实验一、植物病害症状观察
目的和要求
? 通过观察植物病害的各种症状，加深对植
物病害的感性认识，分清病状与病征。
? 初步掌握描述症状的方法。
症状：病部可见的病状和病征的统称。
病状：生病植物本身所显示的病变特征。
病征：病原物在病部显示的特征,非侵染
性病害和病毒病没有病征。
内容与方法
? 病害诊断是病害防治的基础，而病害诊
断的第一步就是进行症状观察。对于熟
知的病害，根据症状观察就能做出初步
诊断；对不熟悉的病害，除了要进行详
细的田间调查和症状观察外，还要通过
柯赫氏法则来确定病原物，才能作出正
确诊断。
一、病状类型
变色
坏死
萎蔫
腐烂
畸形
分为五大类型：
1 变色,色泽的改变
指植物受害后细胞色素变化而引起的表观
变色, 其细胞并没有死亡 。
(1) 整株或部分均匀变色，表现为褪绿、黄
化、红化、白化等
桃黄
化
草莓 叶片黄化和变红
(2)不均匀变色：主要表现为花叶、斑驳、
条纹、环纹、环斑等。
烟草花叶病毒病
玉
米
病
毒
病
郁金香碎色病
2 坏死
? 植物细胞和组织死亡，但仍保持原来的外
型轮廓。
? 坏死部位如果是在叶片上，可出现圆斑、
角斑、条斑、穿孔、轮纹、枯焦、叶烧、
网斑等；
? 发生在幼苗茎基部或根部，可能出现立枯
和猝倒；
? 发生在枝干、果实或块根、块茎上可能表
现为疮痂和溃疡。
（ 1）斑点
稻瘟病
桃
轮
纹
病
灯盏花黑斑病
辣椒炭疽病
（ 2）叶枯
马铃薯晚疫病
马铃薯晚疫病
（ 3）穿孔和落叶落果
桃细菌性穿孔
（ 4）疮痂
马铃薯疮痂病
番茄疮痂病
番茄溃疡病
（ 5）溃疡
柑桔溃疡病
（ 6）猝倒、立枯
大豆猝倒病
蔬菜幼苗猝倒病 蔬菜幼苗猝倒病
3 萎蔫
? 植物受病原物侵染, 导致输导组织堵塞,
水分运输不畅, 地上部发生萎蔫 。
? 如：茄子青枯病, 黄瓜枯萎病等 。
灯盏花根腐病
4 腐烂
植物组织较大面积分解和破坏 。 腐烂是
整个组织和细胞受到破坏和消解, 而坏
死则多少还保持原有组织和细胞的轮廓 。
如白菜软腐, 玉米干腐病 。
玉米干腐型茎基腐病
甜菜根腐病
甜椒蒂腐病
蕃
茄
蒂
腐
病
甘
蓝
心
腐
病
白菜缘腐病
由于病组织或细胞的生长受阻或过
度增生而造成的异常形态。
5 畸形
（ 1）徒长
枣疯病枝条丛生
（ 2）矮化、矮缩、丛生
植原体引起的猩猩木矮化（右）
（ 3）瘤肿
桃
黑
斑
病
乳突型症状
番茄蕨叶病
（ 4）蕨叶
番茄蕨叶病
番茄卷叶病毒病
（ 5）卷叶
（ 6）变叶
二、病征类型
? 菌 脓：水稻白叶枯
? 霉状物：马铃薯晚疫病, 十字花科蔬菜霜霉病
? 粉状物：小麦白粉病
? 锈状物：蚕豆锈病, 萝卜白锈病
? 菌核：稻小菌核病, 油菜菌核病
? 小黑粒和小黑点：小麦白粉病
马铃薯晚
疫病霜状
霉层
白色霉状物
茄
子
绵
疫
病
小麦白粉病粉状物
小麦白粉病粉状物
南
瓜
白
粉
病
大
叶
黄
杨
白
粉
病
白色粉状物
玉
米
锈
病
锈状物
灯
盏
花
锈
病
蚕豆锈病锈状物
小黑粒和小黑点
菌核
小麦白粉病后期小黑粒
桧柏 -梨锈病
桧柏 -梨锈病
毛状物
目的和要求
? 通过观察植物病害的各种症状，加深对植
物病害的感性认识，分清病状与病征。
? 初步掌握描述症状的方法。
症状：病部可见的病状和病征的统称。
病状：生病植物本身所显示的病变特征。
病征：病原物在病部显示的特征,非侵染
性病害和病毒病没有病征。
内容与方法
? 病害诊断是病害防治的基础，而病害诊
断的第一步就是进行症状观察。对于熟
知的病害，根据症状观察就能做出初步
诊断；对不熟悉的病害，除了要进行详
细的田间调查和症状观察外，还要通过
柯赫氏法则来确定病原物，才能作出正
确诊断。
一、病状类型
变色
坏死
萎蔫
腐烂
畸形
分为五大类型：
1 变色,色泽的改变
指植物受害后细胞色素变化而引起的表观
变色, 其细胞并没有死亡 。
(1) 整株或部分均匀变色，表现为褪绿、黄
化、红化、白化等
桃黄
化
草莓 叶片黄化和变红
(2)不均匀变色：主要表现为花叶、斑驳、
条纹、环纹、环斑等。
烟草花叶病毒病
玉
米
病
毒
病
郁金香碎色病
2 坏死
? 植物细胞和组织死亡，但仍保持原来的外
型轮廓。
? 坏死部位如果是在叶片上，可出现圆斑、
角斑、条斑、穿孔、轮纹、枯焦、叶烧、
网斑等；
? 发生在幼苗茎基部或根部，可能出现立枯
和猝倒；
? 发生在枝干、果实或块根、块茎上可能表
现为疮痂和溃疡。
（ 1）斑点
稻瘟病
桃
轮
纹
病
灯盏花黑斑病
辣椒炭疽病
（ 2）叶枯
马铃薯晚疫病
马铃薯晚疫病
（ 3）穿孔和落叶落果
桃细菌性穿孔
（ 4）疮痂
马铃薯疮痂病
番茄疮痂病
番茄溃疡病
（ 5）溃疡
柑桔溃疡病
（ 6）猝倒、立枯
大豆猝倒病
蔬菜幼苗猝倒病 蔬菜幼苗猝倒病
3 萎蔫
? 植物受病原物侵染, 导致输导组织堵塞,
水分运输不畅, 地上部发生萎蔫 。
? 如：茄子青枯病, 黄瓜枯萎病等 。
灯盏花根腐病
4 腐烂
植物组织较大面积分解和破坏 。 腐烂是
整个组织和细胞受到破坏和消解, 而坏
死则多少还保持原有组织和细胞的轮廓 。
如白菜软腐, 玉米干腐病 。
玉米干腐型茎基腐病
甜菜根腐病
甜椒蒂腐病
蕃
茄
蒂
腐
病
甘
蓝
心
腐
病
白菜缘腐病
由于病组织或细胞的生长受阻或过
度增生而造成的异常形态。
5 畸形
（ 1）徒长
枣疯病枝条丛生
（ 2）矮化、矮缩、丛生
植原体引起的猩猩木矮化（右）
（ 3）瘤肿
桃
黑
斑
病
乳突型症状
番茄蕨叶病
（ 4）蕨叶
番茄蕨叶病
番茄卷叶病毒病
（ 5）卷叶
（ 6）变叶
二、病征类型
? 菌 脓：水稻白叶枯
? 霉状物：马铃薯晚疫病, 十字花科蔬菜霜霉病
? 粉状物：小麦白粉病
? 锈状物：蚕豆锈病, 萝卜白锈病
? 菌核：稻小菌核病, 油菜菌核病
? 小黑粒和小黑点：小麦白粉病
马铃薯晚
疫病霜状
霉层
白色霉状物
茄
子
绵
疫
病
小麦白粉病粉状物
小麦白粉病粉状物
南
瓜
白
粉
病
大
叶
黄
杨
白
粉
病
白色粉状物
玉
米
锈
病
锈状物
灯
盏
花
锈
病
蚕豆锈病锈状物
小黑粒和小黑点
菌核
小麦白粉病后期小黑粒
桧柏 -梨锈病
桧柏 -梨锈病
毛状物
