第二章 植 物 组 织
一、组织 (tissue)的概念
在个体发育中，来源相同，形态结构相似，共同担
负一定生理功能的细胞群（或细胞组合），称为组织。
如果组织中只有一种细胞类型的称为简单组织 ； 组
织中有多种细胞类型的称为复合组织 。
越高等的植物体，其组织分化程度越高，植物体的
组织结构越复杂。
二、组织的类型
（一）分生组织 (meristem)
特点：
细胞核大，细胞壁薄，细胞质浓，无
液泡，无胞间隙；具细胞分裂能力。
分生组织的类型
根据 分布位置 划分：
顶端分生组织 伸长生长
侧生分生组织 增粗生长
居间分生组织 伸长生长（如水稻拔节）
维管形成层
木栓形成层
根据 来源或性质 划分：
原生分生组织 （来自胚性细胞）
初生分生组织 （由原生分生组织衍生而来）
次生分生组织 （由成熟组织脱分化而来）
维管形成层
木栓形成层
初生生长 初生结构
次生生长 次生结构
初生分生组织
原表皮
基本分生组织
原形成层
表皮
基本组织
维管束
（二）成熟组织 (mature tissue)
（ 永久组织 permanent tissue）
1,保护组织
初生保护组织 —— 表 皮
木栓层
次生保护组织 —— 周 皮 木栓形成层
栓内层
2.基本组织 (ground tissue)
(薄壁组织 parenchyma )
根据 生理功能 不同，分为：
吸收组织
贮藏组织
同化组织
通气组织
传递细胞（细胞壁向内凸起；进行物质短途运输）
3．机械组织
厚角组织, 细胞壁角隅处增厚（纤维素），生活细胞，
常含叶绿体；具细胞分裂 潜力．
厚壁组织,细胞壁全部增厚，常木质化，死细胞．
厚角组织
木纤维
纤 维
厚壁组织 韧皮纤维
石细胞
４．输导组织
蕨类植物和裸子植物的输导组织中只有管胞和筛胞．
筛管（和伴胞）
输送有机物质，存在于韧皮部中．
筛 胞
导 管
输送水分和无机盐,存在于木质部中．
管 胞
导管老化后，周围薄壁细胞的原生质体通过纹孔侵入导管内形成
堵塞物，称为 侵填体 (tylosis),使其失去输导能力。
筛管老化后，胼胝质沉积在筛板上形成垫状物，称为 胼胝体
(callosity),将筛孔堵塞，使其失去输导能力。
导管的类型
５．分泌结构 (secretory structre)
（ 分泌组织）
外分泌结构,内分泌结构：
腺 毛 油 囊
腺 鳞 树脂道
蜜 腺 漆汁道
排水器 乳汁管
（三）复合组织与组织系统
维管组织 以管状的输导组织为主，与机械组织、基本组织等共
同构成的一类复合组织，无限维管束中还包括分生组织。
维管束 (vascular bundle) 是植物体中主要由木质部和
韧皮部构成的束状结构（有的还具有形成层），由原形成
层分化而来。
木质部,导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞
维管束 （ 形成层）
韧皮部,筛管、筛胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞
(xylem)
(cambium)
(phloem)
1、复合组织 由几种简单组织复合而成的组织或结构。
维管束的类型
根据 木质部与韧皮部的位置关系,
外韧维管束 —— 大多数植物
双韧维管束 —— 葫芦科（瓜类）、茄科
周韧维管束 —— 秋海棠、酸模、被子植物的花丝
周木维管束 —— 芹菜、胡椒科的一些植物
网状维管束 —— 蕨属
根据形成层的有无：
无限维管束 …… 双子叶植物、裸子植物的类型
有限维管束 …… 单子叶植物的类型
2、组织系统
通常将植物体中的各类组织归纳为三种组织系统
皮系统 包括表皮、周皮和树皮
维管系统 包括木质部和韧皮部
基本组织系统 包括各类薄壁组织、厚角组织和厚壁组织
组织系统 植物器官或植物体中，由一些复合组织
进一步在结构和功能上组成的复合单位，称为组织系统。
分生组织的类型
初生保护组织 —— 表皮
表皮及其附属物
表皮毛的形态类型
周皮与皮孔
薄壁组织的基本特征
基本组织的类型
厚角组织
纤维与石细胞
环纹
网纹梯纹螺纹 孔纹
导管的类型
南
瓜
茎
的
导
管
网纹导管
管胞的类型
管胞与导管
南瓜茎的筛管
输导组织 —— 筛管
分泌结构
松属的树脂道
维
管
束
的
类
型
导管的类型,管胞的类型：
环纹导管 环纹管胞
螺纹导管 螺纹管胞
梯纹导管 梯纹管胞
网纹导管 网纹管胞
孔纹导管 孔纹管胞
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一、组织 (tissue)的概念
在个体发育中，来源相同，形态结构相似，共同担
负一定生理功能的细胞群（或细胞组合），称为组织。
如果组织中只有一种细胞类型的称为简单组织 ； 组
织中有多种细胞类型的称为复合组织 。
越高等的植物体，其组织分化程度越高，植物体的
组织结构越复杂。
二、组织的类型
（一）分生组织 (meristem)
特点：
细胞核大，细胞壁薄，细胞质浓，无
液泡，无胞间隙；具细胞分裂能力。
分生组织的类型
根据 分布位置 划分：
顶端分生组织 伸长生长
侧生分生组织 增粗生长
居间分生组织 伸长生长（如水稻拔节）
维管形成层
木栓形成层
根据 来源或性质 划分：
原生分生组织 （来自胚性细胞）
初生分生组织 （由原生分生组织衍生而来）
次生分生组织 （由成熟组织脱分化而来）
维管形成层
木栓形成层
初生生长 初生结构
次生生长 次生结构
初生分生组织
原表皮
基本分生组织
原形成层
表皮
基本组织
维管束
（二）成熟组织 (mature tissue)
（ 永久组织 permanent tissue）
1,保护组织
初生保护组织 —— 表 皮
木栓层
次生保护组织 —— 周 皮 木栓形成层
栓内层
2.基本组织 (ground tissue)
(薄壁组织 parenchyma )
根据 生理功能 不同，分为：
吸收组织
贮藏组织
同化组织
通气组织
传递细胞（细胞壁向内凸起；进行物质短途运输）
3．机械组织
厚角组织, 细胞壁角隅处增厚（纤维素），生活细胞，
常含叶绿体；具细胞分裂 潜力．
厚壁组织,细胞壁全部增厚，常木质化，死细胞．
厚角组织
木纤维
纤 维
厚壁组织 韧皮纤维
石细胞
４．输导组织
蕨类植物和裸子植物的输导组织中只有管胞和筛胞．
筛管（和伴胞）
输送有机物质，存在于韧皮部中．
筛 胞
导 管
输送水分和无机盐,存在于木质部中．
管 胞
导管老化后，周围薄壁细胞的原生质体通过纹孔侵入导管内形成
堵塞物，称为 侵填体 (tylosis),使其失去输导能力。
筛管老化后，胼胝质沉积在筛板上形成垫状物，称为 胼胝体
(callosity),将筛孔堵塞，使其失去输导能力。
导管的类型
５．分泌结构 (secretory structre)
（ 分泌组织）
外分泌结构,内分泌结构：
腺 毛 油 囊
腺 鳞 树脂道
蜜 腺 漆汁道
排水器 乳汁管
（三）复合组织与组织系统
维管组织 以管状的输导组织为主，与机械组织、基本组织等共
同构成的一类复合组织，无限维管束中还包括分生组织。
维管束 (vascular bundle) 是植物体中主要由木质部和
韧皮部构成的束状结构（有的还具有形成层），由原形成
层分化而来。
木质部,导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞
维管束 （ 形成层）
韧皮部,筛管、筛胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞
(xylem)
(cambium)
(phloem)
1、复合组织 由几种简单组织复合而成的组织或结构。
维管束的类型
根据 木质部与韧皮部的位置关系,
外韧维管束 —— 大多数植物
双韧维管束 —— 葫芦科（瓜类）、茄科
周韧维管束 —— 秋海棠、酸模、被子植物的花丝
周木维管束 —— 芹菜、胡椒科的一些植物
网状维管束 —— 蕨属
根据形成层的有无：
无限维管束 …… 双子叶植物、裸子植物的类型
有限维管束 …… 单子叶植物的类型
2、组织系统
通常将植物体中的各类组织归纳为三种组织系统
皮系统 包括表皮、周皮和树皮
维管系统 包括木质部和韧皮部
基本组织系统 包括各类薄壁组织、厚角组织和厚壁组织
组织系统 植物器官或植物体中，由一些复合组织
进一步在结构和功能上组成的复合单位，称为组织系统。
分生组织的类型
初生保护组织 —— 表皮
表皮及其附属物
表皮毛的形态类型
周皮与皮孔
薄壁组织的基本特征
基本组织的类型
厚角组织
纤维与石细胞
环纹
网纹梯纹螺纹 孔纹
导管的类型
南
瓜
茎
的
导
管
网纹导管
管胞的类型
管胞与导管
南瓜茎的筛管
输导组织 —— 筛管
分泌结构
松属的树脂道
维
管
束
的
类
型
导管的类型,管胞的类型：
环纹导管 环纹管胞
螺纹导管 螺纹管胞
梯纹导管 梯纹管胞
网纹导管 网纹管胞
孔纹导管 孔纹管胞
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