石竹科（ Caryophyllaceae）
* K 4-5,(4-5) C4-5 A5-10 G (5-2:1)
? 草本，节膨大。
? 单叶对生。
? 花两性，整齐，二歧聚伞花序或单生,5基数；
? 萼片 4— 5，分离或结合成筒状，具膜质边缘，宿存；
? 花瓣 4— 5，常有爪；
? 雄蕊 2轮 8— 10枚，或 1轮 3— 5枚；
? 子房上位,1室，特立中央胎座或基底胎座，花柱 2— 5，
胚珠多数至 1。
? 蒴果，顶端齿裂或瓣裂，很少为浆果。
? 本科约 75属,2000种，广布全世界，尤
以温带和寒带为多，
? 我国有 32属，近 400种，全国各地均有
分布。
石竹属（ Dianthus）
? 草本，节膨大。单
叶对生。花单生或
成圆锥状聚伞花序；
萼结合成筒，具 5
齿；花瓣 5，檐部
和爪部分明，相交
成直角；雄蕊 10，
2轮；花柱 2，特立
中央胎座。蒴果。
种子多数。
石 竹 属
石 竹 属
石竹（ D,chinensis L.）
? 多年生草本。叶线
形或宽披针形。萼
下有 4苞片，叶状开
展；花瓣外缘齿状
浅裂，花白色或红
色。原产我国。栽
培，供观赏、药用。
石竹（ D,chinensis L.）
香石竹（康乃馨）（ D,caryophyllus L.）
? 叶狭披针形，
灰绿色。花单
生或 2— 3朵簇
生，有香气，
苞片 4，长及萼
的 1/4，花色有
白、粉红、紫
红等。原产南
欧，栽培，供
切花用。
香石竹
须苞石竹（美女石竹，什样锦）（ D,barbatus L.）
聚伞花序，花多朵密集，深红色，
有白斑。栽培，供观赏。
瞿麦（ D,superbus L.）
? 萼下有宽卵形苞片 4— 6
个；花瓣粉红色，顶端
深裂成细线条。全国广
布，欧亚温带地区也有。
全草入药。
繁缕 [Stellaria media（ L.） Cyr.]
? 草本。叶
卵形。花
小，白色；
花瓣 5，
每片 2深
裂；雄蕊
10。田间
杂草。
繁 缕
太子参（孩儿参，异叶假繁缕）
Pseudostellaria heterophylla（ Miq.） Pax ex Pax et Hoffm.
? 多年生草本。块根长纺锤形，肥厚。产我国华东、华中
以北。块根入药，能健脾、补气、生津。
卷耳属 Cerastium
球序卷耳
Cerastium
glomeratum
狗筋蔓 Cucubalus baccifer
剪秋罗属 Lychnis
蓼科（ Polygonaceae）
* K3-6 C0 A6-9 G (2-4:1)
? 草本，茎节常膨大，
? 单叶互生，全缘；托叶膜质，鞘状包茎，称托叶鞘。
? 花两性，有时单性，辐射对称；花被片 3— 6，花瓣状；
雄蕊常 8，稀 6— 9或更少；
? 花粉近球形至长球形，具 3沟,3孔沟、散孔、散沟等
多种类型，即使在同一属中，种间差异也很明显，外
壁雕纹也有刺状、粗网状、细网状、负网状等多种形
状；
? 雌蕊由 3（稀 2— 4）心皮合成，子房上位 1室，内含 1直
生胚珠。
? 坚果，三棱形或凸镜形，
部分或全体包于宿存的
花被内。
? 种子具丰富的胚乳；胚
弯曲。
? 本科有 30属,1000余种，
全球分布，主产北温带。
? 我国产 12属,200余种，
分布于南北各省。
蓼属（ Polygonum）
? 草本或藤本，节明显。
花被有色彩，常 5裂；
雄蕊 3— 9。坚果为
宿存花被所包。胚弯
曲。本属有 600余种，
我国有 120余种。
何首乌（ P.multiflorum Thunb.）
? 藤本，地上
茎称夜交藤。
圆锥花序大
而开展。坚
果 3棱形，
包于翅状花
被内。块根
和藤入药。
何首乌（ P.multiflorum Thunb.）
虎杖（ P,cuspidatum Sieb,et Zucc.）
? 草本。茎中空，散生红
色或紫红色斑点。叶卵
圆形。雌雄异株。根入
药，称“九龙根”。
萹蓄（ P,aviculare L）
? 平卧草本。花数朵，腋生。
坚果卵形，有 3棱。广布北半
球，全草药用。
西伯利亚蓼（ P,sibiricum Laxm.）
? 叶矩圆形或披
针形。花序圆
锥状顶生，花
梗中上部有关
节，花黄绿色，
花被 5深裂；
雄蕊 7— 8。坚
果有 3棱。产
我国西南至北
部，生于盐碱
荒地或砂质含
盐土壤。
拳蓼（刀剪药）
（ P,bistorta L.）
红蓼（ P.orientale L.）
水蓼（辣蓼）
（ P.hydropiper L.）
杠板归（ P,perfoliatum L.）
蓼蓝（ P.tinctorium Ait.）
? 叶可加工成靛青，作蓝
色染料。
大黄属（ Rheum）
? 多年生粗壮草
本。叶根生，
阔而大。花小，
两性，花被 6裂，
广展，结果时
不很扩大；雄
蕊 9(6) ；花柱 3。
坚果有强翅。
大黄（ Rheum officinale Baill.）
? 根状茎粗壮，黄色 ;叶掌
状浅裂 ;根茎作泻下药，
有健胃作用。
掌叶大黄（ R,palmatum L.）
鸡爪大黄（ R,
tanguticum
Maxim.ex Regel.）
酸模属（ Rumex）
? 草本，多具茎生叶。花
两性或单性，淡绿色，
具柄，花被 6深裂，外面
3枚小而内弯，内面 3枚
扩大而成翅，翅背常有 1
小瘤体；雄蕊 6；子房 3
棱，花柱 3。坚果被扩大
的内花被片所包。
酸模（ R,acetosa L.）
? 叶基箭形，嫩
叶和嫩茎供蔬
食。
羊蹄（ R.japonicus Houtt.）
? 叶基心形，根入药能清热凉
血、杀虫润肠。
荞麦属（ Fagopyrum）
? 本属的 荞麦
（ F.esculentum
Moench） 一年生草本，
茎直立，分枝，红色。
花白色或淡红色。叶广
三角形，基部心形。坚
果卵形，有 3锐棱。我
国各地栽培，种子磨粉
供食用。
荞麦（ F,esculentum Moench）
本科重点特征
? 草本，节膨大。
? 单叶，全缘，互生，有托叶鞘。
? 花两性，单被；萼片花瓣状；子房上位。
? 坚果，三棱形或凸镜形。
* K 4-5,(4-5) C4-5 A5-10 G (5-2:1)
? 草本，节膨大。
? 单叶对生。
? 花两性，整齐，二歧聚伞花序或单生,5基数；
? 萼片 4— 5，分离或结合成筒状，具膜质边缘，宿存；
? 花瓣 4— 5，常有爪；
? 雄蕊 2轮 8— 10枚，或 1轮 3— 5枚；
? 子房上位,1室，特立中央胎座或基底胎座，花柱 2— 5，
胚珠多数至 1。
? 蒴果，顶端齿裂或瓣裂，很少为浆果。
? 本科约 75属,2000种，广布全世界，尤
以温带和寒带为多，
? 我国有 32属，近 400种，全国各地均有
分布。
石竹属（ Dianthus）
? 草本，节膨大。单
叶对生。花单生或
成圆锥状聚伞花序；
萼结合成筒，具 5
齿；花瓣 5，檐部
和爪部分明，相交
成直角；雄蕊 10，
2轮；花柱 2，特立
中央胎座。蒴果。
种子多数。
石 竹 属
石 竹 属
石竹（ D,chinensis L.）
? 多年生草本。叶线
形或宽披针形。萼
下有 4苞片，叶状开
展；花瓣外缘齿状
浅裂，花白色或红
色。原产我国。栽
培，供观赏、药用。
石竹（ D,chinensis L.）
香石竹（康乃馨）（ D,caryophyllus L.）
? 叶狭披针形，
灰绿色。花单
生或 2— 3朵簇
生，有香气，
苞片 4，长及萼
的 1/4，花色有
白、粉红、紫
红等。原产南
欧，栽培，供
切花用。
香石竹
须苞石竹（美女石竹，什样锦）（ D,barbatus L.）
聚伞花序，花多朵密集，深红色，
有白斑。栽培，供观赏。
瞿麦（ D,superbus L.）
? 萼下有宽卵形苞片 4— 6
个；花瓣粉红色，顶端
深裂成细线条。全国广
布，欧亚温带地区也有。
全草入药。
繁缕 [Stellaria media（ L.） Cyr.]
? 草本。叶
卵形。花
小，白色；
花瓣 5，
每片 2深
裂；雄蕊
10。田间
杂草。
繁 缕
太子参（孩儿参，异叶假繁缕）
Pseudostellaria heterophylla（ Miq.） Pax ex Pax et Hoffm.
? 多年生草本。块根长纺锤形，肥厚。产我国华东、华中
以北。块根入药，能健脾、补气、生津。
卷耳属 Cerastium
球序卷耳
Cerastium
glomeratum
狗筋蔓 Cucubalus baccifer
剪秋罗属 Lychnis
蓼科（ Polygonaceae）
* K3-6 C0 A6-9 G (2-4:1)
? 草本，茎节常膨大，
? 单叶互生，全缘；托叶膜质，鞘状包茎，称托叶鞘。
? 花两性，有时单性，辐射对称；花被片 3— 6，花瓣状；
雄蕊常 8，稀 6— 9或更少；
? 花粉近球形至长球形，具 3沟,3孔沟、散孔、散沟等
多种类型，即使在同一属中，种间差异也很明显，外
壁雕纹也有刺状、粗网状、细网状、负网状等多种形
状；
? 雌蕊由 3（稀 2— 4）心皮合成，子房上位 1室，内含 1直
生胚珠。
? 坚果，三棱形或凸镜形，
部分或全体包于宿存的
花被内。
? 种子具丰富的胚乳；胚
弯曲。
? 本科有 30属,1000余种，
全球分布，主产北温带。
? 我国产 12属,200余种，
分布于南北各省。
蓼属（ Polygonum）
? 草本或藤本，节明显。
花被有色彩，常 5裂；
雄蕊 3— 9。坚果为
宿存花被所包。胚弯
曲。本属有 600余种，
我国有 120余种。
何首乌（ P.multiflorum Thunb.）
? 藤本，地上
茎称夜交藤。
圆锥花序大
而开展。坚
果 3棱形，
包于翅状花
被内。块根
和藤入药。
何首乌（ P.multiflorum Thunb.）
虎杖（ P,cuspidatum Sieb,et Zucc.）
? 草本。茎中空，散生红
色或紫红色斑点。叶卵
圆形。雌雄异株。根入
药，称“九龙根”。
萹蓄（ P,aviculare L）
? 平卧草本。花数朵，腋生。
坚果卵形，有 3棱。广布北半
球，全草药用。
西伯利亚蓼（ P,sibiricum Laxm.）
? 叶矩圆形或披
针形。花序圆
锥状顶生，花
梗中上部有关
节，花黄绿色，
花被 5深裂；
雄蕊 7— 8。坚
果有 3棱。产
我国西南至北
部，生于盐碱
荒地或砂质含
盐土壤。
拳蓼（刀剪药）
（ P,bistorta L.）
红蓼（ P.orientale L.）
水蓼（辣蓼）
（ P.hydropiper L.）
杠板归（ P,perfoliatum L.）
蓼蓝（ P.tinctorium Ait.）
? 叶可加工成靛青，作蓝
色染料。
大黄属（ Rheum）
? 多年生粗壮草
本。叶根生，
阔而大。花小，
两性，花被 6裂，
广展，结果时
不很扩大；雄
蕊 9(6) ；花柱 3。
坚果有强翅。
大黄（ Rheum officinale Baill.）
? 根状茎粗壮，黄色 ;叶掌
状浅裂 ;根茎作泻下药，
有健胃作用。
掌叶大黄（ R,palmatum L.）
鸡爪大黄（ R,
tanguticum
Maxim.ex Regel.）
酸模属（ Rumex）
? 草本，多具茎生叶。花
两性或单性，淡绿色，
具柄，花被 6深裂，外面
3枚小而内弯，内面 3枚
扩大而成翅，翅背常有 1
小瘤体；雄蕊 6；子房 3
棱，花柱 3。坚果被扩大
的内花被片所包。
酸模（ R,acetosa L.）
? 叶基箭形，嫩
叶和嫩茎供蔬
食。
羊蹄（ R.japonicus Houtt.）
? 叶基心形，根入药能清热凉
血、杀虫润肠。
荞麦属（ Fagopyrum）
? 本属的 荞麦
（ F.esculentum
Moench） 一年生草本，
茎直立，分枝，红色。
花白色或淡红色。叶广
三角形，基部心形。坚
果卵形，有 3锐棱。我
国各地栽培，种子磨粉
供食用。
荞麦（ F,esculentum Moench）
本科重点特征
? 草本，节膨大。
? 单叶，全缘，互生，有托叶鞘。
? 花两性，单被；萼片花瓣状；子房上位。
? 坚果，三棱形或凸镜形。
