（六十三）
黄曲霉毒素中毒
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
黄曲霉广泛存在于自然界，
某些菌株寄生于饲料原料如花
生、玉米、豆饼等，可产生黄
曲霉毒素，家禽采食后可发生
急性或慢性中毒，导致肝脏损
伤，或引起肝癌 。
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
【 临床特征 】
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
6周龄以下雏鸡只要饲料中有微量黄曲霉
毒素，就能引起急性中毒。病雏精神不振
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
食欲不佳，极度消瘦
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
排出血色稀便，贫血，鸡冠苍白
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
病鸡衰弱，卧地不起
黄
曲
霉
毒
素
中 毒
有时可见病鸡脱毛，鸣叫，
趾部发绀，陆续发生死亡
黄
曲
霉 毒 素 中 毒
严重时跛行。如不及时更
换饲料，死亡日渐增多，严重
者可全部死光。成年家禽急性
中毒时，表现为产蛋量急剧下
降 。
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
粪便稀薄呈黄色
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
慢性中毒时，病鸡缺乏活力，食欲不振
黄 曲 霉 毒
素
中 毒
生
长
发
育
不
良
，
开
产
推
迟
，
产
蛋
量
不
高
，
蛋
小
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
有癌变病禽，则因恶病质死亡
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
【 大体病变 】
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
急性中毒禽肝脏肿大,颜色变淡呈黄白色
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
肝脏黄染，有出血点
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
胆囊扩张，脾脏肿大、出血
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
肾脏苍白、稍肿大
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
母鸡除肝脏黄染、出血外，
还可见卵巢变形
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
慢性中毒时，肝脏变黄、出血
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
肝脏硬化
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
肝脏硬化，有弥漫性出血和白色坏死灶
黄 曲 霉 毒 素
中
毒
肝脏硬化、出血
黄 曲 霉 毒 素 中 毒
病
鸭
肝
脏
变
黄
，
表
面
有
出
血
灶
和
白
色
结
节
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
病鸭肝脏黄染，表面有白色结节
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
病程较长者，可转化为肝癌,切面可见癌变病灶
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
肝脏切面癌变病灶
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
【 防治要点 】
黄 曲 霉 毒 素
中 毒
发现中毒应立即换料，急
性中毒的禽群喂给 5 %葡萄糖
水，大剂量维生素 C拌料, 有
一定的保肝解毒作用。平时保
管好饲料及其原料，防止霉变，
不喂霉变饲料，可防止本病发
生。
黄 曲 霉 毒 素
中 毒