观赏植物学讲稿绪论
观赏植物的定义,任务和学习方法观赏植物的定义:凡是有美丽的花朵、茎、叶、果实或树姿优美,可供观赏或装饰使用者,都称之为观赏植物。
观赏植物可布置公园,美化庭院,在各种庆典集会或社会交际时,也可以插花、盆景、花蓝、花圈等,布置会场或作为礼物互相馈赠。
观赏植物学课程的学习方法:
植物学是一门理论性较强的学科,在学习本课程时应把握以下几点:
(1)作好预习,认真听讲,培养自学能力,提高发现问题、解决问题的能力。
(2)认真作笔记:加深印象,提高学习效果。
(3)认真总结:起到消化、吸收的目的。广览群书,采众家之长,吸取精华。
第二节 观赏植物在景观建设中的作用一、植物造景的概念,意义及国外动态
顾名思义,植物造景就是应用乔木、灌木、藤本及草本植物来创造景观,充分发挥植物本身形体、线条。色彩等自然美,配植成一幅幅美丽动人的画面,供人们观赏。
对植物景观的欣赏,具有不同的爱好和观点。
法国、意大利、荷兰等国的古典园林中,植物景观多半是规则式。究其根源,据说主要始于体现人类征服一切的思想,植物被整形修剪成各种几何形体及鸟兽形体,以体现植物也服从人们的意志,当然,在总体布局上,这些规则式的植物景观与规则式建筑的线条、外形、乃至体量较协调一致,有很高的人工美的艺术价值。如用欧洲紫杉修剪成又高、又厚的绿墙,与古城堡的城墙非常协调;植于长方形水池四角的植物也常被修剪成正方形或长方形体;锦熟黄杨常被剪成各种模纹或成片的绿毯;尖塔形的欧洲紫杉植于教堂四周;甚至一些行道树的树冠都被剪成几何形体。规则式的植物景观具有庄严、肃穆的气氛,常给人以雄伟的气魄感,另一种则是自然式的植物景观。模拟自按然森林、草原、草甸、沼泽等景观及农村田园风光,结合地形、水体、道路来组织植物景观。体现植物自然的个体美及群体美,从宏观钠季相变化到枝、叶。花、果、刺等细致的欣赏。自然式的植物景观容易体现宁静、深遥、活泼的气氛。随着各学科及经济飞速地发展,人们艺术修养不断提高,加之,不愿再将大笔金钱浪费在养护管理这些整形的植物景观上,人们向往自然,追求丰富多彩、变化无穷的植物美,于是,在植物造景中提倡自然美,创造自然的植物景观已成为新的潮流。 植物景观除了供人们欣赏自然美外,人们更为重视的是植物所产生的生态效应。植物除了能创造优美舒适的环境,更重要的是能创造适合于人类生存所要求的生态环境。随着世界人口密度的加大,工业飞速地发展,人类赖以生存的生态环境日趋恶化,工业所产生的废气、废水,废渣到处污染环境,酸雨到处发生,危及人类的温室效应造成了很多反常的气候。人们不仅惊呼,如再破坏植物资源,必将自己毁灭自己,只有重视和遍植植物,才能拯救自己。为此,当今世界上对园林这一概念已不仅是局限在一个公园或风景点中,有些国家从国士规划就开始注重植物景观了。首先考虑到保护自然植被,并救自己。
为此,当今世界上对园林这一概念已不仅是局限在一个公园或风景点中,有些国家从国士规划就开始注重植物景观了。首先考虑到保护自然植被,并有目的地规划和栽植了大片绿带(Green Belt)。一些新城镇建立之前,先在四周 营造大片森林,如山毛榉林、烨木林等,创造良好的生态环境,然后在新城镇附近及中心,重点美化。英国在规划高速公路时,需先由风景设计师确定线路,喜欢按地形。景观采用蜿蜒曲折、波状起伏的线路,前方常有美丽的植物景观,司机开车时,车移景异,一路上有景可赏,不易疲劳。在高速公路两旁结合保护自然资源,植有20余米宽的林带,使野生小动物及植物有生存之处。
1960年后,英国很多中产阶级搬入了具有小花园的私人住宅,于是按主人不同爱好及年龄,创造了各种小花园布置,如微型岩石园、微型水景园。微型台地园、墙园、花境、小温室等,并相应地培育了与这些微型植物景观相适应的低矮的植物材料。
随着居民生活水平的提高及商业性需要,将植物景观引入室内已蔚然成风。耐荫的观叶植物、无士栽培技术大为发展,有无漂亮的室内外植物景观已成为一些宾馆级别评比的重要条件之一,为了提高商业谈判的效果,有专门出租的办公大楼,大楼中有底层花园、屋顶花园、层间花园。透过办公室的落地玻璃窗,看到四周和谐、安静的植物景观,创造了良好的商业洽谈环境。超级市场内伴随着五光十色的霓虹灯。色彩艳丽的开花植物,使商品更为增色。室内游泳池种上几株高大的垂叶榕(Ficu benjamiana)以及一些热带的植物,池边设置大、小卵石,墙上画着椰子林、沙漠景观,真真假假,使游泳者犹如置身于热带环境中,畅游嘻戏。一些富有的家庭,提倡让每一房间都布置成花园一般,当然少不了各种植物,于是指导室内植物造景的书籍也不断出版了,如《您的室内花园》(Your Indoor Garden)、《室内花园》(Indoor Garden)、《室内景观》(interior Landscape)、《每个房间似花园》,(Everyroom a Garden)、《室内景观设计》(Design-ing the interior Landscape)等。所有这些都体现了人们向往重返自然,在植物的景观中满足自己赏美,并置身于清新、幽静的环境中来消除疲劳,恢复精神和体力。
要创造出丰富多彩的植物景观,首先要有丰富的植物材料。一些经济发达的西方国家,本国植物不够用,就派员到国外搜寻植物,大量引入应用。英、法、俄、美、德等国就是在19世纪大量从中国引走成千上万的观赏植物,为他们植物造景服务。就以英国为例,原产英国的植物种类仅1700种,可是经过几百年的引种,至今在皇家植物园丘园中己拥有50000种来自世界各地的活植物,回顾一下历史,可见英国早在1560-1620年已开始从东欧引种植物;1620一1686年去加拿大引种植物;1687一1772年收集南美的乔灌木;1772-1820年收集澳大利亚的植物;1820-1900年收集日本的植物;从1839一1938年这一百年 中,选择了我国甘肃、陕西、四川、湖北、云南及西藏作为重点,引种了大量的观赏植物,为英国园林中植物景观提供了雄厚的基础。
植物景观的创造,仅靠这些自然的植物种类还不尽人意,为此,园艺学科随之迅速发展起来,尤其是选种、育种、创造新的栽培变种取得了丰硕的成果。如为了创造高山景观,模拟高山植物匍伏、低矮、叶小、花艳等特色,除了选择一批诸如旬子属(Cotoneaster spp。)植物及花色鲜艳的宿根、球 根花卉外,一些正常生长有几十米高的雪松、北美红杉、铁杉、云杉等都被育成了匍地的体形。由于岩石园往往面积较小,故需要小比例的植物,于是很多裸子植物都育成了高不盈米的低矮树形;为了丰富植物色彩、体形和线条 (见图1),很多垂枝类型的栽培变种应运而生。如垂枝北非雪松(Cedrus atlanticacv.Pendula)、垂枝欧洲山毛榉(Fagussylvaticacv.pendula),垂枝桦(Betula pendula cv,Tristis)、垂枝山楂(Crataegus nionogyna cv,Pendula)、垂枝狭叶白蜡(Fraxinus angustifolia cv,Pendula)、垂枝构骨冬青(Ilexaquifolium cv.Pendula)、垂枝桑 (Morus alba cv Pendula)、垂枝柳叶梨(Pyrus salicihlia cv,Pendula)、垂枝榆(Ulmus carpinihlia cv.Pcendula)、垂枝落羽松 (Taxodium distichum cv.Pendula)等。柱形的栽培变种,如柱形红花槭(Acer rubrum cv.Columnare)、塔形银械(Acer saccharinum cv.Pvramidalis )、塔形欧洲七叶树(Aesculus hippocastanum cv,Pyramidalis)、桂形欧洲鹅耳枥(Carpinus betulus cv,Columnaris )、柱形美洲花柏(Chamaecyparis lawsoniana cv,Columnaris )、塔形柏木(Cupressus glabra cv.Pyramidalis)、塔形桧柏 (Juniperus chinensis cv,Pvramidalis)、塔形铅笔柏(Juniperus virginiana cv.PyramidiFORMis)、塔形云杉(Piceaabiescv,Pyrarnidalis)、塔形银白杨(Populus alba cv.Pyramidalis)、钻天杨 (Populus nigra cv,Italica)、柱形无梗花砾(Quercus petraea cv,Columnaris)、塔形西洋接骨木(Sambucus nigra cv.Pyramidalis) 和直立紫杉(Taxus baccata cv.Staridishii)等。其他还有很多帚形,球形等变种。为了丰富园林中的色彩,培育出大量的彩叶植物,如黄叶青皮槭(Acer cappadocicum cv.Aureum),红叶青皮槭(Acer cappadocicum cv,Rubrum)、黄叶复叶槭(Acer negundo cv,Auratum)、花叶复叶碱(Acer negundo cv,Variegatum)、深红挪威槭(Acer platanoides cv.Crimson King)、黄叶美国木豆树(Catalpa bignonioides cv.Aurea)、灰绿北非 雪松(Cedrus ailaniica cv,Glauca)。金黄美洲花柏〔Chamaecyparis lawsoniana cv.Golden King)、金叶花柏(Chamaecyparis pisifera cv,Aures)、花叶灯台树(Cornus controversa cv.Bariegata)、紫叶榛(Corylus maximacv.Purpurea)、紫叶黄栌 (Cotinus coggygria cv,Royal purple)、紫叶欧洲山毛筷(Fagus sylvatica cv,Atropurpurea)、垂枝欧洲山毛惨(Fagus sylvatica cv,Aureapendula)、黄叶红枥(Quercus rubra cv.Aureaata)、紫叶英国枥 (Quercus rober cv,Purpurea)、花叶英国枥(Quercus rober cv,Variegata)、花叶苦枥(Quercurs cerries cv.Variegata)、花叶白蜡 (Fraxinus pennsyl vanica cv,Variegata)、金黄叶构骨冬青(Ilex aquifolium cv,Golden Queen)、灰绿北美云杉(Picea pungens cv,Glauca)、黄叶山梅花(Philadelphus coronarius cv.Aureus)、黄叶水 (Ligustrum ovalifoliun cv.Aureum)、黄叶加拿大按骨木 (Sambucus canadensiscv Aurea)、黄叶欧洲紫杉(Taxus baccat cv,Aurea)等。
园林设计师对植物景观的重视是植物造景成败的重要因素之一。值得一提的是英国园林设计师在设计植物景观时有一个很强烈的观点,那就是“没有量就没有美”,强调大片栽植,当然这与欣赏植物个体美并不是矛盾和对立的。要体现群体效果,就需要大量种苗,这就促使繁殖、栽培水平大大地提高。 英国谢菲尔德公园(Shaffieldpark)内有四个湖面,遍植各种不同体形、色彩的乔灌木及奇花异卉,在介绍公园的导游小册子中就明确地指出,该园不是为欣赏喷泉、建等园林设施,主要是让游人欣赏植物景观的。
二、我国园林中植物造竟的现状
植物景观既能创造优美的环境,又能改善人类赖以生存的生态环境,对于这一点是公认而没有异议的。然而在现实中往往有二种观点和做法存在。一种是重园林建筑、假山、雕塑,喷泉、广场等,而轻视植物。这在园林建设投资的比例及设汁中屡见不鲜。更有甚者,某些偏激者认为中国传统的古典园林是写意自然山水园,山水便是园林的骨架,挖湖堆山理所当然,而植物只是毛发而。仔细分析中国古典园林,尤其是私人宅园中各园林因素比例的形成是有其历史原因的。私人宅园的面积较小,园主人往往是一家一户的大家庭,需要大量居室、客厅、书房等,因此常常以建筑来划分园林空间,建筑比例当然很大。园中造景及赏景的标准常重意境,不求实际比例,着力画意,常以一享一木、一石一草构图,一方叠石代巍峨高山,一泓水示江河湖泊,室内案头置以盆景玩赏,再现飓尺山林。植物景观的欣赏常以个体美及人格化含义为主,如松、竹。梅为岁寒三友;梅、兰,竹,菊喻四君子;玉兰、海棠牡丹,桂花示玉棠富贵等。因此植物种类用量都很少。这固然满足了一家一户的需要,但不是当今园林中植物造景的方向。而今人口密度、经济建设、环境条件、甚至人们的爱好与古代相比已相去甚远,故而,我们园林建设中除应保留右典园林中一些园林艺术的精华部分,还需提倡和发扬符合时代潮流的植物造景内容,某些人在园林建设中急于求成,而植物需要有较长时间的生长,才见效果。可是挖湖堆山,叠石筑路、营造亭。台、楼、阁则见效快。由此也助长了轻植物的倾向,使本来就很有限的绿地面积得不到充分利用。更有甚者,有的在真山上叠假山,假山愈叠愈高,叠得收不住顶。有的将不同质地及颜色的石料,犬牙交错,粗糙地堆砌在一起,犹如刀山剑树。遗憾的是,有些建国后建起来的植物景观比例较大的新公园,也在这股风中大兴土木,筑台建享,而且建筑体量愈来愈大,将本来的单体建筑扩大到建筑群,减少了绿地面积。最不能容忍的是,在景点周围随意建造大体量的高层建筑,以致破坏了园林景观。近年来兴起喷泉,有的追求喷得高,有的乱择地点,竟然在原来景观很好的湖中设喷泉,破坏了湖中倒影美景。 另一种观点是提倡园林建设中应以植物景观为主。认为植物景观最优美,是具有生命的画面,而且投资少。自从我国对外开放政策实施后,很多人有机会了解西方国家园林建设中植物景观的水平,深感仅依靠我国原有传统的古典园林已满足不了当前游人游赏及改善环境生态效应的需要了。因此在园林建设中已有不少有识之士呼吁要重视植物景观。植物造景的观点愈来愈为人们所接受。近年来不少地方园林单位积极营造森林公园,有的已开始尝试植物群落设计。相应的部门也纷纷成立了自然保护区、风景区。另一方面园林工作者与环保工作者相互协作对植物抗污、吸毒及改善环境的功能作了大量的研究。但与国外园林水平相比,还是存在着较大的差距,首先,我国园林中用在植物遣景上的植物种类很贫乏。如国外公园中观赏植物种类近干种,而我国广州也仅用了300多种,杭州、上海200余种,北京100余种,兰州不足百种。我国植物园中所收集的活植物没有超过5000种的,这与我资源大国的地位是极不相称的。难怪一些外国园林专家在撰写中国园林时对我国园林工作者置丰富多彩的野生观赏植物资源而不用,感到迷惑不解。其次是观赏园艺水平较低,尤其体现在育种及栽培养护水平上。一些以我国为分布中心的花卉,如杜鹃。报春、山茶、丁香、百合、月季、翠菊等,不但没有加以很好利用,育出优良的栽培变种,有的甚至退化得不宜再用了。最后,在植物造景的科学佐和艺术性上也相差很远,我们不能满足于现有传统的植物种类及配植方式,应向植物分类、植物生态、地植物学等学科学习和借收。提高植物造景的科学性。
三、中国丰富多彩的观赏植物资源和宝贵的科学遗产。
观赏植物资源是植物造景的基础,中国地大物博,观赏植物资源丰富多彩,仅种子植物就超过25000种以上,其中乔灌木种类约8000多种。很多著名的观赏植物以我国为分布中心,为公认的“花卉王国”。
1、西方国家引种中国观赏植物资源史实
16世纪葡萄牙人首先从海上进入中国引走了甜橙,17世纪英国人,荷兰人相继而来。1689年最早来中国采集植物的是英国的外科医生詹姆斯·坎安宁,他收集有600份标本,并命名了杉木。专业引种开始于19世纪。1803年,英国皇家植物园丘园派汤姆斯·埃义斯引走了中国的多花蔷薇、栎棠、南夭竺、木香及淡紫百合,并将此百合繁殖了l万个球。1815年英国决定在中国建立使馆,指定植物学家克拉克·艾贝尔为使馆内科医生,他和助手引回300种植物种子,其中包括梅和六道木。罗夫船长引走了云南山茶和紫藤,这株紫藤1818年栽于花园中,至1839年已长达55m,覆盖167m2的墙面,一次开67.5万朵花,被认为是世界上观赏植物中的一个奇迹。从1839年起,英国多次派员来华收集园林植物资源,同时兼顾收集很多重要的经济植物资源,使我国很多珍贵、有价值的植物资源不断流向国外。其重要人员如下,
罗伯特·福琼(Robert Fortune)由英国皇家园艺协会派遣,在1839 -1860年中曾四次来华调查及引种。协会命他引种野生或栽培的观赏植物及经济植物的种子,收集花园、农业和气象情报资料,并特别要他收集北京故宫御花园中桃的栽培品种、不同品质的茶叶、在香港的灯笼花生长环境,调查有无黄色重瓣月季、黄色山茶及蓝色芍药等,收集荷花的变种。佛手。金柑、食用百合及做宣纸的原料植物,分析植被生长茂密处自然土壤的理化性质及适合山茶。杜鹃、菊花。灯笼花等植物生长的栽培土壤理化性质。福琼从中国引走了秋牡丹、桔梗、金钟花、构骨、石岩杜鹃、柏木、阔叶十大功劳、榆叶梅、榕树、搜疏、12-13种牡丹栽培品种、二种小菊变种和云杜鹃。二种小菊变种后来成为英国杂种满天星菊花的亲本。云锦杜鹃在英国近代杂种杜鹃中起了重要作用。在1851年2月他通过海运,运走2000株茶树小苗,1.7万粒茶树发芽种 子,同时带走6名中国制茶专家到印度的加尔各答,导致目前印度及斯里兰卡 茶叶生产兴旺发达。他将其在中国的经历写了四本书:《漫游华北三年》、《在茶叶的故乡——中国的旅游》、《层住在中国人之间》、《益都和北京》。
亨利·威尔逊(E。H。Wilson)于1899-19l8年五次来华采集、引种。首次来华是专为威奇安公司引种拱桐的。他走遍了鄂西北、滇西南、长江南北,回国时带回906份标本,305种植物,35箱球根、宿根花卉,其中有著名的巴山冷杉、血皮械、猕猴桃、大卫安新妇、绛花醉鱼草、小木通、藤绣球、铁乡莲、矮生佝子、木帚拘子、寻珙桐、双盾、山玉兰、湖北海棠、金老梅、喇叭杜鹃,粉皇杜鹃、红果树、皱皮英援等。
第二次来华去了峨眉山。成都平原、川西北及甘肃的边界、鄂西,收集了很多草杠观赏植物,尤其是绿绒蒿及鲜红色的榴叶山绒蒿,又引种了很多矮小植物种类,如湖北小劈、金花小劈、叼林海棠、大叶杨、川西报春、维氏报春、带叶报春,大苞大黄、美容杜鹃、隐蕊杜鹃。黄花杜鹃、苏氏杜鹃,华西蔷激、威茉蔷薇、西南英迷等。
第三次来华爬了峨眉山,华山、华武山气侯潮湿的石灰岩三角地带,他发现了大片繁茂的杜鹃,如向客杜鹃、银叶杜鹃、美容杜鹃、臭批杷、金顶杜鹃、石瓦杜鹃,宝兴杜鹃、绿点都机杜鹃、刺芒杜鹃。长毛杜鹃等,发现的乔灌木有青榨械、猕猴桃、苍山冷杉、云南铁杉、峨眉蔷薇、威氏山梅花。回国时他带走了大量种子,如萨氏小劈、驳骨丹。连香树、四照花,散生拘子、铆叶·拘子。湖北臭檀。绿柄白鹃梅、萨氏绣球、四川玉兰、毛肋杜鹃、圆叶杜鹃。卵果蔷薇、膀胱果和巴东荚莱等的种子。
第四次来华认湖北石灰岩山地的植被调查到四川红色砂岩上的植被,引走了成千上万的王百合球根,还有高原卷丹、沙紫百合、或茉百合和云杉。19l8年池去台湾引走了台杉、台湾百合、五爪金龙和台湾马醉木。1913年在英国首次出版他的著作《一个植物学家在华西》,1929年再版于美国,改名为《中国——花园之母》书中介绍了中国丰富的园林植物资源及他采集、引种的工作经过,这对各国纷纷派员来华收集和引种园林植物资源起了很大的刺激和推动作用。
乔治·福礼士(George Forrest)于1904-1930年曾七次来华,他花 钱雇工及采集标本,引走了穗花报春。多齿叶报春。紫鹃报春、紫花报春、垂花报春、桔红报春,福氏报春、指状报春,偏花报春、霞红报春、壬亭报春、报春花,两色杜鹃、云绵杜鹃、腋花杜鹃、早花杜鹃、鳞腺杜鹃、绵毛杜鹃、似血杜鹃、杂色杜鹃、大树杜鹃、夺目杜鹃、绢毛杜鹃、高尚杜鹃,黑红杜鹃、假乳黄杜鹃、镰果杜鹃、朱红大杜鹃,粉紫矮杜鹃、乳黄杜鹃、柔毛杜鹃、火红杜鹃及华丽龙胆等。
雷·法雷尔(Regina Farrer)热衷于引种岩石园植物。他到兰州南部,西宁,大同等地引走了杯花葱,五脉绿绒蒿、圆锥根老鹳草、法氏龙胆及轮叶龙胆等。
法·金·瓦特(Frank kingdon Ward)是来华次数最多、时间最长,资格最老的采集者。于1911-1938年间曾方次来华,在云南的大理、思茅、丽江及西藏等地采集植物。他引走了滇藏械、白毛拘子、棠叶山绒蒿、董香绿绒蒿、高山报春、缅甸灯台报春、中甸报春、美被杜鹃,金黄杜鹃、文雅杜鹃、羊毛杜鹃、大萼杜鹃、紫玉盘杜鹃,假单花杜鹃,灰被杜鹃、黄杯杜鹃及毛竹柱杜鹃等。
19世纪法国也同样派遣了很多植物学家来华采集、引种。
大卫(Pere Jean Pierre Armand David)首先在中国发现了珙桐。
1860年到中国后,从北京到重庆沿长江再到成都一路采集。1869年2月去茅坪,当时茅坪是一个小小的洲,住着藏族居民,他在高达4572m的红山顶山区搜寻植物的资源,发现在山脊上集中长着各种杜鹃,在一个小小地区中就发现有16种杜鹃。此外还有很多优秀的园林植物,如柳叶询子、红果树、西南英迷。美容杜鹃、腺果杜鹃、大白杜鹃、茅坪杜鹃、刺芒杜鹃、宝兴掌叶报春、高原卷丹,他寄往法国2000多种植物的标本。
德拉维(Pere Jean Marie Delavay)在1867年就到中国采集引种植物。他在云南大理东北部山区住了十年,主要在大理和丽江之间寻找滇西北特产的园林植物。每种植物都采有花、果,一共收集有4000种,其中1500种是新种。寄回法国有20多万份蜡叶标本,真是一个惊人的数字。1895年12月30日在他死前几个月,还采集800种植物,可以说是鞠躬尽瘁了。他所发现和寄回国的一些植物及种子与其他采集家相比都更珍贵,更适用于花园中,有243种种子直接就用于露天花园中,如紫牡丹、山玉兰、棠叶山绒蒿、二色搜疏、德氏紫苑、山桂花、豹子花(Nomocharis pardanthina)、偏翅唐松草,萝卜根老鹳草、睫毛尊杜鹃、露珠杜鹃、小报 春、垂花报春、海仙报春。另外,还有108种优秀的温室观赏植物也引回了法国。
法尔格斯(PauI Guillaume Farges )在1867年与德拉维同期到中国,从1892-1903年活动于四川的大巴山,采集有4000种标本。他很幸运他引走了很多美丽的观赏植物。如喇叭杜鹃、粉红杜鹃、四川杜鹃。山羊角树(Carrierea calycina)、云南大王百合、大花角蒿、猫儿屎(Decaisneahrgesii),后来在重庆因病才放弃植物采集工作。 苏利(Jean Andre Souliei) 1886年到西藏。十年中他收集7000多种西藏高原的高山植物标本,其中有些植物是以他的名字命名的。如苏氏杜鹃(Rhododendron souliei)、苏氏报春、苏氏豹子花等,由于他长期生活在野外,故引种了大量对法国园林影响很大的观赏植物。
俄国人主要在我国西北部采集引种植物。波尔兹瓦斯(Nicolai Mikhailovich Prze-walzki)于1870-1873年来华穿越了蒙右边界、西藏北部、亚洲中部。夭山、塔里木河、罗布.诺尔、甘肃。山西等,1883-1885年又到戈壁沙滩、阿尔卑斯、长江的源头一姆鲁苏河、大同等地采集有1700种植物,共15000份标本。其中有名的有榴叶山绒蒿、五肠绿绒蒿、甘青老鹳,银红金银花、麻花韭、唐玄特瑞香、蓝葱、甘肃葱等。而且都 已引走。
波塔宁(Grigori Nikolaevich Potanin)在华采集了大量的标本及种子。仅第三次就采集有12000份标本,约4000种,第四次采集有工万份标本,约1000种。
马克西莫维兹(Maxirnowizi)到峨眉山和打箭炉采集,引走了一些美丽的观赏植物。如烨叶英超、红杉、轮叶龙胆和箭竹等。
美国的植物采集家也不甘落后,纷纷来华采集引种。 迈尔(FrankN,Meyer)4次来华。第一次于1905-1908年去了长江流域、北京、华西、西藏。哈尔滨、青岛西部、五台山采集,引走了丝棉木。狗枣猕猴桃、黄刺玫、茶条槭、毛樱桃、七叶树、木绣球、红丁香。南丁香、翠柏等。以后分别于1909-1912、1913-1915、1915-1918年来华,在内蒙主、秦岭、山西、陕西、甘肃、汉口、宜昌等地采集。 19l8年6月1日,他的尸体发现在长江流域的安庆和芜湖之间,看来是淹死在去上海的途中。 洛克(Joseph J Roch)去了西藏,内蒙方、云南、喜马拉雅山。引走了白扦、木里杜鹃等。在他的采集记载中写道:“在台布县找到各种绣球属、英速属、械属植物的一些大树,大的枥属植物、大量海棠属、花揪属、泡花树属植物。一株高18.3m,径0,6m,叶光滑淡灰绿色的稠李属植物,一种五加属的植物具有一下垂的总花梗,长着大量黑果,有些花序长达0,3m,还有具圆锥花序的橱木。长在于旱地区美丽的丁香、茶藤子、山梅花属。狸疏属、锦鸡儿属、铧木属植物。此外,还有搬树、拘子类、桧柏属、卫矛属、樱属。忍冬属、素馨属、山碴属。花椒属、杜鹃属等。所有这些都与我们以前引回的种子不一样,当然还有杨属、柳属、蔷薇属、恳钩子属、小壁属和冷杉属、云杉属植物。这次植物采集调查证明了贫瘠的西藏东部可获得更多的植物种类,也证明了台布县林区的价值。”
2、我国观赏植物对世界园林的贡献  
据1930年统计,英国丘园引种成功中国园林植物为例,即可发现原产华东地区及日本的树种共1377种,占该园引自全球的4113种树木的33.5%。据前苏联统计在苏联栽培的木本植物,发现针叶树种原产于东亚者40种,占全数24%,阔叶树种原产于东亚者620种,占全数34%。分布地区北自列宁格勒,南到索契和巴图米。亚热带湿润地区的最重要果树。经济作物和绿化。美化树种是由中国的乔灌木所组成的。这可以说明,中国木本植物在前苏联园林中也占有极大的比重。英国爱丁堡皇家植物园拥有2.6万种活植物,据作者1984年夏统计,其中引自中国的活植物就有1527种和变种,如杜鹃属306种。佝子属56种、报春属40种、蔷薇属32种、小劈属30种。忍冬属25种、花揪属21种、、樱属17种。英迷属16种、龙胆属14种、卫矛属13种、百合属12种、绣线菊属11种、芍药属11种、醉鱼草属10种、虎耳草属10种、桦木属9种、搜疏 属9种、丁香属9种、绣球属8种,山梅花属8种等。大量的中国植物装点着英国园林,井以其为亲本,培育出许多杂种。因此,连英国人自己都承认,在英国花园中,如没有美丽的中国植物,那是不可想象的。正因为如此,在花园中常展示中国稀有、珍贵的树种,建立了诸如墙园、杜鹃园,蔷薇园、槭树园、花揪园、牡丹、芍药园、岩石园等专类园,增添了公园中四季景观和色彩。
墙园渊源于引种抗性较弱的植物及美化墙面。丘园近60种墙园植物中有29种来自中国,其中重要的有紫藤、迎春、木香。火棘、连翘、蜡梅、藤绣球(Hydrangea petiolaris),盖冠藤(Pileostegia viburnoides),钻地风(Schizophragma integrifolium)、狗枣猕猴桃(Actinidia kolomicta)、小木通(Clematisarmondii cv.Snowdrift)。粉花绣球藤 (Clema-tis montana cv.Rubens)、女娄〔Clematisapizfolia) 木通(Akebia quinata)、黄豚金银花(Lonicera japonica cv.Aureo-reticulata),红花五味子(Schisandra sphnanthera),黑蔓(Trzpterygium regerii)。累方花(Jasminum0ffzcinale)、凌霄,粉叶山柳藤〔Clematoclethera integrzfolia),绞股蓝(Gynostemma pentaphylla)等。
丘园的牡丹芍药园中有1l种及变种来自中国,其中5种木本牡丹全部来 自中国。如紫牡丹(Paeonia delavayi)、黄牡丹(Paeonialutea),牡丹(Peaonia suffruticosa),大花黄牡丹(Paeonia lutea cv,Ludlowii)、波氏牡丹(Paeonia potaninii)。草本珍贵种类如金莲花 芍药 (Paeonia trollioides)、西藏芍药(Paeoniastermiana)。川赤芍 (Paeoni aveiichii)、草芍药(Paeonia obovata)等。
槭树园中收集了近50种来自中国的槭树,成为园中优美的秋色树种,如血皮械Acer griseum、青皮碱Acer cappadocium。青窄槭Acer davidii、疏花槭Acer laxiflrum、茶条槭Acer ginnala、地锦槭Acer mono、桐状槭Acer platanoides、红槭Acer rubescens。鸡爪槭Acer palmatum等。 岩石园中常用原产中国的拘子属植物及其他球根、宿根花卉及高山植物来重现高山植物景观,如匍匐旬子、Cotoneasteradpressa 黄杨叶旬子Cotoneaster buxi-folius、矮生旬子。小叶黄杨叶旬子 Cotoneaster buxifolius f,vellaeus、平枝旬子、长柄矮生旬子Cotoneaster dammerii var,radicans、小叶拘子、白毛小叶旬子Cotoneaster microphyllusvar.cochleatus等。平枝拘子还常用来作基础栽植和地被植物,深秋季节,果和叶均红艳夺目。
英国公园的春景是由大量的中国杜鹃。报春和玉兰属植物美化的。如英国的苗圃可以提供14种原产中国的木兰属苗木,他们装点着英国园林的春、夏景色。它们的花期月份分别是:滇藏木兰Magnolia campbellii花期2-3月,白玉兰花期3-5月,朱砂玉兰花期4-5月,紫玉兰花期4-7月,圆叶玉兰 Magnolia sinensis花期6月,厚朴Magno-liaoffiinalis花期初夏,天文花 Magnoliasieboldii花期5-8月。冬天开花的木本观赏植韧几乎都来自中国。如金缕梅Hamamelismollis花期2-3月,迎春花期11-2月,蜡梅花期12-2月,香忍冬Lonicera fragrantissima花期12-3月,香英援Viburnum farreri 花期11月一春初,杂种荚迷Viburnum x bodnantensecv.Dawn花期从晚秋到 冬天。英国公园中除了普遍都有来自中国的杜鹃、报春、山茶、玉兰、花揪、桦木、旬子、槭树、绣球、大花黄牡丹、紫藤、木香。英迷。落新妇外,还常以有中国的血皮槭、紫茎、栾树。水杉、银杏、拱桐、棕搁、香果树、华丽龙胆、金缕梅。蜡梅等而自豪。有些公园自建园起就广泛收集中国植物。如鲍特丘陵花园Borde Hill Garden就是当年威尔逊,法雷尔、福礼士、瓦特等 播种成千上万中国植物种子之处。至今在园中还可见到川滇花揪sorbus vilmorinzi、白叶花揪Sorbus cuspidata、优昙花、滇藏木兰,怒江山茶Camellia saluenensis、串果藤Sinofranchetia chinensis,西南荚迷、萨氏绣球、长柄绣球Hydfangea longlfes、光叶拱桐Davidia in-volucratavar.vilmoriniana、羊毛杜鹃、银叶杜鹃、腋花杜鹃,四川杜鹃,毛肋杜鹃、灰被杜鹃、白毛杜鹃、木里杜鹃等。
中国植物为世界园林培育新的杂交种中起到了举足轻重的作用。如杂种维氏玉兰的亲本Magnolia x veitchii就是原产中国的滇藏木兰和玉兰。 杂种英超的亲本就是原产中国的香英恐和喜马拉雅的大花荚迷Viburnum grandiflorum。很多杂种杜鹃的亲本都是原产中国的高山杜鹃。如杂种杜鹃 Rhodo-dendron x intricatum的亲本就是中国的隐蕊杜鹃Rhododendron intricatum和密枝杜鹃RhododendrOn fastgiatum。
现代月季品种多达2万种,但回顾育种历史,原产中国的蔷薇属植物 起了极为重大的作用。欧洲各国花园中原来只有夏季开花的法国蔷薇Rosa gallica、突厥蔷薇Rosa damascens,和百叶蔷薇Rosa centzfolia。 亨利博士于1900年在华中发现了四季开花的中国月季Rosa achinensis,1889年在华南、西南发现了巨蔷薇Rosa giganiea,并都引入欧洲。其中最重要的4个中国月季品种是矮生红月季、宫粉月季、彩晕香水月季和黄花香水月季。这些品种的引进大大丰富了欧洲蔷蔽园的色彩,并延长了蔷薇园的花期。欧洲园艺工作者利用这些品种和伊朗的麝香蔷薇Rosa moschata 杂交,形成了著名的努瓦赛蒂蔷薇noisette品种群。和突厥蔷薇杂交就形成了波邦蔷薇品种群Bourbon。与法国蔷薇杂交、回交就形成了新型的杂种长春月季(Hybrid perpetual)和杂种香7K月季(Hybrid直到今日还是欧洲花园中 最重要的观赏品种。
原产中国的野蔷薇Rosa muItiflora和光叶蔷薇Rosa wichuriana 是欧洲攀缘蔷薇杂交品种的祖先,此外,还有木香ROsabanksiae、华西蔷薇 Rosa moyesii、刺埂蔷薇Rosasetipoda施氏蔷薇Rosaswegjnzowiii,大卫蔷薇Rosa davidii、黄刺玫Rosaxan-thinaa黄蔷薇Rosahugonis,报春刺玫liosaprimu1a和峨眉蔷薇Rosaomeiensis等都曾引入欧美栽培或进行 种间杂交培育新品种。 1937年后,一些重瓣的山茶园艺品种从中国沿海口岸传到西欧,两百余年来,已培育出新品种3000个以上。但在近年来,在欧洲最流行的是从云南省引入的怒江山茶Camellia saluenensis及怒江山茶与山茶的一些杂交种。
这些杂交种比山茶花更为耐寒,花朵较多,花期较长,且更美丽动人,深受欧美人士喜爱。美国近30年来搜集了山茶属及其近缘属的许多野生种与栽培品种。他们利用这批包括山茶属20个种和4个近缘属植物71个引种材料作为主要杂 交亲本,经过十多年的努力,终于在全世界首次育成了抗寒和芳香的山茶新品种,并正式投入生产。在这项工作中,我国丰富的山茶种质资源所起作用尤大。比如培育芳香山茶新品种的杂吏育种中,我国的茶梅Camellia sasanqua,连蕊茶camellia fraterna、油茶Camelliaoleife和希陶山茶Camellia tsaii等4种都起了巨大的作用。自从1965年我国发现金花茶Camellia chrysanta后,世界各国竟想获得金黄色山茶花的原始种质资源。
综上所述,难怪威尔逊在1929年写的《中国——花园之母》的序言中说:“中国确是花园之母,因为我们所有的花园都深深受惠于她所提供的优秀植物,从早春开花的连翘、玉兰;夏季的牡丹、蔷蔽;到秋天的菊花,显然都是中国贡献给世界园林的珍贵资源。”
3、我国观赏植物资源开发利用状况
我国观赏植物资源极为丰富,可是大量可供观赏的种类仍然处于野生状态,而未被开发利用。另一方面在园林中感到最大的问题是植物种类贫乏,园艺栽培品种不足及退比,大大影响了植物造景。一些西方国家尽管在植物种类的收集、园艺栽培品种的培育及植物造景的水平大大超过我国,但是他们的一些植物学家和园艺家还整天叫喊着资源应是世界共同的财富,要加强国际协作来交流种质资源。可是他们对观赏植物育种工作的点滴成就都以商业秘密不予泄露,还窥视我国野生资源中的最优单株,以期进一步提高育种的成果。
1987年4月1日至7日,中国园艺学会观赏园艺专业委员会在贵阳召开了全国观赏植物种质资源研讨会。代表来自全国25个省、市、73个单位,这是建国以来规模宏大、意义深远的一次学术性聚会,为促进开发利用野生观赏植物资源及推动植物造景起到了巨大的作用。会议一致认为观赏植物在园林绿化建设、保护生态环境、丰富人民生活和发挥经济效益等方面逐步得到全社会的识。这为发展我国观赏植物事业创造了良好的条件。会议还认为,观赏植物种质资源是我国的宝贵财富,是发展园林事业的物质基础。目前,急切的任务是进一步开展资源考察,摸清家底,加强和完善自然保护区的工作;对观赏植物种质资源的保存应以就地保存和转地保存相结合;积极引种,开展种质资源研究和选育良种工作。对现有的珍贵种类应明确保护是手段,开发利用是目的。保护是为了更好地利用。对于开发利用当地野生观赏植物资源,既能丰富园林植物种类,克服各地园林植物种类单调,又能突出地方特色和克服从外地长途贩运苗木的弊端,具有事半功倍的效果。
近年来,各地在观赏植物资源调查及引种、推广中已初见成效,沈阳园林科学研究所。太原园林科学研究所都连续8年进行此项工作,取得很大成就,云南热带植物研究所写出了西双版纳热带野生花卉专著。木兰科植物是多种用途的优良树种,广州华南植物园、昆明园林科学研究所、浙江富阳亚热带林业研究所、武汉园林科学研究所等已引种200余号,近90种,相当于国产木兰科 植物种数的80%,其中有不少是我国特有植物和新发现种类。上海植物园收集国内外小劈属、槭属植物各数十种、佝子属植物60余种。北京植物园引种小劈、丁香等20余种。华南植物园引种石榭属植物近40种。广西南宁树木园和南宁市园林局收集金花茶20余种。武汉东湖磨山植物园收集梅花150多个品种。沈 阳园林科研所引种辽宁地区野生花卉70余种获得成功,并在公园应用推广20多种。山西太原园林科学研究所采集鉴定野生观赏植物标本2500号,隶属97科,168属,326种;引种成功103种,隶属43科,72属。昆明植物研究所在参考 有关名录和调查采集研究的基础上统计云南观赏植物共2040种,其中裸子植物计8科,25属,66种;双子叶植物78科,248属,1504种;单子叶植物8科,73属,296种;蕨类植物22科,47属,174种;其中以杜鹃花科、兰科、报春花科、龙胆科为最多,均超过100种以上。
总论
第一节 植物分类基础知识:
一、茎
(一)茎的性质
一般正常茎,依质地划分有木质茎与草质茎。
1.木质茎:即木质部发达的茎。具有此种茎的植物称为木本植物,其中高大、主干明显、下部少分枝的为乔木(如厚朴、杨树),矮小、主干不显、下部多分枝的为灌木(如小蘖、月季、柑橘),长大、柔韧、上升必需依附它物的则为木质藤本(如木通、)。
2.草质茎:即木质部不甚发达的茎。具有此种茎的植物称为草本植物,其中在一年内完成生长发育过程的为一年生草本(如水稻、花生、玉米、春小麦、旱莲草),至第二年才能完成生长发育过程的为二年生草本(如茺蔚、冬小麦、萝卜、白菜),至三年以上仍能长期生存的则为多年生草本(如薄荷、甘薯、马铃薯),至于细长柔软、上升必需依附它物的则为草质藤本(如牵牛)。
(二)茎的生长习性依着生划分有直立茎、攀援茎、缠绕茎、匍匐茎。
1.直立茎:即直立着生不依附它物的茎(如亚麻、小麦、玉米)。
2.平卧茎:茎平卧地上,地锦、蒺藜
3.匍匐茎:即水平着生或匍匐于地面,节上同时有不定根长入地下的茎(蛇莓、狗芽根、甘薯)。
4.攀援茎:即需要依附它物才能上升的茎。其依附它物的部分有由根变态而成的吸盘(如常春藤),有由茎或叶变态而成的卷须(如乌蔹莓、豌豆、黄瓜、葡萄)。
5.缠绕茎:即依靠茎本身缠绕上升的茎。(牵牛)。缠绕茎又分左缠绕茎与右缠绕茎两种。 (1)左缠绕茎:为向植物体本身的左方缠绕,亦即由下向上呈反时针方向缠绕的茎(如打碗花)。
(3)右缠绕茎:为向植物本身的右方缠绕,亦即由下向上呈顺时针方向缠绕的茎(如葎草)。
二、叶
(一)叶序植物的叶序即叶在茎或枝上着生排列方式及规律。常见的有:
1,互生:即叶着生的茎或枝的节间部分较长而明显,各茎节上只有叶1片着生的(如乌头、小麦、玉米、水稻、大豆、棉花)。
2.对生:即叶着生的茎或枝的节间部分较长而明显,各茎节上有叶2片相对着生的(如薄荷、芝麻)。
3.轮生:即叶着生的茎或枝的节间部分较长而明显,各茎节上有叶片以上轮状着生的(如夹竹桃)。
4.簇生:即叶着生的茎或枝的节间部分较短而不显,各茎节上着生叶片为一或数枚的(如豪猪刺、金钱松、落叶松)。
5.丛生:即叶着主的茎或枝的节间部分较短而不显,叶片2或数枚自茎节上一点发出的(如马尾松)。
(二)叶形
一个典型的叶主要由叶片、叶柄、托叶等三部分组成。同时具备此三个部分的叶称为完全叶,缺乏其中任意一或二个组成的则称为不完全叶。叶片通常片状,叶柄上端支持叶片,下端与茎节相连,托叶则着生于叶柄基部两侧或叶腋,在叶片幼小时,有保护叶片的作用,一般远较叶片为细小。
1.叶片:叶片的形状,即叶形,类型极多,就一个叶片而言,上端称为叶端,基部称为叶基,周边称为叶缘;贯穿于叶片内部的维管束则为叶脉,这些部分亦有很多变化。
(1) 叶形:即叶片的全形或基本轮廓,常见的有:
卵形:长约为宽的1.5~2倍,最宽处近下部的叶形(如女贞)。
倒卵形:长约为宽的1.5~2倍,最宽处近上部的叶形(如栌兰、紫云英、泽漆)。
阔卵形:长宽近相等,最宽处近下部的叶形(如马甲子、)。
倒阔卵形:长宽近相等,最宽处近上部的叶形(如玉兰)。
披针形:长约为宽的3~4倍,最宽处近下部的叶形(如柳、桃)。
倒披针形:长约为宽的3~4倍,最宽处近上部的叶形(如鼠曲草、小蘖)。
圆形:长宽近相等,最宽处近中部的叶形(如莲)。
阔椭圆形:长约为宽的1.5~2倍,最宽处近中部的叶形(如大叶黄杨、橙)。
长椭圆形:长约为宽的3~4倍,最宽处近中部的叶形(如金丝梅、芒果)。
条形:长约为宽的5倍以上,最宽处近中部的叶形(如沿阶草、水稻、小麦)。
剑形:长约为宽的5倍以上,最宽处近下部的叶形(如石菖蒲、菠萝)。
至于为其它形状的,尚有三角形、戟形、箭形、心形、肾形、菱形、匙形、镰形、偏斜形等。
(三)叶尖叶尖:即叶片的上端。常见的有:
渐尖:上端两边夹角为急角,先端渐趋干尖狭的叶端(如乌柏、杏)。
锐尖:上端两边夹角为锐角,先端两边平直而趋于尖狭的叶端(如慈竹、金樱子)。
尾尖:上端两边夹角为锐角,先端渐趋于狭长的叶端(如东北杏)。
纯形:上端两边夹角为纯角,先端两边较平直或呈弧线的叶端(如梅花草、冬青卫矛)。
尖凹:上端向下微凹,但不深陷的叶端(马蹄金)。
倒心形:上端向下极度凹陷,而呈倒心形的叶端(如马鞍叶羊蹄甲)。
芒尖:上端两边夹角小于30”,先端尖细的叶端(如知母、天南星)。
骤尖:上端两边夹角为锐角,先端急骤趋于尖狭的叶端(如艾麻)。
截形:上端平截,即略近于平角的叶端(如火棘)。
凸尖:上端两边夹角为纯角,面临无端有短尖的叶端(如石蟾蜍)。
(四)叶基叶基:即叶片的基部。常见的有:
心形:基部两边的夹角明显大子平角,下端略呈心形,两侧叶耳宽大圆钝的叶基(如苘麻、甘薯、牵牛)。
垂耳形:基部两边夹角明显大子平角,下端略呈耳形,两侧叶耳较圆钝的叶基(如白英、油菜)。
箭形:基部两边夹角明显大子平角,下端略呈箭形,两侧叶耳较尖细的叶基(如慈菇)。
楔形:基部两边的夹角为锐角,两边较平直,叶片不下延至叶柄的叶基(如枇杷、垂柳)。
戟形:基部两边的夹角明显大于平角,下端略呈戟形,两侧叶耳宽大而呈戟刃状的叶基(如打碗花)
圆钝:基部两边的夹角为钝角,或下端略呈圆形的叶基(如蜡梅、苹果)。
偏形:基部两边大小形状不对称的叶基(如秋海棠)。
渐狭:基部两边的夹角为锐角,两边弯曲,向下渐趋尖狭,但叶片不下延至叶柄的叶基(如樟树)。
下延:基部两边的夹角为锐角,两边平直或弯曲,向下渐趋狭窄,且叶片下延至叶柄下端的叶基(如鼠曲草)。
截形:基部近于平截,或略近于平角的叶基(如金线吊乌龟)。
(五)叶缘叶缘即叶片的周边。常见的有:
全缘:周边平滑或近于平滑的叶缘(如女贞、大豆、小麦)。
锯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖粗锐的叶缘(如茶、大麻)。
牙齿缘:周边齿状,齿尖两边相等,而较粗大的叶缘(如Nying麻、糯米椴)。
纯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖较圆纯的叶缘(如地黄叶)。
波缘:周边曲波状,波缘为凹凸波交互组成的叶缘。(如茄)。
睫状缘:周边齿状,齿尖两边相等,而极细锐的叶缘(如石竹)。
细锯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖细锐的叶缘(如茜草)。
重锯齿缘:周边锯齿状,齿尖两边不等,通常向一侧倾斜,齿尖两边两边亦呈锯齿状的叶缘(如刺儿菜)。
凸波缘:周边凸波状,波全为凸波组成。(如连钱草)。
凹波缘:周边凹波状,波缘全为凹波组成,(如曼陀罗)。
(六)叶裂叶的叶片在演化过程中,有发生凹缺的现象,这种凹缺,称为缺裂。缺裂通常是对称的。常见的缺裂有:
浅裂:油菜深裂:
全裂:大麻
1.掌状浅裂:为叶片具掌状叶脉,井于侧脉间发生缺裂,但缺裂未及叶片半径1/2的(如瓜木)。
2.掌状深裂:为叶片具掌状叶脉,并于侧脉问发生缺裂,但缺裂已过叶片半径1/2的(如黄蜀葵)。
3.掌状全裂:为叶片县掌状叶脉,并于侧脉间发生缺裂,且缺裂已深达叶柄着生处的(如大麻)。
4.羽状浅裂:为叶片具羽状叶脉,并于侧脉间发生缺裂,但缺裂未及主脉至叶缘间距离1/2的(如苣荬菜)。
5.羽状深裂:为叶片具羽状叶脉,并于侧脉间发生缺裂,但缺裂已过主脉至叶缘间距离1/2的(如荠菜)。
6.羽状全裂:为叶片具羽状叶脉,并于侧脉间发生缺裂,但缺裂已深达主脉处的(如水田碎米荠)。
此外,在羽状缺裂中,如缺裂后的裂片大小不一,呈间断交互排列的,则为间断羽状缺裂;如缺裂后的裂片向下方倾斜,并呈倒向排列的,则为倒向羽状缺裂;如缺裂后的裂片,又再发生第二次或第三次缺裂的,则为二回或三回羽状缺裂。
(七)脉序
叶脉:即叶片维管束所在处的脉纹。常见的有:
羽状脉掌状脉平行脉射出脉
羽状平行脉:叶脉不交织成网状,主脉一条,纵长明显,侧脉自主脉两侧分出,而彼此平行,并略呈羽状(如姜黄)。
掌状网状脉:叶脉交织呈网状,主脉数条,通常自近叶柄着生处发出(如八角莲)。
羽状网状脉:叶脉交织呈网状,主脉一条,纵长明显,侧脉自主脉两侧分出,井略呈羽状(如马兰)。
辐射平行脉:叶脉不交织成网状,主侧脉皆自叶柄着生处分出,而呈辐射走向(如棕榈)。
弧状平行脉:叶脉不交织成网状,主脉一条,纵长明显,侧脉自叶片下部分出,并略呈弧状平行而直达先端(如宝铎草)。
直走平行脉:叶脉不交织成网状,主脉一条,纵长明显,侧脉自叶片下部分出,并彼此近于平行,而纵直延伸至先端(如慈竹)。
二岐分枝脉:叶脉作二歧分枝,不呈网状亦不平行,通常自叶柄着生处发生(如银杏)。
(八)叶柄:为着生于茎上,以支持叶片的柄状物。叶柄除有长、短、有、无的不同外,主要有:
(1) 基着:即叶柄上端着生于叶片基部边缘(马兰)。
(2) 盾着:即叶柄上端着生于叶片中央或略偏下方(如莲)。
(九)托叶:为叶柄基部或叶柄两侧或腋部所着生的细小绿色或膜质片状物。托叶通常先于叶片长出,并于早期起着保护幼叶和芽的作用。托叶的有无,托叶的位置与形状,常随植物种属而有不同,因此亦为中草药鉴定时需要给予适当注意的形态特征之一。常见的托叶有:
(1)侧生托叶:为着生于叶柄基部两侧,不与叶柄愈合成鞘状的托叶(如补骨脂)。
(2)侧生鞘状托叶:为着主于叶柄基部两侧,并与叶柄愈合形成叶鞘及叶舌等的托叶(如慈竹)。
(3)腋生托叶:为着生于叶柄基部的叶腋处,但不与叶柄愈合的托叶(如辛夷)。
(4)腋生鞘状托叶:为着生于叶柄基部的叶腋处,而托叶彼此愈合成鞘伏并包茎的托叶(如何首乌)。
(十)单叶和复叶叶柄上只着生一个叶片的称为单叶,叶柄上着生多个叶片的称为复叶。复叶上的各个叶片,称为小叶,小叶以明显的小叶柄着生于主叶柄上,并呈平面排列,小叶柄腋部无芽,有时小叶柄一侧尚有小托叶。复叶是由单叶经过不同程度的缺裂演化而来的(如无患子初生叶为全缘单叶,稍后为羽状缺裂单叶,最后则完全成为羽伏复叶)。已发生缺裂的各个叶片部分称为裂片,此时各个裂片下尚无小叶柄的形成,所以这种尚无小叶柄的各种不同程度的缺裂叶仍是单叶而不是复叶。
复叶具有多个小叶,但在一些种类(如宜昌橙)其小叶有简化成一枚的趋向,这种只有一枚小叶的简化复叶,称为单身复叶。单身复叶是柑桔属植物的特征。复叶的种类很多,常见的有:
羽状复叶
掌状复叶三出叶单身复叶
1.三出掌状复叶:系由具掌状叶脉的单外演化而来,有小叶3片(如酢浆草)。
2.五出掌状复叶:亦由具掌状叶脉的单叶演化而来,有小叶5片(如牡荆)。
3.七出掌状复叶:亦由具掌状叶脉的单叶演化而来,有小叶7片(如天师栗)。
4.一回羽状复叶:系由羽状叶脉的单叶演化而来,即通过普通缺裂一次形成)依小叶的奇数或偶数,以及小叶的数目又有:
(1)一回偶数羽状复叶:即一回羽状复叶的小叶片为偶数,也就是顶端小叶为2枚的一回羽状复叶(如决明)。
(2)一回奇数羽状复叶:即一回羽状复叶的小叶片为奇数,也就是顶端小叶为1枚的一回羽状复叶(如月季)。
(3)一回三出羽状复叶:即一回羽状复叶的小叶片只有3枚的一回羽状复叶(如截叶铁扫帚)。
5.二回羽状复叶:亦由具羽状叶咏的单叶演化而来,即通过普遍缺裂二次形成,亦有偶奇之分。
(1)二回偶数羽状复叶:即小叶片为偶数,也就是顶端小叶为2枚的二回羽状复叶(如山合欢)。
(2)二回奇数羽状复叶:即小叶片为奇数、也就是顶端小叶为1枚的二回羽状复叶(如丹参)。
6.三回羽状复叶:亦由具羽状复叶的单叶演化而来,即通过普遍缺裂三次形成(如唐松草)。 7.多回羽状复叶:亦由具羽状叶脉的单叶演化而来,即通过普遍多次缺裂形成(如茴香)。
三、花植物花的类型有以下几种:
1.从组成划分有:
(1)完全花:即各部组成齐全的花(如月季花)。
(2)不完全花:即缺乏其中某一或数个组成的花(如杜仲花)。
2.从性别划分有:
①两性花:即同时具雌蕊与雄蕊的花(如旋覆花的管状花)。
②单性花:即只具雌或雄蕊的花(如旋覆花的舌状花)。其中又有下列三种情况:
1)雌雄同株:即雌花与雄花同时着生在一株植物上(如蒲草)。
2)雌雄异株:即雌花与雄花分别着生于不同株的植物上(如大麻)。
3)杂性同株:即雌花、雄花、两性花同时着生在一株植物上(如番木瓜)。
③无性花:即不具雌蕊及雄蕊的花:(如矢车菊的漏斗状花)。
2,从对称性划有:
(1)辐射对称花:即具有两个以上对称面的花(如芫花)。
(2)两侧对称花:即只具有1个对称面的花(忍冬)。
(3)不对称花:即没有对称面的花(如马先蒿)。
花一般由花梗、花托、花被(包括花萼、花冠)、雄蕊群、雌蕊群几个部分组成。
1,花梗:又称为花柄,为花的支持部分,自茎或花轴长出,上端与花托相连。其上着生的叶片,称为苞叶、小苞叶或小苞片。
2.花托:为花梗上端着生花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的膨大部分。其下面着生的叶片称为付萼。花托常有凸起、扁平、凹陷等形状。
3.花被:包括花萼与花冠。
(1)花萼:为花朵最外层着生的片状物,通常绿色,每个片状物称为萼片,分离或联合。
(2)花冠:为紧靠花萼内侧着生的片状物,每个片状物称为花瓣。花冠有离瓣花冠与台瓣花冠之分。
4.雄蕊群:由一定数目的雄蕊组成,雄蕊为紧靠花冠内部所着生的丝状物,其下部称为花丝,花丝上部两侧有花药,花药中有花粉囊,花粉囊中贮有花粉粒,而两侧花药间的药丝延伸部分则称为药隔。
5.雌蕊群:由一定数目的雌蕊所组成,雌蕊为花最中心部分的瓶状物,相当干瓶体的下部为子房,瓶颈部为花柱,瓶口部为柱头,而组成雌蕊的爿片则称为心皮。若将子房切开,则所见空间称为子房室,室的外侧为子房壁,室与室间为子房隔膜,子房壁或子房隔膜上着生的小珠或小囊状物为胚珠,胚珠着生的位置为胎座,胎座的上下延伸线是为腹缝线,而腹缝线的对侧则是背缝线。
(一)花序花在花枝(花轴)上排列的方式称为花序。花轴有主轴与侧轴之分,一般由顶芽萌发出的为主轴,由腋芽萌发出或自主轴分枝出的为侧轴。花轴又有长短之分,花轴的节间长的为花轴长,花轴的节间短的为花轴短。
花序的类型很多,主要根据主轴顶端是否能无限生长,(或花开放的顺序)、主侧轴的长短、分枝状况及质地等来划分。通常分为无限花序、有限花序及混合花序三大类:
1.无限花序:为花序主轴顶端能不断生长,花开放的顺序,是由下向上或由周围向中央,最先开放的花是在花序的下方或边缘。这类花序包括:
(1)总状花序:为主轴、侧轴皆较长,侧轴不再分枝,且长短大小相近的花序(如荠莱、白菜、油菜)。
(2)穗状花序:为主轴长,侧轴短,侧轴不再分枝,而主轴较硬,直立,粗细较正常的花序(如车前草、玉米雌花序)。
(3)柔荑花序:为主轴长,侧轴短,侧轴不分枝或微分枝,但主轴较细坎,通常弯曲下垂的花序。其上着生的花常为单性花(如枫杨、桑、柳)。
(4)复总状花序(圆锥花序):为主轴、侧轴皆较长、侧轴又再作总状分枝的花序。此种花序因形状略似一圆锥,所以又称为圆锥花序(如南天竹、水稻、玉米雄花序)。
(5)伞房花序:为主轴、侧轴皆较长,侧轴虽不再分枝,但下方侧轴远较上方侧轴为长,至顶面略近于齐平的花序(如麻叶绣球、山楂)。
(6)伞形花序:为主轴短,侧轴长,侧轴不再呈伞状分枝的花序(如五加)。
(7)头状花序:为主轴短,侧轴亦短,主轴顶端虽亦肥大,但较平坦或微凹的花序。由于其外形略似花篮,所以又称为篮状花序(如旋覆花、菊科)。
(8)隐头状花序:为主轴短,侧轴亦短,但主轴顶端极度肥大,并明显凹陷呈坛状,花陷藏着生于坛状花轴内的花序(如无花果)。
(9)肉穗花序:为主轴长,侧轴短,侧轴不分枝或微分枝,但主轴较肥大的花序。由于其外常有一极长大状如烛焰的总苞,所以又称为佛焰花序(如天南星)。
(10)复穗状花序:为主轴长,侧轴短,而侧轴再作穗状分枝的花序(如大麦)。
(11)复伞形花序:为主轴短,侧轴长,而侧轴上端又再呈伞状分枝的花序(如柴胡)。
(12)球穗花序:为主轴短,侧轴亦短,且主轴顶端较肥大凸出,而略近于球形的花序(如喜树)。
2,有限花序:为花序主轴顶端先开一花,因此主轴的生长受到限制,而由侧轴继续生长,但侧轴上也是顶花先开放,故其开花的顺序为由上而下或由内向外。这类花序包括:
(1)镰状聚伞花序:为主轴上端节上仅具一侧轴,分出侧轴又继续向同侧分出一侧轴,整体形状略似一镰刀的花序。因其常呈螺状卷曲,所以又称为螺状聚伞花序(如附地菜)。
(2)蝎尾聚伞花序:为主轴上端节上仅具一侧轴,所分出的侧轴又继续向两侧交互分出一侧轴,整体形状略似一蝎尾的花序(如香雪兰)。
(3)二歧聚伞花序:主轴上端节上具二侧轴,所分出侧轴又继续同时向两侧分出二侧轴的花序(如繁缕)。
(4)多歧聚伞花序:主轴上端节上具三个以上侧轴,分出侧轴又作聚伞状分枝(如大戟)。 此外,尚有一种特殊的有限花序称为轮伞花序,此种花序的排列与结构为:在植物茎上端具对生叶片的各个叶腋处,分别着生有两个细小的聚伞花序、故各茎节处有四个小花序着生呈轮状,如此各节层层向上排列、即构成了此种轮伞花序。轮伞花序严格说来,不是一种独立的花序类型,而只是聚伞花序的一种特殊排列着生形式(如茺蔚)。
3.混合花序:为具有两种以上类型特征混合组成的花序。此种花序往往没有单独固定的名称,而更多的情况则是以某种类型花序呈某种方式排列来进行说明,例如滇紫草的花序,即描述为镰状聚伞花序排列呈复总状或圆锥状。
(二)花冠植物的花冠有以下类型:
离瓣花冠:即花瓣彼此分离的花冠。花瓣上部宽阔部分,称为瓣片,下面狭窄部分,称为瓣爪。属于此种类型的花冠,从基数性划分有:三数性的花冠(如葱)、四数性的花冠(如菘兰)及五数性的花冠(如梅)。从形状上划分有:蝶形花冠(如槐)、距形花冠(如延胡索)及兰形花冠(如白及)。
合瓣花冠:即花瓣彼此联合的花冠。花瓣联合的下方狭窄部分称为花冠管部,上方宽阔部分称为花冠舷部,花冠管部与花冠舷部交会处称为花冠喉部,而花冠舷部外侧未联合部分则称为花冠裂片。属于此种类型的花冠,除亦可从基数性进行划分外,主要是从外形上进行划分,这些花 冠是:钟状花冠(如党参)、壶状或坛状花冠(如滇白珠树)、漏斗状花冠(如裂叶牵牛)、高脚碟状(如迎春花)、轮状或辐状花冠(如枸杞)、钉状花冠(如密蒙花)、管状花冠(如红花)、唇形花冠(如丹参)、有距唇形或假面状花冠(如金鱼草)、及舌形花冠(如蒲公英)。
此外,既有花萼又有花冠的花称为重被花(如月季),仅有花萼或花冠的花称为单被花(如芫花),即无花萼又无花冠的则称为无被花(如杜仲)。
(三)花瓣
筒形:向日葵花序的盘花漏斗形:甘薯钟形:南瓜轮形:番茄唇形:芝麻舌形:向日葵花序的边花蝶形:花生、豌豆十字形:油菜、白菜、萝卜
(1)镊合状排列:即花被片彼此互不覆盖,状如镊合的(如桔梗)。
(2)包旋状排列:即花被片彼此依次覆盖,状如包旋的(如木谨)。
(3)覆瓦状排列:即花被片中的一片或一片以上覆盖其邻近两侧被片,状如覆瓦的(如夏枯草)。
基本属于此种排列方式,但较特殊的,尚有下列两种排列。
真蝶形排列:即花瓣5片,上方1片宽大如旗的称为旗瓣,两侧2片稍小,附贴如翼的称为翼瓣,下方两片最小,相对着生如船龙骨状的称为龙骨瓣,具有此种形状的花冠,且旗瓣覆盖着翼瓣,翼瓣覆盖着龙骨瓣的,为真蝶形花冠(如葛)。
假蝶形排列:即花瓣5片,亦有旗瓣、翼瓣、龙骨瓣之分,但其覆盖情况则是翼瓣覆盖着旗瓣,同时亦覆盖着龙骨瓣的,为假蝶形花冠(如云实)。
(四)雄蕊植物雄蕊的类型有:
1)单体雄蕊:即雄蕊多数,于花丝下部彼此联合成管状(如黄蜀葵、棉花)。
2)二体雄蕊:即雄蕊10枚,于花丝下部9枚彼此联合,另1枚单独存在,形成2束(如葛、蚕豆)。
3)多体雄蕊:即雄蕊多数,于花丝下部彼此联合成多束(如金丝桃、蓖麻)。
4)聚药雄蕊:即雄蕊5枚,于花药,甚至上部花丝彼此联合成管状(如半边莲、旋覆花、菊科)。
5)二强雄蕊:即雄蕊4枚,彼此分离,2枚较长,2枚较短(如茺蔚、唇形科)。
6)四强雄蕊:即雄蕊6枚,彼此分离,4枚较长,2枚较短(如油菜、十字花科)。
7)分生雄蕊:即雄蕊多数,彼此分离,长短相近(如桃)。
雄蕊花丝在药隔上的着生方式与位置有:
基着药:莎草、小蘖
背着药:桑、苹果、油菜丁字形着药:小麦、水稻、百合
广歧药:毛地黄
贴着药:莲、玉兰
(1)底着:即花丝着生在药隔基部(如莲)。
(2)背着:即花丝着生在药隔近基部(如白花曼陀罗)。
(3)顶着:即花丝着生在药隔中部(如石蒜)。
(4)个着:即花丝着生在药隔顶部,花药叉开形如个字(如地黄)。
雄蕊花药开裂的方式有:
1)纵裂:即花药由上至下纵向开裂(如蒲草、小麦、油菜)。
2)孔裂:即花药顶部孔状开裂(如龙葵、茄、马铃薯)。
3)瓣裂:即花药中部瓣状开裂,并能自动开启如盖(如豪猪刺、小蘖)。
(五)雌蕊雌蕊的类型很多,依心皮的联合状况划分有:
单雌蕊:大豆、花生、桃离生单雌蕊:八角、木兰、毛茛、蔷薇、草莓复雌蕊:油菜、茄
(1)离生心皮雌蕊:即心皮2个以上,各自于边缘愈合成分离的雌蕊,所成子房为单子房(如乌头)。
(2)合生心皮雌蕊:即心皮2个以上,彼此愈合成1个合生的雌蕊,所成子房为复子房(如藜芦、黄精、葱)。
依子房位置划分有:
(1)子房上位:即雌蕊子房着生于凸出或平坦的花托上,而侧壁不与花托愈合。由于花的其它部分的基部位于子房下面,所以又称为花下位(如白花曼陀罗、)。
上位子房下位花上为子房周位花
(2)半下位子房:即雌蕊子房着生于凹陷的花托上,而侧壁不与花托愈合。由于花的其它部分的基部位于子房四周,所以又称为花周位(如桃)。
(3) 子房下位:即雌蕊子房着生于凹陷的花托上,而侧壁与花托愈合。由于花的其它部分的基部位于子房上面,所以又称为花上位(如丁香)。
依胎座的类型划分有:
(1) 边缘胎座:即心皮1枚,自行于边缘愈合成单室子房,胚珠着生于子房内侧壁的腹线上(如扁豆)。
(2) 侧膜胎座:即心皮数枚,彼此于边缘愈合成单室子房,胚珠着生于子房内侧壁的腹缝线上(如龙胆)。
(3) 中轴胎座:即心皮数枚,彼此愈合成多室子房,胚珠着生于子房的中轴上(如白花曼陀多)。
(4) 中央胎座:即心皮数枚,彼此愈合成单室子房,胚珠着生于子房的中央。包括,特立中央胎座:为胚珠多枚着生于子房中柱上的中央胎座(如过路黄)。
(5)顶生胎座:为胚珠1枚着生于于房室顶上的中央胎座(如芫花)。
(6)基生胎座:为胚珠1枚生于子房基部的中央胎座(如红花)。
至于胚珠,其下端有珠柄胎座相连,胚珠外有珠被1~2层,珠柄末端与胚珠会合处为合点,合点相对的另一端有小孔为珠孔,胚珠的珠被以内的中心部分为珠心,珠心中有胚囊,胚囊中有卵细胞、极细胞、反足细胞与辅助细胞。以后卵细胞将受精形成胚,极细胞将受精形成内胚乳、而整个胚珠则最终将成为种子,内、外珠被则转变成为内外种皮,至于珠被内的其余组织或细胞,则将在胚与内胚乳成长过程中渐次退化或被吸收,如有残留则统称为外胚乳。
胚珠的类型:主要是由珠柄轴与胚珠轴间的夹角来确定的。珠柄轴,即珠柄在胎座上的着生点(或其脱落后脐点)与合点间的连线。胚珠轴,即合点与珠孔间的连线。
直生胚珠:为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于平角的胚珠,荞麦。
横生胚珠:为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于直角的胚珠。
弯生胚珠:为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于锐角的胚珠,油菜、柑橘。
倒生胚珠:为珠柄轴与胚珠轴间的夹角近于零度的胚珠,锦葵。
花图式和花程式花的各种类型特征不但是花类中草药直观鉴定的基础,而且是植物分类鉴定的重要依据,因此必须对花仔细地进行观察记载,花的记载方法一般有花图式,花程式与文字等记述方法。
1.花图式记载法:即以一定符号所表示的一种花的横切面投影图。此法的优点是能较形象的反映出各部的结构与排列。此法的缺点是需绘图,故记载稍繁而费时,同时不能表达出子房的位置着生情况及胚珠数等纵向结构。
(1)花的组成:花轴、苞干、萼片、被片、瓣片、雄蕊、心皮。
(2)花的结构:1)“--:连合
2)“……”:成轮
3)“×”:缺乏。
2.花程式记载法:用以表示花各部分的代号,一般是每一轮花部拉丁名词的第一个字母,通常用:K代表花萼,C代表花冠,A代表雄蕊群,G代表雌蕊群。如果花萼、花冠不能区分,可用P代表花被。每一字母的右下角可以记上一个数字来表示各轮的实际数目。如果缺少某一轮,可记下“0”,如果数目极多,可用“∞”表示。如果某一部分的各单位互相联合,可在数字外加上“()”的符号。如果某一部分不止一轮,而有二轮或三轮,可在各轮的数字间加上“+”号。子房位置也可在公式中表示出来,如果是子房上位,可在G字下加上一划;子房下位,则在G字上加一划;周位子房,则在G字上下各加一划。在G字右下角写上一个数字,可以表示心皮的数目,数字后再加上一个数字,可代表子房的室数,二数字间可用“:”号相连。
如果是整齐花,可在公式前加一“*”号,两侧对称花用“↑”表示。“♀”表示单性雌花,“♂”表示单性雄花。
3,文字记载法:即以花各部的形态名词及术语,按一定条理、层次记载花的结构。其特点为较确切。但稍繁琐而不够形象。
文字记载:槐花下有苞片1枚。花两侧对称。萼片5,连合,并呈覆瓦状排列。花冠蝶形,瓣片5,离生,旗瓣较大,位于花的上方,覆盖着两侧翼瓣,两侧翼瓣又覆盖着下方的龙骨瓣。雄蕊10枚,连成二体。子房上位,由1枚心皮组成1室,每室胚珠多数。
(六)果实单果、复果、聚合果果实的形成是对于保证种子传播及保护上适应及在形态上所形成的一种变异,此种变异也就是果实的不同类型,常随植物的种属及其对于动物、风、水等不同传播媒介的适应而有所不同。其具体划分有如下述:
1.聚花果:(复合果、复果)即由花序受精形成的果实(如桑)。
2.聚合果:(聚心皮果)即由子房上位,具多个离生雌蕊的单花受精形成的果实(如八角茴香)。
3.蔷薇果:即由子房周位、具多个离生雌蕊的单花,于子房受精后连同花托所形成的果实(如金樱子)。
4、单果:即由具一个雌蕊的单花受精后所形成的果实,其下又分果皮肉质多浆的肉果(液果)与果皮干燥的干果,干果中又有成熟后开裂的裂果与成熟后不开裂的不裂果。常见的浆果。瓠果、梨果、核果、柑果为肉果、蒴果、角果、荚果、蓇葖果、为干果中的裂果,而坚果、瘦果、菊果、翅果、悬果。颖果为干果中的不裂果。
肉质果
(1)浆果:是果皮肉质多浆,外果皮易于分离,内、中果皮肉质化(如枸杞)。
(2)瓤果:是果皮肉质多浆、外果皮不易分离,内、中果皮肉质化,为下位于房并有花托参加形成的一种假果(如括楼)。
(3)梨果:是部分果皮肉质多浆,外果皮不易分离,中果皮肥厚,内果皮木化,中、内果皮难于分离,亦为由下位于房形成的假果(如木瓜)。
(4)核果:是部分果皮肉质多浆,外果皮不易或微可分离,中果皮肥厚,内果皮木化坚硬,但与中果皮极易分离的果实(如杏、枣)。
(5)柑果:是果皮亦有肉质多浆部分,外果皮不易分离,中果皮肥厚松软,内果皮革质化,内有多数肉质多浆毛囊(即通常可食部分),内果皮可与中果皮分离的果实(如桔)。
干果裂果
(1)蒴果:是果皮干燥革质,成熟后开裂,心皮数枚形成复子房的果实(如马兜铃、曼陀罗)。
(2)角果:是果皮干燥革质,成熟后开裂,心皮2枚形成复子房,子房内由假隔膜分为2室的果实。果实长而狭的称为长角果(如油菜);短而宽的称为短角果(如荠菜)。
所谓假隔膜,即不是真正由子房壁而是由胎座组织突起延伸所形成的隔膜,此处的假隔膜通常是以其上无种子着生为其主要识别特征。
(3)荚果:是果皮干燥革质,成熟后开裂,心皮1枚形成单子房,其开裂方式为自背、腹缝线同时开裂的果实(如豌豆)。
(4)蓇葖果:是果皮干燥革质(或木质),成熟后开裂,心皮1枚形成单子房,其开裂方式为仅自腹缝或背缝一侧开裂的果实(如长果升麻)。
闭果
(5)坚果:是果皮干燥坚硬;通常木质或硬革质,成熟后不开裂的果实(如板栗)。
(6)瘦果:是果皮干燥革质,成熟后不开裂的果实(如天名精)。在瘦果上端延伸成噱,噱上着生有冠毛的为菊果(如蒲公英)。
(7)翅果:是果皮干燥革质、成熟后不裂,其表面常有翅翼状附属物的果实(如榆)。
(8)分果:是果皮干燥革质,成熟后分为2个分果,但各个分果不再开裂露出种子,每个分果称为果爿,各果爿分别以其上端悬挂于一由果柄发出,并作二歧分枝的担柱上的果实(如茴香、胡萝卜、芹菜)。
(9)颖果:是果皮干燥膜质、菲薄,与种皮愈合而无从区分,其外常有颖片等附属物的果实(如薏苡、小麦、玉米)。
第二节 植物分类的方法和分类系统一、植物分类学的概念、目的、任务植物分类学(Plant taxonomy)是植物学中主要研究整个植物界不同类群的起源、亲缘关系以及进化发展规律的一门基础学科,也就是把极其繁杂的各种各样植物进行鉴定、分群归类、命名井按系统排列起来,以便于认识,便于研究和利用的科学。
植物分类学是一门历史较长的学科。它是人们在识别植物和利用植物的实践中发展起来的。早期植物分类学只是根据植物的用途、习性、生境进行分类。到中世纪还仅根据植物的外部形态差异,区分种、属、科及科以上大单位的分类。随着科学的发展,逐渐开始考虑种、属、科之间的亲缘关系。
近代分类学的目的、任务可归纳如下三点:
1.“种”(Species)的记述与命名 对于植物的个体间的异同进行比较研究,以类似的各个体归为“种”一级的分类群,编定其学名,井加以记述。这是分类学的第一个任务。以此作为植物学各学科或其他有关学科的基础。
2.建立自然分类系统 根据种间的亲缘关系的研究,确定属(genum)科(family)目(order)等大的分类等级,进而建立反映客观实际的植物自然分类系统。
3.探索“种”的起源与进化 通过生态学、植物地理学、古生物学、细胞遗传学、植物化学等学科的研究探索“种”的起源与进化。从而推定属、科等大的分类群的系统。
学习植物分类学的主要目的就是利用这门学科的科学知识和方法来识别植物,准确地区分近似种类和科学地描述其特征,澄清名实混乱,深入发掘和扩大植物资源,不断提高植物的利用价值。掌握了植物分类的知识和方法,对于植物的原植物鉴定是极其重要的工作,对植物研究和生产、有效利用均具重要意义。
二,植物分类方法
1,人为分类法:根据植物的用途、形态、习性、生态或经济上的一个或几个明显特征进行分类;
2,自然分类法:(系统发育分类 phylogenetic classification)是按照植物间在形态、结构、生理上相似程度的大小,判断其亲缘关系远近,分门别类,使其成为系统。
包括:恩格勒(Engler)分类系统,1897年;
哈钦松(J.Hutchinson)分类系统,1926年;
塔赫他间(A.Taxtaujgh)系统,1954年;
克朗奎斯特(Cronquist)系统,1958年.
3.植物分类的其它方法近几十年来,植物分类学运用了现代科学技术,得到了迅速发展,出现了许多新的研究方向和新的边缘学科,如实验分类学、化学分类学、细胞分类学、数值分类学等。特别是生物化学、分于生物学的发展以及对生命的基本物质核酸、蛋白质的深入研究,这些学科取得的成果,有力地推动了经典分类学不再满足于和停留在描述阶段而向着客观的实验科学发展。
1.实验分类学(Experimental Taxonomy) 是用实验方法研究物种起源、形成和演化的学科。经典分类学对种的划分,常不能准确地反映客观实际,忽视生态条件对一个物种的形态习性的影响。有些类型表现出许多形态变化,难以划分,这些问题有待从实验分类学的研究去解决。实验分类学的内容相当广泛,如改变生态条件进行栽培试验,以解决分类中较难划分的种类;物种的动态研究,探索一个种在它的分布区内,由于气候及土壤等条件的差异,所引起的种群变化,来验证过去所划分的种的客观性;细胞质及细胞核的移植,是加速人工控制物种发展的新途径,而基因移植又使实验分类学进入更高级阶段。
2.细胞分类学(Cytotaxonomy)? 是利用染色体资科探讨分类学问题的学科。从20世纪3O年代初期起,就开始了细胞有丝分裂时染色体数目和形态的比较研究。染色体的数目在一个种内的各个植株通常是稳定的,到目前为止,约40%的有花植物已经作过染色体数目统计,利用这些资料已修正了分类学的错误。如芍药属(Paeonia)以前放在毛茛科中,但该属染色体基数 X=5,个体较大,这和毛茛科多数属的基数很不相同,支持了许多分类学家结合其他特征,将芍药属从毛莫科中分出,独立为芍药科(Paeoniaceae)。细胞有丝分裂中期,染色体表现出典型形态,这是识别染色体个体性和研究整个细胞染色体组(核)型的适宜时期。一个个体或种的全部染色体的形态结构,包括染色体的数目、大小、形状、主缢痕和副缢痕等的总和称为染色体组型,亦称“核型”。一般认为不对称的核型是进化的。
3.化学分类学(Chemotaxonomy)? 是利用化学特征来研究植物各类群间的亲缘关系,探讨植物界的演化规律,也可说是从分子水平上来研究植物分类和系统演化的一门学科。
植物化学分类学的主要研究任务是探索各分类等级(如门、纲、目、科、属和种等)所含化学成分的特征和合成途径;探索和研究各化学成分在植物系统中的分布规律以及在经典分类学的基础上,从植物化学组成所表现出来的特征,井结合其他有关学科,来进一步研究植物的系统发育。例如:
(l)甜菜拉因(betalain)是一类植物色素,它只分布在中央种子目(Centrospermae)中,而且与花色甙的分布互相排斥。该目包括商陆科、紫茉莉科、粟米草科、番杏科、仙人掌科、马齿苋科、落葵科、石竹科、藜科、苋科、刺戟草科。从形态上看,石竹科和粟米草科属于中央种子目,但它们均不含甜菜拉因而含花色甙,故植物分类学家认为应将石竹科和粟米草科分出来,另立石竹目。
(2)对人参属(Panax)的化学分类研究证明,人参属植物可分为两个类群:第一类群,根状茎短而通常直立,具胡萝卜状肉质根;种子大;在化学成分上所含三萜皂甙元以达玛烷型四环三萜为主;在地理分布上,表现了分布区狭小和间断分布的特点。是人参属的古老类群,如人参P,ginseng C,A,Mey.、西洋参P.quinquefolius L.三七P.notoginseng (Burk.) F.H.Chen等是这一类型的代表植物。第二类群,根状茎长而匍匐,肉质根常不发达或无;种子较小;在化学成分上,所含三萜皂甙元以齐墩果烷型五环三萜为主;在地理分布上表现了分布区较广而连续的特点。是人参属的进化类群,代表植物如姜状三七P,zingiberensis C,Y,Wu et K,M,Feng 屏边三七P,stipuleanatus? H.T.Tsai et K.M.Feng 竹节参P.japnicus C.A,Mey.及其变种狭叶竹节参P.japonicus C.A,Mey.var.angustifolius (Burk.) Cheng et Chun、珠子参P.japonicus C.A.Mey.var,major (Burk.) C.Y.Wu et K.M.Feng和疙瘩七P.japonicus C.A.Mey var.binnatifidus (Seem.) C.Y.Wu et K.M.Feng。
4.数值分类学(Numerical Taxonomy)? 是由于近代科学技术发展,电子计算机在分类学中的应用而建立起来一门新兴的边缘学科。数值分类学以表型特征为基础,利用有机体大量性状(包括形态学的、细胞学的和生物化学等的各种性状)、数据,按一定的数学模型,应用电子计算机运算得出结果,从而作出有机体的定量比较,客观的反映出分类群之间的关系。例如根据选取人参属52个形态性状、细胞学性状和化学性状,对中国人参属10个种和变种进行数值分类学研究,进一步证明化学分类研究把人参属分为两个类群基本上是合理的。研究表明达马烷型皂甙的含量与根、种子和叶片的锯齿性状有密切关系。种子大、根肉质肥壮、叶片锯齿较稀疏,达玛烷型四环三萜含量就高。齐墩果酸型皂甙的含量与熟果具黑色斑点这一性状十分一致,与根状茎节间宽窄、花序梗长短(花序梗长与叶柄长之比)也有关。
以上这些新兴学科的形成和发展,越来越被植物分类学家所重视和应用,它对植物分类工作和药用植物的开发利用将起着重要作用。
三、植物分类的各级单位在植物分类学中分类的基本单位称为种(Species)。林奈(Linne)认为种是类似性状的组合,种内的个体能够受粉产生后代,不同种的个体是不能杂交和产生后代的。林奈承认种的客观存在性是正确的,但是他认为种是固定不变的,是上帝创造的,这种观点是错误的。达尔文(Char1es Darwin)提出生物界进化论以后,推翻了把种看做永恒不变的观点。他认为物种发展是变化的,一些物种能够产生另一些物种,但是他把种看成是相似个体的聚合,否认了物种的实际存在是不恰当的。因此,在分类学中认为种是植物界的分类基本单位,是客观存在的,是适应自然环境而形成的,同种的个体起源于共同的祖先,是进化过程中的一个阶段,它是代表许多基本上普遍相似(尤其是较稳定的繁殖器官,如植物的花、、果实和种子)的植物体,在一般的条件下不能与其它种杂交,就是杂交后也不能形成正常能育的后代。但是由于植物有很长的发展历史,种类又多,生长环境差异又大,因此一个种的判定要应用形态学、解剖学、细胞学、植物地理学、生理免疫学、化学等方法进行综合研究分析,其中形态学是首要的。
前面讲了植物分类的基本单位是种,根据亲缘关系把共同性比较多的一些种归纳成属(Genus),再把共同性较多的一些属归纳成科(Familia),如此类推而成目(order)、纲(C1assis)和门(Divisio)。因此植物界(Regnumvegetabile)从上到下的分类等级顺序为门、纲、目、科、属、种。在各分类等级之下根据需要建立亚级分类等级,如亚门(Subdiviso)、亚纲(Subclassis)、亚目(Suboxder)、亚科(Subfamilia)和亚属(Subgeus)。
植物分类的基本单位表中 文 名
拉 丁 文
英 文
界
Regnum
Kingdom
门
Divisio
Division
纲
Classis
Class
目
Ordo
Order
科
Familia
Family
属
Genus
Genus
种
Species
Species
以水稻为例,说明其在分类上的隶属关系,

植物界(Regnum Vegetabile)
门
被子植物门(Angiospermae)
纲
单子叶植物纲(Momocotyledoneae)
亚纲
颖花亚纲(Glumiflorae)
目
禾本目(Graminales)
科
禾本科(Gramineae)
属
稻属(Oryza)
种
稻(Oryza sativa L.)
种以下的分类等级则根据该类群与原种性状的差异程度分为亚种(Subspecies)、变种(Varietas)和变型(Forma)。亚种比变种包括的范围更广泛一些,除了在形态上有显著的区别外,而且在地理分布上也有一定的区域性。变种又比变型在形态上的差异要大一些。实际分类工作中要根据野外调查的资料和标本的特征经过综合研究分析方能确定。
种:分类学上的基本单位,一个种的所有个体具有相同的形态特征;各个体间能进行自然交配,产生可育的正常后代;具有相对稳定的遗传特性;占有一定的分布区和要求适合于该种生存的一定条件。
亚种:某种植物分布在不同地区的种群,由于受所在地区生活环境的影响,在形态结构或生理机能上发生某些变化,这种群称为某种植物的变种。例:山西桃是新疆桃的亚种。
变种:在同一生态环境内的同一种群内,某个或某些个体组成的小群体,在形态、分布、生态上发生了一些细微的变化。糯稻Oryza sativa var,glutinosa Matsum
变形:有形态变异,但看不出有一定的分布区,仅零星分布的个体。如夏枯草紫花中常有白花。
品种:不是分类学单位,属于栽培学上的变异类型。
各分类等级的具体名称(如种子植物门、被子植物亚门、双子叶植物纲等)的拉丁文名称常有固定的词尾,可供识别,如种子植物门(Spermatophyta)的词尾为ta,亚门为一ae,纲为-eae,目为一ales,科为;-aceae,科名的拉丁名词尾一般是aceae,但是也有少数例外,如唇形科Labatae,菊科Compositae,禾本科Graminae。
现举黄连为例,表明植物分类系统的等级和所在的分类位置:
界 植物界Regnumvegetabile
门种子植物门Spermatophyta
亚门被子植物亚门Angiospermae
纲双子叶植物纲Dicotyledeae
亚纲古生花被亚纲Archichilamydoneae
目 毛茛目Ranales
科 毛茛科Ranunculaceae
属 黄连属Coptis
种黄连Coptischinesis Frallch
四、植物的命名国际上所采用的植物学名,是林奈所创立的“双名法”即植物的学名统一由属名和种名(又称种加词,下同)组成,并统一用拉丁文。我们知道世界上的植物种类很多,各国的语言和文字又不相同,因而植物的名称也就不同,就是在一个国家内也会出现不同的名称,为了科学技术的交流,统一使用植物学名是完全必要的。ICBN(国际植物命名法规)。
1.植物学名的基本组成:植物学名是用拉丁文或拉丁化的希腊等国文字书写。一种植物的学名由属名和种名组成,故称为“双名法”或“二名法”。在学名后附加该种植物的命名人(或命名人的缩写),所以一个完整的植物学名包括属名、种名和命名人。并规定属名和命名人的第一个拉丁字母必须大写,如前面所举的黄连的植物学名是CoptischinensisFranck,其中,Coptis为黄连属的属名,chinensis(中国的)种名,Franch.系命名人Franchet的缩写。
棉蚜Aphis gossypii Glover
马铃薯Solanum tuberosum L.
枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis(Ehrenberg) Cohn 1872
2.植物的属名,属名采用拉丁文名词的单数主格。属名通常根据植物的特征、特性、原产区地方名、生长习性或经济用途而命名。这些可以帮助了解该属植物的特性用植物特征命名的,如五加属Acanthopanax(有刺的人参属))系指本属植物形态似人参属而有刺,沙参属AdenOphora(腺体),指本属植物的花有腺体。以植物特性命名的,如甘草属Glycyrrhiza(甜的根茎),指本属植物的根茎具有甜味;葱属Allium(辛辣),指本属植物有辛辣味,鸡屎藤属Paederia(恶臭),指本属植物具有恶臭等。其它以原产区地方名的语音经拉丁化而成的属名,如茶属Thea、荔枝属Lichi、南天竺属Nandina等系根据我沿海所叫的名称用拉丁语拼成,以植物的生境命名的,如葶苈属Draba(森林中生长)、松属Pinus(山),柳属salix(近水)等均表示生境;以经济用途命名的,如人参属Panax(万能药)、茄属Solanum(镇静)等。
3.植物学名中的种名,通常使用形容词、同位名词或名词所有格。
使用形容词作种名时,它的性(阳、中、阴)、数(单数或复数)和格一定要和它所形容的属多的性、数、格一致。如蓝桉Euca1yptus globulus labill,桉属的属名Eucalyptus是阳性、单数、主格,故其种名globulus(球形的)用us词尾,与属名的性、数、格相一致;掌叶大黄RheumpalmatumLlnn,,大黄属的属名Rheum是中性名词、单数、主格,故种名palmalum(掌状的)必须用um词尾符合中性、单数:主格,九眼独活 Aralia cordataThunb.SONG木属Aralia为阴性名词、单数、主格,种名cordata词尾巴a,也是阴性、单数、主格。
采用同位名词,即属名和种名都是名词的主格,但性和数不一定相一致,如柳叶牛膝AchyranthuslongifoliaMakino,属名Achyraranthus是阳性名词,单数、主格,而种名1ongifolia却是中性名词、复数、主格。
使用名词所有格,这是用以纪念某一分类学家或某一标本采集者,这种情况在人名后加I、ii或ae,如川乌AconitumcarmichaeliDebx,金花小檗Berberis WilsonaeHemsl.
4,植物学名的附加部分,命名人是用ex连接的两个人名,如白亮独活Herac1eum candicansWalexDC,这是表示本种植物由Wal1.定了名,但尚未正式发表,以后DC,同意此名称并正式加以发表DC.均为人名缩写。命名人系用et连接的两个人名,这表示这一学名系由二人合作命名,如紫草(LithospermumerythrorhizonSieb.EtZucc.)。
有时在植物学名的种名之后有一括号,括号内为人名或人名的缩写,此表示这一学名经重新组合而成。如紫金牛(矮地茶)Ard1siajaponica(Horhst.)B1ume,这是由于紫金牛的植物学名由Hornsted命名为B1adhiajaponicaHornst.,以后经B1ume研究应列入Ardisia属。根据植物命名法规定,需要重新组合(如改订属名、由变种升为种等)时,应保留原种名和原命名人,原命名人加括号。
水稻,Oryza sativa L,属名 种加名 定名人 (Linnaeus的缩写)
若是变种,则有,蟠桃:Prunus persica var,compressa Bean,变种名
5.种以下的植物学名表示方法,种以下的分类等级有亚种(Subspecies)在学名中缩写为subsp.或ssp,变种(varietas)缩写为var.,变型(Forma)编写为f.。这些分类等级的学名表示法,为原种名后加亚种的缩写,其后写亚种名(又称亚种加词)及亚种命名人。变种和交型也是同样的表示法。如柴胡的亚种膜缘柴胡Bup1eurumfa1catumLinn.Ssp marginatum(Wall.)Clarke。
东亚飞蝗Locusta migratoria ssp,manilensis Linne
天椒Capsicum frutescens L,var,conoides Bailey
紫花地丁 Viola? philippica Cav,spp,munda W.Beck.
山里红 Crataegus pinnatifida Bge,var,major? N.E.Br.
红果罗芙木 Rauvolfia verticillata (Lour.) Baill,f,rubrocarpa H.T.Chang
五、植物检索表植物分类检索表是鉴定植物种类的重要工具资料之一,因为通过查阅检索表可以帮助我们初步确定某一植物的科、属、种名。植物志、植物手册等书籍中均有植物的分科,分属及分种检表。
植物分类检索表采用二歧归类方法编制而成。即选择某些植物与另一些植物的主要区别特征编列成相对的项号,然后又分别在所属项下再选择主要的区别特征,再编列成相对应的项号,如此类推编项直到一定的分类等级。
查用检索表时,根据标木的特征与检索表上所记载的特征进行比较,如标本特征与记载相符合,则按项号逐次查阅,如其特征与检索表记载的某项号内容不符。则应查阅与该项相对应的一项,如此继续查对,便可检索出该标本的分类等级名称。
使用检索表时,首先应全面观察标本,然后才进行查阅检索表,当查阅到某一分类等级名称时,必须将标本特征与该分类等级的特征进行全面的核对,若两者相符合,则表示所查阅的结果是准确的。
常见的植物分类检索表有定距式(级次式)、平行式和连续平行式三种:
(一)定距式(级次式)检索表,将每一对互相区别的特征分开编排在一定的距离处,标以相同的项号,每低一项号退后一字。如:
1.植物体构造简单,无根、茎、叶的分化,无胚。(低等植物)
2.植物体不为藻类和菌类所组成的共生体。
3.植物体内含叶绿素或其它光合色素,自养生活方式………………………藻类植物
3.植物体内无叶绿素或其它光合色素,寄生或腐生…………………………菌类植物
2植物体为藻类和菌类所组成的共生体………………………………………地衣类植物物体构造复杂,有根、茎、叶的分化,有胚。(高等植物)
4.植物体有茎和叶及假根………………………………………………………苔藓植物门
4.植物体有茎、叶和根。
 5.植物以孢子繁殖……………………………………………………………蕨类植物门
 5.植物以种子繁殖……………………………………………………………种子植物门
(二)平行式检索表,将每一对互相区的特征编以同样的项号,并紧接并列,项号虽变但不退格,项未注明应查的下一项号或查到的分类等级。如:
1.植物体构造简单,无根、茎、叶的分化,无胚(低等植物)…………………………2
1.植物体构造复杂,有根、茎、叶的分化,有胚(高等植物)…………………………4
2·植物体为菌类和藻类所组成的共生体…………………………………………地衣类植物
2.植物体不为菌类和藻类所组成的共生体…………………………………………………3
3·植物体内含有叶绿素或其它光合色素,自养生活方式…………………………藻类植物
3.植物体内不含叶绿素或其它光合色素,营寄生或腐生生活……………………菌类植物
4.植物体有茎、叶和假根…………………………………………………………苔藓植物门
4.植物体有根、茎和叶………………………………………………………………………5
5.植物以孢子繁殖…………………………………………………………………蕨类植物门
5.植物以种子繁殖…………………………………………………………………种子植物门
(三)连续平行式检索表,将一对互相区别的特征用两个不同的项号表示,其中后一项号加括弧,以表示它们是相对比的项目,如下列中的1.(6)和6.(1),排列按1.2.3······的顺序。查阅时,若其性状符合1时,就向下查2。若不符合1时就查相对比的项号6,如此类推,直到查明其分类等级。如:
1.(6)植物体构造简单,无根、茎、叶的分化,无胚。(低等植物)
2.(5)植物体不为藻类和菌类所组成的共生体。
3.(4)植物体内有叶绿素或其它光合色素,营独立生活…………………………藻类植物
4.(3)植物体内不含叶绿素或其它光合色素,营寄生或腐生生活………………菌类植物
5.(2)植物体为藻类和菌类的共生体……………………………………………地衣类植物
6.(1)植物体构造复杂,有根、茎和叶的分化,有胚。(高等植物)
7.(8)植物体有茎、叶和假根……………………………………………………苔藓植物门
8.(7)植物体有根、茎和叶
9.(10)植物以孢子繁殖…………………………………………………………蕨类植物门
10.(9)植物以种子繁殖…………………………………………………………种子植物门
第三节 观赏植物的生长发育规律一、观赏植物营养生长
(一)观赏植物的根系
根系(root system)是观赏植物的重要器官。土壤管理、灌水和施肥等重要的田间管理,都是为了创造促进根系生长发育的良好条件,以增强根系代谢活力,调节植株上下部平衡、协调生长,从而实现优质、高效生产目的。观赏植物的根系是其整体赖以生存的基础。因此,根系生长优劣是观赏植物能否发挥优质潜力的关键。
(1)根系来源
① 实生根系:由种子胚根发育而来的根,称为实生根系(seedling root system)。实生根系主根发达,根生活力强。绝大多数蔬菜和种子繁殖的花卉多为实生根系。果树由于多采用嫁接栽培,如苹果、梨、桃、柑橘等栽培品种苗木,其砧木为实生苗,根系则为实生根系。
② 茎源根系:利用植物营养器官具有再生能力,采用枝条扦插或压条繁殖,使茎上产生不定根,发育成的根系称为茎源根系(cutting root system)。茎源根系无主根,生活力相对较弱,常为浅根。果树中葡萄、无花果等扦插繁殖,其根是茎源根系。花卉中月季、橡皮树、山茶花、桂花、天竺葵、八仙花等多用茎插,亦为茎源根系。蔬菜中番茄可在根颈或茎上,尤其在茎节上发生不定根,且30—35d即可长达100一150cm。利用此特性,番茄可扦插繁殖优良品种或直接用于生产。
③ 根蘖根系:一些果树如枣、山楂等和部分宿根花卉的根系通过产生不定芽可以形成苗木,其根系称根蘖根系(1ayering root system)。
(2)根系的类型
① 主根:种子萌发时,胚根最先突破种皮,向下生长而形成的根称为主根(main root),又叫初生根(primary root)。主根生长很快,一般垂直插入土壤,成为早期吸收水肥和固着的器官。
② 侧根:当主根继续发育,到达一定长度后,从根内部维管柱周围的中柱鞘和内皮层细胞分化产生与主根有一定角度,沿地表方向生长的分支称侧根(lateral root)。侧根与主根共同承担固着、吸收及贮藏功能。因此,统称骨干根。主、侧根生长过程中,由侧根上又会产生次级侧根,其与主根一起形成庞大的根系,此类根系称为直根系(taproot system)。
③ 须根:侧根上形成的细小根称为须根(fibrous root)。按其功能与结构不同又分为4类:生长根(或称轴根,growing root)为根系向土壤深处延伸及向远处扩展部分,一般为白色,具吸收功能;吸收根(absorbing root),主要功能是吸收以及将吸收的物质转化为有机物或运输到地上部。正常吸收根多为白色;过渡根(transitional root)主要由吸收根转化而来,其部分可转变成输导根,部分随生长发育死亡;输导根(conducting root)则主要起运送各种营养物质和输导水分的作用。一些观赏植物主根伸出不久即停止生长,或主根存活时间很短,而自茎基的数节上生长出长短相近、粗细相似的须根。这种主根生长较弱,主要根群为须根的根系称为须根系(fibrous root system)。如葱蒜类蔬菜,禾本科草坪草等均为须根系。
(3)根系的结构
将观赏植物根的尖端作纵剖面,在显微镜下进行观察,由根尖往上又分为由初生根和次生根构成的6个区,即:?
▲ 根冠(embryonic zone with the root cap)? 每条根的最先端有一套状结构,称为根冠。根冠由活的薄壁细胞组成;外层细胞排列疏松,细胞外壁有黏液,这是高度水合的多糖物质,以便根尖伸入土壤,同时黏液对物质溶解和离子交换也有一定作用。根冠不仅保护根尖,对根生长发育还有感觉重力和光、触觉及产生压力向前推进等多方面的调节作用。
▲ 细胞分裂区(division zone)? 此区位于根冠内方,又称顶端分生组织。该区细胞分裂活跃,形成的新细胞一部分加入根冠,另一部分加入伸长区内,从而控制着根的分化与生长。旺盛生长的根系,该区长度一般为0.5-1mm之间。
▲ 细胞伸长区(elongation zong) 是指由细胞分裂区往上与根毛区相接的区域。该区可用测量距根尖不同距离皮层薄壁细胞的长度来判断或以出现根毛为界,此区长度2-5mm。根的长度迅速增加,主要是由于细胞伸长区的伸长所致。
▲ 根毛区(zone of root hairs)? 即在根上发生根毛的部位,位于伸长区上方,是吸收水分与无机盐的主要部位。该区表皮、皮层、中柱等3个初生组织已清晰可见。根毛区在根尖中所占比例较大,一般约占根尖总长的3/4。如大白菜根尖长3—4cm,根毛区约2.5cm;但根毛寿命很短,更新很快,一般仅7—10d。
▲ 木栓化区(zone of suberization)? 是指随初生根皮层细胞老化,一层或数层皮层细胞失去饱满状态而木栓化形成的区域。木栓化区的长度与根的生理状态密切相关。
▲初生皮层腐落区(the zone of decay of the primary cortex)? 该区的根突然变细,初生皮层细胞解体脱落,在皮层内形成次生结构。果树及许多双子叶蔬菜具较强的主根和较大的支根,伴随着次生生长,根径逐渐增大。通常次生生长在初生中柱组织完全成熟之前或成熟时开始,由维管形成层产生次生木质部和次生韧皮部;由木栓形成层产生周皮。一般单子叶蔬菜没有次生生长。
(4)不定根的形成与应用观赏植物的侧根除从幼根轴上产生以外,还可由茎(枝)、叶、胚轴上产生,由此形成的根叫不定根(adventitious root)。换言之,所有不起生于中柱鞘及其邻近组织的根均称为不定根。不定根多发生于茎上节间基部的居间分生组织,但不定根的产生并不局限于节的部位,还可从叶部发生,只是不如自体茎上发生多。很多观赏植物具有产生不定根和芽的潜在性能,采用植物生长调节剂处理,辅之以配套栽培管理措施,以促进不定根形成,从而快速无性繁殖优良种苗,已广泛应用于生产实践。如葡萄、草莓、月季、菊花、无花果等枝(茎)条扦插繁殖,毛叶秋海棠、落叶生根、千岁兰等叶扦插繁殖优良苗木在园艺生产上发挥着重要作用。近年来,我国设施番茄栽培大量引进荷兰、日本优良品种,价格非常昂贵,从而限制了生产的进一步发展。利用番茄可在根颈或茎上,尤其在茎节上易发生不定根的特性,各地成功地进行了扦插繁殖,解决了生产中的难题。
(5)变态根的特性与功能观赏植物的根系除起固定植株、吸收水肥、合成与运输等功能外,还以不同形态起着贮藏营养与繁殖作用。主要根的变态有以下3类:
① 肥大直根(fleshy tap root):萝卜、胡萝卜、甜菜等的肉质根,均是由主根肥大发育而成。从外形上看,其又分3部分:根头即短缩的茎部,由上胚轴发育而来;根颈则由下胚轴发育而来,这部分不生叶和侧根;真根才是由初生根肥大而形成,其上有很多侧根。一般萝卜着生两列侧根,且与子叶展开方向一致;胡萝卜则有4列侧根。肉质根的根头、根颈和真根的比例,由于种类不同而有差异。同样,在解剖学上,3种根菜类又各有不同。
萝卜类型:肉质根横切面由外至里依次为周皮层、韧皮部、木质部。韧皮部与木质部之间生长着一层具有分生能力的形成层。直根生长过程中,形成层不断增生次生韧皮部和次生木质部,且形成层活动所产生的细胞以次生木质部为最多,也最膨大,占肉质根中绝大部分,也是主要食用部分。
胡萝卜类型:与萝卜类型相反,肉质根生长过程中,次生韧皮部细胞增生与膨大较次生木质部要强得多。因而胡萝卜的韧皮部远较木质部发达。同时,韧皮部的细胞组织柔嫩,为主要食用部分。
甜菜类型:与萝卜胡萝卜不同,肉质根内部具有多轮形成层,每一轮形成层能向内增生木质部,向外增生韧皮部,成为维管束环,环与环之间充满着薄壁细胞。
② 块根(root tuber):块根是由植物侧根或不定根膨大而形成的肉质根。块根形状各异;可作繁殖用。如大丽花地下部分即为粗大纺锤状肉质块根,形似地瓜,故又名地瓜花。大丽花的块根是由茎基部原基发生的不定根肥大而成,虽肥大部分不抽生不定芽,但根颈部分可发生新芽,由此可发育成新的个体。
③ 气生根(air root):根系不向土壤中下扎,而伸向空气中,称为气生根。气生根因植物种类与功能不同,又分为3种,即:
支柱根(prop root):起辅助支撑固定植物功能,类似支柱作用的气生根,如菜玉米的气生根即为典型的支柱根。
攀缘根(climbing root):起攀缘作用的气生根,如长春藤的气生根。
呼吸根(respiratory root):根系伸向空中,吸收氧气,以弥补地下根系缺氧导致生育不良。呼吸根常发生于生长在水塘边、沼泽地及土壤积水、排水不畅的田块的一些观赏树木,如红树、水松等。呼吸根的发生是植物对外界环境的一种适应性,因植物种类、生育环境特别是土壤、水分及空气湿度等不同而异。
(6)根际与根系的生长发育
① 根际:根际(rhizosphere)是指与根系紧密结合的土壤或岩屑质粒的实际表面,与生长根紧密相接,其内含有根系溢泌物、土壤微生物和脱落的根细胞,以毫米计的微域环境。其中存在于根际中的土壤微生物的活动通过影响养分的有效性、养分的吸收和利用以及调节物质的平衡,而构成了根际效应的重要组成成分。不仅如此,土壤中有些微生物还能进入到根的组织中,与根共生,这种共生现象(symbiosis)又有两种类型。
▲菌根? 同真菌共生的根称为菌根(mycorrhiza),其按真菌侵入细胞程度进行分类。若菌丝不侵入细胞内,只在皮层细胞间隙中的菌根为外生菌根(ectotrophic mycorrhiza)。山毛榉、松等树木的根有外生茵根;菌丝侵入细胞内部的菌根为内生菌根(ectendotrophic mycorrhiza),介于两者问的茵根为内外兼生菌根(ectendotrophic mycorrhiza)。苹果、葡萄、柑橘、李、核桃等大多数果树,杜鹃、鸢尾、大葱、菜用苜蓿等多为内生菌根,而草莓则为内外兼生菌根。由于茵根的形成,扩大了观赏植物根系的吸收范围,增强了根系吸收养分的能力,从而促进了地上部光合产物的提高和生理生化代谢的进行,这在土壤贫瘠和干旱地区,保持植物正常的水分代谢和养分吸收,提高观赏植物抗逆性具有重要作用。因此,在果树苗木、蔬菜、花卉生产中,菌根应用将具有广阔的前景。
▲根瘤? 根瘤(root nodule)是由于细菌侵入根部组织所致,这种细菌称根瘤菌(root nodule bacterium)。菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、蚕豆等各种豆类蔬菜的根系均与根瘤菌共生,从而形成豆科植物区别于其他观赏植物的一个显著特点。通常豆科蔬菜能分泌物质以吸引根瘤菌向其根部移动,当根瘤菌与根毛接触时,便由根毛处进入根组织.根瘤菌在根皮层中繁殖,从而刺激皮层细胞分裂,形成很多微小的细胞,导致根组织膨大突起而形成根瘤。这样豆类蔬菜与根瘤菌共同生活,一方面根瘤菌从植物体内获得能量进行生长发育;另一方面根瘤菌所固定的氮素又为植物所利用。据研究,平均每公顷豆类蔬菜可以从空气中得到氮素营养相当于375kg左右的硫铵。豆类蔬菜所需氮素养分,约1/3,来自土壤,2/3为根瘤菌从空气中固定而来。因此,创造根瘤菌所需生活条件,促进根瘤菌活动对豆类蔬菜生长发育具有重要作用。除豆科蔬菜外,果园用绿肥作物三叶草及菜用苜蓿等均有根瘤菌与之共生;果树中杨梅属、观赏树木中的桤木属、胡颓子属的树木根系也有根瘤。对根瘤、菌根及根际的深入研究和调控,对观赏植物的生长发育和高效优质生产具有重要意义,农作物以及观赏植物改善营养状况的生物途径或生物施肥工程即是这方面的研究。
⑨ 根系的分布
▲水平分布(horizontal distribution)? 根沿土壤表层方向平行伸长,分布的范围受观赏植物种类、育苗移栽与否、土体条件及其他环境影响。番茄属根系比较发达,分布广而深的蔬菜,主根可深入土中达150cm以上,根系开展幅度为250cm左右。但番茄通常育苗移栽,由于主根被切断,促使侧根发生并横向扩展,则大部分根群分布在30—50cm土壤表层,100cm以下土层中根系分布很少。果树根系一般都分布到树冠投影范围以外,—些根系强大的树种甚至超出4—6倍。如枣树的根系扩展范围最大,可达枝展的五六倍。
▲垂直分布(vertical distribution)观赏植物地上部和地下部相接处的部分为根颈(root collar or root crown)。根颈以下向土壤深处下扎的根称垂直根(vertical root)。垂直根在土壤中的分布深度与观赏植物的根系特性、土壤质地、肥力水平及水分状况等有关。大多蔬菜作物属浅根系,如黄瓜主要根群分布在20cm左右耕层土壤中(图2-4);葱蒜类蔬菜则入土更浅,几乎没有根毛,吸水力很弱。即使是深根性蔬菜也由于生产中多行育苗移栽,限制了主根发展,使根群大多分布在30cm以内的耕层土壤中。苹果、核桃等深根性果树自根苗栽培,垂直根分布可达4m左右。但用砧木嫁接栽培,根系入土深度则取决于砧木种类。与蔬菜类似,葡萄在果树中属浅根系,通常大部分根群分布在20-30cm的表层土壤中。花卉植物则介于蔬菜和果树之间。干旱地区的果树根系分布很深,使果树能得到深层土壤中的水分。
③ 根系生长动态:观赏植物的根系受植物种类、品种、环境条件及栽培技术等影响,其生长动态常表现出明显的周期性。主要有昼夜周期性、年生长周期性和生命周期性。在不同生长周期中,除了根系体积或重量的消长外,还有根系功能,再生能力等的变化。
▲生命周期(life periodicity)? 对于1年生蔬菜及草本花卉,从种子到种子的生长发育过程即完成了一个生命周期。根系的生长从初生根伸长到水平根衰老,最后垂直根衰老死亡,完成其生命周期。果树是多年生以无性繁殖为主的植株,不同于1年生作物。一般状况下幼树先长垂直根,树冠达一定大小的成年树,水平根迅速向外伸展,至树冠最大时,根系也相应分布最广。当外围枝叶开始枯衰,树冠缩小时,根系生长也减弱,且水平根先衰老,最后垂直根衰老死亡。
▲年生长周期(yearly growth periodicity)? 在全年各生长季节不同器官的生长发育会交错重叠进行,各时期有旺盛生长中心,从而出现高峰和低谷。年生长周期变化与不同观赏植物自身特点及环境条件变化密切相关,其中自然环境因子中尤以土温对根系生长周期性变化影响最大。一般多年生蔬菜如石刁柏、金针菜、竹笋、百合等及果树根系在冬季基本不生长。而从春季至秋末根系生长出现周期性变化,生长曲线呈双峰曲线或三峰曲线。如苹果在华北地区从3月上中旬至4月中旬,地温回升,被迫解除休眠,根系利用自身贮藏营养开始生长,出现第1个生长高峰;第2个高峰在5月底至6月份前后,此时地上部叶面积最大,光合效率高,温光条件良好,从而促进了根系迅速生长。之后地温升高,果实迅速生长,消耗大量营养,根系生长逐渐变缓;第3个高峰出现在秋季,温度适宜,果实已采收或脱落,地上部养分向下转移,促进了根系生长。黄瓜、番茄、菜豆、菊花、牵牛等1年生观赏植物因广泛应用设施栽培;不同生长季节均能创造适宜的温度条件,其根系生长动态主要受自身遗传因子影响而呈现规律性的变化。
▲昼夜周期(diurnal periodicity)? 各种生物居住的环境在1d中总是白天温度高些,晚上温度低些,植物的生活也适应了这种昼热夜凉的环境;特别像西北各地及新疆、内蒙古,昼夜温差更大。一般情况下,绝大多数的观赏植物根夜间生长量均大于白天,这与夜间由地上部转移至地下部的光合产物多有关。在植物允许的昼夜温差范围内,提高昼夜温差,降低夜间呼吸消耗,能有效地促进根系生长。番茄、茄子、黄瓜、菜豆、甘蓝等设施栽培时,适当降低夜温,促进幼苗根系健状生长对培育壮苗、早熟丰产具有重要意义。
(7)根的再生力
断根后长出新根的能力称为根的再生力(root regeneration ability)。根的再生力首先与观赏植物种类有关。如黄瓜根系木栓化早,断根后发新根困难。因此,宜小苗定植或采取保护根系措施育苗;甘蓝根系再生能力很强,移栽后发育良好,同时还易发生不定根;可用腋芽扦插法繁殖。其次不同季节,不同生态条件,同种观赏植物根的再生能力差异也很大。一般春季发生的新根数目多,而在秋季新根生长能力强,根系生长量大。所以春、秋季节适宜果树、花卉苗木出圃和定植。生态条件中以土壤质地及土壤通透性对根再生能力影响最大,土壤孔隙度在40%时根再生力最强。此外,植株生育状态对根再生力也有很大影响。顶芽饱满、生长健壮的枝条对根的再生有显著的促进作用。
(二)观赏植物的茎(枝)
(1)观赏植物的芽
果树和木本观赏植物的芽(bud)是其茎或枝的原始体,芽萌发后可形成地上部的叶、花、枝、树干、树冠,甚至一棵新植株。而大多数蔬菜及草本花卉生长发育则是从播种、萌芽开始。因此,芽实际上是茎或枝的雏形,在观赏植物生长发育中起着重要作用。
① 芽的类型
▲顶芽、侧芽及不定芽? 着生在枝或茎顶端的芽称顶芽(terminal bud);着生在叶腋处的叫侧芽或腋芽(1ateral bud axillary bud)。顶芽和侧芽均着生在枝或茎的一定位置上;统称为定芽(regular bud);从枝的节间、愈伤组织或从根以及叶上发生的芽为不定芽(adventitious bud)。
▲叶芽和花芽? 依照观赏植物芽萌发后形成的器官不同可分为叶芽和花芽。萌发后只长枝和叶的芽,称为叶芽(1eafbud);萌发后形成花或花序的芽,叫花芽(flower bud);萌芽后既开花又长枝和叶者称为混合芽(mixed flower bud),如苹果、梨、葡萄、柿等;与此相反,桃、李、杏、杨梅等的花芽只开花,不长枝叶,为纯花芽(simple flower bud)。
▲体眠芽和活动芽? 芽形成后,不萌发的为休眠芽(dormant bud),其可能休眠过后活动,也可能始终处于休眠状态或逐渐死亡;芽形成后,随即萌发的即为活动芽(active bud)。有些活动芽在生长过程中发育成枝,称其为早熟性芽(early maturity bud)。葡萄夏芽(summer bud)早熟,当年夏天即萌发;冬芽(winter bud)为复芽(compound bud),芽内有1个主芽和多个预备芽,多在休眠越冬后萌发。有的休眠芽深藏在树皮下若干年不萌发,称为隐芽或潜伏芽(1atent bud)。
② 芽的特性
▲芽的异质性?枝条或茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同,造成芽的生长势及其他特性上存在差异,称为芽的异质性(heterogeneity)。一般枝条中上部多形成饱满芽,其具有萌发早和萌发势强的潜力,是良好的营养繁殖材料。而枝条基部的芽发育程度低,质量差,多为瘪芽。一年中新梢生长旺盛期形成的芽质量较好,而生长低峰期形成的芽多为质量差的芽。
▲萌芽力? 观赏植物茎或枝条上芽的萌发能力称为萌芽力(sprouting ability)。萌芽力高低一般用茎或枝条上萌发的芽数占总芽数的百分率表示,萌芽力因观赏植物种类、品种及栽培技术不同而异。如葡萄、桃、李、杏等萌芽力较苹果、核桃强。采用拉技、刻伤、抑制生长的植物生长调节剂处理等技术措施均能不同程度地提高萌芽力。但实际生产中,不同观赏植物对萌芽力有不同要求。如黄瓜、西瓜早熟高产以主蔓结瓜为主,则应摘除侧芽萌发的多余侧蔓。而甜瓜雌花在主蔓上发生很迟,在子蔓或孙蔓上则发生早。因此,栽培上常采取摘心的方法,促进发生侧蔓以提早结瓜。对果树来讲,萌芽力强的种类或品种往往结果早。多年生树木,芽萌发后,有长成长枝的能力,又称成枝力(branching ability),以萌芽中抽生长枝的比例表示。
▲潜伏力? 潜伏力包含两层意思:其一为潜伏芽的寿命长短;其二是潜伏芽的萌芽力与成技力强弱。一般潜伏芽寿命长的观赏植物,寿命长,植株易更新复壮;相反,萌芽力强,潜伏芽少且寿命短的植株易衰老;改善植物营养状况,调节新陈代谢水平;采取配套技术措施,能延长潜伏芽寿命,提高潜伏芽萌芽力和成枝力。
(2)茎的类型与特点?
① 直立茎(erect stem):绝大多数木本果树和观赏树木、木本花卉等均为直立茎。按生长年限、生长势及功能等不同又分为若干类型。一般幼芽萌发当年形成的有叶长枝叫新梢(shoot)。新梢按季节发育不同又分为春梢,夏梢和秋梢。大多数阔叶观赏树木及落叶果树以春梢为主,常绿树木冬季还能形成冬梢。新梢成长后依次成为1年生枝、2年生枝、多年生枝(图2-5)。果树还根据枝条担负的功能不同分为营养枝(vegetative shoot)和结果技(bearing shoot)。结果枝是指直接着生有花或花序并能结果的枝,简称为果枝。营养枝则只长叶不开花结果。营养枝按生育状况不同又分为4种,其一发育枝:生长健壮,组织充实,芽饱满,可作为果树骨于枝的延长枝,促使树冠迅速扩大;之二徒长枝:直立旺长,节间长;停长晚,常导致树冠郁闭,并消耗大量水分和养分,影响果树生长和结果;之三细弱枝;枝条短而细,芽和叶少且小,组织不充实,多发生在树冠内部和下部;之四叶丛枝:节间极短,许多叶丛生在一起,多发生在发育枝的中下部。若光照充足,营养条件良好,则部分叶丛枝可转化为结果核。
② 半直立茎(semi-erect stem):番茄等茎基部木质化,茎呈半直立性或半蔓生,须借助插架或吊蔓等正常生长。番茄丰产植株的茎的形态为:节间较短,茎上下部粗度接近一致;徒长植株茎节间较长,由下至上逐渐加粗;老化植株,则节间过短。从下往上,逐渐变细。番茄茎生长分无限生长和有限生长两种类型无限生长类型的番茄在茎端分化第1个花穗后,该穗花芽下的1个侧芽随即长成强盛的侧枝,与主茎连续而成为合轴(假轴),其后各穗花芽下的侧芽也都如此,使假轴无限生长。而有限生长类型则在发生3—5个花穗后,花穗下的侧芽变为花芽,不再长出侧枝,假轴停止伸长。但两种生长类型每个叶腋均可发生侧枝,须依品种、栽培方式、生产要求适时整枝。常用整枝方法有3种。单干整枝:只保留主轴,摘除全部叶腋内抽生的侧枝。该法适宜密植,早熟姓好,但根系发展受限制,植株易早衰。改良单干整枝:为克服单干整枝缺点,在单干整枝基础上,保留第1花序下的侧枝,留一穗果摘心。双于整枝:除主轴外;还保留第1花序下的第l侧枝,该侧枝由于生长势强,很快与主轴并行发展,形成双干,其余侧枝全部除去。其优缺点与单于整枝相反。
③ 攀缘茎(climbing stem):此类茎多以卷须攀缘他物或以卷须的吸盘附着他物而延伸。如黄瓜、苦瓜、丝瓜、葡萄、爬山虎等均属攀缘茎。攀缘茎的长度取决于类型、品种和栽培条件。一般早熟种茎较短而侧枝少;中晚熟种茎较长而侧枝较多。茎的长短和侧枝的多少、生长习性等常作为黄瓜植株调整的依据。而茎的粗细和节间的长短则是植株健壮与否的重要指标。
④ 缠绕茎(twining stem):缠绕茎须借助它物,以缠绕方式向上生长。菜豆、豇豆的蔓生品种、牵牛、紫藤等均属缠绕茎。蔓生菜豆生育初期茎蔓生长缓慢,从第三四节起开始抽蔓,其主蔓生长势较旺,基部一般不易萌发侧枝。
⑤ 匍匐茎(stolon):茎匍匐生长,大多茎节处可生不定根,以此进行无性繁殖。草莓大多数品种果实成熟后,从短缩茎叶腋发生匍匐蔓。此蔓延长生长后自第2节起,隔节向下生根,向上长叶,即成为1个新植株,草莓常规无性繁殖多用此法。每株发生匍匐蔓和新株数,依品种和栽培条件而异,一般早熟品种发生匍匐蔓和新株早,且数量多,1年内每株能发生30-100株以上。但有些品种不发生匍匐蔓。地被植物中结缕草、匍匐箭舌豌豆等,全靠旺盛的匍匐茎很快覆盖地面。
⑥ 短缩茎(condensed stem):白菜、甘蓝、韭菜、大葱、洋葱、大蒜及菠菜、芹菜、叶用莴苣等绿叶蔬菜在营养生长时期,茎部短缩,至生殖生长时期,短缩茎顶端才抽生花茎。不同种类短缩茎生长方式形态各异。大白菜短缩茎肥大,心髓发达,直径可达4—7cm;菠菜、芹菜等绿叶蔬菜短缩茎较细,抽薹以前叶片簇生在短缩茎上;多年生韭菜、二年生时,茎短缩呈盘状,随着株龄增加和逐年分蘖,茎不断向地表延伸,成根状的杈状分枝,故称“根茎”。洋葱营养生长时期,茎短缩形成扁圆形的圆锥钵——茎盘(图2—8),因此,营养茎十分短缩。上述具有营养短缩茎的观赏植物大多为2年生,植株经受低温和长日照条件,生长锥开始花芽分化,抽生花薹。
由于其产品器官均为叶片或变态叶(大葱的叶鞘、洋葱的鳞茎及蒜瓣等仍是叶的变态)。因此,保持短缩茎和叶片的正常生长,防止未熟抽薹是优质丰产的关键。同时,甘蓝类蔬菜短缩茎长短还是商品价值高低的重要判断指标。一般结球甘蓝短缩内茎在结球期即为叶球内中心柱,食用时常弃之,故短缩内茎越短,食用价值越高;而且短缩茎节间短时,则叶片着生密,结球紧,产量高,是生产上鉴定品种优劣的依据之一。
(3)变态茎及其生长发育
① 块茎(stem tuber)? 马铃薯的产品器官为典型的块茎,具有茎的各种特性;表面分布着很多芽眼,每个芽眼里有1个主芽和9个副芽。副芽一般保持休眠状态,只有当主芽受到伤害才萌发。通常薯顶芽眼分布较密,发芽势较强。因此,马铃薯宜采用从薯顶至薯尾纵切成小块进行无性繁殖,以充分发挥顶芽优势的作用,马铃薯块茎的内部结构(图2-9),由外至内依次为:周皮层、皮层、维管束环;外髓部(有内韧皮部):及内髓部(无内韧皮部)。周皮由10层左右矩形木栓化细胞组成,隔水、隔气、隔热,保护着薯肉。皮层由较小的薄壁细胞所组成,含有较多的淀粉和含氮化合物。皮层以内是维管束环,中有形成层。维管束环以内的髓部,由较大的薄壁细胞所组成,其淀粉含量较少,水分含量较多。
② 根茎(rhizome):根茎外形似根,但因其上有明显的节与节间,节上有可成枝的芽,同时节上也能长不定根,故而得名。莲藕、生姜、萱草、玉竹、竹等地下茎均为根茎。现以生姜根茎为例分析观察根茎形成和生长过程。通常种姜发芽出苗后,先由苗基部逐渐膨大形成姜母,姜母节间短而密。此后姜母两侧的腋芽可继续萌发出2-4苗,形成第1次分枝,其基部膨大形成1次姜球,即“子姜”。子姜上的侧芽再继续萌发出2次分枝,其基部膨大形成2次姜球,称作“孙姜”,如此可继续发生第3,第4,第5次姜球,直至收获。
进一步将根茎解剖镜检发现,姜根茎由外至里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层;维管束环及髓部薄壁组织。根茎的周皮是逐渐形成的,正在生长的幼嫩根茎只有1层排列紧密的表皮细胞,待成熟时,已开始形成由两三层扁平的栓质化细胞组成的周皮。种用老姜,则周皮层更厚;其由表皮及表皮内的几层细胞栓质化形成。皮层分外圈和内圈两部分,外圈细胞较大,其内很少有维管束,而内圈的细胞较小,其中分布着大量的维管束。在皮层及髓部薄壁组织中含有大量的淀粉粒,而且髓部薄壁组织中的淀粉粒含量较皮层为多。此外,根茎中的机械组织,系由维管束外围细胞的细胞壁加厚形成,姜越老,机械组织越发达。
③ 球茎(corm):球茎为短而肥大的地下茎,有明显的节与节间;如慈菇、芋、荸荠等。芋食用部位和供繁殖用的材料均为球茎,即芋头。芋球茎着生状态如图2—13。球茎形状因品种和着生位置而异,有长筒形、短筒形、球形等。球茎项端为肥大顶芽,其下为轮纹状茎节,有十四五圈以上,附着毛状物,为叶鞘遗迹。每节上着生l个腋芽,多潜隐不发。只有当顶芽受伤时,才有较强腋芽代之。每节上还有圆形略鼓的根痕1圈。球茎的结构主要由基本组织的薄壁细胞组成,包括皮层和髓部。其中分散着维管束,导管很粗大,与叶片导管系统相连,直抵气孔、水孔附近。这是芋头适应沼泽环境,解决球茎和根系需氧的结果。
(三)观赏植物的叶
(1)叶的类型和形态特征
① 叶的类型:观赏植物的叶按发生先后分子叶和营养叶。子叶(cotyledon)为原来胚中的子叶,早期有贮藏养分的作用。营养叶(foliage leaf)主要行使光合作用。从形态学观点看,营养叶可以认为是茎轴上的侧生器官,也是一种有限生长的器官。营养叶依叶的组成不同又有完全叶和不完全叶之分。由叶片(1eaf blade)、叶柄(petiole)和托叶(stipule)组成的叶为完全叶(complete leaf);缺少任一部分的叶为不完全叶(incomplete 1eaf)。托叶是原始叶叶基的产物。如豌豆属中的托叶,大而明显,与叶片行使同样的功能。有的托叶有保护腋芽的功能,也有的托叶分化成为刺状。观赏植物的叶还可分为单叶和复叶两种。每个叶柄上只有1个叶片称单叶(simple leaf),如苹果、葡萄、桃、茄子、甜椒、黄瓜、菊花、一串红、牵牛花等。复叶(compound leaf)是指每个叶柄上有两个以上小叶片 (1eaflet)。如番茄、马铃薯、枣、核桃、国槐、洋槐、草莓、荔枝、月季、南天竹、含羞草、醉蝶花等观赏植物的叶都是复叶。不同植物复叶类型各有不同。番茄、核桃、荔枝、杨桃为羽状复叶;草莓的叶为三出复叶;芹菜为二回羽状复叶。马铃薯则最先出土的初生叶为单叶,以后长出的叶为奇数羽状复叶,最顶端的叶又为单叶。
根据叶片不同位置所接受阳光辐射强弱的差异,观赏植物又可分为阳生叶和阴生叶。阳生叶(sun leaf)小而厚,色浓绿,质坚韧,单位叶面积干重大,栅栏组织细胞层数多,角质层厚;阴生叶(shade leaf)大而薄,栅栏组织细胞层数少,角质层薄。一般观赏植物典型的叶片为绿色,这是因为叶肉中含有叶绿素之故;但这一色素可能为其他副色素所遮盖,尤其是为花色素苷(antho cyanin)所遮盖,在斑叶(variegated leaf)中,叶绿素只局限于叶片的某些部位。
② 叶的形态特征:叶片的形状、叶尖、叶基和叶缘形态,叶脉分布,叶序等特征是观赏植物分类和品种识别的重要依据之一;也是许多观赏观赏植物多姿多彩和极具观赏价值之所在。
叶片的形状(1eaf shape)主要有线形、披针形、卵圆形、倒卵圆形、椭圆形等。如韭菜、兰花、萱草等为线形;苹果、杏、月季、落葵、甜椒、茄子等叶为卵形或卵圆形。叶尖(1eaf apex)的形态主要有长尖、短尖、圆钝、截状、急尖等。叶缘(1eaf margin)的形态主要有全缘、锯齿、波纹、深裂等。叶基(leaf base)的形态主要有楔形、矛形、盾形、矢形等。
叶脉分布(1eaf venation)也是观赏植物叶片的特征之一。叶脉有平行脉和网状脉之分。前者有初生脉伸入叶片彼此平行而无明显的联合。而在网状脉中,叶脉构成复杂的网状。双子叶观赏植物的叶脉主要有两种,其一羽状叶脉(pinnate venation),侧脉从中脉分出,形似羽毛;故而得名,如苹果、枇杷的叶片;其二掌状叶脉(palmate venation),侧脉从中脉基部分出,形状如手掌,如葡萄、黄瓜、冬瓜的叶脉即为掌状叶脉。
叶序(phyllotaxy)是指叶在茎上的着生次序。观赏植物的叶序有互生叶序、对生叶序和轮生叶序。对于同种观赏植物,叶序常常是恒定的,因此可作为种类鉴别的指标。互生叶序(alternate phyllotaxy),每节上只长1片叶,叶在茎轴上呈螺旋排列,1个螺旋周上,不同种类的观赏植物,叶片数目不同,因而相邻两叶间隔夹角也不同。如2/5叶序表示1个完整的螺旋周排列中,含有5片叶,也就是在茎上经历两圈,共有5叶。自任何1片叶开始,其第6叶与第1叶同位于1条垂直的线上。梨的互生叶序为1/3,相邻两叶间隔120°;葡萄的互生叶序为1/2,相邻两叶间隔180°;而单子叶蔬菜其叶序多为1/2,双子叶蔬菜2/5是最普通的叶序。对生叶序(opposite phyllotaxy)指每个茎节上有两个叶相互对生,相邻两节的对生叶相互垂直,互不遮光。如丁香、薄荷、石榴等。轮生叶序(verticillate phyllotaxy),每个茎节上着生3片或3片以上叶,如夹竹桃、银杏、番木瓜、栀子等。
(2)叶的变态和异形叶片植物的叶片由于适应环境的变化,叶常发生变态或组织特化,如洋葱形成贮存养料的肥厚肉质鳞片;酸枣叶片有的变为针刺(thorn);豌豆叶片有的特化为卷须(leaf tendril);石刁柏的叶退化成膜质鳞片,一般每茎节有1片薄膜状的退化叶,从叶腋可抽生5-8条针状短枝,含叶绿素,能代替叶片进行光合作用,故称拟叶。
异形叶片常指植株先后发生的叶有各种不同形态或因生态条件变化造成叶片异形现象。大白菜的叶即为典型的器官异态现象。此外,生态条件改变也影响到一些观赏植物叶形变化。如慈菇沉在水中的叶为带状,浮在水面上的叶为椭圆形,生长在空气中的叶则为箭形。同样水毛茛的叶沉在水中的叶形是丝状全裂,而露在水面以外的叶是深裂。
(3)叶的生长发育
① 叶的形态发生:观赏植物茎顶端的分生组织,按叶序在一定的部位上,形成叶原基。叶原基(leaf promodium)是芽和顶端分生组织外围细胞分裂分化形成的。最初是靠近顶端的亚表皮细胞分裂和体积膨大产生隆起,随着细胞继续分裂、生长和分化形成叶原基。叶原基的先端部分继续生长发育成为叶片和叶柄,基部分生细胞分裂产生托叶。芽萌发前,芽内一些叶原基已经形成雏叶(幼叶);芽萌发后,雏叶向叶轴两边扩展成为叶片,并从基部分化产生叶脉。
就每种观赏植物单片叶的形态发生来看,则有几种分生组织同时或顺序地发生作用,其中有顶生分生组织、近轴分生组织、边缘分生组织、板状分生组织和居间分生组织。不同观赏植物或同1种观赏植物在不同时期或不同环境条件下,叶片形状与大小变化很大即是这些组织的相对活动和持续活动的结果。
观赏植物复叶的形态发生依特罗尔(troll)提出的分向顺序(divergent sequence)发展。其中,中部小叶的原基率先发育,其他小叶分别进行向基的和向顶的发育。向顶的发育方式中其小叶的原始细胞(initials)起生于叶的锥形原基的基部,其顶端生长的方式与叶原基中央部分生长的方式相同。羽状复叶的次生小叶与前者发生的方式相同。
② 叶的生长:叶的生长首先是纵向生长,其次是横向扩展。幼叶顶端分生组织的细胞分裂和体积增大促使叶片增加长度。其后,幼叶的边缘分生组织的细胞分裂分化和体积增大扩大叶面积和增加厚度。一般叶尖和基部先成熟,生长停止得早;中部生长停止得晚,形成的表面积较大。靠近主叶脉的细胞停止分裂早;而叶缘细胞分裂持续的时间长,不断产生新细胞,扩大叶片表面积。上表皮细胞分裂停止最早,然后依次是海绵组织、下表皮和栅栏组织停止细胞分裂。叶细胞体积增大一直持续到叶完全展开为止。当叶充分展开成熟后,不再扩大生长,但在相当一段时间仍维持正常生理功能。
不同观赏植物展叶时间、叶片生长量及同一植株不同叶位叶面积扩展、叶重增加均不同。如巨峰葡萄展叶需要15-32d,猕猴桃展叶需要20-35d。如图2-18所示,青菜生长初期单叶面积增加与叶重增加几乎是平行的。但生长后期,叶重增加比叶面积增加大,其中主要是作为贮藏器官的叶柄及中肋重量的增加。不同叶位叶面积增长速度与叶重增加速度基本相同,但增幅有差别,造成不同叶位叶片大小、叶重不同。
③ 叶幕的形成与叶面积指数:木本观赏观赏植物常用树冠叶幕整体的光合效能表示植物生产效能。叶幕(foliar canopy)是指在树冠内集中分布并形成一定形状和体积的叶群体。叶幕形状有层形、篱形、开心形、半圆形等。对果树来讲,叶幕层次、厚薄、密度等直接影响树冠内光照及无效叶比例,从而制约着果实产量和质量的提高。而观赏木本观赏植物叶幕除与光照有关外,还直接影响其观赏性。一般常绿木本观赏观赏植物在年生长周期中相对比较稳定。而落叶树木的叶幕在年周期中有明显的季节性变化,其受树种、品种、环境条件及栽培技术等的影响。通常抽生长枝多的树种、品种或幼树、旺树,叶幕形成慢。
叶面积指数(1eaf area index,LAI)是指观赏植物叶面积总和与其所占土地面积的比值,即单位土地面积上的叶面积。同单片叶子的生长过程类似,大田群体叶面积生长前期新生叶多,衰老叶少,生长后期则相反,从而形成单峰生长曲线。叶面积指数大小及增长动态与观赏植物种类、种植密度、栽培技术等关系密切。一般果树叶面积指数在3~6范围内比较合适,而茄果类、豆类等果菜类大都在三四之间;叶莱类植物,可以大到8~10以上。LAI过高,叶片相互遮荫,植株下层叶片光照强度下降,光合产物积累减少;LAI过低,叶量不足,光合产物减少,产量降低。
④ 片的衰老与脱落:1年生观赏植物的子叶及营养叶往往在其生活史完成前衰老而脱落,随之整个植株也衰老、枯萎。多年生宿根草本植物及落叶果树、落叶观赏木本植物在冬季严寒到来前,大部分氮素和一部分矿质营养元素从叶片转移至枝条或根系,使树体或多年生宿根植物地下根、茎贮藏营养增加,以备翌春生长发育所需,而叶片则逐渐衰老脱落。落叶现象是由于离层(abscission layer)的产生。离层常位于叶柄的基部,有时也发生于叶片的基部或在叶柄的中段。由于离层细胞的发育,其细胞团缩(round off)而互相分离,中胶层细胞间物质分解,叶即从轴上脱落,叶脱落留下的疤痕,称为叶痕(1eafscar)。落叶果树。观赏阔叶木本植物及多年生草本宿根植物叶片感受日照缩短,气温降低的外界信号后,叶柄基部产生离层,叶片正常衰老脱落,是植物对外界环境的一种适应性,对植物生长有利。常绿观赏树木的叶片不是1年脱落1次;而是2—6年或更长时间脱落、更新1次,有的脱落、更新是逐步交叉进行的。
果树、木本观赏植物等常因灰斑、圆斑等早期落叶病及环境条件恶化、栽培管理不当等导致树体内部生长发育不协调而引起生理性早期落叶两种叶片脱落现象。其中叶片早衰是生理性早期落叶的主要原因,而可溶性蛋白质和叶绿素含量下降是叶片衰老的重要生理生化指标。一般果树生理性早期落叶多发生在两个时期。第1是5月底至6月初,植株旺盛生长阶段因营养优先供应代谢旺盛的新梢茎尖、花芽和幼果的种子,造成春季内膛营养供应弱势? 引起早期落叶。防止措施为:冬季合理修剪,防止重剪与树体旺长,注意开张枝条角度,缓冲树势,加强通风透光;变树盘施肥为放射沟施肥,使内外有机营养充足,协调树体内部代谢。第2是秋季采果后落叶,多发生在盛果年龄树上。因采收时果实成熟导致的衰老会波及包括叶片在内的所有器官,此时不同叶片均处于缓慢衰老阶段,进而使各部位叶片脱落。该时期早落叶会减少果树体内养分积累,影响翌年果树新生器官的生长发育。由于采后落叶多在树势较弱、结果量过多时发生。因此,必须增强树势,培养一定数目的长枝,改善根系生长条件,同时注意合理负荷,分批分次采收,以缓和采收造成的衰老,减少甚至防止采后落叶发生。
与木本观赏植物不同,一些草本观赏植物如番茄、茄子、菜豆、黄瓜等根据在植株上不同成熟度叶子(叶龄)的光合强度不同,因而对植株生长发育作用不同的原理,生产上在植株生长后期,摘除下部老叶,促进通风透光,减少病虫害蔓延,以改进群体光能利用率,提高产量,改善品质。据研究,黄瓜叶片展开后30~35d其同化功能迅速下降;经过45—50d叶片对黄瓜植株生长已无作用。此时及时摘除地下部老叶非常必要。
二、生殖生长
观赏植物在营养器官生长的基础上,在适宜的外界条件下,植物即进人生殖生长阶段,分化出生殖器官。果树和茄果、瓜类、豆类等蔬菜类栽培的目的是为了获得大量的优质果实,所以植株适时开始生殖生长阶段,是实现高产优质生产的基本前提;花卉是以生产生殖器官——花为主要任务的观赏植物,满足其发育的良好环境,才能达到生产奇花异卉的目的。而对于以营养器官为食用部分的叶菜及以贮藏器官为产品的根菜类、茎菜类等,通过栽培措施控制花芽分化速率,延缓生殖生长进程,以最大限度地增加叶菜类叶片数、叶重,延长根菜类、茎菜类养分积累时期,从而提高产量,改善品质,延长产品供应期。
(一)观赏植物的花芽分化
(1)花芽的形态与解剖结构
对观赏植物花芽形态分化观察发现,花芽分化有3种类型。一是顶芽分化为花芽,如番茄、茄子、甜椒、洋葱、大葱、大蒜、韭菜等。观察其花芽分化时,应注意幼茎端的变化。二是腋芽分化为花芽,有瓜类、菜豆、豇豆、蚕豆、豌豆、菠菜、蕹菜、落葵、草石蚕、苋菜等。当观察这类观赏植物的花芽分化时,应注意腋芽的变化。三是顶芽及腋芽均可分化为花芽,但按两者花芽分化顺序不同,又分为两种情况。其一腋芽首先分化为侧花茎原基,然后顶芽分化为花芽;主要有结球白菜、小白菜、芥菜、甘蓝、芜菁、莴苣、萝卜等。之二顶芽首先分化为花芽;其下方腋芽相继分化为侧花序原基或侧花茎原基。如芹菜、芫荽、茼蒿、茴香、苦苣等。
将观赏植物花芽解剖可以发现,花芽可分两种类型。第1类为纯花芽,芽内仅有花器官,绝大多数的蔬菜、花卉及果树中的桃、李、杏、樱桃及扁桃均属此类;第2类为混合芽,在芽内除有花器官外,还存在枝叶或叶的原始体。绝大多数果树的花芽均为混合芽,如苹果、梨、山楂、葡萄、柿、枣、石榴、荔枝、枇杷等。此外,少数雌雄同株异花植物雄花是纯花芽,而雌花为混合花芽,如核桃、榛等。
不同种类的观赏植物,1个花芽内具有的花朵数量差异很大。有的1个花芽内只有l朵花,如桃、杏等;有的1个花芽内则含有数朵乃至上万朵小花,如椰子1个花苞内含雌花10—40朵,雄花数千朵。对于含多朵小花的花芽,花在花轴上呈一定方式和顺序排列,即花序(inflorescence)不同。这些花序可分为两大类:一类是无限花序(indefinite inflorescence);一类是有限花序(definite inflorescence)。两者的区别在于;无限无序花从基部向顶端依次开放或从边缘向中央依次开放。而有限花序则是花序顶端或中心花先开,然后由顶向基或由内向外开放。除伞房花序和聚伞花序为有限花序外,其余花序类型均为无限花序。

(2)花芽分化
花芽分化(flower bud differentiation)是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程,是植物由营养生长转向生殖生长的转折点。花芽分化全过程一般从芽内生长点向花芽方向发展开始,直至雌、雄蕊完全形成为止。它主要包括两个阶段:一是生理分化(physiological differentiation),即在植物生长点内部发生成花所必需的一系列生理的和生物化学的变化。常由外界条件作为信号触发植物体的细胞内发生变化,即所谓花的触发或启动(floral evocation),这时的信号触发又称花诱导(floral induction 或flower bud induction)。二是形态分化(morphological differentiation或mor-phogenesis),从肉眼识别生长点突起肥大,花芽分化开始,至花芽的各器官出现,即花芽的发育(flower development)过程。
① 观赏植物的花诱导:在观赏植物花诱导期,生长点易受内外条件影响而改变代谢方向;向营养生长方向发展形成叶芽或向生殖生长方向发展形成花芽。据此,改变环境因子或采取对应栽培措施,可使观赏植物生育进程向着人们期望的方向发展。为提高花诱导效果,应在生长点对内、外条件反应都敏感的时期即花芽分化临界期(critical period of floral )进行诱导。
白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、胡萝卜等一些1年生观赏植物须通过低温之后,在长日照下才能成花。将低温促使植物开花的作用叫春化作用(vernalization)。感受低温影响的部位是茎顶端的生长点。在生物化学上经过春化以后,植株生长点的染色特性即发生变化,用5%氯化铁及5%亚铁氰化钾处理,如果已完成春化的,其生长点为深蓝色;而未经春化的,或者不染色,或者呈黄色或绿色。据此可判断花诱导是否已通过春化阶段。
按春化作用进行的时期和部位不同,可分为两大类。一是种子春化类型。如白菜、芥菜、萝卜、菠菜、莴苣等种子处在萌动状态(1/3一1/2种子露胚根时)时,放入一定的低温下处理10-30d即可通过春化阶段。通常白菜、芥菜类春化温度在0—8℃范围内均有效。二是绿体春化类型,如甘蓝、芹菜、大葱、洋葱、大蒜等只有一定大小的植株才能感应春化。植株大小可以用日历年龄或生理年龄表示。甘蓝必须达到一定生理年龄即茎粗0.6cm,叶宽5cm
以上,才能通过春化。而芹菜则与甘蓝不同,其日历年龄比低温处理时植株的大小,对花芽分化与成花的影响更大。即如果植株日历年龄相同,而植株大小不同,对花芽分化及成花没有影响。生产上根据不同观赏植物,同一种类不同品种完成春化所要求的温度、时间长短和植株大小不同,可有效调整花芽分化和成花进程,实现高产优质的生产目的。如甘蓝属绿体春化作物,当达到一定大小,遇到10-15℃的低温,经过50-90d,就能通过春化阶段发生“先期抽薹”现象,造成减产,降低商品率。特别是在0-4℃的低温条件下,更容易通过春化而“先期抽薹”。其与早春气候条件、品种、播种期、苗床管理、幼苗大小、定植时期及栽培管理等有密切关系。生产上应选用冬性较强的优良品种,适时播种,控制苗床最高气温不超过15℃,防止幼苗徒长,注意前期适度蹲苗,包心时加强肥水供应,可有效防止春甘蓝“先期抽薹”现象,从而达到早熟丰产的目的。
观赏植物花诱导期间,生长点内部会发生一系列生理生化变化,为形态分化提供物质、能量及内源激素等支持。首先与叶芽相比,1个花芽的形成需要更多的营养和结构物质,如碳水化合物、各种氨基酸、蛋白质及一些矿质盐类等的合成积累。且这些物质大多在叶内合成,然后向芽中运输,最后在生长点内部迅速积累并维持在一个较高的水平上。其次在花诱导期芽内磷的含量增加,三磷酸腺苷能量物质的合成能力加强,含量上升。第三花诱导期间,生长点内核物质DNA,RNA的含量提高,表明花器官组织的原基发生及进一步的分化受遗传基因的表达所控制。同时酶特别是氧化酶的活力加强,呼吸强度增加也是花芽与叶芽形成的重要区别。如春化作用的机理被认为是增加了生长点细胞原生质的透性。氧化酶系统发生改变,细胞色素氧化酶逐渐被抗坏血酸氧化酶代替,提高了氧化酶的活力。经春化的植株呼吸作用、光合作用和蒸腾作用都有加强,植株代谢大为提高,因此植株抗寒能力显著下降。此外,发生花诱导的生长点内与营养生长点内的内源激素,尤其是细胞分裂素(CTK)和赤霉素(GA)的变化动态存在很大差异。一般生长点内相对较高水平的CTK对成花诱导起着重要作用,而GA的含量较低。其中不同激素间的平衡较其绝对含量更为重要,说明多种激素参与花芽分化与形成。
② 观赏植物的花芽形态分化与发育:在芽轴上,肉眼可以认出花或花序原基时称花的发端(floral initiation),其标志着花芽形态分化的开始。判断花的发端一般以生长点的外部形态变化为主要依据。花芽分化开始时,通常生长锥先伸长,其后生长锥表面积变大。生长锥的表面一层或数层细胞分裂加速,细胞小而原生质浓,而中部的一些细胞则分裂减慢细胞变大,原生质稀薄,有的出现了液泡。由于表层的分生细胞迅速分裂使生长锥表面出现皱折,在原来形成叶原基的地方形成花原基,在花原基上再分化出花的各部分的原基。一般在花芽形态分化初期,主要是花器官组织原基的发生及定形。其后才是花各器官组织的进一步发育。在第1阶段花各个器官组织原基(primordium)依次出现;在后一阶段,各种器官组织的进一步发育伴随着器官组织内的特殊组织的分化,包括性细胞的分化和发育。当芽内不再继续分化新的花器官时,表明花芽形态分化结束,此时称为花芽形成(flower bud formation)。不同观赏植物在花芽分化与发育过程中,既有共同点,又有其各自的特异点。
1年生草本观赏植物花芽分化过程(以番茄为例):番茄幼苗两三片叶时,花芽开始分化。此前为完全营养生长阶段,子叶与展开的真叶对番茄花芽分化有明显的促进作用。其中子叶大小直接影响第1花序分化的早晚,真叶叶面积大小影响花芽的分化数目及花芽质量。花芽开始分化后,一般两三天分化1个花芽,与此同时,花芽相邻的上位侧芽开始分化生长,继续分化叶片,当第l花序花芽分化即将结束时,下l花序已开始了初生花的分化,如此不断往上发展(图2-20I)。待第l花序呈现大蕾时,第3花序花芽已经完全分化。因此,花芽分化早而快以及花芽分化的连续性是番茄花芽分化的重要特点。而从番茄花的发育过程(图2—20Ⅱ)来看,先从外例器官逐渐向内发育,即萼片→花瓣→雄蕊→雌蕊,从分化初期到萼片形成期花芽伸长速度较慢。进入萼片形成期后,发育速度加快,至花粉母细胞形成期及花粉四分子形成期,花芽生长速度更快。
两年生观赏植物花芽分化过程:以甘蓝为例,其花芽分化经历生长点(锥)的开始膨大,花蕾突起,萼片、花瓣等的分化,整个过程可分5个阶段。第1阶段,生长点开始膨大,但周围无花蕾圆锥状突起,尚在营养生长状态,直径在200um左右。第2阶段,生长点继续膨大,具一中心突起,周围有3-5个小圆突起,开始分化为未来的花蕾分生组织。此时,叶原基分化趋于停止,标志着营养生长向生殖生长转化开始。第3阶段,生长点周围突起继续增加,形成一圈的圆突群。第4阶段,周围圆突群分化为花蕾的雏形,花柄开始伸长。第5阶段,花柄继续伸长,花萼开始分化,侧芽亦开始分化。

多年生木本观赏植物花芽分化过程:以果树为例,由于花芽类型不同,仁果类果树与核果类果树花原基发生稍有差异。仁果类果树从花序原基、花萼原基、花冠原基,到雄蕊原基和雌蕊原基相继出现。而核果类果树如桃1个花芽只含有1朵花,故与仁果类果树相比,缺少花序原基的形成,其他花器官原基的发生及出现的次序与仁果类果树完全一致。需要说明的是花芽形态分化是一个过程,芽开始分化有早有晚。如苹果从花的发端到所有生长点进入形态分化约需45d。但由于不同生长点之间花芽分化进程快慢有别,分化开始早的进程较慢,完成花芽分化所需时间长,反之,需时相对较短。从而使最终花完全形成的时间大致接近,开花相对集中。
② 观赏植物的性别分化:所有花器官原基发生完毕并不等于花芽分化过程彻底终结。而花器官进一步发育和器官组织内的特殊组织的分化以及性细胞的形成,才标志l朵具有生殖能力的完全花真正形成。黄瓜花芽开始分化时为无性时期,继而进入两性时期,最后为单性时期。黄瓜一般发芽后10d左右开始花芽分化,当第1叶展开时生长点已分化12节,其中除最上3节外,各叶腋均已花芽分化,但性型尚未决定;当第2叶展开时叶芽已分化至14-16节,同时第3-5节花的性型已决定,到第7叶展开时,第26节叶芽已分化,花芽分化至23节,同时第16节花的性型已经确定。
雌雄性型的决定,除受遗传性支配外,还决定于植株体内营养物质积累的多少。光合作用强,呼吸消耗少,光合产物积累多,有利于雌花分化;碳氮比率高,生殖生长占优势,也有利于雌花形成。此外,外界环境对性型决定也有重要影响。如黄瓜14—15℃的低夜温及8h的短日照处理;可有效增加雌花数目。一般认为,在低温短日环境影响下,叶内接受了诱导成花的信号,并向腋芽生长点分生组织传递。进而活化了性遗传基因DNA,并翻译mRNA,转移到孢原细胞的核糖体上,合成性酶蛋白,从而诱导花芽分化。而且性酶蛋白的累积量大,则形成雌花;反之则形成雄花。
(3)影响花芽分化的因素及其调控
① 影响观赏植物花芽分化的主要因素:花芽分化首先受到观赏植物自身遗传特性的制约。不同观赏植物以及同一种类不同品种间花芽分化早晚、花芽数量及质量均有较大差别。如苹果、柿子、龙眼、荔枝等花芽形成较困难,易形成大小年。而葡萄、桃等因每年均能形成足量的花芽,故大小年现象不太明显。1年生草本观赏植物如番茄花芽分化的早晚受品种所支配。如番茄早熟品种最早可在6片真叶后出现花芽,而晚熟品种则在八九叶时才出现。其次植株营养生长状况是花芽分化的物质基础。植株生长健壮,营养物质充足,花芽分化数量多,质量好;相反营养生长过旺或过弱都不利于花芽分化与形成。黄瓜、茄子等的“小老苗”与果树生产上常见的“小老树”,均因营养不足而成花晚,成花少,质量差。此外,温度、光照、水分、土壤营养等环境因素对花芽分化也有重要影响。较低的夜温,适宜的昼温,即在花芽分化适宜温度范围内,昼夜温差大,花芽分化早,质量高;光照条件好,叶片光合能力强,同化产物积累多,花芽分化好;茄果类、瓜类植物苗床通气好,保水、保肥力强,幼苗粗壮,花芽分化早而好。同时,充足的氮肥及磷肥,能提高株体碳水化合物,尤其是全糖及含氮化合物水平,会形成较多的花芽。且质量好。如生长在肥沃苗床上的茄子长柱花多,短花柱花较少,落花率也较低。
② 赏植物花芽分化的调控途径:针对不同观赏植物花芽分化的特点,合理调控环境条件,采取对应的栽培技术措施,调节株体营养条件及内源激素水平,控制营养生长与生殖生长平衡协调发展,从而达到调控花芽分化与形成的目的。如果菜类苗期即花芽分化,创造苗床适宜的温、光、水、气及营养条件,防止幼苗徒长或形成“小老苗”,是保证花芽分化连续协调进行的重要措施。通过不同栽培措施控制营养生长,使养分合理流向,是调控花芽分化的有效手段。特别对大小年现象较为严重的果树在大年花诱导期之前疏花疏果,能增加小年的花芽数量。采用适宜的整形修剪技术及施肥是果树促进花芽分化的重要技术环节。此外,合理使用植物生长调节剂能控制花芽的数量和质量:如花诱导期喷施赤霉素能抑制花芽发化,而使用多效唑类生长延缓剂能促进花芽分化,增加花芽数量。不仅如此,植物生长调节剂在控制花芽分化过程中,还能影响性别表现。将低浓度的乙烯利(100×10-6一200×10-6)水溶液喷于黄瓜、南瓜等幼苗叶片上,可以促进雌花发生,减少雄花发生;相反,喷洒50×10-6一100×l0-6浓度的赤霉素可以大大增加雄花的数目,减少雄花数。目前生产上已广泛应用乙烯利处理增加雌花数,以提高结果率。同时还应用于杂种l代制种技术上。
(二)观赏植物的开花与坐果
(1)观赏植物花的结构特点观赏植物的花按组成可分完全花(complete flower)与不完全花(incomplete flower)。花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群等几部分均俱全的花称为完全花;缺少任一部分者即为不完全花。花各器官的结构不同,功能各异;花柄(pedicel)为连接花与枝间的通道,起支撑花的作用,坐果后即为果柄。花托(receptacle)是花柄顶端着生花萼、花冠,雌蕊和雄蕊的部分,草莓、苹果、梨等仁果类果树花托膨大而成果实部分。许多虫媒花的花托在花期能分泌糖液引诱昆虫传粉。花萼(calyx)由若干萼片(sepals)组成;花冠(corolla)由若干花瓣(petals)组成。花萼和花冠构成了花被(perianth)。大多数植物开花后萼片脱落,如桃、柑橘等,果实上看不到萼片痕迹;一些植物开花后萼片一直存留在果实上(下)方,称宿存萼(persistent calyx),如番茄、茄子、石榴、山楂、月季、玫瑰等。而花瓣则具有保护雌雄蕊的作用,并以绚丽的色彩和分泌特殊香味的挥发油引诱昆虫传粉。雄蕊(stamen)由花药(anther)和花丝(filament)组成,花药一般有2—4个花粉囊(polleen sac),开花时花药开裂,其内产生花粉(pollen)。雌蕊(pistil)由柱头(stigma),花柱(style)和子房(ovary)3部分组成。柱头除截获花粉,为花粉发芽提供温床外,还对花粉有亲和选择性;花柱是花粉经柱头进入子房的通道,具有诱导和刺激花粉管伸长以达到子房的作用;胚珠着生在子房内,花粉管沿子房内壁或胎座继续生长到达胚珠而进入胚囊,从而花粉管释放1个精子与卵子结合发育成胚,另1个精子与中央细胞的两个核结合发育成胚乳,子房发育成果实。
大多数观赏植物如番茄、茄子、甜椒、苹果、梨、桃、菠萝等属两性花,同时具有雄蕊和雌蕊。但因花柱长短不同,又分为长柱花、中柱花及短柱花。如茄子长柱花的花柱高出花药,花大色深,为健全花。能正常授粉结果;短花柱花的花柱低于花药或退化,花小,花梗细,为不健全花、一般不能正常结果。
此外,一些观赏植物部分花是雄花,部分为雌花。如黄瓜、西葫芦、南瓜、核桃、石榴、板栗、榛等为雌雄同株异花(monoecious)植物。瓜类作物雌花与雄花同株,均着生于叶腋,雄长或单生,或簇生,或呈总状花序,一般雄花发生往往先于雌花,值得注意的是,黄瓜、葫芦、西瓜和甜瓜的一些品种时有两性花出现。据寿诚学等(1957)观察,葫芦的两性花多着生在子蔓和孙蔓上,而西瓜的两性花多出现在圆瓜小籽型的品种。黄瓜、葫芦两性花结成的果实短小或呈畸形,商品价值不高、但西瓜雄性两性花的小孢子发育完全,其花粉粒大小、能育率和发芽力与单性雄花无太大区别,自然状态下可以正常结果。瓜类雌型两性花及自交结实问题在瓜类植物杂交育种中应引起充分注意。与上述观赏植物不同,杨梅、银杏、猕猴桃、阿月浑子、石刁柏等为雌雄异株(dioecious)植物。由于同种植物雌株与雄株在性状及生产性能上有差异,应区别使用。如银杏用作行道树时,宜选雄株,以防种实污染行人衣物。而在大型绿地中结合生产可多选雌株。石刁柏是典型的雌雄异株植物,种子播种后,自然状态下雌株与雄株数大体相等。但雄株嫩茎抽生早,产量高,不易早衰,生产上应优先选用雄株。目前欧美各国广泛采用花药培养及雄株茎尖组培快繁技术,培育全雄植株,可提高产量20%-30%,并保持较长的旺盛生长年限,取得了显著的经济效益。
一些观赏植物如番木瓜、菠菜等的株性较为复杂,有雄株、雌株和两性株。雄株上的花缺少雌蕊,雌株上的花缺雄蕊。菠菜生产上一般分4种株形,一是绝对雄株:花茎上仅生雄花,位于花茎先端,为圆锥花序。绝对雄株抽薹最早,供应期短,为低产株形,应及早拔除,以免授粉后引起品种退化。尖叶类型菠菜绝对雄株较多。二是营养雄株,花茎上也仅生雄花,但抽薹较绝对雄株迟,供应期较长,为高产株形。且与雌株花期相近,采种时作为授粉株加以保留。圆叶类型菠菜营养雄株较多。三是雌株,花茎上仅生雌花,簇生于叶腋中,抽薹较雄株迟,为高产株形。四是雌雄同株,即在同一株上着生雌花和雄花,抽薹晚,花期与雌株相近。雌雄花的比例不一致,有雄花较多或雌花较多的现象,或早期生雌花,后期生少量雄花。通常两性花株上所开花的类型受温度影响发生变化,超过适宜生长温度范围以上,随温度增高,趋雄程度增加。
(2)观赏植物的开花与坐果
① 观赏植物的开花:花的形成是果实形成的前提,延迟开花必然会推迟坐果。花在发育过程中若遇环境不适或栽培技术不当,可能引起落花(shedding of folwers),从而无果实的形成。观赏植物不同种类,开花习性差异很大。如木本植物的果树、观赏树木与草本花卉、蔬菜有较大区别。即使同种植物的不同品种也不尽相同。如番茄按开花习性不同分为有限生长类型品种和无限生长类型品种。前者一般主茎生长至六七片真叶时开始生第l花序,以后每隔一两叶形成1个花序、通常主茎上发生2-4层花序后花序下位的侧芽停止发育,不再抽枝,也不发生新的花序。后者主茎在8—13片叶时出现第l花序,以后每隔两三叶着生1花序,只要条件适宜可无限着生花序,不断开花结果。荷兰、以色列、日本等国利用番茄这一特性,采用现代化温室可全年一茬到底生产优质番茄,大大提高了生产效率,减少了育苗环节,降低了生产成本,取得了显著效果。尽管不同观赏植物开花习性千差万别,但就从花芽萌发至开花来看,又有着类似的发育历程。下边以苹果为例,通过几个互相联系、又显著区别的发育阶段,阐述其生育进程。
可以把苹果开花划分成8个时期:
萌芽期(A):芽片膨大,鳞片错裂。
开绽期(B):芽先端裂开,露出绿色
花序伸出期(C):花序伸出鳞片,基部有卷曲状的莲座状叶
花序分离期(D):花序分离,花朵显露。
露瓣期:(E):花朵呈气球状,花瓣显露。
开花期(F):花朵开花。按开花数量依次又分为初花期、盛花期和盛花末期。从第1朵花开放到全树25%花序的第1朵花开放为初花,全树25%-75%花序的第1朵花开放为盛花期。
落瓣期(G):第1朵花的花瓣开始脱落至75%的花序有花瓣脱落。
终花期(H):75%的花序有花瓣脱落到所有的花的花瓣脱尽。此期过后,则进入果实发育期(I和J)。
② 观赏植物的授粉与坐果:植物开花之后还有一系列的生理过程,如授粉、受精、果实生长发育等。但通常在开花前雌雄性细胞已迅速发育,且在开花时花药、胚囊才完全成熟。因此,花朵的开放与雄蕊和胚囊的成熟密切相关。当花粉发育成熟后,在适宜的条件下,花朵开放(闭花授粉的花朵不开放),花粉落在雌蕊花柱的柱头上,这就是授粉的开始。授粉(pollination)分自花授粉和异花授粉。同一品种内的授粉称自花授粉(self pollination),一个品种的花粉传到另一个品种的柱头上则称为异花授粉(cross pollination)。授粉后能否受精结籽用授粉亲和性(pollination compatibility)描述。能受精结籽的称为亲和,否则为不亲和。自花授粉后能正常结果,并能满足生产上对产量的要求,称自花亲和(self compatibility),即能自花结实(self-fruitfulness);反之则为自花不亲和(self-incompatibility),又称异花亲和(cross-compatibility)。葡萄、桃、柑橘、番茄、茄子、甜椒等多为自花结实,苹果、梨、甜樱跳及油橄榄的大多数品种为自花不亲和,生产上需配置一定量的授粉品种,并注意选择花期相近、能相互授粉、经济性状良好的品种。
③ 观赏植物的受精与坐果;观赏植物授粉后,花粉管沿花柱进入胚囊,释出精核并与胚囊中的卵细胞进行受精作用。换句话讲,受精(fertilization)就是雄性配子(精子)与雌配子(卵子)的融合形成合子(受精卵)的过程。一些观赏植物子房未受精而能形成果实,这种现象叫单性结实(parthenocarpy)。单性结实又分天然的单性结实和刺激性单性结实两类。无需授粉和任何其他刺激,子房能自然发育成果实的为天然单性结实。如香蕉、蜜柑、菠萝、柿、无花果及黄瓜的一些品种。刺激性单性结实是指必须给以某种刺激才能产生无籽果实的。生产上常根据需要用植物生长调节剂处理。生长素可诱导一些观赏植物如番茄、茄子、甜椒、西瓜及无花果等单性结实。赤霉素也可诱导单性结实,但生长素与赤霉素在此方面有着不同的作用。如两者均能诱导番茄和无花果的单性结实,但赤霉素对苹果、桃的一些品种有效,而生长素则完全无效。
(3)观赏植物种子的形成与发育?
从卵细胞完成授粉、受精作用之后所形成的结合子,一般要经过短暂的休眠期,然后便进入受精卵细胞的分裂分化阶段。在此过程中,合子在其形态和生理上均要发生一系列的极为复杂的变化,最后才发育成种子。因此,种子是植物有性生殖的产物,它既是前一代植物有机体发育的最后阶段,又是新一代植物个体生长发育的开始。种子作为积蓄亲本遗传物质的器官,其形成和发育是一个非常复杂的生命形成过程,受各种内外因素的影响和制约。首先由于雌雄生殖器官发育不完善或自交不亲和,常常造成授粉不受精,或受精不结实现象的发生;其次,由于父母本双方亲缘关系太远而造成杂交不亲和性或杂种不稔性。此外,环境条件如高低温障碍、阴雨连绵或干燥、病虫危害等均能不同程度地影响种子的形成和发育,生产上应通过环境调控、栽培管理措施创造适宜种子形成和发育的综合条件,从而达到预定的目的。
(三)观赏植物果实的生长发育
(1)果实的类型观赏植物的果实(fruit)是花的子房或子房与花的其他部分一起发育生成的器官。观赏植物种类很多,果实形态多样,依分类方法不同,有如下类型。
① 真果和假果:真果(true fruit)是完全由花的子房发育形成的果实,如油菜、落葵、木兰、葡萄、桃、枣、甜橙、荔枝、阿月浑子等;假果(spurious fruit)则是指由子房和其他花器一起发育形成的果实,如草莓、苹果、梨、香蕉、石榴、菠萝、核桃、板栗、黄瓜、西瓜、南瓜等。
② 单果、聚合果与复果:单果(simple fruit)是指由1朵单雌蕊花发育形成的果实,如番茄、茄子、甜椒、苹果、荔枝、桃、枣、橙、柚等。聚合果(aggregate fruit)是指1朵花有多个离生雌蕊共同发育形成的果实,如树莓;或多个离生雌蕊和花托一起发育形成的果实,如草莓、黑莓等。复果(multiple fruit)也称为聚花果,是由1个花序的许多花及其他花器一起发育形成的果实,如菠萝、无花果等。
③ 干果和水果、根据果皮是否肉质化可将果实分为干果和水果两大类。干果(dry fruit)的特点是成熟时果皮干燥,食用部分为种子,且种子外面多有坚硬的外壳。如核桃、板栗、椰子、榛等;水果又称肉质果(fleshy fruit),成熟时果肉肥厚多汁,果皮亦肉质化。其按果肉结构不同又分5种类型。一是浆果(berry fruit):浆果是由子房或子房与其他花器一起发育成柔软多汁的真果或假果。常见的浆果有:番茄、西瓜、甜瓜、茄子、南瓜、葡萄、猕猴桃、柿、香蕉、无花果等。二是核果(drupe fruit,stone fruit)核果是由单心皮上位子房发育形成的真果,具有肉质中果皮和本质化内果皮硬核。如樱桃、杧果、桃、李、杏、梅、枣等。三是仁果(pome fruit):仁果是由多心皮下位子房与部分花被发育形成的假果。常见的仁果有苹果、梨、山楂、木瓜、枇杷等。四是柑果(hesperidium):柑果是由多心皮上位子房发育形成的真果,具有肥大多汁的多个瓤囊。如橙、柚、柑橘、柠檬等。五是荔枝果(litchi fruit):荔枝果是由上位子房发育形成的真果,其食用部分是肥大肉质多汁的假种皮。常见的有荔枝、龙眼、韶子等。
(2)果实的解剖结构果实由外皮、果肉、种子3部分组成。果实外皮(peel,fruit skin)可分为表皮(epidermis)和亚表皮(subepidermis)。其中表皮大多只有1层厚壁细胞,而亚表皮则由几层厚壁细胞或厚角细胞组成。果肉( fruit flesh)即果实肉质部分,主要由薄壁细胞组成。种子(seed)由种皮(seed coat,testa)包裹着胚(embryo)或胚与胚乳(endosperm),分别称其为无胚乳或有胚乳种子。种子与果皮连接处为子房心皮边缘着生胚珠的部位,称为胎座。
① 干果的解剖结构:干果依果实成熟时果皮是否开裂,分为裂果(dehiscent friut)和闭果(indehiscent fruit)。主要开裂的干果为荚果(legume)、蒴果(capsule)、长角果(si1ique)、短角果(silicle)及蓇葖果(follicle)等。荚果主要有菜豆、豇豆、豌豆等百合、牵牛的果实为蒴果。油菜、白菜是长角果,荠菜、独行菜为短角果。蓇葖果则主要有牡丹、芍药、八角茴香等观赏植物。闭果则以核桃的坚果最有代表性。现以裂果中的荚果和闭果中的坚果对比阐述两者的区别。
荚果的荚壁由外表皮、外果皮、中果皮、内果皮、内表皮组成。外表皮与外果皮联合生长不易分开。内果皮系由多层薄壁细胞所组成,为嫩茎的主要食用部分。中果皮随着荚的成熟,细胞壁增厚而逐渐硬化。图2-29所示核桃雌花的总苞发育形成果实外层肉质的表皮(外果壳husk)。子房壁形成非常坚硬的核壳(shell)。胚着生在基底胎底(basal placenta)上。发育成熟的种子有1层薄种皮,肥厚的子叶富含脂肪和蛋白质供食。
② 浆果的解剖结构:以香蕉果实为例,其革质化外皮中分布有许多纵向的维管束和乳腺(laticifer),内侧有1层通气细胞,再接1层横向的维管束。果肉由子房壁和心室中隔(partition)发育形成。果肉中分布有纵向主维管束以及分支维管束。果实具中轴胎座。
③ 核果的解剖结构:核果主要由外皮、果肉、果核等组成。外皮为膜质化外果皮(exocarp),很薄,主要由数层厚角组织组成;果肉为肉质化中果皮(meso carp),由多汁的薄壁组织细胞组成,肉质肥厚;坚硬的果核为木质化内果皮(endo carp),其由厚壁组织组成,其间分布有维管束。核果具边缘胎座(marginal placenta),心皮边缘内侧着生胚珠。核内有种子一两枚。
④ 仁果的解剖结构:苹果为典型的仁果,切开果实可见果心线(core line),是外果皮与花被组织间的分界线。果心线外侧果肉薄壁细胞间分布有花瓣维管束和萼片维管束,内侧果肉薄壁细胞间分布有心皮背维管束(dorsal bundle)和腹维管束(ventral bundle),革质化的内果皮后细胞组成心皮室。苹果果心有5个心室,为中轴胎座(axile placenta);每个心室有种子一两枚。
⑤ 柑果的解剖结构:柑果主要由外皮和瓤囊等组成。外皮由黄皮层(flavedo)和白皮层(albedo)组成。黄皮层为外果皮,果实幼小时外皮细胞含叶绿体,果实成熟时,细胞叶绿体转变为有色体,外果皮颜色随之由绿转为橙黄或橙红色(有的品种绿色不变)。白皮层为中果皮,细胞间隙大,间有一些通气组织(aerenchyma)瓤囊又称囊瓣,相互间由中隔(partition)分开。瓤囊内包含种子和汁泡(juicy sac),每个瓤囊内有数粒种子。
(3)果实的生长发育
① 果实的生长:果实的生长发育起始于产生它的花器原基分化形成时。从子房发育膨大成为1个食用果实,可以分为细胞分裂及细胞膨大两个阶段。其中细胞分裂期比较短暂,一般在子房发育初期即开花期已基本停止了。但停止的时期因果实的部位不同而异。通常内部细胞分裂停止较早,外侧细胞分裂停止较迟。整个果实的生长过程常用累加生长曲线和生长速率曲线表示。
果实累加生长曲线(cumulative growth corve)是以果实的体积或直径、鲜重、干重等作纵坐标,时间作横坐标绘制的曲线,可分两种类型。一种是单S型的(single sigmoid pattern)曲线,早期生长缓慢,中期生长较快,后期生长又较慢。如番茄、茄子、甜椒、草莓、苹果、核桃、香蕉、菠萝、荔枝等果实的生长进程属于此类。对茄子果实不同果形的生长进程分析发现,各果形果实生长完全遵循“S”形生长曲线(图2-34)。只是长果型品种,纵径的中期生长较快,而横径的中期生长较慢;圆果型品种则横径与纵径生长速度几乎相同。另一类是双S型的(double sigmoid pattern)曲线,其生长过程可分3个阶段:一是从开花后开始进入果实迅速生长期,此期主要是果实内果皮体积迅速增大。该期过半时,果实细胞分裂活动停止。二是生长中期,果实体积增加缓慢,内果皮木质化变硬。三是果实恢复生长,再次进入果实迅速生长期,此期中果皮的细胞体积增大,果实体积迅速膨大。大部分核果类及葡萄、橄榄、阿月浑子、番荔枝、无花果等均属此类。单S型曲线与双S型曲线的主要区别在于前者只有1个快速生长期,后者则有2个生长高峰。
果实生长速率曲线(growth rate curve)是以单位时间内果实直径、重量或体积等指标的净增长来表示,其可由累加生长曲线推出。计算公式为:
Rg=(W2-W1)/(t2-t1)
式中:Rg表示生长速率,W2和W1分别表示在时间t2和t1测得的果实直径、重量或体积。以桃果实生长过程为例,将累加生长曲线和生长速率曲线放在同一坐标中(图2-36),对比分析看出:桃果实直径的生长速率曲线与果实累加生长曲线类似,也表现出两个高峰。第1次高峰出现在果实内果皮体积增大阶段,第2次高峰出现在中果皮体积增大阶段。
② 果实的发育与成熟:果实在生长过程中,不断积累有机物。这些有机物大部分来自营养器官,也有一部分由果实本身制造。当果实长到一定大小时,果肉中贮存的有机养料要经过一系列的生理生化变化过程,逐渐进入成熟阶段。成熟(maturation)是果实生长发育中的—个重要阶段,是果实生长后期充分发育的过程。成熟的果实有如下变化:一是果实变甜,成熟后期呼吸峰出现后,原来在未成熟果实中贮存的许多淀粉转变为还原糖、蔗糖等可溶性糖,使果实变甜。二是酸味减少,未成熟果实中含有许多有机酸,如柑橘中有柠檬酸,苹果中有苹果酸,葡萄中有酒石酸,因而有酸味。在成熟过程中,有机酸会转变为糖,或被K+,Ca2+等中和,也有一些因呼吸作用氧化成CO2及H20。造成成熟果实酸味下降。三是涩味消失。未成熟的柿子、李子等果实因含有单宁而有涩味。当果实成熟时,单宁被过氧化物酶氧化成无涩味的过氧化物或单宁凝结成不溶水的胶状物质,因此涩味消失。四是香味产生。果实成熟时产生一些具有香味的物质。这些物质主要是酯类和一些特殊的醛类。如橘子中的香味是柠檬醛;香蕉的特殊香味是乙酸戊酯。五是由硬变软。果实成熟过程中果肉细胞中层的果胶质变为可溶性的果胶,使果肉细胞相互分离,所以果肉变软。六是果皮色泽变艳。苹果、柑橘、香蕉等果实成熟过程中,果皮中叶绿素酶含量逐渐增多,叶绿素逐渐被破坏丧失绿色,而由于叶绿体中原有的类胡萝卜素呈现黄色或者由于形成花色苷而呈现红色。这就是成熟果实果皮多呈黄、红或橙色的原因。
不同观赏植物果实成熟的特征与表现不同,采收标准也不一。但采收的依据均以果实成熟度(maturity)为基准,其又分生理成熟度(physiological maturity)和园艺成熟度(horticultural maturity)。生理成熟的果实脱离母株仍可继续进行并完成其个体发育。园艺成熟度则是将果实作为商品,达到其不同用途而划分的标准,主要可分为3种。其一可采成熟度:果实已完成生理成熟过程,但其应有的外观品质和风味品质尚未充分表现出来。需贮运及加工的果实应在此范围内采收。其二食用成熟度:果实达到完熟,充分表现出其应有的色香味品质和营养品质,此时采收的果实品质最佳。其三衰老成熟度:果实已过了完熟期,呈衰老趋势。果肉质地松绵,风味淡薄,不宜食用;但核桃、板栗等坚果类这一时期种子充分发育,粒大饱满,品质最佳。
(四)观赏植物种子的形成与发育
(1)观赏植物种子的类别
观赏植物生产所采用的种子含义比较广,泛指所有的播种材料。总括起来有4类:第1类是真正的种子,仅由胚珠形成,如豆类、茄果类、西瓜、甜瓜等。第2类种子属于果实,由胚珠和子房构成。如菊科、伞形科、藜科等观赏植物。果实的类型有瘦果,如菊花、莴苣、坚果如菱果;双悬果如胡萝卜、芹菜、芫荽;聚合果如根菾菜、叶菾菜等及果树的核桃。第3类种子属营养器官,有鳞茎,(郁金香、风信子、百合、洋葱、大蒜等),球茎(唐菖蒲、慈姑、芋头等),根状茎(美人蕉、香蒲、紫菀、韭菜、生姜、莲藕等),块茎(马铃薯、山药、菊芋、仙客来等)。第4类为真菌的菌丝组织,如蘑菇、草菇、木耳等。“中华人民共和国种子法”中,“种子”还包括嫁接繁殖植物的接穗、扦插繁殖植物的插条等,世界许多国家亦如此。本节所述“种子”主要是植物学上的“种子”,即上述l一4类。
(2)观赏植物种子的形态与结构?
种子的形态是鉴别观赏植物种类,判断种子品质,老、嫩、新、陈的重要依据。种子的形态特征包括种子的外形、大小、色泽、表面的光洁度、沟棱、毛刺、网纹、蜡质、突起物等。观赏植物种子外形、大小差异很大,有粒径在5.0mm以上的大粒种子如西瓜、南瓜、牵牛、牡丹等;也有粒径在0.9mm以下的微粒种子,如四季秋海棠、金鱼草、苋菜等。种子大小与播种质量、苗期管理等密切相关。而种皮厚度及坚韧度与萌发条件有关,为促进种子萌发可采用浸种催芽、刻伤种皮等处理方法。此外,种子表面毛、翅、钩、刺等附属物有助于种实传递。成熟的种子色泽较深,具蜡质;幼嫩的种子则色泽浅,皱瘪。新种子色泽鲜艳光洁,具香味;陈种子则色泽灰暗,具霉味。据此可作为判断种子质量的重要标准。
观赏植物种子的结构包括种皮和胚,一些种子还含有胚乳。种皮将种子内部组织与外界隔离开来,起保护作用。依种子类别不同,种皮的结构亦不相同。真种子的种皮是由珠被形成;属于果实的种子,所谓种皮主要是由子房所形成的果皮,而真正的种皮有的成为薄膜,如芹菜,菠菜种子,有的因挤压破碎,粘贴于果皮的内壁而混为一体,如莴苣种子。种皮的细胞组成和结构,是鉴别观赏植物种与变种的重要特征之一。胚是幼苗的雏体,处在种子中心,由子叶、上胚轴、下胚轴、幼根和夹于子叶间的初生叶或者它的原基所组成。除种皮和胚外,按有无胚乳划分,观赏植物种子又分有胚乳种子和无胚乳种子两种。图2—37为两类种子的断面结构图。由图看出,有胚乳种子胚常埋藏在胚乳之中,种子在发芽过程中,幼胚依靠子叶和胚乳提供所需营养物质进行生长。常见有胚乳观赏植物种子如番茄、芹菜、菠菜、韭菜、葱等。
三、生长发育与环境条件
(一)温度
(1)观赏植物对温度的要求温度是观赏植物生长发育最重要的环境条件之一各种观赏植物对温度都有一定的要求,即最低温度、最适温度及最高温度,称为3基点温度。按对温度需求不同,观赏植物分为5类。
① 耐寒的多年生宿根观赏植物:有木本与草本之分。落叶果树冬季地上部枯黄脱落,进入休眠期,此时地下部可耐-12~-10℃的低温。而大多数常绿果树、常绿观赏树木能忍耐-7~-5℃ 低温。金针菜、石刁柏、茭白、蜀葵、槭葵、玉簪、金光菊及一枝黄花等宿根草本观赏植物,当冬季严寒到来时,地上部全部干枯,到翌年春季又复萌发新芽,其地下宿根能耐0℃ 以下甚至-10~-5℃的低温。
② 耐寒观赏植物:金鱼草、蛇目菊、三色堇、菠菜、大葱、大蒜等观赏植物,能耐-2~-1℃的低温。短期内可以忍耐-10~-5℃。在我国除高寒地区以外的地带可以露地越冬。
③ 半耐寒观赏植物:金盏花、紫罗兰、桂竹香、萝卜、胡萝卜、芹菜、莴苣、豌豆、蚕豆、甘蓝类、白菜类等,不能忍耐长期-2~-1℃的低温,在北方冬季需采用防寒保温措施才可安全越冬。
④ 喜温观赏植物:该类生育最适温度为20~30℃。超过40℃,生长几乎停止;低于10℃,生长不良。如热带睡莲、筒凤梨、变叶木、黄瓜、番茄、茄子、甜椒、菜豆等均属此类。
⑤ 耐热观赏植物:如西瓜、甜瓜、丝瓜、南瓜、豇豆等在40℃的高温下,仍能正常生长。
(2)观赏植物适宜的温周期
温度并不是一成不变的,而是呈周期性的变化,称为温周期。有季节的变化及昼夜的变化。1d中白昼温度较高,光合作用旺盛,同化物积累较多;夜间温度较低,减少呼吸消耗。因而这种昼高夜低的变温对植物生长有利。但不同植物适宜的昼夜温差范围不同。通常热带植物昼夜温差应在3—6℃;温带植物5—7℃;而沙漠植物则要相差10℃ 以上。
此外,果实生长后期昼夜温差是影响果实品质的一个重要因素。如新疆、甘肃等地由于昼夜温差较大,西瓜、甜瓜含糖量高,品质优良,是我国著名的西、甜瓜生产基地;而“砀山酥梨”在黄河故道地区可溶性固形物仅10%~12%,在陕北黄土高原则高达15%。
(3)高温及低温障碍当观赏植物所处的环境温度超过其正常生长发育所需温度的上限时,引起蒸腾作用加强,水分平衡失调,发生萎蔫(wilt)或永久萎蔫(permanent wilt)。同时,植物光合作用下降而呼吸作用增强,同化物积累减少。气温过高常导致冬瓜、南瓜、西瓜、番茄、甜椒等果实发生“日伤”现象,也会使苹果、番茄等果实着色不良,果肉松绵,成熟提前,贮藏性能降低;土壤高温首先影响根系生长,进而影响整株的正常生长发育。一般土壤高温造成根系木栓化速度加快,根系有效吸收面积大幅度降低,根系正常代谢活动减缓,甚至停止。此外,由于高温妨碍了花粉的发芽与花粉管的伸长,常导致落花落果。
与高温障碍不同,低温对观赏植物的影响有低温冷害与低温冻害之分。冷害是指植物在零度以上的低温下受到伤害。起源于热带的喜温植物,如黄瓜、番茄、香石竹、天竺葵类等在10℃ 以下温度时,就会受到冷害。近年来,各地相继发展的日光温室在北方冬春连续阴雨或阴雪天气夜间最低温常在6~8℃,导致黄瓜、番茄等喜温观赏植物大幅度减产,甚至绝收,成为设施栽培中亟待解决的问题。而冻害则是温度下降到零度(℃ )以下,植物体内水分结冰产生的伤害。不同观赏植物,甚至同种观赏植物在不同的生长季节及栽培条件下,对低温的适应性不同。因而抗寒性也不同,一般处于休眠期的植物抗寒性增强。如落叶果树在休眠期地上部可忍耐-30~-25℃的低温;石刁柏、金针菜等宿根越冬植物,地下根可忍受-10℃低温。但若正常生长季节遇到0~5℃低温,就会发生低温伤害。此外,利用自然低温或人工方法进行抗寒锻炼可有效提高植物的抗寒性。如生产上将喜温观赏植物刚萌动露白的种子置于稍高于0℃的低温下处理,可大大提高其抗寒性。番茄、黄瓜、甜椒、香石竹、仙客来等育苗定植前,逐渐降低苗床温度,使其适应定植后的环境,即育苗期间加强抗寒锻炼,提高幼苗抗寒性,促进定植后缓苗,是生产上常用的方法,也是最经济有效的技术措施。
(二)光照光照是观赏植物生长发育的重要环境条件。其通过光强、光质和日照时间长短影响光合作用及光合产物,从而制约着植物的生长发育、产量和品质。
(1)光照度(1ight intensity)?
光照度常依地理位置、地势高低、云量及雨量等的不同而呈规律性的变化。即随纬度的增加而减弱,随海拔的升高而增强。1年之中以夏季光照最强,冬季光照最弱;1d之中以中午光照最强,早晚光照最弱。不同观赏植物对光照度反应不一,据此可将其分为以下几类:?
① 阳生植物(heliophyte):该类在较强的光照下生长良好。桃、杏、枣、扁桃、苹果、阿月浑子等绝大多数落叶果树,多数露地一二年生花卉及宿根花卉;仙人掌科、景天科和番杏科等多浆植物、茄果类及瓜类等均属此类。
② 阴生植物(sciophyte):此类植物不能忍受强烈的直射光线,需在适度荫蔽下才能生长良好。如蕨类植物、兰科、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科及秋海棠植物等均为阴性植物。也有一些观赏植物如菠菜、莴苣、茼蒿等绿叶菜类在光照充足时能良好生长,但在较弱的光照下,生长快、品质柔嫩。利用此特性,生产上常常合理密植或适当间套作,以提高产量,改善品质。
③ 中生植物(mesophyte):该类植物对光照度的要求介于上述两者之间,或对日照长短不甚敏感。通常喜欢日光充足,但在微荫下也能正常生长。如萱菜、桔梗、白菜、萝卜、甘蓝、葱蒜类等。
(2)光质(lignt quality)
光质又称光的组成,是指具有不同波长的太阳光谱成分,其中波长为380~760nm之间的光(即红、橙、黄、绿、蓝、紫)是太阳辐射光谱中具有生理活性的波段,称为光合有效辐射。而在此范围内的光对植物生长发育的作用也不尽相同。植物同化作用吸收最多的是红光,其次为黄光,蓝紫光的同化效率仅为红光的14%;红光不仅有利于植物碳水化合物的合成,还能加速长日植物的发育;相反蓝紫光则加速短日植物发育,并促进蛋白质和有机酸的合成;而短波的蓝紫光和紫外线能抑制茎节间伸长,促进多发侧枝和芽的分化,且有助于花色素和维生素的合成。因此,高山及高海拔地区因紫外线较多,所以高山花卉色彩更加浓艳,果色更加艳丽,品质更佳。
(3)光照长度(1ength of day or duration of sunshine)
日照长度首先影响植物花芽分化、开花、结实;其次还影响到分枝习性、叶片发育,甚至地下贮藏器官如块茎、块根、球茎;鳞茎等的形成以及花青素等的合成。按对日照长短反应不同,可将观赏植物分为3类:
① 长光性植物(长日照植物,long-day plant,又称短夜植物,short-night):在较长的光照条件下(一般为12—14h以上)促进开花,而在较短的日照下,不开花或延迟开花。如白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大葱、大蒜等一二年生观赏植物。其在露地自然栽培条件下多在春季长日照下抽薹开花。
② 短光性植物(短日照植物,short-day plant,又称长夜植物,long-night plant):在较短的光照条件下(一般在12~14h以下)促进开花结实;而在较长的日照下,不开花或延迟开花。如菊花、一串红、绣球花、豇豆、扁豆、刀豆、茼蒿、苋菜、蕹菜、草莓、黑穗状醋栗等。它们大多在秋季短日照下开花结实。
② 中光性植物(day-natural plant):一些观赏植物对每天日照时数要求不严,在长短不同的日照环境中均能正常孕蕾开花。如大多数果树对日照长短不像一些一二年生草本植物那么敏感。番茄、甜椒、黄瓜、菜豆等只要温度适宜,一年四季均可开花结实。北方地区秋冬季节利用高效节能日光温室,利用其对日照长短要求不严的特性,增温保温,成功地栽培了果菜类,实现了周年生产,均衡供应的目的,此外一些花卉植物如矮牵牛、香石竹、大丽花等虽也对日照时数需求不严格,但以在昼夜长短较接近时适应性最好。
(三)水分
水是观赏植物进行光合作用的原料,也是养分进入植物时的外部介质(如很多主动吸收的离子)或载体(大多数被动吸收过程),同时也是维持植株体内物质分配、代谢和运输的重要因素。其中,观赏植物吸收的大部分水分用于蒸腾,通过蒸腾引力促使根系吸收水分和养分,并有效调节体温,排出有害物质;
(1)观赏植物的需水特性
不同观赏植物对水分的亏缺反应不同,即对干旱的忍耐能力或适应性有差异。观赏植物的需水特性主要受遗传性决定;由吸收水分的能力和对水分消耗量的多少两方面来支配。根据需水特性通常可将观赏植物分为以下3类,
① 旱生植物(xerophyte):这类植物旱性强,能忍受较低的空气湿度和干燥的土壤。其耐旱性表现在,一方面具有旱生形态结构,如叶片小或叶片退化变成刺毛状、针状,表皮层角质层加厚,气孔下陷,气孔少;叶片具厚茸毛等;以减少植物体水分蒸腾。石榴、沙枣、仙人掌、大葱、洋葱、大蒜等均属此类;另一方面则是具有强大的根系,吸水能力强,耐旱力强。如葡萄、杏、南瓜、西瓜、甜瓜等。
② 湿生植物(hygrophyte):该类植物耐旱性弱,需要较高的空气湿度和土壤含水量,才能正常生长发育;其形态特征为:叶面积较大,组织柔嫩,消耗水分较多。而根系入土不深,吸水能力不强。如黄瓜、白菜、甘蓝、芹菜、菠菜、香蕉、枇杷、杨梅及一些热带兰类、蕨类和凤梨科植物等。此外,藕、茭白、荷花、睡莲、王莲等水生植物属于典型的湿生植物类。
③ 中生植物(mesophyte):此类植物对水分的需求介于上述两者之间。一些种类的生态习性偏于旱生植物特征;另一些则偏向湿生植物的特征。茄子、甜椒、菜豆、萝卜、苹果、梨、柿、李、梅、樱桃及大多数露地花卉均属此类。
(2)观赏植物不同生育期对水分要求的变化
同种观赏植物不同生育期对水分需要量也不同。种子萌发时,需要充足的水分,以利胚根伸出;幼苗期因根系弱小,在土壤中分布较浅,抗旱力较弱,须经常保持土壤湿润。但水分过多,幼苗长势过旺,易形成徒长苗。生产上观赏植物育苗常适当蹲苗,以控制土壤水分,促进根系下扎,增强幼苗抗逆能力。但若蹲苗过度,控水过严,易形成“小老苗”,即使定植后其他条件正常,也很难恢复正常生长;大多数观赏植物旺盛生长期均需要充足的水分。此时,若水分不足,叶片及叶柄皱缩下垂,植株呈萎蔫现象。暂时萎蔫可通过栽培措施补救;相反,、水分过多,由于根系生理代谢活动受阻,吸水能力降低,导致叶片发黄,植株徒长等类似干旱症状。通常开花结果期,要求较低的空气湿度和较高的土壤含水量。一方面满足开花与传粉所需空气湿度;另一方面充足的水分又有利于果实发育。各种观赏植物在生育期中对水分的需要均有关键时期和非关键时期,非关键时期是节水栽培或旱作的适宜时期。
(四)土壤与营养大多数果树、木本观赏植物、南瓜、西瓜等根系入土深而广,与土壤接触面大。按质地土壤可分为沙质土、壤质土、黏质土、砾质土等。沙质土常作为扦插用土及西瓜、甜瓜、桃、枣、梨等实现早熟丰产优质理想用土;壤质土因质地均匀,松黏适中,通透性好,保水保肥力强,几乎适用于所有观赏植物的商品生产。黏质土、砾质土等与沙质土类似,适当进行土壤改良后栽种较宜。土壤肥力(soil fertility):则通常将土壤中有机质及矿质营养元素的高低作为表示土壤肥力的主要内容。土壤有机质含量应在2%以上才能满足观赏植物高产优质生产所需。化肥用量过多,土壤肥力下降,有机质含量多在0.5%~1%之间。因此,大力推广有机生态农业,改善矿质营养水平,提高土境中有机质含量,是实现园艺产品高效、优质、丰产的重要措施。土壤酸碱度影响植物养分的有效性及影响植株生理代谢水平。不同观赏植物有其不同的适宜土壤酸碱度范围(表2-2)。
表2-2? 主要观赏植物对土壤酸碱度的适应范围(PH)
观赏植物种类
适宜范围(pH)
观赏植物种类
适宜范围(pH)
观赏植物种类
适宜范围(pH)
苹果
5.5-7.0
甘蓝
6.0-6.5
紫罗兰
5.5-7.5
梨
5.6-7.2
大白菜
6.5-7.0
雏菊
5.5-7.0
桃
5.2-6.5
胡萝卜
5.0-8.0
石竹
7.0-8.0
栗
5.5-6.5
洋葱
6.0-8.0
风信子
6.5-7.5
枣
5.2-8.0
莴苣
5.5-7.0
百合
5.0-6.0
柿
6.0-7.0
黄瓜
6.5
水仙
6.5-7.5
杏
5.6-7.5
番茄
6.5-6.9
郁金香
6.5-7.5
葡萄
6.5-8.0
菜豆
6.2-7.0
美人蕉
6.0-7.0
柑橘
6.0-6.5
南瓜
5.5-6.8
仙客来
5.5-6.5
山楂
6.5-7.0
马铃薯
5.5-6.0
文竹
6.0-7.0
观赏植物与其他植物一样,最重要的营养元素为氮、磷、钾,其次是钙、镁。微量元素虽需要量较小,但也为植物所必需。观赏植物种类繁多,对营养元素需求也存在一定差异。而且即使同一种类、同一品种,也因生育期不同,对营养条件要求也各异。因此,了解各种观赏植物生理特性,采取相应的措施是栽培成功与否的关键。
(五)地势地形地势地形是影响观赏植物生长发育的间接环境因素。它是通过改变光、温、水、热等在地面上的分配,从而影响观赏植物生长发育、产量形成与品质变化。
(1)地势地势(relief of surface configuration)是指地面形状高低变化的程度,包括海拔高度、坡高、坡向等,其中尤以海拔高度影响最为显著。海拔高度 (see level elevation or above sea level)每垂直升高100m,气温下降0.6-0.8℃,光强平均增加4.5%,紫外线增加3%-4%。同时,降水量与相对湿度也发生相应变化。其次,坡度(slope gradient or degree of slope)主要通过影响太阳辐射的接受量、水分再分配及土壤的水热状况,对观赏植物生长发育产生不同程度的影响。一般认为5°-20°的斜坡是发展果树及木本观赏观赏植物的良好坡地。此外,坡向(aspect of slope)不同,接受太阳辐射量不同,其光、热、水条件有明显差异,因而对观赏植物生长发育有不同的影响。如在北半球南向坡接受的太阳辐射最大,北坡最少,东坡与西坡介于两者之间。
(2)地形
地形(topography or surface relief)是指所涉及地块纵剖面的形态,具有直、凹、凸及阶形坡等不同类型。地形不同,所在地块光、温、湿度等条件各异。如低凹地块,冬春夜间冷空气下沉,积聚,易形成冷气潮或霜眼,造成较平地更易受晚霜危害。
(六)污染
(1)工业“三废”污染
工业“三废”是指废水、废渣和废气,其通过污染周围环境中的水、土壤和空气,从而污染园艺产品。“三废”中含有的有害物质主要包括二氧化硫、氟化氢、氯、氨、硫化氢、氯化氢、一氧化碳等有害气体:铅、锌、铜、铬、镉、砷、汞等重金属及含毒塑料薄膜、酚类化合物等。据不完全统计,全国耕地受工业“三废”污染面积已逾400万hm2。
(2)农药污染:
由于长期不合理、超剂量使用农药,使得害虫和病原菌种群抗药性逐年增强,反过来,又提高农药使用浓度,增加用药次数,形成恶性循环,致使园艺产品中农药残留量较高,直接危害人体健康。采用以生物防治为主的综合农业配套技术措施是减少农药污染、推进无害化安全生产的重要环节。
(3)肥料污染为追求产量,促进早熟,许多地区大量使用无机化肥,特别是过量追施无机氮肥;导致植物体内硝酸盐大量积累,严重影响人体健康。据分析,人体摄取的硝酸盐80%以上来自蔬菜;而蔬菜近年来硝酸盐含量严重超标,应引起广泛关注。
(4)微生物污染城镇生活污水、生活垃圾及医院排出的废水,含有各种沙门氏杆菌、病毒、大肠杆菌、寄生性蛔虫等流入田间,造成产品污染。此外,在采后贮运,销售产品过程中处理不当,也会造成2次污染。
(5)激素与保鲜剂污染
番茄、西瓜、甜瓜等生产中常使用保花促果植物生长调节剂;青花菜等贮藏过程中常使用保鲜剂,以延长贮期。过量使用激素与保鲜剂也会造成产品污染。
四、器官生长相关性生长相关性(growth interaction)是指同一植株个体中的一部分或一个器官对另一部分或另一器官的相互关系。植物的生长发育具有整体性和连贯性。其整体性主要表现在生长发育过程中各器官的生长密切相关,相互影响;其连贯性则表现为在整个生育过程中,前一生长期为后一生长期打基础,后一生长期则是前一生长期的继续和发展。观赏植物器官生长相互关系主要包括地上部与地下部的生长相关,营养生长与生殖生长的相关,以及同化器官与贮藏器官的生长相关。
(一)地上部与地下部的生长相关
植株主要由地上地下两大部分组成,因此维持植株地上部与地下部的生长平衡是观赏植物优质丰产的关键。而植株地上、地下相互依赖关系主要表现在两方面。其一物质相互交流。一方面根系吸收水分、矿质元素等经根系运至地上供给叶、茎、新梢等新生器官的建造和蒸腾;另一方面根系生长和吸收活动又有赖于地上部叶片光合作用形成同化物质及通过茎从上往下的传导。温度、光照、水分、营养及植株调整等均影响根、茎、叶的生长,从而导致地上部与地下部的比例不断变动。之二激素物质起着重要的调节作用。正在生长的茎尖合成生长素,运到地下部根中,促进根系生长。而根尖合成细胞分裂素运到地上部,促进芽的分化和茎的生长,并防止早衰。激素类物质一般通过影响营养物质分配,以保证生长中心的物质供应和顶端优势的形成。
每1棵果树或每1株鲜花,每1株蔬菜本身都是1个整体,植株上任何器官的消长,都会影响到其他器官的消长。因此,摘除l片叶子或剪掉1个枝条,对整个植株的关系,并不是单纯地少了1片叶子或1个枝条,同时也影响到未摘除的叶、枝条及其他器官的生长发育。果树的修剪调节及蔬菜、花卉的整枝、摘心、打杈、摘叶、吊蔓等植株调整工作由于能有效调整各器官的比例,提高单位叶面积的光合效率,促进生育平衡,因此在观赏植物优质、高效生产中发挥着重要作用。
(二)营养生长与生殖生长的相关
营养器官的生长是生殖器官生长的基础,其为生殖器官的生长发育提供必要的碳水化合物、矿质营养和水分等,在此前提下生殖器官才能正常生长发育。这是两者相互协调,互为连贯的一面;另一方面,营养生长与生殖生长又存在着互相制约,互为影响的问题。如营养生长差,没有一定的同化面积,果实生长也不会好;而营养生长过旺,不易坐果或延迟坐果,同样难以高产。特别是坐果后,由于果实与种子对养分强有力的竞争,使营养需求中心由原来的以茎叶生长为主转向以果实和种子的发育为中心,从而制约了营养生长。因此,植物的营养生长与生殖生长始终存在着既相关又竞争的关系。
(1)营养生长对生殖生长的影响
没有生长就没有发育,这是生长发育的基本规律。在不徒长的前提下,营养生长旺盛;叶面积大,光合产物多,果实才能高产;反之,若营养生长不良,叶面积小,花器发育不完全,果实发育迟缓,果实小,产量低。叶片在营养器官中作为主要同化器官,对生殖生长具有重要影响。因此,叶片生长快慢、叶面积大小及功能叶发育好坏是衡量植株营养生长状况的重要指标。在一定范围内,叶面积与产量的关系是正的相关关系。即叶面积的扩大会刺激果实的增加。但由于叶片在植株的叶层或称冠层中相互遮荫,随着叶面积的增加,单位叶面积的平均光合生产率反而下降,甚至无补于干物质的积累。因此,一般果菜类或果树的叶面积指数以4—6较宜。值得注意的是,营养生长对生殖生长的影响,因植物种类或品种不同而有较大差异。如同为番茄,有限生长类型营养生长对生殖生长制约作用较小,而无限生长类型则制约作用较强;生产上无限生长型番茄坐果前肥水过多,常引起徒长,导致坐果率降低即是例证。
(2)生殖生长对营养生长的影响
生殖生长对营养生长的影响表现在两个方面:其一由于植株开花结果,同化作用的产物和无机营养同时要输入营养体和生殖器官,从而生长受到一定程度的抑制。因此,过早进入生殖生长,就会抑制营养生长;受抑制的营养生长,反过来又制约生殖生长。如白菜类、甘蓝类、根菜类、葱蒜类等2年生植物,—栽培前期应促进营养生长,以免过早进入生殖生长,致使其与根、茎、叶等营养器官竞争养分,影响叶球、肉质根、鳞茎等产品器官的形成。生产上系统地摘除花蕾、花、幼果,可促进植株营养生长,对平衡营养生长与生殖生长关系具有重要作用;之二由于蕾、花及幼果等生殖器官处于不同的发育阶段,对营养生长的反应也不同。生殖生长在受精过程中不仅对子房的膨大有促进作用,而且对植株的营养生长也有一定的刺激作用。如黄瓜去掉的是人工无籽果实,则因为没有经过受精,所以和去花的效果相同。
观赏植物营养生长与生殖生长这种既相适应又相矛盾的过程,主要是由于养分运转分配所致。因此,调整某些观赏植物植株的有关器官以控制其营养生长、生殖生长,并协调其相互关系是获得高产优质产品的关键。
(三)同化器官与贮藏器官的生长相关
以叶片为主的同化器官与贮藏器官也存在密切的相关性。许多贮藏器官为变态根、茎、叶,其已失去了原有的生理功能,而是贮藏营养物质。一些以叶球、块茎、块根、球茎、肉质根、鳞茎等为产品器官的蔬菜、花卉等其产品器官同时又是贮藏器官,与其吸收养分的正常根及同化器官密切相关。如大白菜的叶球及以萝卜为代表的根菜类肉质根的形成必须有生长健壮的莲座叶形成为前提,这些肉质根、叶球的重量,往往与同化器官的重量成正比。因此,叶面积较大,叶片生长良好,同化作用旺盛,碳水化合物合成多。运输到贮藏器官的营养也就多,从而促进贮藏器官的形成和生长发育。反之,则相反。另一方面,贮藏器官的生长,改变了原来的“源一库”关系,在一定程度上能提高同化器官的功能,增强光合作用,提高同化产物合成和转运能力,进一步促进贮藏器官的形成。随着同化器官的机能减弱,光合产物逐渐减少,但贮藏器官的营养需求却不断增加,势必加速同化器官衰老,贮藏器官生长则逐渐减慢,直至生长结束。生产上可采取相应措施。调节同化器官与贮藏器官的协调平衡生长,使其朝着人们预期的目标发展,以达到提高产量,改善品质的目的。
五、生长发育周期
植物的生长发育并非以一个稳定的速率进行,而是随着季节和昼夜的变化而发生着节奏性和周期性的变化,并表现出一定的间歇性,这就是生长发育的周期性。植物生长发育的全过程称为生命周期(life cycle)。根据生育周期的长短,可将植物分为1年生,2年生和多年生3类。其中,多年生植物的生命周期又包括许多个年生长周期(annual growth cycle),它是指1年内随着气候变化,植物表现出有一定规律性的生命活动过程。
(一)观赏植物的生命周期
(1)1年生观赏植物的生命周期
1年生观赏植物,在播种的当年形成产品并开花结实完成生育周期。如茄果类、瓜类、豆类、绿叶蔬菜中的苋菜、蕹菜、落葵、番杏,以及许多1年生花卉植物,如鸡冠花、风仙花、一串红、万寿菊、百日草等。其生长发育分为以下4个阶段。
① 种子发芽期:从种子萌动至子叶充分展开,真叶露心为种子发芽期。栽培上应选择发芽能力强而饱满的种子,保证最合适的发芽条件。
② 幼苗期种子发芽以后,即进入幼苗期。观赏植物幼苗生长的好坏,对以后的生长及发育有很大影响。如茄果类、豆类苗期已分化花芽,瓜类则主要节位性型基本确定。因此,应尽量创造适宜的环境条件,培育适龄壮苗。
③ 营养生长旺盛期:此期根、茎、叶等器官加速生长,为以后开花结实奠定营养基础。不同种类及同一种类的不同品种营养生长期长短有较大差异。生产上要保持健壮而旺盛的营养生长,有针对性地防止植株徒长或营养不良,抑制植株生长现象,以及时进入下一时期。
④ 开花结果期:从植株显蕾、开花结果到生长结果。这一时期根、茎、叶等营养器官继续迅速生长,同时不断开花结果。因此,存在着营养生长和生殖生长的矛盾。特别像瓜类、茄果类、豆类植物,多次结果、多次采收,更要精细管理,以保证营养生长与生殖生长协调平衡发展。
(2)2年生观赏植物的生命周期
2年生观赏植物一般播种当年为营养生长,越冬后翌年春夏季抽薹、开花、结实。这类观赏植物以蔬菜居多,也包括部分草本花卉,如白菜类、甘蓝类、根菜类、葱蒜类、菠菜、芹菜、莴苣及大花三色堇、桂竹香等。2年生观赏植物多耐寒或半耐寒,营养生长过渡到生殖生长需要一段低温过程,通过春化阶段和较长的日照完成光照阶段而抽薹开花。因此,其生命过程可分为明显的两个阶段。
① 营养生长阶段:营养生长前期经过发芽期、幼苗期及叶簇生长期,不断分化叶片,增加叶数,扩大叶面积,为产品器官形成和生长奠定基础。进入产品器官形成期,一方面,根、茎、叶继续生长,另一方面,同化产物迅速向贮藏器官转移。使之膨大充实,形成叶球(白菜类与甘蓝类)、肉质根(萝卜、胡8萝卜等)、鳞茎(葱蒜类)等产品器官。
2年生观赏植物产品器官采收后,一些种类存在程度不同的生理休眠,如马铃薯的块茎、洋葱的鳞茎等。但大部分种类无生理休眠期,只是由于环境条件不宜,处于被动休眠状态。
② 生殖生长阶段:花芽分化是植物由营养生长过渡到生殖生长的形态标志。对于2年生观赏植物来讲,通过了一定的发育阶段以后。在生长点引起花芽分化,然后现蕾、开花、结实。需要说明的是,由于2年生观赏植物的抽薹一般要求高温长日条件。因此,一些植物如白菜虽在深秋已开始花芽分化,但不会马上抽薹,而须等到翌年春季高温长日来临时才能抽薹开花。
(3)多年生观赏植物的生命周期
多年生观赏植物按植物种类不同可分为多年生木本植物和多年生草本植物;按繁殖方式不同可分为有性繁殖类型和无性繁殖类型。
① 多年生木本植物:有性繁殖的多年生木本植物是指由胚珠受精产生的种子萌发而长成的个体,其生命周期一般分为3个阶段。第1阶段为童期(juvenile phase),指从种子播种后萌发开始,到实生苗(seedling)具有分化花芽潜力和开花结实能力为止所经历的时期。处于童期的果树,主要是营养生长,其间无论采取何种措施都不能使其开花结果,它是有性繁殖木本植物个体发育中必须经过的一个阶段。童期长短因树种而异,桃、杏、枣、葡萄等童期较短,为3—4年;山核桃、荔枝、银杏等实生树开花则需9~l0年或更长时间。第2阶段为成年期(adult phase),指从植株具有稳定持续开花果能力时起,到开始出现衰老特征时结束,依结果状况又分为结果初期;结果盛期和结果后期。成年期应加强肥水管理,合理修剪,适当疏花疏果,最大限度地延长盛果年限,延缓树体衰老,争取丰产优质。第3阶段为衰老期(senescence phase),指从树势明显衰退开始到树体最终死亡为止。实际生产中树体寿命并不采用自然寿命,而是根据其经济效益状况,提前或延后经济寿命。
无性繁殖的木本植物由于是利用母体上已具备开花结果能力的营养器官再生培养而成,因此,不需度过较长的童期。但为保证高产、稳产,延长树体寿命,必须经过一段时间的旺盛营养生长期;以积累足够的养分,促进开花结果。严格地讲,多年生无性繁殖木本植物的营养生长期(vegetative growth phase)一般是指从无性繁殖苗木定植后到开花结果前的一段生长时间。其时间长短因树种或品种而异;番木瓜栽后10个月开花,树莓和醋栗1年后开花,枣、桃、杏和板栗等需要2、3年,苹果、梨等3—5年。荔枝3-4年,椰子则要6—8年。营养生长期结束后,陆续进入结果期、衰老期,后两个阶段与有性繁殖木本植物基本类同,不再赘述。
② 多年生草本植物:多年生革本植物是指1次播种或栽植以后,可以采收多年,不须每年繁殖。如草莓、香蕉、韭菜、黄花菜、石刁柏、菊花、芍药和草坪植物等。它们播种或栽植后一般当年即可开花、结果或形成产品,当冬季来临时,地上部枯死。完成一个生长周期。这一点与1年生植物相似但由于其地下部能以休眠形式越冬,次年春暖时重新发芽生长,进行下一个周期的生命活动,这样不断重复,年复一年,类似多年生木本植物。
观赏植物的生命周期并非一成不变,随着环境条件、栽培技术等改变,会有较大变化。如结球白菜和萝卜等,秋播时是典型的2年生植物,早春播种时,受低温影响,营养器官未充分膨大即抽薹开花,成为1年生植物;又如2年生植物甘蓝在温室条件下未经低温春化,可始终停留在营养生长状态,成为多年生植物。此外,金鱼草、瓜叶菊、一串红、石竹等花卉原本为多年生植物,而在北方地区常作一二年生栽培。
(二)观赏植物的年生长周期
年生长周期是指每年随着气候变化,植物的生长发育表现出与外界环境因子相适应的形态和生理变化,并呈现出一定的规律性。在年生长周期中,这种与季节性气候变化相适应的植物器官的形态变化时期称为物候期(phonological period)。不同观赏植物种类、不同品种物候期有明显的差异。环境条件、栽培技术也会改变或影响物候期。生产上常以此来调节控制植物生长发育向着人们期望的方向发展。
年生长周期变化在落叶果树和落叶观赏树木中有明显的生长期和休眠期之分;常绿树木在年生长周期中无明显的休眠期。1年生植物仅有生长期。介于两者之间,2年生植物中部分有明显的休眠期,有些则没有。现以多年生木本植物为例,阐述观赏植物年生长周期特点。
(1)生长期(growth period)
生长期是指植物各部分器官表现出显著形态特征和生理功能的时期。落叶树木自春季萌芽开始,至秋季落叶为止。主要包括萌芽、营养生长、开花坐果、果实发育和成熟、花芽分化和落叶等物候期。而常绿树木由于开花、营养生长、花芽分化及果实发育可同时进行,老叶的脱落又多发生在新叶展开之后,1年内可多次萌发新梢。有些树木可多次花芽分化,多次开花结果,其物候期更为错综复杂。尽管如此,同一植物年生长周期顺序是基本不变的,各物候期出现的早晚则受气候条件影响而变化,尤以温度影响最大。
(2)休眠期(dormant period)
休眠期是指植物的芽、种子或其他器官生命活动微弱、生长发育表现停滞的时期。植物的休眠器官主要是种子和芽。如苹果、桃、板栗、牡丹等种子须低温层积处理,减少种皮及胚乳中抑制发芽物质后才能发芽。而芽的休眠则包括落叶树木越冬时的休眠、大蒜和马铃薯等的鳞茎、块茎休眠。
① 落叶果树的休眠:落叶果树的休眠期通常指秋季落叶后至来年春季萌芽前的一段时期。休眠期长短因树种、品种、原产地环境及当地自然气候条件等而异。一般原产寒带的植物,休眠期长,要求温度也较低。当地气候条件中尤以温度高低影响最大,直接左右休眠期的长短。通常温度越低,休眠时间越短;温度越高,休眠时间越长。落叶树木所需要的低温一般为0.6—4.4℃。
② 块茎、鳞茎的休眠:马铃薯的休眠实际上始于块茎开始膨大的时刻,但休眠期的计算则是从收获到幼芽萌发的天数,其为自然休眠,在25℃左右温度下,可休眠1—3个月。自然休眠结束后,至播种前,尚需在O一4℃继续被迫休眠。洋葱、大蒜等的休眠与马铃薯类似。
③ 常绿果树、观赏林木等的休眠:常绿木本植物一般无明显的自然休眠,但外界环境变化时也可导致其短暂的休眠,如低温、高温、干旱等使树体进入被迫休眠状态。一旦不良环境解除,即可迅速恢复生长。
(三)观赏植物的昼夜生长周期
所有的活跃生长着的植物器官在生长速率上都具有生长的昼夜周期性(daily pertiodicity)。影响植物昼夜生长的因子主要有温度、植物体内水分状况和光照。其中,植物生长速率和湿度关系最密切。在水分供应正常的前提下,观赏植物地上部在温暖白天的生长较黑夜快,1d的生长速率有两个高峰,通常一个在午前,另一个在傍晚。与此相反,根系由于夜间地上部营养物质向地下运送较多,及夜间土壤水分和湿度变化较小,利于根系的吸收、合成,因此生长量与发根量都多于白天。果实生长昼夜变化主要遵循昼缩夜胀的变化规律。其中光合产物在果实内的积累主要是前半夜,后半夜果实的增大主要是吸水。
思考题
1.观赏植物根系有何特点?栽培中如何应用?
2.观赏植物不同类型茎与植株调整或整形修剪关系如何?
3.试述观赏植物叶片形成与生长发育规律。
4.观赏植物花芽分化特点是什么?如何调控?
5.观赏植物花结构特点是什么?与开花坐果有何关系?
6.试述观赏植物落花果原因与调控途径。
7.简述主要观赏植物果实类型与解剖特点。
8.试述观赏植物果实形成与生育规律。
9.观赏植物高低温障碍产生原因是什么?怎样克服?
10.怎样减少环境污染,生产优质天公害园艺产品?
11.观赏植物器官生长间有哪些相关性?各有何特点?生产上如何应用?
12.观赏植物生长发育周期包括哪些主要内容?各有何特点?
第四节 植物的生态习性一、环境与植物景观的生态关系植物生长环境中的温度、水分、光照、土壤、空气等因子都对植物的生长发育产生重要的生态作用,因此,研究环境中各因子与植物的关系是植物造景的理论基础。某种植物长期生长在某种环境里,受到该环境条件的特定影响,通过新陈代谢,于是在植物的生活过程中就形成了对某些生态因子的特定需要,这就是其生态习性,如仙人掌耐旱不耐寒。有相似生态习性和生态适应性的植物则属于同一个植物生态类型。如水中生长的植物叫水生植物、耐干旱的叫旱生植物、需在强阳光下生长的叫阳性植物、在盐碱士上生长的叫盐生植物等等。
(一)环境对植物的生态作用
环境中各生态因子对植物的影响是综合的,也就是说植物是生活在综合的环境因子中。缺乏某一园子,或光、或水、或温度、或土壤,植物均不可能正常生长。 环境中各生态因子又是相互联系及制约的,并非孤立的。温度的高低和地面相对湿度的高低受光照强度的影响,而光照强度又受大气湿度、云雾所左右。
尽管组成环境的所有生态园子都是植物生长发育所必需的,缺一不可的,但对某一种植物,甚至植物的某一生长发育阶段的影响,常常有1-2个因子起决定性作用,这种起决定性作用的因子就叫“主导因子”。而其他因子则是从属于主导因子起综合作用的。如橡哎是热带雨林的植物,其主导因子是高温高湿;仙人掌是热带稀树草原植物,其主导因于是高温于燥。这两种植物离开了高温都要死亡。又如高山植物长年生活在云雾撩饶的环境中,在引种到低海拔平地时,空气湿度是存活的主导因子,因此将其种在树荫下,一般较易成活。
(1)不同生境中生长着不同的植物种类
棕搁科中绝大部分种类都要求生长在温度较高的热带和亚热带南部地区的气候条件下。如椰子、伊拉克蜜枣、油棕、皇后葵、槟榔、鱼尾葵、散尾葵、糖棕、假槟榔等;落叶松、云杉、冷杉、烨木类等则要求生长在寒冷的北方或高海拔处;桃、梅、马尾松、木棉等要求生长在阳光充足之处;铁杉、金粟兰,阴绣球、虎刺、紫金牛、六月雪等喜欢蔽荫的生长环境;杜鹃、山茶、桅子花、白兰、芒箕等喜欢酸性士;在盐碱土上则生长 碱蓬等;砂枣、砂棘、柠条、梭梭树、光棍树、龙血树、胡杨等在于旱的荒漠上顽强地生长着;而莲、睡莲、菱,蓬草、姜菜等则生长在湖泊、池塘中。
(2)不同的环境影响植物体内
有机物质的形成和积累 不同的环境除了能影响植物的外部形态及内部结构,还影响植物体内有机物质的变化。很多药用植物认野生变栽培后变化很大。如欧乌头(Aconitumnapellus)的根在寒冷的气候下变得无毒;金鸡纳(Cinchoraledgeriana)在高温干旱条件下,奎宁含量较高,而在土壤湿度过大(饱和湿度的90%)环境种校缒烤拖灾档停踔敛荒苄纬桑欢胖傧蜓舻囊镀胖俳?0%左右,而阴面的叶片含胶量仅为3%-4%等。一般认为在气候温和、湿润地区野生植物和栽培植物各部分的物质形成是以淀粉、碳水化合物的总量较多。相反地,在大陆性气候地区,即空气和土壤都比较干燥,光线充足,有利于蛋白质和与蛋白质柏近似的物质形成,不利于碳水化合物和油脂的形成。  
(二)温度对植物的生态作用及景观效果  
温度是植物极重要的生活因子之一。地球表面温度变化很大,空间上.温度随海拔升高、纬度(北半球)的北移而降低;随海拔的降低、纬度的南移而升高。时间上,一年有四季的变化,一夭有昼夜的变化。
(1)温度对植物的影响
1、温度三基点 温度的变化直接影响着植物的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等生理作用。每种植物的生长都有最低、最适,最高温度,称为温度三基点。热带植物如榔子、橡胶,摈榔等要求日平均温度在18℃才能开始生长;亚热带植物如柑桔、香樟、油桐。竹等在15℃(”左右开始生长:暖温带植物如桃、紫叶李、槐等在10℃.甚至不的不到10℃就开始生长;温带树种紫杉、白烨,云杉在 15℃左右就开始生长。一般植物在0-35℃的温度范围内,随温度上升,生长 加速,随温度降低生长减缓。一般他说,热带干旱地区植物能忍受的最高极限温度为刃50℃-60℃左右,原产北方高山的某些杜鹃花科小灌木。如长白山 自然保护区白头山顶的牛皮杜鹃、苞叶杜鹃、毛毡杜鹃都能在雪地里开花。
2、温度的影响 原产冷凉气候条件下的植物,每年必须经过-段休眠期,并要在温度低于5-8℃才能打破,不然休眠芽不会轻易萌发。为了打破休眠期,桃需400小 时以上低于7C的温度,越桔要800小时,苹果则更长。 低温会使植物遭受寒害和冻害,在低纬度地方,某些植物即使在温度不低于0℃,也能受害,称之寒害,高纬度地区的冬季或早眷,当气温降到零度 以下,导致一些植物受害,叫冻害,冻害的严重程度视极端低温的度敌、低温持续的无数、降温及升温的速度而异,也以植物抗性大小而异,如1975-1976年冬春,全国各地很多植物普遍受到冻害,而昆明更为突出,主要是那次寒潮的特点是冬寒早而突然,4夭内共降温22.6℃,使植物没有准备,春寒晚而多起伏,寒潮期间低温期长,昼夜温差大而绝对最低温度在零下的日数多,受害最严重的是从澳大利亚引入作为行遣树种的银哗和蓝按,而原产当地的乡土树种却安然无恙,因此,植物造景时,应尽量提倡应用乡土树种,控制南树北移,北树南移,最好经栽冶试验后再应用,轶为保险。如椰子在海南岛南部生长旺盛,结果累累,到广北部则果实变小,产量显著降低,在广州不仅不易结实,甚至还有冻害,又如凤凰木原产热带非洲,在当地生长十分旺盛,花期长而先于叶放,引至海南岛南部,花期明显缩短,有花叶同放现象,引至广州,大多变成先叶后花,花的数量明显减少,甚至只有叶片不开花,大大影响了景皿效果。
高温会影响植物的质量。如一些果买的果形变小,成熟不一,着色不艳。 在园林实践中,常通过调节温度而控制花期,满足造景需要,如桂花属于亚热带植物,在北京桶栽,通常于9月份开花。为了满足国庆用花需要,通 过调节温度,推迟到“十二”盛开,因桂花花芽在北京常于6月.8月初在小伎端或者千上形成,当高温的盛夏转入秋原之后,花芽就开始活动膨大,夜间最低温度在17℃以下时,就要开放,通过提高温度,就可控制花芽的活动和膨大。具体办法是在a月上旬见到第一个花芽鳞片开裂活动时,就将桂花移入玻璃 温室,利用白天室内吸收的阳光热和晚上紧闭门窗,就能自然提高温度5-7℃,从而使夜间温度控制在17℃以上,这佯花蕾生长受抑,显得比室外小,到国庆节前二周,搬出室外,由于室外气温低,花蕾迅速长大,经过二周的生长,正好于国庆开放。
二、物候与植物景观
植物景观依季节不同而异,季节以温度作为划分标准。如以每候平均温度10-22℃为春、秋季,22℃以上为夏季,10℃以下为冬季的话。则见表2。 由上表可知广州夏季长达6个半月,春、秋连续不分,长达5个半月,没有冬季;昆明因海拔高达1900m以上,夏日恰逢雨季,实际上没有夏季,春秋季长达10个半月,冬季只有1个半月;东北夏季只2个多月,冬季6个半月,春秋3个多月。由于同一时期南北地区温度不同,因此植物景观差异很大。 春季:南北温差大,当北方气温还较低时,南方已春暖花开。如杏树分布很广,南起贵阳,北至东北的公主岭。认1963年记载的花期发现,除四川盆地较早外,贵阳开花最早,为3月3日,公主岭最迟,为4月20日,南北相差48天。从南京到泰安的杏树花期中发现,每差1度纬度,花期平均延迟约4.8天。又据1979年初春记载,西府海棠在杭州于3月20日开花,北京则于4月21日开花,两地相差32天。 夏季:南北温差小,如槐树在杭州于7月20日始花,北京则于8月3日开 花,两地相差13天。 秋季:北方气温先凉。当南方还烈日炎炎,而北方印已秋高气爽了,那些需要冷凉气温才能于秋季开花的树木及花卉,则比南方要开得早。如菊花虽为短日照植物,但14-17C才是始花的适宜温度。据1963年的物候记载,菊花 在北京于9月28日开花,贵阳则于10月底始花,南北相差一个月。此外,秋叶 变色也是由北向南延迟。如桑叶在呼和浩特于9月25日变黄,北京则于10月15 日变黄,两地相差20天。 三、温度与各气候带的植物景观 (一)寒温带针叶林景观 黑龙江、内蒙右北部属寒温带,海拔300-1000m。年均温-2.2 - -5.5℃,最冷月均温-28 - -38℃,极端低温-53℃,最热月均温16-20℃,活动积温1100-1700℃。年降雨量300-500mm。植物800余种。 主要乔木有兴安落叶松、西伯利亚冷杉云杉、樟子松、堰松、白烨、山杨、蒙古栎林内结构简单。乔木-草本。中间灌木层少。  
三、水分对植物的生态作用及景观效果  
水分是植物体的重要组成部分。一般植韧体都含有60%-80%,甚至90%以上的水分。植物对营养物质的吸收和运输,以及光合、呼吸、蒸腾等生理作用,都必须在有水分的参与下才能进行。水是植物生存的物质条件,也是影响植物形态结构、生长发育,繁殖及种子传播等重要的生念因子。因此,水可直接影响植物是否能健康生长,世具有多种特殊的植柳景观。 自然界水的状态有固体状态(雪、霜、霰、雹)、液体状态(雨水、露水、气体状态(云、雾等)。雨水是主要来源,因此年降雨量、降雨的次数、强度及异方配情况均直接影响植物的生长与景观。
(一)空气湿度与植物景观
空气湿度对植物生长起很大作用。在云雾缭绕、高海拔的山上,有着干姿百态、万紫干红的观赏植物,他们长在岩壁上、石缝中、瘠薄的土壤母质上,或附生于其他植物上。这类植物没坚实的土壤基础,他们的生序与较高的空气湿度印是休戚相关。如在高温高湿的热带雨林中,高大的乔木上常附生有大型的蕨类,如鸟巢藤、岩姜癫、书带蕨、星蕨等,植物体呈悬挂、下垂姿态,抬头观望,犹如空中花园,这些藤类都发展厂自己特有的贮水组织,海南岛尖峰岭上,由于树干、树叉以及地面长满苔藓,地生兰。气生兰到处生长;天目山、黄山的云雾草必须在高海拔处,达到具有足够的空气湿度才能附生在树上,花朵艳丽的独蔬兰和吸水性很强的苔藓。一起生长在高海拔的岩壁上;黄山鳌鱼背的土壤母质上空长着绣线菊等耐瘠薄的观赏植物,但主要还是依靠较高的空气湿度维持生长,上述这些自然的植物景观叮以模拟,只要创造相对空气湿度不低于80%时,我们就可以在展览温室中进行人工的植物景观创造,一段朽木上就可以附生很多开花艳丽的气生兰、花与叶部美丽的凤梨科植物以及各种厥类植物。
(二)水与植物景观
不同的植物种类,由于长期生活在不同水分条件的环境中,形成了对水分需求关系上不同的生态习性和适应性。根据植物对水分的关系,可把植物分为水生,湿生(沼生)、中生、旱生等生态类型他们在外部形态、内部组织结构、抗旱、抗涝能力以及植物景观上都是不同的。 园林中有不同类型的水面:河,湖、塘溪、潭、池等,不同水面的水深及面积、形状不一,必须选择相应的植物来美化。
1、水生植物景观 生活在水中的水生植物,有的沉水,有的浮水,有的部分器官挺出水面,因此在水面上景观很不同。由于植物体所有水下部分都能吸收养料,很就往往退化了。例如槐叶萍属(Salivinia)是完全没有根的;满江红属 (Azolla)、浮萍属(Lemna)、水鳖属(Hydrocharia)、雨久花属(Potenderia)和大漂属(Pistia)等植物的根形成后,不久便停止生长,不分技,并 脱去根毛;浮萍(Lemnaminor)、杉叶藻(Hippurisvulgaris)、白睡莲(Nymphaea alba)都没有根毛。 水生植物枝叶形状也多种多样,如金鱼藻属(Hottonia)植物沉水的叶常为丝状、线状,杏菜、萍蓬等浮水的叶常很宽,呈盾状口形或卵圆状心形。不少植物,如菱属门(Tra-pa)有二种叶,沉水叶线形,浮水叶菱形。 现例举常见的园林水生植物如下,见表3。 
2、湿生植物景观 在自然界中,这类植物的根常没于浅水中或湿透了的土壤中,常见于水体的港湾或热带潮湿、荫蔽的森林里。这是一类抗旱能力最小的陆生植物,不适应空气湿度有很大的变动。这类植物绝大多数也是草本植物,木本的很少。在植物造景中可用的有落羽松、池杉、墨西哥落羽松、水松、水椰(Nypa)、红树(Rhigophora),白柳(Salix alba)、垂柳、旱柳、黑杨、枫杨、二 花紫树(Nyssabiflora)、箬棕属(Sabal)、沼生海枣 (Phoenix pa1udoa)、乌柏,白蜡、山里红、赤杨、梨、楝、三角枫、丝棉木、棱柳,夹竹桃、榕属、水翁、干屈菜、黄花鸳尾,驴蹄草等。
3、旱生植物景观 在黄土高原、荒漠、沙漠等干旱的热带生长着很多抗旱植物。如海南岛荒漠及沙滩上的光棍树、木麻黄的叶都退化成很小的鳞片,伴随着龙血树、仙人掌等植物生长。一些多浆的肉质植物,在叶和茎中贮存大量水分。夕口西非猴面包树,树干最粗可达40人合抱,可储水40吨之多;南美洲中部的瓶子树,树干粗达5m直径,也能储大量水分;北美沙漠中的仙人掌,高可达15-25m,可蓄水2吨以上。我国黄土高原,士层深厚,一些树种的根系可扎得很深。在开凿苏伊士运河时,发现有的柽柳根长30m,可以穿过沙漠干旱的土层,一直到 达地下水处。在沙漠干旱地区的樟子松,由于沙被风蚀,根露出地面高约2m,却不风倒,因其水平根的分布长达17——18m。巴基斯但的卡拉奇,自1984年 来连续4年没下雨,1988年仅下了25mm的雨,非常干旱,但是原产巴西的三角 花和古巴的大王椰子,以及夹竹桃等生长仍然正常,我国樟子松、小青杨、小叶杨、小叶锦鸡儿、柳叶绣线菊、雪松、白柳、旱柳、构树、黄檀、榆、朴、胡颓子、山里红、皂英、柏木、侧柏、桧柏、臭椿,杜梨、槐、黄连木、君迁子、白栎、栓皮栎、石栎、苦槠、合欢、紫藤、紫穗傀等都很抗旱,是旱生景观造景的良好树种。  
四、光照对植物的生态作用及景观效果  
植物是依靠叶绿素吸收太阳光能,并利用光能进行物质生产,把二氧化碳和水加工成糖和淀粉,放出氧气供植物生长发育,这就是光合作用,亦是植物与光最本质的联系。光的强度、光质以及日照时间的长短都是影响着植物的生长和发育。 植物对光强的要求,通常通过光补偿点和光饱和点来表示。光补偿点又叫收支平衡点,就是光合作用所产生的碳水化合物与呼吸作用所消耗的碳水化合物达到动态平衡时的光照强度。在这种情况下,植物不会积累干物质,即光强降低到·一定限度时,植物的净光合作用等于零。能测试出每种植物的光补偿点,就可以了解其生长发育的需光度从而预测植物的生长发育状况及观赏效果,在补偿点以上,随着光照的增强,光合强度逐渐提高,这时光合强度就超过呼吸强度,开始在植物体内积累干物质,但是到一定值后,再增加光照强度,则光合强度却不再增加,这种现象叫光饱和现象,这时的光照强度就叫光饱和点。
光照强度的单位是米烛光,或称勒克斯,用lx来表示。测定光照强度有各种型号的照度计,可直接显示lx的数字,另一种用太阳辐射仪,通过计算垂直于太阳光下单位面积(cm2),在单位时间内(min),所获得总热量(cal/cm2.min)。采用这种办法不仅包括可见光,也包括不可见光的辐射效应在内。
(一)不同光强要求的植物生态类型 根据植物对光强的要求,传统上将植物分成阳性植物、阴性植物和居于这二者之间的耐荫植物。在自然界的植物群落组成中,可以看到乔木层、灌木层、地被层。各层植物所处的光照条件都不相同,这是长期适应的结果,从而形成了植物对光的不同生态习性。 阳性植物:要求较强的光照,不耐蔽荫。一般需光度为全日照70%以上的光强,在自然植物群落中,常为上层乔木。如木棉、梭树、木麻黄、椰子、芒果、杨、柳、烨、槐。油松及许多一二年生植物。
阴性植物:在较弱的光照条件下,比在强光下生长良好。一般需光度为全日照的5%-20%,不能忍受过强的光照,尤其是一些树种的幼苗,需在一 定的蔽荫条件下才能生长良好。在自然植物群落中常处于中、下层,或生长在潮湿背阴处。在群落结构中常为相对稳定的主体,如红豆杉、三尖杉、粗榧、香榧、铁杉、可可、咖啡、肉桂、萝芙木、珠兰、茶、拎木、紫金牛、中华常春藤、地锦、三七、草果、人参、黄连、细辛、宽叶麦冬及吉祥草等。
耐荫植物:一般需光度在阳性和阴性植物之间,对光的适应幅度较大,在全日照下生长良好,也能忍受适当的蔽荫。大多数植物属于此类。如罗汉松、竹柏、山楂、锻、栾、君迁子、桔梗、白笈、棣棠、珍珠梅、虎刺及蝴蝶花等。
根据经验来到断植物的耐荫性是目前在植物造景中的依掂,但是极不精确。如昆明常用树种按对光强要求由强到弱的排列次序如下,针叶树:云南松→侧柏→桧柏→油杉→华山松→肖楠→冷衫。 阔叶树:蓝桉→滇杨→黄连木→麻枥→旱冬瓜→合欢→无患子→红果树→青冈→香樟。
必须指出,植物的耐荫性是相对的,其喜光程度与纬度、气候、年龄、土壤等条件有密切关系。在低纬度的湿润、温热气候条件下,同一种植物要比在高纬度较冷凉气候条件下耐荫。如红椽(Castanopsis hystrix)在桂北 (北纬25度)为阴性树种,到了闽北(北纬27度)成为较喜光树种。在山区,随着海拔高度的增加,植物喜光模度也相应憎加。
(二)植物造景中耐荫性的研究植物造景时,对温度、水分,土壤因子都可通过适地适树以及加强管理、换士等措施来满足与控制,,只有对各种树种及草本植物耐荫幅度的厂解,才能在顺应自然的基础匕,科学地配植,组成既美观又稳定的人工群落。作者于1978年春4-7月分别在杭州、上海、黄山与学生一起对比了自然群落与栽培群落,并对毛白杜鹃、山茶、含笑、碧桃、垂丝海棠等分别选点,作了限度、生长发育的记载和光合强度、光补偿点的测定,以及叶肉组织徒手切片观察,作出了合理的分析。 通常都认为杜鹃是很耐荫的。杭州西湖山区野生映山红在光强为全日照20%的赤松林下生长发育良好,开花中等,叶片健壮,无的伤现象。在全日照的山坡上,开花繁茂,叶片受的伤。这说明其对光的适应幅度很大。
在杭州植物园的槭树杜鹃园中,选择了一组栲树-鸡爪槭、毛白杜鹃的人工群落作试验测定对象。由于鸡爪械枝下高很低,大枝平展,小枝细密,叶片多,故树冠下漫射光不易射入,冠下的毛白杜鹃靠近主干的枝条已荫死,稍离开的枝茶则生长很弱,靠近树冠边缘的枝条生长强壮,花朵茂密。针对这四种情况,分别选择典型的枝条,用2F-2型照度计测定了各枝条部位的照度,同步以空旷地全日照的照度作对比;记载了生长量,开花数;对各枝条的叶片作厂人离体的光合强度测定(来用比色法的走量分析),用上海产的581-G型光电比色计;6eV、120A/H的电瓶作直流电源,自制66ml的有讥玻璃光合作用反应盒,对叶片作了不离体的密闭反应试验最后用盆栽的毛白杜鹃,分别移至 各不同照度处测其补偿点,。
从上述二项记载和测定数字中显示出照度强弱与生长量,开花数及光合强度是一致的,在一定范围内,光照强度愈大,则光合强度大,有利于有机物质积累,故生长量大,开花数多;反之,光合强度小,甚至只有呼吸作用,消耗体内有机物质,处于饥饿状态,则开不了花,生长极端衰弱,处于死亡状态。测出毛白杜鹃光补偿点为14001x,因此说明其具有一定的耐荫性,但并不似经验中认为非常耐荫的。
在测定、记载的基础上,再对抗州植物园杜鹃配植的人工群落进行分析。发现配植在紫楠林下,光照强度仅为全日照的3%左右,故杜鹃全部荫死。 配植在悬铃木大树树冠下的毛白杜鹃,靠近树干处不开花,因该处光照强度仅为全日照的8%(即20001x/250001x);稍离树干远处,光强增至全日照的20%-30%处(即5000-8001x/250001x),开花显著增多;接近悬铃木树冠正投影的边缘处,光照强度远远超过80001x,则开花繁茂。配植在金钱松林下的锦绣杜鹃在林的中央,光照强度仅为全日照的6.6%(即20001x/300001x),故不开花;在林缘为全日照的23%(即70001x/300001x),故开花良好。 配植在三角枫下的毛白杜鹃,在林中光照强度为全日照的7.4%-9% (即2600-22001x/350001x),故不开花;林缘为15%-20%(即5200-70001x/350001x),或有少量开花。配植在以枝叶稀疏的榔榆、臭椿、马尾 松混交林下的毛白杜鹃,则开花良好,尤其在林中空地上的毛白杜鹃,花、叶均茂。综上所述,毛白杜鹃一般要求光照强度超过全日照20%的情况下,才能正常生长发育,所以在植物造景时宜配植在林缘、孤立树的树冠正投影边缘或上层乔木枝下高较高,枝叶稀疏,密度不大的情况下,生长才能较好。 在对含笑、山茶、碧桃、垂丝海棠等树种补偿点的测定中,发现这五种植物耐荫的序列分别为:含笑(901x)>山茶(200-12001x)>垂丝海棠(6001x )>碧桃(20001x)。 从补偿点测定中证明碧桃为最不耐荫的阳性树种,杭州在配植“间棵桃树间棵柳”时,应有合适的距离,避免柳荫遮住碧桃,导致每年砍柳冠保桃花。另外,碧桃可适当丛植,增添色块效果。山茶配植在广玉兰和白玉兰下的观赏效果要视其枝下高而异。
从解剖学观点来看,阴性植物叶片的海绵组织发达。我们对四种植物作了徒手切片,在显微镜下观察,结果如表6。 如按海绵组织比例大小为标准来衡量其耐荫性,其序列应为山茶>含笑>垂丝海棠>毛白杜鹃。当然,这也只能作为一种参考。 在园林实践中,常通过调节光照来控制花期以满足造景需要。
一品红原产墨西哥,在华南露地栽培,北京用作温室盆栽。一品红为短日照植物,正常花期在12月中下旬,花期长,可开至4月。为了提前在“七一,、“十一”开花,就需用遮光处理,缩短每天的光照时间。一般在密闭的黑色塑料硼内进行,早上8点打开棚布,下午5点再遮严,一天见光时间在8-10 小时,这样,单瓣品种在8月上旬开始遮光处理,经45-55天,“十一”就开 花了。
菊花原产我国,为短日照植物,在北京的自然花期是10月底开放。因北京7月份日照平均为14.6小时,8月份13.6小时,9月份12.3小时,菊花要在少于12小时日照才能开花,故在自然情况下,9月底孕蕾,10月底开花。如要“十一”开花,就需在8月1日开始每天从下午5时开始遮光,清晨7时打开,经21-25天就可现蕾,60天左右就可在“十一”开花,如要,五一”开花,可于12月初烙开过花的植株剪去上部,换盆后在温室内培养,使新芽继续生长。1月中旬将温度增至2IC左右,井予以保持。2月初(立春) 开始孕蕾,并遮光,每天只给10小时光照,2月底,3月初就可现蕾,4月下旬 开始陆续开放。如要“七一”开放,把在阳畦或低温温室内过冬的菊芽,在4 月中旬(清明至谷雨之间),换栽于小盆内,于4月中旬开始作遮光处理(10 小时),方法同上,至6月底就能开花。目前国内外对菊花切花生产,在温室 内通过遮光处理,已达到可以四季供花。因此,通过光照处理,可以对植物的花期进行调节,使它节日开花,用来布置花坛、美化街道以及各种场合造景的需要。
五、空气对植物的生态作用及景观效果
(一)风对植物的生态作用及景观效果
空气中二氛化碳和氧都是植物光合作用的主要原料和物质条件。这两种气体的浓度直接影响植物的健康生长与开花状况。树木有机体主要氮,碳占45%、氧42%、氢6.5%、氮1.5%、其他5%,其中碳、氧都来自二氧化碳则大大提高植物光合作用效率。因此在植物的养护栽培中有的就应用了二氧化碳发生器等。
空气中还常含有植物分泌的挥发性物质,其中有些能影响其他植物的生长。如铃兰花朵的芳香能使丁香萎蔫。洋艾分泌物能抑制圆叶当归、石竹、大丽菊、亚麻等生长。还有的具有杀菌驱虫作用。 风是空气流动形成,对植物有利的生态作用表现在帮助授粉和传播种子。兰科和杜鹃花科的种子细小,重量不超过0.002mg。杨柳科、菊科、萝摩科,铁线莲属、柳叶菜属植物有的种子带毛。榆、械属,白蜡属、枫杨、松属某些植物的种子或果实带翅。铁木属(Ostrya)的种子带气囊。都借助于风来传播。此外,银杏、松、云杉等的花粉也都靠风传播。
风的有害的生态作用表现在台风、焚风、海潮风、冬春的旱风、高山强劲的大风等。沿海城市树木常受台风危害,如厦门台风过后,冠大荫浓的榕树可被连根拔起,大叶按主千折断,凤凰木小枝纷纷吹断,盆架树由于大枝分层轮生,风可穿过,只折断小枝,只有椰子树和木麻黄最为抗风,四川渡口、金沙江的深谷、云南河口等地,有极其干热的焚风,焚风一过植物纷纷落叶,有的甚至死亡。海潮风常把海中的盐分带到植物体上,如抗不住高浓度的盐分,就要死亡。青岛海边口红楠、山茶、黑松、大叶黄杨。大叶胡颓子、榇柳的抗性就很强。北京早春的干风是植物枝梢干枯的主要原因。由于土壤温度还没提高,根部没恢复吸收机能,在干旱的春风下,枝梢失水而枯。强劲的大风常在高山、海边、草原上遇到。由于大风经常性地吹袭,使直立乔木的迎风面的芽和枝条干枯、侵蚀、折断,只保留背风面的树冠,如-面大旗,故形成旗形树冠的景观。在高山风景点上,犹如迎送游客。有些吹不死的迎风面枝条,常被吹弯曲到背风面生长,有时主千也常年被吹成沿风向平行生长,形成扁化现象。为了适应多风、大风的高山生态环境,很多植物生长低矮、贴地,株形变成与风摩擦力最小的流线形,成为垫状植物。
(二)大气污染对植物的影响
随着工业的发展,工厂排放的有毒气体无论在种类和数量上都愈来愈多,对人民健康和植物都带来了严重的影响。美国在1970年,工年内向大气排放的有害气体和粉尘就达2亿6干4百万吨,平均每人1吨。如我国上海等城市,虽无详细的统计资料,但因工厂集中,设备陈旧,还要加强运转、生产,三废同样相当可观。尤其是油漆厂、染化厂等有机化工厂中一些苯酚、醚化合物的排放物,对植物和人体的影响巨大。
(1)植物受害症状
1.二氧化硫〔SO2) 进入叶片气孔后,遇水变成亚硫酸,进一步形成亚硫酸盐。当二氧化硫浓度高过植物自行解毒能力时(即转成毒性较小的硫酸盐的能力),积累起来的亚硫酸盐可使海绵细胞和栅栏细胞产生质壁分离,然后收缩或崩溃,叶绿累分解。在叶脉间,或叶脉与叶缘之间出现点状或块状伤斑,产生失绿漂臼或腿色变黄的条斑。但叶脉一般保持绿色不受伤害。受害严重时,叶片萎蔫下垂或卷缩,经日晒失水干枯或脱落。
2.氨化氢(HF) 进入叶片后,常在叶片先端和边缘积累,到足够浓度时,使叶肉吝细胞产生质壁分离而死亡。故氟化氢所引起的伤斑多半集中在叶片的先端和边缘,成环带状分布,然后逐渐向内发展。严重时叶片枯焦脱落。
3.氯气 对叶肉细胞有很强的杀伤力,很快破坏叶绿素,产生腿色伤斑,严重时全叶漂白脱落。其伤斑与健康组织之间没明显界限。
4.光化学烟雾 使叶片下表皮细胞及叶肉中海绵细胞发生质壁分离,并破坏其叶绿素,从而使叶片背面变成银白色、棕色、方铜色或玻璃状,叶片正面会出现一道横贯全叶的坏死带。受害严重时会使整片叶变色,很少发生点、块状伤斑。
(2)植物受害结果 由于有毒气体破坏了叶片组织,降低了光合作用,直接影响了生长发育。表现在生长量降低、早落叶、延迟开花结实或不开花结果、果实变小、产量降低、树体早衰等,见表7,8、9。
(三)我国各地抗污染树种介绍
近年来我国园林、植物、防疫诸方面科技人员以及有关重工、化工、轻工等单位都极为重视城市环境防污工作,并横向联合、共同研究探讨解决办法,作出了很大成绩。测定的方法也由感性认识到有精确的数据,科学性愈来愈强,资料愈来愈多。下面列举各大行政区及一些主要城市的抗污树种。这些树种成为工矿区、厂房周围园林绿化中植物造景的宝贵财产,见表10,11,12 。
据沈阳园林科学研究所对抗污树种选择试验研究报道,抗以二氧化硫为主的复合气体的树种,花曲柳、桑、旱柳、银柳系角、山桃、黄菠萝、赤杨、紫丁香、刺槐、臭椿、茶条械、忍冬、榇柳、叶底珠、构杞、水蜡、柳叶绣线菊、银杏、龙牙葱木、刺榆、夹竹桃、东北赤杨等。 抗以氯气为主的复合气体的树种,花曲柳、桑、旱柳、银铆、山桃、皂角、忍冬、水蜡、榆、黄菠萝、卫矛、紫丁香、茶条槭、刺槐、刺榆、剁玫、木槿、枣、紫穗槐、复叶械、夹竹桃、小叶朴,加杨、榇柳、银杏、臭椿、叶底珠、连翘等。 据北京市环境保护研究所在《北京东南郊植物净化大气研究》一文中报道,抗二氧化硫强的植物,桧柏、侧柏、白皮松、云杉、香柏、臭椿、槐、刺槐、加杨、毛白杨、马氏杨、柳属、柿、君迁子、核桃、山桃、褐梨、小叶白蜡、白蜡、北京丁香、火炬树、紫薇、银杏、栾、悬铃木、华北卫矛、桃叶卫矛、胡颓子、桂香柳、板栗、太平花、蔷薇、珍珠梅、山楂、询子、欧洲绣球、紫穗槐、木槿、雪柳、黄栌、朝鲜忍冬、金银木、连翘、大叶黄杨、小叶黄杨、地锦、五叶地锦、木香、金银花、英援、菖蒲、鸢尾、玉簪、金鱼草、蜀葵、野牛草、草莓、晚香玉、鸡冠、酢浆草等。 抗氯气强的植物,桧柏、侧柏、白皮松、皂英、刺槐、银杏、毛白杨、加杨、接骨木、臭椿、山桃、枣、欧洲绣球、合欢、榇柳、木槿、大叶黄杨、小叶黄杨、紫藤、虎耳草,早熟禾、鸢尾等。
抗氟化氢强的植物,白皮松、桧柏、侧柏、银杏、构树、胡颓子、恳铃木、槐、臭椿、龙爪柳、垂柳、泡桐、紫薇、紫穗槐、连翘、朝鲜忍冬,金银花、小壁、丁香、大叶黄杨、欧洲绣球、小叶女贞、海州常山、接骨木,地锦、五叶地锦、营蒲、鸢尾、金鱼草、万寿菊、野牛草、紫茉莉、半支莲、蜀葵等。
抗汞污染的植物,刺槐、槐、毛白场、垂柳、桂香柳、义冠果、小叶女贞、连翘、丁香、紫藤、木槿、欧洲绣球、榆叶梅、山楂、接骨木、金银花、大叶黄杨、小叶黄杨、海州常山、美国凌霄、常春藤、地锦、五叶地锦、含羞草等。
据甘肃省林业科学研究所、兰州市园林局、兰州大学生物系、甘肃省环境保护兰州中心监测站等单位合作,对兰州市大气污染对园林植物危害进行调查的报道,并对植物的抗性由强至弱进行了排列。
抗氟化氢的植物,刺槐、槐、旱柳、臭椿、河北场、架树、侧柏、青杨、龙爪柳、核桃、箭杆杨、五角枫、白蜡、小叶杨、加拿大杨、油松、枣、桃、栓柳、葡萄、丁香、连翘、玫瑰、榆叶梅、波斯菊、菊芋、金盏菊、大理花、牵牛花、黄花、唐菖蒲等。
抗以二氧化硫为主的复合有毒气体的植物,臭椿、槐、刺槐、龙爪槐、白蜡、沙枣、冬果梨、核桃、旱柳、连翘、紫丁香、榆叶梅、榆、龙爪柳、箭杆杨、复叶械等。
抗以硫化氢为主的复合有毒气体的植物,莫椿、栾树、银白杨、刺槐、泡洞、新疆核桃、桑、榆、桧柏、连翘、小叶白蜡、皂英、龙爪柳、五角枫、梨、苹果、悬铃木、青杨、毛樱桃、加拿大杨等。
据上海园林局对100余家工厂调查后报道。 抗以二氧化硫为主的有毒气体的植物,抗性强:大叶黄杨、夹竹桃、女贞,臭桐、石榴、棵、白蜡、泡桐、大关杨、白杨、椿、紫薇、桑、构树、无花果、木槿、紫茉八仙花、美人蕉、蜀葵、蓖麻。莉、凤仙花、菊花、一串红、牵牛、金盏菊、石竹、西洋白菜花、紫背三七、青蒿、扫帚草。 较强者:温州蜜柑、广玉兰、香樟、棕搁、海桐、蚊母。珊瑚树。龙柏。罗汉松、梧桐、石榴、棵、白蜡、泡桐、大关杨、白杨、八仙花、美人蕉、蜀葵、蓖麻。
抗以氯气为主的有毒气体植物,抗性强:樱花、丝棉木。棵、臭椿、小叶女贞、接骨木、木槿、乌桕、龙柏。 较强者:海桐、大叶黄场、小叶黄杨、女贞、棕榈、丝兰、香樟、枇杷、石榴、构树、泡桐、刺槐、葡萄、天竺葵。
抗以氟化氢为主的有毒气体植物,抗性强:夹竹桃、龙柏、罗汉松、小叶女贞、桑、构树、无花果、丁香、木芙蓉、黄连木、竹叶椒、葱兰。 较强者:大叶黄杨、珊瑚树、蚊母、海桐、杜仲、胡颓子、石榴、柿、枣。
江苏植物研究所通过研究推荐了十种抗污树种:构树、朴、梧桐、臭椿、龙柏、大叶黄杨、蚊母、女贞、海桐、凤尾兰。 据桂林市对工厂气体污染区树木调查报道。
抗二氧化硫树种,酸柚、柑桔、橙、构树、无花果、臭椿、棵、斜叶榕、天仙果、竹叶榕、珍珠莲、掌叶榕、大叶黄杨、夹竹桃、山茶、胡颓子、海桐、构骨、珊瑚树等。
抗氯气的树种,细叶榕、石山榕、棕搁、蒲葵、构树、无花果、柘、龙柏、斜叶榕、天仙果、竹叶榕、石山棕榈、珍珠莲、掌叶榕、大叶黄杨、夹竹桃、山茶、胡颓子、海桐、构骨、珊瑚树等。 抗氟化氢的树种,细叶榕、棕搁、广玉兰、蒲葵、大叶按、柑桔、橙、构树、无花果、竹柏、大叶黄杨、夹竹桃、山茶、胡颓子、海桐等。
六、土壤对植物的生态作用及景观效果植物生长离不开土壤,土壤是植物生长的基质。土壤对植物最明显的作用之一就是提供植物根系生长的场所。没有土壤,植物就不能站立,更谈不上生长发育。根系在土壤中生长,土壤提供植物需要的水分、养分。
(一)基岩与植物景观
不同的岩石风化后形成不同性质的土壤,不同性质的土壤上有不同的植被,具有不同的植物景观。 岩石风化物对土壤性状的影响,主要表现在物理、化学性质上。如土壤厚度、质地、结构、水分、空气、湿度。养分等状况,以及酸碱度等。 如石灰岩主要由碳酸钙组成,属钙质岩类风化物。风化过程中,碳酸钙可受酸性水溶解,大量随水流失,土壤中缺乏磷和钾,多具石灰质,呈中性或碱性反应。土壤粘实,易千。不宜针叶树生长,宜喜钙耐旱植物生长,上层乔木则以落叶树占优势。如杭州龙井寺附近及烟霞洞多属石灰岩,乔木树种有珊瑚朴、大叶榉、榔榆、杭州榆、黄连木,灌木中有石灰岩指示植物南天竺和白瑞香。植韧景观常以秋景为佳,秋色叶绚丽夺目。
砂岩属硅质岩类风化物,其组成中含大量石英,坚硬,难风化,多构成陡峭的山脊,山坡。在湿润条件下,形成酸性土。砂质,营养元素贫乏。 流纹岩也难风化,在干旱条件下,多石砾或砂砾质,在温暖湿润条件下呈酸性或强酸性,形成红色粘士或砂质粘士。 杭州云栖及黄龙洞就是分别为砂岩和流纹岩,植被组成中以常绿树种较多,如青冈栎、米槠、苦槠、浙江楠、紫楠、绵槠、香樟等。也适合马尾松、毛竹生长。植物景观郁郁葱葱。
(二)土壤物理性质对植物的影响
土壤物理性质主要指土壤的机械组成。理想的土壤是“疏松、有机质丰富、具有保水、保肥力强,有团粒结构的壤士”。团粒结构内的毛细管孔隙<o.1mm,有利于贮存大量水、肥;而团粒结构间非毛细管孔隙>0.1mm,有利于通气、排水。植物在理想的士壤上生长得健壮长寿。 城市土壤的物理性质具有极大的特殊性。很多为建筑土壤,含有大量砖瓦与碴士,如其含量在30%时,还有利于在城市践踏剧烈条件下的通气,使根系还能生长良好,如高于30%,则保水不好,不利根系生长,城市内由于人流量大,人踩车压,增加土壤密度,降低土壤透水和保水能力,使自然降水大部分变成地面径流损失或被蒸发掉,使它不能渗透至u土壤中去,造成缺水。土壤被踩踏紧密后,造成土壤内孔隙度降低,士壤通气不良,抑制植物根系的伸长生长,使根系上移(一般他说土壤中空气含量要占土壤总容积10%以上,才能使根系生长良好,可是被踩踏紧密的土壤中,空气含量仅占土壤总容积的2。ィ?%)。人踩车压还增60了土壤硬度。一般人流影响土壤深度为3-10cm,土壤硬度为14-18kg/cm2;车辆影响到深度30-35cm,土壤硬度为10-70kg/cm2;机械反复碾压的建筑区,深度可达1m以上。经调查,油松、白皮松、银杏、元宝枫在士壤硬度1-5kg/cm“时,根系多;5-8kg/cm2时较多;15kg/cm2 时根系少量;大于15kg/cm2;时,没垠系。染、臭椿。刺槐、槐树在。0.9-8kg/cm2时,根系多;8-12kg/cm2;时,根系较多;12-22kg/cm2时,根系较少量;大干22kg/cm2时,没根系,因为根系无法穿透,毛根死亡,菌根减少 。 城内一些地面用水泥、沥青铺装,封闭性大,留出树池很小,也造成士壤透气性差,硬度大。大部分裸露地面由于过度踩踏,地被植物长不起来,提高了土壤温度。如天坛公园夏季裸地士表温度最高可达58oC;地下5cm处高达 39.5oC;地下30cm处27cm以上,影响根系生长。
(三)土壤不同酸碱度的植物生态类型
据我国土壤酸碱性情况,可把土壤碱度分成五级:pH<5为强酸性; pH 5-6.5为酸牲; pH 6.5-7.5为中性; pH 7.5-8.5为碱性; pH>8.5为强碱性。 酸牲土壤植物在碱性士或钙质士上不能生长或生长不良。他们分布在高温多雨地区,士壤中盐质如钾、钠、钙,镁被淋溶,而铝的浓度增加,土壤呈酸牲。另外,在高海拔地区,由于气候冷凉,潮湿,在针叶树为主的森林区,土壤中形成富里酸,含灰分较少,因此土壤也呈酸哇。这类植物如柑桔类、茶、山茶。白兰、含笑、珠兰、芙莉,继木、构骨、八仙花、肉桂。高山杜鹃等。 土壤中含有碳酸钠、碳酸氢钠时,则pH可达8·5以上,称为碱性士。如士壤中所含盐类为氯化钠、硫酸钠,H呈中性。能在盐碱士上生长的植物叫耐 盐碱士植物,如新疆杨、合次、丈冠果、黄栌木槿、柽柳油橄榄、木麻黄等。 土壤中含有游离的碳酸钙称钙质士,有些植物在钙质士上生长良好,这称为,质土植物”(喜钙植韧),如南夭竺、柏木、青檀、臭椿等。
第五节 植物(特别是树木)对环境的改善和防护功能;
雨露滋润禾苗长,万物生存靠太阳。优美环境哪里来,植物绿叶立奇功。这里让我讲讲绿色植物对人类赖以生存的地球环境,尤其是对城市环境的重要作用。
利用光能,制造氧气。据估算,地球每年入射太阳光能5.4x1024焦耳,绿色植物年固定太阳能大约为5x1021焦耳;这些能量就是地球包括人类和各种动物在内的所有异养生物赖以生存能量基础。此外30亿年前地球上CO2含量约91%,几乎没有氧,是根本不适应人类生存的。只是到了距今约3亿年才达到现代的水平,这些都是绿色植物的作用。据测定,每公顷森林和公园绿地,夏季每天分别释放750公斤和600公斤的氧气。全球绿色植物每年放出的氧气总量约为1000多亿吨。一个成年人每天呼吸2万多次,吸入空气15-20立方米,消耗氧气约0.75公斤。依此推算,城市居民每人需要10平方米的林地提供所需的氧气,由长势良好的草坪提供,则需要25平方米以上才行。
固定CO2,合成有机物。据测定,每公顷森林和公园绿地,每天可分别吸收固定1050和900公斤CO2(绿色植物也进行呼吸作用放出CO2,但白天光合固定的比呼吸放出的要多20倍以上)。地球全部植物每年净生产干有机物约为1500-2000亿吨,这是全球人类和异养生物赖以生存的基础物质。现在地球空气中CO2的浓度为0.036%多,而100年前为0.028%,但今后浓度加速升高,温室效应将使海平面上升,并且多种灾害频发。
防风固沙,加速降尘。在风害区营造防护林带,在防护范围内风速可降低30%左右;有防护林带的农田比没有的要增产20%左右。内蒙古赤峰市40年造林11万亩,固定了近千个沙丘,年沙暴日数由3.7天减少到1.5天,年扬沙日数由54天减为20天,最大风速由40米/秒下降到17米/秒。森林的叶面积总和可达它占地面积的75倍,一棵成形的白皮松大约拥有针叶660万个,一棵成年椴树的叶总面积30000平方米以上,一株165年的松树针叶的总长度可达250公里。这样大的叶面积,加上叶片上一些毛状结构,对尘埃有很大吸附作用。据测算,在绿化的街道上,空气中的含尘量要比没有绿化的地区低56.7%;草地上空的粉尘量只有裸露地的1/6到1/3。
保持水土,涵养水源。在林木茂盛的地区,地表径流只占总雨量的10%以下;平时一次降雨,树冠可截留15-40%的降雨量;枯枝落叶持水量可达自身干重2-4倍;每公顷森林土壤能蓄水640-680吨;5万亩森林相当于100万立方米贮量的水库。科学家们观测发现森林覆盖率30%的林地,水土流失比无林地减少60%;还有人对坡度为13度的山地做过观测,发现每年流失的土沙量,裸地是林地的48倍。据北京林业大学在密云水库流域研究,在天然降雨下,荒坡产沙量是刺槐林地的4-12倍,是油松林地的19-44倍。四川苍溪县龙王公社大跃进中森林砍伐殆尽,1964年三天降雨250毫米,冲毁土地1000亩;经造林,覆盖率恢复到30%,1981年两天降雨290毫米,没有成灾。1996年河北邢台邯郸等地暴雨成灾,使太行山区许多农田遭到毁灭性的破坏,而邢台的前南屿村等地由于营造了乔灌草结合的水土保持林以及经济林果梯田,大灾之年仍是一派丰收景象。
调节气候,增加降水。一棵中等高大的桉树,一年要从土壤中吸水近4吨;一个夏季每棵树平均要蒸腾2吨水分;森林上空的空气湿度比无林区高达10-25%左右,比农田高5-10%;按每公顷生长旺盛的森林,每年向空中蒸腾8千吨水分计算,大约要消耗40亿千卡热量。据测定,夏天绿地中地温一般要比广场中白地低10-17度,比柏油路低12-22度;冬季草坪地表平均气温高3-4度。据统计,林地的降雨量比无林地平均高16-17%,最低多3-4%。在俄罗斯的森林地区,一般年降水量可增加1%-25%,在印度南部的平原地区,造林使当地的年降水量增加12%(约150毫米)。我国的观测证明,森林能使降水量平均增加2%-5%,如果把森林增加大气凝结水也估算在内,则森林能提高平均降水量的10%。有的学者认为,我国西北绿化后,降水量可增加110毫米,届时西北干旱缺水状况就能得到很大程度的缓解。
吸收毒物,杀灭病菌。每公顷柳杉林每月约可吸收60公斤的二氧化硫,柑橘林的吸收量比柳杉还要高一倍;每公顷刺槐林和银桦林每年可吸收42公斤氯气和12公斤的氟化物。据报道,通常在污水暂存池放养小球藻48小时,被净化的污水可用于农田灌溉;把芦苇栽培在实验水池中,结果它们能使水中的磷酸盐、有机氮、氨和悬浮物分别减少20%,60%,66%和30%;1公顷凤眼莲一昼夜能从水中吸收锰4公斤,钠34公斤,钙22公斤,汞89克,镍297克,锶321克,铅104克等。中科院植物所的专家用植物清除重金属污染的研究已经取得了很大的进展。
现已发现有300多种植物能分泌出挥发性的杀菌物质;1亩松柏林每天可分泌2公斤杀菌素;拥挤的商场内每立方米空气中有细菌400万个,林荫大道上为58万个,绿化公园1000个,而林区只有55个。新鲜的桃树叶可驱杀臭虫;黄瓜的气味可使蟑螂逃之夭夭;洋葱和番茄植株可赶走苍蝇;木本夜来香或罗勒能驱蚊。
指示植物,监测环境。利用敏感度高的植物,可监测大气污染及污染物质。空气中SO2浓度达到1-5ppm时,人才能闻到气味,而紫花苜蓿在0.3ppm时就会出现症状。在清洁环境中桃树叶片的氟含量在10mg/kg左右,但含量达到50mg/kg以上,就会出现伤害症状。唐菖蒲对氟化物特别敏感,用它可监测磷肥厂周围大气的氟污染。
减弱噪音,利人健康。实验证明,1.5公斤TNT炸药的爆炸声,在空气中能传播4公里,而在森林中只能传播40米。实验结果表明,10米宽的林带可降低30%噪音;250平方米草坪可使声音衰减10分贝;据测定,城市公园的成片树林可减低噪音26-43分贝,绿化的街道比没有绿化的减少10-20分贝;沿街房屋与街道之间,留有5-7米宽的地带种树绿化,可以减低车辆噪声15-25分贝。
五颜六色,美化生活。植物是绿化美化城乡的最佳材料。五颜六色的植物花朵、许多植物散发的芳香,给人以赏心悦目、心旷神怡的感觉。例如菊花的香味对头痛、头晕和感冒均有疗效。此外绿地和森林里的新鲜空气中含有丰富的负氧离子,在森林里每立方米空气中高达2万个以上,而在城市室内空气中只有40-50个。负氧离子能给人以清新的感觉,对肺病有一定治疗作用。据调查凡是环境绿化美好的地方,事故发生率减少40%,工作效率可提高15-35%。优美的环境还能极大地激发人的创造创作灵感。
第六节 观赏植物的美化功能观赏植物是园林绿化的重要物质,它不仅具有净化空气、消除污染,降低噪声影响,保持水土,调节温度与湿度、保持空气清新等功能,而且树木花草还能产生丰富的负氧离子,这些负氧离子可以在调节人的神经系统和促进血液循环、改善心肌功能、促进人体新陈代谢、提高人们的免疫力等方面起到重要作用。
观赏植物更有着美化环境的效果,没有万紫千红多种多样的花卉,就谈不上园林。爱美之心人皆有之,世界各族人民生活在不同地区,民族习惯不同,审美观点也各异,但喜爱与欣赏自然界美景的心情却是共同的。观赏植物构成的园林美有着非常丰富的内容,给人以直觉的美感,植物整体外形的美;枝干的线条美;叶形变化美;花的色彩美,都是人的视觉可以直接感触到的。直立挺拔的杨树,给人以勇于向上之美感;随风飘逸的垂柳又给人绵绵柔情;早春桃花艳丽的色彩,给人以冬去春来生机勃勃的景色;夏日莲叶托起晶莹露珠,给人以清凉神秘之感,粉嫩的荷花香味沁人肺腑。金色的秋季,硕果丰收给人带来欢乐和享受。白雪皑皑的冬季,梅花绽放,别是一番情趣。自古以来,中国人对自然之美更有独特的深情,在宫廷园林中选取植物材料非常慎重,充分显示出植物本身的特性并与周围环境建筑、山石、池塘、流水等协调一致。竹的高风亮节,松的苍劲古雅,牡丹的富丽堂皇,玉兰的洁净无暇,菊的斗雪傲霜,荷的出淤泥而不染,寓花卉以灵感,融物我为一体,达到了较高的境界。 华佗以丁香、松香等植物香料制成香囊以抑制细菌而防病。实际上花卉的芳香更令人陶醉,桂花香气甜如蜜,水仙、紫萝兰香气令人清新爽朗,荷花、昙花清香宜人,月季、茉莉、丁香、白兰香气令人感到温馨,兰花幽香令人感到悠然自得。人们为了通过视觉、嗅觉尽情享受植物之美,就将之应用于造园。
自古以来,人们就懂得利用观赏植物造园造景以丰富景观内容与色彩。植物一年四季季相的变幻,给人们生活增添了自然情趣,使精神得到了调剂。在当今人们物质与文化生活已达到了一定的水平,而在精神上往往会感到单调与空虚,人们渴望突破城市的枯燥到大自然中去寻求乐趣,因而观赏植物在城市园林绿地里得到广泛栽植,使城市绿化的植物材料更加丰富多彩,人们甚至把自家的区区阳台也充分利用起来栽点花草,或在室内搞点插花,使精神上得到慰藉。由此可见,观赏植物对人类是何等重要。
建设城市大园林是城市发展的必然趋势,而观赏植物又是城市大园林不可缺少的重要内容,对其必须高度重视。
第七节 观赏植物的配置一、建筑与观赏植物结合造景
观赏植物与建筑的配植是自然美与人工美的结合,处理得当,二者关系可求得和谐一致。植物丰富的自然色彩、柔和多变的线茶、优美的姿态及风韵都能增添建筑的美感,使之产生出一种生动活泼而具有季节变化的感染力,一种动态的均衡构图,使建筑与周围的环境更为协调。随着城市建筑密度的不断憎加,人民生活水平的提高及旅游事业的发展,对园林环境的要求也越来越高。因此,除了搞好公园中园林植物与园林建筑的自己植夕卜,提高宾馆、办公大楼、超级市场、机场、车站、民居等处绿化水平,用多变的建筑空间留出庭院、夭井、走廊。壁龛屋顶花园、底层花园、层间花园等进行美化,甚至将自然美引入臣卜室。书房。客厅等居住环境,已是目前面临解决的课题。
(一)建筑与植物在组景中的相互关系
一组优秀的建筑作品,犹如一曲凝固的音乐,绍人带来艺术的享受,但终究还缺少些生气。园林建筑是构成园林的重要因素,但是要和构成园林的主要因素——园林植物搭配起来,才能对景观产生很大影响。建筑与园林植物之间的关系应是相互因借、土自互补充,使景观具有画意,见图34 。如果处理不当,邻会得出相反的结果。同样,如果建筑师不顾及周围的园林景观,一意孤行地将其庞大的建筑作品拥塞到小巧的风景区或风景点上,就会导致周围的风景比例严重失调,甚至犹如模型,使景观受到野蛮的破坏。上述这两种败笔,在国内园林中不乏其例。广州白云宾馆建立过程却是一个珍惜和利用现有建筑场地大树的范例,他们将建筑场地的马尾松等大树,不因平整场地,降低地平面而挖除,反而塑石加围,加以保护利用。楼建成,楼夕卜的园林绿化也有了一定的基础,这比毫无任何植物陪衬的新建筑要生气勃勃得多。更可贵的是将几株阔叶常绿的蒲杉日等树留下造景,塑石围山,引水作瀑,流入水池,再配植了耐荫的短穗鱼尾葵、龟背竹等树木花草,成为一个安静,漂亮的小庭园,而建筑却围着这一小庭园。楼建成,小庭园也同时落成,人们不禁赞扬建筑师和园林工程师高度和谐的合作 。
优秀的建筑在园林中本身就是一景。桂林芦笛岩接待室的选址就是一个别用建筑完差园景的优秀实例。陡峭平常的山坡本无其它利用价值,不能攀登,也缺乏景观,但被利用在上面建立了一座小巧的接待室,使绿树丛中洁白的接待室成为山坡一景。攀上接待室远眺马鞍山、芙蓉山、九华山、飞凰山及一汪水田,宛若一幅自然山水画。接待室一侧的石阶边配植了生长较慢的苏铁,傍以山石,酷似苏铁在自然的石灰岩山地,通过与藻类共生的根部直接生长在石中的生态环境,由于苏铁生长缓慢,因此,路、石。植物的比例显得合适。可是接待室楼前的蒲葵印配植不当,在接待室落成时,匆忙中错将蒲葵幼苗作为地被植物种在偻前,殊不知蒲葵生长既快,寿命又长,很快就遮挡远眺前方景色的视线。合适的配植,应铺设草皮,点缀数丛低矮的花灌木或宿垠花卉,如需丰富接待室立面线条,则植上1-2株蒲葵足矣。 建筑的线条往往比较硬直,而植物线条印较柔和。活泼。广州双溪宾馆走廊中配植的龟背竹,犹如一幅饱蘸浓墨泼洒出的画面,不仅增添走廊中活泼气氛,并使浅色的建筑色彩与浓绿的植物色彩及其线条形成了强烈的对比,见图36 。
建筑的屋顶也可用植物美化。华南某些二面坡顶的建筑屋顶爬满炮仗花后,无花时,犹如乡间茅舍,充满田园情趣;开花时,一片繁花似绵,更丰富了建筑的色彩。 建筑常以门洞。窗框以植物为景。同样,植物的枝干也可用来框借远处的建筑,甚至山峦。植物为景。颐和园昆明湖旁数株老桧以远处的怫香阁、玉泉塔为框景就是一例。某些园林建筑本身并不吸引人,甚至施工时非常粗糙,可是用植物组成一景后,建筑的不足之处常被忽略过去。依山傍水的园林建筑,通过将植物配植其间,使其融成一体,成为一完整的景观,这种例子在风景区中也屡见不鲜。  
(二)建筑与园林植物配植的协调  
我国历史悠久,文化灿烂,古典园林众多。由于园主人身份不同以及园林功能和地理位置的差异,导致园林建筑风格各异,故对植物配植的要求也有所不同。在北京大多为皇家古典园林,为了反映帝王的至高无上、尊严无比的思想,加之宫殿建筑体量庞大、色彩浓重、布局严整,选择了侧柏,桧柏、油松、白皮松等树体高大、四季常青、苍劲延年的树种作为基调,来显示帝王的兴旺不衰、万古长青是很相宜的。这些华北的乡士树种,耐旱耐寒,生长健壮,叶色浓绿,树姿雄伟,堪与皇家建筑相协调。颐和园、中山公园、天坛、御花园等皇家园林均如此。颐和园前山部分的、筑庄严对称,植物配植也常为规则式。进门后二排桧柏犹如夹道的仪仗。数株盘槐规则地植于小建筑前,仿佛警卫一般,为了炫耀“玉堂富贵”、“石榴多子”等封建意识,园内配植了白玉兰、海棠果、重瓣粉海棠、牡丹、芍药、石榴等树种,而迎春、蜡梅及柳树是作为报春来配植的。
苏州园林很多是代表文人墨客情趣和官僚士绅的私家园林。在思想上体现士大夫清高、风雅的情趣,建筑色彩淡雅。黑灰的瓦顶、白粉墙、栗色的梁柱、栏杆。在建筑分隔的空间中布置园林,因此,园林面积不大,故在地形及植物配植上力求以小中见大的手法,通过“咫尺山林”再现大自然景色。植物配植充满诗情画意的意境。在景点命题上体现植物与建筑的巧妙结合,如“海棠春坞”的小庭园中,一丛翠竹,数块湖石,以沿阶草镶边,使一处角隅充满画意,见图37 。修竹有节,体现了主人宁可食无肉,不可居无竹的清高寓意。而海棠果及垂丝海棠才是海棠春坞的主题,以欣赏海棠报春的景色。“嘉实享”四周遍植枇杷,亭柱上的对联为“春秋多佳日,山水有清音”,充满诗情画意。主人在初夏可以品尝甘美可口、橙黄的鲜果。常绿的枇杷树,使嘉实亭即使在隆冬季节依然生意盎然。此外,还有“香雪云蔚亭,以梅造景,“四面荷花享”以荷花造景等。 我国某些以英国式建筑为主的园林,植物造景中则以开阔、略有起伏的草坪为底色,其上配植雪松、龙柏、月季、杜鹃等鲜艳花灌木,或丛植,或孤植,模拟英国或澳大利亚一些牧场的景色。植物配植与建筑风格就很协调,见图38。
纪念性园林中的建筑常具有庄严、稳重的特点。植物配植常用松。柏来象征革命先烈高风亮节的品格和永垂不朽的精神,也表达了人民对先烈的怀念和敬仰。配植方式一股采用对称等规则式。广州中山纪念堂二侧选用了二棵白兰花,效果很好,且别具风格,既打破了纪念性园林只用松,柏的界线,又不失纪念的意味。常绿的白兰花可视作先烈为之奋斗的革命事业万古长青,香味醇郁的白色花朵象征着先烈的业绩流芳百世,香留人间。二棵白兰树形饱满,体态壮观。冠径约26m,在体量上堪与纪念堂的主体建筑相协调。
广东、广西园林中的园林建筑自成流派,具有浓厚的地方风格,轻巧,通透、淡雅,深得人们喜爱,这和当地气候有关。建筑旁大多采用翠竹、芭蕉,棕搁科植物配植,偕以水、石,组成一派南国风光,见图39。但北方城市不宜纷起效仿,而应发掘本地民盾或其他建筑特点,创造具有北方特点的园林建筑,再配植松、柏、杨、柳、愉、槐、椿等乡士树种,景观就协调了。由于建筑形式不伦不类,或植物配植不当破坏景观的例子是很多的。如东方宾馆是现代化高级宾馆,底层花园中配植南洋杉这类外来树种及小叶榕等乡士树种均很相宜。后来在花园中又盖了一组中国舞台布景式的建筑,朱栏、琉璃瓦耀眼的大红柱子,这组金碧辉煌的建筑无论在风格上、色彩上均与周围环境格格不,搅乱了整个景观,而不知用什么样的园林植物才能使这两种截然不同风格的建筑协调起来。花港公园牡丹园四周遍植牡丹,配以松树、紫藤、金银花,杜鹃。红羽毛枫等富具中国特色的观赏植物,体态自然,色彩艳丽。牡丹亭则亭享玉立于花团锦簇之中,富具民族特点。但不知为何把罗汉松、拘骨、胡颓子等修剪成扁球形,松树修剪成日本模祥木式盆景树形,使人误以为到了日本庭园,这种画蛇添足的作法实在是扰乱了牡丹园的民格。  
(三)建筑的门,窗,墙,角隅的植物配植  
门是游客游览必经之处,门和墙连在一起,起到分隔空间的作用。充分利用门的造型,以门为框,通过植物配植,与路、石等进行精细地艺术均图,不但可以入画,而且可以扩大视野,延伸视线。园林中门的应用很多,并有众多的遣型,但是优秀的构图作品却不多。广州某茶座庭园中,在椭圆形的门框左侧前配上一丛棕竹,小巧的姿态和叶裂片的线条打破了门框机械的线条;门框后的右侧植上一丛粉单竹与之相呼应,起到了均衡的效果。路的曲度流畅宛延,远处一士堆覆盖着野生地被植物——五爪金龙,犹如山峦远景,层次清晰,构图简洁,将游人的视线引向无限远处,达到了入画的境界,见图40 。但在多数情况下,门的植物配植较乱,缺少构图,没有起到框景作用,只具游人出入之功能,甚为可惜。 窗也可充分利用作为框景的材料,安坐室内,透过窗框外的植物配植,俨然一幅生动画面。由于窗框的尺度是固定不变的,植物却不断生长,随着生长,体量增大,会破坏原来画面。因此要选择生长缓慢,变化不大的植物。如芭蕉、南天竺、孝顺竹,苏铁、棕竹、软叶刺葵等种类,近旁可再配些尺度不变的剑石、湖石,增添其稳固感。这样有动有静,构成相对稳定持久的画面。为了突出植物主题,故而窗框的花格不宜过于花俏,以免喧宾夺主,见图4l。
墙的正常功能是承重和分隔空间。在园林中利用墙的南面良好的小气候特点引种栽培一些美丽的不抗寒的植物,继而发展成美化墙面的墙园,见图42 。一般的墙园都是用藤本植物、或经过整形修剪及绑扎的观花、观果的灌木,甚至极少数的乔木来美化墙面,辅以各种球根、宿根花卉作为基础栽植,常用种类如紫藤、木香、蔓性月季、地锦、五叶地锦、享氏爬山虎、深山木夭蓼、猕猴桃、葡萄、山养麦、铁线莲属、美国凌霄、凌霄、金银花、盘叶忍冬、华中五味子、五味子、素方花、盖冠藤、钻地风、常春油买藤、鸡血藤、禾雀花、绿萝、崖角藤、西番莲,炮仗花、使君子、迎春、连翘、火棘、平枝旬子、银杏、广玉兰等。经过美化的墙面,自然气氛倍增。苏州园林中的白粉墙常起到画纸的作用,通过配植观赏植物,用其自然的姿态与色彩作画。常用的植物有红枫、山茶、木香、杜鹃、拘骨、南天竺等,红色的叶、花、果则跃然墙上。欲取姿态效果的常选用一丛芭蕉或数枝修竹;为加深景深,可在围墙前作些高低不平的地形,将高低错落的植物植于其上,使墙面若隐若现,产生远近层次延伸的视觉。一些黑色的墙面前,宜配植些开白花的植物,如木绣球,使硕大饱满圆球形白色花序明快地跳跃出来,也起到了扩大空间的视觉效果。如将红枫配植在黑墙前,不但显不出红枫的艳丽,反而感到又暗又脏,是个败笔。一些山墙、城墙,如有薛荔、何首乌等植物覆盖遮挡,极具自然之趣。墙前的基础栽植宜规则式,与墙面平直的线条取得一致。但应充分了解植物的生长速度,掌握其体量和比例,以免影响室内采光。在一些花格墙或虎皮墙前,宜选用草坪和低矮的花灌木以及宿根、球根花卉。高大的花灌木会遮挡墙面的美观,变得喧宾夺主。 建筑的角隅线条生硬,通过植物配植进行缓和最为有效,宜选择观果、观叶、观花、观干等种类成丛配植,也可略作地形,竖石栽草,再植些优美的花灌木组成一景,见图43。  
(四)屋顶花园的植物配植  
随着建筑及人口密度的不断增长,而城内绿地面积有限,屋顶花园就会在可能的范围内相继蓬勃发展,这将使建筑与植物更紧密地融成一体,丰富了建筑的美感,也便于居民就地游憩,减少市内大公园的压力。当然屋顶花园对建筑的结构在解决承重、漏水方面提出了要求。在江南一带气候温暖、空气湿度较大,所以浅根性、树姿轻盈、秀美,花、叶美丽的植物种类都很适宜配植于屋顶花园中。尤其在屋顶铺以草皮,其上再植以花卉和花灌木,效果更佳。在北方营造屋顶花园困难较多,冬天严寒,屋顶薄薄的士层很易冻透,而早春的旱风在冻士层解冻前易将植物吹干,故宜选用抗旱、耐寒的草种、宿根、球根花卉以及乡土花灌木,也可采用盆栽、桶栽,冬天便于移至室内过冬。现国内以广州东方宾馆的屋顶花园布置较为复杂,见图44 。
全园有路、桥、水池、山石、雕像、花架、鱼池、园灯以及众多的观赏植物,如短穗鱼尾葵、棕榈、佛肚竹、苏铁、桅子。南迎春、九里香、硬骨凌霄、含笑、凤尾竹、海桐、浓红朱蕉、红背桂、南天竺。狭叶十大功劳、罗汉松、石榴、阴绣球、山茶、龟背竹、菊、沿阶草、丈殊兰、姜花、美人蕉、长春花、旱伞草、波士顿蕨等。但有些作法并不高明,如花架上爬着用塑料做的假丝瓜,用有色水泥做成的假树干,舍真取假并不可取。其他如中国饭店、花园宾馆都有较大的屋顶花园。北方如北京的王府饭店、首都宾馆、长城饭店亦在最近营建了小型的屋顶花园。
二、室内庭园与植物造景
室内植物造景是人们将自然界的植物进一步引人居室、客厅、书房、办公室等自用建筑空间以及超级市场、宾馆、咖啡馆、室内游泳池、展览温室等公共的共享建筑空间中。自用空间一般具有一定私密性,面积较小,以休息、学习、交谈为主,植物景观宜素雅、宁静。共享空间以游、赏为主,当然也有坐下饮食、休息,空间一般较大,植物景观宜活泼、丰富多彩,甚至有地形、山、水、小桥等构筑物,如广州白天鹅宾馆及北京昆仑饭店大厅共享空间的景观。室内植物造景需科学地选择耐荫植物和给予细致、特殊的养护管理、合理的设计及艺术布局,加上现代化的采光、采暖、通风、空调等人工设备改善室内环境条件。创造出既利于植物生长,也符合人们生活和工作要求、生理和心理要求的环境,让人感到舒适、雅致、美观,犹如处于宁静、优美的自然界中。
早在17世纪室内绿化已处于萌芽状态,一叶兰和垂笑君子兰是最早被选作室内绿化的植物。19世纪初,仙人掌植物风行一时,以后蕨类植物、小仙花属等相继采用,种类愈来愈多。近几十年的发展已使室内绿化达到繁荣兴盛阶段。 第一节、室内环境生态条件 室内生态环境条件大异于室外条件,通常光照不足,空气湿度低,空气不大流通,温度较恒走。因此并不利于植物生长,为了保证植物生长条件,除选择较能适应室内生长的植物种类外,还要通过人工装置的设备来改善室内光照、温度、空气湿度、通风等条件,以维持植物生长。
(一)光照
(1)室内光照概况 室内限制植物生长的主要生态因子是光,如果光照强度达不到光补偿点以上,将导致植物生长衰弱,甚至死亡。综合国内外各方面光照与植物生长关系的资料,一般认为低于3001x的光照强度,植物不能维持生长;照度在300-800lx,若每天保证能延续8-12小时,则植物可维持生长,甚至能增加少量新叶;照度在800-1600lx,若每天能延续8-12小时,植物生长良好,可换新叶;照度在1600lx以上,若每天延续12小时,甚至可以开花。除了有夭窗或落地窗条件外,仅靠室内一般漫射光,不能满足植物的正常生长。表13、14。
(2)室内光照来源及分布状况
1.自然光照:来源于顶窗、侧窗、屋顶、天井等处,自然光具有植物 生长所需的各种光谱成分,无需成本,但是受到纬度、季节及天气状况的影响,室内的受光面也因朝向、玻璃质量等变化不一。一般屋顶及顶窗采光最佳,植物受干扰少,光强及面积均大,光照分布均匀,植物生长匀称。而测窗采光则光强较低,面积较小,且导致植物侧向生长。侧窗的朝向同样影响室内的光照强度。 直射光:南窗、东窗、西窗都有直射光线,而以南窗直射光线最多,时间最长,所以在南窗附近可配植需光量大的植物种类,甚至少量观花种类。如仙人掌、蟹爪兰、杜鹃花等。当有窗帘遮挡时,可植虎尾兰、吊兰等稍耐荫的植物。 明亮光线:东窗、西窗除时间较短的直射光线外大部分为漫射光线,仅为直射光20%-25%的光强。西窗夕阳光照强,夏季还日适当遮挡,冬季可补充室内光照,也可配植仙人掌类等多浆植物。东窗习配植些橡皮树、龟背竹、变叶木、苏铁、散尾葵、文竹、豆瓣绿、冷水花等。 中度光线在北窗附近,或距强光窗户加远处,其光强仅为直射光的10%左右,只能配植些蕨类植物冷水花、万年青等种类。 微弱光线:室内四个墙角,出及离光源6.5cm 左右的墙边,光线微弱,仅为直射光的3%-5%。宜配植耐荫的喜林芋棕竹等。
2.人工光照:室内自然光照不足出维持植物生长,故需设置人工光照来补充 。常贝的有白炽灯和荧光灯。二者的优缺点如下:前者灯的外形很多,可设计成光强的聚光灯。优点是光源集中,紧凑,安装价格低;体积小,种类多,红光多。缺点是能量功效低,光强常不自满足开花植物的要求;温度高,寿命短;光线分布不均匀等。故应用于居住双境中宜与天然光或具蓝光的荧光灯混用,并要夸虑与植物间的距离不要太近,以免灼伤。荧光灯是最好的人工光照。优点是能量功效大,比白炽灯放出的热量少寿命长;光线分布均匀,光色多,蓝光较高,有利于观叶植物生长。缺点是安装成本较高;光强不能聚在一起,灯管中间部分光效比两端高,日光低。此外,还有水银灯常用于高屋顶的商业环境,但成本很高。
(二)温度
用作室内造景的植物大多原产在热带和皿热带,故其有效的生长温度以18.24℃为奇夜晚也出高于10℃为好。最自温度骤变。a双温度过高会导致过度只水,造成萎蔫;夜晚温度过低也会导致植物受损。故常设置恒温器,在夜间温度下降时增添能量。顶窗的启闭可控制空气的流通角调节室内出、湿度。
(三)湿度
室内空气相*寸湿度过低不利植物生长,过高人们会感到不舒服,一般控制在40-60%对两者均有利。室内造景口寸,设置水池、叠水瀑布、喷泉等均有助于提高空气湿度。如无这些设备时,增加喷雾,湿润植物周围地面及套盆栽植也有助于提高空气湿度。
(四)通气
室内空气流通差,常导致植物生长不良,甚至发生叶枯、叶腐、病虫滋生等,故要通过窗户的开启来进行调节。此外,设置空调系统及冷、热风口予以调节。  
(五)室内植物的选择  
近数十年,室内绿化发展迅速,不仅体现在植物种类增多,同时配植的艺术性及养护的水平也愈来愈高。室内植物主要以观叶种类为主,间有少量赏花、赏果种类,现例举如下,
1、攀缘及垂吊植物
常春藤类(Hedera spp.)、绿萝(Scindapsus aureus)、薛荔 (Ficus pumila)、玉景天(Sedum morganianum)、吊金钱(Ceropegia woodii)、吊兰(Chlorophyium capense)、银边吊兰(Chlorophyium capense var.marginata)、吊竹梅(Zebrina pendula)、鸭跃草 (Commelzna communis)、紫鹅绒(Gynura aurantacea)、球兰(Hoya carnosa)、贝拉球兰(Hoya bella)、心叶喜林芋(Philodendron oxvcardium)、小叶喜林芋(Philodendron scandens)、琴叶喜林芋 (Philodendron panduraeFORMe)、安德喜林芋(Philodendron andreanum)、长柄合果芋(Syngonzum podophyllum)、白蝴蝶 (Syngonium podophyllum cv white butterfly)、南极白粉藤(Cissus antarctica)、白粉藤〔Cissus repens)、紫青葛(crzssus discolor?条纹白粉藤(Cissus striata)、菱叶白粉藤(Cissus rhombifolia),麒麟尾(Epipremnum pinnatunz)、龟背竹(Monstera deliciosa),垂盆草(Sedum sarmentosum )。
2、观叶植物
海芋(Alocasia macrorrhiza)、旱伞草 (Cyperus alternifolius )、一叶兰(Aspidlsiraelatior)、虎尾兰(Sansevieria trifasciata)、金边虎尾兰(Sansevieria trifasciatacv.Laurentii),桂叶虎尾兰〔Sansevieria cylindrica)、短叶虎尾兰(Sansevieria hahnii)、广叶虎尾兰(Sansevieria thyrsiflora)、鸭拓草(Commeline communis)、冷水花(Pilea notata)、花叶荀麻(Pileacadierei)、透 茎冷水花(Pilea pumila)、透明草(Pilea muscosa)、文竹(Aspara splumosa)、鸡绒芝(Asparagus plumosa var·nanus)、天门冬 (Asparagus sprengeri)、佛甲草(Sedum lineare)、虎耳草〔Saxifraga stolonifera)、紫背竹芋(Calathea insignis)、斑纹竹芋(Calaihea zebrina)、大叶竹芋(Calathea ornata)、花叶竹芋(Calaihea leOpardina)、孔雀竹芋(Calathea makOyana)、斑叶竹芋(Calathea warscewiczzi)、竹芋(Maranta arundinacea)、豹纹竹芋(Maranta bicolor)、皱纹竹芋(Maranta leuconeura )、构叶(Phrynium placentarium)、花烛(Anthuriuln andraeanum)、深裂花烛(Anthurium variabille)、网纹草(Fittonia arundinacea)、白花网纹草(Fitionia verschaffeliii)、白花紫露草 (Tradescatia fluminensis)、含羞草(Mimosa pudica)、大叶井口边草 (Pteris cretica)、鹿角蕨(Platycerium bifurcatum)、巢蕨(Neot topteris nidus)、铁角藤(Asplenium bulbiferum)、铁线蕨 (Adiantum capillusveneris)、波士顿蕨〔Nephrolepis exaltata var,Bostoniensis)、肾藤(Nephrolepis auriculata)、圣诞耳藤(Polysti-cum acrostichoides)、麦冬类(Liriope spp.)、剑叶朱蕉(Cordyline australis)、朱蕉(Cordyline futicosa)、长叶千年木(Cordyline stricta)。紫叶朱蕉(Cordyline terminalis)、细紫叶朱蕉(Cordyline terminalisvar.bella)、龙血树(Dracaenadroco)、巴西铁树 (Dracaena fragrans)。花叶龙血树(Dracaena fragrans cv,Massangeana)。白边铁树(Dracaena deremensis)、星点木(Dracaena godseffzana)、马尾铁树(Dracaena marginata)。富贵竹(Dracaena sanderiana)、珊瑚凤梨(Aechmea fasciata)、彩叶凤梨(Neoreglia carolinae)、凤梨(Ananas comosus)、艳凤梨(Ananas comosusvar,variegata)、水塔花(Billbergiapyramidalis)、狭叶水塔花 (Billbergia nutans)、姬凤梨(Cryptanthus acaulij)、花叶万年青 (nieffea picta)、广东万年青(Aglaonema modestum )、红背桂( Excoecaria cochinchinensis)、二色红背桂(Excoecaria bicolor),孔雀木(Dizygotheca elegantissima)、八角金盘(Fatsia japonica),鸭脚木(Schefflera actinphylla)。南洋杉(Araucaria heterophylla?)、苏铁(Cycas revoluta)、蓖齿苏铁(Cycas peciinata)、刺叶 ∷仗–ycas rumphii)、橡皮树(Ficus elastica)、垂叶榕(Ficus benjamina)、琴叶榕(Ficus lyrata)、变叶木(Codiacum variegatum )、袖珍椰子(Chamaedorea elegans)、茸茸椰子(Howeia forsterana)、三药槟榔(Areca triandra)、散尾葵(Chrysalidocarpus lutescens) 、软叶刺葵(Phoenix rebelenii)。燕尾棕(Pinanga discolor)、 ∽刂瘢≧hapis humilis)、筋头竹(Rhapis excelsa)、轴搁(Licuala ortunei)、短穗鱼尾葵(Caryota mitis)、花叶芋(Caladium bicolor)、皱叶椒草(Peperomia caperata )、银叶椒草(Peperomia hederzfolia)、翡累椒草(Peperomia magnoliaefolia)、卵叶椒草 (Peperomiaobtuszfolia)、豆瓣绿〔Peperomiate trophylla)、虾脊兰类 (Calanthe spp.)、秋海棠类(Bgonia spp.)、香茶菜属(Plectran-thus spp)。
3、芳香、赏花、观果植物
桅子花(Gardenia jasminoides)、桂花(Osmanthus fragrans)、大岩桐(Sinningia speciosa)、春兰(Cymbidium goeringii)、铃兰〔Convallaria maialis)、含笑(Mzchelia figo),米兰(Aglaia odorata)、夜合(Magnolia coco)、玉簪(Hosta plantaginea )、水仙(Narcissus tazetta var.chinensis)、金粟兰 (Chloranthus spicatus)、九里香(Murraya paniculata)、君子兰 (Clivia miniata)、火鹤花(Arisaema scherzerianum)、报春花 (Primula malacoides)、羊蹄甲(Bauhinia purpurea)、非洲紫罗兰 (Saintpauliaionantha)、伽篮菜(Kalanchoelaciniata)、杜鹃属 (Rhododendron spp.)、山茶(Camella japonica)、八仙花(Hydrangea macrophylla)、龙吐珠(Clerodendron thomsonea), 黄蝉(allemada neviifolia〕黄脉爵床(Aphe1andra squarrosa)、球兰 (Hoya carnosa)、四季海棠(Begonia senzperflorens)、朱砂根 (Ardisia crenata)、紫金牛(Ardisiajaponica)、拘骨(Ilex cornuta)、南夭竺(Nandina domestica)、日本茵芋(Skimmia japonica) 。  
(六)室内庭园植物景观设计  
室内植物景观设计首先要服从室内空间的性质、用途,再根据其尺度、形状、色泽、质地,充分利用墙面、天花板、地面来选择植物材料,加以构思与设计,达到组织空间、改善和渲染空间气氛的目的。
1、组织空间大小不同空间通过植物配植,达到突出该空间的主题,并能用植物对空间进行分隔、限定与疏导。
(1)组织游赏 近年来许多大、中型公共建筑的底层或层间常开辟有高大宽敞、具有一定自然光照及有一定温、湿度控制的“共享空间”,用来布置大型的室内植物景观,并辅以山石、水池、瀑布、小桥、曲径,形成一组室内游赏中心。广州小白天鹅宾馆充分考虑到旅游特点,采用我国传统的写意自然山水园,小中见大的布置手法,在底层大厅中贴壁建成一座假山,山顶有亭,山壁瀑布直泻而下,壁上除种植各种耐荫湿的蕨类植物、沿阶草、龟背竹外还根据华侨思乡的旅游心理,刻上了“故乡水”三个大字。瀑布下连曲折的水池,池中有鱼,池上架桥,并引导游客欣赏珠江风光。池边种植旱伞草、艳山姜、棕竹等植物,高空悬吊巢蕨。优美的园林景观及点题使游客留连忘返。 西欧各国有很多超级市场,室内绿化设计非常成功,见图45。进而还建设了全气候、室内化的商业街,成为多功能的购物中心。为提高营业额,都很重视植物景观的设计,使顾客犹如置身露天商场。不但有绿萝、常春藤等垂吊植物,还有垂叶榕大树、应时花卉及各种观叶植物。日本妇女善插花,一般超级市场及大百货商店常举行插花展览,吸引女顾客光临参观并购物。也常设置鲜花柜台,既营业又美化商业环境。底层或层间常设置大型树台,宽大的周边可供顾客坐下略事休息。更有在高大的垂叶榕下设置桌椅,供饮食、休息。 大型室内游泳池为使环境更为优美自然,在池边摆置硕大真实的卵石,墙边种植大型树木及椰子等棕搁科植物,墙上画上沙漠及热带景观,真真假假,以假占乙真,使游泳者犹如置身在热带河、湖中畅游。为使植物生长茁壮,屋顶常用透光的玻璃纤维或玻璃制成,见图46。
一些租借性商业用办公室的办公大楼,为提高甲、乙方谈判的成功率,以及于静、优美的办公环境,则更注意室内的植物景观。建筑设计时已为植物景观留出空间,如英国某办公大楼,办公室布置在楼的周边,而楼的中心空出来布置层间及底层花园,电梯面向花园处为有机玻璃,故电梯上下时乘客可以一直观景。办公室内面对各层花园处都用落地玻璃墙。因此虽在室内谈判交易,犹如置身于自然的环境中;气氛和谐、惬意,从心理上分析,增加了交易的成功率,见图47。 欧美一些国家展览温室内的园林景观也值得称道。室内微地形起伏,有水池、瀑布、山石、道路、小桥等,见图48,植物植于地下,而不用盆栽,尤其是个别热带温室,在室内挖下1.5一2m深,其上种植热带沟谷喜荫湿的植物,同时也等于提高了温室高度;墙上贴以上水石,种植蕨类植物;室内的植物配植充分利用热带雨林中的附生、寄生景观,既有郁郁葱葱的观叶植物,也有很多色彩绚丽的兰科、凤梨科以及众多的彩叶植物。英国爱丁堡皇家植物园仙人掌类展览温室也极有趣。室内按生态环境布置,生石花周围铺了很多色泽、外形均颇相似的小卵石,游客饶有兴趣蹲下分辨真伪。高大的六棱柱、仙人掌及各种多浆植物此起彼落,花朵大多极为艳丽、奇特。 英国伦敦希思罗机场旁的咖啡馆内用棕榈科植物及垂叶榕等大树布置热带景观,用带树皮的松树原木造成小桥、栏杆、小亭,顾客饮咖咖时,犹如身处热带丛林的自然环境中,感合作乍常轻松愉快 。 
(2)分隔与限定 某些有私密性要求日勺环境,为了交谈、看书、独乐等,都可用植物来分隔和限定空间行成一种局部的小环境。某些商业街内部,甚至动物园鸣禽馆中也有角植物进行分隔。一分隔:司运角花墙、花池、桶栽、盆栽、等方法来划定界线,分隔成有一定透漏,又略有隐蔽的空间。要做到似隔非隔。相互交融的效果。但布置时一定要考虑到行走及坐下时视觉高度,见图50。 限定:花台,树木、水池、叠石等均可成为局部空间中的核心,形成相对立的空向,供人们休息、停留欣赏,英国斯蒂林超级市场电梯底员有一半圆形大鱼池,加游着锦鲤鱼,池边植满各种观口十植物,吸引很多儿童及顾客停留池边欣赏。近旁就被分隔成另一种功能截然不同的空间,在数株高大的垂叶榕下设置餐桌、坐椅,供颐客休息和饮食,在这熙攘的商业环境中辟出一块幽静的场所。而这两个邻近的空间,通过植物组织空间,互不干扰。
(3)揭示与导向 在一些建搅空间灵活而复杂的公共娱乐场所,通过植物的景观设计可起到组织路线、疏导的作用,主要出入口的导向可以用观赏哇强的或体量较大的植物引起人们的注意,也可用植物做屏障来阻止错误的导向,使之不自觉地随着植物布置的路线疏导。
2、改善空间感 室内植物景观设计主要是创造优美的视觉形象,也可通过人们嗅觉、听觉及触觉等生理及心理反应,感觉到空间的完美。
(1)连接与渗透 建筑物入口及门厅的植物景观可以起到人们从外部空间进入建筑内部空间的一种自然过渡和延伸的作用,有室内、外动态的不间断感。这祥就达到了连接的效果。室内的餐厅、客厅等大空间也常透过落地玻璃窗,候外部的植物景观渗透进来,作为室内的借鉴,并扩大了室内的空间感,使枯燥的室内空间带来一派生机。日本、欧美很多大宾馆及我国北京香山饭店都采用此洁,见图5l 。 
植物景观不仅能使室内、外空间互相渗透,也有助于相互连接,融为一体。如上海龙柏饭店用一泓池水将室内外三个空间连成一体。前边门厅部分池水仅仅露出很小部分,大部为中间有自然光的水体,池中布置自然山石砌成的栽植池,栽植南迎春、苔蒲、水生鸢尾等观赏植物,后边很大部分水体是在室夕卜。一个水体连接三个空间,而中间一个空间又为二堵玻璃墙分隔,因此渗透和连接的效果均佳。
(2)丰富与点缀 室内的视觉中心也是最具有观赏价值的焦点,通常以植物为主体,以其绚丽的色彩和优美的姿态吸引游人的视线。除活植物外,也可用大型的鲜切花或干花的插花作品。有时用多种植物布置成一组植物群体,或花台、或花池。也有更大的视觉中心,用植物、水、石,再借光影效果加强变化,组成有声有色的景观。墙面也常被利用布置成视觉中心,最简单的方式是在墙前放置大型优美的盆栽植物或盆景,也有在墙前辟栽植池,栽上观赏植物,或将山墙有意凹入呈壁龛状,前面配植粉单竹、黄金间碧玉竹或其他植物,犹如一幅壁画,见图52。也有在墙上贴拴山石盆景、盆栽植物等。
(3)衬托与对比 室内植物景观无论在色彩、体量上都要与家具陈设有所联系,有协调,也要有衬托及对比。苏州园林常以窗格框以室外植物为景,在室内观赏,为了增添情趣,在室内窗框两边挂上二幅画面,或山水、或植物,与窗夕个活植物的画面对比,相映成趣。北方隆冬天气,室夕卜白雪皑皑,室内暖气洋洋,再用观赏植物布置在窗台、角隅、桌面、家具顶部,显得室内春意盎然,对比强烈,一些微型盆栽植物,如微型月季、微型盆景、摆置在书桌。几案上,衬托主人的雅致。
(4)遮挡、控制视线 室内某些有碍观瞻的局部,如家具侧面,夏日闲置不用的暖气管道、壁炉、角隅等都可用植物来遮挡。
3、渲染气氛 不同室内空间的用途不一,植物景观的合理设计可给人以不同的感受。规举例如下,
(1)入口 公共建筑的人口及门厅是人们必经之处,逗留时间短,交通量大。植物景观应具有简洁鲜明的欢迎气氛,可选用较大型、姿态挺拔、叶片直上,不阻挡人们出入视线的盆栽植物。如棕搁、椰子、棕竹、苏铁、南洋杉等。也可用色彩艳丽、明快的盆花,盆器宜厚重、朴实,与入口体量相称,并在突出的门廊上可沿柱种植木香、凌霄等藤本观花植物。室内各入口,一般光线较暗,场地较窄,宜选用修长耐荫的植物。如棕竹、旱伞草等,给人以线条活泼和明朗的感觉。
(2)客厅 是接待客人或家人会聚之处,讲究柔和、谦逊的环境气氛。植物配植时应力求朴素、美观大方,不宜复杂。色彩要求明快,晦暗会影响客人情绪。在客厅的角落及沙发旁,官放置大型的观叶植物,如南洋杉、垂叶榕、龟背竹、棕榈科植物等,也可利用花架来布置盆花,或垂吊或直上。如绿萝、吊兰、蝗叶海棠、四季海棠等,使客厅一角多姿多态,生机勃勃。角橱、茶几上可置小盆的兰花、彩叶草、球兰、万年青、旱伞草。仙客来等,或配以插花。橱顶、墙上配以垂吊植物,可增添室内装饰空间画面,更具立体感,又不占客厅的面积,常用吊竹侮,白粉藤类,摸蕨、常春藤、绿萝等植物。如适当配上字画或壁画,环境则更为素雅。
(3)居宫 居室为休息及安睡之用,要求具有令人感觉轻松、能松弛紧张情绪的气氛,但对不同性格者可有差异。对于喜欢宁静者,只需少许观叶植物,体态宜轻盈、纤细,如吊兰、文竹、波士顿蕨、茸茸椰子等。选择应时花卉也不宜花色鲜艳,可选非洲紫罗兰等。角隅可布置巴西铁树、袖珍椰子等。对性格活泼开朗,充满青春活力者,除观叶植物外,还可增加些花色艳丽的火鹤花、天竺葵、仙客来等盆花,但不宜选择大型或浓香的植物。儿童居室要特别注意安全性。以小型观叶植物为主,并可根据儿童好奇心强的特点,选择一些有趣的植物,如三色堇、蒲包花、变叶木、捕虫草。含羞草等,再配上有一定动物造型的容器,既利于儿童思维能力的启迪,又可使环境增添欢乐的气氛。
(4)书房 作为研读、著述的书房,应创造清静雅致的气氛,以利聚精会神钻研攻读。室内布置宜简洁大方,用棕榈科等观叶植物较好。书架上可置垂蔓植物,案头上放置小型观叶植物,外套竹制容器,倍增书房雅致气氛。可选凤尾竹康等。
(5)楼梯 每座建筑都有楼梯,常形成一阴暗,不舒服的死角。配植植物既可遮住死角,又可增添美化的气氛。一些大型宾馆、饭店,为提高环境质量,对楼梯部分的植物配植极为重视。较宽的楼梯,每隔数级置一盆花或观叶植物。在宽阔的转角平台上,可配植些较大型的植物,如橡皮树、龟背竹、龙血树、棕竹等。扶手的栏杆也可用蔓性的常春藤、薛荔、喜林芋、菱叶白粉藤等,任其缠绕,使周围环境的自然气氛倍增。  
(七)室内植物的养护管理  
由于室内环境条件的特殊性,因此养护管理也相应地较为独特。
1、室内植物的“光适应” 室内光照低,植物突然由高光照移入低光照下生长,常因适应不了,导致死亡。因而最好在移入室内之前,先行一段时间“光适应”。置于比原来生长条件光照略低,但高于将来室内的生长环境。这段时间中,植物由于光照低,受到生理压力会引起光合速率降低,利用体内贮存物质。同时,努力增加叶绿素含量,调整叶绿体的排列,降低呼吸速率等变化来提高对低光照的利用率。适应顺利者,叶绿素增加了,叶绿体基本进行重新排列。可能掉了不少老叶,而产生了一些新叶,植株存活了下来。一些阴生观叶植物,如从开始繁殖到完成生长期间都处在遮荫条件下是最好的光适应方式,所获得的植株光补偿点低,能有效利用室内的低光照,而且寿命长,一些耐荫的木本植物,如垂叶榕需在全日照下培育,以获得健壮的树体。但在移入室内之前,必须先在比原来光照较低处进行适应,以后移到室内环境后,仍将进一步加深适应,直至每一片叶都在新的生长环境条件下产生后才算完成。植物对低光照条件的适应程度与时间长短及本身体量、年龄有关,也受到施肥、温度等外部因素的影响。通常需6周至6个月,甚至更长时间。大型的垂叶榕,至少要3个月,而小型的盆 栽植物则所需的时间短得多。正确的营养,对帮助植物适应低光照环境是很重要的般情况下,当植物处于光适应阶段,应减少施肥量。温度的升高会引起呼吸率和光补偿点的升高,因此,在移入室内前,低温栽培环境对光适应来讲较为理想。 有些植物虽然对光量需求不大,但由于生长环境光线太低,生长不良,需要适时将它们重新放回到高光照下去复壮。由于植株在低光照下产生的叶已适应了低光照的环境,若突然光照过强,叶片会的伤。变竭,而发生严重的伤害。因此,最好将它们移入比原先生长环境高不到5-l0倍的光强下适应生长。
2、栽培容器 室内绿化所用的植物材料,除直接地栽外,绝大部分植于各式的盆、钵、箱、盒、篮、槽等容器中。由于容器的外形。色彩、质地吝异,常成为室内陈设艺术的一部分。 容器首先要满足植物生长要求,有足够体量容纳根系正常生长发育,要有良好的透气性和排水性,坚固耐用。固定的容器要在建筑施工期间安排好排水系统。移动的容器,常垫以托盘,以免拈污室内地面。 容器的外形、体量。色彩、质感应与所栽植物协调,不宜对比强烈,或喧宾夺主。同时要考虑到墙面,地面,家具,天花板等装横陈设相协调。 容器的材料有粘土、木、藤、竹。陶质、石质、砖、水泥。塑料、玻璃纤维及金属等。粘士容器除保水透气性好,外观简朴,易与植物搭自己。但在装饰气氛浓厚处不相宜,需在外面再套以其他材料的容器。木、藤、竹等天然材料制作的容器,取材普通,具朴实自然之趣,易于灵活布置,但坚固、耐久哇较差。陶制容器具多种样式,色彩吸引人,装饰性强,目前仍应用较广,但重量大、易打碎。石、砖。混凝士等容器表面质感坚硬。粗糙,不同的砌筑形式会产生质感上有趣的变化,因它们重量大,设计时常与建筑部件结合考虑而做成固定容器,其造型应与室内平面和空间构图统一构思,如可以与墙面、柱面、台阶,栏杆、隔断、座椅、雕塑等结合。塑料及玻璃纤维容器轻便,色彩,佯式很多,还可仿制多种质感,但透气性差。金属容器光滑、明亮,装饰性强、轮廓简洁,多套在栽植盆外,适用于现代感强的空间。
3、栽培方式
(1)土培
主要用园士、泥炭士、腐叶士、砂等混合成轻松、肥沃的盆士。香港优质盆士的自己制是,粘士:泥炭士:砂:蛙石=1:2:1:1。每盆栽植一种植物,则便于管理。如在一大栽植盆中栽植多种植物,形成组合栽植,则管理较为复杂,但观赏效果大大提高。组合栽植要选择对光照、温度、水分、湿度要求差别较小的植物种类配植在一起,高低错落,各展其姿,也可在其中插以水管,插上几朵应时花卉。如将孔雀木、吊竹梅、紫叶秋海棠、变叶木,银边常春藤、蔓生喜林芋。白斑粗肋草等可配植在一起。
(2)介质培和水培
以泥士为基质的盆栽虽历史悠久,但因卫生差,作为室内栽培方式已不太相宜,尤其是不宜用于病房,以免土中某些真菌有根病人体质。但介质培和水培就可克服此缺点。作为介质的材料有陶砾、珍珠岩,蝗石、浮石、锯未,花生壳、泥炭、砂等。常用的比例是:泥炭:珍珠岩:沙=2:2:1;泥炭:浮石:沙=2:2:1;泥炭:沙工1:1;泥炭:沙工3:1等。加入营养液后,可 给植物提供氧、水、养分及对根部具有固定和支持作用。适宜作为无士栽培的植物,常见的有鸭脚木、八角金盘、熊掌木、散尾葵、金山葵、袖珍椰子、龙血树类、垂叶榕、橡皮树、南洋杉、变叶木、龟背竹、绿萝、铁线蕨、肾蕨、巢蕨、朱蕉、海芋、洋常春藤、孔雀木等。
(3)附生栽培热带地区,尤其在雨林中有众多的附生植物,他们不需泥士,常附生在其他植株上、朽木上。利用被附生植株上的植物纤维或本身基部枯死的根、叶等植物体作附生的基质。附生植物景观非常美丽,常为展览温室申重点景观主要栽培方式。作为附生栽培的支持物可用树蕨、朽木、棕榈干、木板、甚至岩石、篮等,附生的介质可采用蕨类的根、水、苔、木屑、树皮、椰子或棕搁的叶鞘纤维、椰壳纤维等。将植物根部包上介质,再捆扎,附 在支持物上。日常管理中要注意喷水,提高空气湿度即可。常见附生栽培植物有兰科植物、凤梨科植物、蕨类植物中铁线蕨、水龙骨属、鹿角蕨、骨补碎属,肾蕨、巢蕨等。
(4)瓶栽
要有高温高湿的小型植物可采用此种栽培方式。利用无色透明的广口瓶玻璃器皿,选择植株矮小、生长缓慢的植物,如虎耳草、豆瓣绿、网纹草。冷水花。吊兰及仙人掌类等植于瓶内,配植得当,饶有趣味,瓶栽植物可置于案头,也可悬吊。 四、浇水、施肥与清洁 室内植物由于光照低,生理活动较缓慢,浇水量大大低于室外植物。故宁可少浇水,不可浇过量。一般每3-7天浇水一次,春、夏生长季适当多浇,目前很多国家室内栽培采用介质培和水培,容器都备有半自动浇灌系统,植物所需的养分也从液体肥料中获得。容器低层设有水箱,一边有注水孔,一边有水位指示器显示最高水位及最低水位。容器中填充的介质,利用毛细管作用或纱布条渗水作用将容器底部的水和液体肥料吸收到植株的根部。 通常对室内植物施肥前,先浇水使盆土潮湿,然后用液体肥料来施肥。观叶和夏季开花的植物在夏季和初秋施肥;冬季开花植物在秋末和春季施肥。 用温水定时、细心地擦洗大的叶片,叶面会更加光洁美丽,清除尘埃后的叶面也可更多地利用二氧化碳,对于叶片小的室内植物,定期喷水也有同样效果。
三、观赏植物对水体的造景作用
(一)观赏植物与水体的景观关系
园林水体给人以明净、清澈、近人、开怀的感受。主人称水为园林中的“血液”,“灵魂”,方今中外的园林,对于水体的运斥是非常重视的,宋朝的郭熙、郭思在《山泉高致·山水训》中有这样一段对水的描写:“水,活物也,其形欲深静、欲柔滑、欲汪洋、欲回环、欲肥腻、欲喷薄、欲激射、欲多泉、欲远流、欲瀑布插天、欲溅扑入池,欲渔钓恰恰、欲草木欣欣、欲挟烟而秀媚、欲照溪谷而光辉,此水之活体也”。堪称对水体绝妙的刻画。 众所周知,水是构成景观的重要因素。因此,在各种风格的园林中,水体均有其不可替代的作用。古人论风景必日山水。李清照称:“山光水色与人亲”,描述了人有亲水的欲望。故我国南、北古典园林中,几乎无园不水。西方规则式园林中同样重视水体。凡尔赛园林中令人叹为观止的运河及无数喷泉就是一例,园林水体可赏、可游。大水体有助空气流通,即使是一斗碧水映着蓝天,也可起到使游客的视线无限延伸的作用,在感觉上扩大了空间。淡绿透明的水色,简洁平淌的水面是各种园林景物的底色,与绿叶相调和,与艳丽的鲜花相对比,相映成趣。园林中各类水体,无论其在园林中是主景、配景或小景,无一不借助植物来丰富水体的景观。水中、水旁园林植物的姿态、色彩、所形成的倒影,均加强了水体的美感。有的绚丽夺目、五彩缤纷,有的则幽静含蓄,色调柔和。如英国谢菲尔德公园四个湖面植物自己植取得截然不同的景色效果。第一、二湖面倒影及湖边植物色彩绚丽夺目,五彩缤纷。以世界爷、松、云杉、柏的绿色为背景,春季突出红色杜鹃花,白色的北美唐傣花,水边粉红色的落新妇、黄花鸢尾及具黄色佛焰苞的观音莲(Lysichitonamericanus)见图53。夏季欣赏水中红、白睡莲;秋季湖边各种色叶树种,如北美紫树、卫矛、北美唐栎、佛塞纪木,还有落羽松、水杉等,红、棕、黄等色竟相争艳。此外,还有四季都呈金黄色的金黄叶美洲花柏;春、夏、秋都为红色的红枫。沿湖游览,目不暇接,绚丽的色彩使人兴奋、刺激性强,非常适合年轻人活泼的性格。相反,在第三、四湖面周围者都种植了不同绿色度的树种作为基调,梢点缀几株秋色叶树种,形成了宁静、幽雅的水面,同时不失万绿丛中一点红的景观,非常适合中、老年游人,以及一些性格内向、喜静的年轻人游憩。  
(二)园林中各类水体的植物配植  
综观园林水体,不外乎湖、池等静态水景及河、溪、涧、瀑。泉等动态水景。
1、湖
湖是园林中最常见的水体景观。如杭州西湖、武汉东湖、北京颐和园昆明湖,南宁的南湖、济南大明湖,还有广州华南植物园、越秀公园。流花湖公园等都有大小不等的湖面。 杭州西湖,湖面辽阔,视野宽广。沿湖景点突出季节景观,如苏堤春晓、曲院凤荷、平湖秋月等,春季,桃红柳绿,垂铆、悬铃木、枫香、水杉、池杉新叶一片嫩绿;碧桃。东京樱花、日本晚樱、垂丝海棠、搜疏、迎春先后吐艳,与嫩绿叶色相映,春色明媚,确似一袭红妆笼罩在西湖沿岸。西湖的秋色更是绚丽多彩。红、黄、紫色具备,色叶树种丰富。有无患子、悬铃木、银杏、鸡爪槭。红枫、枫香、乌柏,三角枫、柿、油柿、重阳木、紫叶李、水杉等。华南植物园内湖岸有几处很优美的植物景观,采用群植的方式,大片的落羽松林、假槟榔林。散尾葵群;鹿湖四周探向水面的紫花羊蹄甲;西双版纳植物园内湖边的大王椰子及丛生竹等都是湖边植物配植引人入胜的景观。
2、池
在较小的园林中,水体的形式常以池为主。为了获得‘小中见大’的效果,植物配植常突出个体姿态或利用植物分割水面空间,增加层次,同时也可创造活泼和于静的景观。如苏州网师园,池面才4l0m2,水面集中,池边植以柳、碧桃、玉兰、黑松、侧柏、白决松等,疏密有致,既不挡视线,又增加了植物层次。池边一株苍劲、古拙的黑松,树冠及虬枝探向水面,倒影生动,颇具画章。在叠石驳岸上配植了南迎春、紫藤,络石、薛荔、地锦等,使得高于水面的驳岸略显悬崖野趣。 无锡寄畅园的绵汇池,面积1667m2。地中部的石矾上两株枫杨斜探水面,将水面空间划分成南北有收有放的两大层次,似隔非隔,有透有漏,使连绵的流水似有不尽之意。 杭州植物园百草园中的水池四周,植以高大乔木,如麻砾、水杉、枫香。岸边的鱼腥草、蝴蝶花、石蔓蒲。鸢尾。萱草等作为地被,在面积仅168m2 的水面上布满树木的倒影,因此水面空间的意境非常幽静。
3、溪涧与峡
《画论》中曰:“峪中水日溪,山夹水日涧”。由此可见溪涧与峡谷最能体现山林野趣。自然界这种景观非常丰富,如北京百花山的三叉垅,就是三条溪涧。溪涧中流水译淙,山石高低形成不同落差,并冲出深浅、大小各异的水池,造成各种水声。溪涧石隙旁长着野生的华北耧斗菜、升麻、落新妇、独活,草乌以及各种禾草。溪涧上方或有东陵八讪花的花枝下垂,或有夭目琼花、北京丁香遮挡,最为迷人的是山葡萄在溪涧两旁架起天然的葡萄棚,串串紫色的葡萄似水晶般地垂下。 
贵州花溪公园一条长形河道中有长条洲滩。原先据说在上种满木芙蓉。如恢复原貌,收集全国优良的木芙蓉品种植于洲上,成为名符其实的芙蓉洲,再沿水边植以奇花异卉,花溪公园名符其实成为花溪了。 杭州玉泉溪位于玉泉观鱼东侧,为一条人工开凿的弯曲小溪涧。引玉泉水东流入植物园的山水园,溪长60余米,宽仅1m左右,两旁散植樱花。玉兰。女贞。南迎春,杜鹃。山茶、贴梗海棠等花草树木,溪边砌以湖石,铺以草皮,溪流从矮树丛中涓涓流出,每到春季,花影堆叠婆鲨,成为一条蜿蜒美丽的花溪。 英国皇家园艺协会的威斯里公园,在岩石园下有两条花溪,溪边种满了五光十色的奇花异卉,鸢尾属的燕子花,会脉鸢尾、溪扰、道格拉氏鸢尾等;报春属的喜马拉雅报春、琥珀报春、高穗报春等于寥属的拳参;各种落新妇栽培品种;拢牛儿苗属、岩白菜属、玉簪属。毛菱属等花卉,真是妩媚动人。
北京颐和园中谐稷园的玉琴峡长近20m,宽1m左右,两岸巨石夹峙,其间植有数株挺拔的乔木,岸边岩石缝隙间青生荆条、酸枣、蛇葡萄等藤、灌,形成了一种朴素、自然的清凉环境,保持了自然山林的基本情凋。峡口配植了紫藤,竹丛,颇有江南风光。可惜紫藤旁架设的钢架十分人工气,宜拆除。四、泉 由于泉水喷吐跳跃,吸引了人们的视线,可作为景点的主题,再配植合适的植物加以一烘托、陪衬,效果更佳。以泉城著称的济南,更是家家泉水,户产垂柳,趵突泉、珍珠泉等各名泉的水底摇曳着晶莹碧绿的各种水草,更显泉水清澈。广州矿泉别墅以泉为题,以水为景,种植榕树一株,辅以棕竹、蕨类植物,高低参差配植,构成富具岭南风光的‘榕荫甘泉,庭园,杭州西冷印社的`印泉’,面积仅1m,水深不过1m。池边叠石间隙夹以沿阶草,边上种植孝顺竹一丛,海花一株探向水面,形成疏影横斜、暗香浮动、雅静的景观。
日本明冶神宫的花园布置既艳丽,又雅致,是皇后常来游憩玩赏之处。花园中有一天然泉眼,并以此为起点,挖成一长条蜿蜒曲折的花溪,种满由全国各地收集来的花营蒲。开花时节,游客蜂拥而至,赏花饮泉,十分舒畅。 英国塞翁公园中在小地形高处设置人工泉,泉水顺着曲折小溪流下,溪涧。溪旁布石,石隙。溪旁种植各种矮生匍地的色叶裸子植物以及各种箔根、球根花卉,与缀花草坪相接,谓之花地,景观宜人。 五、河 在园林中,直接运用河的形式不常见。颐扣园的后湖实为六收六放的河流。两岸种植高大乔木,形成‘两岸夹青山,一江流碧玉’的意境。在全长 1000余米的河道上,以英峙两岸的峡口、石矾,形成高低起伏的岸路,同时也把河道障隔、收放成六个段落,在收窄的河边植上庞大的榭树,分隔的效果尤为显著。沿岸的柳树、白蜡;山坡上的油松、架树、元宝枫、侧柏,加之散植的榆树、刺槐,形成一条绿色长廊,山桃山杏点缀其间,益显明媚,行舟漫游,最得山重水复、柳暗花明之趣。站在后湖桥凭栏而望,两岸右树参天,清新秀丽,一带河水映倒影,正是‘两岸青山夹碧水’的写照。 规则式的运河,两岸常植以高大的椴树等乔木。 18世纪英国伟大的造园大师布朗一人就改造掉200余个规则式园林,成为自然式园林。取消了直线条,代之以曲线条,使规则式的河道改成曲折有致,有收有放,有河湾,有岛屿。两岸配植自然式的树丛、孤立树和花灌木。一些倒木也不予清除,任其横向水面,倒也自然有趣,见图59。
(三)堤岛的植物配植  
水体中设置堤。岛是划分水面空间的主要手段。而堤、岛上的植物配置,不仅增添了水面空间的层次,而且丰富了水面空间的色彩,倒影成为主要的景观。
1、堤
堤在园林中虽不多见,但杭州的苏堤。白堤,北京颐和园的西堤,广州流花湖公园及南宁南湖公园都有长短不同的堤,堤常与桥相连,故也是重要的游览路线之一。苏堤。白堤除姚红柳绿、碧草的景色外,各桥头配植不同植物,苏堤上还设置有花坛。北京颐和园西堤以杨、柳为主,玉带桥以浓郁的树林为背景,更衬出桥身洁白。广州流花湖公园湖堤两旁,各植二排蒲葵,由于水中反射光强,蒲葵的趋光性,导致朝向水面倾斜生长,富具动势。远处望去,游客往往疑为椰林。南湖公园堤上各处架侨,最佳的植物配植是在桥的二端很简洁地种植数株假摈榔,潇洒秀丽。水中三孔桥与假槟榔的倒影清晰可见,见图60。
2、岛
岛的类型众多,大小各异。有可游的半岛及湖中岛,也有仅供远眺、观赏的湖中岛。前者在植物配植时还要考虑导游路线,不能有碍交通,后者不考虑导游,植物配植密度较大,要求四面皆有景可赏。 北京北海公园琼华岛面积5.9ha,孤悬水面东南隅。古人以‘堆云’,‘叠翠’来概括琼华岛的景色。其中‘叠翠’,就是形容岛上青翠欲滴的右松柏犹如珠矾翡翠的汇积。全岛植物种类丰富,环岛以柳为主,间植刺槐,侧柏、合欢、紫藤等植物。四季常青的松拍不但将岛上的亭、台、楼、阁掩映其间,并以其浓重的色彩烘托出岛顶白塔的洁白。 杭州三潭印月可谓是湖岛的绝例。全岛面积约7ha。岛内由东西。南北两条堤将岛划成田字形的四个水面空间。堤上植大叶柳、香樟、木芙蓉、紫藤、紫簇等乔灌木,疏密有致,高低有序,增加了湖岛的层次、景深和丰富的林冠线。构成了整个西湖的湖中有岛,岛中套湖的奇景。而这种虚实对比,交替变化的园林空间在巧妙的植物配植下,表现得淋漓尽致。综观三潭印月这一庞大的湖岛,在比例上与西湖极为相称。
公园中不乏小岛屿,组成园中景观,北京什刹海的小岛上遍植柳树。长江以南各公园或动物园中水禽湖、天鹅湖中,岛上常植以池柏,林下遍种较耐荫的二月兰、玉簪,岛边配植十姐妹等开花藤灌,探向水面,浅水中种植黄花鸢尾等,既供游客赏景,也是水禽良好的栖息地。英国的丘园及屈来斯哥教堂花园中的湖岛,突出杜鹃,盛开时,湖中倒影一片鲜红,白天鹅自由自在地游戏在湖中,非常自然。也有故意疏于管理,使岛上植物群落富具野趣,见图6l 。广东的小鸟天堂,就是独木成林的熔树,引来了大批飞鸟。不受干扰的绿岛,具有良好的引鸟功能。
(四)水边的植物配植  
1、水边植物配植的艺术构图
(1)色彩构图 淡绿透明的水色,是调和各种园林景物色彩的底色,如水边碧草、绿叶,水中蓝夭、白云。但对绚丽的开花乔灌木及草本花卉,或秋色却具衬托的作用。英国某苗圃办公室临近水面,办公室建筑为白色墙面,与近旁湖面间铺以碧草,水边配植一棵樱花、一株杜鹃。水中映着蓝夭、白云、白房、粉红的樱花。鲜红的杜鹃。色彩运用非常简练,倒影清晰,景观活泼又醒目,见图62。南京白鹭洲公园水池旁种植的落羽松和蔷薇。春季落羽松嫩绿色的伎叶像一片绿色屏障衬托出粉红色的十姐妹,绿水与其倒影的色彩非常凋和;秋季棕竭色的秋色叶丰富了水中色彩。上海动物园天鹅湖畔及杭州植物园山水园湖边的香樟春色叶色彩丰富,有的呈红棕色,也有嫩绿、黄绿等不同的绿色,丰富了水中春季色彩,并可以维持数周效果。如再植以乌柏、苫谏等耐水湿树种,则秋季水中倒影又可增添红、黄、紫等色彩。
(2)线条构图 平直的水面通过配植具有各种树形及线条的植物,可丰富线条构图。英国勃兰哈姆公园湖边配植钻天场、杂种柳、欧洲七叶树及北非雪松。高答的钻夭杨与低垂水面的柳条与平直的水面形成强烈的对比,而水中浑圆的欧洲七叶树树冠倒影及北非雪松圆锥形树冠轮廓线的对比也非常鲜明。我国园林中自主水边也主张植以垂柳,造成柔条拂水,湖上新春的景色。此外,在水边种植落羽松、池杉、水杉及具有下垂气垠的小叶熔均能起到线条构图的作用。另外,水边植物栽植的方式,探向水面的枝条,或平伸,或斜展,或拱曲,在水面上都可形成优美的线条。
(3)透景与借景 水边植物配植切忌等距种植及整形式修剪,以免失去画意。栽植片林时,留出透景线,利用树干、树冠框以对岸景点。如颐和园昆明湖边利用测柏林的透景线,框万寿山佛香阁这组景观。英国谢菲尔德公园第一个湖面,也利用湖边片林中留出的透景线及倾向湖面的地形,引导游客很自然地步向水边欣赏对岸的红枫、卫矛及北美紫树的秋叶。 一些姿态优美的树种,其倾向水面的枝、千可被用作框架,以远处的景色为画,构成一幅自然的画面,如南宁南湖公园水边植有很多枝。干斜向水面,弯曲有致的台湾相思,透过其枝、干,正好框住远处的多孔桥,画面优美而自然,见图64。 探向水面的技、干,尤其似倒未倒的水边大乔木,在构图上可起到憎加水面层次的作用,并且富具野趣。如三潭印月倒向水面的大叶柳。 园内外互为借景也常通过植物配植来完成。颐和园借西山峰峦和玉泉塔为景,是通过在昆明湖西堤种植柳树和丛生的芦苇,形成一堵封闭的绿墙,遮挡了西部的园墙,使园内外界线无形中消失了。西堤上六座亭桥起到空间的通透作用,使园林空间有扩大感。当游人站在东岸,越过西堤,从柳树组成的树冠线望去,玉泉塔,在西山群峰背景下,似为园内的景点。
2、驳岸的植物配植
(1)岸边植物配植很重要,既能使山和水融成一体,又对水面空间的景观起着主导的作用。驳岸有士岸、石岸。混凝士岸等。自然式或规则式。自然式的土驳岸常在岸边打入树桩加固。我国园林中采用石驳岸及混凝士驳岸居多。 自然式土岸边的植物配植最忌等距离,用同一树种,同样大小,甚至整形式修剪,绕岸栽植一圈。应结合地形。道路,岸线自己植,有近有远,有疏有密,有断有续,曲曲弯弯,自然有趣。英国园林中自然式土岸边的植物配植,多半以草坪为底色,为引导游人到水边赏花。常种植大批宿根、球根花卉。如落新妇、围裙水仙、雪钟花。绵枣儿、报春属以及蓼科、天南星科、鸢尾属、毛莫属植物。红、白、蓝,黄等色五彩缤纷,犹如我国青海湖边、新疆哈纳斯湖边的五花草甸。为引导人临水倒影,则在岸边植以大量花灌木。树丛及姿态优美的孤立树。尤其是变色叶树种,一年四季具有色彩。士岸常少许高出最高水面,站在岸边伸手可及水面,便于游人亲水、嘻水。我国上海龙柏饭店内的花园设计属英国风格。起伏的草坪延伸到自然式的土岸、水边。岸边自然式自己植了鲜红的杜鹃花和红枫,衬出嫩绿的垂柳,以雪松、龙柏为背景,水中倒影清晰。杭州植物园山水园的土岸边,一组树丛自己植具有四个层次。高低错落,延伸到水面上的合欢枝条,以及水中倒影颇具自然之趣。早春有红色的山茶、红枫,黄色的南迎春、黄菖蒲,白色的毛白杜鹃及芳香的含笑;夏有合欢;秋有桂花、枫香、鸡爪械;冬有马尾松、杜英。四季常青,色香俱备,见图65 。
(2)石岸 规则式的石岸线条生硬、枯燥。柔软多变的植物伎条可补其拙。自然式的石岸线条丰富,优美的植物线条及色彩可增添景色与趣味。苏州拙政园规则式的石岸边种植垂柳和南迎春,细长柔租的柳枝下垂至水面,圆拱形的南迎春枝条沿着笔直的石岸壁下垂至水面,遮挡了石岸的丑陋。一些大水面规则式石岸很难被全部遮挡,只能用些花灌木和藤本植物,诸如夹竹桃、南迎春、地绵。薛荔等来局部遮挡,稍加改善,谱加些活泼气氛,见图66 。 自然式石岸的岸石,有美,有丑。植物配植时要露美,遮丑,苏州网师园的湖石岸用南迎春遮得太满,北京北海公园静心斋旁的石岸、石矾也被地锦几乎全覆盖,不分类、丑,失去了岸石的魅力,见图67。
3、水边绿化树种选择
水边绿化树种首先要具备一定耐水湿的能力,另外还要符合设计意图中美化的要求。我国从南到北常见应用的树种有:水松、蒲桃、小叶榕、高山榕、水翁、水石桎、紫花羊蹄甲、木麻黄、椰子、蒲葵、落羽松。池杉、水杉、大叶柳。垂柳、旱柳、水冬瓜、乌柏、苦楝、悬铃木、枫香、枫杨、三角枫、重阳木、柿、榔榆、桑、拓、梨属、白蜡属。懂柳。海棠。香樟、棕搁、无患子、蔷薇、紫藤、南迎春、连翘,棒棠、夹竹桃、桧柏、丝棉木等。英国园林中水边常见的树种中观赏树姿的有:垂枝柳叶梨、巨杉、北美红杉、北美黑松、钻夭杨。杂种柳、七叶树、北非雪松等;色叶树种有红栋、水杉、中华石榄、鸡爪槭,英国枥、北美紫树、连香树,落羽松、池杉、卫矛、全钱松、日光槭、血皮槭、糖槭、圆叶槭、佛塞纪木,银杏、北美枫香,枫香、金松、花揪属、北美唐棣等;变叶树种有灰绿北非雪松、灰绿北美云杉、金黄挪威械、金黄美洲花柏、金黄大果柏、紫叶山毛榉、金黄叶刺傀、紫叶臻、紫叶小劈、金黄叶山梅花、全黄叶接骨木等;常见的花灌木有多花四照花、杜鹃属、欧石南,红脉吊钟花、花揪属、八仙花、圆锥八仙花,北美唐棣。山碴属等。  
(五)水面的植物配植  
水面景观低于人的视线,与水边景观呼应,加上水中倒影,最宜游人观赏。 杭州植物园课子植物区旁的湖中,可见水面上有控制地种植了一片萍蓬,金黄色的花朵挺立水面,与水中水杉倒影相映,犹如一幅优美的水面画。西双版纳植物园湖中种植的王莲、睡莲太拥挤,岸边优美的大王榔子的树姿以及蓝夭、白云的倒影印无法展望,甚是可惜。北京北海公园东南部的一片湖面,遍植荷花,倒是体现了“接夭莲叶无穷碧,映日荷花别样红’,的意境,每当游人环湖漫步在柳林下,阵阵请香袭来,非常惬意。当朵朵莲蓬挺立水面时,是一番水面庄稼丰硕景象。遗憾的是水面看不到白塔美丽的倒影。因此,在岸边若有亭、台、楼、阁、榭、塔等园林建筑,或种植有优美树姿、色彩艳丽的观花、观叶树种,则水中的植物配植切忌拥塞,必须予以控制,留出足够空旷的水面来展示倒影,见图68。对待一些污染严重,具有臭味的水面,则宜配植抗污染能力强的凤眼莲。水浮莲以及浮萍等,布满水面,隔臭防污,使水面犹如一片绿毯或花地。西方某些国家的园林中开始提倡野趣园。野趣最宜以水面植物配植来体现。通过种植些野生的水生植物,如芦苇、蒲草、香蒲、慈菇、杏菜、浮萍。槐叶萍,水底植些眼子菜、玻璃藻、黑藻等,则此水景野趣横生。  
(六)小型水景园与沼泽园  
小型水景园应用于较小的环境,用一池清水来扩大空间,打破郁闭的环境,创造自然活泼的景观。园冶指出:“虚阁隐侗,清池涵月,洗出干家烟雨,移将四壁图书”这清池涵月就是一幅画面。
1、我国小型水景园应用概况 近年来随着园林事业的发展、人们审美倩趣的提高,小型水景园也得到了较为广泛地应用,在公园局部景点、居住区花园。街头绿地、大型宾馆的花园、屋顶花园、展览温室内都有建造。但是传统的技法,多半做成堆叠假山的山水园,或用瀑布、喷泉等水景。很少有丰富多采的水生植物组成的水景。外形也较简单,除了几何形外,多半为一头大一头小的变形虫形。驳岸常用混凝士、仿树桩,或砌卵石、山石等,一般高出水面40cm左右。其实小型水景园中,平池静水,几石浮水如鸥,花草熠熠的景观远比丑陋、枯燥的假山美得多,我国植物资源丰富,不乏水中、水际、沼生、湿生植物种类。此外,也可用些金鱼、蛙类、蜗牛、贝类等动物来丰富水景。在水池建造方面宜吸取国外一些简便、成本低廉的经验,如采用衬池及预制水池,为没有施工技术的非专业人员提供了方便。 二、国外小型水景园的类型 在建造上有沉池。台池之分。沉池水浅池平,亲水感强;台池本身是景点的突出,吸引人们的视线。
(1)盆池 这是一种最古老,而且投资最少的水池,适宜于屋顶花园或小庭园。盆池在我国其实也早已被应用,种植单独观赏的植物,如碗莲、干曲菜等。也可兼赏水中鱼虫。常置于阳台、天井或室内阳面窗台。木捅、瓷缸都可作为盆池。甚至只要能盛30cm水深的容器都可作为一个小盆池。
(2)预制水池 预制水池是随现代工艺和材料的发展而出现的。它比较昂贵,但使用方便。一般预制水池的材料是玻璃纤维或塑料。这种水池形状各异,且常设计成可种植水际植物的壁架。有了预制水池后,只需在地面挖一个与其外形、大小相似的穴,去掉石块等尖锐物,再用湿的泥炭或砂士铺底,将水池水平填入即可。这种水池便于移动,养护简单,使用寿命长。据载,用玻璃纤维的预制池,如养护好可使用数十年。缺点是体量有一定限制,由于有模式的成批生产,不能自行随心设计外形。
(3)衬池 衬池是用一种衬物制成,其体量及外形的限制较小,可以自行设计。所用的衬物以耐用、柔软、具有伸缩性、能适合各种形状者为佳。大多由聚乙烯、聚氯乙烯、尼龙织韧与聚乙烯压成的薄片以及丁基橡胶制成。 做衬池前先设计形状,放线,开挖。为适合不同水生、水际植物的种植深度,池底官以深浅不同的台阶状为宜。挖后要仔细剔除池底、池壁上凸出的尖硬物体,再铺上数厘米厚的湿沙,以防损坏池衬。用具有伸缩性池衬铺设时,周围可先用重物压住,然后注水于上,借助水的重量,使池衬平滑地铺于池底各层。最后,在池周围用砖或混凝士预制块砌一周边,固定池衬,再把露在外面多余部分沿边整齐地剪掉即可。若要自然式周边,可选用自然山石驳岸。 各种衬物的优缺点不一,聚氯乙烯和丁基像胶比聚乙烯要贵好几倍,寿命也长得多。聚乙烯在水位以上部分易受紫外光的照射而降低其寿命,别的种类对紫外光抗性都较强,可使用许多年。池衬可以有各种颜色。灰色、黑色及各种自然色都可应用。但是蓝色,尤其是浅蓝色应避免使用,其在水下部分藻类易附着于上生长,同时与植物色彩也不协调。 池衬最忌刺破、割破。丁基像胶和聚氯乙烯虽可修补,但聚乙烯很难修补。池衬一般可用4-5年。质量好且保养好,可用10年左右。
(4)混凝士池 混凝士池最常见,也最耐用。可按设计要求做成各种形状,具有各种颜色。施工时,将水泥、砂按比例与适当的防水利混合后加水拌匀备用。对于自然式有一定坡度的池壁,先在池底上砌上10cm厚的混凝土,然后加钢筋网,再砌一层5cm的混凝土,把表面砌光滑。对于坡度大或垂直池壁的整形式水池,应在砌池壁时用模板。直线的池壁,用木板或硬质纤维板即可;曲线的池壁,需用胶合板或其他强度合适的材料,弯成所需形状后再用。为了防止木板上粘住混凝士,可在其内侧涂上油脂或肥皂水等。如池壁要上色,应在最后一层砌的混凝士中放入颜料。颜料需在于混时加入。红色常用铁氧化物,深绿色的用铬氧化物,蓝色的为钴蓝,黑色的锰黑,白色的为白水泥。为使池面光滑,无裂缝,宜慢慢干燥,故要用湿麻袋等物覆盖,保持湿润,不断喷水,保持5-6夭后即成,由于新的混凝土地含有大量的碱,可在池中放满水,经7-l0天左 右放空后,再加些高锰酸钾或醋酸中和。
3、国外沼泽园应用概况
荷兰、英国等国的园林中常有大型、独立的沼泽园。一种是在沼泽园中打下木桩,铺以木板路面,使游人可沿木板路深入沼泽园,去欣赏各种沼生植物;另一种没有路导入园内,只能沿园周观赏。而小型的沼泽园则常和水景园结合,为水池延伸部分。具有沼泽部分的水景园,可增添很多美丽的沼生植物,并能创造出花草熠熠,富有情趣的景观。 自然式水景园,则与之相连的沼泽园也宜自然。水景园中央水最深,慢慢向外变浅,最后由浅水到湿士,为各种水生,湿生植物创造了条件。 整形式水景园总是配以整形式沼泽园。如水景园采用衬池结构,只要把池衬加大,两者共用。只是水景园水深,沼泽园浅。两园之间用砖或石料砌一堵透水墙,渗水不能渗士。沼泽园底部填上卵石,再在上面铺以粗泥炭土与粘士混合的种植介质,最上面再覆盖一层石砾。水可从水景园通过墙缝渗入沼泽园的士中,保持基质湿度,而多余的水又可从根部排入水景园。透水墙由于不能渗士,故保持水景园池水的洁净。 四、国外常用的水生、水际及沼生植物 水生植物种于盆或其他容器中,沉入水底。深度可由池底砖墩、混凝士墩的高度来调节。也有在池底设种植床栽种。水际植物多生长在湿士至15cm的浅水中,可直接种于水景园的士中,也有种在水池中留出的种植物台中或种植器中。沼生植物直接种于沼泽园中。
四、园林植物对道路的造景作用
古今中外道路绿化都备受重视。我国早在《汉书》中就记载:“道广五十步,三丈而树,厚筑其外隐以金锥,树以青松”说明二千多年前我国已有用松树作行道树,唐代京都长安用榆、槐作行道树。北宋东京街道旁种植了桃李、杏、梨。国外不少国家自古也重视行道树栽植,西欧各国常用欧州山毛榉、欧洲七叶树、椴、榆、桦木、意大利丝柏、世界爷、欧州紫杉等,见图69。随着城市建设飞跃发展,城市道路增多,功能各异,形成了各种绿带。也有将行道树、林荫道与防护林带共同联成绿色走廊。一些发达国家和我国某些城市更把私宅、公共建筑周围的植物景观纳入到街道绿化,并连成一体,构成了整个花园城市,为此大大改善了城市环境条件和丰富了城市的植物景观,见图70 。城内、城郊各风景区、公园,植物园中还有许多不同级别的园路,其旁的植物配植更是丰富多采,不拘一格,使园景增色不少。
(一)城市道路的植物配植
城市道路的植物配植首先要服从交通安全的需要,能有效地协助组织主流、人流的集散。同时也起到改善城市生态环境及美化的作用。现代化城市中除必备的人行道、慢车道、快车道、立交桥。高速公路外,有时还有林荫道,滨河路、滨海路等。由这些道路的植物配植,组成了车行道分隔绿带、行道树绿带,人行道绿带等。
1、高速公路及立交桥的植物配植 随着我国第一条沈阳到大连的高速公路通车,京津塘高速公路也随的通车,证明我国到了高速公路建设的时代。沈大高速公路符合国际高速公路的标准,具有上、下行4条以上的车道,中间3m的分隔带虽然梢窄些,但仍然可以 种植低矮的花灌木、草皮及宿根花卉。一般较宽的分隔带可种植自然式的树址。路肩外侧及高速公路两旁则视环境进行专门的植物配植。 英国高速公路的线路常先由园林设计师来选定。忌讳长距离笔直的线路,以免驾驶员感到单调而易疲劳,在保证交通安全的前提下,公路线路的平面设计曲折流畅,左转右拐时,前方时时出现优美的景观,达到车移景异的效果。公路两穷的植物配植在有条件的情况下喜欢配植宽20m以上乔、灌,草复层 混交的绿带,认为这种绿带具有自然保护的意义,至少可以成为当地野生动。植物最好的庇护所。树种观土壤条件而定。在酸性土上常用烨木、花锹、荚迷等种类,有花有果,秋色迷人,其次也有用单纯的乔木植在大片草地上,管理容易,费用不大。在坡度较大处,大片草地易遭雨水冲刷破坏,改植大片平枝佝子,匍匐地面,一到秋季,红果红叶构成大片火红的色块,非常壮观,因此驾车在高速公路上,欣赏着前方不断变换的景色,实在是一种很好的享受。 高速公路及一般公路立体交叉处的植物配植,在弯道外测常植数行乔木,以利引导行车方向,使驾驶员有安全感。在二条道交汇到一条道上的交接处及中央隔离带上,只能种植低矮的灌木及草坪,便于驾驶员看清周围行车,减少交通事故,立体交叉较大的面积,可按街心花园进行植物配植。
2、车行道分隔绿带 指车行道之间的绿带。具有快、慢车道共三块路面者有二条分隔绿带;具有上、下行车道二块路面者一条分隔绿带,绿带的宽度国内外都很不一致,窄者仅lm,宽可10m余,在分隔绿带上的植物配植除考虑到增添街景外,首先 要满足交通安全的要求,不能妨碍司机及行人的视线,一般窄的分隔绿带上仅种低矮的灌木及草皮,成枝下高较高的乔木。如日本大皈选择低矮的石楠。见图71。春、秋二季叶色红艳,低矮、修剪整齐的杜鹃花篱,早春开花如火如荼,衬在嫩绿的草坪上,既不防碍视线,又增添景色。随着宽度的增加,分隔绿带上的植物配植形式多样,可规则式,也可自然式。最简单的规则式配植为等距离的一层乔爪。也可在乔木下配植耐荫的灌木及草坪,自然夭的植物配植则极为丰富,利用植物不同的地姿、线条。色彩,将常绿,落叶的乔、灌木,花卉及草坪地被配植成高低错落、层次参差的树丛、树冠饱满或色彩艳丽的孤立树、花地、岩石小品等各种植物景观,以达到四季有景,富于变化的水平。在暖温带,温带地区,冬天寒冷,为增添街景色彩,可多选用些常绿乔木,如雪松、华山松、白度松、油松、樟子松、云杉、桧柏、杜松,地面可用砂地柏、匍地拍及耐荫的藤本地被植物地锦、五叶地绵、扶芳藤、金银花等,为增加层次,耐荫的丁香、珍珠梅、金银木、连翘。夭目琼花海仙花。枸杞等作为下木。
北方宿根、期限花卉资源丰富,气候凉爽,生长茁壮。鸢尾类、百合类、地被菊、金鸡菊、荷包牡丹,野棉花等,以及自播繁衍能力强的二月兰、孔雀草,波斯菊等可配植成菊等可配植成缀花草地。还有很多双色叶树种如银白杨、新疆杨以及秋色叶树种如银杏、紫叶李、紫叶小壁、栾树、黄连木、黄栌、五角枫、红瑞木、火炬树等都可配植在分隔绿带上。我国亚热带地区地域辽阔,城市集中,树种更为丰富,可配植出更为迷人的街景。落叶乔木如枫香。无患子、鹅掌楸等作为上层乔木,下面可配植常绿低矮的灌木及常绿草本地被。对于一些士质瘠薄,不宜种植乔木处,可配植草坪、花卉或抗性强的灌木,如平枝恂子、金老梅等。无论何种植物配植形式,都需处理好交通与植物景观的关系。如在道路尽头或人行横道,车辆拐弯处不宜配植妨碍视线的乔灌木,只能种植草坪、花卉及低矮灌木。
3、行道树绿带 是指车行道与人行道之间种植行道树的绿带。其功能主要为行人蔽荫,同时美化街景。我国从南到北,夏季炎热,深知‘大树底下好乘凉’。南京、武汉、重庆三大火炉城市都喜欢用冠大荫浓的恳铃木、小叶熔等。吐鲁番某些地段在人行道上搭起了葡萄棚。夏威夷喜欢用花大色艳的凤凰木、火烧花、大花紫薇等,树冠下为蕨类地被,一派热带风光。青海西宁用落叶松及宿根花卉地被,呈现温带、高山景观。目前行道树的配植已逐渐向乔、灌、草复层混交发展,大大提高环境效益。但应注意的是,在较窄的,没有车行道分隔绿带的道路两旁的行道地下,不宜配植较高的常绿灌木或小乔木,一旦高空树冠郁闭,汽车尾气扩散不掉,使道路空间变成一条废气污染严重的绿色烟筒。 行道树绿带的立地条件是城市中最差的。由于土地面积受到限制,故绿带宽度往往很窄,常在1-1.5m。行道树上方常与各种架空电线发生矛盾,地下又有各种电缆、上下水、煤气。热力管道,真可谓天罗地网。更由于士质差,人流践踏频繁,故根系不深,容易造成风倒。种植时,在行道树四周常设置树池,以便养护管理及少被践踏,在有条件的情况下,可在树池内盖上用铸铁或钢筋混凝士制作的树池蓖子,除了尽量避开“夭罗地网外”,应选择耐修剪、抗瘠薄、根系较浅的行道树种。 四、人行道绿带 指车行道边缘至建筑红线之间的绿化带,包括行道树绿带、步行道绿带及建筑基础绿带。此绿带既起到与嘈杂的车行道的分隔作用,也为行人提供安静,优美、蔽荫的环境。由于绿带宽度不一,因此,植物配植各异,见图73,基础绿带国内常见用地绵等藤本植物作墙面垂直绿化,用直立的桧柏、珊瑚树或女贞等植于墙前作为分隔,如绿带宽些,则以此绿色屏障作为背景,前面配植花灌木、宿根花卉及草坪,但在外缘常用绿篱分隔,以防行人践踏破坏。国外极为注意基础绿带,尤其是一些夏日气候凉爽,无须行道树蔽荫的城市,则以各式各样的基础栽植来构成街景,见图74。“墙面上除有藤本植物外,在墙上还挂上栽有很多应时花卉的花篮,外窗台上长方形的塑料盒中栽满鲜花,墙基配谊多种矮生、匍地的裸子植物、平枝询子、阴绣球以及宿根、球垠花卉,甚至还有配值成微型的岩石园。绿带宽度超过10m者,可用规则的林带式配植或培植成花园林荫道。  
(二)城市道路树种的选择原则  
一般说来城市道路树种应具备冠大荫浓、主干挺直、树体洁净、落叶整齐;无飞絮、毒毛、臭味。污染的种子或果实下适应城市环境条件,如耐践踏,瘠薄土壤、耐旱、折污染等;隐芽荫发刀强,耐修剪,易复壮;长寿等条件。
1、道路树种选择应以乡土树种为主,从当地自然植被中选择优良的树 种。但不排斥经过长期驯化考验的外来树种 华南可考虑香樟、榕属、桉属、木棉、台湾相思、红花羊蹄甲、洋紫荆、凤凰木、黄懂、木麻黄、悬铃木、银桦、马尾松、大王椰子、蒲葵、椰子、木菠萝、扁桃、芒果、人面子、蝴蝶果、白干层、石栗、盆架子、姚花心木、白兰、大花紫薇、幌罗伞、蓝花楹等。 华东、华中可选择香樟、广玉兰、泡恫、枫杨、重阳木、悬铃木、无患子、枫香、乌柏、银杏、女贞、刺槐、喜树、合欢、椰榆、榆、榉、佝、薄壳山核桃、柳属、南酸枣、枳、青桐、枇杷、揪树、鹅掌揪等。 华北、西北及东北地区可用杨属、柳属、榆属、槐、臭椿、栾、白蜡属、复叶槭、元宝枫、油松、华山松、白皮松、红松、樟子松、云杉属、哗木属、落叶松属、刺槐、银杏、合欢等。
2、根据适地适树原则,分别选择适合当地立地条件的树种 如重庆为山城,岩石多,土壤瘠薄干旱,高温,雾重,污染严重。可选择黄葛树。小叶熔、川楝、构、臭椿、泡桐等。天津地下水位高,碱性土,可选择白蜡、绒毛白蜡、槐、旱柳、垂柳、侧柏、杜梨、刺槐、臭椿等。
3、结合城市特色,优先选择市花、市树及骨干树种 如新会——葵城的蒲葵;福州——榕城的小叶榕;广州——棉城及厦门——英雄城的木棉。北京市市树为国槐和侧柏。槐冠大荫浓,适应城市立地条件,是优良的道路绿化树种。
4、结合城市景观要求进行选择 如民明——春城。要求有四季常青,四时花香的环境,道路树种要体现亚热带景观。采用云南樟。银桦、藏柏、柳杉等四种常绿树种及恳铃木、银杏、枳椐、滇杨、滇揪、直干梭等六种落叶树种较为全面。
5、道路各种绿带常可配植成复层混交的群落,应要选择一批耐荫的小乔木及灌木 如大叶米兰。山茶。厚皮香、拎木、竹柏、桂花、红茴香、大叶冬青、君迁子、含笑、虎刺、扶桑,海桐、九里香、红背桂、大叶黄杨,锦熟黄杨、桅子、水桅子、杜鹃属、棕搁、棕竹、散尾葵、英属、丁香属、小蜡、构骨、瓶兰、老鸦柿、隶棠、海仙、阴绣球、珍珠梅、太平花、金银木、小劈属、十大功劳属、胡枝子属、构花及搜疏属等。 六、郊区公路绿带可考虑选用一些具有经济价值的树种 如乌柏、油桐,竹类。女贞、棕榈、杜仲、白干层,枫香、箭杆杨、榆、水杉等。
(三)园路的植物配植
风景区、公园、植物园中道路除了集散、组织交通外,主要起到导游作用。园路的宽窄、线路乃至高低起伏都是根据园景中地形以及各景区相互联系的要求来设计的。一般来讲,园路的曲线都很自然流畅,两旁的植物配植及小品也宜自然多变,不拘一格。游人漫步其上,远近各景可构成一幅连续的动态画卷,具有步移景异的效果。 园路的面积占有相当大的比例,又遍及各处,因此两旁植物配植的优劣直接影响全园的景观,现例举几个公园中的园路面积如下,见表20。
1、主路旁植物配植
主路是沟通各活动区的主要道路,往往设计成环路,宽3-5m,游人量 大。 平坦笔直的主路两旁常用规则式配植。最好植以观花乔木,并以花灌木作下木,丰富园内色彩。主路前方有漂亮的建筑作对景时,两旁植物可密植,使道路成为一条勇道,以突出建筑主景,人口处也常常为规则式配植,可以强调气氛。如庐山植物园入口两排高耸的日本冷杉,给人以进入森林的气氛。 蜿蜒曲折的园路,不宜成排成行,而以自然式配植为宜,沿路的植物景观在视觉上应有挡有敞,有疏有密,有高有低。景观上有草坪、花地、灌丛、树丛、孤立树,甚至水面。山坡、建筑小品等不断变化,见图75 。游人沿路漫游可经过大草坪,也可在林下小憩或穿行在花丛中赏花。路旁若有微地形变化或园路本身高低起伏,最宜进行自然式配植。若在路旁微地形隆起处配植复层混交的人工群落,最得自然之趣。如华东地区可用马尾松、黑松、赤松或金钱松等作上层乔木;用毛白杜鹃、锦绣杜鹃、杂种西洋杜鹃作下木;络石、宽叶麦冬、沿阶草、常春藤或石蒜等作地被,游人步行在松树下,与杜鹃擦肩而过,顿觉幽静、优美异常,见图76 。路边无论远近,若有景可赏,则在配植植物时必须留出透视线。如遇水面,对岸有景可赏,则路边沿水面一侧不仅要留出透视线,在地形上还需稍加处理。要在顺水面方向略向下倾斜,再植上草坪,诱导游人走向水边去欣赏对岸景观。路边地被植物的应用不容忽视,可根据环境不同,种植耐阴或喜光的观花。观叶的多年生宿根、球根草本植物或藤本植物。既组织了植物景观,又使环境保持清洁卫生。
2、次路与小路旁植物配植
次路是园中各区内的主要道路,-般宽2-3m,小路则是供游人漫步在 于静的休息区中,一般宽仅1-1.5m。次路和小路两旁的种植可更灵活多样,由于路窄,有的只需在路的一旁种植乔、灌木,就可达到既遮荫又赏花的效果,如广州中山大学的小路,只在一旁种植小叶榕和扶桑。有的利用诸如木绣球、台湾相思、夹竹桃等具有拱形枝条等大灌木或小乔木,植于路边,形成拱道,游人穿行其下,富具野趣,见图77,有的植成复层混交群落,则感到非常幽深,如华南植物园一条小路两旁种植大叶按一长叶竹柏-棕竹一沿阶草四层的群落。南京瞻园一条小径,路边为主要建筑,但因配植了乌柏,珊瑚树、桂花、夹竹桃、海桐及金钟花等组成的复层混文群落,加之小径本身又有坡度,绍人以深遥、幽静之感。某些地段可以突出某种植物组织植物景观。如昆明圆通公园的西府海棠路;北京颐和园后山的连翘路,见图78。山杏路、山桃路;杭州的樱花径,桂花径、碧桃径;上海中山公园二月兰花径等等;广州在小径两旁常用红背桂,芙莉花、扶桑、悬铃花。洒金熔,红桑等配植成彩叶篱及花篱;国外则常在小径两旁配植花境或花带勺长江以南常在小径两旁配植竹林,组成竹径,让游人循径探幽。竹径自主以来都是中国园林中经常应用的造景手法。李白诗中:“绿竹人幽径,青萝拂行衣”。诗中常见:“竹径通幽处,禅房花木深”,说明要创造曲折、幽静。深窘邃的园路环境,用竹来造景是非常适合的。竹生长迅速,适应性强,常绿,清秀挺拔。杭州的云栖、三潭印月、西冷印社,植物园内部有竹径。尤其是云栖的竹径,长达800m,两旁毛竹高达20m余,竹林两旁宽厚望不到边,穿行在这曲折的竹径中,很自然地产生一种“夹径萧萧竹万枝,云深幽壑媚幽姿”的幽深感,见图79。
(三)岩石园中植物的选择与配植  
岩生植物应选择植株低矮、生长缓慢、节间短,叶小、开花繁茂和色彩绚丽的种类。一般来讲,木本植物的选择主要取决于高度;多年生花卉应尽量选用小球茎和小型宿根花卉;低矮的一年生草本花卉常用作临时性材料,是填充被遗漏的石隙最理想的材料。日常养护中要控制生长茁壮的种类。 植物配植要模拟高山植物景观。一般高山上温度低,风速大,空气湿度大,植物生长期短,乔木长不起来,只有灌丛草甸或高山五花草甸。从宏观的高山植物景观来看,有些灌丛作为优势种极为突出者,如长白山自然保护区 2000m以上有大片苞叶杜鹃,高度仅10cm左右,平铺地面,花时一片粉红色; 也有成片的毛毡杜鹃和黄色的牛皮杜鹃。这种成片的优势种形成的色块非常壮观。但有些高山灌丛除有优势种外,还有大量其他种类,如青海3600m的山头 上,虽然开紫花的毛肋杜鹃占优势,但也有很多蔷薇属、绣线菊属、金老梅、银老梅的灌木;还有绿绒蒿、葱属等草本花卉。同样,在高山五花草甸上有优势种极为突出的草本花卉,如青海湖边一片红色的马先蒿或一片蓝紫色的葱属植物,但也有各种花卉竞相争艳的五色草甸,北京百花山顶七月份有40多种高山花卉在一处同时盛开;新疆的白杨沟山坡上有10余种野生花卉满坡盛开,见图85。但从微观的植物景观来看,不同的生态环境长着不同的高山植物,具有相同生态习性的高山植物长在一处,有喜阳的、耐荫的、喜潮湿沼泽的、喜潮湿排水良好的等等。有时一处缝隙中长着好几种高山植物。这些自然景观都是我们进行岩石园植物配植时良好的素材和样本。每一丛种类的多少及面积的大小视岩大小而异,同时要兼顾色彩上的视觉效果。 现例举我国长白山自然保护区、新疆天山冰大版、白杨沟及北京百花山部分高山植物以及英国爱丁堡皇家植物园岩石园中的部分植物中种类,供我国园林工作者今后选择岩石植物时的参考。
长白山自然保护区部分高山植物,西伯利亚柏(juniperus sibirica)、偃松(Pinus pumila)、中华石松(Lycopodium chinense)、石松ycopodium clavatum)、扇形阴地蕨(Botrychium lunaria)、岩蕨(Woodsia ilvensis)、长圆叶柳(Salixoblongifolia)、多腺柳(Salix poliadenia)、圆叶柳(Salix rotundifolia)、倒根蓼(Polygo-num bistorta)、珠芽蓼(Polygonum viviparum)、白山蓼(Poly-gonum laxmanii)、高山卷耳(Cerastium furcatum)、头石竹(Dianthus barbatus var,asiatica)、高山石竹(Dianthus chinensis var.morii)、高山瞿麦(Dianthus superbus var.speciosus)、长白米努草(Minuartia macrocarpa var.Koreana)、高山乌头(Aconitum monath-um)、白山毛茛(Ranunculus japonica var.monticola)、北毛茛。≧anunculus borealis)、长白耧斗菜(Aquilegia japonica)、山地金莲花(Trollius japonicus)、高山罂粟(Papaverpseudoradicatum)、天池碎米荠(Cardamine resrdifolia var,morii)、高山长白景天(Rhodiola sachalinensis f.alpina)、高山南荠(Arabis coronata)、梅花草(Parnassiapalustris var,multiseta)、白山金腰子(Chrysosplenium baitoshamicum)、长白虎耳草(Saxifraga laciniata)、珠芽景天(Sedumviviparum)、斑点虎耳草(Saxifraga punetata)、斑瓣虎耳草(Saxlfra#璯a takedana)、金老梅(Dasiphorafruticosa)、长白棘豆)Oxytropis anertii)、宽叶仙女木(Dryas octopetala var.asiatica)、假雪委陵菜(Potentillaniveavar.camstschatica)、越桔(Vaccinium vitisidaea)Ⅲ扑梗╒accinium uliginosum)、大白花地榆〔Sanguisorba sitchensis 〕、高山野豌豆(Vicia venosa var.alpina)、长白老鹳草(Geranium paishanesis var.alpinum)、毛蕊老鹳草(Geranium eriostemum)、双花堇菜(Viola biflora)、松毛翠(Phyllodoce caerulea)、牛皮杜鹃(Rhododendron chrysanthum )、毛毡杜鹃(Rhododendron confertissimum )、小叶杜鹃(Rhododendron parvifolium)、苞叶杜鹃 (Rhododendron redowskianum)、本氏点地梅(Androsace bungeana)、苹票ù海≒rimula farinosa)、高山龙胆(Gentianaalgida)、白山龙朋 (Gentiana jamesii)、蓍草(Achillea sibirica)、高山山萝花(Melampyrumroseum var.alpinu)、北马先蒿(Pedicularis mdshurica)、轮叶马先蒿(Pediculariserticilldta)、长白婆婆纳(Veronica stelleri)、聚花风铃草(Campanula glomerata)、翼茎香青(Anaphalis pterocaulon)、毛山菊(Dendran themum zawadskii var.alpinum)、单花孽吾(Ligularia jamesii)、齿翼鬃吾(Ligularia deltoides)、宽叶山柳菊(Hieracium coreanum)、高山风毛菊 (Saussurea alpina)、山葱(Allium senescens)、白头风毛菊 (Saussurea triangulata var,alpina)、长白千里光(Senecio phoeanthus)、长白岩菖蒲(Tofieldia nutans)、高山一枝黄花 (Solidago virgaaurea ssp.leiocarp)、斑花捉构兰(Cyperipedium guttatum)、溪荪(Iris nertschinskiana)。
新疆天山冰大版、白杨沟、天池部分高山植物,蓝花葱(Allium caelureum)、山糙苏(Phiomis areophila),草原老鹳草(Geranium pratense)、土三七(Sedum uizoon)、天山海罂粟 (Glaucium elegans)、新疆远志(Polyga1a hybrida)、天山党参 (Codonopsis clematidea)、垂花青兰(Dracocephalum nutans)、小山菊 (Dendranthema oreastrum)、火绒草(Leontopodium leontopodoides)、无髭毛建草(Dracocephalum imberba)、高山委陵菜 (Potentila gerida)、裸茎金腰子(Chrysasplenium nudicaule)、珍珠 虎耳草(Saxifraga cernua)、双脊荠(Dilophia fontana)、毛虎耳草(Saxifraga tirculus)、高山紫莞(Aster alpinum),灰毛罂粟(Papaver canescens )、尖叶齐果荠(Parrya beketovi)、高山黄芪(Astrasalus alpinus)、蓬子菜(Galium verum)、小瓣女娄菜(Melandrium apelalum)、北拉拉藤(Galium boleale)、叶马先蒿(Pedicularis cheilanthifolia)、长叶婆婆纳 (Veronica longifolia)、天山羽衣草(Alchemilla tianschanica),丘陵老鹳草(Geranium collinum)、假报春(Cortusa matihiola),准葛尔金莲花(Trollius dschungaricus)、阿尔泰老鹳草(Geranium affine)、圆叶鹿蹄草(Pylora rotundolia)、百里香(Thymus mongolicus)、橙黄飞蓬(Erigeron aurantiacus)。
北京和河北省交界的百花山上高山植物,金莲花(Trollius chinensis)、黄花(Hemerocallis miner)、拳参(Polygonum bistatum)、小丛红景天(Rhodiola dumulosa)、糖芥(Erysimum auratiacum)、灯心草蚤缀(Arenaria juncea)、银露梅(Dasiphora davurica)、狼尾花(Lysimachia barystachya)、蓍草(Achillea sibirica)、金丝蝴蝶(Hypericum ascyron)、长梗葱(Alliumneriniflorum)、蓝花棘豆(Oxytropis coerulea)、山野豌豆(Vicia amoena)、附地菜(Trigonotis peduncularis)、辜吾(Ligulariasibirica)、翠菊(Callistephus chinensis)、柳兰(Chamaenerion angustifolium)、蓝刺头(Echinops laizfolius)、紫莞(Aster tataricus)、紫花野菊(Dendranthema zawadskii ssp.latifolium)、桔梗(Platycodon grandiflorum)、 展枝沙参(Adenophora divaricata)、沙参 (Adenophora elata)、大花蓝盆花(Scabiosa superba)、缬草(Valeriana officinalis)、华北蓝盆花 (Scabiosa tschiliensis)、角蒿(Incarvillea sinensis)、异叶败酱(Patrinia het-erophylla)、细叶婆婆纳(Veronica linariifolia)、短茎马先蒿 (Pedicularis artslaeri)、返顾马先蒿(Pedicularis spicata), 穗花马先蒿(Pedicularis resupinata)、红纹马先蒿(Pedicunaris striata)、中国马先蒿(Pedicunaris chinensis)、百里香(Thymus rzewalskii)、香青兰(Dracocephalum moldavica)、岩青兰(Dracoceph-alum rupestre)、花锚(Halenia corni)、扁蕾(Gentianopsis  barbata)、笔龙胆(Gentiana zellingeri)、小龙胆(Gentiana squarrosa)、假水龙胆 (Gentiana pseudoaquatica)、七瓣莲(Trientaliseuropaea)、胭脂花(Primula maximowizii)、点地梅(Androsace umbellata)、假抱春(Cortusa matthiolii var.pekinensis)、河朔尧花(Wikstroemia chamaedaphne)、斑叶堇菜(Viola variegata)、双花堇瞬耍╒iola biflora)、歪头菜(Vicla unijuga)、孩儿拳头(Grevia biloba var.parviflora)、米口袋(Gueldenstaedtia verna)、石生恳钩 子(Rubussaxatilis)、欧李(Prunus humilis)、匍枝委陵菜 (Potentilla fragrioides)、金露梅(Dasiphora fruticosa)、多花殉子 (Cotoneas florum)、灰殉子(Cotoneastera cutifolius)西北殉子 (Cotoneaster zabelii)、龙牙草(Agrimonia pilosa)、梅花草 (Parnassia palustris)北京虎耳草(Saxifraga sibirica var.pekinensis)、互叶金腰(Chrysosplenium alternifolium⒚鹧–hrysosplenium pilosum)、华北景天(Sedum tatarinowii)、紫花碎米荠(Cardamine tangutorum)、白花碎米荠(Cardamine leucantha)、硬毛南芥(Arabis hirsuta )、垂果南芥(Arabis pendula)、黄堇(Corydalis pallida)、野罂粟(Papaver nudicaule ssp.rubroaurantiaum var,chinensis)、紫堇(Corydalis bungeana)、小黄紫堇(Corydalis raddeana)、白屈菜(Chelidoniummajus)、瓣蕊唐松草(Thalictrumpetaloideum)、白头翁(Pulsatilla chinensis)、翠雀(Delphinium grandiflorum)、升麻(Cimicifuga dahurica)、华北耧斗菜(Aquile- giayabeana)、紫花耧斗菜(Aquilegia viridiflora f.atropurpurea)、耧斗菜(Aquilegia viridiflora)、银莲花(Anemone cathayensis)、 小花草玉梅(Anemone rioularis var.floreminore)、类叶升麻(Actaea asiica)、牛扁(Aconitum ochranthum)、旱麦瓶草(Silene jeninensis#⒎甭疲⊿tellaria media)、透茎冷水花(Pilea mongolica)、霞草 (Gypsophila oldhamiana)、蚤缀(Arenaria juncea)、卷耳(Cerastium arvense)。
英国爱丁堡皇家植物园岩石园中部分小区中的高山植物(1984年),拉蒙达花(Ramonda myconia)、水苏(Stachys citrina)、矮柳 (Salix herbacea)、葶历一种(Draba brunifolia)、光荣石竹 (Dianthus cv.Gloriosa)、洋剪秋萝(Lvchnis viscaria)、维代金老梅 (Potentilla fruticosa var,vilmoriniana)、中欧山松(Pinus mugo)、金黄叶樟子松(Pinus sylvestris cv.Aurea)、堰松(pinus pumila)、婆婆纳(Veronica sara-banda)、道格拉斯福录考(Phlox douglasiix subulata)、蜡菊(Helichrysum ledifolia)、龙胆(Gentia-nax Stevenagensis cv.FrankBarker)、云南红景天(Rhodiola yunnansis)、报春一种(Primula modesta)、喜马拉雅报春(Primula denticulata var.alata)、海滨桧(Juniperus conferta ),白珠树一种(Gaultherianum mularioides)、喜马拉雅金老梅(Potentillafruticosa var.rigida)、飞蓬(Erigeron multiradiatus)、德氏翠雀 (Delphinium delavaui)、弯雌蕊杜鹃(Rhododendron campylogynum)、小叶恂子(Cotoneaster microphyllus)、威氏杜鹃(Rhododendron williams-ianum)、香柏(Thujaoccidentalis cv.Rheingold)、瑛珞柏 (Junipe-rus communis)、黑点叶全丝桃(Hypericumperforatum)、矮扁柏  (Chamaecyparis obtusa cv.Nana Kosteri)、拉普柳(Salix lapponica),猩红果恂子(Cotoneaster conspicus)、金雀花(Cytisus xkewensis)、香树紫莞(Olearia odorata)、夏佛塔雪轮(Silene schafta)、染料木一种(Genista horrida)、柳杉(Cryptomeria japonica cv.Fasciata)、岩蔷薇(istus laurifolia)、绵毛柳(Salix lanata)、伯氏瑞香(Daphne xburkwoodii)、灰绿垂枝北美云杉(Picea pungens cv.Glauca Pendula)、滨藜叶枸杞恂(Lycium halimifolium)、报春叶杜鹃(Rhododendron primuliflorum)、矮生美 洲花柏(Chamaecyparis lawlsoniana cv.Minima)、莫罗氏苔(Carex morrowii cv.Variegata)、肾叶高山寥(Oxyri adigyna)、染料木一种 (Genista aspalathoides)、杜松(Juniperusrigida)、欧洲栗(Casianea sativa)、春黄菊(Anthemis tinctoria)、波缘冬青(Ilex crenata var.mariesii)、心叶球花(Globularia cordifolia)、稻花一种 (Pimelea prostrata)、狭叶黄芪(Astragalis angustifolius),地中海刺芹(Eryngium bourgatii)、飞蓬一种(Erigeron mucronatus),染料木一种(Genista pulchella)、绣线菊一种(Spiraea decumbens),染料木一种(Genista sylvestrisvar.pungens)、刺庭荠(Alyssum spinosum)、刺花丹一种(Acantholimon echinus)、米努草一种 (Minuartia stellata)、米努草一种(Minuartia rupestris)、石竹一 种 (Dianthus haematocalyx)、仙女木(Dryasoct opetala)、点地梅种 (Androsaca lanuginosa)、白头翁一种(Pulsatillavernalis)、仙客来 水仙(Narcissus cyclamineus)、龙胆一种(Gentiana septemfida)、白 雪委陵菜(Potentilla nitidavar,alba)、薰衣草水苏(Stachys lavandulifolia)、白香石竹(Dianthus arenarins)、对叶虎耳草 (Saxifraga appositifolia)、蜡菊一种(Helichrysum acuminatum),高山龙胆(Gentiana alpina)、小贝母(Fritillaria meleagris)、伞形 飞蓬(Eriogonum umbellatum)、琉维草一种(Lewsia cotyledon)、老鹳草一种(Geranium cinereum var.subcaulescens),欧白头翁(Pulsatilla vulgaris)、钓钟柳(Penstemon campanulatus var.pulchellus)。
众多的高山植物在岩石园的配植中除色彩、线条等景观设计要求外,主要需满足其对光照及土壤湿度上的要求。喜光的种类如:砂地柏、匍地柏、翠柏、球桧,松属,蔷薇属、恂子属、金老梅属、瑞香属、尧花属、金丝桃属、地榆属、老鹳草属、金莲花属,庭荠属、碎米荠属、百合属、屈曲花属、景天属、乌头属、银莲花属、毛茛属、蚤缀属、卷耳属、石竹属、点地梅属、紫菀属、菊属、风毛菊属、蓍属、龙胆属、珍珠菜属、水苦荬属、黄芪属、蓼属等植物。耐荫的高山植物如倭紫杉、粗榧、绣线菊属、忍冬属、荚迷属、小壁属、十大功劳属、黄杨属、卫矛属、野扇花属、蔓长春花、络石、珍珠莲、六月雪、虎刺、杜茎山、紫金牛、百两金、水栀子、报春属、马蓝属、沙参属、桔梗、落新妇属、升麻属、石蒜属、酢酱草属、舞鹤草、鹿蹄草属、铃兰等。喜阴湿的除蕨类、苔藓类外,还有秋海棠属、虎耳草属、冷水花属、赤车属、堇菜属、天南星属、夙仙花属、紫堇属、半朔苣苔属、旋朔苣苔属、佛肚苣苔属、唇柱苣苔属、八角莲属、七瓣莲属、细辛属等。 岩石园中除将岩生植物配植在合适的位置外,为控制植物种类,还在很多坡面上植成草坪。为进一步具有自然外貌,在草坪上可配植各种宿根、球根花卉,模拟自然的高山草甸。
第三章:各论观赏植物的观赏特性观赏植物姿态各异。常见的木本乔灌木的树形有柱形、塔形、圆锥形、伞形、圆球形、半圆形、卵形、倒卵形、匍匐形等,特殊的有垂枝形、曲枝形、拱枝形、棕搁形、芭蕉形等。不同姿态的树种给人以不同的感觉:高耸入云或波涛起伏,平和悠然或苍虬飞舞。与不同地形、建筑、溪石相配植,则景色万干。之所以形成不同姿态,与植物本身的分枝习性及年龄有关。 单轴式分枝:顶芽发达,主千明显而粗壮。侧枝认属于主干。如主于延续生长大于侧枝生长时,则形成柱形、塔形的树冠。如箭于杨、新疆杨、钻天杨、台湾桧、意大利丝柏、柱状欧洲紫杉等。如果侧枝的延长生长与主干的高生长接近时,则形成圆锥形的树冠。如雪松、冷杉、云杉等。
假二叉分枝:枝端顶芽自然枯死或被抑制,造成了侧枝的优势,主干不明显,因此形成网状的分枝形式。如果高生长稍强于侧向的横生长,树冠成椭圆形,相接近时则成圆形。如丁香、馒头柳、千头椿、罗幌伞、冻绿等。横向生长强于高生长时,则成扁圆形。如板栗、青皮槭等。
合轴式分枝:枝端无顶芽,由最高位的侧芽代替顶芽作延续的高生长,主干仍较明显,但多弯曲。由于代替主干的侧枝开张角度的不同,较直立的就接近于单轴式的树冠,较开展的就接近于假二叉式的树冠。因此合袖式的树种,树冠形状变化较大,多数成伞形或不规则树形,如恳铃木、柳、柿等。 分枝习性中枝条的角度和长短也会影响树形。大多数树种的发枝角度以直立和斜出者为多,但有些树种分枝平展,如曲枝柏。有的枝条纤长柔软而下垂,如垂柳。有的枝条贴地平展生长,如匍地柏等。
乔灌木枝干也具重要的观赏特性,可以成为冬园的主要观赏树种。如酒瓶椰子树干如酒瓶,佛肚竹、佛肚树,于如佛肚。白桦、白桉、粉枝柳、二色荡、考氏悬钩子等枝干发白。红瑞木、沙莱、青藏悬钩子、紫竹等枝干红紫。傣棠、竹、梧桐、青榨械及树龄不大的青杨、河北杨、毛白杨枝干呈绿色或灰绿色。山桃、华中樱、稠李的枝干呈方铜色。黄金间碧玉竹,金镶玉竹、金竹的竿呈黄色。干皮斑驳呈杂色的有白皮松、榔榆、斑皮袖水树、豺皮樟、天目木姜子、悬铃木、天目紫茎、木瓜等。
花为最重要的观赏特性。暖温带及亚热带的树种,多集中于春季开花,因此夏、秋、冬季及四季开花的树种极为珍贵合欢、奕树、木槿。紫薇、凌霄、美国凌霄、夹竹桃、石榴、桅子、广玉兰、醉鱼草、木本香蕾、糯米条、海州常山、红花羊蹄甲、扶桑、蜡梅、梅花、金缕梅、云南山茶、冬樱花、月季等。一些花形奇特的种类很吸引人,如鹤望兰、兜兰、飘带兰、旅人蕉等。赏花时更喜闻香,所以如木香、月季、菊花、桂花、梅花、白兰花、含笑、夜合、米兰、九里香、木本夜来香、暴马丁香、芙莉、鹰爪花、柑桔类备受欢迎。不同花色组成的绚丽色块、色斑、色带及图案在配植中极为重要,有色有香则更是广品。根据上述特点,在景观设计时,可配植成色彩园、芳香园、季节园等。
很多植物的叶片富具特色。巨大的叶片如恍榔,可长达10m,宽4m,直上云霄,非常壮观。其它如董棕、鱼尾葵。巴西棕、高山蒲葵,油棕等都具巨叶。浮在水面巨大的王莲叶犹如一大圆盘,可承载幼童,吸引众多游客。奇特的叶片如轴搁、山杨、羊蹄甲、马褂木、蜂腰洒金榕。旅人蕉、含羞草等,彩叶树种更是不计其数。如紫叶李、红叶桃、紫叶小劈、变叶榕,红桑、红背桂、金叶桧、浓红朱蕉、菲白竹、红枫、新疆杨、银白杨等。此外,还有众多的彩叶园艺栽培变种。
观赏植物的果实也极富观赏价值,奇特的如象耳豆、眼睛豆、秤锤树、蜡肠树、神秘果等。巨大的果实如木菠萝、袖、番木瓜等,很多果实色彩鲜艳。紫色的紫珠、葡萄;红色的夭目琼花、欧洲英援、平枝拘子、小果冬青、南夭竺等;蓝色的白檀、十大功劳等;白色的珠兰、红瑞木、玉果南天竺、雪里果等。
一、观叶植物
(一)天南星科
1.粤万年青属(粗肋草属)
(1)金皇后
(2)银皇帝
(3)广东万年青
2、花叶万年青属(黛粉叶属)
(1)万年青
(2)斑叶万年青
3、苞叶芋属(白鹤芋属):白掌
4、花叶芋属
(1 ) 花叶芋
(2)彩叶芋
5、龟背竹属:龟背竹
(二)鸭跖草科
1、紫露草
2、白花吊竹草
3、红花吊竹草
(三)凤梨科艳凤梨属(彩叶凤梨属)
1、五彩红星,又名五彩凤梨。
2、金边五彩凤梨
(四)胡椒科豆瓣绿属(椒草属)
1、皱纹椒草
2、乳纹椒草
3、西瓜皮椒草,也名豆瓣绿椒草。
(五)竹芋科肖竹芋属
1、孔雀竹芋,又名蓝花蕉
2、斑叶竹芋,别名天鹅绒竹芋
(六)百合科
1、天门冬属,文竹
2、吊兰属
(1)吊兰,又名宽叶吊兰
①银边吊兰 叶边缘白色
②金心吊兰 叶中央有黄白色纵条纹
③金边吊兰 叶边缘镶金黄色条纹
(2)窄叶吊兰,多从根茎上抽出细而长的绿叶
3、芦荟属
(1)树芦荟,又称木立芦荟。
(2)库拉索芦荟
(七)景天科:石莲花,又名宝石花
(八)龙舌科
1、虎尾兰属
(1)虎尾兰
(2)金边虎尾兰,形似虎尾兰
2、龙血树属(虎斑木属)
(1)巴西铁,学名香龙血树
(2)密叶竹蕉,又称阿波罗千年木
(3)金边富贵竹
3、酒瓶兰属:酒瓶兰,又名锡腿树
(九)秋海堂科秋海堂属
1、蟆叶秋海棠
2、铁十字秋海棠,又名毛叶秋海棠
(十)五加科常春藤属,常春藤
(十一)五加科其他属的观叶类:鹅掌柴,又名鸭脚木
(十二)大戟科:变叶木,彩叶木、锦叶木
(十三)桑科榕属(无花果属):橡皮树,又名印度榕
(十四)禾本科刺竹属
1、黄金间碧玉竹
2、佛肚竹,又名葫荒竹、佛竹、密节竹
(十五)棕榈科
1、棕榈,又名棕树、山棕
2、棕竹,又称水棕竹、棕榈竹、矮棕竹
3、散尾葵
4、蒲葵,又名葵树、扇叶葵
(十六)苏铁科:苏铁
(十七)松科:五针松,五针松又称日本五针松
(十八)罗汉松科:罗汉松,罗汉松又名罗汉杉、土杉
(十九)南洋杉科:南洋杉
(二十)木锦科:马拉巴栗(发财树)
二、仙人掌类植物
1、令箭荷花属:令箭荷花
3、残雪柱属:残雪冠
4、仙人掌属:金乌帽子,又名黄毛掌
5、昙花属:昙花
6、蟹爪属:蟹爪,又名蟹爪兰、蟹爪莲、仙人蟹爪
三、观花植物——梅花香自苦寒来
(一)天南星科
(1)火鹤花
(2)红掌,又名花烛、蜡烛花、灯台花等
(3)马蹄莲,又名兹姑花、观音莲、水芋等
(二)百合科
1、郁金香,又名洋荷花、旱荷花
2、大百合,又名水百合
3、百合
4、风信子,又名五色水仙
(三)石蒜科
1、水仙类
2、朱顶红,又名朱顶兰
3、君子兰,又名达摩兰、达木兰、剑叶石蒜
(四)鸢尾科
1、唐菖蒲,又名剑兰、菖兰、扁竹莲、什样锦
2、鸢尾,鸢尾又名蓝蝴蝶,
(五)兰科
1、蝴蝶兰
2、石斛
(六)菊科
1、菊花,又名秋菊
2、雏菊,又名延命菊、春菊
3、金盏菊,又名金盏花
4、矢车菊,又名芙蓉菊、荔枝菊
5、荷兰菊,又名紫苑、柳叶菊
6、非洲菊,又名扶郎花、灯盏花
7、瓜叶菊,又名瓜叶莲、狗舌草、千里光、千日莲
8、大丽花,又名大理菊、苕菊,地瓜花
9、茼蒿菊,又名蓬蒿菊
(七)石竹科
1、石竹,又名中国石竹、洛阳花
2、满天星,又名丝石竹
3、香石竹,又名康乃馨、番石竹、麝香石竹
(八)凤梨科
1、水塔花,为水塔花属
2、火炬凤梨
3、斑粉菠萝
(九)景天科:长寿花,学名矮生伽蓝菜,又名寿星花
(十)芭蕉科:鹤望兰,又名极乐鸟之花、小鸟天堂
(十一)报春花科
1、报春花,又名小种樱草
2、仙客来,又名萝卜海棠、兔耳花
(十二)白花菜科:醉蝶花,又名西洋白花菜、凤蝶草、蜘蛛花
(十三)唇形科:一串红,又名墙下红、草象牙红、西洋红
(十四)旋花科
1、牵牛花,又名喇叭花
2、三色牵牛
(十五)茄科
1、矮牵牛,又名灵芝牡丹
2、夜丁香,又名洋丁香
(十六)玄参科
1、毛地黄
2、蒲包花,又名荷包花
(十七)苋科:鸡冠花,又名鸡公花、鸡髻花、鸡冠花
(十八)堇菜科:三色堇,又名蝴蝶花、鬼脸花、猫脸花
(十九)睡莲科
1、莲,又名荷花、莲花、水芙蓉
2、睡莲,又名水浮莲、水荷花、子午莲
(二十)十字花科:紫罗兰,又名草紫罗兰
(二十一)苦苣苔科:大岩桐,又名落雪泥、洛仙花
(二十二)罂粟科:虞美,又名丽春花
(二十三)牻牛儿苗科:竺葵,又名洋锈球、洋葵、石蜡红、红半天
(二十四)虎耳草科
1、八仙花,又名绣球花、阴绣球
2、山梅花,
(二十五)忍冬科:金银花
(二十六)锦葵科
1、木槿,又名木锦
2、蜀葵,又名蜀季花、一丈红
(二十七)毛茛科
1、芍药,又名将离
2、牡丹,又名木芍药、洛阳花
(二十八)木兰科
1、玉兰,又名白玉兰
2、广玉兰,又名荷花玉兰
(二十九)蔷薇科
1、李属
(1)梅花,又名春梅、红梅、干枝梅等
(2)桃花
(3)榆叶梅,又名榆梅、鸾枝、小桃红、山樱桃
(4)樱花,又名山樱花、山樱桃
2、木瓜属
(1)贴梗海棠,又名铁角海棠
(2)木瓜海棠,又名毛叶木瓜
3、蔷薇属
(1)月季
(2)蔷薇,又名野蔷薇
(1)白玉棠
(2)玫瑰
(1)重瓣白玫瑰
(2)重瓣红玫瑰
(3)重瓣紫玫瑰
(4)黄刺玫
(4)木香
(三十)豆科
1、紫荆,又名满条红
2、合欢,又名夜合花、绒花树
3、紫藤,又名朱藤、紫金藤
(三十一)蜡梅科:蜡梅,又名腊梅
(三十二)大戟科
1、一品红
2、虎刺梅,又名虎刺、铁海棠、麒麟花
3、佛肚花,又名珊瑚花
(三十三)藤黄科
1、金丝桃,又名照月莲、土连翘
2、金丝海棠
(三十四)柳叶菜科:倒挂金钟,又名吊钟花、吊钟海棠、灯笼海棠、灯笼花
(三十五)木犀科
1、桂花
2、丁香,又名紫丁香、丁子香
(三十六)夹竹桃科
1、夹竹桃,又名柳叶桃、半年红
2、长春花,又名日日草、五瓣莲
(三十七)紫葳科:凌霄,又名大花凌霄
四、观果植物
(一)葫芦科
1、葫芦
2、观赏南瓜,又名看瓜、金瓜
3、佛手瓜,又名合掌瓜
(二)凤梨科:凤梨,又名菠萝、黄梨
(三)百合科:万年青
(四)茄科草本植物
1、人参果
2、五色椒,又名朝天椒、观赏椒
3、曼陀罗,又名洋金花
4、西红柿
(五)蔷薇科
1、草莓属:草莓
2、苹果属
3、李属
(1)杏
(2)李
(3)桃
5、火棘属:火棘,又名吉祥果、火把果
6、木瓜属
(1)木瓜
(2)皱皮木瓜
8、山楂属
(1)山楂
(2)红果
9、枇杷属:枇杷
(六)芸香科
1、柑橘属
(1)佛手
(2)柚子 又名文旦
(3)橙子
(4)柑
2、金柑属:四季橘
(七)柿树科
1、柿
2、君迁子 又名黑枣、软枣
(八)银杏科:银杏
(九)葡萄科:葡萄
(十)桑科:无花果,又名蜜果、文仙果
(十一)忍冬科
1、忍冬属
(1)金银木
(2)盘叶忍冬
2、荚蒾属,荚蒾
(十二)卫矛科:南蛇藤
(十三)木兰科:五味子
(十四)鼠李科,枣
(十五)红豆杉科:红豆杉
(十六)山茱萸科
1、山茱萸
2、红瑞木
3、四照花 又名荔枝,为山茱萸属。
4、多花梾木 为山茱萸属。
(十七)小檗科
1、小檗 小檗科小檗属。
2、十大功劳 又名叶十大功劳
3、阔叶十大功劳
4、南天捕竹 又名天竹、栏竺、南天
(十八)石榴科:石榴 石榴、海石榴、榭石榴。
五、地被植物地被植物的特点和种类地被植物是指用于覆盖地面、防止水土流失,能吸附尘土、净化空气、减弱噪音、消除污染并具有一定观赏和经济价值的植物。随着我国园林绿化事业的不断发展,地被植物已被广泛应用于环境的绿化美化,尤其是在园林配置中,其艳丽的花果能起到画龙点睛的作用。一般来讲,地被植物应具备如下主要特性:
1.多年生植物,常绿或绿色期较长,以延长观赏和利用的时间。
2.具有美丽的花朵或果实,而且花期越长,观赏价值越高。
3.具有独特的株型、叶型、叶色和叶色的季节性变化,从而给人以绚丽多彩的感觉。
4.具有匍匐性或良好的可塑性,这样可以充分利用特殊的环境造型。
5.植株相对较为低矮。在园林配置中,植株的高矮取决于环境的需要,可以通过修剪人为地控制株高,也可以进行人工造型。
6.具有较为广泛的适应性和较强的抗逆性,耐粗放管理,能够适应较为恶劣的自然环境。
7.具有发达的根系,有利于保持水土以及提高根系对土壤中水分和养分的吸收能力,或者具有多种变态地下器官,如球茎、地下根茎等,以利于贮藏养分,保存营养繁殖体,从而具有更强的自然更新能力。
8.具有较强或特殊净化空气的功能,如有些植物吸收二氧化硫和净化空气能力较强,有些则具有良好的隔音和降低噪音效果。
9.具有一定的经济价值,如可用作药用、食用或为香料原料,可提取芳香油等,以利于在必要或可能的情况下,将建植地被植物的生态效益与经济效益结合起来。
10.具有一定的科学价值,主要包括两个方面,一是有利于植物学及其相关知识的普及和推广,二是与珍稀植物和特殊种质资源的人工保护相结合。
上述特性并非每一种地被植物都要全部具备,而是只要具备其中的某些特性即可。同时,在园林配置中,要善于观察和选择,充分利用这些特性,并结合实际需要进行有机组合,从而达到理想的效果。地被植物的种类很多,可以从不同的角度加以分类,一般多按其生物学、生态学特性,并结合应用价值进行分类,将其分为:灌木类地被植物,如杜鹃花、栀子花、枸杞等;草本地被植物,如三叶草、马蹄金、麦冬等;矮生竹类地被植物,如凤尾竹、鹅毛竹等;藤本及攀援地被植物,如常春藤、爬山虎、金银花等;蕨类地被植物,如凤尾蕨、水龙骨等;其他一些适应特殊环境的地被植物,如适宜在水边湿地种植的慈姑、菖蒲等,以及耐盐碱能力很强的蔓荆、珊瑚菜和牛蒡等。
我国具有丰富的地被植物种质资源,但到目前为止,对于地被植物生物学、生态学特性,尤其是保护和净化环境的功能以及经济用途等方面的研究还很不够,通过今后更深入的研究,将会逐步从现有地被植物和地被植物资源中选育出更多更好、能够应用于不同地区、不同环境条件和不同需要,具有良好环境效益和一定经济价值、科学价值的新地被植物。
我国草坪种植区划根据我国不同地区气候特点,草坪种植区可划分为七个:
寒冷潮湿带 ---包括黑龙江、吉林、辽林;寒冷半干旱带 �包括河北西北部、山西、宁夏、甘肃北部。以上两带气候寒冷,肥力充足,适宜种植高羊茅、多年生黑麦草、草地早熟禾、细羊茅、紫羊茅、硬羊茅等。
北过渡带气温冷凉干燥,包括河北、山东、河南、江苏北部、陕西大部分地区。适宜种植高羊茅、草地早熟禾、多年生黑麦草、翦股颖、结缕草等,在荫蔽处混播细羊茅或紫羊茅。
温暖潮湿带气候湿度大,夏季高温高湿,包括江苏南部、江西、福建、湖南等地。适宜种植高羊茅、狗牙根、结缕草等。
云贵高原带气候适宜,温差小,包括云南、贵州。适宜种植多年生黑麦草、高羊茅、早熟禾、翦股颖、白三叶、狗牙根等。
南过渡带指四川。适宜种植高羊茅、地毯草、狗牙根等。
青藏高原带�包括西藏、青海;寒泠干旱带�包括新疆、内蒙古。以上两个气候带寒冷干旱,主要以冷季型草种高羊茅、早熟禾、翦股颖、多年生黑麦草建植草坪。
草坪草分类
目前我国用于园林绿化的草坪植物约有三十余种,根据草坪对温度、湿度等生态条件要求及分布的差异,可划分为冷季型草种和暖季型草种两大类。
一,冷季型草种冷季型草种亦称寒地型草或冬绿型草,它的主要特征是:耐寒冷,喜湿润冷凉气候,夏季抗热性较差,春秋雨季生长旺盛,夏季生长缓慢,呈半休眠状态,部分地区冬季呈常绿状态。当气温下降至0℃时停止生长,这类草适合在PH6-7的酸性土壤生长。冷季型草种适合种植在云南省夏少酷暑,冬少严寒的中亚热带气候区域内,包括昆明、大理州南部、楚雄州、曲靖地区南部以及文山州、红河州、玉溪地区的南部。适合于该区的主要品种有:多年生黑麦草、草地早熟禾、紫羊茅、高羊茅,匍匐翦股颖。这类草一般播种后30-40成坪。
二,暖季型草种暖季型草种亦称常绿型草种。它的特点是早春开始返青复苏,夏季生长旺盛,进入晚秋后,一经霜害,茎叶即枯萎退绿,冬季一般呈休眠状态,性喜温暖,湿润的气候,耐寒能力较差,最适宜的生长湿度为25-30℃,主要分布在热带和亚热带。暖季型草种适合种植在云南省温度高,雨量充沛,光照好的临沧、思茅、保山、西双版纳、文山、德宏等地区以及哀牢山以西的地域。该区域夏无酷暑,冬无严寒。适宜在该区主要品种有:结缕草、沟叶结缕草、细叶结缕草、狗芽根、天堂草、假俭草等。暖季型草坪草一般春夏季用播种建植草坪,结缕草播种后50-60天成坪,狗芽草播种后30-35天即可成坪。
高羊茅 TALL FESCUE (F.arundinacea)
禾本科羊茅属多年生草本植物,属冷季型草坪,该草丛生型,根系发达,叶片较宽,粗健有力,色泽浓艳,适应性强,耐荫,耐热,耐旱,耐践踏,抗旱性强。 盛夏不休眠,是四季常绿草坪。96年引进数十种冷季草种,筛选出耐热性强,适合安徽地区种植的四季常绿草坪--高羊茅,并首先在合肥、阜阳等地区打开市场,深受客户欢迎,一举改变了安徽地区冬季草坪不绿的局面。
鉴于高羊茅株高,生长快,叶片粗,养护烦等缺点,近年推广株矮、叶细、分 力强、草层密集、耐热性强的品种,如Shenandoah (圣南多)、Debutante(少女)、Arid等忧良品种。
高羊茅通常采用草坪块铺植建坪,也可采用种子直播。 本公司采用机器铲成草皮卷或人工铲成草皮块满铺,因高羊茅根系无匍匐茎,铲土较厚,运输时应轻拿轻放,要随铲、随铺、随浇水,及时镇压有利成活。铺前施基肥,每亩尿素10kg,过磷酸钙50kg,或铺后3--5天施返青肥。
种子直播成本较低,若能注意遮盖保温,只要不是酷暑严寒也可籽播建坪。 播期以春秋两季为好,一般3月中旬到4月中旬,9月中旬到10 月下旬为最佳播期。 播种量20--40g/m,若要求成坪块,可适当增加播种量,但不宜超过50g/m。 整地要求地平泥细,注意排水条件,播后镇压。遇旱喷水保墒以利出苗,墒情好一星期全苗。 全苗后和分 期各施一次苗肥,一般2--3个月成坪。苗高10cm即可修剪,修剪高度--运动场3--4cm,公共绿地4--6cm为宜。 修剪下的草屑一定要及时消除,否则草屑易霉烂使草坪致病,甚至死苗从而造成秃斑。 盛夏高温干旱需喷水。喷水要避开中午高温进行。
6--9月份易发生草地螟危害,昼伏夜出,平地面咬断植株,造成一片片枯黄。 发现有虫害,可用氯氢菊酯每亩一两喷雾。如被咬若植株生长点未被破坏,仍可生长。多雨季节湿度大,地面积水可诱发纹枯病,应注意排水,并喷多菌灵防治。
草地早熟禾 KENTUCKY BLUEGRASS (Poa pratnsis)
早熟禾因广泛分布于美国肯塔基又叫肯塔基早熟禾,冷季型草坪。 该草具有地下茎,叶片纤细植株矮小,草层密集,草色墨绿秀美,观感好,较耐践踏,不太耐荫。耐寒性强与高羊茅一样是四季常绿草坪,但盛夏高温干旱,养护不当易枯夏休眠,由于有地下茎,凉爽后可生长伸延恢复,但只要品种选择得当,注意修剪养护,盛夏遇旱喷水,是很有推广前途的四季常绿草坪,本公司引进的品种为 Merit (优异)Midnight(午夜)Glade(哥来德)Flyking(菲尔金),表现为株矮叶细,草层密集,耐热,匍匐性强。该草适用于公园、道旁、庭院绿化和高尔夫球场。
早熟禾可种子直播,也可草坪块铺设建坪,栽培管理养护与高羊茅类同,它还可与高羊茅、黑麦草混播建坪。
种子直播,播期与高羊茅一样,以春秋两季播种为好。一般3月中旬到4月中旬9月中旬到10月下旬为最佳播期。播期量每平方米12--15g,因种子比高羊茅细小,整地要更细,播籽要浅,早熟禾出苗慢,要二星期左右,因此要注意保墒,以利出苗,一般3--4个月可以成坪。
多年生黑麦草 PERENIAL RYEGRASS (Lolium Perenne)
禾本科黑麦草属冷季型草坪。该草生活力强、极耐寒、根系发达、出苗快,叶色墨绿,草色喜人,缺点是耐热性比高羊茅差,在华东地区一般不单独草坪,作为冷季型草坪的混播的品种和暖季型草坪的补播品种。
混播草坪本公司学习国外先进经验,使不同草种优势互补,将推出冷季型草坪混播系列。
如黑麦草 根系发达,出苗快长势旺;早熟禾叶细、色深,具有匍匐茎; 高羊茅耐热性强,生长势旺等。混播组合常采用以下几种:
高羊茅 70% 早熟禾 20% 多年生黑麦草 10%
高羊茅 30% 早熟禾 60% 多年生黑麦草 10%
高羊茅 80% 早熟禾 20%
早熟禾 60% 多年生黑麦草 40%
不同草种色泽不一混播后另有特色。栽培管理与高羊茅、早熟禾类同。
匍茎翦股颖 CREEPING BENTGRASS (Agrostis Paluslris)
又叫本特草、四季青,禾本科翦股颖属,多年生草本植物,属冷季型草坪,该草具有地上匍匐茎和地下根状茎,节节发芽生根,生长势旺,成坪迅速,耐荫性强,喜冷湿生长,耐瘠薄,适宜各类土壤生长,直立高度可达20公分,需修剪,极耐低割,可用作高尔夫球场果领区,也适宜高楼北面、大树下、庭院等耐荫处种植。
该草耐寒性强,耐热性差,盛夏高温干旱易枯夏造成片片枯黄,但只要注意修剪,喷水养护,可四季常绿。本公司引进推广的优良品种为Highland,Seaside 表现株矮叶细,耐热性好。
匍匐翦股颖可种子直播,也可草皮块铺设建坪,还可用匍匐茎截断撒在地面覆细土浇水繁殖,还可水种,即把截断的匍匐茎撒在烂泥上,用锹拍打入泥繁殖建坪。
种子直播以春秋两季为好,最好是秋播,播种量每平方米5--19g,因种子细小,对整地要求严格。应做到泥细地平、浅播,播后镇压保墒,以利出苗。
马尼拉 MANILAGRASS (Zoysia Matrella)
禾本科结缕草属,半细叶型,多年生草本植物,属暖季型草坪,81年从国外引进,现推广面积很大,该草有匍匐根茎、株矮叶细、叶片翠绿、柔软光滑、色泽喜人,绿色期230天左右,比天鹅绒绿期长,生长势也强,耐寒、耐旱、耐瘠、生长茂密、耐践踏有弹性,观赏价值高,养护管理较方便,可作观赏、游憩、疏林、花坛及缀花草坪、适用于广场、公共场所和运动场,是安徽地区绿化主要草种之一。
建坪方法通常采用草皮块铺植,可满铺也可点种,满铺可一次成坪,速度快但成本高。点种要求小块密植,这样成坪快,同样避免一丛一丛现象影响观感,一般1:3为好。要尽可能随铲、随种、随浇水,及时镇压,促进成活。
天鹅绒 MANILAGRASS (Zoysia Tenuifolla)
禾本科结缕草属,天鹅绒草质细致,草层稠密,具有耐荫、耐践踏,适宜温暖、湿润环境,绿色期比马尼拉略短。生长势略次于马尼拉,叶片比马尼拉细,观赏性好,多用于庭院、公园等草坪。建坪方法与马尼拉类同。
狗牙根 BERMUDAGRASS (Cynodon Dactylon)
狗牙根又叫百慕达,禾本科狗牙根属。多年生草本植物,属冷季型草坪。 该草具有匍匐茎和根状茎,繁殖快、生长势强,易在短期内形成草坪,叶片细长,需要较多的肥料和水份,耐低矮修剪,适应性强、耐盐碱、耐瘠薄,耐践踏、养护管理较粗放。
适用于高速公路、水库堤护坡、飞机场等管理粗放草坪,也可适宜于高尔夫球场、足球场及庭院草坪,是较为理想的运动场草坪草种。本公司引进推广优良品种为u--3BRAND,表现生长势强,草层密集低矮,是一个改良品种,可种子直播也可草坪移植建坪。
种子直播播期一般5--9月为好,播种量每平方米5--10g。由于种子小,要求整地精细,播籽要浅,播后镇压保墒以利出苗。
矮生百慕达 HYBRID BERMUDAGRASS (Cynodon Dactyon×C.MAgennisii)
矮生百慕达又叫天堂草或杂交狗牙根,禾本科狗牙根属,多年生草本植物,属暖季型草坪。该草具匍匐茎、节间短、叶细矮致密,草矮密集,贴地面生长,草色浓绿,草姿优美,象地毯一样,生长势强,草坪移植易在短期内很快形成草坪,该草适应性强、耐盐碱、耐瘠薄、耐寒耐旱、极耐践踏、再生能力强,养护管理方便,是很好的运动草坪和绿化草坪,适用于高尔夫球场、运动场和庭院种植。
矮生百慕达是杂交种,只能用无性繁殖,用草皮快铺植可满铺也可点种,还可撕于地面覆土浇水。由于矮生百慕达生长势强,成坪很快,肥水充足,一月即可成坪。
日本结缕草 JAPANESE LAWNGRASS (Zoysia Japonica)
禾本科结缕草属。多年生草本植物,属暖季型草坪,该草有匍匐茎,叶片粗健有力,坚硬。