沙门氏菌病
? 沙门氏菌病，又称副伤寒，是由沙门氏
菌属细菌引起的动物和人发生传染病的
总称。
病 原 学
? 形态特性,
? 革兰氏阴性杆菌，无芽孢、荚膜，有鞭毛，
能运动（鸡白痢、鸡伤寒沙门氏菌除外）
? 分类,
? 肠道沙门氏菌种
? 邦戈尔沙门氏菌种
? 血清型,
? 2500多个血清型,
? 常见危害人畜的非宿主适应血清型只有 20多
种，加上宿主适应血清型，约 30余种。
? 主要有肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪
霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙
门氏菌等
? 致病力,
? 耐热毒素, 75℃1 小时仍有毒力，可使人发
生食物中毒
流行病学
? 易感动物,
? 各种年龄的动物均感染，幼畜最易感，特别
是 1～ 4月龄的仔猪,1月龄前后的犊牛，断
乳前后的羊,6月龄内的幼驹
? 传播途径,
? 主要消化道、呼吸道、伤口等
? 子宫内感染（垂直传播）
? 内源性感染（带菌现象普遍 )
猪沙门氏菌病
? 猪沙门氏菌病是 致病性沙门氏菌 引起仔
猪的一种传染病，亦称为 仔猪副伤寒,
其急性病例为 败血症变化,慢性病例为
大肠的 坏死性炎症,有时发生卡他性或
干酪性肺炎。多发于 幼龄仔猪 (1-2月龄
小猪 )，成年猪少见。
? 临诊症状
? 急性（败血）型,
? 多见于断奶前后的仔猪
? 体温升高，食欲废绝，呼吸困难，全身衰
竭
? 下痢，排出污黄、恶臭稀粪
? 鼻端、胸前、腹下皮肤、两耳及四肢末梢
出现蓝紫色斑
? 24小时内死亡或病程 2-4日，病死率很高
? 亚急性和慢性,
?较常见，典型症状为持续下痢
?一般症状：体温升高，精神不振
?结膜炎：眼有粘性或脓性分泌物，严重溃
疡，眼球腐蚀
?粪便：初便秘，后持续下痢，拉淡黄色稀
粪，混有血液或坏死纤维素絮片,
?病程,2-3周或更长，极度消瘦而死
? 病理变化
? 急性（败血）型,
?耳,腹、四肢内侧皮肤出现 出血斑
点
?脾脏肿大、色暗、坚度如橡皮
?肠系膜淋巴结索状肿大
?肝、肾不同程度肿大、充血、出血
?全身粘膜和浆膜均有不同程度的充
血和出血
? 亚急性和慢性型,
?坏死性肠炎：盲肠、结肠肠壁增厚，
失去弹性，粘膜上覆盖有一层弥漫
性、坏死性或腐乳状物质，如 糠麸
样
?其他,扁桃体 坏死，肠系膜淋巴结
索状肿胀，部分干酪样坏死,
禽沙门氏菌病
? 禽沙门氏杆菌病是由沙门氏杆菌
属中的一种或几种致病性沙门氏
杆菌所引起的禽的急性或慢性疾
病的总称。
? 据病原体的抗原结构不同，分为三种
? 鸡白痢：由鸡白痢沙门氏菌所引起
? 禽伤寒：由鸡伤寒沙门氏菌引起
? 禽副伤寒：由其他有鞭毛、能运动的沙门氏
菌所引起的禽类疾病
?可广泛感染各种动物和人
鸡 白 痢
? 鸡白痢是由鸡白痢沙门氏杆菌引起
的鸡传染病, 主要侵害 2-3周龄以内
的雏鸡, 以白痢为特征, 并呈急性
败血症经过, 成年鸡多属隐性和慢
性经过 。
鸡白痢 临诊症状
? 雏禽,
? 在卵内感染
? 出壳后感染的雏鸡
?潜伏期 4～ 5天, 7～ 10天后雏鸡群病雏逐
渐增多, 在第二, 三周达高峰
?最急性,无症状迅速死亡
?慢性,
?一般性症状,表现精神萎顿, 绒
毛松乱, 两翅下垂, 缩颈闭眼昏
睡, 不愿走动, 拥挤一起,
?消化道,腹泻, 稀薄如白色浆糊状粪
便, 肛门周围污染, 粪便干结 封住肛
门周围, 疼痛尖叫声,
?转归,3周龄内多呼吸困难心力衰竭
而死； 3周龄以上极少死亡, 但生长
不良 。
? 成年鸡
? 成年鸡一般呈隐性感染无临床症状
? 或表现母鸡产蛋量与受精率降低；极少数精
神萎顿, 腹泻白色稀粪, 停止产卵；个别呈
,垂腹, 现象
鸡白痢的病理变化
? 病死雏鸡,
? 可见肝脏, 脾脏肿大, 肝散在坏死点
? 肺脏可能褐色, 实变, 有坏死灶
? 成年鸡,
? 卵巢变形, 呈椭圆形, 三角形, 不规则形,
或有长柄
? 卵巢 变色, 呈灰, 白, 黄, 红, 褐色等, 卵
黄液油脂状, 浑浊, 稀薄或呈干酪样, 有的
卵泡呈充满透明的囊泡
诊 断
? 初步诊断
? 确诊：病原的分离与鉴定
? 病料的采取：采取病畜禽的血液、内脏器官、
肝脏、脾脏等
? 镜检,
诊 断
? 分离培养和鉴定,
? 培养,
?生化反应,
?血清学反应,
?试管凝集试验 —— 马副伤寒
?血液或血清平板凝集试验 —— 鸡白痢、
禽伤寒
防 制
? 全面实行种鸡群净化措施（鸡白痢的检疫）
? 孵化时，用 2%来苏尔等喷雾消毒孵化前的种蛋、
每次孵化前孵化室及所有用具等，要用甲醛消
毒
? 免疫预防：仔猪副伤寒活疫苗
? 药物预防和治疗
? 生物学预防：微生态制剂
防 制
? 土霉素
? 用法用量,30-50mg/公斤体重,日,次；肌注（猪）
? 痢特灵,
? 0.04-0.05%拌料饲喂，可用 5-7天
? 5%氟派酸：可溶性粉剂 20克 /10L水，饮水 3-5天
? 恩诺沙星,0.1-0.2毫克 /公斤体重,次； 2次 /日
鸡白痢
鸡白痢
?
卵
巢
变
形
、
变
色
,
?
有
长
蒂
。
鸡白痢
?
肌
胃
坏
死
。
鸡白痢
?
肺
坏
死
结
节
。
鸡白痢
?
肝
棕
色
、
肿
胀
,
散
在
坏
死
点
。
鸡白痢
?
关
节
肿
大
、
关
节
炎
鸡白痢
鸡
白
痢
仔猪副伤寒
?
耳
朵
、
鼻
端
等
肢
体
末
梢
皮
肤
淤
血
，
呈
弥
漫
的
紫
红
色
。
仔猪副伤寒
?
（
慢
性
）
结
肠
和
回
肠
粘
膜
上
弥
漫
散
在
麦
麸
状
坏
死
性
纤
维
性
炎
灶
。
仔猪副伤寒
?
扁
桃
体
坏
死
仔猪副伤
寒
?
耳
朵
淤
血
、
耳
尖
干
性
坏
疽
犊牛副伤寒
?
脾
脏
肿
大
、
如
橡
皮
样
? 沙门氏菌病，又称副伤寒，是由沙门氏
菌属细菌引起的动物和人发生传染病的
总称。
病 原 学
? 形态特性,
? 革兰氏阴性杆菌，无芽孢、荚膜，有鞭毛，
能运动（鸡白痢、鸡伤寒沙门氏菌除外）
? 分类,
? 肠道沙门氏菌种
? 邦戈尔沙门氏菌种
? 血清型,
? 2500多个血清型,
? 常见危害人畜的非宿主适应血清型只有 20多
种，加上宿主适应血清型，约 30余种。
? 主要有肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、猪
霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌、鸡伤寒沙
门氏菌等
? 致病力,
? 耐热毒素, 75℃1 小时仍有毒力，可使人发
生食物中毒
流行病学
? 易感动物,
? 各种年龄的动物均感染，幼畜最易感，特别
是 1～ 4月龄的仔猪,1月龄前后的犊牛，断
乳前后的羊,6月龄内的幼驹
? 传播途径,
? 主要消化道、呼吸道、伤口等
? 子宫内感染（垂直传播）
? 内源性感染（带菌现象普遍 )
猪沙门氏菌病
? 猪沙门氏菌病是 致病性沙门氏菌 引起仔
猪的一种传染病，亦称为 仔猪副伤寒,
其急性病例为 败血症变化,慢性病例为
大肠的 坏死性炎症,有时发生卡他性或
干酪性肺炎。多发于 幼龄仔猪 (1-2月龄
小猪 )，成年猪少见。
? 临诊症状
? 急性（败血）型,
? 多见于断奶前后的仔猪
? 体温升高，食欲废绝，呼吸困难，全身衰
竭
? 下痢，排出污黄、恶臭稀粪
? 鼻端、胸前、腹下皮肤、两耳及四肢末梢
出现蓝紫色斑
? 24小时内死亡或病程 2-4日，病死率很高
? 亚急性和慢性,
?较常见，典型症状为持续下痢
?一般症状：体温升高，精神不振
?结膜炎：眼有粘性或脓性分泌物，严重溃
疡，眼球腐蚀
?粪便：初便秘，后持续下痢，拉淡黄色稀
粪，混有血液或坏死纤维素絮片,
?病程,2-3周或更长，极度消瘦而死
? 病理变化
? 急性（败血）型,
?耳,腹、四肢内侧皮肤出现 出血斑
点
?脾脏肿大、色暗、坚度如橡皮
?肠系膜淋巴结索状肿大
?肝、肾不同程度肿大、充血、出血
?全身粘膜和浆膜均有不同程度的充
血和出血
? 亚急性和慢性型,
?坏死性肠炎：盲肠、结肠肠壁增厚，
失去弹性，粘膜上覆盖有一层弥漫
性、坏死性或腐乳状物质，如 糠麸
样
?其他,扁桃体 坏死，肠系膜淋巴结
索状肿胀，部分干酪样坏死,
禽沙门氏菌病
? 禽沙门氏杆菌病是由沙门氏杆菌
属中的一种或几种致病性沙门氏
杆菌所引起的禽的急性或慢性疾
病的总称。
? 据病原体的抗原结构不同，分为三种
? 鸡白痢：由鸡白痢沙门氏菌所引起
? 禽伤寒：由鸡伤寒沙门氏菌引起
? 禽副伤寒：由其他有鞭毛、能运动的沙门氏
菌所引起的禽类疾病
?可广泛感染各种动物和人
鸡 白 痢
? 鸡白痢是由鸡白痢沙门氏杆菌引起
的鸡传染病, 主要侵害 2-3周龄以内
的雏鸡, 以白痢为特征, 并呈急性
败血症经过, 成年鸡多属隐性和慢
性经过 。
鸡白痢 临诊症状
? 雏禽,
? 在卵内感染
? 出壳后感染的雏鸡
?潜伏期 4～ 5天, 7～ 10天后雏鸡群病雏逐
渐增多, 在第二, 三周达高峰
?最急性,无症状迅速死亡
?慢性,
?一般性症状,表现精神萎顿, 绒
毛松乱, 两翅下垂, 缩颈闭眼昏
睡, 不愿走动, 拥挤一起,
?消化道,腹泻, 稀薄如白色浆糊状粪
便, 肛门周围污染, 粪便干结 封住肛
门周围, 疼痛尖叫声,
?转归,3周龄内多呼吸困难心力衰竭
而死； 3周龄以上极少死亡, 但生长
不良 。
? 成年鸡
? 成年鸡一般呈隐性感染无临床症状
? 或表现母鸡产蛋量与受精率降低；极少数精
神萎顿, 腹泻白色稀粪, 停止产卵；个别呈
,垂腹, 现象
鸡白痢的病理变化
? 病死雏鸡,
? 可见肝脏, 脾脏肿大, 肝散在坏死点
? 肺脏可能褐色, 实变, 有坏死灶
? 成年鸡,
? 卵巢变形, 呈椭圆形, 三角形, 不规则形,
或有长柄
? 卵巢 变色, 呈灰, 白, 黄, 红, 褐色等, 卵
黄液油脂状, 浑浊, 稀薄或呈干酪样, 有的
卵泡呈充满透明的囊泡
诊 断
? 初步诊断
? 确诊：病原的分离与鉴定
? 病料的采取：采取病畜禽的血液、内脏器官、
肝脏、脾脏等
? 镜检,
诊 断
? 分离培养和鉴定,
? 培养,
?生化反应,
?血清学反应,
?试管凝集试验 —— 马副伤寒
?血液或血清平板凝集试验 —— 鸡白痢、
禽伤寒
防 制
? 全面实行种鸡群净化措施（鸡白痢的检疫）
? 孵化时，用 2%来苏尔等喷雾消毒孵化前的种蛋、
每次孵化前孵化室及所有用具等，要用甲醛消
毒
? 免疫预防：仔猪副伤寒活疫苗
? 药物预防和治疗
? 生物学预防：微生态制剂
防 制
? 土霉素
? 用法用量,30-50mg/公斤体重,日,次；肌注（猪）
? 痢特灵,
? 0.04-0.05%拌料饲喂，可用 5-7天
? 5%氟派酸：可溶性粉剂 20克 /10L水，饮水 3-5天
? 恩诺沙星,0.1-0.2毫克 /公斤体重,次； 2次 /日
鸡白痢
鸡白痢
?
卵
巢
变
形
、
变
色
,
?
有
长
蒂
。
鸡白痢
?
肌
胃
坏
死
。
鸡白痢
?
肺
坏
死
结
节
。
鸡白痢
?
肝
棕
色
、
肿
胀
,
散
在
坏
死
点
。
鸡白痢
?
关
节
肿
大
、
关
节
炎
鸡白痢
鸡
白
痢
仔猪副伤寒
?
耳
朵
、
鼻
端
等
肢
体
末
梢
皮
肤
淤
血
，
呈
弥
漫
的
紫
红
色
。
仔猪副伤寒
?
（
慢
性
）
结
肠
和
回
肠
粘
膜
上
弥
漫
散
在
麦
麸
状
坏
死
性
纤
维
性
炎
灶
。
仔猪副伤寒
?
扁
桃
体
坏
死
仔猪副伤
寒
?
耳
朵
淤
血
、
耳
尖
干
性
坏
疽
犊牛副伤寒
?
脾
脏
肿
大
、
如
橡
皮
样
