第六章 能量代谢与体温调节 ? 一、填空题（将你认为最恰当的词句填在空格上，使句意完整通顺） 1.不同个体基础代谢率的比较是以__________条件下每单位__________的能量代谢来表示的。 2.直接测热法是测量机体一定时间内______（摄取/发散）的热量，是较_____（难/易）完成的。 3.机体在安静时的主要产热器官是_________，运动或使役时的主要产热器官是____________。 ? 二、判断改错（正确的打“√”，错的打“×”） 1.基础代谢率测定可以反应甲状腺机能。 （ ） 2.基础代谢率是指机体最低的能量代谢率而言。　　　　　　　　　　　　　 （　　） 3.就动物的基础代谢而言，个体越小，它的代谢也越低。 （ ） 4.当气温低于皮肤温度时，蒸发成了唯一的散热途径。 （ ） 5.体温概念是指家畜直肠温度。 （ ） 6.机体深部温度是相对稳定而又均匀的，这说明各内脏器官的温度也是一致的。 （ ） 7.汗腺持续而少量地分泌汗液，称为不显汗蒸发。 （ ） 8.体温调节中枢位于丘脑。 （ ） ? 三、单项选择题（每题限选一个字母填入括号中,多填不得分） 1.基础代谢率测定的原理是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （ 　） Ａ.食物的氧热价×每小时耗氧量÷体表面积 Ｂ.食物氧热价×食物的卡价÷体表面积 Ｃ.食物的氧热价×每小时耗氧量×体表面积 D. 食物氧热价×食物的卡价×每小时耗氧量 E. 每小时耗氧量×食物的卡价÷体表面积 2.糖类的呼吸商为 （ ） A.0.71 B.0.80 C.0.82 D.0.95 E.1.00 3.动物体可直接利用的能量是 ( ) A.太阳能 B.机械能 C.饲料蕴藏的化学能 D.电能 E.化学能 4.间接测热法测量的是机体在一定时间内的 （ ） A.释放出的能量 B.所做的功 C.CO2产量、耗O2量及尿氮 D.消耗的能量 E.总的散热量 5.增加辐射散热的因素是 （ ） A.皮下脂肪增多 B.气温高于皮肤温度 C.气温低于皮肤温度 D.被毛加厚 E.有效辐射面积减小 6.能促进机体产热的最重要激素是 ( ) A.肾上腺素 B.肾上腺皮质激素 C.胰岛素 D.甲状腺激素 E.生长素 7.动物能量代谢水平受影响最大的因素是 ( ) A.个体大小 B.性别年龄 C.营养状态 D.环境温度 E.肌肉活动 8.一般情况下，提供机体所需能量60%~70%的物质是 （ ） A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 E.无机盐 9.给高热动物用酒精擦浴是 （ ） A.增加辐射散热 B.增加传导散热 C.增加对流散热 D.增加蒸发散热 E.传导散热和辐射散热同时增加 10.影响能量代谢的最主要因素为 （ ） A.精神紧张 B.环境温度 C.食物特殊动力作用 D.肌肉活动 E.性别年龄 11哪种食物的特殊动力作用最强? ( ) A.脂肪 B.纤维素 C.无机盐 D.蛋白质 E.糖类 ? 四、名词解释（阐述概念的内涵和外延或举例） 1．能量代谢—— 2．呼吸商—— 3．基础代谢—— 4．体温— 5．等热范围—— 6．冷驯化—— 7．气候适应—— ? 五、问答题 1. 简述哺乳动物体温保持相对恒定的机制。