水产饵料生物学
课程时数,70学时
授课时数,40学时
实验时数,30学时
主讲教师：赵 文
实验教师：刘 青
绪 论
一、水产饵料生物学的定义、内容和任务
水产饵料生物学是研究作为经济水生动物
饵料的浮游植物、浮游动物、底栖生物和水生
大型植物的科学。主要内容包括水产饵料生物
的形态、分类、生理、生态、经济意义及其主
要类群的增殖（培养）利用。任务是在学习各
类水生动植物生物学特征和种类鉴定的基础上，
着重了解重要饵料生物的饵料价值和个体生态，
并初步掌握其培养（增殖）、利用的理论与方
法。
二, 研究简史
１, 人类在与海洋, 湖川, 池沼各类水域的接触和利用中逐渐
发现和记录了水生生物的种类及其分布和生活史, 首先被注
意的的是鱼类和其他大型生物 。 自娄文豪克 (Leewenhoek，
1632-1723)研制和改善显微镜后, 微型和小型生物才得以深
入研究 。 娄氏本人首先发现轮虫和一些单细胞生物 。
2,Forbes 在 1815年用底拖网采集并观察了海岸底栖生物的分
带现象 。
3,Muller 于 1845年在德国沿海用浮游生物网采集浮游生物并
进行浮游生物研究 。
4,德国学者 Hensen 1867年率远征队去大西洋采集和调查浮游
生物的种类和分布 。 首先创用了, 浮游生物 （ Plankton）,
一词 。
5.瑞士学者 Forel于 1869年 (F.A.,1841-1912)研究了日内瓦湖的底
栖动物早期在水生生物形态分类研究中作过较多贡献的还有
Sars(1900-) 等等 。
三、我国水生生物学发展概况
（ 一 ） 分类工作有新进展
发表了大量论文, 很多分类专著先后出版, 为我国水产
饵料生物学的研究铺平了道路 。
?, 华东水生维管束植物, 裴鉴等, 1952；
?, 湖泊调查基本知识, 饶钦止等, 1955；
?, 中国淡水轮虫志, 王家楫, 1961；
?, 中国海洋浮游硅藻类, 金德详等, 1965；
?, 中国海洋浮游桡足类, 郑重等, 1965；
?, 中国动物志 — 淡水枝角类, 蒋燮治, 堵南山, 1979；
?, 中国动物志 — 淡水桡足类, 沈嘉瑞等, 1979
?, 中国淡水藻类, 胡鸿钧等, 1980；
?, 西藏水生无脊椎动物, 蒋燮治等, 1983；
?, 海洋浮游生物学, 郑重等, 1984；
?, 中国淡水藻志 -鞘藻目, 饶钦止, 1988；
?, 中国近海多毛环节动物, 杨德渐, 孙瑞平, 1988；
?, 中国淡水藻志 -硅藻门中心纲, 齐雨藻等, 1995；
?, 中国淡水藻志 -色球藻目, 朱浩然等, 1997；
?, 中国淡水藻志 —— 裸藻门, 施之新等, 1999；
?, 原生动物学, 沈韫芬等, 1999
（二） 开展不同水域的渔业资源调查
? 在海洋方面，上世纪 50年代，中科院海洋所对黄、
渤海进行综合调查。 1958年, 全国海洋综合调查,,
1980年进行全国海岸及海洋资源综合调查等；
? 在内陆水域方面,50年代中苏合作对黑龙江进行综
合考察。中国科学院水生生物研究所对长江中、下
游的湖泊调查，青海湖调查,80年代初由各省、市
水产研究机构和几所水产高等院校协作，对长江、
黄河、黑龙江、珠江四大水系的渔业资源进行综合
调查。
? 大连水产学院等单位开展了内陆盐水及其生物资源
的调查和利用的研究。这些工作为水产饵料生物的
区系和分布提供了丰富的资料。
（三）生物饵料培养、利用取得成效
? 在单胞藻培养方面, 青岛海洋大学, 中国科学院水生生物研究所,
海洋研究所等建立了比较完整的藻种室, 可随时为生产, 科研单位
进行藻类培养提供种源；水生生物研究所进行了固氮蓝藻的培养和
在农业, 渔业中利用的研究；海南, 广东建起了多处螺旋藻培养基
地, 其产品已广泛应用于水产品育苗生产中；曾被视为害藻的螺旋
鱼腥藻 (Anabaena spiroides)经陕西省水产研究所多年研究, 证实其为
鲢易利用的优质饵料, 并在大面积培养方面做了大量工作 。
? 在轮虫培养方面, 继上世纪 50年代引进日本工厂化培养技术后, 近
年, 李永函等利用广泛蕴藏于水体沉积物中的休眠卵, 在土池中大
量增殖轮虫获得成功, 并已在淡, 海水苗种生产中, 特别是河蟹土
池生态育苗中得到应用 。
? 枝角类作为, 鱼虫,, 早在我国民间养鱼中采用 。 十几年前何志辉
等从晋南采集到盐水枝角类 — 蒙古裸腹溞 （ Moina mongolica） 驯化
于海水中, 并对其生物学和培养方法进行了深入的实验研究, 为大
规模增殖作为海水苗种生产新的活饵料奠定了基础 。
? 随着沿海卤虫资源的急剧下降，内陆盐湖资源开发已引起人们的关
注。上世纪末，由黑龙江、新疆、内蒙古等水产研究所，对西北地
区盐湖卤虫资源进行了为期 4年的调查，发现有卤虫的盐湖 31处，水
面 1620km2，为卤虫资源利用开拓了新领域。
课程时数,70学时
授课时数,40学时
实验时数,30学时
主讲教师：赵 文
实验教师：刘 青
绪 论
一、水产饵料生物学的定义、内容和任务
水产饵料生物学是研究作为经济水生动物
饵料的浮游植物、浮游动物、底栖生物和水生
大型植物的科学。主要内容包括水产饵料生物
的形态、分类、生理、生态、经济意义及其主
要类群的增殖（培养）利用。任务是在学习各
类水生动植物生物学特征和种类鉴定的基础上，
着重了解重要饵料生物的饵料价值和个体生态，
并初步掌握其培养（增殖）、利用的理论与方
法。
二, 研究简史
１, 人类在与海洋, 湖川, 池沼各类水域的接触和利用中逐渐
发现和记录了水生生物的种类及其分布和生活史, 首先被注
意的的是鱼类和其他大型生物 。 自娄文豪克 (Leewenhoek，
1632-1723)研制和改善显微镜后, 微型和小型生物才得以深
入研究 。 娄氏本人首先发现轮虫和一些单细胞生物 。
2,Forbes 在 1815年用底拖网采集并观察了海岸底栖生物的分
带现象 。
3,Muller 于 1845年在德国沿海用浮游生物网采集浮游生物并
进行浮游生物研究 。
4,德国学者 Hensen 1867年率远征队去大西洋采集和调查浮游
生物的种类和分布 。 首先创用了, 浮游生物 （ Plankton）,
一词 。
5.瑞士学者 Forel于 1869年 (F.A.,1841-1912)研究了日内瓦湖的底
栖动物早期在水生生物形态分类研究中作过较多贡献的还有
Sars(1900-) 等等 。
三、我国水生生物学发展概况
（ 一 ） 分类工作有新进展
发表了大量论文, 很多分类专著先后出版, 为我国水产
饵料生物学的研究铺平了道路 。
?, 华东水生维管束植物, 裴鉴等, 1952；
?, 湖泊调查基本知识, 饶钦止等, 1955；
?, 中国淡水轮虫志, 王家楫, 1961；
?, 中国海洋浮游硅藻类, 金德详等, 1965；
?, 中国海洋浮游桡足类, 郑重等, 1965；
?, 中国动物志 — 淡水枝角类, 蒋燮治, 堵南山, 1979；
?, 中国动物志 — 淡水桡足类, 沈嘉瑞等, 1979
?, 中国淡水藻类, 胡鸿钧等, 1980；
?, 西藏水生无脊椎动物, 蒋燮治等, 1983；
?, 海洋浮游生物学, 郑重等, 1984；
?, 中国淡水藻志 -鞘藻目, 饶钦止, 1988；
?, 中国近海多毛环节动物, 杨德渐, 孙瑞平, 1988；
?, 中国淡水藻志 -硅藻门中心纲, 齐雨藻等, 1995；
?, 中国淡水藻志 -色球藻目, 朱浩然等, 1997；
?, 中国淡水藻志 —— 裸藻门, 施之新等, 1999；
?, 原生动物学, 沈韫芬等, 1999
（二） 开展不同水域的渔业资源调查
? 在海洋方面，上世纪 50年代，中科院海洋所对黄、
渤海进行综合调查。 1958年, 全国海洋综合调查,,
1980年进行全国海岸及海洋资源综合调查等；
? 在内陆水域方面,50年代中苏合作对黑龙江进行综
合考察。中国科学院水生生物研究所对长江中、下
游的湖泊调查，青海湖调查,80年代初由各省、市
水产研究机构和几所水产高等院校协作，对长江、
黄河、黑龙江、珠江四大水系的渔业资源进行综合
调查。
? 大连水产学院等单位开展了内陆盐水及其生物资源
的调查和利用的研究。这些工作为水产饵料生物的
区系和分布提供了丰富的资料。
（三）生物饵料培养、利用取得成效
? 在单胞藻培养方面, 青岛海洋大学, 中国科学院水生生物研究所,
海洋研究所等建立了比较完整的藻种室, 可随时为生产, 科研单位
进行藻类培养提供种源；水生生物研究所进行了固氮蓝藻的培养和
在农业, 渔业中利用的研究；海南, 广东建起了多处螺旋藻培养基
地, 其产品已广泛应用于水产品育苗生产中；曾被视为害藻的螺旋
鱼腥藻 (Anabaena spiroides)经陕西省水产研究所多年研究, 证实其为
鲢易利用的优质饵料, 并在大面积培养方面做了大量工作 。
? 在轮虫培养方面, 继上世纪 50年代引进日本工厂化培养技术后, 近
年, 李永函等利用广泛蕴藏于水体沉积物中的休眠卵, 在土池中大
量增殖轮虫获得成功, 并已在淡, 海水苗种生产中, 特别是河蟹土
池生态育苗中得到应用 。
? 枝角类作为, 鱼虫,, 早在我国民间养鱼中采用 。 十几年前何志辉
等从晋南采集到盐水枝角类 — 蒙古裸腹溞 （ Moina mongolica） 驯化
于海水中, 并对其生物学和培养方法进行了深入的实验研究, 为大
规模增殖作为海水苗种生产新的活饵料奠定了基础 。
? 随着沿海卤虫资源的急剧下降，内陆盐湖资源开发已引起人们的关
注。上世纪末，由黑龙江、新疆、内蒙古等水产研究所，对西北地
区盐湖卤虫资源进行了为期 4年的调查，发现有卤虫的盐湖 31处，水
面 1620km2，为卤虫资源利用开拓了新领域。
