第五章 固体物料的干燥
【学生自测题】
一、选择与填空（50分）
1. 某常压湿空气由t1被加热到t2，则空气的性质参数变化为： H1（）H2、φ1（）φ2、I1（）I2、td1（）td2、tw1（）tw2、tas1（）tas2、cH1（）cH2、vH1（）vH2。
① 大于 ② 等于 ③ 小于 ④ 不确定
2. 湿空气的温度、干球温度、绝热饱和温度和露点之间的关系为： t ( )tas、tas ( ) tw、 tw ( ) td。
① 大于或等于 ② 等于 ③ 小于或等于 ④ 不确定 ⑥ 大于 ⑤ 小于
3. 湿空气H–I图由（）线群、（）线群、（）线群、（）线群和（）线群组成。
4. 若已知湿空气的性质参数（），则可在H–I图确定湿空气的状态。
① H、t ② H、td③ I、tw④ I、j⑤ H、tw⑥ H、j
5.干燥系统所消耗的热量主要用于( )、（）、（）和（）。
6.干燥系统的热效率是指（）。
7.（）与物料的性质有关，（）与空气的状态有关。
① 平衡水分 ② 自由水分 ③ 结合水 ④ 非结合水
8.通过干燥不可能被除去的水分是（）。
① 平衡水分 ② 自由水分 ③ 结合水 ④ 非结合水
9.一般地，恒速干燥阶段除去的水分是（）
① 平衡水分 ② 自由水分 ③ 结合水 ④ 非结合水
10 一般地，干燥过程可划分为（）阶段和（）阶段。
11.在干燥过程中，表面汽化控制阶段所除去的水分是（），内部迁移控制阶段所除去水分是（）。
① 平衡水分 ② 自由水分 ③ 结合水 ④ 非结合水
12.临界含水量是指（）。
13.干燥器的主要形式有（）。
14.气流干燥器的干燥作用主要发生在（）。
① 干燥管的进口段 ② 干燥管的出口段 ③ 干燥管的中间段 ④ 整个干燥管内
15.流化床干燥器的主要特点是（）。
二、计算题（50分）
1. 若将温度为20℃、湿度为0.009kg水／kg绝干气的湿空气常压加热至50℃，试求
（1） 加热前后湿空气的焓变；（2）加热后湿空气的相对湿度。（15分）
2. 温度为20°C、湿度为0.01kg/kg绝干气的常压新鲜空气，经预热器预热至120°C后用于干燥某湿物料。空气离开干燥器的温度为60°C、湿度为0.05kg/kg绝干气，湿物料进出干燥器的温度分别为30°C、50°C，湿基含水量分别为20%、5%，干燥产品流量为60kg/h，湿物料的平均比热容为2.134kJ/(kg湿物料.°C)，忽略干燥系统的热损失。试求：
1）新鲜空气的耗量；（2）干燥系统所需的总加热速率；（3）干燥系统的热效率。（35分）
