第二十章 织物的风格与评价
织物风格的概念源于“手感”和英国学者Binns(1926年)的定义。其最初定量化地描述就是Peirce(1930年)的积木块织物悬臂梁的弯曲模型。以手感评价为主，兼顾织物的光学风格和成形性。
第一节 织物风格概念与分类
一、织物风格的定义与构成
1. 基本定义
从广义上说，织物风格是织物本身所固有的性、状作用于人感官所产生的综合效应。
2．一般评价
触觉评价：以手触摸织物时产生的感觉来衡量织物的特征，即手感（hand or handle），亦称为织物的狭义风格。
视觉评价：包括由视觉产生的形感、色泽感和图像感等。
其它感觉评价：即声感，主要是指织物与织物间摩擦时所产生的声响效果。
二、织物风格的分类与要求
1．风格的分类
图20-1 织物风格的分类
2．织物风格要求
（1）基本物理性能要求
（2）穿着的要求
（3）不同特征的要求
（4）文化背景要求
织物手感与触觉风格
一、织物手感的定义与内涵
1．织物手感的定义
织物手感是织物某些机械和物理性能对人手掌刺激所引起的综合反应。
2．评价对象及内容
织物手感或触觉风格的评价方式有感观评定法和仪器评定法。前者是依靠感觉器官获得的“风格语言”评价；后者是通过仪器测定织物有关的物理、力学量，然后计算得到织物的风格特性和等级。
二、织物手感评定
1．手感评定的基本方法
具体方法可归纳为一捏、二摸、三抓、四看。
2．手感用语
表20-2 手感用语中英文对照参考（*原16类）
编号
英 文
中 文
英 文
中 文
1*
Heavy
重
Light
轻
2*
Thick
厚
Thin
薄
3*
Deep
深厚
(身骨好)
Superficial
肤浅、浅薄（身骨差）
4*
Full
丰满
Lean
干瘪
5*
Bulky
蓬松
Sleazy
瘦薄
6*
Stiff
挺
Pliable
疲、烂
7*
Hard
硬
Soft
软
8*
Boardy
刚
Limp
糯
9
Koshi
回弹性
好
Not koshi
回弹性
不好
10*
Dry
干燥
Clammy
粘湿
11
Shari
爽利
Numeri
粘腻
（脂蜡感）
12*
Refresh-
ing
爽快、
鲜畅
Stuff
闷阻
13*
Rich
油润
Poor
枯燥
14*
Delicate
优雅、
精细
Active
镖犷、粗犷
15*
Springy
活络
Dead
呆板、死板
16*
Homely
朴实
Smart
花梢
17*
Superior
华贵
Inferior
低劣、粗劣
18*
Grogeous
华丽
Plainly
平淡、单调
19
Smooth
滑
Rough
糙
20
Fuzzy
毛茸、
模糊
Clean
光洁
21
Light
亮
Dark
暗
22
Lustrous
晶明
Lusterless
晦淡
23
Beautiful
美丽、
漂亮
Ugly
难看
24
Familiar
和谐
Unfamiliar
不谐调
25
Cool
凉
Warm
暖
3．手感的分级与统计
（1）分级方式
对织物某项手感的基本特性（如滑糯程度、挺括程度等）以人为选定的尺度进行分档评分。
（2）统计评价
根据总秩序数对这些织物风格的优劣水平作出相对比较，作出感官评价的结果。
三、织物手感风格的仪器评定
1. 客观评价的发展
早在20世纪30年代，皮尔斯（Pcirce）利用悬臂梁试验推导出了著名的织物弯曲长度和弯曲刚度公式，用来评定织物的刚柔性。
20世纪50年代，日本的松尾、川端分别研制了从拉伸、剪切、弯曲、压缩、摩擦等力学性能的多机台多指标型风格仪，建立了织物的手感评定和标准化委员会（HESC），专门研究织物风格的主观评价与客观评价方法。最成功的是建立了KES-F织物风格测量系统。
20世纪80年代初，在KES-F系统的基础上，国内研制了单台多测多指标的YG 821织物风格测量仪。同时，环圈法简易风格仪和喷嘴式智能风格仪也进行了研究。
20世纪90年代初，澳大利亚联邦科学院（CSIRO）研制成功了简易的织物质量保证系统FAST（Fabric Assurance by Simple Testing），用于织物的实物质量控制，简称FAST织物风格仪，属于多机台多指标型风格仪。
2. 典型测量方法和仪器
（1）皮尔斯（Pcirce）的织物刚柔性评定
采用织物水平推出与45°斜面相碰的长度C（mm），计算弯曲刚度B (cN((cm)。
（20-1）
（2）KES-F织物风格仪
KES-F织物风格仪由拉伸、剪切试验仪，纯弯曲试验仪，压缩性试验仪和表面性能试验仪组成，现在还配有热阻测量仪，以及计算机、打印机、绘图仪等。
a. 织物拉伸性能
图20-2为低负荷下拉伸曲线，常用三个指标表达面料的拉伸性能。
图20-2 拉伸特性
b. 压缩性能
用面积2cm2的圆形测头以恒定速度垂直压向织物，测得单位面积织物所受压力P与受压织物厚度T间的关系曲线,如图20-3。可计算得3个参数。
图20-3压缩特性
c. 弯曲性能
KES-F的织物弯曲性能测量为纯弯曲形式测量，即织物竖置，消除重力的影响，见图20-4。
图20-4 纯弯曲循环曲线
d. 剪切变形性能
当织物受到自身平面内的力或力矩作用时，经纬向（或纵横向）的交角发生变化，原本矩形的试样可能会变成为平行四边形（见图20-6左图）。
图20-5 剪切特性
e. 摩擦性能
织物的表面滑糯或滑爽度主要由织物的表面摩擦性能确定，包括用测头测量织物的表面摩擦性能和织物试样叠合在水平方向滑动摩擦力的表面摩擦性能等方面测量。
图20-6 表面性状测头（长度单位mm）
图20-7 表面特性
f. 基本风格和综合风格
川端等把织物风格的客观评定分为三个层次：即织物的力学、物理量，基本风格和综合风格。
KES-F力学量与基本风格（HV）值的关系式为：
（20-13）
3．FAST织物风格测量仪
FAST织物风格测量仪是客观评价织物外观、手感和性能的简易测量系统。它包括三台仪器和一种测量方法：
表20-3 FAST的力学和物理性能指标
指标名称
单位
测量条件
指标代号、计算
备注
FAST-1：
厚度
表观厚度
松驰厚度
表观厚度
FAST-2：
弯曲长度
弯曲刚度
FAST-3；
伸 长
斜向拉伸
剪切刚度
FAST-2&3
成形性
FAST-4：
L1
L2
L3
松驰收缩率
吸湿膨胀率
mm
mm
mm
mm
mm
(N·m
（%）
（%）
N/m
mm2
mm
mm
mm
（%）
（%）
2cN/cm2 、100cN/cm2
计 算
2 cN/cm2 、100cN/cm2
计 算
计 算
5cN/cm 、20cN/cm、
100cN/cm
5cN/cm
计 算
计 算
原始干燥长度
湿长度
最后干燥长度
计 算
计 算
T2 、T100
ST=T2-T100
T2R 、T100R
STR=T2R-T100R
C
B=W×C3×9.81×106
E5 、E20、
E100
EB5
G=123/EB5
F=(E20-E5) ×B/14.7
RS=[(L1-L3)/L1]×100
HE=[(L2-L3)/L3]×100
汽蒸以后的厚度
汽蒸以后
经向和纬向
W面密度（g/m2）
经向和纬向
右斜和左斜
经向和纬向
经向和纬向
经向和纬向
经向和纬向
经向和纬向
4．YG 821织物风格测量仪
YG 821是单台多测多指标式的织物风格测量仪。可测量织物的弯曲性能，压缩性能，织物的表面摩擦性能，交织阻力，起拱变形和平整度，并作出织物相应的风格评语。
（1）弯曲性能
图20-8竖向瓣形环弯曲试验
（2）压缩性能
（3）织物的表面摩擦性能
（4）织物中纱线交织阻力
图20-9 交织阻力试验示意图
（5）起拱变形试验
图20-10 起拱变形
（6）平整度试验
5．其他方式
第三节 织物光泽与视觉风格
一、 织物的颜色与光泽感
1. 织物视觉风格的基本定义
将织物的光泽和悬垂性称为织物的视觉风格。
2.织物颜色及色调
（1）织物颜色
织物的颜色可按色彩学分解为色泽、亮度和色度。
（2）色的表示
（3）色彩的测量
利用光学系统进行测量，最为广泛的是用可见光分光光度计测定分光光谱和三刺激值XYZ。国际照明协会（CIE）的三刺激值XYZ，即
X=，
Y=，
Z= （20-33）
3. 织物光泽感
（1）织物的光泽
织物的光泽是正反射光、表面散射反射光和来自内部的散射反射光的共同贡献。
（2）织物光泽的评价与测量
图20-11 二维对比光泽度测量方法示意图
（3）二维漫射光泽度
图20-12 二维漫反射曲线的测量方法示意图
（3）影响织物光泽的因素
二、织物纹理与组织的视觉效应
1. 织物组织效应
2. 织物的表面效应
3. 织物的纹理效应
第四节 织物风格与加工成衣性
一、织物加工成衣性概述
1. 织物加工成衣性的概念
2．织物加工成衣性的意义
二、织物成形性的基本指标
1．Lindberg的成形性指标
2．FAST的成形性指标
3.织物成衣性控制图
图20-13 轻薄西服面料的FAST控制图
三、影响织物成形性的因素
1.织物的各向异性的影响
2.吸湿膨胀和松弛收缩的影响
3.服装缝纫性能的影响因素
通风 温度和湿度 压脚形状
缝针冷却装置 针板孔直径
速度
送布牙尺寸及定位
压脚尺寸
回潮率 尺寸
纤维伸长、强力、熔点 材料
织物结构 针尖形状
纱线结构、后处理 后处理
及表面性能 密度、厚度和后整理
可缝性整理
