课件 002 兽医微生物学教学课件 1
兽
医
微
生
物
学
兽医微生物学
(多媒体教学课件 )
天津农学院动科系动物预防医学教研室制作
2003/02/28
课件 002 兽医微生物学教学课件 3
绪言 共六部分，介绍微生物与微生物学的概念，微生物学发展简史，微生
物学理论与技术成就及应用，兽医微生物学的地位、任务与贡献。
细菌总论 共七章，介绍细菌的形态、构造、生理，消毒与灭菌，细菌生态、
致病机理、遗传变异，细菌分类与命名等。
免疫基础 共七章，介绍抗原抗体，免疫系统，抗感染免疫，变态反应，免
疫调节，免疫技术及应用等。
细菌各论 共十二章，介绍各属重要病原细菌的形态、生化特性、致病性、
微生物学诊断和免疫防治等。
真菌 共二章，介绍真菌的分类、形态、生化及致病特性，真菌病的诊断与
防治等。
病毒 共十四章，介绍病毒的形态、构造、繁殖、遗传、培养，病毒的致病
性。各科属重要病毒形态、生化及致病特性，微生物学诊断和防治等。
实验 共十多个，显微镜油镜的使用，细菌形态及构造观察，细菌抹片制备
及染色，培养基的制备，细菌的分离培养、生长表现观察、生化试验、药
敏试验，沉淀反应和凝集反应，重要病原菌的认识，真菌与病毒培养测定
等 。
内
容
简
介
课件 002 兽医微生物学教学课件 4
第十五章 革兰氏阳性球菌
第十六章 肠杆菌科
第十七章 弧菌科
第十八章 巴氏杆菌科及相关属
第十九章 革兰氏阴性需氧杆菌
第二十章 革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌
第二十一章 革兰氏阳性无芽孢杆菌
第二十二章 革兰氏阳性产芽孢杆菌
第二十三章 分支杆菌及相似属
第二十四章 螺旋体
第二十五章 霉形体
第二十六章 立克次体及衣原体
课件 002 兽医微生物学教学课件 5
第二十三章 分支杆菌及相似属
第一节 分支杆菌属
第二节 放线菌属
第三节 奴卡菌属
第四节 棒状杆菌属
第五节 红球菌属
课件 002 兽医微生物学教学课件 6
第一节 分支杆菌属
本届菌均为平直或微弯的杆菌, 大小为 0.2-
0.6um*l.0-10um,有时分支, 呈丝状, 不产生鞭
毛, 芽孢或荚膜 。 革兰氏阳性, 能抵抗 3％ 盐酸
酒精的脱色作用, 故称为 抗酸菌 。 常用齐尼二氏
(Ziehl-Neelson)染色法染色, 本属菌染成红色,
非抗酸菌呈 蓝色 。 菌体 细胞壁含有大量类脂, 约
占干重的 20％ -40％ ；需要特殊营养条件才能生长,
根据生长速度分为快生长和慢生长两类 。
本属菌分布广泛, 许多是人和多种动物的病原
菌 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 7
对动物有致病性的主要是,结核分支杆菌、牛
分支杆菌、禽分支杆菌和副结核分支杆菌。 代表
种为结核分支杆菌。分支杆菌许多特性相近，一
并介绍。
结核分支杆菌
一, 形态与细胞壁组成 为细长, 直或微弯；牛
分支杆菌菌体较短而粗；禽分支杆菌呈多形性 。
在陈旧的培养基或病灶内的菌体可见分支 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 8
与一般革兰氏阳性菌不同，本菌的细胞壁不仅
有肽聚糖，还有特殊的 糖脂 。因为糖脂的影响，
抗酸染色 为红色。糖脂的含量超过菌体总量的 10
％，远远超过其他细菌类脂的含量。糖脂成分有
效地刺激哺乳动物的免疫系统，分支杆菌因此被
制成 免疫佐剂 得到普遍应用。
二, 培养与生化特性 本菌为专性需氧菌, 对 营
养要求严格, 最适 pH6.4-7.0,最适温度 37℃ 。 在
添加特殊营养的培养基上才能生长, 生长缓慢,
一般需 10-30d才能看到菌落 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 9
常用的培养基是罗杰二氏培养基、改良罗杰二
氏培养基、丙酮酸培养基和小川培养基。 5％ -10
％的 CO2利于结核杆菌生长。
三, 抵抗力 分支杆菌的 抵抗力很强, 在干燥的
环境中可存活 6-8个月 。 对湿热的抵抗力较弱,
62-63℃ 15min即可杀死 。 对低温抵抗力强, 在
0℃ 中可存活 4-5个月 。 一般的消毒药作用不大 。
对常用的磺胺类及多种抗生素药物不敏感, 对
链霉素, 异烟肼, 利福平, 环丝氨酸等敏感, 但
长期用易产生抗药菌株 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 10
四、致病机理及致病性 本菌以 细胞内寄生 和 形成
局部病灶 为特点。细菌主要通过呼吸道侵入机体
肺泡，被巨噬细胞吞噬，但不被消化降解，相反
在其内繁殖，形成病灶，产生干酪样坏死。 坏死
灶被吞噬细胞,T细胞与 B细胞等包围，形成结核
结节 。免疫低下者病灶可能破溃，菌体随痰咳出
体外传染。
本菌毒力因子：细菌能在吞噬细胞内存活, 与
其一种表达类似 溶血素 的产物的基因有关 。 由于
胞壁富含 糖脂, 可保护本菌免受吞噬细胞形成的
吞噬溶酶体的氧化破坏 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 11
牛分支杆菌 主要引起牛结核病，其他家畜、野
生反刍动物、人、灵长目动物、犬、猫等肉食动
物均可感染。
禽分支杆菌 主要引起禽结核, 包括家禽与野禽,
也可引起猪的局限性病灶 。
结核杆菌 主要引起人的结核病, 灵长类动物,
犬 及其他与人接触的动物均可感染 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 12
五, 变异性 该菌可发生多种变异现象 。 1-10ug/m1
异烟肼可诱导本菌形态变异产生 L型, 胞壁消失,
呈多型性, 产生对异烟肼的耐药性 。
卡氏和介氏将牛分支杆菌在培养基上经 13年 230
次传代, 培育出广泛应用的 卡介苗 。
六, 免疫性与变态反应 研究较多的是结核杆菌 。
细菌侵入机体后, 机体主要产生 细胞免疫 。 发现结
核病的细胞免疫和体液免疫存在分离现象, 细胞免
疫随病情加重而减弱, 体液免疫则随病情的加重而
增强 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 13
结核杆菌在激发机体免疫应答的同时, 迟发性变
态反应随之产生 。 可用于结核病检测 。 结核菌素 是
结核杆菌的蛋白质组分之一, 用结核菌素进行 皮内
注射 或 滴入眼结膜囊, 可判定机体对结核杆菌是否
引致变态反应 。
七, 微生物学诊断
1,显微镜检查 取结核结节病非交界处组织直接涂
片, 抗酸酸色 后镜检, 如发现红色成丛杆菌时, 可
做出初步诊断 。
2,分离培养 常用罗杰二氏培养基, 37℃ 培养 8周,
培养阳性时, 进行培养特性和生化特性鉴定 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 14
3,动物接种 用病料接种于动物, 皮下或腹腔注射
0.5ml,禽分支杆菌用鸡致病；结核杆菌对豚鼠致病,
皮下注射 3～ 5周可引起明显病蔓；牛分支杆菌对兔
致病性, 接种后 3周至 3个月死亡 。
4,变态反应 采用 PPD皮内注射法, 按我国, 动物
检疫操作规程, 规定, 牛颈部皮内注射 0.1m1(10万
IU／ m1)72h后局部炎症反应明显, 皮肿胀厚度差
≥4mm为阳性 ；皮肿胀厚度差在 2-4mm为疑似；皮
肤肿胀厚度差在 2mm以下为阴性 。 凡判为疑似牛,
30d后需复检一次, 如仍为疑似, 经 30-45d再次复检,
如仍为疑似可判为阳性 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 15
5,血清学检查 鉴于结核病细胞免疫与体液免疫的
分离现象, 检测特异性抗体可诊断结核病 。 常用 酶
联免疫吸附试验 (ELISA) 。
八, 免疫与治疗 人类广泛采用卡介苗免疫接种,
免疫期达 4-5年 。
犊牛在 1月龄时也可皮下接种卡介苗 100mg,20d
产生免疫, 可维持 12-18个月 。 接种卡介苗的牛一
年后仍维持变态反应阳性, 在用结核菌素检疫时无
法与自然感染牛区别, 因而 不宜推广应用 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 16
按规定, 饲养牛群 不接种 卡介苗, 每年春, 秋需
进行检疫, 结核菌素变态反应检测阳性者, 要隔离
饲养 。 鉴于抗体产生与结核病的正相关性, 在检疫
时如能将变态反应与 ELISA结十进行, 可提高检出
率 。 对检出的患结核病动物要扑杀处理 。
该病为人畜共患病, 凡对人结核病有效的药物,
对动物也有效 。 但除珍稀或观赏动物外, 不提倡用
药物治疗 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 17
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(多媒体教学课件 )
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2003/02/28
课件 002 兽医微生物学教学课件 3
绪言 共六部分，介绍微生物与微生物学的概念，微生物学发展简史，微生
物学理论与技术成就及应用，兽医微生物学的地位、任务与贡献。
细菌总论 共七章，介绍细菌的形态、构造、生理，消毒与灭菌，细菌生态、
致病机理、遗传变异，细菌分类与命名等。
免疫基础 共七章，介绍抗原抗体，免疫系统，抗感染免疫，变态反应，免
疫调节，免疫技术及应用等。
细菌各论 共十二章，介绍各属重要病原细菌的形态、生化特性、致病性、
微生物学诊断和免疫防治等。
真菌 共二章，介绍真菌的分类、形态、生化及致病特性，真菌病的诊断与
防治等。
病毒 共十四章，介绍病毒的形态、构造、繁殖、遗传、培养，病毒的致病
性。各科属重要病毒形态、生化及致病特性，微生物学诊断和防治等。
实验 共十多个，显微镜油镜的使用，细菌形态及构造观察，细菌抹片制备
及染色，培养基的制备，细菌的分离培养、生长表现观察、生化试验、药
敏试验，沉淀反应和凝集反应，重要病原菌的认识，真菌与病毒培养测定
等 。
内
容
简
介
课件 002 兽医微生物学教学课件 4
第十五章 革兰氏阳性球菌
第十六章 肠杆菌科
第十七章 弧菌科
第十八章 巴氏杆菌科及相关属
第十九章 革兰氏阴性需氧杆菌
第二十章 革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌
第二十一章 革兰氏阳性无芽孢杆菌
第二十二章 革兰氏阳性产芽孢杆菌
第二十三章 分支杆菌及相似属
第二十四章 螺旋体
第二十五章 霉形体
第二十六章 立克次体及衣原体
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第二十三章 分支杆菌及相似属
第一节 分支杆菌属
第二节 放线菌属
第三节 奴卡菌属
第四节 棒状杆菌属
第五节 红球菌属
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第一节 分支杆菌属
本届菌均为平直或微弯的杆菌, 大小为 0.2-
0.6um*l.0-10um,有时分支, 呈丝状, 不产生鞭
毛, 芽孢或荚膜 。 革兰氏阳性, 能抵抗 3％ 盐酸
酒精的脱色作用, 故称为 抗酸菌 。 常用齐尼二氏
(Ziehl-Neelson)染色法染色, 本属菌染成红色,
非抗酸菌呈 蓝色 。 菌体 细胞壁含有大量类脂, 约
占干重的 20％ -40％ ；需要特殊营养条件才能生长,
根据生长速度分为快生长和慢生长两类 。
本属菌分布广泛, 许多是人和多种动物的病原
菌 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 7
对动物有致病性的主要是,结核分支杆菌、牛
分支杆菌、禽分支杆菌和副结核分支杆菌。 代表
种为结核分支杆菌。分支杆菌许多特性相近，一
并介绍。
结核分支杆菌
一, 形态与细胞壁组成 为细长, 直或微弯；牛
分支杆菌菌体较短而粗；禽分支杆菌呈多形性 。
在陈旧的培养基或病灶内的菌体可见分支 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 8
与一般革兰氏阳性菌不同，本菌的细胞壁不仅
有肽聚糖，还有特殊的 糖脂 。因为糖脂的影响，
抗酸染色 为红色。糖脂的含量超过菌体总量的 10
％，远远超过其他细菌类脂的含量。糖脂成分有
效地刺激哺乳动物的免疫系统，分支杆菌因此被
制成 免疫佐剂 得到普遍应用。
二, 培养与生化特性 本菌为专性需氧菌, 对 营
养要求严格, 最适 pH6.4-7.0,最适温度 37℃ 。 在
添加特殊营养的培养基上才能生长, 生长缓慢,
一般需 10-30d才能看到菌落 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 9
常用的培养基是罗杰二氏培养基、改良罗杰二
氏培养基、丙酮酸培养基和小川培养基。 5％ -10
％的 CO2利于结核杆菌生长。
三, 抵抗力 分支杆菌的 抵抗力很强, 在干燥的
环境中可存活 6-8个月 。 对湿热的抵抗力较弱,
62-63℃ 15min即可杀死 。 对低温抵抗力强, 在
0℃ 中可存活 4-5个月 。 一般的消毒药作用不大 。
对常用的磺胺类及多种抗生素药物不敏感, 对
链霉素, 异烟肼, 利福平, 环丝氨酸等敏感, 但
长期用易产生抗药菌株 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 10
四、致病机理及致病性 本菌以 细胞内寄生 和 形成
局部病灶 为特点。细菌主要通过呼吸道侵入机体
肺泡，被巨噬细胞吞噬，但不被消化降解，相反
在其内繁殖，形成病灶，产生干酪样坏死。 坏死
灶被吞噬细胞,T细胞与 B细胞等包围，形成结核
结节 。免疫低下者病灶可能破溃，菌体随痰咳出
体外传染。
本菌毒力因子：细菌能在吞噬细胞内存活, 与
其一种表达类似 溶血素 的产物的基因有关 。 由于
胞壁富含 糖脂, 可保护本菌免受吞噬细胞形成的
吞噬溶酶体的氧化破坏 。
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牛分支杆菌 主要引起牛结核病，其他家畜、野
生反刍动物、人、灵长目动物、犬、猫等肉食动
物均可感染。
禽分支杆菌 主要引起禽结核, 包括家禽与野禽,
也可引起猪的局限性病灶 。
结核杆菌 主要引起人的结核病, 灵长类动物,
犬 及其他与人接触的动物均可感染 。
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五, 变异性 该菌可发生多种变异现象 。 1-10ug/m1
异烟肼可诱导本菌形态变异产生 L型, 胞壁消失,
呈多型性, 产生对异烟肼的耐药性 。
卡氏和介氏将牛分支杆菌在培养基上经 13年 230
次传代, 培育出广泛应用的 卡介苗 。
六, 免疫性与变态反应 研究较多的是结核杆菌 。
细菌侵入机体后, 机体主要产生 细胞免疫 。 发现结
核病的细胞免疫和体液免疫存在分离现象, 细胞免
疫随病情加重而减弱, 体液免疫则随病情的加重而
增强 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 13
结核杆菌在激发机体免疫应答的同时, 迟发性变
态反应随之产生 。 可用于结核病检测 。 结核菌素 是
结核杆菌的蛋白质组分之一, 用结核菌素进行 皮内
注射 或 滴入眼结膜囊, 可判定机体对结核杆菌是否
引致变态反应 。
七, 微生物学诊断
1,显微镜检查 取结核结节病非交界处组织直接涂
片, 抗酸酸色 后镜检, 如发现红色成丛杆菌时, 可
做出初步诊断 。
2,分离培养 常用罗杰二氏培养基, 37℃ 培养 8周,
培养阳性时, 进行培养特性和生化特性鉴定 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 14
3,动物接种 用病料接种于动物, 皮下或腹腔注射
0.5ml,禽分支杆菌用鸡致病；结核杆菌对豚鼠致病,
皮下注射 3～ 5周可引起明显病蔓；牛分支杆菌对兔
致病性, 接种后 3周至 3个月死亡 。
4,变态反应 采用 PPD皮内注射法, 按我国, 动物
检疫操作规程, 规定, 牛颈部皮内注射 0.1m1(10万
IU／ m1)72h后局部炎症反应明显, 皮肿胀厚度差
≥4mm为阳性 ；皮肿胀厚度差在 2-4mm为疑似；皮
肤肿胀厚度差在 2mm以下为阴性 。 凡判为疑似牛,
30d后需复检一次, 如仍为疑似, 经 30-45d再次复检,
如仍为疑似可判为阳性 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 15
5,血清学检查 鉴于结核病细胞免疫与体液免疫的
分离现象, 检测特异性抗体可诊断结核病 。 常用 酶
联免疫吸附试验 (ELISA) 。
八, 免疫与治疗 人类广泛采用卡介苗免疫接种,
免疫期达 4-5年 。
犊牛在 1月龄时也可皮下接种卡介苗 100mg,20d
产生免疫, 可维持 12-18个月 。 接种卡介苗的牛一
年后仍维持变态反应阳性, 在用结核菌素检疫时无
法与自然感染牛区别, 因而 不宜推广应用 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 16
按规定, 饲养牛群 不接种 卡介苗, 每年春, 秋需
进行检疫, 结核菌素变态反应检测阳性者, 要隔离
饲养 。 鉴于抗体产生与结核病的正相关性, 在检疫
时如能将变态反应与 ELISA结十进行, 可提高检出
率 。 对检出的患结核病动物要扑杀处理 。
该病为人畜共患病, 凡对人结核病有效的药物,
对动物也有效 。 但除珍稀或观赏动物外, 不提倡用
药物治疗 。
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