第六章 花卉的栽培管理第一节 露地花卉的栽培管理
一、露地花卉的栽培管理措施
（一）、整地作畦
1、意义
改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利，根系易于伸展
保持土壤水分
促进土壤风化和有益微生物的活动
有利于可溶性养分含量的增加
可预防病虫害。将土壤病虫害等翻于表层，暴露于空气中，经日光和严寒灭杀。
2、整地深度：
一、二 年生花卉深 20－ 30CM。
宿根和球根花卉深深度 40－ 50CM。
3、整地方法：
先翻起土壤、
细碎土块，
清除石块、瓦片、断茎和杂草。
镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难
注意：
整地应在土壤干湿适度时进行。
土壤过干，费工费时；
土壤过湿破坏土壤团粒结构，物理性质恶化，形成硬块，
特别是粘土
新开垦的土地应进行深耕、施基肥、改良土壤。种农作物如大豆等一、二季。
4、作畦：花卉栽培都用畦栽方式。
（ 1）高畦：用于南方，利于排水。
（ 2）低畦：用于北方，利于保水和灌溉
畦面整平，微有坡度。
畦面两侧有畦埂。畦面宽 100CM，定植 2－
4行。
（二）繁殖
一、二年生花卉都用播种法繁殖；
宿根花卉用播种、分株或扦插、嫁接繁殖。
球根花卉用分球法繁殖。
凤仙夏堇长春花金鱼草百日草
（三）间苗
1．含义：又称“疏苗”。将播种生长出的苗，予以疏拔，以防幼苗拥挤，扩大苗木间距。
2．意义和作用：
使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮。
减少病虫害。
选优去劣。选留强健苗，拔去生长柔弱、徒长、畸形苗。
除草。
3．时期：在子叶发生后进行，分数次进行，最后一次间苗叫定苗。在雨后和灌溉后进行。
4．方法：用手拔出。间苗后灌水。
5．应用范围：常用于直播的一、二年生花卉，以及不适于移植而必须直播的种类。
（四）移植
1．应用：大部分露地花卉是先在苗床育苗，经分苗和移植后，最后定植于花坛或花圃中。
2．作用：
加大株间距，扩大幼苗的营养面积。
切断主根，可促使侧根发生。
抑制徒长。使幼苗生长充实、株丛紧密。
3．时间：以幼苗水分蒸腾量极低时进行为适宜。
并边移植、编浇水，一畦全部移植后再浇水。
降雨前移植。因移植时损伤根系，影响成活。
在无风的天气进行、天气炎热时在午后或傍晚时进行。
4．步骤：包括起苗和栽植
（ 1）起苗,应在土壤湿润状态下进行。可先灌水，
后起苗。
小苗和易成活的大苗：裸根移植。 用手铲将苗带土崛起，后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。
一般大苗：用带土移植； 先用手铲将苗四周铲开，
然后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。
难成活的苗：较难移植的种类一般采用直播的方法。
（ 2）栽植,
方法：
沟植法：依一定的行距开沟栽植；
穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。
注意：
裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。
带土球栽植时：填土于土球四周、镇压，不可镇压土球，以免将土球压碎。
（五）灌溉
1、灌溉方法：
（ 1）地面灌溉：
畦灌：北方多用此法。吸取井水，经水沟引入畦面。
优点、设备费用较少，灌水充足。
缺点：易土壤板结，整地不平时，灌溉不均。
小面积的灌溉：常采用橡皮管引自来水灌溉。
（ 2）地下灌溉：
含义：将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时，从管壁渗入土壤。
优点：
A．不断供给根系适量的水分，有利于花卉的生长。
B．水流不经过土面，不会时土面板结。
C．表面干土可以阻止水分的蒸发，节省水。
缺点：需有足够水量不断供给，管道造价高，易淤塞，
表层土壤不太湿润。
（ 3）滴灌：
含义：用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，经常不断的湿润植株根系附近的土壤。
优点：控制水量，节省用水。抑制杂草生长－－土面干燥。
缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，在接近冻结气温时不能使用。
（ 4）喷灌：
含义：用机械力将水压向水管和喷头，喷成细小的雨滴进行灌溉。
优点：省工、省水、不占地面；保水、保肥；地面不板结；防止土壤盐碱化；提高水的利用率；改善小气候：使冬季温度升高，夏季温度降低。
缺点：投资较大。
2、灌溉用水
以软水为宜，避免用硬水
（ 1）河水：最好用河水（富含养分，水温较高），
（ 2）其次是池塘水和湖水，
（ 3）井水：可以用不含碱质的井水（井水温度较低，对植物根系发育不利，应先抽出贮于池内。）
（ 4）自来水：可用自来水，但费用较高。
自来水要放置两天以上再用。
3、灌溉的次数和时间
（ 1）移植后的灌溉,2－ 4次。移植后的灌溉是幼苗成活的关键。根系弱的灌溉 2次，
强的灌溉 3,4次。移植后 1次、过 3天 1次、
再过 5－ 6天 1次、再过 10天 1次。以后进行正常的灌水。
（ 2）夏季和春季干旱时期，多次灌水。在清晨和傍晚灌水。冬季在中午灌水。
（ 3）一、二年生花卉和球根花卉，多灌水。
（ 4）砂土和沙壤土灌水次数多。
（六）施肥
1、基肥：常用厩肥、堆肥、油饼、粪干等有机肥料作基肥。
（ 1）用法：厩肥和堆肥－－多在整地前翻入土中，粪干和豆饼在播种或移植前进行沟施或穴施。
（ 2）特点：含 N,P,K的总量较多。肥效期长。缓效性肥。
（ 3）施用量：一般花卉每 100平方米的地面上，施 110
2、追肥
又叫补肥。用粪干、粪水和豆饼及化肥。
（ 1）用法：粪干、豆饼可沟施或穴施。粪水和化肥，常随水冲施。化肥也可按株点施，或按行条施，施后灌水。
（ 2）特点：速效性肥，肥效短。可 N,P,K配合施用。
（ 3）施用量：每 100平方米的地面上，
一年生花卉 硝酸铵 0.9KG、过磷酸钙 1.5KG、氯化钾
0.5KG。
多年生花卉,0.5 0.8 0.3。
一、二年生花卉在幼苗期施氮肥可多些、以后磷钾肥逐渐增加。
（ 4）施肥时期和次数：多年生花卉一般追 3－ 4次肥。 1次在春季开始生长后；第二次在开花前；第三次在开花后；
第四次追堆肥、厩肥、豆饼等有机肥。
（七）中耕除草
1、中耕：
（ 1）作用：
疏松表土；
减少水分的蒸发；
增加土温；
增加通气和有益微生物的繁殖和活动；
促进土壤中养分的分解。
（ 2）注意：
在表土保持疏松状态、又无杂草时，不中耕，减少水分散失。节省人力。
雨后或灌溉以后，在没有杂草时，也要中耕，保持土壤水分。
（ 3）中耕时期
在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草。
应及时中耕。
植株生长扩大后，根系已扩大到株间，停止中耕。
（ 4）中耕深度
深度一般 3－ 5厘米。
根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。
幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。
植株长成后由浅耕到完全停止中耕。
株行中间处深耕，近植株处浅耕。
2、除草
（ 1）作用,保存土壤中的养分和水分。
（ 2）要点：
应在杂草发生之初，尽早进行。易于去除。
在杂草开花结果之前去除，否则需多次除草。
多年生杂草须将其地下部分全部掘出，否则难以全部清除。
（ 3）除草方法：
用农具－－手锄最普遍。
中型中耕机。
地面覆盖（用腐植土、泥炭土和覆盖纸）防止杂草。
药剂除草：除草醚灭草灵、敌草隆等。
（八）整形与修剪
1、整形：
（ 1）单干式：只留主干，，不留侧枝，使顶端开花 1朵，
仅用于大丽菊和标本菊的整形。将所有侧蕾全部栽除，使养分全部集中于顶蕾。
（ 2）多干式：留主枝数本，使开出较多的花。如大丽花留 2－ 4个主枝，菊花留 3,5,9枝。其余全部剥去。
（ 3）丛生式：生长期进行多次摘心，促使发生多数枝条，
全株成低矮丛生状，开出多数花朵。如：矮牵牛、一串红、
波斯菊、金鱼草、美女樱、百日草等。
（ 4）悬崖式：特点是全株枝条向一方伸展下垂，多用于小菊类品种的整形。
（ 5）攀援式：多用于蔓性花卉，如牵牛、茑萝 NIAO、月光花、旋花和斑叶律草。使枝条蔓于一定形式的支架上，
如圆锥形、圆柱形、棚架形和篱垣 YUAN等。
（ 6）匍匐式：利用枝条自然匍匐地面的特性，使其覆盖地面。如旱金莲、旋花和多数地被植物。
2、修剪技术措施
（ 1）摘心：摘除枝梢顶芽。
促进分枝生长，增加枝条数目。
幼苗期间早行摘心促其分枝，可使全株低矮，株丛紧凑。
抑制枝条徒长，使枝梢充实。
但花穗长而大的或自然分枝力强的种类不宜摘心。
（ 2）除芽：剥去过多的腋芽，限制枝数所增加和过多花朵的发生。
（ 3）折梢和捻梢：折梢－－是将新梢折曲，但仍连而不断；捻梢－－是将枝梢捻转。
抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成，如牵牛，
茑萝。
（ 4）曲枝：将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶之直立，可得抑强扶弱的效果。
（ 5）去蕾：常指除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。如芍药、菊花、大丽花等。在球根生产中，
常去除花蕾，使球根肥大。
（ 6）修枝：剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件，减少养分的消耗。
（九）防寒越冬
我国北方露地栽培的越年生花卉及不耐寒多年生花卉（宿根和球根）必须进行防寒。
常用的方法是：
1、覆盖法：
（ 1）方法：在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。
（ 2）特点：效果较好，应用普遍。也可用纸罩、
瓦盆、玻璃窗和塑料等。
覆盖
2、培土法：冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木，培土，待春季萌芽前再将培土扒平。
3、熏烟法：
对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度不低于－ 2度时才有效。
熏烟防止土温降低。
发烟时烟粒吸收热量使水凝成液体而放出热量。
方法：
地面堆草熏烟。
用汽油桶制成熏烟炉，可推动，方便。
4、灌水法
冬灌能减少或防止冻害，
春灌有保温、增温效果。
灌溉还可提高空气的含水量。可以提高气温。
5、浅耕法
可降低因蒸发水分而发生的冷却作用
使表土疏松，有利于太阳热的导入。
再加镇压更可增强土壤对热的传导作用，减少已吸收热量的散失。
6、密植
可以增加单位面积茎叶的数目，减低地面热的辐射。
7、设立风障、利用冷床（阳畦）、减少氮肥、增施磷钾肥增加抗寒力等。
（十）轮作
（ 1）定义,同一地面，轮流栽植不同种类的花卉，
其循环期限包含二、三年以上。
（ 2）目的,最大限度的利用地力和防除病虫害。
（ 3）原理：
不同种类的花卉，表现在对于营养成分的吸收不同。
减少专性花卉病虫害的危害。若某一害虫只为害一种花卉，轮作可使之因无可食的植物而死去或转移。
（ 4）方法：
浅根性与深根性花卉轮作：如：前作是浅根性花卉，将表土附近的养分大部吸收，
后作应种深根性的花卉。
表 1－ 7－ 5,1－ 7－ 6,1－ 7－ 7,1－ 7－ 8、
1－ 7－ 9是日本的几种轮作设计。
花卉与其他作物轮作，如秋播花卉和秋植球根花卉常与蔬菜、麦类和甘薯等轮作，
花卉在春季 4－ 5月开花收获后，播种或移栽其他作物，至秋季再栽培秋播花卉或秋植球根花卉。
第六章 花卉栽培管理 2
第二节 温室花卉的栽培管理第二节 温室花卉的栽培管理
温室花卉栽培方式
温室地栽：主要用于
大面积的冬春季切花生产如非洲菊、马蹄莲、香石竹、香豌豆等
节日花卉应用的促成栽培如一串红、木筒蒿等
需要在温室地栽观赏的花卉，如棕榈类等。
温室盆栽：
一些露地花卉如紫罗兰、金盏菊、一串红
温室花卉
目的满足冬春缺花季节的切花需要；或为供应节日布置的盆花，
生产上以盆栽为主。
温室结构温室类型温室设备植保温室卷帘温室生产塑料小拱棚竹结构大棚一、培养土的制造和配制
盆栽培养土要求：
疏松，
水分渗透性好，
能保持水分和养分，
土壤肥沃，
酸碱适度，
无有害微生物和其他有害物质的滋生和混入。
含有丰富的有机质和腐植质。
（一）常见的温室用土种类
1、堆肥土：是由植物的残枝落叶、旧换盆土、垃圾废物、青草及干枯的植物等，一层一层地堆积起来，经发酵腐熟而成。含有较多的腐植质和矿物质，一般呈中性或微碱性 PH6.5--7.4。
2、腐叶土：秋季收集落叶，以落叶阔叶树最好如槐树、柳树。针叶树及常绿阔叶树的叶子，多革质，不易腐烂，草本植物的叶子质地太幼嫩，禾本科等植物的老硬茎、
叶，均不易用。
2 腐叶土
腐叶土堆制的方法：将落叶、厩肥与园土层层堆积。先在地面铺一层落叶，厚度约为 20－－ 30CM、最好加上骨粉等
腐叶土土质疏松，养分丰富，腐植质含量多，一般呈酸性反应（ PH4.6--5.2），适于在多种温室盆栽花卉应用。
3、草皮土：取草地或牧场的上层土壤，厚度约为
5－ 8CM，连草及草根一起崛取，将草根向上堆积起来，经 1年腐熟即可应用。
草皮土含有较多的矿物质，腐植质含量较少
。草皮土－ PH6.5--8,呈中性至碱性反应，常用于水生花卉、玫瑰、石竹、菊花、三色堇等。
4、针叶土：是由松科、柏科针叶树的落叶残枝和苔藓类植物堆积腐熟而成。针叶土呈强酸性反应
（ PH3.4--4.0），腐植质含量多，不具石灰质成分，适于栽培杜鹃等酸性土植物。
5、沼泽土：是池沼边缘或干涸沼泽内的上层土壤。
一般只取上层约 10CM厚的土壤。它是由水中苔藓及水草等腐熟而成。含多量腐植质，呈黑色，
强酸性（ PH3.5--4.0），宜用于栽培杜鹃及针叶树等。
北方的沼泽土又名草炭土。一般为中性或微酸性。
6、泥炭土：是由泥炭藓炭化而成。
（ 1）褐泥炭,是炭化年代不久的泥炭，呈黄褐色，
含多量有机质，呈酸性反应。是温室扦插的良好床土。
（ 2）黑泥炭,是炭化年代较久的泥炭，呈黑色，
含有机质较少，呈微酸性或中性反应。
7、砂土：排水良好，但养分含量不高，呈中性或微碱性反应。
（二）培养土的配制
1．播种和幼小的幼苗移植：轻松的土壤，
不加或微少的肥。
播种培养土：腐叶土 5、园土 3、河沙 2；
2．假植用土：腐叶土 4、园土 4、河沙 2。
3．定植用土：腐叶土 4、园土 5、河沙 1。
4．苗期用土：腐叶土 4、园土 4、河沙 2。
（三）培养土的酸碱度
温室花卉中几乎全部的种类都要求酸性或弱酸性土壤。
碱土地区，一些严格要求酸性土的盆栽花卉，生长极度不良或逐渐死亡。如杜鹃、
茉莉等。
二、盆栽的方法
(一）上盆
是指将苗床中繁殖的幼苗，栽植到花盆中的操作。
方法：选用合适的花盆－－一块碎盆片盖于盆底的排水孔上，凹面向下－－－填入一层排水物
（碎盆片、砂粒等）－－－再填入一层培养土－
－－用左手拿苗放于盆中适当位置－－－填培养土于苗根的四周－－－用手压紧－－－用喷壶充分灌水－－－－置于阴处数日缓苗－－－逐渐放于光照充足处。
（二）换盆
1、定义：就是把盆栽的植物换到另一盆中去的操作。
2、目的：
(1)小盆换大盆：根群生长受限，部分根系自排水孔穿出。
(2)换同样大小的盆：更换新的培养土和修整根系。此时植株已充分成长，只是根系充满了整个盆土，盆土养分耗尽。
（二）换盆 2
3、时间和次数：
（ 1）温室一、二年生花卉：一般到开花前要换盆 2－ 4次，换盆次数较多，能使植株强健充实，但会使开花期推迟。
（ 2）宿根花卉：为 1年换盆 1次。一般于春季换盆，常绿种类也可在雨季中进行。不在花芽形成及花朵盛开时进行。
（ 3）木本花卉多 2年或 3年换盆 1次。换盆时间春季或秋季。
4、换盆的方法：
分开左手手指－－置于盆面植株的基部－－将盆提起倒置－－以右手轻扣盆边－－可取出土球。
（ 1）球根花卉,将土球肩部和四周外部旧土刮去一部分－－剪除近盆边的老根、枯根和卷曲根－
－同时分株。
（ 2）一、二年生花卉,土球直接栽植，勿使土球破裂－－－盆底排水物可以少填或完全不填（当幼苗长大时）－－－再在盆底填些培养土－－－
将土球放置中央－－－填土－－－稍镇压。
（ 3）木本花卉,依种类不同将土球适当切除一部分。
盆花不宜换盆时，可将盆面及肩部旧土铲去换以新土，也有换盆效果。
5、换盆后
（ 1）第 1次应充分灌水，使根系与土壤密接，
（ 2）以后保持土壤湿润为度，但水分不宜过多。因换盆后根系受伤，吸收减少，否则根部伤处腐烂。
换盆后最初数日宜置于阴处缓苗。
（三）转盆
目的：保持匀称完整的株形。在单屋面温室，植株趋光生长，向南偏斜。
在相隔一定日数后，转换花盆的方向，保持匀称园整的株形，使植株均匀的生长。
双屋面南北向延长的温室中，光线自四方射入，盆花无偏向一方的缺点，不用转盆。
（四）倒盆
目的：
1、增大盆间距离。增加通风透光。减少病虫害和防治徒长。
2、使花卉产品生长均匀一致。将生长旺盛的植株移到条件较差的温室部位，以调整生长。
（五）松盆土（扦盆）
1,目的：
（ 1）使土壤表面疏松，空气流通。（土面因不断浇水而板结）。
（ 2）除去土面的青苔和杂草。青苔影响盆土空气流通，难以确定盆土的湿润程度。
（ 3）利于浇水和施肥。
2．方法：通常用竹片或小铁耙进行。
（六）施肥
在上盆及换盆时，常施以基肥，生长期间施以追肥。
施肥的种类和方法：
1、有机肥
（ 1）饼肥,常用作追肥，也可碾碎混入培养土中用作基肥。
（ 2）人粪尿,粪干为盆栽常用肥料。粪干可作基肥，也可作追肥
人粪尿：加水 10倍，腐熟后取其清液用作盆花追肥。
（ 3）牛粪,牛粪加水腐熟后，取其清液用作盆花追肥。
（ 4）油渣,一般用作追肥，可混入盆面表土中，特别适用于木本花卉。因其无碱性，为茉莉、栀子等常用。
（ 5）米糠,含磷肥较多，应混入堆肥发酵后施用。用作基肥。
（ 6）鸡粪,含磷丰富、为浓厚的有机肥料，适用于各类花卉尤其适于切花栽培。可用作基肥。
（ 7）蹄片和羊角,是迟效肥。可作基肥，常置于盆底或盆边。也可追肥：可加水发酵，制成液肥。
2、无机肥料
（ 1）硫酸铵,仅适于促进幼苗生长，切花施用过多易降低花卉品质，使茎叶柔软。
（ 2）过磷酸钙,常作基肥施用。温室切花栽培施用较多。由于磷肥易被土壤固定，
可以采用 2％的水溶液进行叶面施肥。
（ 3）硫酸钾,切花及球根花卉需要较多。
可用作基肥和追肥。
（七）浇水
花卉生长的好坏，在一定程度上决定于浇水的适宜与否。科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。
1．依据：
自然气候因子、
温室花卉的种类、
生长发育阶段、
温室的具体环境条件、
花盆大小和培养土成分等
2．浇水量和浇水次数
（ 1）依据花卉种类：
需水量较多的种类：蕨类植物、兰科植物、秋海棠类植物生长期要求丰富的水分。蕨类植物中：
肾蕨需水少些，在光线不强的室内，保持土壤湿润即可；铁线蕨需水较多，常将花盆放置水盘中或栽植于小型喷泉之上。
需水量较少的种类：多浆植物。
（ 2）依据花卉的不同生长时期：
进入休眠期时,浇水量较少或不浇水。
从休眠期进入生长期,浇水量逐渐增加。
生长旺盛时期,浇水量要充足。
开花前 浇水量应适当控制,盛花期 适当增加，
结实期 要适当减少。
2．浇水量和浇水次数 2
（ 3）依据不同的生长季节：
春季：这时的浇水量要比冬季多些，草花每隔 1－ 2天浇水 1次；花木每隔 3－ 4天浇水 1次。
夏天：温室花卉每天早晚各浇 1次。放置露地的盆花为每天 1次。夏季雨水较多时，应注意盆内勿积雨水，可在雨前将花盆向一侧倾倒，雨后要及时扶正。
秋季：放置露地的盆花，其浇水量可减至每 2－ 3天浇水
1次。
冬季：低温温室的盆花每 4－ 5天浇水 1次；中温温室和高温温室的盆花一般 1－ 2天浇水 1次。
（ 4）依据花盆的大小和栽植大小：
盆小或植株较大者，盆土干燥较快，浇水次数应多些；反之宜少。
3．浇水原则：
（ 1）盆土见干才浇水，浇就浇透。
要避免形成“腰截水”下部根系缺乏水分。
（ 2）准确掌握盆土干、湿度。通过眼看、手模、
耳听。
（ 3）注意水温。水温和土温不能相差太大。夏季早晚浇水，冬季中午浇。
（ 4）喜荫花卉保持较高空气湿度，经常叶面喷水。
（ 5）注意夏季喷水降温。
（ 6）叶面有绒毛花卉，不宜向叶面喷水。
（ 7）花木类在盛花期不宜多喷水。
（八）整形修剪三、盆花在温室中的排列
1 依据温室中的光照：
（ 1）应把喜光的花卉放到光线充足的温室前部和中部；耐阴的和对光线要求不严格的花卉放在温室的后部。
（ 2）植株矮的放在前面，高的放在后面。
2 依据温室中的温度：
把喜温花卉放在近热源处和温室中部。
把比较耐寒的强健花卉放在近门及近侧窗部位。
3 依据植株的发育阶段：
扦插、播种的应放在接近热源的地方。
幼苗移到温度较低而光照充足的地方。
休眠的植株放在条件较差处，密度可加大。
4 从平面和立面排列考虑，充分利用空间：
平面排列上：除走道、水池、热源外，其他面积为有效面积。如设移动式种植床，平时不留走道。作好一年中花卉生产的倒茬和轮作。
立面利用上：
较高的温室中、在走道上方悬挂下垂植物；
低矮的温室，放蔓性花卉在植物台的边缘。
在单屋面温室中，可利用级台，在台下放置一些耐阴湿的花卉。
四、温室环境的调节
（一）温度
包括加温（日光辐射加温和人工加温）、降温
（通风和遮荫）。
1．冬季要加温：
天津的低温温室在室温降至零度时，才加温。中温温室从 11月开始，
高温温室从 10月中旬开始，均至次年 5月初。每天下午后 5点开始加温，并覆盖蒲席，次晨 8点半至 9时揭开蒲席。
2．夏季室内降温：要将盆花移置室外，在荫棚下栽培，只有部分热带植物和多浆植物留置温室内。
（二）日光
采用遮荫调节光照和温度。
1．依据植物种类：
多浆植物,要求充分的光照，不遮荫。
喜阴花卉,如兰花、秋海棠类花卉及蕨类植物等，必须适当遮荫。喜阴的蕨类植物应遮去全部直射光。
一般温室花卉,夏季要求遮去日光 30－ 50％，而在冬季需要充足的光照，不要遮荫，春秋两季则应遮去中午前后的强烈光线，晨夕予以充分光照。
2．依据季节：
夏季遮荫时间较冬季长，遮荫的程度比冬季大。
遮荫时间：在上午 9点－－下午 4点，阴雨天不遮荫。
3．温室遮荫方法：
（ 1）常采用苇帘或竹帘覆盖在玻璃屋面上。
（ 2）也可在室外玻璃面上喷薄层的石灰水或石灰水加食盐，增加石灰的附着力。
（三）湿度
1．增加湿度：可在室内的地面上、植物台上及盆壁上洒水，以增加水分的蒸发量。
最好设置人工喷雾装置，自动调节湿度。
2．降低湿度：采取通风的方法来降低湿度。
应在冬季晴天的中午，适当打开侧窗，时空气流通，但最忌寒冷的空气直接吹向植株。整个夏季必须全部打开天窗及侧窗，
以加强通风。降低湿度和温度。在温室中温度高的湿度就大。
第六章 花卉栽培管理 3
第三节 促成和抑制栽培一、促成和抑制栽培的意义
1．定义：促成栽培又叫催延花期。是认为地利用各种栽培措施，使花卉在自然花期之外，按照人们的意志定时开放。
（ 1）促成栽培：开花期比自然花期提早者称为促成栽培；
（ 2）抑制栽培：开花期比自然花期延迟的称为抑制栽培。
2．意义：
高产出的节日用花。尤其是“十一”、“五一”、
元旦、春节等节日用花，需要数量大、种类多、要求质量高，还必须准确地应时开花。
花卉的四季均衡生产。
二、花卉促成和抑制栽培的途径
（一）温度处理
1。打破休眠。
2。春化作用：完成春化阶段，使花芽分化得以进行。
3。花芽分化：花芽分化，要求适宜的温度。
4。花芽发育：有一些花卉在花芽分化完成后，花芽即进入休眠，要进行温度处理才能打破而开花。
5。影响花茎的伸长：有的花卉花茎的伸长要一定时间低温处理，然后在较高的温度下花茎才能伸长，
如郁金香、君子兰等。
（二）日照处理
控制长日照和短日照花卉的日照时间，以提早或延迟其花芽分化或花芽发育，调节花期。
〔 三）药剂处理
主要用于打破球根花卉及花木类的休眠，
提早萌芽生长，提前开花。
（四）栽培措施处理
调节繁殖期或栽植期，采用修剪、摘心、
施肥和控制水分等措施可有效地调节花期。
三、促成和抑制栽培的方法
1、处理材料的选择
（ 1） 选择适宜的花卉种类和品种 。如：菊花早花品种，短日照处理 50天开花，而晚花品种要处理
70天才开花。
（ 2） 球根成熟程度,球根成熟程度高的，促成栽培反应好，开花质量高。
（ 3） 植株和球根大小,选择生长健壮、能够开花的植株或球根。要选用达到 开花苗龄的植株处理 。
球根花卉要达到一定大小时 才能开花，如郁金香鳞茎重量为 12克以上，才能处理开花。
2、处理设备要完善：如控温设备；日照处理的遮光和加光设备等。
3、栽培条件和栽培技术：要有良好的栽培设备和熟练的栽培技术。可使处理植株生长健壮，提高开花的数量和质量，提高商品价值，延迟观赏期。
4、温度处理：
一般以 20度以上为高温，
15－ 20度为中温，
10以下为低温。
4、温度处理
休眠期温度处理,休眠期处理可以提前开花。
郁金香
当叶片三分之黄时采收 —— 自然干燥和花芽分化 —— 8度低温处理促花芽发育 —— 20
度中温处理 25天 —— 8度处理 55天促花芽发育 —— 10－ 15度发根处理 —— 可栽植
生长期的温度处理：
低温处理通过春化阶段如矢车菊、飞燕草等，种类较少，种子发芽后立即进行低温处理。
低温处理促进花芽分化。如紫罗兰、报春花、瓜叶菊等种类较多，在植株营养生长达到一定程度时、再行低温处理。低温处理可以利用自然的低温，如紫罗兰 8月 8
日播种，生长到冬季、冬季的低温处理 10
－ 15度，完成春化，次年 2月上旬开花。
5．光照处理
长日照性的花卉
方法：在长日照下开花，在日照短的季节，用电灯补充光照－－即人工长日照处理（ 100LX的光照即可，一般夏天中午的日照强度是 10万 LX）。
作用：长日照处理对长日照植物能提早开花，对短日照植物则延迟开花。如：
A：春天开花的花卉多为长日照植物。紫罗兰、蒲包花、
天竺葵、瓜叶菊、四季报春、金鱼草、三色堇等。它们长日照处理可提前开花。
B：秋天开花的短日照植物如秋菊，进行长日照处理，可推迟开花。
选择晚花品种－－插芽（春节开花的 7月 25日插芽）－
－ 14.5小时电照（ 9月中旬花芽分化，电照到 10月 25日）
－－自然短日照 65－ 70天可开花 —— 取切花
短日照性的花卉
利用短日照进行促成栽培的花卉有：
常用于：菊花、一品红、玉海棠和三角花等。
A 菊花：菊花的遮光处理，在长日照时、
遮光处理可提前花期。
如夏季用秋菊处理－－选择一定株高的植株（用作切花的株高 50厘米以上）－－遮光处理（日照 9－ 11小时，遮去傍晚的光较好、遮光 35－ 50天）
6、药剂处理
常用的有赤霉素、乙醚、奈乙酸,2,4－ D、秋水仙素、吲哚丁酸、乙炔、脱落酸等
赤霉素－
打破休眠：如对八仙花、杜鹃等
使茎叶伸长生长，促进开花：如紫罗兰、金鱼草、仙客来等
促进花芽分化：代替低温的春化作用，促进开花。如紫罗兰、秋菊等。
生长素－－延迟开花。如吲哚乙酸、奈乙酸,2，
4 － D等在花芽分化期前处理秋菊可延迟开花。
7、栽培措施处理
（ 1）调节繁殖期和栽植期：如调节播种期可“十一”开花。
摘心：开花前 25－ 30天摘心，使一品红提前于
“十一”开花。
（ 2）施肥：施磷钾肥，促进开花。
（ 3）控制水分：控制开花期，控制水分，使植株落叶休眠，再于适当时期给予水分供应，解除休眠，生长开花。
（ 4）调节扦插期：如需“十。一”开花，可于 3
月下旬栽植葱兰,5月上旬栽植荷花等。
（ 5）通过修剪、摘心、施肥、控制水分等技术措施调节花期。
一、露地花卉的栽培管理措施
（一）、整地作畦
1、意义
改进土壤物理性质，使水分空气流通良好，种子发芽顺利，根系易于伸展
保持土壤水分
促进土壤风化和有益微生物的活动
有利于可溶性养分含量的增加
可预防病虫害。将土壤病虫害等翻于表层，暴露于空气中，经日光和严寒灭杀。
2、整地深度：
一、二 年生花卉深 20－ 30CM。
宿根和球根花卉深深度 40－ 50CM。
3、整地方法：
先翻起土壤、
细碎土块，
清除石块、瓦片、断茎和杂草。
镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难
注意：
整地应在土壤干湿适度时进行。
土壤过干，费工费时；
土壤过湿破坏土壤团粒结构，物理性质恶化，形成硬块，
特别是粘土
新开垦的土地应进行深耕、施基肥、改良土壤。种农作物如大豆等一、二季。
4、作畦：花卉栽培都用畦栽方式。
（ 1）高畦：用于南方，利于排水。
（ 2）低畦：用于北方，利于保水和灌溉
畦面整平，微有坡度。
畦面两侧有畦埂。畦面宽 100CM，定植 2－
4行。
（二）繁殖
一、二年生花卉都用播种法繁殖；
宿根花卉用播种、分株或扦插、嫁接繁殖。
球根花卉用分球法繁殖。
凤仙夏堇长春花金鱼草百日草
（三）间苗
1．含义：又称“疏苗”。将播种生长出的苗，予以疏拔，以防幼苗拥挤，扩大苗木间距。
2．意义和作用：
使苗木间空气流通，日照充足，生长茁壮。
减少病虫害。
选优去劣。选留强健苗，拔去生长柔弱、徒长、畸形苗。
除草。
3．时期：在子叶发生后进行，分数次进行，最后一次间苗叫定苗。在雨后和灌溉后进行。
4．方法：用手拔出。间苗后灌水。
5．应用范围：常用于直播的一、二年生花卉，以及不适于移植而必须直播的种类。
（四）移植
1．应用：大部分露地花卉是先在苗床育苗，经分苗和移植后，最后定植于花坛或花圃中。
2．作用：
加大株间距，扩大幼苗的营养面积。
切断主根，可促使侧根发生。
抑制徒长。使幼苗生长充实、株丛紧密。
3．时间：以幼苗水分蒸腾量极低时进行为适宜。
并边移植、编浇水，一畦全部移植后再浇水。
降雨前移植。因移植时损伤根系，影响成活。
在无风的天气进行、天气炎热时在午后或傍晚时进行。
4．步骤：包括起苗和栽植
（ 1）起苗,应在土壤湿润状态下进行。可先灌水，
后起苗。
小苗和易成活的大苗：裸根移植。 用手铲将苗带土崛起，后将根群的土轻轻抖落，防止伤根，栽植。
一般大苗：用带土移植； 先用手铲将苗四周铲开，
然后从侧下方将苗掘出，保持完整的土球。
难成活的苗：较难移植的种类一般采用直播的方法。
（ 2）栽植,
方法：
沟植法：依一定的行距开沟栽植；
穴植法：依一定的株行距掘穴或打孔栽植。
注意：
裸根栽植时，根系舒展于穴中，然后覆土。镇压。
带土球栽植时：填土于土球四周、镇压，不可镇压土球，以免将土球压碎。
（五）灌溉
1、灌溉方法：
（ 1）地面灌溉：
畦灌：北方多用此法。吸取井水，经水沟引入畦面。
优点、设备费用较少，灌水充足。
缺点：易土壤板结，整地不平时，灌溉不均。
小面积的灌溉：常采用橡皮管引自来水灌溉。
（ 2）地下灌溉：
含义：将素烧的瓦管埋在地下，水经过瓦管时，从管壁渗入土壤。
优点：
A．不断供给根系适量的水分，有利于花卉的生长。
B．水流不经过土面，不会时土面板结。
C．表面干土可以阻止水分的蒸发，节省水。
缺点：需有足够水量不断供给，管道造价高，易淤塞，
表层土壤不太湿润。
（ 3）滴灌：
含义：用低压管道系统，使灌溉水成点滴状，经常不断的湿润植株根系附近的土壤。
优点：控制水量，节省用水。抑制杂草生长－－土面干燥。
缺点：投资大，管道和滴头容易堵塞，在接近冻结气温时不能使用。
（ 4）喷灌：
含义：用机械力将水压向水管和喷头，喷成细小的雨滴进行灌溉。
优点：省工、省水、不占地面；保水、保肥；地面不板结；防止土壤盐碱化；提高水的利用率；改善小气候：使冬季温度升高，夏季温度降低。
缺点：投资较大。
2、灌溉用水
以软水为宜，避免用硬水
（ 1）河水：最好用河水（富含养分，水温较高），
（ 2）其次是池塘水和湖水，
（ 3）井水：可以用不含碱质的井水（井水温度较低，对植物根系发育不利，应先抽出贮于池内。）
（ 4）自来水：可用自来水，但费用较高。
自来水要放置两天以上再用。
3、灌溉的次数和时间
（ 1）移植后的灌溉,2－ 4次。移植后的灌溉是幼苗成活的关键。根系弱的灌溉 2次，
强的灌溉 3,4次。移植后 1次、过 3天 1次、
再过 5－ 6天 1次、再过 10天 1次。以后进行正常的灌水。
（ 2）夏季和春季干旱时期，多次灌水。在清晨和傍晚灌水。冬季在中午灌水。
（ 3）一、二年生花卉和球根花卉，多灌水。
（ 4）砂土和沙壤土灌水次数多。
（六）施肥
1、基肥：常用厩肥、堆肥、油饼、粪干等有机肥料作基肥。
（ 1）用法：厩肥和堆肥－－多在整地前翻入土中，粪干和豆饼在播种或移植前进行沟施或穴施。
（ 2）特点：含 N,P,K的总量较多。肥效期长。缓效性肥。
（ 3）施用量：一般花卉每 100平方米的地面上，施 110
2、追肥
又叫补肥。用粪干、粪水和豆饼及化肥。
（ 1）用法：粪干、豆饼可沟施或穴施。粪水和化肥，常随水冲施。化肥也可按株点施，或按行条施，施后灌水。
（ 2）特点：速效性肥，肥效短。可 N,P,K配合施用。
（ 3）施用量：每 100平方米的地面上，
一年生花卉 硝酸铵 0.9KG、过磷酸钙 1.5KG、氯化钾
0.5KG。
多年生花卉,0.5 0.8 0.3。
一、二年生花卉在幼苗期施氮肥可多些、以后磷钾肥逐渐增加。
（ 4）施肥时期和次数：多年生花卉一般追 3－ 4次肥。 1次在春季开始生长后；第二次在开花前；第三次在开花后；
第四次追堆肥、厩肥、豆饼等有机肥。
（七）中耕除草
1、中耕：
（ 1）作用：
疏松表土；
减少水分的蒸发；
增加土温；
增加通气和有益微生物的繁殖和活动；
促进土壤中养分的分解。
（ 2）注意：
在表土保持疏松状态、又无杂草时，不中耕，减少水分散失。节省人力。
雨后或灌溉以后，在没有杂草时，也要中耕，保持土壤水分。
（ 3）中耕时期
在幼苗期和移植后不久，土面极易干燥和生杂草。
应及时中耕。
植株生长扩大后，根系已扩大到株间，停止中耕。
（ 4）中耕深度
深度一般 3－ 5厘米。
根系分布较浅的花卉应浅耕。反之，深耕。
幼苗期中耕宜浅，以后随苗木生长逐渐加深。
植株长成后由浅耕到完全停止中耕。
株行中间处深耕，近植株处浅耕。
2、除草
（ 1）作用,保存土壤中的养分和水分。
（ 2）要点：
应在杂草发生之初，尽早进行。易于去除。
在杂草开花结果之前去除，否则需多次除草。
多年生杂草须将其地下部分全部掘出，否则难以全部清除。
（ 3）除草方法：
用农具－－手锄最普遍。
中型中耕机。
地面覆盖（用腐植土、泥炭土和覆盖纸）防止杂草。
药剂除草：除草醚灭草灵、敌草隆等。
（八）整形与修剪
1、整形：
（ 1）单干式：只留主干，，不留侧枝，使顶端开花 1朵，
仅用于大丽菊和标本菊的整形。将所有侧蕾全部栽除，使养分全部集中于顶蕾。
（ 2）多干式：留主枝数本，使开出较多的花。如大丽花留 2－ 4个主枝，菊花留 3,5,9枝。其余全部剥去。
（ 3）丛生式：生长期进行多次摘心，促使发生多数枝条，
全株成低矮丛生状，开出多数花朵。如：矮牵牛、一串红、
波斯菊、金鱼草、美女樱、百日草等。
（ 4）悬崖式：特点是全株枝条向一方伸展下垂，多用于小菊类品种的整形。
（ 5）攀援式：多用于蔓性花卉，如牵牛、茑萝 NIAO、月光花、旋花和斑叶律草。使枝条蔓于一定形式的支架上，
如圆锥形、圆柱形、棚架形和篱垣 YUAN等。
（ 6）匍匐式：利用枝条自然匍匐地面的特性，使其覆盖地面。如旱金莲、旋花和多数地被植物。
2、修剪技术措施
（ 1）摘心：摘除枝梢顶芽。
促进分枝生长，增加枝条数目。
幼苗期间早行摘心促其分枝，可使全株低矮，株丛紧凑。
抑制枝条徒长，使枝梢充实。
但花穗长而大的或自然分枝力强的种类不宜摘心。
（ 2）除芽：剥去过多的腋芽，限制枝数所增加和过多花朵的发生。
（ 3）折梢和捻梢：折梢－－是将新梢折曲，但仍连而不断；捻梢－－是将枝梢捻转。
抑制新梢的徒长，而促进花芽的形成，如牵牛，
茑萝。
（ 4）曲枝：将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶之直立，可得抑强扶弱的效果。
（ 5）去蕾：常指除去侧蕾而留顶蕾，使顶蕾开花美大。如芍药、菊花、大丽花等。在球根生产中，
常去除花蕾，使球根肥大。
（ 6）修枝：剪除枯枝和病虫害枝、位置不正而扰乱株形的枝、开花后的残枝等，改善通风透过条件，减少养分的消耗。
（九）防寒越冬
我国北方露地栽培的越年生花卉及不耐寒多年生花卉（宿根和球根）必须进行防寒。
常用的方法是：
1、覆盖法：
（ 1）方法：在霜冻到来以前，在畦面上覆盖干草、落叶、马粪或草席等，直到晚霜过后再将畦面清理好。
（ 2）特点：效果较好，应用普遍。也可用纸罩、
瓦盆、玻璃窗和塑料等。
覆盖
2、培土法：冬季地上部分枯萎的宿根花卉和进入休眠的花灌木，培土，待春季萌芽前再将培土扒平。
3、熏烟法：
对于露地越冬的二年生花卉，熏烟法只有在温度不低于－ 2度时才有效。
熏烟防止土温降低。
发烟时烟粒吸收热量使水凝成液体而放出热量。
方法：
地面堆草熏烟。
用汽油桶制成熏烟炉，可推动，方便。
4、灌水法
冬灌能减少或防止冻害，
春灌有保温、增温效果。
灌溉还可提高空气的含水量。可以提高气温。
5、浅耕法
可降低因蒸发水分而发生的冷却作用
使表土疏松，有利于太阳热的导入。
再加镇压更可增强土壤对热的传导作用，减少已吸收热量的散失。
6、密植
可以增加单位面积茎叶的数目，减低地面热的辐射。
7、设立风障、利用冷床（阳畦）、减少氮肥、增施磷钾肥增加抗寒力等。
（十）轮作
（ 1）定义,同一地面，轮流栽植不同种类的花卉，
其循环期限包含二、三年以上。
（ 2）目的,最大限度的利用地力和防除病虫害。
（ 3）原理：
不同种类的花卉，表现在对于营养成分的吸收不同。
减少专性花卉病虫害的危害。若某一害虫只为害一种花卉，轮作可使之因无可食的植物而死去或转移。
（ 4）方法：
浅根性与深根性花卉轮作：如：前作是浅根性花卉，将表土附近的养分大部吸收，
后作应种深根性的花卉。
表 1－ 7－ 5,1－ 7－ 6,1－ 7－ 7,1－ 7－ 8、
1－ 7－ 9是日本的几种轮作设计。
花卉与其他作物轮作，如秋播花卉和秋植球根花卉常与蔬菜、麦类和甘薯等轮作，
花卉在春季 4－ 5月开花收获后，播种或移栽其他作物，至秋季再栽培秋播花卉或秋植球根花卉。
第六章 花卉栽培管理 2
第二节 温室花卉的栽培管理第二节 温室花卉的栽培管理
温室花卉栽培方式
温室地栽：主要用于
大面积的冬春季切花生产如非洲菊、马蹄莲、香石竹、香豌豆等
节日花卉应用的促成栽培如一串红、木筒蒿等
需要在温室地栽观赏的花卉，如棕榈类等。
温室盆栽：
一些露地花卉如紫罗兰、金盏菊、一串红
温室花卉
目的满足冬春缺花季节的切花需要；或为供应节日布置的盆花，
生产上以盆栽为主。
温室结构温室类型温室设备植保温室卷帘温室生产塑料小拱棚竹结构大棚一、培养土的制造和配制
盆栽培养土要求：
疏松，
水分渗透性好，
能保持水分和养分，
土壤肥沃，
酸碱适度，
无有害微生物和其他有害物质的滋生和混入。
含有丰富的有机质和腐植质。
（一）常见的温室用土种类
1、堆肥土：是由植物的残枝落叶、旧换盆土、垃圾废物、青草及干枯的植物等，一层一层地堆积起来，经发酵腐熟而成。含有较多的腐植质和矿物质，一般呈中性或微碱性 PH6.5--7.4。
2、腐叶土：秋季收集落叶，以落叶阔叶树最好如槐树、柳树。针叶树及常绿阔叶树的叶子，多革质，不易腐烂，草本植物的叶子质地太幼嫩，禾本科等植物的老硬茎、
叶，均不易用。
2 腐叶土
腐叶土堆制的方法：将落叶、厩肥与园土层层堆积。先在地面铺一层落叶，厚度约为 20－－ 30CM、最好加上骨粉等
腐叶土土质疏松，养分丰富，腐植质含量多，一般呈酸性反应（ PH4.6--5.2），适于在多种温室盆栽花卉应用。
3、草皮土：取草地或牧场的上层土壤，厚度约为
5－ 8CM，连草及草根一起崛取，将草根向上堆积起来，经 1年腐熟即可应用。
草皮土含有较多的矿物质，腐植质含量较少
。草皮土－ PH6.5--8,呈中性至碱性反应，常用于水生花卉、玫瑰、石竹、菊花、三色堇等。
4、针叶土：是由松科、柏科针叶树的落叶残枝和苔藓类植物堆积腐熟而成。针叶土呈强酸性反应
（ PH3.4--4.0），腐植质含量多，不具石灰质成分，适于栽培杜鹃等酸性土植物。
5、沼泽土：是池沼边缘或干涸沼泽内的上层土壤。
一般只取上层约 10CM厚的土壤。它是由水中苔藓及水草等腐熟而成。含多量腐植质，呈黑色，
强酸性（ PH3.5--4.0），宜用于栽培杜鹃及针叶树等。
北方的沼泽土又名草炭土。一般为中性或微酸性。
6、泥炭土：是由泥炭藓炭化而成。
（ 1）褐泥炭,是炭化年代不久的泥炭，呈黄褐色，
含多量有机质，呈酸性反应。是温室扦插的良好床土。
（ 2）黑泥炭,是炭化年代较久的泥炭，呈黑色，
含有机质较少，呈微酸性或中性反应。
7、砂土：排水良好，但养分含量不高，呈中性或微碱性反应。
（二）培养土的配制
1．播种和幼小的幼苗移植：轻松的土壤，
不加或微少的肥。
播种培养土：腐叶土 5、园土 3、河沙 2；
2．假植用土：腐叶土 4、园土 4、河沙 2。
3．定植用土：腐叶土 4、园土 5、河沙 1。
4．苗期用土：腐叶土 4、园土 4、河沙 2。
（三）培养土的酸碱度
温室花卉中几乎全部的种类都要求酸性或弱酸性土壤。
碱土地区，一些严格要求酸性土的盆栽花卉，生长极度不良或逐渐死亡。如杜鹃、
茉莉等。
二、盆栽的方法
(一）上盆
是指将苗床中繁殖的幼苗，栽植到花盆中的操作。
方法：选用合适的花盆－－一块碎盆片盖于盆底的排水孔上，凹面向下－－－填入一层排水物
（碎盆片、砂粒等）－－－再填入一层培养土－
－－用左手拿苗放于盆中适当位置－－－填培养土于苗根的四周－－－用手压紧－－－用喷壶充分灌水－－－－置于阴处数日缓苗－－－逐渐放于光照充足处。
（二）换盆
1、定义：就是把盆栽的植物换到另一盆中去的操作。
2、目的：
(1)小盆换大盆：根群生长受限，部分根系自排水孔穿出。
(2)换同样大小的盆：更换新的培养土和修整根系。此时植株已充分成长，只是根系充满了整个盆土，盆土养分耗尽。
（二）换盆 2
3、时间和次数：
（ 1）温室一、二年生花卉：一般到开花前要换盆 2－ 4次，换盆次数较多，能使植株强健充实，但会使开花期推迟。
（ 2）宿根花卉：为 1年换盆 1次。一般于春季换盆，常绿种类也可在雨季中进行。不在花芽形成及花朵盛开时进行。
（ 3）木本花卉多 2年或 3年换盆 1次。换盆时间春季或秋季。
4、换盆的方法：
分开左手手指－－置于盆面植株的基部－－将盆提起倒置－－以右手轻扣盆边－－可取出土球。
（ 1）球根花卉,将土球肩部和四周外部旧土刮去一部分－－剪除近盆边的老根、枯根和卷曲根－
－同时分株。
（ 2）一、二年生花卉,土球直接栽植，勿使土球破裂－－－盆底排水物可以少填或完全不填（当幼苗长大时）－－－再在盆底填些培养土－－－
将土球放置中央－－－填土－－－稍镇压。
（ 3）木本花卉,依种类不同将土球适当切除一部分。
盆花不宜换盆时，可将盆面及肩部旧土铲去换以新土，也有换盆效果。
5、换盆后
（ 1）第 1次应充分灌水，使根系与土壤密接，
（ 2）以后保持土壤湿润为度，但水分不宜过多。因换盆后根系受伤，吸收减少，否则根部伤处腐烂。
换盆后最初数日宜置于阴处缓苗。
（三）转盆
目的：保持匀称完整的株形。在单屋面温室，植株趋光生长，向南偏斜。
在相隔一定日数后，转换花盆的方向，保持匀称园整的株形，使植株均匀的生长。
双屋面南北向延长的温室中，光线自四方射入，盆花无偏向一方的缺点，不用转盆。
（四）倒盆
目的：
1、增大盆间距离。增加通风透光。减少病虫害和防治徒长。
2、使花卉产品生长均匀一致。将生长旺盛的植株移到条件较差的温室部位，以调整生长。
（五）松盆土（扦盆）
1,目的：
（ 1）使土壤表面疏松，空气流通。（土面因不断浇水而板结）。
（ 2）除去土面的青苔和杂草。青苔影响盆土空气流通，难以确定盆土的湿润程度。
（ 3）利于浇水和施肥。
2．方法：通常用竹片或小铁耙进行。
（六）施肥
在上盆及换盆时，常施以基肥，生长期间施以追肥。
施肥的种类和方法：
1、有机肥
（ 1）饼肥,常用作追肥，也可碾碎混入培养土中用作基肥。
（ 2）人粪尿,粪干为盆栽常用肥料。粪干可作基肥，也可作追肥
人粪尿：加水 10倍，腐熟后取其清液用作盆花追肥。
（ 3）牛粪,牛粪加水腐熟后，取其清液用作盆花追肥。
（ 4）油渣,一般用作追肥，可混入盆面表土中，特别适用于木本花卉。因其无碱性，为茉莉、栀子等常用。
（ 5）米糠,含磷肥较多，应混入堆肥发酵后施用。用作基肥。
（ 6）鸡粪,含磷丰富、为浓厚的有机肥料，适用于各类花卉尤其适于切花栽培。可用作基肥。
（ 7）蹄片和羊角,是迟效肥。可作基肥，常置于盆底或盆边。也可追肥：可加水发酵，制成液肥。
2、无机肥料
（ 1）硫酸铵,仅适于促进幼苗生长，切花施用过多易降低花卉品质，使茎叶柔软。
（ 2）过磷酸钙,常作基肥施用。温室切花栽培施用较多。由于磷肥易被土壤固定，
可以采用 2％的水溶液进行叶面施肥。
（ 3）硫酸钾,切花及球根花卉需要较多。
可用作基肥和追肥。
（七）浇水
花卉生长的好坏，在一定程度上决定于浇水的适宜与否。科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。
1．依据：
自然气候因子、
温室花卉的种类、
生长发育阶段、
温室的具体环境条件、
花盆大小和培养土成分等
2．浇水量和浇水次数
（ 1）依据花卉种类：
需水量较多的种类：蕨类植物、兰科植物、秋海棠类植物生长期要求丰富的水分。蕨类植物中：
肾蕨需水少些，在光线不强的室内，保持土壤湿润即可；铁线蕨需水较多，常将花盆放置水盘中或栽植于小型喷泉之上。
需水量较少的种类：多浆植物。
（ 2）依据花卉的不同生长时期：
进入休眠期时,浇水量较少或不浇水。
从休眠期进入生长期,浇水量逐渐增加。
生长旺盛时期,浇水量要充足。
开花前 浇水量应适当控制,盛花期 适当增加，
结实期 要适当减少。
2．浇水量和浇水次数 2
（ 3）依据不同的生长季节：
春季：这时的浇水量要比冬季多些，草花每隔 1－ 2天浇水 1次；花木每隔 3－ 4天浇水 1次。
夏天：温室花卉每天早晚各浇 1次。放置露地的盆花为每天 1次。夏季雨水较多时，应注意盆内勿积雨水，可在雨前将花盆向一侧倾倒，雨后要及时扶正。
秋季：放置露地的盆花，其浇水量可减至每 2－ 3天浇水
1次。
冬季：低温温室的盆花每 4－ 5天浇水 1次；中温温室和高温温室的盆花一般 1－ 2天浇水 1次。
（ 4）依据花盆的大小和栽植大小：
盆小或植株较大者，盆土干燥较快，浇水次数应多些；反之宜少。
3．浇水原则：
（ 1）盆土见干才浇水，浇就浇透。
要避免形成“腰截水”下部根系缺乏水分。
（ 2）准确掌握盆土干、湿度。通过眼看、手模、
耳听。
（ 3）注意水温。水温和土温不能相差太大。夏季早晚浇水，冬季中午浇。
（ 4）喜荫花卉保持较高空气湿度，经常叶面喷水。
（ 5）注意夏季喷水降温。
（ 6）叶面有绒毛花卉，不宜向叶面喷水。
（ 7）花木类在盛花期不宜多喷水。
（八）整形修剪三、盆花在温室中的排列
1 依据温室中的光照：
（ 1）应把喜光的花卉放到光线充足的温室前部和中部；耐阴的和对光线要求不严格的花卉放在温室的后部。
（ 2）植株矮的放在前面，高的放在后面。
2 依据温室中的温度：
把喜温花卉放在近热源处和温室中部。
把比较耐寒的强健花卉放在近门及近侧窗部位。
3 依据植株的发育阶段：
扦插、播种的应放在接近热源的地方。
幼苗移到温度较低而光照充足的地方。
休眠的植株放在条件较差处，密度可加大。
4 从平面和立面排列考虑，充分利用空间：
平面排列上：除走道、水池、热源外，其他面积为有效面积。如设移动式种植床，平时不留走道。作好一年中花卉生产的倒茬和轮作。
立面利用上：
较高的温室中、在走道上方悬挂下垂植物；
低矮的温室，放蔓性花卉在植物台的边缘。
在单屋面温室中，可利用级台，在台下放置一些耐阴湿的花卉。
四、温室环境的调节
（一）温度
包括加温（日光辐射加温和人工加温）、降温
（通风和遮荫）。
1．冬季要加温：
天津的低温温室在室温降至零度时，才加温。中温温室从 11月开始，
高温温室从 10月中旬开始，均至次年 5月初。每天下午后 5点开始加温，并覆盖蒲席，次晨 8点半至 9时揭开蒲席。
2．夏季室内降温：要将盆花移置室外，在荫棚下栽培，只有部分热带植物和多浆植物留置温室内。
（二）日光
采用遮荫调节光照和温度。
1．依据植物种类：
多浆植物,要求充分的光照，不遮荫。
喜阴花卉,如兰花、秋海棠类花卉及蕨类植物等，必须适当遮荫。喜阴的蕨类植物应遮去全部直射光。
一般温室花卉,夏季要求遮去日光 30－ 50％，而在冬季需要充足的光照，不要遮荫，春秋两季则应遮去中午前后的强烈光线，晨夕予以充分光照。
2．依据季节：
夏季遮荫时间较冬季长，遮荫的程度比冬季大。
遮荫时间：在上午 9点－－下午 4点，阴雨天不遮荫。
3．温室遮荫方法：
（ 1）常采用苇帘或竹帘覆盖在玻璃屋面上。
（ 2）也可在室外玻璃面上喷薄层的石灰水或石灰水加食盐，增加石灰的附着力。
（三）湿度
1．增加湿度：可在室内的地面上、植物台上及盆壁上洒水，以增加水分的蒸发量。
最好设置人工喷雾装置，自动调节湿度。
2．降低湿度：采取通风的方法来降低湿度。
应在冬季晴天的中午，适当打开侧窗，时空气流通，但最忌寒冷的空气直接吹向植株。整个夏季必须全部打开天窗及侧窗，
以加强通风。降低湿度和温度。在温室中温度高的湿度就大。
第六章 花卉栽培管理 3
第三节 促成和抑制栽培一、促成和抑制栽培的意义
1．定义：促成栽培又叫催延花期。是认为地利用各种栽培措施，使花卉在自然花期之外，按照人们的意志定时开放。
（ 1）促成栽培：开花期比自然花期提早者称为促成栽培；
（ 2）抑制栽培：开花期比自然花期延迟的称为抑制栽培。
2．意义：
高产出的节日用花。尤其是“十一”、“五一”、
元旦、春节等节日用花，需要数量大、种类多、要求质量高，还必须准确地应时开花。
花卉的四季均衡生产。
二、花卉促成和抑制栽培的途径
（一）温度处理
1。打破休眠。
2。春化作用：完成春化阶段，使花芽分化得以进行。
3。花芽分化：花芽分化，要求适宜的温度。
4。花芽发育：有一些花卉在花芽分化完成后，花芽即进入休眠，要进行温度处理才能打破而开花。
5。影响花茎的伸长：有的花卉花茎的伸长要一定时间低温处理，然后在较高的温度下花茎才能伸长，
如郁金香、君子兰等。
（二）日照处理
控制长日照和短日照花卉的日照时间，以提早或延迟其花芽分化或花芽发育，调节花期。
〔 三）药剂处理
主要用于打破球根花卉及花木类的休眠，
提早萌芽生长，提前开花。
（四）栽培措施处理
调节繁殖期或栽植期，采用修剪、摘心、
施肥和控制水分等措施可有效地调节花期。
三、促成和抑制栽培的方法
1、处理材料的选择
（ 1） 选择适宜的花卉种类和品种 。如：菊花早花品种，短日照处理 50天开花，而晚花品种要处理
70天才开花。
（ 2） 球根成熟程度,球根成熟程度高的，促成栽培反应好，开花质量高。
（ 3） 植株和球根大小,选择生长健壮、能够开花的植株或球根。要选用达到 开花苗龄的植株处理 。
球根花卉要达到一定大小时 才能开花，如郁金香鳞茎重量为 12克以上，才能处理开花。
2、处理设备要完善：如控温设备；日照处理的遮光和加光设备等。
3、栽培条件和栽培技术：要有良好的栽培设备和熟练的栽培技术。可使处理植株生长健壮，提高开花的数量和质量，提高商品价值，延迟观赏期。
4、温度处理：
一般以 20度以上为高温，
15－ 20度为中温，
10以下为低温。
4、温度处理
休眠期温度处理,休眠期处理可以提前开花。
郁金香
当叶片三分之黄时采收 —— 自然干燥和花芽分化 —— 8度低温处理促花芽发育 —— 20
度中温处理 25天 —— 8度处理 55天促花芽发育 —— 10－ 15度发根处理 —— 可栽植
生长期的温度处理：
低温处理通过春化阶段如矢车菊、飞燕草等，种类较少，种子发芽后立即进行低温处理。
低温处理促进花芽分化。如紫罗兰、报春花、瓜叶菊等种类较多，在植株营养生长达到一定程度时、再行低温处理。低温处理可以利用自然的低温，如紫罗兰 8月 8
日播种，生长到冬季、冬季的低温处理 10
－ 15度，完成春化，次年 2月上旬开花。
5．光照处理
长日照性的花卉
方法：在长日照下开花，在日照短的季节，用电灯补充光照－－即人工长日照处理（ 100LX的光照即可，一般夏天中午的日照强度是 10万 LX）。
作用：长日照处理对长日照植物能提早开花，对短日照植物则延迟开花。如：
A：春天开花的花卉多为长日照植物。紫罗兰、蒲包花、
天竺葵、瓜叶菊、四季报春、金鱼草、三色堇等。它们长日照处理可提前开花。
B：秋天开花的短日照植物如秋菊，进行长日照处理，可推迟开花。
选择晚花品种－－插芽（春节开花的 7月 25日插芽）－
－ 14.5小时电照（ 9月中旬花芽分化，电照到 10月 25日）
－－自然短日照 65－ 70天可开花 —— 取切花
短日照性的花卉
利用短日照进行促成栽培的花卉有：
常用于：菊花、一品红、玉海棠和三角花等。
A 菊花：菊花的遮光处理，在长日照时、
遮光处理可提前花期。
如夏季用秋菊处理－－选择一定株高的植株（用作切花的株高 50厘米以上）－－遮光处理（日照 9－ 11小时，遮去傍晚的光较好、遮光 35－ 50天）
6、药剂处理
常用的有赤霉素、乙醚、奈乙酸,2,4－ D、秋水仙素、吲哚丁酸、乙炔、脱落酸等
赤霉素－
打破休眠：如对八仙花、杜鹃等
使茎叶伸长生长，促进开花：如紫罗兰、金鱼草、仙客来等
促进花芽分化：代替低温的春化作用，促进开花。如紫罗兰、秋菊等。
生长素－－延迟开花。如吲哚乙酸、奈乙酸,2，
4 － D等在花芽分化期前处理秋菊可延迟开花。
7、栽培措施处理
（ 1）调节繁殖期和栽植期：如调节播种期可“十一”开花。
摘心：开花前 25－ 30天摘心，使一品红提前于
“十一”开花。
（ 2）施肥：施磷钾肥，促进开花。
（ 3）控制水分：控制开花期，控制水分，使植株落叶休眠，再于适当时期给予水分供应，解除休眠，生长开花。
（ 4）调节扦插期：如需“十。一”开花，可于 3
月下旬栽植葱兰,5月上旬栽植荷花等。
（ 5）通过修剪、摘心、施肥、控制水分等技术措施调节花期。
