第七章 果树矮化密植栽培
第七章 果树矮化密植栽培
目的要求：
● 掌握果树矮密植栽培的意义，理论基础，途
径
和技术要点。
● 了解果树矮化密植的发展趋势 。
第七章 果树矮化密植栽培
第七章 果树矮化密植栽培
第一节 概论 →
第二节 矮化密植栽培的途径 →
第三节 矮化密植栽培的理论基础 →
第四节 矮化密植栽培的技术要点 →
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
第一节 概 论
一, 矮化密植栽培的意义
（ 一 ） 果树栽培技术的变革 →
（二）矮化密植栽培的意义 →
二、矮化密植栽培的现状与趋势
（一）世界上 →
（二）我国 →
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树栽培技术的变革
● 20世纪 20年代起，欧洲工业发展较大
→居民集中的 城市 →要求有较多的 商品水果 供应。
科研 →发现 水果的营养、医药价值 。
使水果市场供不应求。
● 欧洲从 30年代起，不断改进水果生产，使管理集约化,
以在有限的面积上收到较多的优质果品。
果树的集约栽培 →一系列经营管理问题 →栽培要求
农业技术 ↓
栽培技术变革
● 目前，世界上的果树栽培改制中，矮化密植早已成为
中心课题。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树集约栽培的要求
? 早结果，早收益，年年有稳定产量；
? 果品优良, 整齐美观, 适合市场要求；
? 降低成本, 减少用工, 提高机械化水平；
? 易于更新, 能及时按市场要求调整品种 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树栽培技术产生的变革
? 实行宽行距窄株距的长方形栽植
→↑单位面积上的植株数
保证耕作, 施肥, 喷药和运输的机械化 。
宽行 →每株树有一定空间, 行间光照和土地营养 。
窄株距 →使树早结束生长, ↑早期发育成熟 。
? 充分利用土地, 栽种绿肥
（ 窄幅或宽幅密植 ） 作业道上播种绿肥 → 作业方便,
有效供应有机肥料 。
? 加大单位面积栽植密度
? 改革整形修剪技术
? 形成专业化大型商品生产果园
? 改善果实品质
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树栽植密度的变化
◆ 20世纪初, 树高冠大 。
一般苹果园的株行距是 8-10m,个别＞ 12m。
缺点,大冠树占地多, 树冠形成前长期浪费行, 株间空地
和空间, 土地的利用不经济, 结果较晚 。
树冠大, 光照不均匀, 同一树上果实品质差异大 。
管理耗费劳力多, 收入投资回收慢 。
为此, 人们谋求 → 栽培小冠树
eg 欧洲, 美国, 澳大利亚, 新西兰, 日本 。
栽培技术, 不同树种 。
◆ 密植已成为当前果树栽培改革中的一项重要措施 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
◇ 在欧洲 法国, 英国等 首先相继进行了 苹果, 梨矮化栽培试验
→ 结果早, 高产量, 成本低, 经济效果较好 。
∴ 矮化密植果园在欧洲相继普及
◇ 在美国 50年代以后, 为降低成本, 提早结果, 管理容易地进
行 果品的商品生产 → 试用 矮化砧 发展 集约化果树栽培,
有的州还成立了, 矮化果树联合会, 。
利用矮化砧, 紧凑型品种 →发展集约化果树矮化密植栽培 。
◇ 在澳大利亚, 新西兰, 日本等许多国家
矮化密植早结丰产的经验肯定以后, 他们对 苹, 梨, 桃,
柑桔 等多种果树进行了矮化密植的 试验或大面积栽培 。
→ 许多国家都在大城市郊区或公路, 铁路等交通方便的
地方 发展大片的集约化果园 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
栽培技术 → 果树矮化密植
◇ 用 矮化砧, 乔化砧 +环剥, 喷生长调节剂 等技术使果
树早结果的效果肯定后, 各国广泛开展的密植试验,
共同肯定了,果园单位面积的早期产量与栽植密度成
正相关, 即 栽得越密越能早期丰产 。
∴ 矮化密植栽培果树, 有越来越密的趋势 。
◇ 早结果的 矮化型品种, 极矮化砧, 生长调节剂 的综合
运用 → 带来了果树栽培制度改革的希望
◇, 草地果园, （ Meadow Orchard） 试验
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
―草地果园”（ Meadow Orchard）试验
1971年, 英国 Long Ashton（ 朗埃土顿 ） 试验站
栽植苹果, 5-10万株 /ha （ 3333-6666/亩 ）
当年成花, 次年丰产, 16 – 51 t/ha（ 1067-3400kg/亩 ）
采收当年平茬, 隔一年再结果 。
机械化管理
→对无助于生产的极矮化砧 M26等发生了兴趣 。
据报道,
金冠 /M27,定植 18个月后, 收 55t/ha（ 3667kg/亩 ）
（ A,P,Preston,1976） 。
金冠 /山荆子, 第三年获经济产量 （ 河北省果研所, 1973）
金冠 /山荆子, 二年生, 亩产 13000斤 。
（ 西峰水土保持技术试验站, 东湖园艺站 ） 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
不同树种的矮化密植试验
◇ 梨 。
国外, 西洋梨 /榅桲 → 第 3年 215斤 /亩, 10年时, 仍 17932斤 /亩
国内, 山东农学院, 冠县苗圃, 梨 /杜梨, 密植,
4年生 8711斤 /亩, 5-6年生时, 达 10043,10098斤 /亩 （ 纪录 ）
◇ 桃 。 A.O,Erez（ 1976,1978） 报道
1973年冬, 建立的草地果园
6个桃品种嫁接在里斯莱 （ Lesley） 198/12实生砧上,
Sunred表现较好：第二年 12.5 t/ha 三年 21.5 四年 33.5
833kg/亩 1433 1566.7
◇ 其它果树 。
eg 柑桔, 柠檬,．,等密植, 国内外也都有报道 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
整形修剪技术的改革
◆ 矮密园中, 稍不注意控冠 →树间密挤, 光照不良,
产量低, 品质差等 。
要求有以现化科学为基础的, 机械化程度较高的整形
修剪技术 。 为此, 在欧洲,
改 （ 中世纪 ） 人工形 →扁平扇形
传统 大树冠 → 直立单干形, 各种矮圆锥形树冠
（ eg 纺锤丛, 狭长纺锤丛等 ）
修剪法上,重剪 →轻剪
◆ 60年代以后, 在一些生产技术先进的国家, 果树栽培
上的 劳力减少, 工资增加 。 →要求简化修剪
希望 人工修剪 → 机械, 化学修剪
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
形成专业化大型商品生产果园
◆ 80-90年代, 欧洲, 美国, 加拿大等许多国家都出现了
面积在＞ 200ha的专业经营果园 。
其作用：保证市场供应
赢利较多
利于土地, 劳力的经济合理利用
改善果实品质
◆ 矮化树的果实, 颜色鲜艳, 风味优美, 果型大小一致
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
矮化密植栽培的意义
近二, 三十年来, 果树栽培制度由 乔化稀植 →矮
化密植栽培 （ 矮密栽培 ）, 为国内外果树生产发展的重
要趋势 。 实践证明, 与乔砧稀植相比, 果树矮密栽培有
以下的优点：
● 开花结果早
● 单位面积产量高, 能早期丰产
● 成熟早, 品质好
● 管理方便, 有利于机械化
● 更新品种及恢复产量较快
● 经济利用土地
但 有一些问题需加注意 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
开花结果早
苹果树开始结果：乔砧稀植,矮密栽培
一般 6-7年 2-3年
eg 山东崂山县安乐大队，
红星 /矮化砧 2年生,3年生
开花株率 58.9% 96.1％
山东单县苗圃、冠县唐寺苗圃，
苹果、梨 /乔砧 矮密栽培,3年生开始结果
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
单位面积产量高，能早期丰产
矮化密植果树的单位面积株数多, 能经济利用土地,
产量明显高于乔砧稀植树, 早期就能达到丰产 。
青岛市农科所, 红星 苹果平均亩产 5-6年 5-11年
矮化中间砧 ＞乔化稀植 1.91-13.07倍 47-152％ 。
山东冠县唐寺苗圃, 乔砧矮密梨园
4年生 5 6 7（ 间移后 ）
8711.6斤 /亩 10043,10097.6,12914.3
广东惠阳地区杨村柑桔场, 1975年秋栽 柑桔 3.234亩,
500-1000株 /亩, 1977年达 1822- 9450.4斤 /亩
美国俄勒冈州大学, 红星 /矮化砧, 11年生, 平均 19144.8斤 /亩 。
英国东茂林试验站, 35年生阿尔毕特苹果, 在 30年中, 矮化密植
树单位面积的产量, 高于乔砧稀植树 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
成熟早，品质好
矮化砧上果树的果实，比乔砧上的早着色 5-10天，
成熟期也早 7-10天。并且果实体积较大而整齐，色泽鲜
艳，含糖量较高，果实的硬度变化较缓慢，因而较耐贮
藏。
青岛农科所, 按果实着色程度分级
一, 二级果, 含糖量
红星 /矮化砧 53-50.6％ 11.0-11.6％
红星 /山定子 28.3％ 9.4％
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
管理方便，有利于机械化
? 矮化果树树体矮小, 便于管理, 有利于机械化,
工作效率较高 。
据统计, 矮化苹果与乔化苹果相比：
在修剪, 采收等主要操作上, 可比乔化苹果提高工效 2-3倍 。
单位面积的修剪用工量, 只相当于乔化树的 28％ 。
采收工效可提高 1-3倍 。
喷药费用只相当于乔化树的 2／ 3 - 3／ 5。
且有利于采用机械进行修剪, 喷药, 采收等主要作业 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
更新品种及恢复产量较快
随着选育技术的提高, 优良新品种不断出现, 为了提高
产量, 产值和满足消费者的需要, 在短期内须 更换产值
低, 品质差的老品种 。 采用 矮密栽培, 果树 定植后 2-3
年结果, 3-6年丰产, 短时期内果园品种可以很快更新 。
衰老果园或受自然灾害果园, 采用矮化栽培重新建园或
补植, 能很快恢复果园的产量 。
所以, 采用矮密栽培具有重要意义 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
经济利用土地
矮化密植集约化栽培, 可以节省大量土地 。
在国外, 有的国家在发展矮化果园面积的同时, 缩小果
园的总面积 。
eg 荷兰, 1952年苹果栽植面积达 647070亩,
1961年缩小为 530565亩, 矮化果园面积＞ 80％,
1966年产量 7.4亿斤, 而二次大战前为 1.46亿斤
1970年达 9.4亿斤 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
矮化密植中应注意问题
? 矮化砧进行矮密栽培
育苗成本较高, 速度较慢；
矮化砧抗寒, 抗旱, 抗风能力较差；
易引起病毒病 。
? 乔化砧进行矮密栽培
土肥水条件较好的地区, 控制树冠, 抑制生长, 促进
花芽形成等方面比较费工 。
? 要求较高的栽培条件
果园土壤改良要尽快完成，要有计划地供应有机肥，栽植密度
亦不宜过密，否则 →↓土壤管理工作、果实成熟、品质
因此, 必需因地制宜地合理采用 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
国外矮密栽培的动向
● 1927年,英国 G.R.Hatton 介绍 M系矮砧 对苹果生长结
果的作用
● 以后, 矮化密植栽培逐渐为各国所重视, 并在许多国
家逐步得以推广 。
苹果的矮化密植栽培至今已被接受, 并得到广泛推广 。
矮化密植已应用到梨, 桃, 杏, 樱桃, 柑桔,,．,等果树 。
● 除 引入国外的矮砧 外, 各国都结合自己的条件, 培育
新的矮化砧, 发掘新的 矮化品种, 研究新的 生长抑制
物质 或利用 病毒 使柑桔矮化等 。
● 许多国家,
茎尖培养 等 →研究 矮化砧的快繁, 抗性, 营养代谢,
研究矮密树的 栽植密度, 方向, 树形, 光能利用 等
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
eg 柑桔
日 本 22 – 33 株 /亩 → 70 – 130 株 /亩
美 国 30 → 50 – 60
西班牙 15 – 17 → 30 - 34
澳大利亚
以色列
南 非 15 – 30 → 40-70
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
我国矮化密植栽培现状
● 我国矮化密植栽培的时间较早
● 较全面地推广果树矮密栽培则是从五十年代开始的
● 在引入国外矮砧, 矮化品种的同时, 我国也因地制宜
地发掘, 利用各地的果树资源, 进行矮砧的育种和芽
变矮化品种的选择工作, 取得了较大的进展 。
eg 苹果, 柑桔, 梨, 桃, 杏, 李, 山楂的同属, 异属
的矮砧资源
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
我国矮化密植栽培的时间较早
? 桃, 杏, 苹果, 从唐代 （ 公元 618-907年 ） 开始, 约
有
1000多年的历史 。
? 清朝,, 花镜, （ 陈淏子, 1705） 中就有用 寿星挑 作
桃的矮化砧的记载 。
? 柑桔矮化栽培有 800年以上的历史 。
eg,桔录, （ 韩彦直, 1178年, 宋代 ） 中有利用乔砧
（ 朱栾 砧 ） 密植, 亩栽 110-145株 （ 浙江温州 ） 的记
载 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
我国现代推广果树矮密栽培概况
? 1951,1957年, 从丹麦, 保加利亚引入 M系 为主的苹
果矮化砧,
以后又陆续引入 MM系, P系 等其它苹果矮化砧,
? 先后开展了 矮砧的繁殖, 矮化密植园的建立, 矮砧对
苹果生长和结果的影响, 不同气候土壤条件下的反应,
苹, 梨, 桃乔砧矮化密植, 柑桔矮化密植的研究 。
? 现在, 各地新发展的苹果, 梨, 桃, 枣, 柑桔及其它
果树也均向矮化密植栽培方向发展 。 出现了各树种的
矮化密植栽培的高产果园 。 总结出了矮化密植栽培中
从苗木繁殖, 树体特性, 建园到栽培管理的整套经验 。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
第二节 矮化密植栽培途径
一, 选用矮化砧
● 苹果矮化砧 ● 柑桔矮化砧 ● 梨矮化砧
● 桃矮化砧 ● 李矮化砧 ● 樱桃矮化砧
二, 嫁接矮化品种 →
● 苹果的矮化品种 ● 柑桔的矮化品种
● 梨的矮化品种 ● 桃的矮化品种
三, 采用矮化技术
● 控制树冠 ● 控制根系
四, 接种矮化病毒 →
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧
? 国外引入的矮化砧
我国先后引入英国东茂林试验站整理的 M系、英国约
翰 ·英斯园艺研究所和东茂林试验站合作选育的 MM系，
以及波兰、加拿大的一些矮化砧木，目前生产上广泛
应用的为 M系砧木。
? 我国新发现的矮化砧
? 我国培育的矮化砧
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
国外引入的苹果矮化砧
◆ M2,M4,M7,M8, M9, M26, M27,MM106
◆ 渥太华 3
◆ P系
◆ 西德选育的 J9；
美国,MAC系、马克 (Mark)、奥勒岗 1号（ OAR-1）；
芬兰,YP系；
原苏联,Б系
各有其独特的优点。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M2
◇ 原名 道生苹果,又名 英国乐园 。我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系较强大，须根少，入土较深，主要分布在 40-100
厘米土层内。较抗旱、抗捞，能适应瘠薄土壤。
◇ 与苹果多数品种嫁接愈合好，有“小脚”现象，
◇ 适于嫁接迟果品种和生长势弱的品种。
◇ 在辽宁兴城，绥中一带，寒冷年份越冬冻害严重。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M4
◇ 原名 霍尔斯坦道生,又名 黄色道生 或 荷兰道生 。
我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系较小，分根较多，部分根系有小瘤状突起。
根系分布较浅，主要分布在 60厘米土层内。
◇ 耐湿，喜较潮湿土壤，抗旱力较差，较耐瘠薄，
较耐寒。
◇ 与伏花皮、凤凰卵和美尔巴等品种嫁接不亲和。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M7
◇ 我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系发达，须根多，分布较深，主要分布在 100厘米
土层内。
◇ 适应性强，耐瘠薄，抗旱、抗寒力较强。
◇ 与苹果主要品种嫁接愈合好，有小脚现象，适于嫁接
生长势强的品种。
◇ M7上的苹果树比 M4上稍小。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M8
◇ 原名 法国乐园, 红乐园, 马尔加 ·亨德左尔, 矮化克拉
克 。我国列为 矮化砧 。
◇ 根系较浅，固地性较差，抗寒力弱，在 -9℃ 的土温时
发生冻害,-10℃ 土温会引起死亡。
◇ 抗旱性较差，但耐湿、耐碱。
◇ 与苹果品种嫁接愈合好，唯树势弱，易倒伏。
◇ 美国用做中间砧。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M9
◇ 原名 黄色梅兹乐园 。我国列为 矮化砧 。
◇ 根脆，易折断,分根较多，分布较浅，主要分布在
20-
60厘米土层内。 固地性较差,土壤条件较好，固地性
加强。不抗旱，不抗涝。
◇ 木质脆，有拆干倒伏现象 。
◇ 与苹果品种嫁接愈合尚好，有,大脚现象 。
◇ M9上苹果树生长矮小，成年树高仅 2-3米。
早果性强,多数品种栽后第二年即可开花结果。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 —— M26
◇ 由 M16× M9杂交育成。
1959年英国作为抗寒砧木推广。我国列为 矮化砧 。
◇ 根系较脆，但固地性较好 。
◇ 抗软枝病、花叶病。能耐短期 -17.8℃ 的土温。
抗旱性较差，不抗绵蚜和颈腐病。
◇ 与苹果主要品种嫁接愈合好,有,大脚”现象 。
◇ M26上苹果树大小介于 M9与 M7之间 。
比 M7上的早结果，比 M9上的丰产。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M27
◇ 由 M9× M13杂交育成。为 极矮化砧 。
◇ 嫁接苹果品种，树高仅 1.5米左右,只及 M9上的 1／ 2。
适于高度密植。
◇ 结果早，丰产，抗病毒能力强 。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M106
◇ 由 君袖 × M1杂交育成。我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系较发达，固地性较好，
◇ 较耐瘠薄，抗寒力较强，也能忍受短期 -17.8℃ 的土温，
抗涝，抗绵蚜，病毒病感染也较少，
但易生根冠腐烂病和白粉病。
◇ 与元帅嫁接亲和力较低。
◇ MM106上的苹果树，大小与 M7上的相近，结果也较
早。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — 渥太华 3
◇ （山定子 × 塞威氏苹果） × M9，由加拿大渥太华加
拿大农业试验站杂交育成，为 矮化砧 。
◇ 发根容易，可用根插方法繁殖，
◇ 与苹果品种嫁接愈合好。
◇ 渥太华 3上的苹果树比 M26上的小，比 M9上的稍大。
早果，比 M26上的苹果树丰产。
◇ 比 M26抗寒，抗病毒病和根颈腐烂病，但不抗白粉病
和苹果绵蚜。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — P系
◇ 安托诺夫卡 × M9，由波兰园艺研究所育成，
有 P1,P2,P5,P16,P22，为 半矮化砧 。
◇ 比 M系抗寒力强,在波兰历年无冻害，但在辽宁兴城
1977年春季冻害严重，抗寒力似不及 M4。
◇ 嫁接苹果品种结果早，丰产 。据 S.W.Zagaja报道，在
P1和 P22上的苹果产量，有的可比 M9上的几乎高一倍。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
我国新发现的矮化砧
我国各地发掘、利用野生砧木资源中，发现了不少
矮砧类型，目前正在试用于苹果生产。
◆ 苹果属,有：
崂山柰子 （青岛农业科学研究所）（图）
武乡海棠 （山西果树科学研究所）
陇东海棠 （天水园艺试验站）
樱桃叶海棠 （浙江园科学研究所）
海棠 （宁夏农学院）。
◆ 苹果同科异属,有：
毛叶水栒子 （ Cotoneaster submultiflorus Popov.）
水栒子 （ C.multiflorus Bunge.）（山西农业大学）
牛筋条 （ Dichotomanthes tristaniaecar pa Kurz．）
（云南园艺科学研究所）
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
我国培育的矮化砧
◆ 63-2-19,小红果 × M9，（吉林农业大学）
◆ 晋矮一号, 祝 × M7，（山西农业大学）
矮化、早果、压条易生根、固地性好、土壤适应性强、
抗寒。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
柑桔矮化砧
? 枳,红桔、温州蜜柑、椪柑、油力克柠檬的矮化砧、
半矮化砧。
嫁接椪柑矮化 21％。
嫁接葡萄柚矮化 78％、晚生橙 58％、华脐 54%
? 宜昌橙,甜橙、柠檬的矮化砧、半矮化砧。
嫁接锦橙,20年生树高仅 1.86m，开始结果早，果
实
大而整齐，品质好
? 香橙,锦橙、油力克柠檬的矮化砧、半矮砧。
嫁接锦橙,20年生树高 2.82m。根系生长好，固地性强，
早果，果大而质优，耐贮藏。嫁接油力克柠檬，半矮
化，早果，丰产，酸度高而富芳香。
? 其他
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
其它柑桔矮化砧
◆ 四川红桔、香柑：油力克柠檬的半矮化砧
◆ 土柑：先锋橙的半矮化砧
◆ 佛手：锦橙、伏令夏橙的矮化砧
◆ 黄皮桔：广东柑桔的矮化砧
◆ 酸桔：先锋橙、油力克柠檬的半矮化砧
◆ 枳橙：葡萄柚的矮化砧
◆ 柑桔的异属矮砧：
酒饼簕 [Atalantia buxifolia(P.)Oli.]
九里香 [Myrraya paniculata（ L） Jaok.]
飞龙枳
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧
? 国外梨的矮化砧
安吉斯榲桲 →
普鲁文斯榲桲（ Provence） →
花楸（ Sorbus spp.）
唐棣
? 我国梨的矮化砧
云南榲桲
水栒子
牛筋条
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧 — 安吉斯榲桲
◆ 英国东茂林试验站选出 EMA,B,C,D,E,F,G
等 7个类型。 应用较广的有 EMA和 EMC。
EMA生根容易，根系发育好，嫁接梨后树高只及
乔
化树的 1／ 3-2／ 3，早果，品质好，但产量不很
高。
EMC根系小而浅，嫁接梨后树高只及乔化树的 1／
2，
早果，产量较高，固地性较差，生长较弱。
◆ 容易发生嫁接处折断，需支柱。
◆ 和东方梨不亲和,
西洋梨中不少品种尚需利用哈蒂（ Hardy）和故乡
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧 — 普鲁文斯榲桲（ Provence）
◆ 法国安吉斯研究所选出,BA-C-9,C85-4,C98-4 等
3个类型。
◆ 与西洋梨多数品种亲和，耐碱、抗旱，
以 BA-C-9最抗寒，被认为很有前途的矮化砧。
梨矮化砧 — 花楸（ Sorbus spp.）
◆ 米丘林曾推荐过黑果花楸。斯米尔诺夫观察梨嫁接在
黑果花楸上愈合牢固，树体矮化并早果。
梨矮化砧 — 唐棣
◆ 原苏联有试用唐棣做梨的矮化砧，多数成功，树体矮
化，可用根蘖或压条繁殖。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧 —云南榲桲
◆ 陕西果树研究所报道，云南榲桲扦插生根容易，与不
少东方梨品种芽接成活率高。
云南榲桲 可能是 安吉斯榲桲 。
梨矮化砧 —水栒子
◆ 山西农业大学试验，巴梨 /水栒子 生育良好，
3年生树高 1.3米，新梢生长量 41.6厘米。
梨矮化砧 —牛筋条
◆ 云南农科所试验，梨 /牛筋条 成活率高，
尤以慈梨、库尔勒香梨、锦丰、早酥、身不知、巴梨、
哈蒂较好，比榲桲适应的品种范围广。
哈蒂 /牛筋条,4年生高度仅为 90厘米。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
桃矮化砧
? 圣儒利昂李 A（ Prunus insitia） 据加拿大报道，嫁
接红港桃，明显矮化，适合于粘重土壤及冷凉地区。
? 毛樱桃
嫁接桃 1年可以形成花芽,3年生树高仅 50厘米。据加
拿大森马兰试验站报道，毛樱桃与桃多数愈合良好，
嫁接定植后第二年亩产可达 1000斤，第三年达 4000斤。
? Siberian C 据美国报道，嫁接桃可使植株矮化 20％，
开花期延迟 5天。
? 此外,郁李、樱桃李、欧李 嫁接桃均有矮化作用。
国外尚有 赫鲁血桃 （ Harrow blood Peach.）嫁接桃后，
可比乔化树矮 40%左右。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
李矮化砧
? 欧李 （ Prunus humilis Bunge）
据黑龙江 597农场报道，用欧李嫁接李，有矮化、早
果、提早果实成熟和增进品质的作用。
? Pixy（ st.Julien A 4.6） 英国东茂林试验站选育
嫁接李矮化、亲和，硬枝扦插容易成活，与桃不亲和。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
樱桃矮化砧
? 西伯利亚樱桃 英国东茂林试验站提出西伯利亚樱桃可作西
洋樱桃的矮砧，美国和西德已经采用。美国纽约农业试验场已
从中选出 FR1,FR3,FR4,FR5,FR6,FR8等 6个品系。嫁
接斯米提比喀鲁（ Schmidts Biggarreau）品种，定植后第 2年
开始结果,15年生树高仅 2.1米，冠径 2.9米，有显著矮化作用。
? 樱砧 1号（ ВП-1）, Золущка樱桃 × 斑叶李。
原苏联奥尔洛夫斯克果树试验站育成。抗穿孔病、越冬性强、
易嫩枝扦插、可实生繁殖，与樱桃亲和力强，固地性好。
? Colt 英国选育。与甜樱桃和酸樱桃亲和，嫁接树开张角度大，
树体为普通树的 1/2-2／ 3，可扦插繁殖。
? CM系 比利时选育。
有 CM9,CM8,CM79,CM61,CM156等类型
嫁接矮化品种
芽变品种 → 矮化品种 — 半矮化, 树冠紧凑；
自然实生苗 结果早，果实色泽艳丽；
电离辐射 实生砧嫁接，繁殖方便，
杂交育种 不易倒伏。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果的矮化品种
? 70年代以来，一些国家，利用苹果矮化品种的栽植，
超过利用矮化砧。
eg 美国北卡罗来纳州、俄亥俄州 90％以上的苹果幼
树都是矮化品种，而利用矮砧栽培还不足 1％。
华盛顿、纽约、加州等，也在发展矮化品种。
世界各国也在发展矮化品种。
我国也发现了不少矮化品种（表 10-2,3）。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
柑桔的矮化品种
? 温州蜜柑中的早熟品系：宫川、龟井；
中熟品系：山田、米泽、南柑 20号；
? 本地早、早桔中短枝型品系；
? 瓯柑中硬枝品系；
? 早熟脐橙；
? 北京柠檬、庞德罗萨柠檬（ Pondorosa）；
? 金柑、来檬金柑
? 卡尔图里 ·萨阿德列欧桔（原苏联育成）
都属于短枝型或半短枝型种。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨的矮化品种
? 西洋梨：红巴梨
? 日本梨：八云、祗园
? 中国梨：垂枝鸭梨有矮化倾向。
? 原苏联，鲁日 ·杰里尔 ·威廉姆斯梨（威廉姆斯艳色突
变体，树冠矮而紧凑。）
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
桃的矮化品种
? 美国：日报四星（ Daily News Four Star）
日报三星（ Daily News Three Star）
富源（ Bonanza）、斯塔莱特（ Starlet）等；
南方玫瑰、南方甜桃、紧凑红港；
油桃 — 南丽、圣斑尼特、矮星；
? 加拿大：红港（ Red Haven）芽变矮型桃
其 它
杏：金茵比尔（美国）
甜樱桃,10个矮化品种（加拿大，意大利、保加利亚）
酸樱桃：矮化品种（美国、苏原联）
板栗：金坪矮垂栗、垂枝栗（中国）
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
控制树冠
? 环剥、环剥倒贴皮
? 短枝型修剪
? 环割、绞缢，拿枝、弯枝、轻剪长放，摘心、短剪、
回缩等；柑桔上的抹芽放梢、以果控树。
? 应用生长调节物质
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
主干环剥
在果树 盛花期间进行 。宽度以主干的粗度而定，以当年
能完全愈合为准，一般宽 3-6毫米，环剥后用塑料带包
扎保护，大约 20天左右可以愈合。
主干环剥倒贴皮
夏季修剪时,选幼树主干平滑处，环剥 4-5厘米宽的树
皮，剥下树皮，上下颠倒位置，重新贴在环剥处，用塑
料带包扎切口，以促进愈合。
环剥倒贴皮能使苹果树的生长受到明显的抑制。 eg
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
据日本报道，苹果
环剥倒贴皮 → 新梢生长的 4年累积量为对照的 65.2％
新梢短而停止生长早，树冠体积小，
↑花芽形成，形成率达 72％（对照的 3倍）
↑果实品质
日本弘前大学的藤崎农场，
1970年 7月上旬，在 3年生富士苹果树上，距地面 50厘米处，剥去
6厘米宽的树皮，留下干周 1／ 10的树皮，然后将剥下的树皮倒贴，
第二年树体短梢比例增多，长梢比例减少，这种效果可持续到第
三年。同时花芽增加，产量提高，处理第一年产量比对照增加 34
％，第二年增加 48％，第三年增加 19％，第四年相差不大。并使
树干断面积增长也受到抑制。
我国旅大农科所在 6月中旬，于 7年生国光树上，距地面 20-30厘
米处 (留下干周 1／ 10的树皮不剥 )剥皮倒贴，也收到了抑制生长
和促进结果的作用。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
短枝型修剪
苹果冬季修剪时，对需培养枝组的枝条，留基部 1-2或
2-3个瘪芽短剪。夏季修剪时，对萌发的新梢再留基部
2-3或 3-4个叶片短剪，促使形成短副梢。
如形成长枝，可继续留基部 3-4个叶片短剪。如此重复
进行，可获得短枝型枝组，并使树体矮化而早果。
苹果中的元帅系品种、国光、王玲、青香蕉等品种，采
用短枝型修剪反应良好。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
应用生长调节物质
从 50年代开始，发现有些化学药剂，能抑制果树的生长，
有明显矮化作用，从而陆续应用于果树的矮密栽培。目
前应用矮密栽培的生长调节物质，大致有以下五种。
◆ B9
◆ 矮壮素
◆ 乙烯利
◆ 青鲜素
◆ 整形素
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
B9
◇ 作用, 主要抑制枝条顶端分生组织，使新梢节间缩短，
生长缓慢，髓部、韧皮部和皮层加厚，枝条的粗度增
加,由于节间短，单位长度内叶数增加，叶内叶绿素及干重
增加，栅状组织延长，海绵组织排列疏松，叶片增厚。连年使
用，可使树体矮化。在抑制作用消失后，树体仍能恢复生长。
促进花芽形成, 防止采前落果, 增加果实硬度, 减少
生理病害 。
◇ 据国外报道,
B9→苹果新梢生长缩短 25-75％
B9 →明显抑制梨的新梢生长
→ 停止桃树顶端伸长，但不抑制其下的侧芽萌发。
◇ 我国, 70年代以来开始利用 B9于矮密栽培控制树冠。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
B9用于矮密栽培中，控制树冠。
青岛农业科学研究所, 5年生生长旺盛的红星苹果,
盛花后 15天开始, 每隔 20天喷 1000-3000ppm B9，
→↓新梢生长, 喷 3000ppm的仅为对照的 52.4％
节间缩短, 全树成短枝型状态；叶增大, 增厚
山东农学院, 二年生苹果施用 B9，
以 2000-3000ppm效果较好, 浓度较高使叶片变小 。
金冠生长量仅为对照 60-70％, 红星为对照 80％ 。
江西双金柑桔试验站,
2000ppm B9 4次喷洒幼龄温州蜜柑 →↓夏梢长度 37％ 。
浙江农业大学, 实生温州蜜柑,
晚秋梢发生前 1-2周喷用 2000-8000ppm B9
→↓晚秋梢发生率 65.2-76.0％, 长度 21.1-47.4％ 。
矮壮素
◇ 据国外报道,
威廉斯洋梨, 1年生幼苗喷 1000ppm CCC → 减少生长一半。
20年生，于盛花、盛花后 3周，用 5000或
10000ppm 喷布 2年 → 减少生长 15％。
苹果 树，晚春和初夏每隔 20天喷一次，共喷三次。
3000ppm CCC的树冠可比对照矮 17％,6000ppm的矮 30％，
10000ppm的矮 50％。
秋熟条纹 苹果 品种花后 2周喷一次，相隔 10-15天喷第二次，
浓度为 3000ppm，可缩小树冠 30％。
◇ 据浙江农业大学试验,
温州蜜柑,夏梢发生初期（ 6月中旬） )喷 2000ppmCCC
或每株根际浇 1000ppm水溶液 5斤，晚秋梢发生前（ 9月中旬）
喷 2000-4000ppm→ 明显 ↓夏梢、晚秋梢的生长，
↑开花结果、产量、耐冻力
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
乙烯利
◇ 据国外介绍，
秋季用 250,500和 1000ppm乙烯利喷元帅、金冠苹果
树体，翌春可减少新梢生长。
好矮生苹果喷乙烯利，翌年新梢生长量为对照的 1/3。
春季用乙烯利喷考密斯洋梨的幼树，可马上停止枝条
加长生长。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
青鲜素
◇ 对多种植物有矮化作用。
用 5000ppm青鲜素喷旭的实生苗，可比对照矮 47％。
整形素
◇ 4000-6000ppm 喷 Belle de Boskoop品种梨，
可减少枝条生长量的 25-30％。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
控制根系
◆ 我国柑桔产区控制柑桔的垂直根生长，以控制树冠提
早结果。 eg
浙江温州、广东潮汕地区：
平地桔园，多利用水田 地下水位 控制垂直根生长。
浙江奉化茅屿：利用山地 浅土层 （土层 33cm左右）
控制垂直根生长。有的 弯曲垂直根、圈根、根系
打结、撕裂垂直根、瓦片垫垂直根 等加以控制。
同时，通过施肥、培土，积极培养水平根。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
接种矮化病毒
● 澳大利亚, 研究柑桔矮化时, 发现 纵裂鳞皮病
（ Exocortis） 能抑制柑桔生长, 使树体矮化, 而开花
结果正常, 产量显著高于乔化树 。
据 Racon（ 1977） 报道, 4个带病毒的温州蜜柑芽系嫁接在 2年
生枳砧华脐橙上, 可比对照树增产 26％ 。
K.B.Bevington（ 1977） 报道, 将 5个带病毒的芽系嫁接在两种
枳橙 （ Carrizo和 Troyer） 的 Bellamy脐橙上, 树冠表面积显
著减少, 有的树冠表面积可减少 50％ 。
● 中国, 柑桔研究所试验, 利用带病毒的脐橙的接芽,
芽接于枳砧的锦橙上, 有明显矮化作用 。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
第三节 矮化密植栽培的理论基础
一, 矮化密植早果丰产的生物学基础
● 有利于营养生长 ● 营养物质积累多
向生殖生长转化
● 光能利用率高 ● 养分分配有利于生殖生长
二, 矮化砧的生理机制
● 砧穗组织构造的差异 ● 矮化病毒的影响
● 砧穗生理功能的差异 ● 砧穗嫁接轻度不亲和
● 生长抑制物质含量的差异
此外, 有人提出, 果树的矮化机制与基因有关 。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
有利于营养生长向生殖生长转化
? 矮化密植树（矮化砧、矮化中间砧、乔化砧）的树冠、
根系较小，大枝、大根较少，发育枝生长量较小。 eg
↓大枝比例 →↓无效容积 → ↓非生产性消耗
↓无效叶的量 ↑光合产物的利用率
（表 10-6）。
? 矮化果树长枝较少，短枝较多，长枝生长量又较小，
→↑营养物质的积累、短枝的花芽分化。 仁果类的习性。
矮化措施 →↓长枝量,↑短枝量,↑树冠有效容积，
↑营养生长向生殖生长转化
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
仁果类果树的习性之一
短枝是形成花芽的主要部位；
一定量的长枝是保证果树结果的基础，过多过少都不
利结果。
∵ 长枝的生长时间较长，消耗于自身生长的养分较多，
一直到长枝停止生长以后，光合产物才能外运到其
它
各部，对树体的营养才能起调节作用。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
据山东农学院调查：
苹果 /M系矮砧
生长量,可比乔砧稀植树 少 40％ 左右。
幼年期 芽的萌发率 可比乔砧稀植树 高 4-6倍 。
特别是 短枝形成力强,短枝可占 70％,长枝仅占 14％,
乔砧稀植树短枝、长枝各占 40％。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
光能利用率高
? 叶量多 → 受光面大 → 能量的转化就多
叶面积大 吸收 CO2的面积大 形成有机物质多
eg 山东农学院调查,叶面积指数,
密植幼年梨园＞稀植梨园 约 50倍。
? 栽植密度 → 单位面积内树冠受光量。
密度低 →受光量小，密度高 →受光量大。
矮密栽培 → 迅速 ↑果树的受光量 →↑早期丰产。
理想的受光量为 65-70%。
? 山东农学院测定,单位体积内的叶片数、叶有效积分
矮化果树显著＞乔化稀植树
单位面积的叶量迅速扩大 → 为早果、丰产奠定物质基础
单位体积内叶的有效性高
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
据山东农学院调查，
叶面积指数,密植幼年梨园可比稀植梨园高约 50倍。
稀植条件下，成龄丰产梨树的叶面积指数为 3左右。
如密度增加,4年生密植园就可以达到 3。
如果按鸭梨幼树梢叶基本停长后（ 6月）的净光合量为
6.57g／ m2·天计算，
稀植园 密植园
干物质日产量（克／亩） 284.42 13868.1
浙江农业大学的调查也有类似的结果（表 10-7)。
青岛农业科学研究所调查，苹果
叶面积指数 2.28时,产量 为 8.6 斤 /m2土地
4.06时,15.3 斤
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
根据 Heinicke等，
苹果树冠光照随叶幕层厚度的增加而减弱
冠内位置 顶部,0.75m,1.5m,2.25m,3m
光照强度（ %） 93 70 42 25 21
认为 元帅、旭,
光照＜ 40%，不能生产有商品价值的果实
＜ 30％的部位，失去结实能力
光照强度，冠外围 1500-3000米烛光，内膛 150米烛光，
∴ 蔗糖合成量 （ g/m2·天），外围叶片为内膛的 5倍。
矮化树光照良好的外围部分占的比例大，光照不良的
内膛部分占的比例小。 占全光照 30％以上受光量的
叶面积，都是矮化果树高于乔化稀植果树。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
营养物质积累多
? 矮化密植果树的叶片结构有利于营养物质的积累
? 苹果 /矮化砧，叶片光合效能较高 →花芽形成较容易
叶丛枝叶片数 3片 ≥5片 8片
苹果 /M9 可能成花芽 100%花芽
乔砧稀植树 可能成花芽 13.4%花芽
? 叶片光合效能在果实发育上的反映。
苹果 /M9，生产 1个果实只需 20-25片叶片，
乔砧稀植树，生产 1个果实需要 35-50片叶片。
∴ 与乔砧稀植树相比，矮砧密植树消耗光合产物少，
积累光合产物多，有利于早果丰产。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
矮化密植果树的叶片
矮化密植果树（特别是矮砧苹果树）,叶片较厚，栅栏
组织发达，单位面积内 Chl较多, 净 CO2吸收率高，光
合作用较强，单位面积所具有的相同重量的叶片所积累
的光合产物，明显地高于乔砧稀植树，而呼吸和蒸腾强
度低于乔砧稀植株,因而有利于营养物质的积累。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
养分分配有利于生殖生长
? 山东农学院研究,生长季内的树体营养水平、晚秋的
贮藏营养,苹果 /矮砧显著＞乔砧稀植树。
氨态 N、糖、淀粉、钾,苹果 /矮砧＞乔砧稀植树
∴ 苹果 /矮砧 → ↑花芽的形成
? 植株生产干物质的情况
? 树体内干物质的分配情况
乔砧稀植树,果实和枝干中分配的干物质大体相等
矮砧密植树,果实中干物质量比枝干中干物质量多 5倍以上
这说明,矮砧密植树的光合同化物质，大量输送于果
实生长，消耗于枝干营养生长较少，所以矮
化密植树生产效率比乔化稀植树高 。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
植株生产干物质的情况
根据费谢和麦克凯的研究，
新产生的干物质, kg/株，乔砧稀植树较多；
kg/m2土地，矮砧密植树稍多，
果实中干物质, kg/m2土地，矮砧密植树比乔稀树多 80.6％，
枝干中的干物质总量,乔砧稀植树为矮砧密植树的 2.67倍。
果实干物质量 /kg叶片,矮砧密植树远远超过了乔砧稀植树。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
砧穗组织构造的差异
乔化砧比较，
? 苹果矮化砧根的横断面中,皮层占的面积较大，
木质部占的面积较小，
木质部中的 导管多而大,导管占木质部的 25％。
? 矮化 砧木质部中贮藏物质和活细胞较多,活组织（射
线和薄壁细胞）比死组织（纤维和导管）多 2-3倍。
而乔化砧中两者大致相等。
? 矮砧 韧皮部中筛管也较小而少 。
∴ 接穗导管小、少 →↓水分、无机盐类的供应、地上部的生长，
矮砧筛管小、少 →↓地上部往根系输送光合产物、根系生长、
吸收 → ↓地上部的生长
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
砧穗生理功能的差异
? 矮化砧因 组织构造差异,使根系和地上部之间，发生
水分、无机盐类、光合产物的 相互限量供应 。
? 矮砧的 呼吸强度、蒸腾强度均低 于乔化砧，
有利于营养物质的积累。
? 矮砧上的嫁接品种,骨干大枝较少，光照条件较好，
叶片光合效能较高,进一步加强营养物质的积累。
? 特别是 地上部积累碳水化合物较多，而由砧木往上输
送的含氮物质较少。 所以在抑制地上部营养生长，使
树冠矮化的同时，有利于花芽的形成，果实的发育，
起到早果、丰产、优质的作用。
此外，还有人认为矮砧中 N少,P多，
这种 N,P积累的不平衡 → 促使树体矮化。
也有人认为矮化砧 内电解质较多 → 促使树体矮化。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
生长抑制物质含量的差异
? H,A,Robitalle（ 1970）发现，
ABA的含量, 苗木 /矮化砧＞苗木 /乔化砧。
而 ABA → 能 ↓细胞分裂、伸长 → ↑树体矮化
↓枝条生长、根的分根，
1976年，他用注射法证实，随植株体内 [ABA] ↑，
苹果新梢生长量 ↓。且认为 GA→可消除 ABA的抑制。
? U,L,Yadva,D,F,Dayton（ 192）
分析 1-2年生未嫁接的 M系苹果砧木，发现 根系、新梢、叶片
内的 ABA含量，以 M9含量最高,依次为 M7,M1和 M16。这
和矮砧矮化强度大体一致，因此，认为这种生长抑制物质，
在使树冠矮化中起重要作用。
? 美国，在柑桔树体内发现了 ABA，如果柑桔植株中
ABA含量占优势，则树体生长弱而矮化。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
矮化病毒的影响
? 1959年开始,A,I,Campbell 通过试验确认，
苹果矮化砧木的矮化作用，是由一种叫做 大果海棠
矮化病毒 （ Platycarp dwarf virus）所引起的。
大果海棠矮化病毒 单独存在时,除使植株矮化外，
并不使任何苹果属植物出现病症，如和其它病毒相
并存时,其它病毒就会使植株发病。
? 澳大利亚发现 柑桔纵裂鳞皮病病毒,能抑制柑桔生长，
使树体矮化。
纵裂鳞皮病原可通过嫁接接种在柑桔树上，柑桔感染
后树势减弱，有的开花结果仍正常，产量可比乔化的
显著增高。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
砧穗嫁接轻度不亲和
? 有人认为 矮化砧的生理机制是砧穗嫁接轻度不亲和性 。
内部反应 在砧穗间 组织构造的差异 （砧穗间枝皮率、
导管大小、数量、密度、活细胞数等）、砧穗 生理代
谢 和 遗传特性 的差异上（砧穗间营养物质的吸收、输
送、利用和积累；生长调节物质的输送积累；形成
层细胞的分裂速度等），
在 外部反映 在矮化砧上的 树体,随砧穗间不亲和的
程度而出现生长减弱、树体矮化、大小脚、接口易
劈裂、砧木易发根蘖、接穗基部入土易生根、果园
苗圃易缺株等现象上。
∴ 砧穗嫁接轻度不亲和现象，可以扩大矮砧资源而
应用于果树的矮化密植栽培。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
第四节 矮化密植栽培技术要点
一, 育苗特点 →
二, 栽植方式及密度 →
三, 整形修剪 →
● 整形 ● 修剪
四, 土肥水管理
● 土壤管理 ● 施肥 ● 灌溉
五, 生长调节物质的应用
● 抑制生长 ● 促进花芽形成
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
育苗特点
● 利用乔砧、异属植物和矮化品种进行矮密栽培时，砧
木可用种子播种繁殖，育苗方法与普通果苗相同。
● 利用无性矮化砧进行矮密栽培时，繁育果苗需考虑以
下特点。
? 建立矮砧母本圃
? 自根矮化砧果苗的繁育
? 中间砧果苗的繁育
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
建立矮砧母本圃
引入矮化砧苗定植 → 建立矮砧母本圃
引入矮砧接穗，低接于乔化砧上
（高接在大树上）
母本圃主要提供矮砧的接穗。
低接的矮砧母本圃，同时可以压条繁殖自根苗矮化砧。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
自根矮化砧果苗的繁育
◆ 压条 多利用矮砧的自根苗、低接的矮砧寄根苗进行
压条。可采用水平压条、直立压条两种方式。
◆ 扦插 生产上尚未大量应用。据国内外试验，苹果矮
砧大致有硬枝、绿枝、根段扦插等几种方法。
◆ 茎尖培养 利用矮砧茎尖，在培养基中培养，生根后
移于温室。矮砧成苗后嫁接栽培品种。
◆ 寄根压条 先利用乔砧嫁接矮砧，将矮砧部分埋入土
内，待矮砧生根成苗后，再剪除乔砧，
即成矮砧自根苗。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
压 条
在压条繁殖圃或直接在矮砧母本圃内进行。
多利用矮砧的自根苗、低接的矮砧寄根苗进行压条。
◇ 水平压条 多用于枝条细长、柔软的矮砧。
eg 苹果矮砧中的 M7，水栒子、毛叶水栒子，
梨矮砧榲桲等。
◇ 直立压条 多用于枝条粗壮、硬而较脆的矮砧。
eg 苹果矮砧中的 M8, M9,M2,MM106等
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
扦 插
生产上尚未大量应用。
据国内外试验，苹果矮砧大致有以下几种扦插方法。
◇ 硬枝扦插 郑州果树所（ 1973）试验，矮砧插穗长 25
厘米，春季扦插，扦插后经常保持土壤湿润。
M7和 MM106扦插成活率可达 30-73％。
扦插成苗后，再嫁接栽培品种。
◇ 绿枝扦插 需在人工喷雾装置条件下进行。
◇ 根段扦插 利用自根矮砧起苗后残留在圃内的、粗
度在 0.5厘米以上长 10厘米左右的根段，进行扦插。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
绿枝扦插
需在人工喷雾装置条件下进行。
据日本岩手县园艺试验站试验，人工喷雾装置下进行，
MM106,M26的发根率可达 90％，移植后生育也较正常，
MM106约有 65％的砧苗可供嫁接，
M26约有 50％的砧苗可供嫁接。
M9虽发根率可达 70％，但移植后生育不良。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
中间砧果苗的繁育
◆ 分次嫁接 先把矮砧接芽嫁接到乔砧上，待矮砧接芽
萌发生长到一定长度，再嫁接栽培品种，一般矮化
中间砧段的长度，保持 25-30厘米。
嫁接栽培品种也可用绿枝嫁接。
◆ 分段芽接
◆ 双重枝接
◆ 枝芽接
◆ 双芽接
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
◆ 分段芽接 先在乔砧上嫁接矮砧，待矮砧生长到秋季，
按中间砧长度的要求，在矮砧上分段芽接栽培品种，
然后分段剪截，每段顶部带有一个栽培品种的芽，
再枝接到其它的乔砧上。
◆ 双重枝接 剪取矮砧接穗，按中间砧段的长度分段剪
截，在矮砧砧段上枝接栽培品种，然后再把接有栽
培品种的矮砧砧段，枝接到乔砧上。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
◆ 枝芽接 先在乔砧上枝接矮砧，待矮砧萌发生长到一
定高度，然后芽接栽培品种。
◆ 双芽接 芽接时，在乔砧近地面 10厘米处，芽接栽培
品种，再在相对方向，高于栽培品种接芽 2厘米左右，
芽接矮砧。剪砧后，促使两个接芽萌发形成新梢，
待矮砧生长到 25-30厘米以上，在矮砧 25-30厘米处
靠接栽培品种，两者愈合后，剪除矮砧的砧梢和栽
培品种的下部枝段。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
栽植方式及密度
长方形栽植，有利于机械操作和采收。行向一般采用南
北向。植株配置可分双株丛栽、单行密植和多行密植等
方式。以单行密植为矮化密植的主要栽植方式。
砧木、接穗品种、土壤类型、树形 → 栽植密度
我国各地栽植苹果密度有如下几种：
● 矮化砧苹果树密度
● 矮化中间砧苹果树密度,40-80株 /亩比较适宜
● 矮化品种和半矮化砧的密度相同,80-110株 /亩
● 乔砧苹果树密度
● 计划密植密度
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
矮化砧苹果树密度
根据 1974年全国苹果矮化砧繁殖利用协作会 的建议：
半矮化砧 M2和 M4每亩栽植 33-66株。 M7和 MM106每亩
栽植 80-110株。
矮化砧 M8,M9和 M26每亩栽植 110-150株。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
乔砧苹果树密度
我国乔砧矮化密植，大致有以下三种类型。
低密度 亩栽 44株以下。
中密度 亩栽 44-111株。
高密度 亩栽 111株以上。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
计划密植密度
? 为了充分利用果园的空间和土地，提高果园前期的单
位面积产量，各地在建园时，采取 增加临时性植株，
加大了前期的栽植密度。
果树栽植时，需区分 永久性植株 和 临时性间栽树 。
? 在果园管理上，要保证永久性植株的生长发育，待永
久性植株逐渐长大后，需相应地逐步压缩、控制、
移去或间伐临时性间栽树。
? 临时性间栽树的数量，一般为永久性植株的 1-3倍。
? 应根据立地条件、栽培技术水平、砧木种类、品种和
机械化以及经济条件确定合理密度。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
整形修剪
矮化密植果树整形修剪的原则，和乔化稀植果树相同，
但在方法上也有如下特点：
? 矮砧密植树需要考虑砧穗组合；
? 矮化密植树骨干枝分枝部位必须降低；
? 中心干及骨干枝延长部位附近必须严格控制开花结果
(柑桔除外 )；
? 合理控制花量；
? 及时更新枝组；
? 适当加重修剪量，使结果部位靠近中央不外移过远；
? 加强夏季修剪。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
整形
? 疏层形 常用于仁果类果树。主干高 40-60厘米，有
中心干，其上分层培养主枝。
? 圆柱形 常用于仁果类果树。主干高 40-60匣米，有
中心干，分直立和弯曲两种类型。
? 树篱形 (篱形、棕榈叶形 ) 主干高度，乔砧为 70厘米，
矮砧为 60厘米。有中心干，在中心干上分生 2-4层主
枝，乔砧为 4层，矮砧为 2-3层。
树篱形整形中，我国尚有 骨干多曲树篱形, 水平台
阶树篱形, 折叠式树篱 形等类型。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
疏层形
常用于仁果类果树。
主干高 40-60厘米，有中心干，其上分层培养主枝。
第一层主枝 3-5个，主枝基角 60-70°,层内主枝可邻接，或小
于 40厘米的距离着生。第二层主枝 2-3个，和第一层间距 60-80
厘米。根据需要，可培养第三层主枝 2个。在主枝上也可直接培
养枝组，也可在第一层主枝上，每个主枝先培养侧枝 2个，以后
转变成较大的枝组。第二层以上主枝不培养侧枝，直接培养枝组。
成形后树高 3米左右，冠径 4米左右。
整形时注意 前期多留枝,定植后 1-2年内要促进分枝，第三年除
中心干和主枝剪留延长枝外，其余枝条一律缓放，第四年除中心
干留延长枝外，主枝也一律缓放。结合夏季修剪，促进花芽形成，
结果后要回缩更新枝组，恢复生长和结果能力，并控制树冠。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
圆柱形
常用于仁果类果树。
主干高 40-60匣米，有中心干,分直立和弯曲两种类型。
在中心干上直接培养大、中、小枝组。 树高 2.5米左右，
冠径 2米左右。
整形时，为了保证中心干上能均匀分布枝组，树体在到
达固定高度以前，每年必须短剪中心干，以及时促使分
枝。注意结果枝的更新。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
树篱形 （ 篱形、棕榈叶形 ）
主干高度，乔砧为 70厘米，矮砧为 60厘米。
有中心干，在中心干上分生 2-4层主枝，乔砧为 4层，矮
砧为 2-3层。每层主枝 2个，着生于中心干的左右方向。
各层层间距离保持 70-80厘米，层内主枝距为 5-10厘米，
主枝基角为 45-55° 。在主枝上直接培养各类枝组，枝
组间的距离相隔 15-20厘米。
树高不超过 3.5米，树墙厚度不超过 2米。
整形时，需保持中心干的优势，控制角度以平衡各主枝
间的生长势，如主枝脱节时，可用刻伤，环剥等方法，
以促进需要发枝部位的芽萌发成枝。在整形期间，中心
干和主枝延长部位，不能过早开花结果。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
修剪
? 矮化密植果树应减少骨干枝的数量，增加枝组的比例，
大都在中心干和主枝上直接培养枝组。
? 矮化密植果树进入大量结果时间较早，应该较早地注
意树体生长和结果之间的关系。
? 更新树冠的同时，进行枝组的及时更新，以防止结果
枝的衰弱。
? 从幼树结果开始，应适当重剪，培养离骨干枝较近的
紧凑枝组。
? 矮化密植果树应重视夏季修剪，特别是利用乔砧采取
矮化技术使树体矮化的果园，更应该利用夏剪控制
树势，培养枝组。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
土壤管理
? 矮化密植果园由于单位面积上株数较多，产量又高，
所以 对土壤要求也较高 。
? 在栽培上应该创造密植果树根系生长的良好土壤条件，
必须重视果园的土壤改良 。 矮密果树群体根系的密度大，
树冠矮，栽后进行深翻熟化、改良土壤的操作比较困难,最
好在栽植前一次完成 。
? 为了防止土壤水分的蒸发和幼树吸收根的损伤，国外
一般以 化学除草代替中耕除草 。有的国家采用 行间
种植绿肥，树盘覆盖 的方法。 覆盖树盘的材料，也可用
干草、稻草、麦秸、花生壳、荞麦皮、玉米轴、锯末、海藻
和烟草茎秆等有机物质和塑料薄膜、玻璃丝、粗沙等无机材
料。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
施肥
? 矮化密植果园根系密度大，单位面积内枝叶较多，产
量高，所以 单位面积内需肥量较多,但是又要注意
土壤溶液浓度不能过高。因此，施肥时，应掌握 勤
施、每次量少施 的原则。
? 施肥时期，基肥以秋施为宜。结合深翻或扩穴，进行
土壤施肥。追肥可在开花前后、春梢停止生长、果实
膨大、秋梢停止生长时进行。根外追肥和土壤追肥结
合，矮密果园根外追肥效果很明显，力争勤喷，前期
以氮为主，中期磷、钾结合，后期氮、钾结合。
? 施肥量，主要根据土壤和植株叶分析来决定。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
灌溉
矮密果园蒸腾耗水量与需肥量一样，随着栽植密度的增
加而增加。同时由于密植，造成树行内土壤被植株覆盖
而减少蒸发，土表含水量较多，形成阴湿状态的湿土层。
根系由于密植而下伸，表土层根量较少，吸水较少，而
根系主要分布层内，常常由于地上部大量蒸腾而缺水，
造成土壤上湿下干现象。因此 密植果园的灌溉，应以根
系主要分布层内的土壤水分状况为标准 。灌水量也以水
分渗入根系主要分布层内为原则,必须灌透水 。
灌溉时期与一般相同，视土壤缺水情况而进行灌溉。灌
溉时，可采用行间 沟灌、喷灌、滴灌 等方式进行。柑桔
还可 蓄水浸润灌溉 。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
抑制生长
矮化密植栽培时, 通常应用 B9,矮壮素, 乙烯利, 整形
素, 青鲜素, 棉长素, 丁酰肼, 米弗卢迪德等生长调节
物质来控制树体生长 。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
促进花芽形成
据试验报道，对 红星 旺树用 1000ppm B9喷洒，可比对照
树增加花芽量 15-18％，用 2000ppm喷洒，可增加花芽
量 26.6％。如果喷洒 1000ppm浓度的 B-9两次，可增加
花芽量 19.2％，喷洒 2次 2000ppm的 B-9，可增加花芽量
16.6-18.0％。
国外报道，以 500ppm赤霉素, 200,500,1000ppm B-9
和 500,1000,2000,5000ppm青 鲜素 处理苹果树，均
能增加花芽数。
此外，生长调节剂尚有 提高果实品质、促进果实成熟、
疏花疏果、延迟开花、促进苗木落叶和提高越冬性 等作
用。其使用时期，浓度和次数与乔化稀植树相同。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
第七章 果树矮化密植栽培
目的要求：
● 掌握果树矮密植栽培的意义，理论基础，途
径
和技术要点。
● 了解果树矮化密植的发展趋势 。
第七章 果树矮化密植栽培
第七章 果树矮化密植栽培
第一节 概论 →
第二节 矮化密植栽培的途径 →
第三节 矮化密植栽培的理论基础 →
第四节 矮化密植栽培的技术要点 →
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
第一节 概 论
一, 矮化密植栽培的意义
（ 一 ） 果树栽培技术的变革 →
（二）矮化密植栽培的意义 →
二、矮化密植栽培的现状与趋势
（一）世界上 →
（二）我国 →
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树栽培技术的变革
● 20世纪 20年代起，欧洲工业发展较大
→居民集中的 城市 →要求有较多的 商品水果 供应。
科研 →发现 水果的营养、医药价值 。
使水果市场供不应求。
● 欧洲从 30年代起，不断改进水果生产，使管理集约化,
以在有限的面积上收到较多的优质果品。
果树的集约栽培 →一系列经营管理问题 →栽培要求
农业技术 ↓
栽培技术变革
● 目前，世界上的果树栽培改制中，矮化密植早已成为
中心课题。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树集约栽培的要求
? 早结果，早收益，年年有稳定产量；
? 果品优良, 整齐美观, 适合市场要求；
? 降低成本, 减少用工, 提高机械化水平；
? 易于更新, 能及时按市场要求调整品种 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树栽培技术产生的变革
? 实行宽行距窄株距的长方形栽植
→↑单位面积上的植株数
保证耕作, 施肥, 喷药和运输的机械化 。
宽行 →每株树有一定空间, 行间光照和土地营养 。
窄株距 →使树早结束生长, ↑早期发育成熟 。
? 充分利用土地, 栽种绿肥
（ 窄幅或宽幅密植 ） 作业道上播种绿肥 → 作业方便,
有效供应有机肥料 。
? 加大单位面积栽植密度
? 改革整形修剪技术
? 形成专业化大型商品生产果园
? 改善果实品质
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
果树栽植密度的变化
◆ 20世纪初, 树高冠大 。
一般苹果园的株行距是 8-10m,个别＞ 12m。
缺点,大冠树占地多, 树冠形成前长期浪费行, 株间空地
和空间, 土地的利用不经济, 结果较晚 。
树冠大, 光照不均匀, 同一树上果实品质差异大 。
管理耗费劳力多, 收入投资回收慢 。
为此, 人们谋求 → 栽培小冠树
eg 欧洲, 美国, 澳大利亚, 新西兰, 日本 。
栽培技术, 不同树种 。
◆ 密植已成为当前果树栽培改革中的一项重要措施 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
◇ 在欧洲 法国, 英国等 首先相继进行了 苹果, 梨矮化栽培试验
→ 结果早, 高产量, 成本低, 经济效果较好 。
∴ 矮化密植果园在欧洲相继普及
◇ 在美国 50年代以后, 为降低成本, 提早结果, 管理容易地进
行 果品的商品生产 → 试用 矮化砧 发展 集约化果树栽培,
有的州还成立了, 矮化果树联合会, 。
利用矮化砧, 紧凑型品种 →发展集约化果树矮化密植栽培 。
◇ 在澳大利亚, 新西兰, 日本等许多国家
矮化密植早结丰产的经验肯定以后, 他们对 苹, 梨, 桃,
柑桔 等多种果树进行了矮化密植的 试验或大面积栽培 。
→ 许多国家都在大城市郊区或公路, 铁路等交通方便的
地方 发展大片的集约化果园 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
栽培技术 → 果树矮化密植
◇ 用 矮化砧, 乔化砧 +环剥, 喷生长调节剂 等技术使果
树早结果的效果肯定后, 各国广泛开展的密植试验,
共同肯定了,果园单位面积的早期产量与栽植密度成
正相关, 即 栽得越密越能早期丰产 。
∴ 矮化密植栽培果树, 有越来越密的趋势 。
◇ 早结果的 矮化型品种, 极矮化砧, 生长调节剂 的综合
运用 → 带来了果树栽培制度改革的希望
◇, 草地果园, （ Meadow Orchard） 试验
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
―草地果园”（ Meadow Orchard）试验
1971年, 英国 Long Ashton（ 朗埃土顿 ） 试验站
栽植苹果, 5-10万株 /ha （ 3333-6666/亩 ）
当年成花, 次年丰产, 16 – 51 t/ha（ 1067-3400kg/亩 ）
采收当年平茬, 隔一年再结果 。
机械化管理
→对无助于生产的极矮化砧 M26等发生了兴趣 。
据报道,
金冠 /M27,定植 18个月后, 收 55t/ha（ 3667kg/亩 ）
（ A,P,Preston,1976） 。
金冠 /山荆子, 第三年获经济产量 （ 河北省果研所, 1973）
金冠 /山荆子, 二年生, 亩产 13000斤 。
（ 西峰水土保持技术试验站, 东湖园艺站 ） 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
不同树种的矮化密植试验
◇ 梨 。
国外, 西洋梨 /榅桲 → 第 3年 215斤 /亩, 10年时, 仍 17932斤 /亩
国内, 山东农学院, 冠县苗圃, 梨 /杜梨, 密植,
4年生 8711斤 /亩, 5-6年生时, 达 10043,10098斤 /亩 （ 纪录 ）
◇ 桃 。 A.O,Erez（ 1976,1978） 报道
1973年冬, 建立的草地果园
6个桃品种嫁接在里斯莱 （ Lesley） 198/12实生砧上,
Sunred表现较好：第二年 12.5 t/ha 三年 21.5 四年 33.5
833kg/亩 1433 1566.7
◇ 其它果树 。
eg 柑桔, 柠檬,．,等密植, 国内外也都有报道 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
整形修剪技术的改革
◆ 矮密园中, 稍不注意控冠 →树间密挤, 光照不良,
产量低, 品质差等 。
要求有以现化科学为基础的, 机械化程度较高的整形
修剪技术 。 为此, 在欧洲,
改 （ 中世纪 ） 人工形 →扁平扇形
传统 大树冠 → 直立单干形, 各种矮圆锥形树冠
（ eg 纺锤丛, 狭长纺锤丛等 ）
修剪法上,重剪 →轻剪
◆ 60年代以后, 在一些生产技术先进的国家, 果树栽培
上的 劳力减少, 工资增加 。 →要求简化修剪
希望 人工修剪 → 机械, 化学修剪
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
形成专业化大型商品生产果园
◆ 80-90年代, 欧洲, 美国, 加拿大等许多国家都出现了
面积在＞ 200ha的专业经营果园 。
其作用：保证市场供应
赢利较多
利于土地, 劳力的经济合理利用
改善果实品质
◆ 矮化树的果实, 颜色鲜艳, 风味优美, 果型大小一致
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
矮化密植栽培的意义
近二, 三十年来, 果树栽培制度由 乔化稀植 →矮
化密植栽培 （ 矮密栽培 ）, 为国内外果树生产发展的重
要趋势 。 实践证明, 与乔砧稀植相比, 果树矮密栽培有
以下的优点：
● 开花结果早
● 单位面积产量高, 能早期丰产
● 成熟早, 品质好
● 管理方便, 有利于机械化
● 更新品种及恢复产量较快
● 经济利用土地
但 有一些问题需加注意 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
开花结果早
苹果树开始结果：乔砧稀植,矮密栽培
一般 6-7年 2-3年
eg 山东崂山县安乐大队，
红星 /矮化砧 2年生,3年生
开花株率 58.9% 96.1％
山东单县苗圃、冠县唐寺苗圃，
苹果、梨 /乔砧 矮密栽培,3年生开始结果
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
单位面积产量高，能早期丰产
矮化密植果树的单位面积株数多, 能经济利用土地,
产量明显高于乔砧稀植树, 早期就能达到丰产 。
青岛市农科所, 红星 苹果平均亩产 5-6年 5-11年
矮化中间砧 ＞乔化稀植 1.91-13.07倍 47-152％ 。
山东冠县唐寺苗圃, 乔砧矮密梨园
4年生 5 6 7（ 间移后 ）
8711.6斤 /亩 10043,10097.6,12914.3
广东惠阳地区杨村柑桔场, 1975年秋栽 柑桔 3.234亩,
500-1000株 /亩, 1977年达 1822- 9450.4斤 /亩
美国俄勒冈州大学, 红星 /矮化砧, 11年生, 平均 19144.8斤 /亩 。
英国东茂林试验站, 35年生阿尔毕特苹果, 在 30年中, 矮化密植
树单位面积的产量, 高于乔砧稀植树 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
成熟早，品质好
矮化砧上果树的果实，比乔砧上的早着色 5-10天，
成熟期也早 7-10天。并且果实体积较大而整齐，色泽鲜
艳，含糖量较高，果实的硬度变化较缓慢，因而较耐贮
藏。
青岛农科所, 按果实着色程度分级
一, 二级果, 含糖量
红星 /矮化砧 53-50.6％ 11.0-11.6％
红星 /山定子 28.3％ 9.4％
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
管理方便，有利于机械化
? 矮化果树树体矮小, 便于管理, 有利于机械化,
工作效率较高 。
据统计, 矮化苹果与乔化苹果相比：
在修剪, 采收等主要操作上, 可比乔化苹果提高工效 2-3倍 。
单位面积的修剪用工量, 只相当于乔化树的 28％ 。
采收工效可提高 1-3倍 。
喷药费用只相当于乔化树的 2／ 3 - 3／ 5。
且有利于采用机械进行修剪, 喷药, 采收等主要作业 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
更新品种及恢复产量较快
随着选育技术的提高, 优良新品种不断出现, 为了提高
产量, 产值和满足消费者的需要, 在短期内须 更换产值
低, 品质差的老品种 。 采用 矮密栽培, 果树 定植后 2-3
年结果, 3-6年丰产, 短时期内果园品种可以很快更新 。
衰老果园或受自然灾害果园, 采用矮化栽培重新建园或
补植, 能很快恢复果园的产量 。
所以, 采用矮密栽培具有重要意义 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
经济利用土地
矮化密植集约化栽培, 可以节省大量土地 。
在国外, 有的国家在发展矮化果园面积的同时, 缩小果
园的总面积 。
eg 荷兰, 1952年苹果栽植面积达 647070亩,
1961年缩小为 530565亩, 矮化果园面积＞ 80％,
1966年产量 7.4亿斤, 而二次大战前为 1.46亿斤
1970年达 9.4亿斤 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
矮化密植中应注意问题
? 矮化砧进行矮密栽培
育苗成本较高, 速度较慢；
矮化砧抗寒, 抗旱, 抗风能力较差；
易引起病毒病 。
? 乔化砧进行矮密栽培
土肥水条件较好的地区, 控制树冠, 抑制生长, 促进
花芽形成等方面比较费工 。
? 要求较高的栽培条件
果园土壤改良要尽快完成，要有计划地供应有机肥，栽植密度
亦不宜过密，否则 →↓土壤管理工作、果实成熟、品质
因此, 必需因地制宜地合理采用 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
国外矮密栽培的动向
● 1927年,英国 G.R.Hatton 介绍 M系矮砧 对苹果生长结
果的作用
● 以后, 矮化密植栽培逐渐为各国所重视, 并在许多国
家逐步得以推广 。
苹果的矮化密植栽培至今已被接受, 并得到广泛推广 。
矮化密植已应用到梨, 桃, 杏, 樱桃, 柑桔,,．,等果树 。
● 除 引入国外的矮砧 外, 各国都结合自己的条件, 培育
新的矮化砧, 发掘新的 矮化品种, 研究新的 生长抑制
物质 或利用 病毒 使柑桔矮化等 。
● 许多国家,
茎尖培养 等 →研究 矮化砧的快繁, 抗性, 营养代谢,
研究矮密树的 栽植密度, 方向, 树形, 光能利用 等
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
eg 柑桔
日 本 22 – 33 株 /亩 → 70 – 130 株 /亩
美 国 30 → 50 – 60
西班牙 15 – 17 → 30 - 34
澳大利亚
以色列
南 非 15 – 30 → 40-70
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
我国矮化密植栽培现状
● 我国矮化密植栽培的时间较早
● 较全面地推广果树矮密栽培则是从五十年代开始的
● 在引入国外矮砧, 矮化品种的同时, 我国也因地制宜
地发掘, 利用各地的果树资源, 进行矮砧的育种和芽
变矮化品种的选择工作, 取得了较大的进展 。
eg 苹果, 柑桔, 梨, 桃, 杏, 李, 山楂的同属, 异属
的矮砧资源
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
我国矮化密植栽培的时间较早
? 桃, 杏, 苹果, 从唐代 （ 公元 618-907年 ） 开始, 约
有
1000多年的历史 。
? 清朝,, 花镜, （ 陈淏子, 1705） 中就有用 寿星挑 作
桃的矮化砧的记载 。
? 柑桔矮化栽培有 800年以上的历史 。
eg,桔录, （ 韩彦直, 1178年, 宋代 ） 中有利用乔砧
（ 朱栾 砧 ） 密植, 亩栽 110-145株 （ 浙江温州 ） 的记
载 。
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
我国现代推广果树矮密栽培概况
? 1951,1957年, 从丹麦, 保加利亚引入 M系 为主的苹
果矮化砧,
以后又陆续引入 MM系, P系 等其它苹果矮化砧,
? 先后开展了 矮砧的繁殖, 矮化密植园的建立, 矮砧对
苹果生长和结果的影响, 不同气候土壤条件下的反应,
苹, 梨, 桃乔砧矮化密植, 柑桔矮化密植的研究 。
? 现在, 各地新发展的苹果, 梨, 桃, 枣, 柑桔及其它
果树也均向矮化密植栽培方向发展 。 出现了各树种的
矮化密植栽培的高产果园 。 总结出了矮化密植栽培中
从苗木繁殖, 树体特性, 建园到栽培管理的整套经验 。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
第二节 矮化密植栽培途径
一, 选用矮化砧
● 苹果矮化砧 ● 柑桔矮化砧 ● 梨矮化砧
● 桃矮化砧 ● 李矮化砧 ● 樱桃矮化砧
二, 嫁接矮化品种 →
● 苹果的矮化品种 ● 柑桔的矮化品种
● 梨的矮化品种 ● 桃的矮化品种
三, 采用矮化技术
● 控制树冠 ● 控制根系
四, 接种矮化病毒 →
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧
? 国外引入的矮化砧
我国先后引入英国东茂林试验站整理的 M系、英国约
翰 ·英斯园艺研究所和东茂林试验站合作选育的 MM系，
以及波兰、加拿大的一些矮化砧木，目前生产上广泛
应用的为 M系砧木。
? 我国新发现的矮化砧
? 我国培育的矮化砧
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
国外引入的苹果矮化砧
◆ M2,M4,M7,M8, M9, M26, M27,MM106
◆ 渥太华 3
◆ P系
◆ 西德选育的 J9；
美国,MAC系、马克 (Mark)、奥勒岗 1号（ OAR-1）；
芬兰,YP系；
原苏联,Б系
各有其独特的优点。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M2
◇ 原名 道生苹果,又名 英国乐园 。我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系较强大，须根少，入土较深，主要分布在 40-100
厘米土层内。较抗旱、抗捞，能适应瘠薄土壤。
◇ 与苹果多数品种嫁接愈合好，有“小脚”现象，
◇ 适于嫁接迟果品种和生长势弱的品种。
◇ 在辽宁兴城，绥中一带，寒冷年份越冬冻害严重。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M4
◇ 原名 霍尔斯坦道生,又名 黄色道生 或 荷兰道生 。
我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系较小，分根较多，部分根系有小瘤状突起。
根系分布较浅，主要分布在 60厘米土层内。
◇ 耐湿，喜较潮湿土壤，抗旱力较差，较耐瘠薄，
较耐寒。
◇ 与伏花皮、凤凰卵和美尔巴等品种嫁接不亲和。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M7
◇ 我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系发达，须根多，分布较深，主要分布在 100厘米
土层内。
◇ 适应性强，耐瘠薄，抗旱、抗寒力较强。
◇ 与苹果主要品种嫁接愈合好，有小脚现象，适于嫁接
生长势强的品种。
◇ M7上的苹果树比 M4上稍小。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M8
◇ 原名 法国乐园, 红乐园, 马尔加 ·亨德左尔, 矮化克拉
克 。我国列为 矮化砧 。
◇ 根系较浅，固地性较差，抗寒力弱，在 -9℃ 的土温时
发生冻害,-10℃ 土温会引起死亡。
◇ 抗旱性较差，但耐湿、耐碱。
◇ 与苹果品种嫁接愈合好，唯树势弱，易倒伏。
◇ 美国用做中间砧。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M9
◇ 原名 黄色梅兹乐园 。我国列为 矮化砧 。
◇ 根脆，易折断,分根较多，分布较浅，主要分布在
20-
60厘米土层内。 固地性较差,土壤条件较好，固地性
加强。不抗旱，不抗涝。
◇ 木质脆，有拆干倒伏现象 。
◇ 与苹果品种嫁接愈合尚好，有,大脚现象 。
◇ M9上苹果树生长矮小，成年树高仅 2-3米。
早果性强,多数品种栽后第二年即可开花结果。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 —— M26
◇ 由 M16× M9杂交育成。
1959年英国作为抗寒砧木推广。我国列为 矮化砧 。
◇ 根系较脆，但固地性较好 。
◇ 抗软枝病、花叶病。能耐短期 -17.8℃ 的土温。
抗旱性较差，不抗绵蚜和颈腐病。
◇ 与苹果主要品种嫁接愈合好,有,大脚”现象 。
◇ M26上苹果树大小介于 M9与 M7之间 。
比 M7上的早结果，比 M9上的丰产。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M27
◇ 由 M9× M13杂交育成。为 极矮化砧 。
◇ 嫁接苹果品种，树高仅 1.5米左右,只及 M9上的 1／ 2。
适于高度密植。
◇ 结果早，丰产，抗病毒能力强 。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — M106
◇ 由 君袖 × M1杂交育成。我国列为 半矮化砧 。
◇ 根系较发达，固地性较好，
◇ 较耐瘠薄，抗寒力较强，也能忍受短期 -17.8℃ 的土温，
抗涝，抗绵蚜，病毒病感染也较少，
但易生根冠腐烂病和白粉病。
◇ 与元帅嫁接亲和力较低。
◇ MM106上的苹果树，大小与 M7上的相近，结果也较
早。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — 渥太华 3
◇ （山定子 × 塞威氏苹果） × M9，由加拿大渥太华加
拿大农业试验站杂交育成，为 矮化砧 。
◇ 发根容易，可用根插方法繁殖，
◇ 与苹果品种嫁接愈合好。
◇ 渥太华 3上的苹果树比 M26上的小，比 M9上的稍大。
早果，比 M26上的苹果树丰产。
◇ 比 M26抗寒，抗病毒病和根颈腐烂病，但不抗白粉病
和苹果绵蚜。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果矮化砧 — P系
◇ 安托诺夫卡 × M9，由波兰园艺研究所育成，
有 P1,P2,P5,P16,P22，为 半矮化砧 。
◇ 比 M系抗寒力强,在波兰历年无冻害，但在辽宁兴城
1977年春季冻害严重，抗寒力似不及 M4。
◇ 嫁接苹果品种结果早，丰产 。据 S.W.Zagaja报道，在
P1和 P22上的苹果产量，有的可比 M9上的几乎高一倍。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
我国新发现的矮化砧
我国各地发掘、利用野生砧木资源中，发现了不少
矮砧类型，目前正在试用于苹果生产。
◆ 苹果属,有：
崂山柰子 （青岛农业科学研究所）（图）
武乡海棠 （山西果树科学研究所）
陇东海棠 （天水园艺试验站）
樱桃叶海棠 （浙江园科学研究所）
海棠 （宁夏农学院）。
◆ 苹果同科异属,有：
毛叶水栒子 （ Cotoneaster submultiflorus Popov.）
水栒子 （ C.multiflorus Bunge.）（山西农业大学）
牛筋条 （ Dichotomanthes tristaniaecar pa Kurz．）
（云南园艺科学研究所）
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
我国培育的矮化砧
◆ 63-2-19,小红果 × M9，（吉林农业大学）
◆ 晋矮一号, 祝 × M7，（山西农业大学）
矮化、早果、压条易生根、固地性好、土壤适应性强、
抗寒。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
柑桔矮化砧
? 枳,红桔、温州蜜柑、椪柑、油力克柠檬的矮化砧、
半矮化砧。
嫁接椪柑矮化 21％。
嫁接葡萄柚矮化 78％、晚生橙 58％、华脐 54%
? 宜昌橙,甜橙、柠檬的矮化砧、半矮化砧。
嫁接锦橙,20年生树高仅 1.86m，开始结果早，果
实
大而整齐，品质好
? 香橙,锦橙、油力克柠檬的矮化砧、半矮砧。
嫁接锦橙,20年生树高 2.82m。根系生长好，固地性强，
早果，果大而质优，耐贮藏。嫁接油力克柠檬，半矮
化，早果，丰产，酸度高而富芳香。
? 其他
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
其它柑桔矮化砧
◆ 四川红桔、香柑：油力克柠檬的半矮化砧
◆ 土柑：先锋橙的半矮化砧
◆ 佛手：锦橙、伏令夏橙的矮化砧
◆ 黄皮桔：广东柑桔的矮化砧
◆ 酸桔：先锋橙、油力克柠檬的半矮化砧
◆ 枳橙：葡萄柚的矮化砧
◆ 柑桔的异属矮砧：
酒饼簕 [Atalantia buxifolia(P.)Oli.]
九里香 [Myrraya paniculata（ L） Jaok.]
飞龙枳
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧
? 国外梨的矮化砧
安吉斯榲桲 →
普鲁文斯榲桲（ Provence） →
花楸（ Sorbus spp.）
唐棣
? 我国梨的矮化砧
云南榲桲
水栒子
牛筋条
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧 — 安吉斯榲桲
◆ 英国东茂林试验站选出 EMA,B,C,D,E,F,G
等 7个类型。 应用较广的有 EMA和 EMC。
EMA生根容易，根系发育好，嫁接梨后树高只及
乔
化树的 1／ 3-2／ 3，早果，品质好，但产量不很
高。
EMC根系小而浅，嫁接梨后树高只及乔化树的 1／
2，
早果，产量较高，固地性较差，生长较弱。
◆ 容易发生嫁接处折断，需支柱。
◆ 和东方梨不亲和,
西洋梨中不少品种尚需利用哈蒂（ Hardy）和故乡
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧 — 普鲁文斯榲桲（ Provence）
◆ 法国安吉斯研究所选出,BA-C-9,C85-4,C98-4 等
3个类型。
◆ 与西洋梨多数品种亲和，耐碱、抗旱，
以 BA-C-9最抗寒，被认为很有前途的矮化砧。
梨矮化砧 — 花楸（ Sorbus spp.）
◆ 米丘林曾推荐过黑果花楸。斯米尔诺夫观察梨嫁接在
黑果花楸上愈合牢固，树体矮化并早果。
梨矮化砧 — 唐棣
◆ 原苏联有试用唐棣做梨的矮化砧，多数成功，树体矮
化，可用根蘖或压条繁殖。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨矮化砧 —云南榲桲
◆ 陕西果树研究所报道，云南榲桲扦插生根容易，与不
少东方梨品种芽接成活率高。
云南榲桲 可能是 安吉斯榲桲 。
梨矮化砧 —水栒子
◆ 山西农业大学试验，巴梨 /水栒子 生育良好，
3年生树高 1.3米，新梢生长量 41.6厘米。
梨矮化砧 —牛筋条
◆ 云南农科所试验，梨 /牛筋条 成活率高，
尤以慈梨、库尔勒香梨、锦丰、早酥、身不知、巴梨、
哈蒂较好，比榲桲适应的品种范围广。
哈蒂 /牛筋条,4年生高度仅为 90厘米。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
桃矮化砧
? 圣儒利昂李 A（ Prunus insitia） 据加拿大报道，嫁
接红港桃，明显矮化，适合于粘重土壤及冷凉地区。
? 毛樱桃
嫁接桃 1年可以形成花芽,3年生树高仅 50厘米。据加
拿大森马兰试验站报道，毛樱桃与桃多数愈合良好，
嫁接定植后第二年亩产可达 1000斤，第三年达 4000斤。
? Siberian C 据美国报道，嫁接桃可使植株矮化 20％，
开花期延迟 5天。
? 此外,郁李、樱桃李、欧李 嫁接桃均有矮化作用。
国外尚有 赫鲁血桃 （ Harrow blood Peach.）嫁接桃后，
可比乔化树矮 40%左右。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
李矮化砧
? 欧李 （ Prunus humilis Bunge）
据黑龙江 597农场报道，用欧李嫁接李，有矮化、早
果、提早果实成熟和增进品质的作用。
? Pixy（ st.Julien A 4.6） 英国东茂林试验站选育
嫁接李矮化、亲和，硬枝扦插容易成活，与桃不亲和。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
樱桃矮化砧
? 西伯利亚樱桃 英国东茂林试验站提出西伯利亚樱桃可作西
洋樱桃的矮砧，美国和西德已经采用。美国纽约农业试验场已
从中选出 FR1,FR3,FR4,FR5,FR6,FR8等 6个品系。嫁
接斯米提比喀鲁（ Schmidts Biggarreau）品种，定植后第 2年
开始结果,15年生树高仅 2.1米，冠径 2.9米，有显著矮化作用。
? 樱砧 1号（ ВП-1）, Золущка樱桃 × 斑叶李。
原苏联奥尔洛夫斯克果树试验站育成。抗穿孔病、越冬性强、
易嫩枝扦插、可实生繁殖，与樱桃亲和力强，固地性好。
? Colt 英国选育。与甜樱桃和酸樱桃亲和，嫁接树开张角度大，
树体为普通树的 1/2-2／ 3，可扦插繁殖。
? CM系 比利时选育。
有 CM9,CM8,CM79,CM61,CM156等类型
嫁接矮化品种
芽变品种 → 矮化品种 — 半矮化, 树冠紧凑；
自然实生苗 结果早，果实色泽艳丽；
电离辐射 实生砧嫁接，繁殖方便，
杂交育种 不易倒伏。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
苹果的矮化品种
? 70年代以来，一些国家，利用苹果矮化品种的栽植，
超过利用矮化砧。
eg 美国北卡罗来纳州、俄亥俄州 90％以上的苹果幼
树都是矮化品种，而利用矮砧栽培还不足 1％。
华盛顿、纽约、加州等，也在发展矮化品种。
世界各国也在发展矮化品种。
我国也发现了不少矮化品种（表 10-2,3）。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
柑桔的矮化品种
? 温州蜜柑中的早熟品系：宫川、龟井；
中熟品系：山田、米泽、南柑 20号；
? 本地早、早桔中短枝型品系；
? 瓯柑中硬枝品系；
? 早熟脐橙；
? 北京柠檬、庞德罗萨柠檬（ Pondorosa）；
? 金柑、来檬金柑
? 卡尔图里 ·萨阿德列欧桔（原苏联育成）
都属于短枝型或半短枝型种。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
梨的矮化品种
? 西洋梨：红巴梨
? 日本梨：八云、祗园
? 中国梨：垂枝鸭梨有矮化倾向。
? 原苏联，鲁日 ·杰里尔 ·威廉姆斯梨（威廉姆斯艳色突
变体，树冠矮而紧凑。）
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
桃的矮化品种
? 美国：日报四星（ Daily News Four Star）
日报三星（ Daily News Three Star）
富源（ Bonanza）、斯塔莱特（ Starlet）等；
南方玫瑰、南方甜桃、紧凑红港；
油桃 — 南丽、圣斑尼特、矮星；
? 加拿大：红港（ Red Haven）芽变矮型桃
其 它
杏：金茵比尔（美国）
甜樱桃,10个矮化品种（加拿大，意大利、保加利亚）
酸樱桃：矮化品种（美国、苏原联）
板栗：金坪矮垂栗、垂枝栗（中国）
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
控制树冠
? 环剥、环剥倒贴皮
? 短枝型修剪
? 环割、绞缢，拿枝、弯枝、轻剪长放，摘心、短剪、
回缩等；柑桔上的抹芽放梢、以果控树。
? 应用生长调节物质
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
主干环剥
在果树 盛花期间进行 。宽度以主干的粗度而定，以当年
能完全愈合为准，一般宽 3-6毫米，环剥后用塑料带包
扎保护，大约 20天左右可以愈合。
主干环剥倒贴皮
夏季修剪时,选幼树主干平滑处，环剥 4-5厘米宽的树
皮，剥下树皮，上下颠倒位置，重新贴在环剥处，用塑
料带包扎切口，以促进愈合。
环剥倒贴皮能使苹果树的生长受到明显的抑制。 eg
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
据日本报道，苹果
环剥倒贴皮 → 新梢生长的 4年累积量为对照的 65.2％
新梢短而停止生长早，树冠体积小，
↑花芽形成，形成率达 72％（对照的 3倍）
↑果实品质
日本弘前大学的藤崎农场，
1970年 7月上旬，在 3年生富士苹果树上，距地面 50厘米处，剥去
6厘米宽的树皮，留下干周 1／ 10的树皮，然后将剥下的树皮倒贴，
第二年树体短梢比例增多，长梢比例减少，这种效果可持续到第
三年。同时花芽增加，产量提高，处理第一年产量比对照增加 34
％，第二年增加 48％，第三年增加 19％，第四年相差不大。并使
树干断面积增长也受到抑制。
我国旅大农科所在 6月中旬，于 7年生国光树上，距地面 20-30厘
米处 (留下干周 1／ 10的树皮不剥 )剥皮倒贴，也收到了抑制生长
和促进结果的作用。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
短枝型修剪
苹果冬季修剪时，对需培养枝组的枝条，留基部 1-2或
2-3个瘪芽短剪。夏季修剪时，对萌发的新梢再留基部
2-3或 3-4个叶片短剪，促使形成短副梢。
如形成长枝，可继续留基部 3-4个叶片短剪。如此重复
进行，可获得短枝型枝组，并使树体矮化而早果。
苹果中的元帅系品种、国光、王玲、青香蕉等品种，采
用短枝型修剪反应良好。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
应用生长调节物质
从 50年代开始，发现有些化学药剂，能抑制果树的生长，
有明显矮化作用，从而陆续应用于果树的矮密栽培。目
前应用矮密栽培的生长调节物质，大致有以下五种。
◆ B9
◆ 矮壮素
◆ 乙烯利
◆ 青鲜素
◆ 整形素
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
B9
◇ 作用, 主要抑制枝条顶端分生组织，使新梢节间缩短，
生长缓慢，髓部、韧皮部和皮层加厚，枝条的粗度增
加,由于节间短，单位长度内叶数增加，叶内叶绿素及干重
增加，栅状组织延长，海绵组织排列疏松，叶片增厚。连年使
用，可使树体矮化。在抑制作用消失后，树体仍能恢复生长。
促进花芽形成, 防止采前落果, 增加果实硬度, 减少
生理病害 。
◇ 据国外报道,
B9→苹果新梢生长缩短 25-75％
B9 →明显抑制梨的新梢生长
→ 停止桃树顶端伸长，但不抑制其下的侧芽萌发。
◇ 我国, 70年代以来开始利用 B9于矮密栽培控制树冠。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
果树矮化密植栽培 第一节 概 论
B9用于矮密栽培中，控制树冠。
青岛农业科学研究所, 5年生生长旺盛的红星苹果,
盛花后 15天开始, 每隔 20天喷 1000-3000ppm B9，
→↓新梢生长, 喷 3000ppm的仅为对照的 52.4％
节间缩短, 全树成短枝型状态；叶增大, 增厚
山东农学院, 二年生苹果施用 B9，
以 2000-3000ppm效果较好, 浓度较高使叶片变小 。
金冠生长量仅为对照 60-70％, 红星为对照 80％ 。
江西双金柑桔试验站,
2000ppm B9 4次喷洒幼龄温州蜜柑 →↓夏梢长度 37％ 。
浙江农业大学, 实生温州蜜柑,
晚秋梢发生前 1-2周喷用 2000-8000ppm B9
→↓晚秋梢发生率 65.2-76.0％, 长度 21.1-47.4％ 。
矮壮素
◇ 据国外报道,
威廉斯洋梨, 1年生幼苗喷 1000ppm CCC → 减少生长一半。
20年生，于盛花、盛花后 3周，用 5000或
10000ppm 喷布 2年 → 减少生长 15％。
苹果 树，晚春和初夏每隔 20天喷一次，共喷三次。
3000ppm CCC的树冠可比对照矮 17％,6000ppm的矮 30％，
10000ppm的矮 50％。
秋熟条纹 苹果 品种花后 2周喷一次，相隔 10-15天喷第二次，
浓度为 3000ppm，可缩小树冠 30％。
◇ 据浙江农业大学试验,
温州蜜柑,夏梢发生初期（ 6月中旬） )喷 2000ppmCCC
或每株根际浇 1000ppm水溶液 5斤，晚秋梢发生前（ 9月中旬）
喷 2000-4000ppm→ 明显 ↓夏梢、晚秋梢的生长，
↑开花结果、产量、耐冻力
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
乙烯利
◇ 据国外介绍，
秋季用 250,500和 1000ppm乙烯利喷元帅、金冠苹果
树体，翌春可减少新梢生长。
好矮生苹果喷乙烯利，翌年新梢生长量为对照的 1/3。
春季用乙烯利喷考密斯洋梨的幼树，可马上停止枝条
加长生长。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
青鲜素
◇ 对多种植物有矮化作用。
用 5000ppm青鲜素喷旭的实生苗，可比对照矮 47％。
整形素
◇ 4000-6000ppm 喷 Belle de Boskoop品种梨，
可减少枝条生长量的 25-30％。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
控制根系
◆ 我国柑桔产区控制柑桔的垂直根生长，以控制树冠提
早结果。 eg
浙江温州、广东潮汕地区：
平地桔园，多利用水田 地下水位 控制垂直根生长。
浙江奉化茅屿：利用山地 浅土层 （土层 33cm左右）
控制垂直根生长。有的 弯曲垂直根、圈根、根系
打结、撕裂垂直根、瓦片垫垂直根 等加以控制。
同时，通过施肥、培土，积极培养水平根。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
接种矮化病毒
● 澳大利亚, 研究柑桔矮化时, 发现 纵裂鳞皮病
（ Exocortis） 能抑制柑桔生长, 使树体矮化, 而开花
结果正常, 产量显著高于乔化树 。
据 Racon（ 1977） 报道, 4个带病毒的温州蜜柑芽系嫁接在 2年
生枳砧华脐橙上, 可比对照树增产 26％ 。
K.B.Bevington（ 1977） 报道, 将 5个带病毒的芽系嫁接在两种
枳橙 （ Carrizo和 Troyer） 的 Bellamy脐橙上, 树冠表面积显
著减少, 有的树冠表面积可减少 50％ 。
● 中国, 柑桔研究所试验, 利用带病毒的脐橙的接芽,
芽接于枳砧的锦橙上, 有明显矮化作用 。
果树矮化密植栽培 第二节 矮化密植栽培的途径
第三节 矮化密植栽培的理论基础
一, 矮化密植早果丰产的生物学基础
● 有利于营养生长 ● 营养物质积累多
向生殖生长转化
● 光能利用率高 ● 养分分配有利于生殖生长
二, 矮化砧的生理机制
● 砧穗组织构造的差异 ● 矮化病毒的影响
● 砧穗生理功能的差异 ● 砧穗嫁接轻度不亲和
● 生长抑制物质含量的差异
此外, 有人提出, 果树的矮化机制与基因有关 。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
有利于营养生长向生殖生长转化
? 矮化密植树（矮化砧、矮化中间砧、乔化砧）的树冠、
根系较小，大枝、大根较少，发育枝生长量较小。 eg
↓大枝比例 →↓无效容积 → ↓非生产性消耗
↓无效叶的量 ↑光合产物的利用率
（表 10-6）。
? 矮化果树长枝较少，短枝较多，长枝生长量又较小，
→↑营养物质的积累、短枝的花芽分化。 仁果类的习性。
矮化措施 →↓长枝量,↑短枝量,↑树冠有效容积，
↑营养生长向生殖生长转化
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
仁果类果树的习性之一
短枝是形成花芽的主要部位；
一定量的长枝是保证果树结果的基础，过多过少都不
利结果。
∵ 长枝的生长时间较长，消耗于自身生长的养分较多，
一直到长枝停止生长以后，光合产物才能外运到其
它
各部，对树体的营养才能起调节作用。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
据山东农学院调查：
苹果 /M系矮砧
生长量,可比乔砧稀植树 少 40％ 左右。
幼年期 芽的萌发率 可比乔砧稀植树 高 4-6倍 。
特别是 短枝形成力强,短枝可占 70％,长枝仅占 14％,
乔砧稀植树短枝、长枝各占 40％。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
光能利用率高
? 叶量多 → 受光面大 → 能量的转化就多
叶面积大 吸收 CO2的面积大 形成有机物质多
eg 山东农学院调查,叶面积指数,
密植幼年梨园＞稀植梨园 约 50倍。
? 栽植密度 → 单位面积内树冠受光量。
密度低 →受光量小，密度高 →受光量大。
矮密栽培 → 迅速 ↑果树的受光量 →↑早期丰产。
理想的受光量为 65-70%。
? 山东农学院测定,单位体积内的叶片数、叶有效积分
矮化果树显著＞乔化稀植树
单位面积的叶量迅速扩大 → 为早果、丰产奠定物质基础
单位体积内叶的有效性高
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
据山东农学院调查，
叶面积指数,密植幼年梨园可比稀植梨园高约 50倍。
稀植条件下，成龄丰产梨树的叶面积指数为 3左右。
如密度增加,4年生密植园就可以达到 3。
如果按鸭梨幼树梢叶基本停长后（ 6月）的净光合量为
6.57g／ m2·天计算，
稀植园 密植园
干物质日产量（克／亩） 284.42 13868.1
浙江农业大学的调查也有类似的结果（表 10-7)。
青岛农业科学研究所调查，苹果
叶面积指数 2.28时,产量 为 8.6 斤 /m2土地
4.06时,15.3 斤
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
根据 Heinicke等，
苹果树冠光照随叶幕层厚度的增加而减弱
冠内位置 顶部,0.75m,1.5m,2.25m,3m
光照强度（ %） 93 70 42 25 21
认为 元帅、旭,
光照＜ 40%，不能生产有商品价值的果实
＜ 30％的部位，失去结实能力
光照强度，冠外围 1500-3000米烛光，内膛 150米烛光，
∴ 蔗糖合成量 （ g/m2·天），外围叶片为内膛的 5倍。
矮化树光照良好的外围部分占的比例大，光照不良的
内膛部分占的比例小。 占全光照 30％以上受光量的
叶面积，都是矮化果树高于乔化稀植果树。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
营养物质积累多
? 矮化密植果树的叶片结构有利于营养物质的积累
? 苹果 /矮化砧，叶片光合效能较高 →花芽形成较容易
叶丛枝叶片数 3片 ≥5片 8片
苹果 /M9 可能成花芽 100%花芽
乔砧稀植树 可能成花芽 13.4%花芽
? 叶片光合效能在果实发育上的反映。
苹果 /M9，生产 1个果实只需 20-25片叶片，
乔砧稀植树，生产 1个果实需要 35-50片叶片。
∴ 与乔砧稀植树相比，矮砧密植树消耗光合产物少，
积累光合产物多，有利于早果丰产。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
矮化密植果树的叶片
矮化密植果树（特别是矮砧苹果树）,叶片较厚，栅栏
组织发达，单位面积内 Chl较多, 净 CO2吸收率高，光
合作用较强，单位面积所具有的相同重量的叶片所积累
的光合产物，明显地高于乔砧稀植树，而呼吸和蒸腾强
度低于乔砧稀植株,因而有利于营养物质的积累。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
养分分配有利于生殖生长
? 山东农学院研究,生长季内的树体营养水平、晚秋的
贮藏营养,苹果 /矮砧显著＞乔砧稀植树。
氨态 N、糖、淀粉、钾,苹果 /矮砧＞乔砧稀植树
∴ 苹果 /矮砧 → ↑花芽的形成
? 植株生产干物质的情况
? 树体内干物质的分配情况
乔砧稀植树,果实和枝干中分配的干物质大体相等
矮砧密植树,果实中干物质量比枝干中干物质量多 5倍以上
这说明,矮砧密植树的光合同化物质，大量输送于果
实生长，消耗于枝干营养生长较少，所以矮
化密植树生产效率比乔化稀植树高 。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
植株生产干物质的情况
根据费谢和麦克凯的研究，
新产生的干物质, kg/株，乔砧稀植树较多；
kg/m2土地，矮砧密植树稍多，
果实中干物质, kg/m2土地，矮砧密植树比乔稀树多 80.6％，
枝干中的干物质总量,乔砧稀植树为矮砧密植树的 2.67倍。
果实干物质量 /kg叶片,矮砧密植树远远超过了乔砧稀植树。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
砧穗组织构造的差异
乔化砧比较，
? 苹果矮化砧根的横断面中,皮层占的面积较大，
木质部占的面积较小，
木质部中的 导管多而大,导管占木质部的 25％。
? 矮化 砧木质部中贮藏物质和活细胞较多,活组织（射
线和薄壁细胞）比死组织（纤维和导管）多 2-3倍。
而乔化砧中两者大致相等。
? 矮砧 韧皮部中筛管也较小而少 。
∴ 接穗导管小、少 →↓水分、无机盐类的供应、地上部的生长，
矮砧筛管小、少 →↓地上部往根系输送光合产物、根系生长、
吸收 → ↓地上部的生长
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
砧穗生理功能的差异
? 矮化砧因 组织构造差异,使根系和地上部之间，发生
水分、无机盐类、光合产物的 相互限量供应 。
? 矮砧的 呼吸强度、蒸腾强度均低 于乔化砧，
有利于营养物质的积累。
? 矮砧上的嫁接品种,骨干大枝较少，光照条件较好，
叶片光合效能较高,进一步加强营养物质的积累。
? 特别是 地上部积累碳水化合物较多，而由砧木往上输
送的含氮物质较少。 所以在抑制地上部营养生长，使
树冠矮化的同时，有利于花芽的形成，果实的发育，
起到早果、丰产、优质的作用。
此外，还有人认为矮砧中 N少,P多，
这种 N,P积累的不平衡 → 促使树体矮化。
也有人认为矮化砧 内电解质较多 → 促使树体矮化。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
生长抑制物质含量的差异
? H,A,Robitalle（ 1970）发现，
ABA的含量, 苗木 /矮化砧＞苗木 /乔化砧。
而 ABA → 能 ↓细胞分裂、伸长 → ↑树体矮化
↓枝条生长、根的分根，
1976年，他用注射法证实，随植株体内 [ABA] ↑，
苹果新梢生长量 ↓。且认为 GA→可消除 ABA的抑制。
? U,L,Yadva,D,F,Dayton（ 192）
分析 1-2年生未嫁接的 M系苹果砧木，发现 根系、新梢、叶片
内的 ABA含量，以 M9含量最高,依次为 M7,M1和 M16。这
和矮砧矮化强度大体一致，因此，认为这种生长抑制物质，
在使树冠矮化中起重要作用。
? 美国，在柑桔树体内发现了 ABA，如果柑桔植株中
ABA含量占优势，则树体生长弱而矮化。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
矮化病毒的影响
? 1959年开始,A,I,Campbell 通过试验确认，
苹果矮化砧木的矮化作用，是由一种叫做 大果海棠
矮化病毒 （ Platycarp dwarf virus）所引起的。
大果海棠矮化病毒 单独存在时,除使植株矮化外，
并不使任何苹果属植物出现病症，如和其它病毒相
并存时,其它病毒就会使植株发病。
? 澳大利亚发现 柑桔纵裂鳞皮病病毒,能抑制柑桔生长，
使树体矮化。
纵裂鳞皮病原可通过嫁接接种在柑桔树上，柑桔感染
后树势减弱，有的开花结果仍正常，产量可比乔化的
显著增高。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
砧穗嫁接轻度不亲和
? 有人认为 矮化砧的生理机制是砧穗嫁接轻度不亲和性 。
内部反应 在砧穗间 组织构造的差异 （砧穗间枝皮率、
导管大小、数量、密度、活细胞数等）、砧穗 生理代
谢 和 遗传特性 的差异上（砧穗间营养物质的吸收、输
送、利用和积累；生长调节物质的输送积累；形成
层细胞的分裂速度等），
在 外部反映 在矮化砧上的 树体,随砧穗间不亲和的
程度而出现生长减弱、树体矮化、大小脚、接口易
劈裂、砧木易发根蘖、接穗基部入土易生根、果园
苗圃易缺株等现象上。
∴ 砧穗嫁接轻度不亲和现象，可以扩大矮砧资源而
应用于果树的矮化密植栽培。
果树矮化密植栽培 第三节 矮化密植栽培的理论基础
第四节 矮化密植栽培技术要点
一, 育苗特点 →
二, 栽植方式及密度 →
三, 整形修剪 →
● 整形 ● 修剪
四, 土肥水管理
● 土壤管理 ● 施肥 ● 灌溉
五, 生长调节物质的应用
● 抑制生长 ● 促进花芽形成
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
育苗特点
● 利用乔砧、异属植物和矮化品种进行矮密栽培时，砧
木可用种子播种繁殖，育苗方法与普通果苗相同。
● 利用无性矮化砧进行矮密栽培时，繁育果苗需考虑以
下特点。
? 建立矮砧母本圃
? 自根矮化砧果苗的繁育
? 中间砧果苗的繁育
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
建立矮砧母本圃
引入矮化砧苗定植 → 建立矮砧母本圃
引入矮砧接穗，低接于乔化砧上
（高接在大树上）
母本圃主要提供矮砧的接穗。
低接的矮砧母本圃，同时可以压条繁殖自根苗矮化砧。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
自根矮化砧果苗的繁育
◆ 压条 多利用矮砧的自根苗、低接的矮砧寄根苗进行
压条。可采用水平压条、直立压条两种方式。
◆ 扦插 生产上尚未大量应用。据国内外试验，苹果矮
砧大致有硬枝、绿枝、根段扦插等几种方法。
◆ 茎尖培养 利用矮砧茎尖，在培养基中培养，生根后
移于温室。矮砧成苗后嫁接栽培品种。
◆ 寄根压条 先利用乔砧嫁接矮砧，将矮砧部分埋入土
内，待矮砧生根成苗后，再剪除乔砧，
即成矮砧自根苗。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
压 条
在压条繁殖圃或直接在矮砧母本圃内进行。
多利用矮砧的自根苗、低接的矮砧寄根苗进行压条。
◇ 水平压条 多用于枝条细长、柔软的矮砧。
eg 苹果矮砧中的 M7，水栒子、毛叶水栒子，
梨矮砧榲桲等。
◇ 直立压条 多用于枝条粗壮、硬而较脆的矮砧。
eg 苹果矮砧中的 M8, M9,M2,MM106等
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
扦 插
生产上尚未大量应用。
据国内外试验，苹果矮砧大致有以下几种扦插方法。
◇ 硬枝扦插 郑州果树所（ 1973）试验，矮砧插穗长 25
厘米，春季扦插，扦插后经常保持土壤湿润。
M7和 MM106扦插成活率可达 30-73％。
扦插成苗后，再嫁接栽培品种。
◇ 绿枝扦插 需在人工喷雾装置条件下进行。
◇ 根段扦插 利用自根矮砧起苗后残留在圃内的、粗
度在 0.5厘米以上长 10厘米左右的根段，进行扦插。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
绿枝扦插
需在人工喷雾装置条件下进行。
据日本岩手县园艺试验站试验，人工喷雾装置下进行，
MM106,M26的发根率可达 90％，移植后生育也较正常，
MM106约有 65％的砧苗可供嫁接，
M26约有 50％的砧苗可供嫁接。
M9虽发根率可达 70％，但移植后生育不良。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
中间砧果苗的繁育
◆ 分次嫁接 先把矮砧接芽嫁接到乔砧上，待矮砧接芽
萌发生长到一定长度，再嫁接栽培品种，一般矮化
中间砧段的长度，保持 25-30厘米。
嫁接栽培品种也可用绿枝嫁接。
◆ 分段芽接
◆ 双重枝接
◆ 枝芽接
◆ 双芽接
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
◆ 分段芽接 先在乔砧上嫁接矮砧，待矮砧生长到秋季，
按中间砧长度的要求，在矮砧上分段芽接栽培品种，
然后分段剪截，每段顶部带有一个栽培品种的芽，
再枝接到其它的乔砧上。
◆ 双重枝接 剪取矮砧接穗，按中间砧段的长度分段剪
截，在矮砧砧段上枝接栽培品种，然后再把接有栽
培品种的矮砧砧段，枝接到乔砧上。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
◆ 枝芽接 先在乔砧上枝接矮砧，待矮砧萌发生长到一
定高度，然后芽接栽培品种。
◆ 双芽接 芽接时，在乔砧近地面 10厘米处，芽接栽培
品种，再在相对方向，高于栽培品种接芽 2厘米左右，
芽接矮砧。剪砧后，促使两个接芽萌发形成新梢，
待矮砧生长到 25-30厘米以上，在矮砧 25-30厘米处
靠接栽培品种，两者愈合后，剪除矮砧的砧梢和栽
培品种的下部枝段。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
栽植方式及密度
长方形栽植，有利于机械操作和采收。行向一般采用南
北向。植株配置可分双株丛栽、单行密植和多行密植等
方式。以单行密植为矮化密植的主要栽植方式。
砧木、接穗品种、土壤类型、树形 → 栽植密度
我国各地栽植苹果密度有如下几种：
● 矮化砧苹果树密度
● 矮化中间砧苹果树密度,40-80株 /亩比较适宜
● 矮化品种和半矮化砧的密度相同,80-110株 /亩
● 乔砧苹果树密度
● 计划密植密度
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
矮化砧苹果树密度
根据 1974年全国苹果矮化砧繁殖利用协作会 的建议：
半矮化砧 M2和 M4每亩栽植 33-66株。 M7和 MM106每亩
栽植 80-110株。
矮化砧 M8,M9和 M26每亩栽植 110-150株。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
乔砧苹果树密度
我国乔砧矮化密植，大致有以下三种类型。
低密度 亩栽 44株以下。
中密度 亩栽 44-111株。
高密度 亩栽 111株以上。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
计划密植密度
? 为了充分利用果园的空间和土地，提高果园前期的单
位面积产量，各地在建园时，采取 增加临时性植株，
加大了前期的栽植密度。
果树栽植时，需区分 永久性植株 和 临时性间栽树 。
? 在果园管理上，要保证永久性植株的生长发育，待永
久性植株逐渐长大后，需相应地逐步压缩、控制、
移去或间伐临时性间栽树。
? 临时性间栽树的数量，一般为永久性植株的 1-3倍。
? 应根据立地条件、栽培技术水平、砧木种类、品种和
机械化以及经济条件确定合理密度。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
整形修剪
矮化密植果树整形修剪的原则，和乔化稀植果树相同，
但在方法上也有如下特点：
? 矮砧密植树需要考虑砧穗组合；
? 矮化密植树骨干枝分枝部位必须降低；
? 中心干及骨干枝延长部位附近必须严格控制开花结果
(柑桔除外 )；
? 合理控制花量；
? 及时更新枝组；
? 适当加重修剪量，使结果部位靠近中央不外移过远；
? 加强夏季修剪。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
整形
? 疏层形 常用于仁果类果树。主干高 40-60厘米，有
中心干，其上分层培养主枝。
? 圆柱形 常用于仁果类果树。主干高 40-60匣米，有
中心干，分直立和弯曲两种类型。
? 树篱形 (篱形、棕榈叶形 ) 主干高度，乔砧为 70厘米，
矮砧为 60厘米。有中心干，在中心干上分生 2-4层主
枝，乔砧为 4层，矮砧为 2-3层。
树篱形整形中，我国尚有 骨干多曲树篱形, 水平台
阶树篱形, 折叠式树篱 形等类型。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
疏层形
常用于仁果类果树。
主干高 40-60厘米，有中心干，其上分层培养主枝。
第一层主枝 3-5个，主枝基角 60-70°,层内主枝可邻接，或小
于 40厘米的距离着生。第二层主枝 2-3个，和第一层间距 60-80
厘米。根据需要，可培养第三层主枝 2个。在主枝上也可直接培
养枝组，也可在第一层主枝上，每个主枝先培养侧枝 2个，以后
转变成较大的枝组。第二层以上主枝不培养侧枝，直接培养枝组。
成形后树高 3米左右，冠径 4米左右。
整形时注意 前期多留枝,定植后 1-2年内要促进分枝，第三年除
中心干和主枝剪留延长枝外，其余枝条一律缓放，第四年除中心
干留延长枝外，主枝也一律缓放。结合夏季修剪，促进花芽形成，
结果后要回缩更新枝组，恢复生长和结果能力，并控制树冠。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
圆柱形
常用于仁果类果树。
主干高 40-60匣米，有中心干,分直立和弯曲两种类型。
在中心干上直接培养大、中、小枝组。 树高 2.5米左右，
冠径 2米左右。
整形时，为了保证中心干上能均匀分布枝组，树体在到
达固定高度以前，每年必须短剪中心干，以及时促使分
枝。注意结果枝的更新。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
树篱形 （ 篱形、棕榈叶形 ）
主干高度，乔砧为 70厘米，矮砧为 60厘米。
有中心干，在中心干上分生 2-4层主枝，乔砧为 4层，矮
砧为 2-3层。每层主枝 2个，着生于中心干的左右方向。
各层层间距离保持 70-80厘米，层内主枝距为 5-10厘米，
主枝基角为 45-55° 。在主枝上直接培养各类枝组，枝
组间的距离相隔 15-20厘米。
树高不超过 3.5米，树墙厚度不超过 2米。
整形时，需保持中心干的优势，控制角度以平衡各主枝
间的生长势，如主枝脱节时，可用刻伤，环剥等方法，
以促进需要发枝部位的芽萌发成枝。在整形期间，中心
干和主枝延长部位，不能过早开花结果。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
修剪
? 矮化密植果树应减少骨干枝的数量，增加枝组的比例，
大都在中心干和主枝上直接培养枝组。
? 矮化密植果树进入大量结果时间较早，应该较早地注
意树体生长和结果之间的关系。
? 更新树冠的同时，进行枝组的及时更新，以防止结果
枝的衰弱。
? 从幼树结果开始，应适当重剪，培养离骨干枝较近的
紧凑枝组。
? 矮化密植果树应重视夏季修剪，特别是利用乔砧采取
矮化技术使树体矮化的果园，更应该利用夏剪控制
树势，培养枝组。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
土壤管理
? 矮化密植果园由于单位面积上株数较多，产量又高，
所以 对土壤要求也较高 。
? 在栽培上应该创造密植果树根系生长的良好土壤条件，
必须重视果园的土壤改良 。 矮密果树群体根系的密度大，
树冠矮，栽后进行深翻熟化、改良土壤的操作比较困难,最
好在栽植前一次完成 。
? 为了防止土壤水分的蒸发和幼树吸收根的损伤，国外
一般以 化学除草代替中耕除草 。有的国家采用 行间
种植绿肥，树盘覆盖 的方法。 覆盖树盘的材料，也可用
干草、稻草、麦秸、花生壳、荞麦皮、玉米轴、锯末、海藻
和烟草茎秆等有机物质和塑料薄膜、玻璃丝、粗沙等无机材
料。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
施肥
? 矮化密植果园根系密度大，单位面积内枝叶较多，产
量高，所以 单位面积内需肥量较多,但是又要注意
土壤溶液浓度不能过高。因此，施肥时，应掌握 勤
施、每次量少施 的原则。
? 施肥时期，基肥以秋施为宜。结合深翻或扩穴，进行
土壤施肥。追肥可在开花前后、春梢停止生长、果实
膨大、秋梢停止生长时进行。根外追肥和土壤追肥结
合，矮密果园根外追肥效果很明显，力争勤喷，前期
以氮为主，中期磷、钾结合，后期氮、钾结合。
? 施肥量，主要根据土壤和植株叶分析来决定。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
灌溉
矮密果园蒸腾耗水量与需肥量一样，随着栽植密度的增
加而增加。同时由于密植，造成树行内土壤被植株覆盖
而减少蒸发，土表含水量较多，形成阴湿状态的湿土层。
根系由于密植而下伸，表土层根量较少，吸水较少，而
根系主要分布层内，常常由于地上部大量蒸腾而缺水，
造成土壤上湿下干现象。因此 密植果园的灌溉，应以根
系主要分布层内的土壤水分状况为标准 。灌水量也以水
分渗入根系主要分布层内为原则,必须灌透水 。
灌溉时期与一般相同，视土壤缺水情况而进行灌溉。灌
溉时，可采用行间 沟灌、喷灌、滴灌 等方式进行。柑桔
还可 蓄水浸润灌溉 。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
抑制生长
矮化密植栽培时, 通常应用 B9,矮壮素, 乙烯利, 整形
素, 青鲜素, 棉长素, 丁酰肼, 米弗卢迪德等生长调节
物质来控制树体生长 。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
促进花芽形成
据试验报道，对 红星 旺树用 1000ppm B9喷洒，可比对照
树增加花芽量 15-18％，用 2000ppm喷洒，可增加花芽
量 26.6％。如果喷洒 1000ppm浓度的 B-9两次，可增加
花芽量 19.2％，喷洒 2次 2000ppm的 B-9，可增加花芽量
16.6-18.0％。
国外报道，以 500ppm赤霉素, 200,500,1000ppm B-9
和 500,1000,2000,5000ppm青 鲜素 处理苹果树，均
能增加花芽数。
此外，生长调节剂尚有 提高果实品质、促进果实成熟、
疏花疏果、延迟开花、促进苗木落叶和提高越冬性 等作
用。其使用时期，浓度和次数与乔化稀植树相同。
果树矮化密植栽培 第四节 矮化密植栽培技术要点
