花卉学实验教学大纲 基本要求 　培养学生实践操作能力，以及认识问题、分析问题和解决问题能力；掌握花卉生产与管理常用技术。 　（二）项目总表 序号 实验项目 学时数 项目类别 项目类型  1 温室、塑料大棚的结构 2 基础 选做  2 温室、塑料大棚的日常管理 3 基础 必做  3 花卉分类与识别 2 基础 必做  4 容器基质的配制与消毒 3 基础 必做  5 无土栽培营养液的配制 3 基础 必做  6 花卉组织培养技术 3 基础 选做  7 生长调节剂的配制和应用 3 基础 必做  8 菊花的园艺分类 3 基础 必做  9 盆花的上盆、换盆、翻盆 2 基础 选做  10 草本花卉的播种繁殖 3 综合 必做  11 鲜切花的贮藏及保鲜液的配制 3 综合 选做  12 仙人掌类植物的嫁接繁殖 2 综合 选做  13 盆栽花卉整形修剪 3 设计 必做  14 插花制作 3 设计 必做  15 水仙花球的雕刻及水养技术 3 设计 选做  　（三）实验内容 　实验一? ??温室、塑料大棚的结构 　　一、目的 通过参与当地不同温室、大棚类型的建造。使学生了解钢管大棚、日光温室、玻璃温室等园艺设施的基本结构，建造施工步骤，建造施工质量标准，基本　掌握建筑施工操作技能。 　　二、要求 1．了解棚群场地的选择与规划，包括地形、地势、面积大小、棚向、棚与棚之间的距离以及机、电、水供应条件等。 2．了解和掌握大棚各部件的名称、型号、规格、性能、用途等。 3．了解温室大棚搭建的操作步骤和技术要求。 4．了解温室大棚宽度、长度、高度拱间距离，主要部位弯曲角度等。 　　三、主要设备 温室、塑料大棚、皮尺 　　三、作业 将实验实习的内容整理成报告。 　实验二??? 温室大棚的日常管理 　　一、目的 通过日常管理使学生了解并掌握温室大棚内光照、温度、湿度、空气等环境因子的调控技术。 　　二、主要设备 温室、塑料大棚、皮尺 　　三、要求 将系统记录整理成论文或报告。 　实验三 花卉分类与识别 　　一、目的 掌握各种分类的形式、方法和作用。了解每一种类的生物学特性及基本应用。 　　二、主要设备 放大镜、测量尺、记录本。 　　三、要求 观察100种以上的露地花卉，包括一、二年生草花和宿根花卉的形态特征。用测量尺测株高及叶、花的大小，用放大镜观察叶脉、表皮毛等的形态。仔　细观察花的色泽、形态等。并按生活类型、栽培方式、观赏特性、原产地气候型等进行分类。 　实验四??? 容器基质的配制与消毒 　　一、目的 通过实验实习，使学生掌握三种不同类型培养土的配制方法，培养土的消毒技术。 　　二、材料 园土、落叶、厩肥、人粪尿、河沙、粪干、蛭石、珍珠岩、甲醛、硫磺粉、石灰、塑料薄膜、化肥、试纸等。 　　三、工具 钢筛、铁锨、喷雾器、粉碎机、搅拌机、各类花盆、小手铲、铁锹、筐等。 　　四、要求 1．记录三种不同培养土配制过程，土壤酸碱度的测定和调剂过程。 2．记录培养土消毒过程。整理成实习报告。 　实验五? 无土栽培营养液的配制 目的 掌握无土栽培培养液配制技术 实验用品 药物天平、分析天平（万分之一）；烧杯：1000mL1个、200mL3个；玻璃棒4个；容量瓶：1000mL2个、500mL1个；Ph5.4~7.0精密试纸；棕色贮瓶1000mL2个；Ca(NO3)2· 4H2O、KNO3、MSO4·7H2O、（NH4）2SO4、K2SO4、KH2PO4、Na2—EDTA、FeSO4·7H2O、Na2B4O7·10H2O、MnSO4·4H2O、ZnSO4·7H2O、(NH4)2MOO4·2H2O、CUSO4·5H2O。 要求 利用配制的营养液栽培1-2株花卉，并观察其生长状况。 实验六??? 花卉组织培养技术 目的?? 了解花卉组织培养的基本设施设备和操作技术，能正确配制培养基和无菌接种。 材料用具?? 超净工作台、电子恒温灭菌器、镊子、手术刀、无菌纸、红叶桃、红花丝桉、四季桔、菊花等苗木。70%酒精、化学药品、喷雾器、玻璃容器等。 三、要求 1．正确称量培养基的各种成分用量； 2．独立进行无菌接种技术操作； 3．明确主要花卉组织培养的条件 实验七? 生长调节剂的配制和应用 目的?? 了解生长激素对园林植物营养生长和生殖生长的作用。配制和正确使用生长激素。 材料用具?? 碧桃、樱花、山茶、桂花、茉莉、含笑、四季桔、菊花等苗木。二、四滴、吲哚乙酸、酒精。量筒、烧杯、喷雾器、玻璃容器等。 三、要求 1．不同品种、树种对生长调节剂的不同浓度反应有差异，因此，在大量应用时先作预备试验以免药售。 2．生长调节剂和不同农药则效应有所变化。如萘乙酸可以和波尔多液或石硫合剂混合使用。但有的生长调节剂遇酸或碱易分解失效。如B9和赤霉素与碱性溶液不能混合使用。 3．大部分生长调节剂随配随使用。 4．喷药时间最好在晴天傍晚前进行以便发挥最大效果。 实验八??? 菊花的园艺分类 一、目的：通过实习熟悉菊花园艺分类的方法，并认识一些常见的栽培品种。 二、材料用具：各类秋菊、小菊品种、钢卷尺、铅笔等。 三、要求 1．列表比较几种菊花枝、叶、花主要特征区别。 实地区分50种大菊品种花型类别。 实验九? 盆花的上盆、换盆、翻盆 一、目的 通过实习，使学生掌握盆栽花卉的上盆、换盆、翻盆的技术要点。 二、材料 草花幼苗、盆花、不同型号的花盆、各类营养土等。 三、用具 花铲、铁锨、花枝剪、喷壶。 四、要求 1．结合花圃生产，每人参与3~5种花卉的上盆操作。 2．结合生产，每人参与3~5种多年生花卉换盆、翻盆实践。 3．将上盆、换盆、翻盆的方法、步骤整理面书面报告。 实验十 草本花卉的播种繁殖 一、目的 学会草本花卉播种繁殖和分株繁殖的操作技术，掌握操作方法。 二、用具与材料 播种盆浅（上口直径30cm、高6cn）、小花盆、碎瓦片、煤渣、粗粒土、培养土、干细沙、筛子、水桶、花铲、剪刀、喷壶、大中小粒花卉种子各若干、沿阶草。 三、要求 完成1~2种常见花卉的播种育苗，观察种子出苗状况，写出实习报告。 实验十一??? 鲜切花的贮藏及保鲜液的配制 一、目的 1．了解鲜切花的贮藏方法 2．掌握常见鲜切花的保鲜及保鲜液配制 二、材料及工具 鲜切花、贮藏室、保鲜用的容器及配制药剂。 三、要求 将观察结果写出分析报告。 实验十二 ?仙人掌类植物的嫁接繁殖 目的 通过实验认识仙人掌类植物的结构特点，掌握多肉多浆类植物的嫁接技术。 二、材料用具： 各类仙人掌类植物的砧木与接穗、嫁接刀、细线、橡皮圈、酒精、厚纸壳、等。 三、要求 根据不同仙人掌植物的特点，每人以适当的嫁接方式嫁接1～2株仙人掌植物。 ? 实验十三?? 盆栽花灌木修剪 目的 ? 熟悉花灌木的生长习性和观赏功能，掌握基本修剪方法。 材料用具?? 蔷薇、月季、紫薇、迎春、碧桃、六月雪等。枝剪、手锯、水平剪、各种支架、绑扎带等。 三、要求 1．疏剪和短剪截对花灌木有何效应？ 2．通过操作和观赏，试比较盆栽花木整姿修剪技术应用前后有何差别？写出书面报告。 实验十四??? 插花制作 一、目的：掌握艺术插花的技巧和形式。 二、材料用具：各种花枝及果枝（可就地选材）、花瓶、浅盆、花插、花泥、枝剪、剪彩刀、细铁丝等。 三、要求 选择一种插花艺术表现手法，创作插花作品1~2件。 实验十五??? 水仙花球的雕刻（造型加工）及水养技术 一、目的 水仙花球雕刻造型的基本目的是要使水仙花的叶、花能矮化、弯曲、定向、成型，使根部垂直或水平健康生长，克服叶花倒伏现象，提高观赏价值。通过实习，掌握水仙花球的雕刻造型及水养技术。 材料用具 水仙花球、雕刻刀、水仙水养盆 三、要求 练习雕刻水仙鳞茎。水养后与未刻水仙进行比较分析，并绘制出水仙鳞茎结构示意图。 三、教材及教学参考书目 [1]鲁涤非主编，《花卉学》，北京：中国农业出版社，2002 [2]北京林业大学园林系花卉教研组，《花卉学》，北京：中国林业出版社2000 [3]陈树国、李瑞华、杨秋生主编，《观赏园艺学》，北京：中国农业出版社1993 [4]吴志华主编，《花卉生产技术》，北京：中国林业出版社2003 [5]谢维荪等编著，《仙人掌与多浆植物鉴赏》，上海：上海科学技术出版社1999 [6]高俊平、姜伟贤主编，《中国花卉科技二十年》，北京：科学出版社2000 [7]夏宝池等编著，《中国园林植物保护》，南京：江苏科学技术出版社1992 [8]陈有民主编，《园林树木学》，北京：中国林业出版社2000