1
養豬自動化
目的
? 提高生產效率
? 提升產品品質
? 解決勞力不足
? 改善工作環境
? 降低產銷成本
? 提高市場競爭力
2圖 1,識別系統之應用
育 種
生 產 性能檢定種豬登錄
屠宰場
稱重
屠體評級
獸醫檢查
作價交易
豬群管理
3
識別系統
技術:無線識別系統 (radio frequency identification,
RFID)
應用範圍:育種改良及性能檢定、生產及飼養管理、
種豬登錄與屠體品質監控
功能:整合利用各項資訊,提昇品質管制與生產效率
transponder
4
性能檢定
使用識別系統及自動化性能檢定設備
? 正確記錄飼料採食量與體重
? 避免人工記錄錯誤
? 增加選留優良種豬準確性
Reader
5
餵飼
定時自動同步落料餵飼系統
Drop feeders
優點
? 1,可隨種母豬個體之不同生理、生產階段而改變餵飼量。
? 2,減少豬隻因採食、吵鬧及跳動而導致傷害或流產並減低噪音。
? 3,能促進群養母豬離乳再發情。
6
Drop feeders
7
電子識別餵飼系統 -母豬群養個飼
Feeding station(60-70 sows)
優點
? 1,利用電腦控制自動配糧,使每一頭
母豬享用應得的營養,避免爭食及過
食。
? 2,併欄群飼可促進種母豬之正常發情,
並提供種母豬適當的生活空間,減少
打鬥。
? 3,可進行種母豬各項行為之研究,提
供畜舍環境及種母豬管理之參考。
8
Electronic sow feeding
9
Electronic sow feeding
Feeding station
餵飼管理資訊化
10
濕餵
濕餵系統對各期豬隻之共同優點
? 1,節省飼料成本,原料採用彈性大
? 2,節省餵飼人工
? 3,減少廢水量:不需飲水器,可防止飲水器溢流水
? 4,節省用水
? 5,飼料中可添加酵素
? 6,改善飼料之適口性
11
類別 其 他 優 點
哺乳母豬 增進母豬攝食量進而改善仔豬成績及母豬離乳後再發情
保育豬 1,減低離乳時飼料類型改變 (母乳改變為乾飼料 )之緊迫
2,減少腸道適應粉狀料之問題
3,減少下痢
4,改善增重
肉豬 1,改善攝食量 (特別是高環境溫度下 )
2,改善增重
3,改善飼料消化率
表 1,豬隻採用濕餵之其他優點
12
濕餵系統
13
圖 2,自動化濕料餵飼系統
流程
14
自動化濕餵豬應注意事項
每日分 4 次餵飼,以免每次剩料走味而減少攝食。
每月定時清洗混合槽,以免長黴。
不可添加某些會浮到表面且有苦味之藥物 (綠黴素 )。
由乾料轉成濕料前需禁食半天以上。
徹底瞭解豬之生長曲線,至少在開始使用濕餵時,能
測定 2-3 批豬之成績。
配合電腦記錄飼料供應量,輸入豬隻初重及上市體重,
並計算飼料成本、增重、飼料攝取量和飼料利用效率。
15
哺乳仔豬餵飼代乳
16
代乳 /初期料之餵飼
Eightfold valve unit with control At the round trough
At the long trough
17
環境控制
環控肉豬舍
18
表 2,各階段豬隻之舒適溫度
階段 體重 (kg) 舒適溫度 (oC)
吮乳仔豬 < 2
< 5
32
28
保育豬 <8
< 10
10-15
28
26
22
生長豬 15-30 20
肥育豬 30-60
60-120
18
16
懷孕母豬 限飼
群養 +草稈
18
15
哺乳母豬 16
公豬 18
19
水簾片構造及降溫原理
Evaporative cooling pads
20
水簾片安裝使用及保養
21
通風
每 kg 代謝體重 (W0.75)需要至少 0.1 m3 空氣
通風 (空氣流動 )之理由
? 不使自肺部蒸發之水分蓄積豬舍內,而增加相對濕度
? 移走體表之熱
? 移除有害氣體,保持空氣新鮮
22
空氣品質
Accetable level Inadequate ventilation
CO,ppm 5 --
CO2,ppm 2,000 > 3,000
H2S,ppm 0.1 > 5
NH3,ppm 10 > 20
Dust,mg/m3 5
豬舍內有害氣體濃度過高時,即表示通風不良,雖無
立即危險,但會引起環境污染關切、危及管理人員健
康及增加豬隻呼吸道疾病。
表 3,豬舍內空氣品質
(Whittemore,1998)
23
通風速度
通過豬隻身體之風速應維持在 0.1-0.5 m/sec
風扇送出之風速常高達 10 m/sec,正壓通風 (positive
ventilation)下,進入豬隻活動空間之風應予以擴散
決定通風速度 (空氣量 )之因子:豬隻之需求及飼養密度
表 4,通過豬體風速適用對象
風速,m/sec 適用對象 /狀況
0.15 較高環境溫度之較小豬隻
較低環境溫度之較大豬隻
0.3 環境溫度高於舒適者之較大豬隻
0.5 天氣炎熱
24
表 5,風扇之送風 (空氣 )能力
風扇直徑,cm 轉速,rpm 送風能力,m3/hr
50 1,400 8,500
1,000 6,000
700 5,400
100 800 35,000
400 20,000
25
繁殖管理
公豬採精 Genes Diffusion 公司
26
27
28
參考資料
夏良宙。 2000。豬隻濕餵及濕餵自動化。畜牧生產自
動化 —毛豬,第 1-14 頁,畜牧生產自動化技術服務團。
顏念慈。 2001。種豬給飼及檢定自動化。畜產環控自
動化暨電子化研討會論文摘要,畜牧生產技術服務團。
姜延年。 1997。識別系統。養豬自動化手冊,第 12-
14 頁,財團法人農業技術化研究中心及畜牧生產自動
化技術服務團。
29
END
養豬自動化
目的
? 提高生產效率
? 提升產品品質
? 解決勞力不足
? 改善工作環境
? 降低產銷成本
? 提高市場競爭力
2圖 1,識別系統之應用
育 種
生 產 性能檢定種豬登錄
屠宰場
稱重
屠體評級
獸醫檢查
作價交易
豬群管理
3
識別系統
技術:無線識別系統 (radio frequency identification,
RFID)
應用範圍:育種改良及性能檢定、生產及飼養管理、
種豬登錄與屠體品質監控
功能:整合利用各項資訊,提昇品質管制與生產效率
transponder
4
性能檢定
使用識別系統及自動化性能檢定設備
? 正確記錄飼料採食量與體重
? 避免人工記錄錯誤
? 增加選留優良種豬準確性
Reader
5
餵飼
定時自動同步落料餵飼系統
Drop feeders
優點
? 1,可隨種母豬個體之不同生理、生產階段而改變餵飼量。
? 2,減少豬隻因採食、吵鬧及跳動而導致傷害或流產並減低噪音。
? 3,能促進群養母豬離乳再發情。
6
Drop feeders
7
電子識別餵飼系統 -母豬群養個飼
Feeding station(60-70 sows)
優點
? 1,利用電腦控制自動配糧,使每一頭
母豬享用應得的營養,避免爭食及過
食。
? 2,併欄群飼可促進種母豬之正常發情,
並提供種母豬適當的生活空間,減少
打鬥。
? 3,可進行種母豬各項行為之研究,提
供畜舍環境及種母豬管理之參考。
8
Electronic sow feeding
9
Electronic sow feeding
Feeding station
餵飼管理資訊化
10
濕餵
濕餵系統對各期豬隻之共同優點
? 1,節省飼料成本,原料採用彈性大
? 2,節省餵飼人工
? 3,減少廢水量:不需飲水器,可防止飲水器溢流水
? 4,節省用水
? 5,飼料中可添加酵素
? 6,改善飼料之適口性
11
類別 其 他 優 點
哺乳母豬 增進母豬攝食量進而改善仔豬成績及母豬離乳後再發情
保育豬 1,減低離乳時飼料類型改變 (母乳改變為乾飼料 )之緊迫
2,減少腸道適應粉狀料之問題
3,減少下痢
4,改善增重
肉豬 1,改善攝食量 (特別是高環境溫度下 )
2,改善增重
3,改善飼料消化率
表 1,豬隻採用濕餵之其他優點
12
濕餵系統
13
圖 2,自動化濕料餵飼系統
流程
14
自動化濕餵豬應注意事項
每日分 4 次餵飼,以免每次剩料走味而減少攝食。
每月定時清洗混合槽,以免長黴。
不可添加某些會浮到表面且有苦味之藥物 (綠黴素 )。
由乾料轉成濕料前需禁食半天以上。
徹底瞭解豬之生長曲線,至少在開始使用濕餵時,能
測定 2-3 批豬之成績。
配合電腦記錄飼料供應量,輸入豬隻初重及上市體重,
並計算飼料成本、增重、飼料攝取量和飼料利用效率。
15
哺乳仔豬餵飼代乳
16
代乳 /初期料之餵飼
Eightfold valve unit with control At the round trough
At the long trough
17
環境控制
環控肉豬舍
18
表 2,各階段豬隻之舒適溫度
階段 體重 (kg) 舒適溫度 (oC)
吮乳仔豬 < 2
< 5
32
28
保育豬 <8
< 10
10-15
28
26
22
生長豬 15-30 20
肥育豬 30-60
60-120
18
16
懷孕母豬 限飼
群養 +草稈
18
15
哺乳母豬 16
公豬 18
19
水簾片構造及降溫原理
Evaporative cooling pads
20
水簾片安裝使用及保養
21
通風
每 kg 代謝體重 (W0.75)需要至少 0.1 m3 空氣
通風 (空氣流動 )之理由
? 不使自肺部蒸發之水分蓄積豬舍內,而增加相對濕度
? 移走體表之熱
? 移除有害氣體,保持空氣新鮮
22
空氣品質
Accetable level Inadequate ventilation
CO,ppm 5 --
CO2,ppm 2,000 > 3,000
H2S,ppm 0.1 > 5
NH3,ppm 10 > 20
Dust,mg/m3 5
豬舍內有害氣體濃度過高時,即表示通風不良,雖無
立即危險,但會引起環境污染關切、危及管理人員健
康及增加豬隻呼吸道疾病。
表 3,豬舍內空氣品質
(Whittemore,1998)
23
通風速度
通過豬隻身體之風速應維持在 0.1-0.5 m/sec
風扇送出之風速常高達 10 m/sec,正壓通風 (positive
ventilation)下,進入豬隻活動空間之風應予以擴散
決定通風速度 (空氣量 )之因子:豬隻之需求及飼養密度
表 4,通過豬體風速適用對象
風速,m/sec 適用對象 /狀況
0.15 較高環境溫度之較小豬隻
較低環境溫度之較大豬隻
0.3 環境溫度高於舒適者之較大豬隻
0.5 天氣炎熱
24
表 5,風扇之送風 (空氣 )能力
風扇直徑,cm 轉速,rpm 送風能力,m3/hr
50 1,400 8,500
1,000 6,000
700 5,400
100 800 35,000
400 20,000
25
繁殖管理
公豬採精 Genes Diffusion 公司
26
27
28
參考資料
夏良宙。 2000。豬隻濕餵及濕餵自動化。畜牧生產自
動化 —毛豬,第 1-14 頁,畜牧生產自動化技術服務團。
顏念慈。 2001。種豬給飼及檢定自動化。畜產環控自
動化暨電子化研討會論文摘要,畜牧生產技術服務團。
姜延年。 1997。識別系統。養豬自動化手冊,第 12-
14 頁,財團法人農業技術化研究中心及畜牧生產自動
化技術服務團。
29
END