第四章
细菌及其它微生物的生态
第一节
细菌及其他微生物在自然界中的分布
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （一）,土壤、水、空气中的微生物种类
与分布
? 1.土壤
? 2.水
? 3.空气
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （二）,土壤、水、空气中的病原微生物及其
传播
?
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （三）,土壤、水、空气中的细菌学检验
? 大肠菌群,指一群在 37℃ 培养 24h能分解
乳糖产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性
无芽孢杆菌。
? 大肠菌群数（ MPN）,在 100g（或 100ml）
检样内所含大肠菌群的最可能值。
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （三）,土壤、水、空气中的细菌学检验
? 1.土壤：主要测定细菌总数、大肠菌值和产
气荚膜梭菌值。
? 2.水：主要测定细菌总数和大肠菌群数。
? 3.空气：主要测定 1m3空气中的细菌总数、链
球菌数 。
第四章
细菌及其它微生物的生态
第二节
正常动物体的细菌
二,正常动物体的细菌
? （一）,相关概念
? 1.自身菌系：
? 2.过路菌系：
二,正常动物体的细菌
? （二）,正常动物体的细菌分布
? 1.哺乳动物
? 体表
? 呼吸道
? 消化道
? 其他脏器
? 2.禽类：消化道
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 1.正常菌群的概念
? 在正常动物的体表或体内腔道经常有一层
微生物或微生物层存在，它对宿主不但无害，
而且是有益的和必需的，这一微生物层称为正
常微生物群或正常菌群。
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 2.微生物种群内个体间的相互关系
? 协作和竞争
? 一般来说，在低密度是协作关系占优势，高
密度时竞争关系占优势。
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 3.不同微生物菌群间的相互关系
? 共生
? 中立
? 共栖
? 互生
? 拮抗
? 竞争
? 偏生
? 寄生
? 吞噬
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 4.正常菌群与宿主的相互关系
? 营养
? 免疫
? 益生菌与益生元
? 生物颉抗
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 5.菌群失调
? 正常情况下，正常菌群与宿主、环境间处于协调，
维持着一定的生态平衡，对动物是有利的。如果宿主
患病、外科手术、环境改变和滥用抗菌药物等，宿主
集体某个部位的正常菌群中微生物种类、数量和栖息
处将会发生改变，即称为菌群失调。
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 6.悉生动物
? 悉生生物学与悉生动物
? 悉生动物与实验动物分类
? 无菌动物
? 悉生动物
? 无特定病原体动物
? 清洁动物
? 普通动物
? 无菌动物的生产和特征
?
第四章
细菌及其它微生物的生态
第三节
细菌在自然界物质转化中的作用
三,细菌在自然界物质转化中的作用
? 碳素的生物循环转化
三,细菌在自然界物质转化中的作用
? 氮素的生物循环转化
四,本次课小节
? 微生物态学是一门研究包括细菌在内的微生物群
体与周围环境相互作用的学科。自然界微生物在土壤、
水、和空气中广泛分布。对水中细菌的检验有重要的
公共卫生意义。正常动物体内的微生物之间存在着互
生、拮抗、寄生、吞噬等复杂的关系。动物体的正常
菌群一旦失调可导致疾病。应用益生素和益生元对动
物有一定的保护作用。实验动物中以 SPF动物应用最广。
细菌在自然界中的碳、氮等物质转化中发挥重要作用，
没有微生物一切生物就将不复存在。
?
五,讨论、思考题、作业
? 1,生态学与微生态学的概念和关系 。
? 2,微生物在土壤, 水和空气中来源, 分布的特点 。
? 3,水中细菌学检验的公共卫生意义 。
? 4,水, 土壤和空气中病原微生物的来源及其与动物
疾病的关系 。
? 5,正常菌群的概念及其与宿主的关系 。
? 6,益生菌和益生元的概念及其应用价值 。
? 7,举例说明微生物在自然界物质转化中的作用。
细菌及其它微生物的生态
第一节
细菌及其他微生物在自然界中的分布
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （一）,土壤、水、空气中的微生物种类
与分布
? 1.土壤
? 2.水
? 3.空气
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （二）,土壤、水、空气中的病原微生物及其
传播
?
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （三）,土壤、水、空气中的细菌学检验
? 大肠菌群,指一群在 37℃ 培养 24h能分解
乳糖产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性
无芽孢杆菌。
? 大肠菌群数（ MPN）,在 100g（或 100ml）
检样内所含大肠菌群的最可能值。
一,细菌及其他微生物在自然界中的分布
? （三）,土壤、水、空气中的细菌学检验
? 1.土壤：主要测定细菌总数、大肠菌值和产
气荚膜梭菌值。
? 2.水：主要测定细菌总数和大肠菌群数。
? 3.空气：主要测定 1m3空气中的细菌总数、链
球菌数 。
第四章
细菌及其它微生物的生态
第二节
正常动物体的细菌
二,正常动物体的细菌
? （一）,相关概念
? 1.自身菌系：
? 2.过路菌系：
二,正常动物体的细菌
? （二）,正常动物体的细菌分布
? 1.哺乳动物
? 体表
? 呼吸道
? 消化道
? 其他脏器
? 2.禽类：消化道
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 1.正常菌群的概念
? 在正常动物的体表或体内腔道经常有一层
微生物或微生物层存在，它对宿主不但无害，
而且是有益的和必需的，这一微生物层称为正
常微生物群或正常菌群。
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 2.微生物种群内个体间的相互关系
? 协作和竞争
? 一般来说，在低密度是协作关系占优势，高
密度时竞争关系占优势。
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 3.不同微生物菌群间的相互关系
? 共生
? 中立
? 共栖
? 互生
? 拮抗
? 竞争
? 偏生
? 寄生
? 吞噬
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 4.正常菌群与宿主的相互关系
? 营养
? 免疫
? 益生菌与益生元
? 生物颉抗
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 5.菌群失调
? 正常情况下，正常菌群与宿主、环境间处于协调，
维持着一定的生态平衡，对动物是有利的。如果宿主
患病、外科手术、环境改变和滥用抗菌药物等，宿主
集体某个部位的正常菌群中微生物种类、数量和栖息
处将会发生改变，即称为菌群失调。
二,正常动物体的细菌
? （三）,正常动物体内细菌的微生态关系
? 6.悉生动物
? 悉生生物学与悉生动物
? 悉生动物与实验动物分类
? 无菌动物
? 悉生动物
? 无特定病原体动物
? 清洁动物
? 普通动物
? 无菌动物的生产和特征
?
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细菌及其它微生物的生态
第三节
细菌在自然界物质转化中的作用
三,细菌在自然界物质转化中的作用
? 碳素的生物循环转化
三,细菌在自然界物质转化中的作用
? 氮素的生物循环转化
四,本次课小节
? 微生物态学是一门研究包括细菌在内的微生物群
体与周围环境相互作用的学科。自然界微生物在土壤、
水、和空气中广泛分布。对水中细菌的检验有重要的
公共卫生意义。正常动物体内的微生物之间存在着互
生、拮抗、寄生、吞噬等复杂的关系。动物体的正常
菌群一旦失调可导致疾病。应用益生素和益生元对动
物有一定的保护作用。实验动物中以 SPF动物应用最广。
细菌在自然界中的碳、氮等物质转化中发挥重要作用，
没有微生物一切生物就将不复存在。
?
五,讨论、思考题、作业
? 1,生态学与微生态学的概念和关系 。
? 2,微生物在土壤, 水和空气中来源, 分布的特点 。
? 3,水中细菌学检验的公共卫生意义 。
? 4,水, 土壤和空气中病原微生物的来源及其与动物
疾病的关系 。
? 5,正常菌群的概念及其与宿主的关系 。
? 6,益生菌和益生元的概念及其应用价值 。
? 7,举例说明微生物在自然界物质转化中的作用。
