一、园林植物与花卉的概念园林植物(landscape plants),一切适用于园林绿化的植物材料,统称为园林植物。
广义的花卉即观赏植物(ornamental plants),是指具有观赏价值的植物,包括木本和草本。
狭义的花卉(garden flowers;bedding plants),仅指具有观赏价值的草本植物花卉依栽培的目的和性质不同,可分为三大类:
1观赏栽培:以观赏为主要目的的花卉栽培。2 生产栽培:以获取经济利益为目的的花卉栽培。
3标本栽培:以种质资源收集、科学研究和科普教育为主要目的。
花卉的意义和作用:1在生活、文化中的作用2在园林绿化中的作用3种植花卉具有很高的经济效益
4花卉在其他方面的作用:食用 药用 配茶 提炼精华油 香味杂志六、广东省花卉业的现状广东发展花卉业的优势自然资源丰富 经济比较发达 栽花历史悠久 地理位置优越广东主要的花卉种类:
春节花卉 鲜切花 观叶植物 绿化苗木 盆景和中国兰花七、我国花卉业存在的主要问题和对策表1 我国花卉业与一些国家在单位面积上的比较国别
种植面积(公顷)
总产值
(亿元)
单位面积产值(万元)
单位面积产值与中国的比较(倍数)
中国
334454
294
8.8
㏒琰茞ü
澳大利亚
4000
22.3
55.8
6.3
日本
46358
462.8
99.8
11.4
美国
25219
405.6
160.8
18.3
荷兰
8000
555.2
694
78.9
问题:目前,我国花卉业存在的主要问题油以下几点:
1育种工作落后,新品种依赖进口2产量低,质量差,专业化程度低3产品结构不平衡4花卉产业链没有形成
5花卉相关产业滞后6消费引导不科学第一章 花卉种质资源中国花卉资源对世界花卉育种及其产业的重要贡献,月季育种 菊花育种 百合育种 杜鹃花育种第二章 园林花卉的分类和命名一、一年生花卉
1一年生花卉(annuals):在一个生长季内完成全部生活史的花卉。
特点:从播种到开花、死亡在一年内进行,一般春天 播种,夏秋开花,冬天来临时死亡。
代表花卉:百日草(Zinnia elegans)、凤仙花(Impatiens balsamina)
2二年生花卉二年生花卉(biennials):在两个生长季内完成生活史的花卉。
特点:从播种到开花、死亡跨越二个年头,第一年只进行营养生长,第二年的春天、初夏开花结实,
在炎夏到来时死亡。 代表花卉:须苞石竹(Dianthus barbatus)、毛地黄(Digitalis purpurea)
3宿根花卉宿根花卉(Perennials):多年生花卉(herbaceouse)中地下根系正常的一类,个体寿命超过两年,可以多次开花结实。 特点:不耐寒类花卉的地下部分可以生活多年,地上部分每年枯死,耐寒类地上部分也可以跨年生存。从早春到晚秋都有花开。 代表花卉:芍药、宿根福禄考、荷包牡丹、土麦冬
4球根花卉球根花卉(bulbs):多年生花卉(herbaceouse)中地下器官变态肥大的一类。 特点:个体寿命超过两年,可以多次开花结实。从早春到晚秋都有花开。 代表花卉:郁金香、水仙、百合第二节 依花卉原产地气候型分类中国气候型花卉(大陆东岸气候型花卉) 欧洲气候型花卉(大陆西岸气候型花卉) 地中海气候型花卉 墨西哥气候型花卉(热带高原气候型花卉) 热带气候型花卉 寒带气候型花卉 沙漠气候型花卉
一、中国气候型花卉(大陆东岸气候型花卉)
气候特点:冬寒夏热,年温差大;夏季降雨较多。
地理范围:包括中国大部分省份,还有日本、北美洲东南部、巴西南部、南非东南部、大洋洲东部。
气候特点:冬寒夏热,年温差大;夏季降雨较多。
地理范围:包括中国大部分省份,还有日本、北美洲东南部、巴西南部、南非东南部、大洋洲东部。
因冬季气温高低不同又可分为温暖型和冷凉型 。
温暖型(低纬度地区)
包括地区:中国长江以南,日本西南部、北美洲东南部、巴西南部、南非东南部、大洋洲东部 。
花卉种类:该区是喜欢温暖的球根花卉和不耐寒的宿根花卉的分布中心。
冷凉型(高纬度地区)
包括地区:中国北部、日本东北部、北美洲东部。
花卉种类:耐寒宿根花卉分布中心温暖型原产的重要花卉有:
(1)一、二年生花卉,中国石竹、风仙花;福禄考、天人菊、堆心菊;美女樱、撞羽朝颜,半支莲
(2)宿根花卉:报春,捕蝇草、非洲菊、松叶菊 (3)球根花卉:石蒜、中国水仙、百合类、绯红唐菖蒲、马蹄莲冷凉型原产的重要花卉有:(1)一、二年生花卉:翠菊、美洲矢车菊、向日葵
(2)宿根花卉:荷包牡丹、芍药、菊花、大瓣铁线莲、荷兰菊、美国紫菀、随意草、红花钓钟柳、金光菊、花菖蒲、燕子花二、欧洲气候型花卉(大陆西岸气候型花卉)
气候特点:冬季温暖,夏季气温不高,一般不超过15—17℃,年温差小;降雨不多,但四季都有,欧洲西海岸地区雨量较少。
地理范围:包括欧洲大部分地区、北美洲西海岸中部、南美洲西南角、新西 兰南部。
花卉种类:一、二年生花卉和部分宿根花卉的分布中心
常见重要花卉:(1)一、二年生花卉:高飞燕草、丝石竹、高山勿忘草、羽衣甘蓝、毛地黄
(2)宿根花卉,铃兰、宿根亚麻、耧斗菜、三色堇、雏菊 (3)球根花卉,喇叭水仙三、地中海气候型花卉气候特点:冬季温暖,最低气温6—7℃,夏季温度20~25℃。从秋季到次年春末为降雨期,夏季极少降雨,为干燥期。
地理范围:包括地中海沿岸、南非好望角附近、大洋洲东南和西南、南美洲智利中部、北美洲西南部(加利福尼亚)。
花卉种类:秋植球根花卉的分布中心。
常见重要花卉:(1)一、二年生花卉,紫罗兰、金鱼草、金盏菊、瓜叶菊、麦秆菊、蒲包花;
(2)宿根花卉:天竺葵、君子兰、鹤望兰;
(3)球根花卉:法国白头翁、风信子、克氏郁金香、番黄花、仙客来、花毛茛、西班牙鸢尾、葡萄风信子、小苍兰四、墨西哥气候型花卉(热带高原气候型花卉) 常见重要花卉:
气候特点:周年气温在14—17℃,温差小。降雨量因地区不同而异,有周 年雨量充沛的,也有集中在夏季的。
地理范围:墨西哥高原、南美安第斯山脉、非洲中部高山地区,中国云南省气候特点:周年气温在14—17℃,温差小。降雨量因地区不同而异,有周 年雨量充沛的,也有集中在夏季的。
地理范围:墨西哥高原、南美安第斯山脉、非洲中部高山地区,中国云南省花卉种类:春植球根花卉的分布中心
常见重要花卉,(1)一、二年生花卉:藿香蓟、百日草、万寿菊、波斯菊 (2)宿根花卉:藏报春 (3)球根花卉:大丽花、晚香玉五、热带气候型花卉
气候特点:周年高温,温差小,离赤道渐远,温差加大。雨量大,有旱季和 雨季之分,也有全年雨水充沛区。
地理范围:包括中、南美洲(新热带),和亚洲、非洲和大洋洲三洲热带 (旧热带)两个区 。
花卉种类:不耐寒一年生花卉和观赏花木的分布中心。
热带气候型常见重要花卉:
(1)一、二年生花卉:鸡冠花、彩叶草、长春花、大花牵牛
(2)宿根花卉:虎尾兰、蟆叶秋海棠、非洲紫罗兰、鹿角蕨、猪笼草、三色万代兰、火鹤花、卵叶豆瓣绿、竹芋、四季秋海棠、狭叶水塔花、琴叶喜林芋、卡特兰属、白拉索兰属、蕾利亚兰属、蝴蝶文心兰。
(3)球根花卉:美人蕉、朱顶红、大岩桐六、寒带气候型花卉
气候特点:冬季漫长而寒冷,夏季凉爽而短暂,植物生长季只有2—3个月。年雨量很少,但在生长季有足够的湿气。
地理范围:包括阿拉斯加、西伯利亚、斯堪的纳维亚等寒带地区 。
气候特点:冬季漫长而寒冷,夏季凉爽而短暂,植物生长季只有2—3个月。年雨量很少,但在生长季有足够的湿气。
地理范围:包括阿拉斯加、西伯利亚、斯堪的纳维亚等寒带地区和各地的高山地区。
花卉种类:各地的高山植物,如绿绒蒿属、龙胆属、雪莲、细叶百合七、沙漠气候型花卉
气候特点:周年降雨少,气候干旱,多为不毛之地。夏季白天长,风大,植物常成垫状。
地理范围:撒哈拉沙漠的东南部、阿拉伯半岛、伊朗、黑海东北部、非洲、大洋洲中部的维多利亚大沙漠、马达加斯加岛、南北美洲墨西哥西北部、秘鲁与阿根廷部分地区、中国海南岛西南部。
花卉种类:仙人掌和多浆植物的分布中心 。仙人掌类植物主要分布在墨西哥东部及南美洲东海岸;多浆植物主要分布在南非。
第三节 园林花卉的其他实用分类一、依栽培生境划分二、依植物科属或类群划分 三、依观赏特性划分 四、依用途划分
一、依栽培生境划分1水生花卉(water plant,aquatic plant,hydrophyte):园林水生花卉是指生长于水体中、沼泽地、湿地上的花卉,可用于室内和室外园林绿化美化。如荷花、千屈菜等。 2岩生花卉(rock plant):外形低矮,常成垫状;生长缓慢;耐旱耐贫瘠,抗性强,适于岩石园栽种的花卉。如岩生庭荠、匐生福禄考等。2温室花卉(greenhouse plant):在本地需要在温室中栽培,提供保护方能完成生长发育过程的花卉。一般多指原产于热带、亚热带及南方温暖地区的花卉,在北方寒冷地区栽培必须在温室内栽培或冬季需要在温室中保护过冬。 3露地花卉(outdoor flower):指在当地自然条件下不加保护设施能完成全部生长发育过程的花卉。实际栽培中有些露地花卉冬季也需要简单的保护,如使用阳畦或覆盖物等。
依植物科属或类群划分 a 观赏蕨类(fern):指蕨类植物(羊齿植物)中具有较高观赏价值的一类。主要欣赏独特的株形、叶形和绿色叶子。如波土顿蕨、鸟巢蕨 b 兰科花卉(orchid):指兰科观赏价值高的各种花卉。依生态不同有地生兰、附生兰。如春兰、蝴蝶兰。 c风梨科花卉:指风梨科观赏价值高的各种花卉。如铁兰、水塔花、果子蔓、羞凤梨、丽穗凤梨。 d棕榈科植物(palm plant):指棕榈科观赏价值高的各种花卉。如散尾葵、蒲葵、椰子
三、依观赏特性划分 a食虫植物(insectivorous plant;carnivorous plant):指外形独特,具有捕获昆虫能力的植物。如猪笼草、瓶子草、捕蝇草。 b仙人掌和多浆类植物(cacti and succulent):指茎叶具有发达的储水组织,呈肥厚多汁变态的植物。包括仙人掌科、番杏科、景天科、大戟科、箩藦科、菊科、龙舌兰科等这类植物。 c观叶植物:指以茎、叶为主要观赏部位的植物,它们大多耐荫,适宜用做室内绿化,是室内花卉的重要组成部分。如喜林芋、常春藤、龟背竹、竹芋。
四、依用途划分 (1)室内花卉(house plant):指比较耐荫,适宜在室内较长期摆放和观赏的花卉。如非洲紫罗兰、椒草、金鱼藤。(2)盆花花卉(potted plant):是花卉生产的一类产品。指主要观赏盛花时的景观,株丛圆整,开花繁茂,整齐一致的花卉。如杜鹃、菊花、一品红。 (3)切花花卉(cut flower):用来进行切花生产的花卉。如月季、菊花、香石竹、唐菖蒲。 (4)花坛花卉(bedding plant):狭义是指用于花坛的材料,广义是指用于室外园林美化的草花。如一串红、金鱼草、菊花等。 (5)地被花卉(ground-cover plant):低矮,抗性强,用做覆盖地面的花卉。如百里香、二月兰、白三叶。 花卉新品种的保护和登录 品种登录 品种审定 品种保护 中国十大传统名花已经有8种由外国登录,为(牡丹、菊花、兰花 月季、杜鹃花、山茶花、水仙花 荷花 ) 梅花由中国登录 具备条件(1)新颖性(2)特异性(3)一致性(4)稳定性 (5)适当名称第三章 环境因子对花卉生长发育的影响 人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处,不知转入此中来。——白居易 大林寺桃花第一节 温度对花卉的影响a温度影响花卉的休眠与萌发:影响种子的休眠和萌发 影响球根的休眠与萌发 影响宿根花卉芽的休眠与萌发b温度影响花卉营养生长的过程.最适温度是花卉生长发育需要的温度 花卉生长存在最适的气温与地温差 原产于温带的花卉要求最适昼夜温差c温度影响花卉的花芽发育过程:(1)温度影响花芽分化a高温下进行:一年生花卉,宿根花卉中夏秋开花的种类,球根花卉的大部分种类,在较高的温度下进行花芽分化。b低温下进行:原产温带中北部的高山花卉,需要在凉爽的条件下进行花芽分化。c春化作用:二年生花卉、宿根花卉中早春开花的种类,需要通过一段时间的低温才能成花。(2)温度影响花芽伸长a大多数花卉花的发生、花芽分化和花芽伸长最适温度差别不是很大。b秋植球根花卉类花芽分化最适温度与花芽伸长最适温度常常不一致。如郁金香花芽分化适温为20℃,花芽伸长适温为9℃ ;风信子花芽分化适宜温度为25~26℃,花芽伸长为13℃ 。(3)花色与花期a温度对花色的影响,有些花卉表现明显,有些不明显。花青素系统的色素受温度影响较大。b如:大丽花在温暖地区栽培,即使在夏季开花,花色也暗淡,到秋凉气温降低后花色才艳丽;寒冷地区栽培的翠菊、菊花等花卉,色彩一般比温暖地区栽培的色彩艳丽。c一般情况下,较低的温度有利于已盛开花卉花期的延长。
温度调节:温度调节措施包括防寒、保温、加温、降温等。 露地花卉 温室花卉 园林绿地第二节 光对花卉的影响
1.光照强度对花卉生长发育的影响:a光照强度影响一些花卉种子的萌发b光照强度影响花卉的营养生长和形态建成
c光照强度影响花卉的花蕾开放d光照强度影响花色光照长度对花卉生长发育的影响:a光照长度影响一些花卉的营养繁殖b光照长度影响花卉的冬季休眠
c光照长度影响一些花卉的成花过程
3、光质对花卉生长发育的影响第三节 水分对花卉的影响
1、空气湿度对花卉的影响
a对大多数花卉而言,空气中的水分含量主要影响花卉的蒸发,进而影响花卉从土壤中吸收水分,从而影响植株的含水量。b花卉可以通过气孔或气生根直接吸收空气中的水分,这对于原产于热带和亚热带雨林的花卉尤为重要。
2、土壤水分对花卉的影响:a对花卉生长的影响b对花卉发育的影响c影响花卉的花色
3、水质对花卉生长发育的影响:a空气湿度的调节b土壤水分的调节c水质的调节第四节 养分对花卉的影响
1.花卉生长发育的必要元素:16种必须元素:C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg,Fe、Mn、B、Zn、Cu、Cl、Mo
一些必要元素对花卉生长发育的主要作用 矿质元素的吸收态和在体内的移动性
2.施肥——营养元素的补充:有机肥 无机肥第五节 土壤对花卉的影响1、主要土壤性状对花卉生长发育的影响:土壤质地 土壤酸碱度 土壤有机质土壤微生物2、土壤的替代物——栽培基质的使用(1)腐叶土(2)草皮土(3)针叶土(4)沼泽土(5)泥炭(6)水苔(7)蕨根(8)椰糠(coir)(9)蛭石(vermiculite)(10)珍珠岩(perlite)(11)岩棉一些土壤性状的调节,一些土壤性状的调节 第六节 空气成分对花卉的影响
1、氧气(O2)对花卉生长发育的影响2、二氧化碳(CO2)对花卉生长发育的影响3、氮气(N2)对花卉生长发育的影响
4、大气中的有害气体对花卉生长发育的影响:有害气体对花卉的伤害 花卉的抗性分级 主要有害气体 监测植物
a监测二氧化硫:向日葵、紫花苜蓿等 b 检测氯气:百日草、波斯菊等c检测氮氧化物:秋海棠、向日葵等 d 检测臭氧:矮牵牛、丁香等e检测大气氟:地衣类、唐菖蒲等f检测过氧乙酰硝酸酯:早熟禾、矮牵牛等
第四章 花卉的繁殖种子繁殖的特点:a采收、贮运、播种简便b繁殖系数高c实生幼苗生长势旺盛,寿命长d发生遗传分离
影响种子寿命的因素:a种子的质量和状态:成熟、饱满、无病虫的种子寿命长b种子的含水量:不同贮藏方法的安全含水量不同c空气湿度:高湿环境不利于种子寿命延长d温度:低温可以抑制种子的呼吸作用e氧气:可促进种子的呼吸作用
1、日常生产和栽培的贮藏方法:①干燥贮藏法②干燥密闭法③干燥低温密闭法 ④贮藏法⑤水藏法
2、种质资源的长期保存①低温种质库②超干贮藏③超低温贮存三、种子萌发与播种前的处理
1、种子萌发所需的条件:a水分:种子萌发需要吸收充足的水分。 b湿度:花卉种子萌发的适宜温度,依种类及原产地的不同而有差异。 c氧气:供氧不足会妨碍种子萌发。 d光照:大多数花卉的种子 萌发不受到光照的影响,少数种子萌发时需光或嫌光。
2、影响种子发芽的休眠因素 (1)硬种皮。 (2)化学抑制物质。 (3)胚发育不完全或缺乏胚乳。 (4)存在需要冷冻的休眠胚。
3、播种前种子处理方法 (1)浸种:适用于发芽缓慢的种子。(2)刻伤种皮:用于种皮厚硬的种子。 (3)去除影响种子吸水的附属物绵毛等。 (4)药物处理种子药物处理可产生以下作用:①打破上胚轴休眠 。②完成生理后热要求低温的种子 。③改善种皮透性,促其发芽 ④打破种子二重休眠性 。
第三节 扦插繁殖 (1)扦插繁殖的原理:1、植物细胞具有全能性:即每一个细胞都具有遗传物质,它们在适宜的环境条件下都有潜在的形成相同植株的能力。2、植物体具有再生功能:即当植物的某一部分受伤或被切除而使植物整体受到破坏时,能表现出修复损伤和恢复协调的功能。
(2)扦插繁殖的特点:1、比播种苗生长快,开花时间早2、繁殖系数大,能保持原有品种的优良特性3、扦插苗无主根,根系较播种苗弱,常为浅根一、扦插的种类和方法
1、叶插a全叶插:以完整叶片进行扦插。平置法:切去叶柄,叶片平铺于沙面上自叶片基部或叶脉上产生小植株。直插法:将叶柄插入沙中,叶片立于沙面上,叶柄基部发生不定芽。
b片叶插,将一个叶片分切为数块,分别进行扦插,使每块叶片上形成不定芽。
2、茎插(stem cuttmg) a单芽插:插穗仅有一芽附一片叶,芽下部带有盾形茎部一片,或一小段茎,然后插入沙床中,仅露芽尖即可。 b软材扦插(生长期扦插):宿根花卉常用此法。选取枝梢部分为插穗,组织以老熟适中为宜。
c半软材扦插(semihardwood cutting):温室木本花卉常用此法,插穗应选取较充实的部分
扦插时间 a以生长期的扦插为主。在温室条件下,可全年进行扦插 。b 宿根花卉的茎插,从春季发芽后至秋季生长停止前均可进行,最适时期约在夏季7、8月雨季期间。 c 一、二年生栽培的种类,如一串红、金鱼草、三色堇、美女樱、藿香蓟等,为保持优良品种的性状,也可行扦插繁殖。 d木本花卉宜在雨季扦插,因此时空气湿度较大,插条叶片不易萎蔫,有利成活。
三、扦插生根的环境条件 1.温 度 2.湿 度 3.光 照 4.扦插基质
四、促进生根的方法 1.植物生长激素处理 常用的有吲哚乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸等,对于茎插均有显著作用。
2.环剥处理 在生长期中,在拟切取插穗的下端,进行环状剥皮,使养分积聚于环剥部分的上端,而后在此处剪取插穗进行扦插,则易生根。3.软化处理 在插条剪取前,先在剪取部分进行遮光处理,使之变白软化,预先给予生根环境和刺激,促进根原组织形成。 4,增加地温和喷雾处理一、组织培养繁殖的特点 1.可控性强 2.节省材料 3.生长周期短,繁殖速度块 4.后代整齐一致 5.管理方便
6.要求一定的设备和约品一.光照长度对花卉的影响:
光照长度是每种植物赖以开花的必需因子 。 光照长度影响植物的分布,在低纬度赤道的的热带和亚热带地区,由于全年光照长度均等,昼夜几乎都为12h,所以原产该地区的植物必然属于短日照植物;
环境因子光照对花卉生长发育的影响:高纬度的温带地区夏季日照渐长,黑夜缩短,冬季日照渐短,黑夜渐长,
所以原产该地区的植物必然为长日照植物。
日照长度还能促进某些植物的营养繁 殖,如某些落地生根属的种类,其叶缘上的幼小植物体只能在长日照下产生;短日照能促进某些植物块茎、块根的形成和生长,如大丽菊块根的发育经短日照处理后也能诱发耳形成块根,在以后的长日照中也能继续形成块根。具有块茎的秋海棠,其块茎的发育也为短日照所促进。 不同波长的光对植物生长发育的作用不同。经试验证明:红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成,加速长日照植物的发育,延迟短日照植物的发育。相反,蓝紫光能加速短日照植物的发育,延迟长日照植物的发育。蓝光有利于蛋白质的合成,紫外光还有利于维生素C的形成。植物同化作用吸收量最多的是红光和橙光,其次为黄光,而蓝紫光的同化作用效率仅为红光的14%。在太阳直射光中红光和黄光最多只有37%,而在散射光中却占50%~60%,所以散射光对半阴性花卉及弱光下生长的花卉的效用大于直射光,但直射光所含紫外线比例大于散射光,对防止徒长,使植物矮化的效率较高。
一般高山上紫外线较多,能促进花青素的形成,所以高山花卉色彩比平地的艳丽,热带花卉的花色浓艳亦因热带地区含紫外线较多之故。
另外,光对花卉种子的萌发有不同的影响,有些花卉的种子,曝光时发芽比黑暗中发芽的效果好,一般称为光性种子,如报春花、秋海棠等,这些好光性种子,播种后不必覆土或稍覆土即可。另一种称为嫌光性种子,这类种子播种后必须覆土,否则不会发芽。
花卉对于水分的要求:a梅花和碧桃在7~8月份“扣水”就是控制水分的供给,致使新梢顶端自然干梢,而转向花芽分化。 b球根花卉,凡球根含水量少的,则花芽分化也早,早掘的球根或含水量高的球根,花芽分化延迟。c球根鸢尾、水仙、百合等用30~35℃的高温处理,可使其脱水或达到提早花芽分化和促进花芽伸长的目的。
广州的盆栽年桔就是在7月份控制水分,使花芽分化,开花结果而获得的。 在植物开花期间,土壤水分的供应应保持在适当的水平上,水分少则开花不良,花期变短,水分过大也会引起落花、落蕾,如柑橘的落花和山茶的落蕾与水分供应情况有直接关系。
空气湿度对开花也有影响,湿度过低会使花期变短,花色变淡,但湿度过高也会引起花瓣霉烂、病虫害蔓延。以种子繁殖为主的花卉,在开花时必须保持通风良好,并要避免过多的水分喷洒在花上,否则就会因受精不良而降低结实率。
花卉与土壤 土壤性状主要由土壤矿物质、土壤有机质、土壤温度、水分及土壤微生物、土壤酸碱度等因素所决定,衡量一种土壤的好坏,必须分析上述各种因素的状况,它们对花卉根系、球根及地上部分的生长发育都有重大影响。
(一)土壤矿物质:通常按矿物质颗粒的大小将土壤分为沙土类、粘土类及壤土类三种。
a花卉生长与气体 空气中的各种气体对花卉的影响是不同的:一方面花卉在生长发育过程中需要充足的氧气供给其根系等的呼吸,需要充足的二氧化碳来进行光合作用;另一方面,由于工业的发展,空气中的许多有害气体也影响了花卉的正常的生长和发育。
b氧气是花卉呼吸作用必不可少的。通常大气中氧气的含量为21%,足以供给花卉的呼吸作用。但是,如果土壤过于紧实或表土板结,会影响气体交换而致使土壤中氧气缺乏,二氧化碳大量聚结在土壤中,花卉的正常呼吸作用就会受到抑制,而不能萌发新根,老根也无法正常生长。严重时,厌氧性微生物大量滋生,引起根系腐烂,直至全株死亡。
c加强土壤耕作层的管理,采取增强土壤通透性的技术措施,如改良土壤,经常进行松土、换盆等。
二氧化碳是花卉进行光合作用的必需原料之一。花卉所需要的二氧化碳除了来自流动空气外,还有的来自土壤等。大气中的二氧化碳含量通常为0.03%。
试验证明,随着空气中二氧化碳浓度的增加,花卉光合作用增强。但当二氧化碳浓度达2%~5%时,光合作用受到抑制,当浓度达到10%时,对花卉有严重的危害。
温室或温床中的空气流动较小,光合作用所需的二氧化碳往往显得不足。据试验,在温室内每立方米的空气中,每日用10g固体二氧化碳(干冰),可有效地提高二氧化碳浓度,增强光合作用的效果。 在露地花圃中?施用二氧化碳饱合液,也是一项有效的办法在新鲜厩肥或堆肥过多的情况下,温室或温床中的二氧化碳含量往往会达到1%~2%,使花卉枝叶和根系的呼吸作用不能正常进行。因此对温室、温床进行通风换气,提高室内温度,改善室内光照条件,经常进行松土、扦盆等均可提高花卉光合作用,减少二氧化碳过量所造成的危害。
3.氨,温室栽培中经常施用氮素肥水或肥水缸加盖不严,都能增加空气中的氨含量。空气中氨的含量过高时,花卉的叶缘即会出现烧伤症状,严重时甚至会整株死亡。 在工矿区比较集中的地段,空气中还含有其它许多有毒气体,如乙烯、乙炔、丙烯、硫化氢、氯化氢、氟化氢、氧化硫、一氧化碳、氯气和氰化氢等,它们对植物都有严重危害。
第六章 花卉的花期调控一、温度与开花
1、打破休眠和莲座化a休眠与莲座化:某些植物的生活史中,存在生长暂时停止和不进行节间伸长两种状态。
b不同阶段的休眠,被打破的难易不同。c打破植物的休眠和莲座化需要一定的温度,因植物的种类不同而有差异
2、春化作用a低温对植物成花的促进作用,称为春化作用。b不同植物感受春化的状态不同:香豌豆为种子春化型,郁金香为器官春化型,而榆叶梅为整体春化型。c春化作用的温度范围,不同种类之间差异不大,一般是-5~15℃左右。
d脱春化现象:春化作用过程没有完全结束前,就被随后给予的高温抵消的现象。
3、花芽分化a大部分植物只要在可生长的温度范围内,生长到某种程度即可开花,如香石竹、大丽花、月季等。
b某些花卉的花芽分化需要特定的温度。如夏菊花芽分化需要一定的低温,温度高于临界低温,则只生长,不开花。
4、花芽发育a有些花卉花芽分化后,需要一定的低温,花芽才能顺利发育开花,如芍药。b有些植物在进行促成栽培时,需要足够的低温时间,否则花茎不能充分伸长,如荷兰鸢尾。
光周期与开花1光周期与光周期现象,一天内白昼和黑夜的时数交替,称为光周期。植物某个发育现象的发生需要一定的光周期,称为光周期现象。 2植物对光周期的反应:短日照植物:秋菊、孔雀草、一品红 长日照植物:藿香蓟、草原龙胆、蓝花鼠尾草 日中性植物:扶桑、香石竹、月季 3植物生长调节物质:调节控制植物生长发育的物质。 4植物生长调节剂可分为两类5植物激素:在植物体内合成,能从产生之处运送到起作用处,对生长发育产生显著效果的微量有机物。如赤霉素和6-苄基嘌呤 。6植物生长调节剂:一些具有植物激素活性的人工合成物质如乙烯利、矮壮素(CCC)、琥珀酰胺酸(B9)、多效唑等。
三、植物生长调节物质与开花----植物生长调节物质的作用:1代替日照长度,促进开花2代替低温打破休眠
3促进或延迟开花第二节 花卉花期调控的常用方法 调节温度1、增加温度:主要用于促进热带花卉的开花2、降低温度:球根花卉的冷藏处理,二年生花卉或多年生花卉的冷库低温处理 3、利用高海拔山地:利用暖地高海拔山区的冷凉环境进行花期调控,是一种低成本、易操作、能进行大规模批量调控花期的理想之地。4、低温诱导休眠,延缓生长:利用低温诱导休眠的特性,一般用2~4℃的低温冷藏处理球根花卉,大多数球根花卉的种球可长期贮藏,推迟花期,在需要开花前取出进行促成栽培,即可达到目的。
调节光照1、短日照处理a遮光处理:在长日照季节里,要使长日照花卉延迟开花,需要遮光;使短日照花卉提前开花也同样需要遮光。菊花(秋菊和寒菊)、一品红在17:00至第二天上午8:00,置于黑暗中,一品红经40多天处理即能开花;菊花经50~70天才能开花。b肥水管理:一般遮光处理前停施氮肥,增施磷、钾肥。 c光照强度:在日照反应上,植物对光强弱的感受程度因植物种类而异,通常植物能够感应l0 lx以上的光强,d感光部位:上部的幼叶比下部的老叶对光敏感,因此遮光的时候上部漏光比下部漏光对花芽的发育影响大。e处理时间:短日照处理时,光期的时间一般控制在11h左右最为适宜。2、长日照处理a补光处理:在短日照季节,要使长日照花卉提前开花,就需要加入工辅助照明;要使短刚票花卉延迟开花,也需要采取人工辅助光照。 b处理方法可分为3种 ①明期延长法:在日落前或日出前开始补光,延长光照5—6h;②暗期中断照明法:在半夜用辅助灯光照1~2h,以中断暗期长度,达到调控花期的目的③终夜照明法:整夜都照明。照明的光强需要1001x以上才能完全阻止花芽的分化。3.颠倒昼夜处理 昙花,把花蕾已长至6~9cm的植株,白天放在暗室中不见光,19:00至翌日6:00用lOOW的强光给予充足的光照,一般经过4~5天的昼夜颠倒处理后,就能够改变昙花夜间开花的习性,使之白天开花,并可以延长开花时间。 4.遮荫延长开花时间 应用繁殖栽培技术 1.调节播种期 一、二年生花卉调节播种期 的关键问题是 了解品种从播种到开花需要的天数。 球根花卉的关键问题是掌握从冷库取出种球在高温环境中栽培至开花的天数 。 一部分草本花卉是以扦插繁殖为主要繁殖手段,扦插繁殖开始到扦插苗开花就是需要掌握的花期控制依据。如四季海棠、一串红、菊花等。
三、应用繁殖栽培技术 使用摘心、修剪技术 a一、二年生花卉如一串红、天竺葵、金盏菊 等都可以利用摘心来控制株形和花期;开花后修剪,然后再施以水肥,加强管理,使其重新抽枝、发叶、开花。 b木本花卉月季不断地剪除残花,可以使之四季开花不绝。 c宿根花卉菊花利用摘心技术不仅可以控制花期,还可以使植株丰满,开花繁茂。
四、应用植物生长调节物质 a使用方式:根际施用,叶面喷施、局部喷施 b植物生长调节物质的多种用途:植株矮化、促进插条生根、防止落花等第三节 花卉花期调控的主要设施 一、冷库(低温库) 二、温 室 三、荫 棚 四、人工气候室 五、短日照设备 六、长日照设备 # 花期调控的研究实例:杜鹃花 一品红 郁金香一、杜鹃花花期调控技术:a科属特性:杜鹃花科,杜鹃花属,常绿落叶灌木或小乔木。原产中国,为中国十大名花之一。b开花习性:喜半阴,怕强光,为长日照植物。杜鹃花的花芽分化,早花种在6~7月,晚花种在7~8月,花芽在分化完成后需经过一段低温锻炼,一般20~40天,即能很快开花。根据这一规律,通过人工控温再加上用不同花期的品种适当组合,就能使杜鹃花在一年之内多次开花c促成栽培:为了让杜鹃花在春节前后开花,12月初把经过低温锻炼的杜鹃花转移到室内培养,温度保持在15~20℃,早花种经30~40天,晚花种经50~60天即可开花。d抑制栽培:为了让杜鹃花在自然花期后延迟开花,可在花蕾尚未绽开之前,将其放入1~3℃的冷室中培养,每天只给3~4h弱光,并保持盆土略湿润,在开花前15~20天取出置于荫蔽、凉爽、防风处养护,并经常往植株上喷雾,施薄肥,经过4~5天恢复生机后,使之略见阳光,界时即能开花。
二、郁金香花期调控技术:郁金香:百合科郁金香属,喜冬季温暖湿润,夏季凉爽干燥的环境,生长温5~22 ℃,生长适温18 ~ 22 ℃,花芽分化适温17 ~23 ℃。郁金香为荷兰国花。
1、促成栽培a预先冷藏,为了促进花芽和根的发育,在14~17 ℃处理3周时间。b正式冷藏,采用2℃处理7~8周或5 ℃处理9~10周。 c冷藏方式:干燥冷藏和湿润冷藏d赤霉素处理,用低温处理球根后,待植株高7-10cm时,在叶筒内滴入400μ l/L赤霉素溶液0.5~lml,可促进开花。
2、抑制栽培-----荷兰郁金香抑制栽培技术:①将到达雌蕊形成期的球根箱植,置于13~ 15 ℃条件下发根,然后在-2 ℃低温贮藏,可随时取出,移到15℃左右的温室中栽培,可在6—11月间开花。 ②在12月把球根直接放到-2℃低温贮藏,栽植前先在10 ℃解冻2天,然后在15 ℃下进行水培,结合施用氮肥及赤霉素和苄基腺嘌呤混合液,则能在秋季开花。 ③5 ℃球,是将处于花芽分化适宜阶段的球根,干燥冷藏于 5 ℃冷库中9~12周后出售。④ 9℃球则是栽种在装有潮湿基质的箱中,分别在9℃、7℃、5 ℃,3 ℃,2℃ 和1℃低温冷藏不同时间,整个需要14~20周(依品种不同而异)。一般在冷藏结束前2-3周,球根根长达3cm时出售,移入温室继续栽培即可。 三、一品红花期调控技术a科属与原产地:大戟科大戟属,落叶灌木,原产墨西哥。b开花习性:短日照植物,花朵的发育对光周期及温度反应敏感。春夏进行营养生长,秋季接受短日照而开始生殖生长,分化花芽,同时分化苞叶,于秋末冬初(正常花期在12月中旬)开花、着色。 一品红在日照少于12h开始花芽分化,最适日照长度为8~l0h,在13h日照长度下,花芽分化至少推迟30天以上。一般在8~9h的日照条件下,需要40~50天开花,10月以后在自然光照条件下就能开花。
促成栽培:“十一”用花,可于7月底每天给予8~9h的光照,一个月后形成花蕾,9月下旬逐渐开放。
抑制栽培:在1月以后产花,则必须抑制花芽形成。具体措施:在落日后增加光照,把光照时间延长至16h;或在半夜进行2~4h的照光中断黑暗。采用光中断更为有效。无论采用哪种方法,为了有效的抑制开花,最好保持1001x以上的光照强度。