第五章 消化 ? 一、填空题（将你认为最恰当的词句填在空格上，使句意完整通顺） 1.副交感神经兴奋可使胃肠运动_____________、胆囊_____________、括约肌舒张，消化腺分泌_____________。 2.胃运动的形式有_____________、_____________、_____________和饥饿收缩。 3.胃排空是一个__________过程，是___________地进行的。 4.内因子是胃腺_____________细胞分泌的，其化学本质是糖蛋白，它能保护和促进维生素_____________的吸收。 5.胰液中含有的蛋白质分解酶包括______ ______、_____ _______和_________________等。 6.成年反刍动物的皱胃胃液与单胃动物胃液比较，盐酸浓度______、凝乳酶的含量__ _____。 7.草食动物和杂食动物大肠内某些细菌能利用一些简单物质合成维生素_______和________。 8.猪大肠内细菌能分解饲料中的_____________和_____________，还能合成_____________维生素和高分子脂肪酸。 9.影响吸收的因素主要是_____________、_____________和_____________。 10.动物小肠吸收葡萄糖和水的机制分别是_____________和_____________。 11.抑制胃液分泌的主要胃肠激素是______________、______________和_______________等。 12.在肠道和脑中均分布的肽类激素，称为脑肠肽，如_______________和______________等。 ? 二、判断改错（正确的打“√”，错的打“×”） 1.胆汁不仅能促进维生素A、D、E、K的吸收，而且能乳化脂肪，激活胰蛋白酶原。（ ） 2.促进胆汁分泌的神经纤维是肾上腺素能纤维。 （ ） 3.消化腺的分泌过程是腺细胞收集血浆滤过物的被动过程。 （ ） 4.唾液分泌的调节是通过神经反射性调节和体液性调节来实现的。 （ ） 5.胃肠反射是由十二指肠内的传入冲动所引起，它对幽门活动有兴奋效应。 （ ） 6.胰液中的有机物主要是胰脂肪酶和胰淀粉酶。 （ ） 7.唾液分泌的调节只是通过神经反射性调节实现的。 （ ） 8.胃“粘液—碳酸氢盐屏障”可防止胃酸、蛋白酶对粘膜的侵蚀。 （ ） 9.在前胃运动中，瘤胃、网胃和瓣胃各自按其规律运动，三者之间均无关联。 （ ） 10.消化道副交感神经节后纤维都属于胆碱能纤维，其末梢释放Ach。 （ ） 11.迷走神经兴奋引起胰液分泌的特点是：酶多、碳酸氢盐含量高、消化力强，而水少。（ ） 12. 单糖和氨基酸的吸收需钠泵供能，而水和维生素均可通过扩散方式吸收。 （ ） ? 三、单项选择题（每题限选一个字母填入括号中,多填不得分） 1.胃肠道壁内神经丛的生理活动描述不正确的是 （ ） A.可以感受食物刺激 B.可以调控平滑肌收缩 C.可以调控腺体分泌 D.受外来神经调节 E.切断外来神经后不再起作用 2.肠上皮细胞由肠腔吸收葡萄糖是由于 （ ） A.单纯扩散 B.易化扩散 C.初级主动转运 D.次级主动转运 E.吞噬作用 3.不能引起唾液分泌的因素是 （ ） A.副交感神经兴奋 B.交感神经兴奋 C.食物的形状 D.食物的气味 E.阿托品 4.小肠对氨基酸的吸收是 （ ） A.主动转运 B.被动转运 C.继发性主动转运 D.单纯扩散 E.易化扩散 5.下列关于HCl分泌的叙述，哪一项是错误的？ ( ) A.逆着浓度差被分泌至胃腔 B.分泌依赖壁细胞膜的H+-K+-ATP酶的作用 C.合成HCl所需的Cl－来自血浆 D.HCl分泌的过程中不需要碳酸酐酶参与 E.胃酸分泌大量增加时，血浆PH升高 6反刍动物前胃与逆呕有关的收缩是 （ ） A.瘤胃A波 B.瘤胃B波 C.网胃附加收缩 D.网胃第一时相收缩 E.网胃第二时相收缩 7 相对而言,消化能力最强的消化液是 （ ） A.唾液 B.胃液 C.胰液 D.胆汁 E.大肠液 ? 四、名词解释（阐述概念的内涵和外延或举例） 1. 胃肠道激素—— 2. 粘液—HCO3-屏障作用—— 3. 接触性消化—— 4. 胆盐的肠肝循环—— 5. 食物中枢—— ? 五、问答题 1. 概述胃肠激素的主要生理作用。 2. 小肠运动的基本形式与作用是什么？ 3. 唾液的生理作用有哪些？ 4. 简述胆汁对动物脂肪消化吸收的作用。 5. 简述胃排空的过程和机制。 ? 六、论述题 1.论述小肠作为主要吸收部位的有利条件。 2.试述胃液的生理作用及分泌调节。 3.试述反刍动物复胃消化的特点。 4.动物体内消化系统如何协调完成其生理功能？