实验五 担子菌亚门真菌基本形
态及所致病害的观察
目的要求
认识担子菌亚门中主要病原菌的形态特征及所
致病害的症状类型, 掌握分类依据, 尤其是锈
菌门, 黑粉菌门各主要属的形态特征和典型生
活史 。
? 担子果的类型是担子菌亚门真菌分纲的依据
? 冬孢菌纲,无担子果,在寄主上形成分散或
成堆的冬孢子。
? 层菌纲,有担子果, 裸果型 或半被果型。担
子形成子实层。
? 腹菌纲,有担子果, 被果型,担子形成在完
全闭合的担子果内。
冬孢菌纲（ Teliomycestes）
不形成担子果, 担子从冬孢子上产生,
冬孢子成堆或分散 。
（一）锈菌目
担子产生自外生型冬孢子上, 担子有
横膈膜；担孢子由小梗上产生, 孢子弹
射力强 。 锈菌大多数引起局部侵染, 少
数为系统性侵染 。 是一类重要的植物专
性寄生菌 。
冬孢子的形态 是锈菌门分属的依据 。
1 柄锈菌属（ Puccinia）
冬孢子双细胞、有柄；
夏孢子单细胞。取小麦
锈病标样，制片镜检，
注意冬孢子和夏孢子的
形态和两者间的区别
条锈病 叶锈病 秆锈病
观察蚕豆锈病 （ U.fabae） 在蚕豆的叶,
茎, 荚上的症状 。 制片镜检病原菌, 注意
冬孢子和夏孢子的形态特征 。
冬孢子单细胞, 有柄, 顶壁较厚 。
夏孢子单细胞, 有刺或瘤状突起 。
2 单胞锈菌属（ Uromyces）
蚕豆锈病
茎秆上
的冬孢
子堆
冬孢子单细胞，
有柄，顶壁较厚
夏孢子单细胞，
有刺或瘤状突起。
无夏孢子阶段；冬孢子双细胞, 有可
以 胶 化 的 长 柄, 观 察 梨 胶 锈 病
（ G.haraeanum） 所形成的锈病症状 。
镜检锈孢子器和性孢子器切片 。 挑桧柏
上的冬孢子堆镜检 。
3 胶锈菌属（ Gymnosporangium）
性孢子器
病叶正面
的性孢子器
病叶背面的
锈孢子腔
锈孢子器
冬孢子,长
柄
桧柏上的
冬孢子角
4 多胞锈菌属（ Phragmidium）
冬孢子 3至多个细胞,壁厚，表面光滑或有瘤状
突起,柄的基部膨大 。引起玫瑰锈病。
5 栅锈菌属（ Melampsora）
冬孢子 单细胞, 无柄, 排列成整齐
的一层；夏孢子表面有疣或刺 。
6 层锈菌属（ Phakopsora）
冬孢子 单细胞，无柄, 不整齐 的排列成
数层；夏孢子表面有刺。引起枣树锈病。
(二 )黑粉菌目
由黑粉病侵害作物引致的病害均称为黑粉病 。
病部组织内大多出现分散或成团的黑色粉状物,
这是病菌的冬孢子 。 黑粉菌的冬孢子是从双核
菌丝体的中间细胞形成的内生型的休眠孢子,
萌发时先产生担子 （ 先菌丝 ）, 在担子上着生
担孢子 （ 小孢子 ） 。
1 黑粉菌属（ Ustilago）
大麦散黑穗病
（ U.nuda）孢子
堆外面没有膜包
围，冬孢子散生；
冬孢子表面光滑
或有纹饰，萌发
时产生有横隔的
担子；担子侧生
担孢子。
黑粉菌属（ Ustilago）
2 条黑粉菌属（ Urocystis）
冬 孢 子 结合 成
外有不孕细胞的
孢子球, 冬孢子
褐色, 不孕细胞
无色 。 引起小麦
秆黑粉病 。
小麦秆
黑粉病
3 叶黑粉菌属（ Entyloma）
水 稻 叶 黑 粉 病
（ E.oryzae） 孢子
堆埋生在叶片, 叶
柄或茎组织内, 不
呈粉状 ；圆形光滑
的冬孢子单生或少
数粘集在一起 。
4 腥黑粉菌属（ Tilletia）
小麦腥黑粉病
（ T.caries ）
粉状或带胶状
的孢子堆大都
产生在植物的
子房内, 常有
腥味 。
冬孢子
冬孢子萌发时, 产生无隔膜的先菌丝,
顶端产生成束的担孢子 。
5 实球黑粉菌属
（ Doassansia）
慈姑黑粉病 （ D.opaca） 冬孢子集结成大
型, 坚实的孢子球, 外有一层不孕细胞
包被 。
态及所致病害的观察
目的要求
认识担子菌亚门中主要病原菌的形态特征及所
致病害的症状类型, 掌握分类依据, 尤其是锈
菌门, 黑粉菌门各主要属的形态特征和典型生
活史 。
? 担子果的类型是担子菌亚门真菌分纲的依据
? 冬孢菌纲,无担子果,在寄主上形成分散或
成堆的冬孢子。
? 层菌纲,有担子果, 裸果型 或半被果型。担
子形成子实层。
? 腹菌纲,有担子果, 被果型,担子形成在完
全闭合的担子果内。
冬孢菌纲（ Teliomycestes）
不形成担子果, 担子从冬孢子上产生,
冬孢子成堆或分散 。
（一）锈菌目
担子产生自外生型冬孢子上, 担子有
横膈膜；担孢子由小梗上产生, 孢子弹
射力强 。 锈菌大多数引起局部侵染, 少
数为系统性侵染 。 是一类重要的植物专
性寄生菌 。
冬孢子的形态 是锈菌门分属的依据 。
1 柄锈菌属（ Puccinia）
冬孢子双细胞、有柄；
夏孢子单细胞。取小麦
锈病标样，制片镜检，
注意冬孢子和夏孢子的
形态和两者间的区别
条锈病 叶锈病 秆锈病
观察蚕豆锈病 （ U.fabae） 在蚕豆的叶,
茎, 荚上的症状 。 制片镜检病原菌, 注意
冬孢子和夏孢子的形态特征 。
冬孢子单细胞, 有柄, 顶壁较厚 。
夏孢子单细胞, 有刺或瘤状突起 。
2 单胞锈菌属（ Uromyces）
蚕豆锈病
茎秆上
的冬孢
子堆
冬孢子单细胞，
有柄，顶壁较厚
夏孢子单细胞，
有刺或瘤状突起。
无夏孢子阶段；冬孢子双细胞, 有可
以 胶 化 的 长 柄, 观 察 梨 胶 锈 病
（ G.haraeanum） 所形成的锈病症状 。
镜检锈孢子器和性孢子器切片 。 挑桧柏
上的冬孢子堆镜检 。
3 胶锈菌属（ Gymnosporangium）
性孢子器
病叶正面
的性孢子器
病叶背面的
锈孢子腔
锈孢子器
冬孢子,长
柄
桧柏上的
冬孢子角
4 多胞锈菌属（ Phragmidium）
冬孢子 3至多个细胞,壁厚，表面光滑或有瘤状
突起,柄的基部膨大 。引起玫瑰锈病。
5 栅锈菌属（ Melampsora）
冬孢子 单细胞, 无柄, 排列成整齐
的一层；夏孢子表面有疣或刺 。
6 层锈菌属（ Phakopsora）
冬孢子 单细胞，无柄, 不整齐 的排列成
数层；夏孢子表面有刺。引起枣树锈病。
(二 )黑粉菌目
由黑粉病侵害作物引致的病害均称为黑粉病 。
病部组织内大多出现分散或成团的黑色粉状物,
这是病菌的冬孢子 。 黑粉菌的冬孢子是从双核
菌丝体的中间细胞形成的内生型的休眠孢子,
萌发时先产生担子 （ 先菌丝 ）, 在担子上着生
担孢子 （ 小孢子 ） 。
1 黑粉菌属（ Ustilago）
大麦散黑穗病
（ U.nuda）孢子
堆外面没有膜包
围，冬孢子散生；
冬孢子表面光滑
或有纹饰，萌发
时产生有横隔的
担子；担子侧生
担孢子。
黑粉菌属（ Ustilago）
2 条黑粉菌属（ Urocystis）
冬 孢 子 结合 成
外有不孕细胞的
孢子球, 冬孢子
褐色, 不孕细胞
无色 。 引起小麦
秆黑粉病 。
小麦秆
黑粉病
3 叶黑粉菌属（ Entyloma）
水 稻 叶 黑 粉 病
（ E.oryzae） 孢子
堆埋生在叶片, 叶
柄或茎组织内, 不
呈粉状 ；圆形光滑
的冬孢子单生或少
数粘集在一起 。
4 腥黑粉菌属（ Tilletia）
小麦腥黑粉病
（ T.caries ）
粉状或带胶状
的孢子堆大都
产生在植物的
子房内, 常有
腥味 。
冬孢子
冬孢子萌发时, 产生无隔膜的先菌丝,
顶端产生成束的担孢子 。
5 实球黑粉菌属
（ Doassansia）
慈姑黑粉病 （ D.opaca） 冬孢子集结成大
型, 坚实的孢子球, 外有一层不孕细胞
包被 。
