1997年攻读硕士学位研究生入学考试试题一、填空（共20分，每格0.5分）
革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用 a 染色，再加 b 处理，使菌体着色，然后用 c 脱色，最后用 d 复染，呈 e 为革兰氏阳性反应。
放线菌菌丝体分为 a 菌丝和 b 菌丝，在无性繁殖中分化为 c,d 和 e 等。
酵母的出芽过程包括：首先在 a 邻近的中心体产生小的突起点，同时细胞 b 向外突出，冒出小芽，然后部分已增大和伸长的 c,d,e 进入芽内，最后芽细胞从母细胞得到 f,g,h,i 等，与母细胞分离并成为独立的细胞。
将需要某种 a 的微生物先在不含该种 b 的培养基中 c 一段时间，再转达移到 d 培养基中培养，可诱使细胞 e 。
基团移位不同于简单的 a,它借助于 b 或 c 系统进行输送，而且分别在 d 的基质和 e 在 f 上也有不同。
大多数厌氧菌接触氧后停止活动的可能原因有：缺乏 a,不能分解 b,或是不能产生 c,无法免除氧接受 d 产生的 e 的毒性作用；或是分子氧阻碍了 f 的合成，导致菌体一些重要结构破坏。
菌种保藏温度影响 a 和 b 。斜面保藏于 c ℃时突变的可能性。
二、选择题（共10分，每小题1分）
细菌细胞的哪一部分结构与其抗原性相关？
a,鞭毛 b,荚膜 c,芽孢 d,液泡鉴定大肠杆菌所用的IMVPC方法中Vp是指____试验
a,吲哚 b,产硫化氢 c,甲基乙酰甲醇 d,甲基红下列微生物中，_____属于革兰氏阴性菌
a,大肠杆菌 b,金黄葡萄球菌 c,巨大芽孢杆菌 d,肺炎双球菌化学消毒剂_____是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂
a,福尔马林 b,结晶紫 c,漂白粉 d,新洁而灭
光能细菌能从_____等物质取得电子
a,H2O、CO2、H2 b,H2O、H2、H2S c,H2O、O2、CO2 d,O2、CO2、H2
采用含40%葡萄糖的培养基分离耐高渗透压酵母时，pH应控制在____,
a,2.0-4.0 b,4.0-6.0 c,6.0-8.0 d,8.0-10.0
7．MM培养基是指----培养基
a,基本 b,完全 c,含蛋白胨的 d,最高
8．分离定律的子二代的性状组合和基因组合分别为____.
a,1：2：1，3：1 b,1：3：1，2：1 c,2：1，1：3：1 d,3：1，1：2：1
9．具有Killer的酵母菌株_____.
a,易受毒素感染 b,能用于酒类的酿造 c,不能用于酿造 d,易受野生酵母感染
10．巴斯德灭菌的温度一般控制在_____℃
a,53-55 b,63-65 c,73-75 d,83-85
三、名词解释（共25分，每小题5分）
伴孢晶体
半知菌
能荷
自由组合定律
完全的EMP途径
四、问答题（共30分，每题15分）
某一细菌中存在如下的代谢途径,
若要获得末端产物E的高产菌株，问：
应利用怎样的遗传标记？为什么？
应采用怎样的培养基？为什么？
如添加前体C，对发酵结果有什么影响？
某单位保存着一批酵母菌种，包括裂殖酵母、假丝酵母、汉逊酵母、毕赤氏酵母、圆酵母及德巴利酵母，由于标签脱落，需要重新确定各试管中的酵母究竟是哪一种，问可通过怎样的鉴别程序确定？
五、推导题（15分）
间歇培养某种微生物，得到如下的底物消耗与细胞增长的动力学表达式：
初始条件为：
解上述常微分方程组，导出S-t及X-t的解析表达式。
革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用 a 染色，再加 b 处理，使菌体着色，然后用 c 脱色，最后用 d 复染，呈 e 为革兰氏阳性反应。
放线菌菌丝体分为 a 菌丝和 b 菌丝，在无性繁殖中分化为 c,d 和 e 等。
酵母的出芽过程包括：首先在 a 邻近的中心体产生小的突起点，同时细胞 b 向外突出，冒出小芽，然后部分已增大和伸长的 c,d,e 进入芽内，最后芽细胞从母细胞得到 f,g,h,i 等，与母细胞分离并成为独立的细胞。
将需要某种 a 的微生物先在不含该种 b 的培养基中 c 一段时间，再转达移到 d 培养基中培养，可诱使细胞 e 。
基团移位不同于简单的 a,它借助于 b 或 c 系统进行输送，而且分别在 d 的基质和 e 在 f 上也有不同。
大多数厌氧菌接触氧后停止活动的可能原因有：缺乏 a,不能分解 b,或是不能产生 c,无法免除氧接受 d 产生的 e 的毒性作用；或是分子氧阻碍了 f 的合成，导致菌体一些重要结构破坏。
菌种保藏温度影响 a 和 b 。斜面保藏于 c ℃时突变的可能性。
二、选择题（共10分，每小题1分）
细菌细胞的哪一部分结构与其抗原性相关？
a,鞭毛 b,荚膜 c,芽孢 d,液泡鉴定大肠杆菌所用的IMVPC方法中Vp是指____试验
a,吲哚 b,产硫化氢 c,甲基乙酰甲醇 d,甲基红下列微生物中，_____属于革兰氏阴性菌
a,大肠杆菌 b,金黄葡萄球菌 c,巨大芽孢杆菌 d,肺炎双球菌化学消毒剂_____是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂
a,福尔马林 b,结晶紫 c,漂白粉 d,新洁而灭
光能细菌能从_____等物质取得电子
a,H2O、CO2、H2 b,H2O、H2、H2S c,H2O、O2、CO2 d,O2、CO2、H2
采用含40%葡萄糖的培养基分离耐高渗透压酵母时，pH应控制在____,
a,2.0-4.0 b,4.0-6.0 c,6.0-8.0 d,8.0-10.0
7．MM培养基是指----培养基
a,基本 b,完全 c,含蛋白胨的 d,最高
8．分离定律的子二代的性状组合和基因组合分别为____.
a,1：2：1，3：1 b,1：3：1，2：1 c,2：1，1：3：1 d,3：1，1：2：1
9．具有Killer的酵母菌株_____.
a,易受毒素感染 b,能用于酒类的酿造 c,不能用于酿造 d,易受野生酵母感染
10．巴斯德灭菌的温度一般控制在_____℃
a,53-55 b,63-65 c,73-75 d,83-85
三、名词解释（共25分，每小题5分）
伴孢晶体
半知菌
能荷
自由组合定律
完全的EMP途径
四、问答题（共30分，每题15分）
某一细菌中存在如下的代谢途径,
若要获得末端产物E的高产菌株，问：
应利用怎样的遗传标记？为什么？
应采用怎样的培养基？为什么？
如添加前体C，对发酵结果有什么影响？
某单位保存着一批酵母菌种，包括裂殖酵母、假丝酵母、汉逊酵母、毕赤氏酵母、圆酵母及德巴利酵母，由于标签脱落，需要重新确定各试管中的酵母究竟是哪一种，问可通过怎样的鉴别程序确定？
五、推导题（15分）
间歇培养某种微生物，得到如下的底物消耗与细胞增长的动力学表达式：
初始条件为：
解上述常微分方程组，导出S-t及X-t的解析表达式。
