2009-7-27 1
仓储与配送管理辅导教师余铿
E-mail zn2007_ok@126.com
Tel:62070035
2009-7-27 2
课程说明
,仓储与配送管理,教材是中央电大出品，
由谭刚、姚振美主编。用于广播电视大学经济管理学科物流管理专业，主要讲述仓储和配送环节的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课和在实际工作中的运用打下理论基础。
本课程是必修课。 5学分
2009-7-27 3
面授辅导课教学进度表次数 教 学 内 容 周次及具体时间第 1次 第一章 仓储基础知识第二章 仓库和仓库设备 第 7周第 2次 第三章 仓储技术作业过程 第 11周三第 3次 第四章 库存管理第五章 仓库规划第 11周三第 4次 第六章 配送基本知识第七章 配送基本流程 第 13周第 5次 第八章 配送中心管理与规划设计第九章 配送运输管理 第 15周第 6次 第十章 配送成本管理作业讲解 第 17周
2009-7-27 4
仓储管理第一章 仓储基本知识第二章 仓库和仓库设备第三章仓储技术作业过程第四章 库存管理第五章 仓库规划配送管理第六章 配送基本知识第七章配送作业流程第八章配送中心管理与规划设计第九章配送运输管理第十章配送成本管理教材内容介绍
2009-7-27 5
相关搜索网址
www.open.edu.com 中央电大
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www.whjadd.com.cn 江岸电大
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2009-7-27 6
第五讲
2009-7-27 7
第八章 配送基本知识学习目的,
***配送中心的概念、功能、分类以及日常管理的内容。
**配送中心规划与设计内容、程序和要素。
*配送中心的形成与发展。
2009-7-27 8
第八章 配送中心概述第一节 配送中心概述
㈠配送中心概念从事配送业务的物流场所和组织，应基本符合下列要求：
1、主要为特定的用户服务；
2、配送功能健全
3、完善的信息网络
4、辐射范围小
5、多品种、小批量
6、以配送为主，储存为辅
2009-7-27 9
第一节 配送中心概述
㈡配送中心功能：
1、采购功能
2、储存功能
3、分拣功能
4、集散功能
5、衔接功能
6、流通加工功能
2009-7-27 10
第一节 配送中心概述
㈢配送中心的发展趋势：
1、物流配送?反应速度快
２,物流配送?功能集成化
3,物流配送?服务系列化
4,物流配送?作业规范化
5,物流配送?目标系统化
6,物流配送?手段现代化
7,物流配送?组织网络化
8,物流配送?经营市场化
9,物流配送?流程自动化
10,物流配送?管理法制化
2009-7-27 11
第一节 配送中心概述
㈣配送类别 ㈣ 配送类别经济功能 归属 服务范围 货物种类 运营主体供应型销售型储存型加工型自用型公用型合作型城市区域散装货物原材料件货冷冻食品特殊商品制造商批发商零售商仓储运输业
2009-7-27 12
第二节 配送中心管理一、配送中心的组织结构经理室行政部门 职能部门 仓库部门 信息中心 运输部门财务部门收货区 储存区 理货区 配装区 加工区 发货区 废弃处理退化处理 配送运输 车辆检修
2009-7-27 13
第二节 配送中心管理二、配送中心的岗位设置配送中心采购或进货部储存部流通加工部运输部配货部营业部财务部商务事故处理部废弃物购处理部
2009-7-27 14
第二节 配送中心管理三、配送中心的管理内容
㈠收货管理
㈡存货管理
㈢发货管理
㈣退货管理
㈤信息管理
㈥财务管理
㈦设备管理
2009-7-27 15
第三节 配送中心规划与设计一、配送中心规划与设计的含义
1、规划：宏观指导性
2、设计：微观可操作性
2009-7-27 16
第三节 配送中心规划与设计二、配送中心规划与设计的内容配送中心规划与设计物流系统信息系统运营系统设施布置作业方法物流设备信息功能信息管理信息流程组织机构作业规范人员配置
2009-7-27 17
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈠ 筹建准备阶段（概念设计或项目详细论证阶段）
2009-7-27 18
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈡系统规划阶段
1、基本流程设计
2、要素和能力设计：
3、运营系统设计：
4、平面布置：
5、建筑规划：
6、制定进度计划
7、建设成本概算
2009-7-27 19
将配送中心的作业流程如进货、验货、保管、流通加工、拣取、分货等作业按顺序做成流程图
2009-7-27 20
2009-7-27 21
2009-7-27 22
2009-7-27 23
2009-7-27 24
2009-7-27 25
设计研制费建设费试运转费正式运转后所需作业人员的劳务费等
2009-7-27 26
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈢方案评估阶段
2009-7-27 27
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈢方案评估阶段
2009-7-27 28
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈣详细设计阶段
1、设备制造厂设计
2、详细设计
⑴所用的机械的辅助机械的型号规格
⑵运输车辆的类型与规格
⑶装卸搬运容器形状和尺士
⑷平面布置与机械设备的配置方案
⑸办公与信息系统的有关设施规格、
数量等
㈤系统实施阶段
2009-7-27 29
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
2009-7-27 30
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈠ E（ entry） -配送对象,经销商、批发店、百货公司、
超市、便利店及平价商店
㈡ I（ item） -配送商品种类：食品、日用品、药品、
家电,3C产品及化妆品等
㈢ Q（ quantity)-配送商品的数量或库存量
2009-7-27 31
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈣ R(route)-配送的路径
1、工厂 经销商 零售商 消费者
2、工厂 配送中心 经销商 零售商 消费者
3、工厂 配送中心 零售店 消费者
4、工厂 配送中心 消费者
2009-7-27 32
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈤ S（ service） -物流的服务品质
1、订交货时间
2、缺货率
3、流通加工服务
4、陈列服务
5、紧急、夜间及假日配送
6、司机服务态度
7、信息提供服务
8、顾问咨询服务
2009-7-27 33
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈥ T(time)-物流的交货时间最好的服务水平为 12小时 -24小时
㈦ C(cost)-配送商品的价值或建造的预算
1、商品营业额的百分比
2、仓储费、理货费、装卸费、流通加工费及配送费
2009-7-27 34
2009-7-27 35
第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析
㈠ 配送中心规划与设计失败的原因
1、规划设计部门、使用部门和建设部门之间的信息沟通不充分
2、用户过于信任厂家
3、生搬硬套地规划系统
4、依物流机器来规划系统
5、没请相关专家参加方案制定
2009-7-27 36
第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析
㈠ 配送中心规划与设计失败的原因
6、物流系统或物流机器不满足物流特性要求
7、缺乏必要的柔性和应急方案
8、理论脱离实际的物流系统
9、缺乏系统优化
10、作业人员不接受机器
11、物流机器的性能和生产率不成比例
2009-7-27 37
㈡ 避免配送中心规划与设计失败的方法
1、必须充分论证系统计划
2、反复研究物流过程
3、违反规则又自成规则第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析
2009-7-27 38
第九章 配送运输管理（上）
学习目的,
***配送运输的概念和特点
**配送运输中的线路优化和积载方法
*配送运输的车辆调试方法
2009-7-27 39
第一节 配送运输概述一、配送运输的概念
㈠ 概念被订购的货物使用汽车或其它运输工具从供应点送到顾客手中的活动
2009-7-27 40
第一节 配送运输概述二、配送运输的特点
㈠ 特点
1、时效性
2、安全性
3、沟通性
4、方便性
5、经济性
2009-7-27 41
第三节 库存管理方法 ***第一节 配送运输概述三、影响配送运输的因素
2009-7-27 42
第二节 配送运输的方法一、汽车整车运输
2009-7-27 43
第二节 配送运输的方法一、汽车整车运输
㈠基本程序：
备货 验货 配车 配装 装车 发车 运送 卸车交付 运杂费结算 货运事故处理
㈡ 作业过程
1、运输准备过程
2、基本运输过程
3、辅助运输过程
4、运输服务过程
2009-7-27 44
第二节 配送运输的方法二、多点分运集多个客户的配送货物搭配装载，充分利用运能、运力，
降低配送成本，提高效率的运输方式
2009-7-27 45
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈠ 往复式行驶线路
1、单程有载
（不到 50%）
2、部分有载
（大于 50%，小于 100%）
3、双程有载
（ 100%）
回 去
2009-7-27 46
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈡ 环形行驶线路
2009-7-27 47
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈢ 汇集式行驶线路,每一运次的货物装卸量均小于车核定载得量。
2009-7-27 48
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈣ 星形行驶线路
2009-7-27 49
第二节 配送运输的方法三、快运
㈠ 含义：
从接受委托的当天 15时起算，
300公里运距内,24小时内送达
1000公里运距内,48小时内送达
2000公里运距内,72小时内送达
----------,道路货物运输管理办法,
2009-7-27 50
第二节 配送运输的方法三、快运
㈡ 基本形式
1、定点运输
2、定时运输 如：牛奶、早报
3、特快运输
4、联合快运
2009-7-27 51
第二节 配送运输的方法四、运输合理化
㈠ 不合理运输的概念指在各运输方式间或在同一运输方式线路上，
发生相同或可替代产品的对流或相向运输、重复运输、过远运输、迂回运输，以及违反各种运输合理分工原则，而造成不必要的货物周转或装卸工作量，浪费运力，增加运输费用的运输。
2009-7-27 52
第二节 配送运输的方法四、运输合理化
㈡ 合理运输的基本要素
1、运输距离
2、运输环节
3、运输工具
4、运输时间
5、运输费用
2009-7-27 53
第二节 配送运输的方法四、运输合理化
㈢ 组织合理运输的措施
1、合理选择运输方式
2、合理选择运输工具
3、合理选择配送路线
4、提高货物包装质量并改进配送中的包装方法
5、提高车辆装载技术
2009-7-27 54
第三节 配送线路的优化一,配送线路的优化方法
㈠ 一对一配送的最短路线问题示例：
求 1-6的最短距离。
供应商客户
2009-7-27 55
首先求出从 1出发的一条最短路径（ 1-2,4），求次短路径（ 2-5,2），
依次类推,（ 5-6,8），
（ 5-4-6,7），
（ 5-4-3-6,6），最短距离求得的最短路径是,1-2-5-4-3-6
距离是,4+2+6=12
2009-7-27 56
㈡ 一对多配送的最短路线问题
1、节约里程法的基本思想第三节 配送线路的优化一,配送线路的优化方法
2009-7-27 57
第三节 配送线路的优化一,配送线路的优化方法
1、节约里程法的基本思想
P
A
Bb
a
P
A
Bb
a
㈠ ㈡
D1=2(a+b) D2=a+b+c
D1-D2=2(a+b)-(a+b+c)=a+b-c＞ 0
第二种方式比第一种方式要节约 a+b-c的里程数
c
仓储与配送管理辅导教师余铿
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2009-7-27 2
课程说明
,仓储与配送管理,教材是中央电大出品，
由谭刚、姚振美主编。用于广播电视大学经济管理学科物流管理专业，主要讲述仓储和配送环节的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课和在实际工作中的运用打下理论基础。
本课程是必修课。 5学分
2009-7-27 3
面授辅导课教学进度表次数 教 学 内 容 周次及具体时间第 1次 第一章 仓储基础知识第二章 仓库和仓库设备 第 7周第 2次 第三章 仓储技术作业过程 第 11周三第 3次 第四章 库存管理第五章 仓库规划第 11周三第 4次 第六章 配送基本知识第七章 配送基本流程 第 13周第 5次 第八章 配送中心管理与规划设计第九章 配送运输管理 第 15周第 6次 第十章 配送成本管理作业讲解 第 17周
2009-7-27 4
仓储管理第一章 仓储基本知识第二章 仓库和仓库设备第三章仓储技术作业过程第四章 库存管理第五章 仓库规划配送管理第六章 配送基本知识第七章配送作业流程第八章配送中心管理与规划设计第九章配送运输管理第十章配送成本管理教材内容介绍
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第五讲
2009-7-27 7
第八章 配送基本知识学习目的,
***配送中心的概念、功能、分类以及日常管理的内容。
**配送中心规划与设计内容、程序和要素。
*配送中心的形成与发展。
2009-7-27 8
第八章 配送中心概述第一节 配送中心概述
㈠配送中心概念从事配送业务的物流场所和组织，应基本符合下列要求：
1、主要为特定的用户服务；
2、配送功能健全
3、完善的信息网络
4、辐射范围小
5、多品种、小批量
6、以配送为主，储存为辅
2009-7-27 9
第一节 配送中心概述
㈡配送中心功能：
1、采购功能
2、储存功能
3、分拣功能
4、集散功能
5、衔接功能
6、流通加工功能
2009-7-27 10
第一节 配送中心概述
㈢配送中心的发展趋势：
1、物流配送?反应速度快
２,物流配送?功能集成化
3,物流配送?服务系列化
4,物流配送?作业规范化
5,物流配送?目标系统化
6,物流配送?手段现代化
7,物流配送?组织网络化
8,物流配送?经营市场化
9,物流配送?流程自动化
10,物流配送?管理法制化
2009-7-27 11
第一节 配送中心概述
㈣配送类别 ㈣ 配送类别经济功能 归属 服务范围 货物种类 运营主体供应型销售型储存型加工型自用型公用型合作型城市区域散装货物原材料件货冷冻食品特殊商品制造商批发商零售商仓储运输业
2009-7-27 12
第二节 配送中心管理一、配送中心的组织结构经理室行政部门 职能部门 仓库部门 信息中心 运输部门财务部门收货区 储存区 理货区 配装区 加工区 发货区 废弃处理退化处理 配送运输 车辆检修
2009-7-27 13
第二节 配送中心管理二、配送中心的岗位设置配送中心采购或进货部储存部流通加工部运输部配货部营业部财务部商务事故处理部废弃物购处理部
2009-7-27 14
第二节 配送中心管理三、配送中心的管理内容
㈠收货管理
㈡存货管理
㈢发货管理
㈣退货管理
㈤信息管理
㈥财务管理
㈦设备管理
2009-7-27 15
第三节 配送中心规划与设计一、配送中心规划与设计的含义
1、规划：宏观指导性
2、设计：微观可操作性
2009-7-27 16
第三节 配送中心规划与设计二、配送中心规划与设计的内容配送中心规划与设计物流系统信息系统运营系统设施布置作业方法物流设备信息功能信息管理信息流程组织机构作业规范人员配置
2009-7-27 17
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈠ 筹建准备阶段（概念设计或项目详细论证阶段）
2009-7-27 18
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈡系统规划阶段
1、基本流程设计
2、要素和能力设计：
3、运营系统设计：
4、平面布置：
5、建筑规划：
6、制定进度计划
7、建设成本概算
2009-7-27 19
将配送中心的作业流程如进货、验货、保管、流通加工、拣取、分货等作业按顺序做成流程图
2009-7-27 20
2009-7-27 21
2009-7-27 22
2009-7-27 23
2009-7-27 24
2009-7-27 25
设计研制费建设费试运转费正式运转后所需作业人员的劳务费等
2009-7-27 26
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈢方案评估阶段
2009-7-27 27
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈢方案评估阶段
2009-7-27 28
第三节 配送中心规划与设计三、配送中心规划与设计的程序
㈣详细设计阶段
1、设备制造厂设计
2、详细设计
⑴所用的机械的辅助机械的型号规格
⑵运输车辆的类型与规格
⑶装卸搬运容器形状和尺士
⑷平面布置与机械设备的配置方案
⑸办公与信息系统的有关设施规格、
数量等
㈤系统实施阶段
2009-7-27 29
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
2009-7-27 30
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈠ E（ entry） -配送对象,经销商、批发店、百货公司、
超市、便利店及平价商店
㈡ I（ item） -配送商品种类：食品、日用品、药品、
家电,3C产品及化妆品等
㈢ Q（ quantity)-配送商品的数量或库存量
2009-7-27 31
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈣ R(route)-配送的路径
1、工厂 经销商 零售商 消费者
2、工厂 配送中心 经销商 零售商 消费者
3、工厂 配送中心 零售店 消费者
4、工厂 配送中心 消费者
2009-7-27 32
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈤ S（ service） -物流的服务品质
1、订交货时间
2、缺货率
3、流通加工服务
4、陈列服务
5、紧急、夜间及假日配送
6、司机服务态度
7、信息提供服务
8、顾问咨询服务
2009-7-27 33
第三节 配送中心规划与设计四、配送中心规划与设计的要素
㈥ T(time)-物流的交货时间最好的服务水平为 12小时 -24小时
㈦ C(cost)-配送商品的价值或建造的预算
1、商品营业额的百分比
2、仓储费、理货费、装卸费、流通加工费及配送费
2009-7-27 34
2009-7-27 35
第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析
㈠ 配送中心规划与设计失败的原因
1、规划设计部门、使用部门和建设部门之间的信息沟通不充分
2、用户过于信任厂家
3、生搬硬套地规划系统
4、依物流机器来规划系统
5、没请相关专家参加方案制定
2009-7-27 36
第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析
㈠ 配送中心规划与设计失败的原因
6、物流系统或物流机器不满足物流特性要求
7、缺乏必要的柔性和应急方案
8、理论脱离实际的物流系统
9、缺乏系统优化
10、作业人员不接受机器
11、物流机器的性能和生产率不成比例
2009-7-27 37
㈡ 避免配送中心规划与设计失败的方法
1、必须充分论证系统计划
2、反复研究物流过程
3、违反规则又自成规则第三节 配送中心规划与设计五、配送中心规划与设计失败的原因分析
2009-7-27 38
第九章 配送运输管理（上）
学习目的,
***配送运输的概念和特点
**配送运输中的线路优化和积载方法
*配送运输的车辆调试方法
2009-7-27 39
第一节 配送运输概述一、配送运输的概念
㈠ 概念被订购的货物使用汽车或其它运输工具从供应点送到顾客手中的活动
2009-7-27 40
第一节 配送运输概述二、配送运输的特点
㈠ 特点
1、时效性
2、安全性
3、沟通性
4、方便性
5、经济性
2009-7-27 41
第三节 库存管理方法 ***第一节 配送运输概述三、影响配送运输的因素
2009-7-27 42
第二节 配送运输的方法一、汽车整车运输
2009-7-27 43
第二节 配送运输的方法一、汽车整车运输
㈠基本程序：
备货 验货 配车 配装 装车 发车 运送 卸车交付 运杂费结算 货运事故处理
㈡ 作业过程
1、运输准备过程
2、基本运输过程
3、辅助运输过程
4、运输服务过程
2009-7-27 44
第二节 配送运输的方法二、多点分运集多个客户的配送货物搭配装载，充分利用运能、运力，
降低配送成本，提高效率的运输方式
2009-7-27 45
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈠ 往复式行驶线路
1、单程有载
（不到 50%）
2、部分有载
（大于 50%，小于 100%）
3、双程有载
（ 100%）
回 去
2009-7-27 46
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈡ 环形行驶线路
2009-7-27 47
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈢ 汇集式行驶线路,每一运次的货物装卸量均小于车核定载得量。
2009-7-27 48
第二节 配送运输的方法二、多点分运
㈣ 星形行驶线路
2009-7-27 49
第二节 配送运输的方法三、快运
㈠ 含义：
从接受委托的当天 15时起算，
300公里运距内,24小时内送达
1000公里运距内,48小时内送达
2000公里运距内,72小时内送达
----------,道路货物运输管理办法,
2009-7-27 50
第二节 配送运输的方法三、快运
㈡ 基本形式
1、定点运输
2、定时运输 如：牛奶、早报
3、特快运输
4、联合快运
2009-7-27 51
第二节 配送运输的方法四、运输合理化
㈠ 不合理运输的概念指在各运输方式间或在同一运输方式线路上，
发生相同或可替代产品的对流或相向运输、重复运输、过远运输、迂回运输，以及违反各种运输合理分工原则，而造成不必要的货物周转或装卸工作量，浪费运力，增加运输费用的运输。
2009-7-27 52
第二节 配送运输的方法四、运输合理化
㈡ 合理运输的基本要素
1、运输距离
2、运输环节
3、运输工具
4、运输时间
5、运输费用
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第二节 配送运输的方法四、运输合理化
㈢ 组织合理运输的措施
1、合理选择运输方式
2、合理选择运输工具
3、合理选择配送路线
4、提高货物包装质量并改进配送中的包装方法
5、提高车辆装载技术
2009-7-27 54
第三节 配送线路的优化一,配送线路的优化方法
㈠ 一对一配送的最短路线问题示例：
求 1-6的最短距离。
供应商客户
2009-7-27 55
首先求出从 1出发的一条最短路径（ 1-2,4），求次短路径（ 2-5,2），
依次类推,（ 5-6,8），
（ 5-4-6,7），
（ 5-4-3-6,6），最短距离求得的最短路径是,1-2-5-4-3-6
距离是,4+2+6=12
2009-7-27 56
㈡ 一对多配送的最短路线问题
1、节约里程法的基本思想第三节 配送线路的优化一,配送线路的优化方法
2009-7-27 57
第三节 配送线路的优化一,配送线路的优化方法
1、节约里程法的基本思想
P
A
Bb
a
P
A
Bb
a
㈠ ㈡
D1=2(a+b) D2=a+b+c
D1-D2=2(a+b)-(a+b+c)=a+b-c＞ 0
第二种方式比第一种方式要节约 a+b-c的里程数
c
