编审者 主 编 明道绪 （四川农业大学） 副主编 王钦德 （山西农业大学） 耿社民 （西北农林科技大学） 傅筑荫 （贵州大学） 主 审 荣廷昭 （四川农业大学） 参编者 崔 岘 （甘肃农业大学） 陈文广 （华南农业大学） 盛建华 （河南农业大学） 郭春华 （西南民族学院） 金 凤 （内蒙古农业大学） 宋代军 （西南农业大学） 刘学洪 （云南农业大学） 张红平 （四川农业大学）