小麦病害 ? 小麦是我国主要粮食作物之一，仅次于水 稻。我国年种植面积约3000万公顷，以冬麦 为主，约占80%。单产3850kg/hm 2 , 总产1亿 吨。 ? 病害一直是影响小麦产量和品质的严重因子 之一。全世界正式记载的小麦病害约200种， 我国发生较重的麦作病害有20多种。 ? 小麦病害的研究和控制具有重要经济和社会 意义。 ? 真菌病害：赤霉病、 白粉病、 纹枯病、 锈病、全蚀 病、腥黑穗病、散黑穗病等。 ? 细菌病害：小麦基腐病、黑颖病、蜜穗病等。 ? 病毒病：小麦梭条花叶病、小麦黄矮病、小麦丛矮 病等。 ? 线虫病：小麦粒线虫病。 1.小麦病害种类 小麦病害种类 2. 我国小麦病害的发生特点及病害种类的演变 ? “赤霉病、白粉病和纹枯病” 是 长江中下游地区小麦 上的三大病害。 ? 小麦赤霉病：跨长江过黄河，向北向西推移，河 南、陕西关中、宁夏引黄灌区均有发生。 ? 小麦白粉病：危害逐年加重，目前已成华北麦区主 要病害，北京、山东、河南等常年发生。 ? 小麦纹枯病：长江中下游地区的重要病害，自80年 代以来危害逐年加剧。 小麦赤霉病 Wheat head blight ? 赤霉病是麦类作物上的一种流行病害，尤以小麦受 害最重。 ? 多发生于穗期多雨、气候潮湿地区。其中长江中下 游地区冬麦区及北方春麦区发生最重。 ? 一般减产10～20%，严重时达80～90%，甚至绝产。 ? 病麦粒中含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉蜀黍赤霉烯 酮等多种毒素，人、畜误食后可发生中毒，怀孕母 畜中毒后可导致流产。 ? 长江中下游地区，1957～1979年23年间大流行的有 4年，中度流行的有12年。大流行年病穗率50～100 ％，产量损失10～40％；中度流行年病穗率30～50 ％，产量损失5～15％。 ? 黑龙江省春麦区1959～1988年间大流行6次，小麦 平均减产20％以上，其中1982年损失小麦5亿多公 斤。 ? 1985年河南省赤霉病大流行，发病面积5600万亩， 损失小麦8.85亿公斤；陕西关中地区发病面积640 万亩，损失小麦2.19亿公斤。 症状 ? 主要发生在穗期，造成穗腐；也可在苗期引起苗 枯、基腐等症状。 ? 穗腐：扬花期发生，致小穗枯死，形成干瘪粒。 后期在小穗基部出现粉红色胶状霉层。高湿条件 下，粉红色霉层处产生蓝黑色小颗粒，即子囊 壳。 ? 苗枯：由种子和土壤带菌引起。病苗腐烂枯死。 枯死苗基部可见粉红色霉层。 ? 成熟期，有时会发生基腐和秆腐，病部可见粉红 色霉层； 病原物 ? 有性态玉蜀黍赤霉 Gibberella zeae， 子囊菌亚门赤 霉属；无性态禾谷镰孢 Fusarium graminearum, 半知菌亚门镰孢属。 ? 禾谷镰孢可产生大、小两种分生孢子。大孢子镰 刀形，具3～9个隔膜。小型分生孢子单细胞，无 色，聚集时粉红色。 ? 子囊壳球形或近球形，散生于寄主表面或略埋 生，蓝紫色或紫黑色，顶部有乳头状突起，上有 孔口。子囊无色，棍棒状内含8个子囊孢子。子囊 孢子无色，弯纺锤形，两端钝圆，多数具有3个隔 膜。 ? 生理： 高温、高湿对病原菌的生长发育有利，最适温 度为25℃ ；子囊壳的形成需要基物湿润或空气湿 度饱和，子囊和子囊壳的形成需要自然光照； ? 致病性分化： 致病性可以分化为强、中、弱三种类型，但变 异复杂，不易划分生理小种； 寄主范围 ? 寄主范围很广，自然寄主有小麦、大麦、燕 麦、黑麦、水稻、玉米、高粱、棉花、甘 蔗、甜菜、茄子、番茄、豌豆、紫云英、苜 蓿等作物及冰草、稗草、狗尾草等杂草共60 余种。 病害循环 ? 越冬与越夏：土壤、病残体上越夏，也可以危害 棉花、玉米等越夏。越夏后转移至玉米、水稻等 残体上，以菌丝体状态越冬。 ? 初侵染源：初侵染源主要来自越冬后在病残体上 产生的子囊孢子。在大、小麦混栽区，分生孢子 也可以作为初侵染源。 ? 子囊壳成熟后遇水滴或相对湿度高于98%的条件 即能释放子囊孢子，相对湿度小于95%不能释 放，子囊孢子借风雨传播，传播以本田和本地区 为主。 侵染过程： 1 侵入：子囊孢子或分生孢子于扬花期传播至穗部，在适宜条件 下萌发，菌丝与花药壁及颖片内侧壁接触，后直接侵入，不 从气孔侵入； 2 寄主组织内的扩展：病菌侵入花药后作横向或垂直扩展； 3 潜育期：适宜条件下潜育期约为2～3天； 再侵染： 发病后病穗上产生的分生孢子在多雨条件下可迅速传播，促进病 害的扩展蔓延。作物成熟期差别大的地区，再侵染严重； 潜伏侵染： 天气干燥下，并不显症。一旦雨湿条件满足，病害即可爆发。 致病机制： DON等毒素的作用； 发病因素 ? 品种抗性及易感生育期 我国各大麦区主栽的小麦品种都是感赤霉病品 种，但感病程度有差异。品种的抗病性不是限制赤霉 病流行的主导因素。 ? 菌源量 足够的菌源量是病害流行的前提。有菌源的地 区，小麦抽穗扬花期多雨，潮湿，麦穗长时间湿润则 赤霉病会大发生。 ? 气候条件 小麦抽穗扬花期的雨日、雨量和相对湿度是决定 病害能否流行的重要因素。 ? 其他因素 预测预报 ? 该病害流行与否及流行强度主要取决于寄主抽 穗扬花期、孢子飞散高峰及暖湿气候条件三者 的吻合程度，其中气候条件是决定流行与否的 主导因素。 防治 以抗病品种为基础，药剂防治为重点，结合农 药防治的综合防治措施。 ? 选育和利用抗病品种：南农9918 ? 药剂防治：生产上缺乏抗病品种，在病害流行年 份化学防治仍是重要的防病手段。常用的药剂有 50％多菌灵可湿性粉剂和70％甲基硫菌灵可湿性 粉剂； ? 生物防治：枯草芽孢杆菌小面积实验有一定的防 病效果； ? 农业防治：适时早播，使花期提前，避开发病有 利时期；合理灌溉、合理施肥。 小麦白粉病 Wheat powdery mildew ? 麦类白粉病分布于世界各产麦区，危害小麦、大麦 和燕麦，尤以小麦受害最重。 ? 小麦白粉病过去仅在我国西南各省和山东沿海地区 发生较重。目前，已扩展到江淮、黄淮及全国主要 产麦区。 ? 1981年白粉病全国大流行，发病面积近5000万亩。 被害麦田一般减产5～10％，严重的病田减产30～50 ％。 症状 ? 各生育期均可发生，主要危害叶片，严重时也可 危害叶鞘、茎杆和穗部； ? 叶面病斑多于叶背，下部叶片较上部叶片受害 重； ? 典型症状为病部表面附有一层白色粉状霉层，后 期霉层变为灰色至灰褐色，上面散生黑色小颗粒 （闭囊壳）； ? 霉层下面及周围寄主组织褪绿，病叶黄化、卷曲 并枯死； 闭囊壳 病原物 ? 有性态为禾布氏白粉菌小麦专化型 Blumeria graminis f.sp. Tritici，子囊菌亚门布氏白 粉菌属; ? 无性态为串珠粉状孢 Oidium monilioides Nees，半知菌亚门粉孢属； ? 菌丝体表生、无色；闭囊壳球形至扁球形，暗色， 内有多个子囊，卵形至椭圆形；附属丝发育不良， 很短；分生孢子梗基部膨大呈近球形； ? 分生孢子萌发对湿度的适应范围较广（0～100%）， 适宜温度10～20 ℃；子囊孢子只有在饱和湿度下才 能形成，高湿下才可释放。 寄主范围和专化性 ? 小麦白粉病菌主要危害小麦，有时可危害燕 麦、黑麦及雀麦、野黑麦、冰草、鹅观草等禾 本科植物20余种。 ? 明显的寄生专化性，种下可分为若干个专化 型，如小麦专化型、大麦专化型等。根据对小 麦品种的致病性差异，又可以分成多个生理小 种，对应与多个抗病基因 。 病害循环 ? 越夏：白粉病菌是不耐高温的病菌。在夏季最热一 旬的平均气温24℃以下的地区白粉病以分生孢子和 菌丝体在自生麦苗上侵染和安全越夏，并在秋季为 害秋苗。而在低温干燥地区以闭囊壳混于种子间或 在病残体上越夏，成为秋苗发病的初侵染源。 ? 越冬：秋苗发病后，一般都能越冬。越冬的病菌侵 染春季的小麦。 ? 病菌传播：分生孢子可借助高空气流远距离传播。 ? 再侵染和春季流行：早春气温回升，病菌不断产生 分生孢子，对寄主进行不断的再侵染。 侵染过程 ? 分生孢子落到寄主表面，在相对湿度65～100%和 气温17～22 ℃，约4小时就可以萌发；产生芽管 和附着胞；进而形成侵入栓，侵入寄主细胞，形 成吸器； ? 闭囊壳在－3～25 ℃和相对湿度0～98%的条件下 可存活1～3个月，子囊孢子侵入的最适温度为 10～20 ℃； ? 病菌是专性寄生菌，只能在活的寄主植物上生 存，与植物“ 同生共死” 。 Crucial events at early interaction stages susceptibility: outbreak of disease haustorium conidium appressorium resistance: successful defence hypersensitive reaction (PCD) papilla 发病因素 寄主的抗病性： z寄主抗性类型： 1）小种专化性抗病性； 2）非小种专化性抗病性(慢白粉性或迟白粉性)； 3）耐病性； z抗病性遗传：在小麦品种与白粉病组合中，寄主抗 病基因与病菌无毒基因存在基因对基因的关系。目 前，国内外鉴定的抗病基因有 Pm1, Pm2···Pm8, Pm9 和 Pm21; z抗病机制： ? 小麦白粉病生长的有利气象条件是中温、弱光、高 湿度。 ? 气候条件： 温度：早春气温回升早且快，温度偏高，病害发 生早。 湿度：高湿有利于病菌侵染和发病。 日照：病菌分生孢子对直射阳光非常敏感。 ? 其它因素：越夏区病菌初侵染菌量大，秋苗发病早 且重；越冬菌量大，翌春病害较重；植株密度大、 多施氮肥的田块有利于病菌的侵染，发病重。 预测预报 ? 小麦白粉病预测预报方法有发病程度预测和 防治适期预测两种。 ? 根据当地品种布局、施肥水平、栽培条件、 作物长势、病菌越冬菌量、春季气候条件和 病情的增长速度等，综合分析，对病害流行 程度分别作出中长期预测和短期预报。小麦 白粉病的流行程度可分为5个等级： 防治 小麦白粉病的防治主要依靠抗病良种的选育和利 用，辅以药剂和栽培防病措施。 1 抗病品种的选用和利用： 南农9918 ，南京农业大学 细胞遗传研究所培育。 自80年代以来，来自黑麦的 Pm8抗性逐渐丧失，白粉 病的危害日趋严重。应用染色体工程选育出对白粉 病免疫的普通小麦-簇毛麦6V（6A）异代换系。通过 将异代换系与扬麦5号杂交，将来自于簇毛麦的抗白 粉病基因定位在6V染色体短臂上，经国际小麦基因 命名委员会同意正式命名为 Pm21。后通过杂交将其 导入扬麦158，培育出丰产抗病的新品种 南农9918。 高抗白粉病，中抗赤霉病，一般不需用药防治。 2 药剂防治 使用方法有拌种和 生育期喷施。常用药剂：15％三唑酮可 湿性粉剂拌种，兼治条锈病、纹枯病等。生育期使用三 唑酮和烯唑醇喷施效果最好。但三唑酮已经产生抗药 性。国外新近开发的甲氧基丙烯酸酯类(strobilurins) 菌剂，已取代三唑酮用于白粉病的防治。 3 栽培防治 越夏区麦收后及时耕翻灭茬，铲除自生麦苗，以减少秋苗 期的菌源。合理施肥，注意氮、磷、钾肥配合，适当增 施磷、钾肥。控制种植密度，以改善田间通风透光，减 少感病计划。南方麦区注意开沟排水，北方麦区适时浇 水，使植株生长健壮，增强抗病能力。 小麦纹枯病 Sharp eye spot of wheat ? 小麦纹枯病又称尖眼点病、立枯病。 ? 分布广泛，遍及世界各温带小麦种植区。 ? 一般病田病株率为10～20％，重病田块可 达60～80％以上，特别严重田块的枯穗率 可达20％以上。 症状 ? 主要危害植株基部的叶鞘和茎秆。 ? 发病初期，在近地面的叶鞘上产生淡褐色 小点，后发展成典型的黄褐色梭形或眼点 状病斑。病部不断扩大，基部茎节腐烂。 病原物 ? 有性态为禾谷角担菌Ceratobasidium graminearum (Bourd.) Rogers，担子菌亚门角担菌属； ? 无性态为禾谷丝核菌Rhizoctonia cereadis Vander Hoeven，半知菌亚门丝核菌属。茄丝核菌 Rhizoctonia solani 也可引起小麦纹枯病。 ? 菌丝多分支枝,分枝处呈直角或锐角,分枝基部稍 缢缩,分枝附近有一隔膜。禾谷丝核菌的菌丝较 细，多分隔，每细胞含两个核；茄丝核菌的菌丝 较粗，每个细胞内有3-23个核，多为4-8个核。 病害循环 ? 病菌主要以菌核在土壤中或附在病残体 上越冬或越夏，成为下季初侵染源。菌 核在干燥的条件下可存活6年左右。未经 腐熟的病残体的有机肥也可传播病害。 发病因素 1 温度 20～25℃时病害发展迅速。 2 栽培条件 冬麦播种过早、过密，施氮肥过 多；病田连作等发病严重。 3 品种抗病性 抗性有一定差异。 防治 小麦纹枯病的防治以栽培防病措施为 基础，药剂种子处理为重点、病田早春辅 以药剂防治的综合防治措施。 1 加强田间管理 2 药剂防治 种子处理：三唑酮拌种 早春喷药：井冈霉素，甲基硫菌灵 小麦锈病又叫黄疸，有 条锈、叶锈、 秆锈三种，是我国小麦上发生最广，为害 最重的一类病害。 小麦锈病 小麦锈病 Wheat rust 一. 小麦锈病的分布、危害及病害特点 1、分布： （1）3种锈病在世界范围的分布 ? 西北欧：英国、荷兰、丹麦以条锈为主， 俄罗斯欧 洲部分以叶锈为主。 ? 北美、澳洲及非洲： 以秆锈为主，叶锈次之。但近 年美国太平洋沿岸及西部山区和澳大利亚条锈日益 严重。 ? 亚洲东部： 三锈并重。 （2）3种锈病在中国各地的分布 ? 条锈：主要在西北、华北、淮北冬麦区和西南冬麦 区和西北春麦区发生危害。20世纪50～60年代，发 生频率高，损失大，导致饥荒。 ? 叶锈：主要在长江中下游麦区和四川、贵州发生 多，近年华北、东北麦区也有上升趋势。 ? 秆锈：主要在东北、内蒙古春麦区和华东沿海冬麦 区危害。 ? 共同特点：夏孢子堆—— 夏孢子铁锈状，冬孢子 堆黑色。 ? 区别： “条锈成行、叶锈乱，秆锈是个大红斑” 。 二. 3种锈病的症状 三. 3种锈病菌形态及生物学特性 1、病原菌学名： z 条锈:条形柄锈菌 Puccinia striiformis z 叶锈:隐匿柄锈菌小麦转化型 P.recondita f.sp.tritici z 秆锈:禾柄锈菌小麦专化型 P.graminis f.sp.tritici 均属担子菌亚门柄锈菌属。 2、生物学特性： z 条锈菌喜凉怕热， 叶锈菌温度适应范围大， 秆锈菌高低温 都敏感； z 锈菌生活史复杂，具有转主寄生现象和多型性； z 专性寄生菌，寄生专化性强，有明显的生理小种分化； z 三种锈菌在我国都以夏孢子的逐代侵染完成周年循环。 小麦条锈病 Wheat stripe rust ?世界广布，我国主要发生在华北、西北、西南、淮 北等地的冬麦区，西北、华北、西南等地的晚熟春 麦上也有发生。长江中下游地区发生相对较轻。 ?病害危害叶片，破坏叶绿素，影响光合作用；破坏 表皮，增加蒸腾作用。 ?流行年份可减产20～30%，严重时可造成颗粒无收。 ?在1950、1960及1964年三次大流行，淮北麦区发病 严重，减产10~30%。 症状 ?主要发生于叶片，也危害叶鞘、茎秆和穗。 ?病斑初形成褪绿条斑， 后逐渐形成隆起的疱疹斑 （夏孢子堆）。夏孢子堆小，椭圆形，鲜黄色， 在叶脉间纵向排列成整齐的虚线条状。后期表皮 破烂，散出鲜黄色粉末（夏孢子）。 ?小麦接近成熟时，在叶鞘和叶片背面形成短线条 状，扁平的黑褐色冬孢子堆，表皮不破裂。 ?小麦幼苗受害后，以侵染点为中心，同心圆排列 的夏孢子堆。 病原物 ?条形柄锈菌 Puccinia striiformis，担子菌亚门柄锈 菌属。 ?夏孢子单细胞，球形或卵圆形，淡黄色， 表面有微 刺 ，发芽孔排列不规则。 ?冬孢子梭形或棒形， 双细胞， 横隔处缢缩， 顶端平 截或略圆，褐色，下端色浅，具短柄。 ?条锈病菌耐寒力强，发育与侵入需求的温度低。 菌 丝生长和夏孢子形成的最适温度为 10～15℃ 。 ?条锈病菌有明显的致病性分化。全世界已经鉴定出 的条锈菌生理小种近100个。我国选定了一套适合的 鉴别品种，已经鉴别出条中1号、条中29号 等30多个 生理小种。 ?条锈病菌主要寄生于小麦，有些小种可以侵染大麦 和黑麦的某些品种。同时还发现14个属，72个种的 杂草寄主。 病害循环 ?依靠夏孢子完成病害循环，冬孢子在病害循环中不 起作用。 ?周年循环：条锈病的周年循环包括越夏、秋苗侵 染、越冬和春季流行等四个环节。 ?越夏： 越夏是条锈病周年循环的关键，病菌喜凉不 耐热。 ?旬均温在20℃以下地区，条锈菌可顺利越夏。在夏 季条锈菌夏孢子可通过气流传播到高寒地区，在高 寒地区寄主上度过夏季。越夏寄主包括自生麦苗， 晚熟冬麦和春麦。 ?秋苗感染： 秋季（9月份），越夏区小麦收割，越夏 菌源随气流远程传播至平原冬麦区，导致秋苗感 染 。在越冬前可以形成发病中心，甚至形成病情较 重的发病基地。 ?越冬： 当旬均温下降至－2℃以下后，病菌进入越冬 阶段。以潜伏菌丝在小麦叶片内越冬。 ?春季流行：小麦返青后，越冬病叶中的菌丝复苏， 旬均温上升至5 ℃时， 开始产孢，持续20多天。产 生的夏孢子经气流传播到周围麦苗新叶上，逐渐扩 大侵染，春季就可造成流行。 小麦条锈病病害循环 发病因素 条锈病的流行取决于小麦品种的抗病性、菌 源和气候条件。 ?品种抗病性：大面积感病品种是病害流行的一个 关键因素。 ?菌源：如秋苗发病重，冬季又比较温暖，有利于 菌源积累。 ?气候条件：冬季温暖，病菌越冬率高；早春气温 偏高，春雨早。 流行预测 条锈病 在华北、西北等冬麦区的流行预测： ?冬前长期预测：根据秋季小麦苗期病情、气象预报 ?早春中期预测：根据上年秋苗发病情况、冬季温 度、病菌越冬情况和早春气候条件预报 表1 小麦条锈病流行程度预测表 ?穗期短期预测：根据当前病情及近期天气预报 4月份湿度因素 [雨露日(d)/雨量(mm)] 平均每公顷发 病中心数个 >15/>500 10～15/20～ 400 <5/<20 >150 15～150 <15 大流行 大或中度流行 中度流行 大或中度流行 中度流行 轻度流行 中度流行 轻度流行 不流行 防治 以种植抗病品种为主，药剂及栽培防治为附的综合 防治措施。 ? 抗病品种： “郑麦9203 ”由河南省农科院小麦育种专家许为钢培 育，高产、稳产、矮秆、抗倒、抗病、优质等特点。 ? 药剂防治：在感病品种种植区，或病害流行年份，药剂 防治是减轻病害损失的重要措施，主要要控制秋苗病情 和春季流行。三唑酮（粉锈宁）是目前最常用的药剂。 拌种或叶面喷施。 ? 栽培管理：适期播种、铲除越夏区的自生麦苗、合理施 肥、合理灌溉、合理密植。 小麦叶锈病 Wheat leaf rust ? 主要在长江中下游麦区和四川、贵州发生 多。近年来华北、西北及东北许多地区发 病严重。抗叶锈品种较少。 症状 ? 病害通常只危害叶片，偶危害叶鞘，很少危 害茎秆和穗部。 ? 叶片上产生圆形或近圆形病斑，病斑排列不 整齐，表皮破裂后，散出 黄褐色粉末（夏孢 子 ）。 ? 后期在叶片背面散生暗褐色至深褐色椭圆形 冬孢子堆。 病原物 ? 隐匿柄锈菌小麦专化型 Puccinia recondita f.sp.tritici，担子菌亚门柄锈菌属。 ? 病菌具转主寄主，在小麦上形成夏孢子和冬孢子， 冬孢子萌发后产生担孢子。唐松草和小乌头为叶锈 菌的转主寄主，其上形成性孢子和锈孢子。在我 国，其转主寄主未被证实，病菌仅以夏孢子完成病 害循环，冬孢子不起作用。 ? 夏孢子单细胞，圆形或近圆形，黄褐色，表面有微 刺。冬孢子双胞，椭圆形至棍棒形，暗色，顶端平 截或倾斜。 病害循环及防治 病害循环：叶锈病菌越夏和越冬的地区较广，在我国 大部分麦区，小麦收获后，病菌转移至自生麦苗上 越夏，冬麦秋播出土后，病菌又从自生麦苗上转移 到秋苗上危害、以菌丝体在叶组织内越冬。 防治：参见小麦条锈病部分 小麦秆锈病 Wheat stem rust ? 在我国主要发生在东北、内蒙古等地的春麦区，长 江、淮河流域、以及南方各省的冬麦区。 ? 流行年份病害发展迅速，危害重。可在短期内造成 较大损失，近30年来，由于抗病品种的推广种植， 一直未引起重大危害。 症状 ? 主要危害叶鞘、 茎秆及 叶片基部，严重时麦穗颖片 和麦芒上也有发生。 ? 夏孢子堆较大，深褐色、长椭圆形，排列不规则。 表皮破裂很早并外翻，露出大量锈褐色夏孢子。 ? 小麦成熟前，在夏孢子堆中或附近产生黑色冬孢子 堆 。发生在叶片上的夏孢子堆穿透力较强，正反两 面均会出现孢子堆，背面的孢子堆比叶片正面大。 病原物 ? 禾柄锈菌小麦专化型Puccinia graminis f.sp. tritici， 属担子菌亚门柄锈菌属。 ? 具转主寄主，在小麦上形成夏孢子和冬孢子，冬孢 子萌发后产生担孢子，侵染小檗和 十大功劳等寄 主，其上形成性孢子和锈孢子。 ? 夏孢子：单细胞，卵圆形或长椭圆形，红褐色， ? 冬孢子：双细胞，棍棒形，褐色表面光滑，柄较 长 。 病害循环 ? 小麦秆锈病菌夏孢子不耐寒冷，主要在福建、广东 等东南沿海地区和云南南部地区越冬。 ? 春、夏季，越冬区的菌源自南向北、向西逐步传 播，经由长江流域、华北平原到东北、西北及内蒙 古等地春麦区，造成全国大范围的春、夏季流行。 ? 杆锈病菌主要在西北、西南等高寒地区的晚熟春小 麦和自生麦苗上越夏，也可在部分平原麦区如山东 胶东、江苏淮北等地冬小麦自生麦苗上越夏。 ? 至于越夏菌源如何于秋季到达越冬基地，以及病菌 是否还可在其他地区越冬等问题，尚待研究。 防治 ? 病害防治参见小麦条锈病防治方法。 小麦散黑穗病 Wheat loose smut ? 小麦散黑穗病普遍发生于各国产麦区。 ? 我国各地具有发生，以长江流域冬麦区及东北春麦 区发生较重。 ? 一般年份发生较轻，但近年部分地区有加重趋势。 症状 ? 主要为害穗部，病株比健株稍矮，抽穗略早。 ? 最初抽出的病穗外面包有一层薄膜，不久自行破 裂，散出黑色粉末，大部分病穗整个穗子变为黑 粉，即冬孢子。也有少数小穗仍为健全的，留在 穗子的上半部。 小麦散黑穗病病穗 大麦散黑穗病病穗 病原物 ? 小麦散黑粉菌 Ustilago tritici (Pers.) Jens., 担子菌 亚门黑粉菌属； ? 裸黑粉菌 Ustilago nuda (Jens.) Roster危害大麦； ? 两菌形态相似。冬孢子球形至近球形，偶有不规则 形，棕褐色或褐色，半边色深，另半边色浅，表面 有微刺。 ? 小麦黑粉菌萌发时，由色泽较浅的部分伸出先菌 丝。先菌丝产生分隔，形成4个细胞，每个细胞分别 生出单核的分枝菌丝。只有异宗的＋、－单核菌丝 融合后产生的双核菌丝才具有侵染能力。 发病规律 ? 为典型的种传病害，小麦扬花时，病菌的冬 孢子随风传到健康穗上，侵入并潜伏在种子 胚内。当年不表现症状，当带菌的种子萌发 时，菌丝体随上胚轴向上生长直至侵染到穗 部，产生大量冬孢子形成黑穗。 ? 当年病穗发生轻重与上年小麦扬花期雨水多 少呈正相关，雨水多就重，反之则轻。 小麦散黑粉病病害循环 防治 1. 农业措施 ： 一是选用抗病品种；二是建立无 病留种田，抽穗前注意检查并及时拔除病株进 行销毁，种子田远离大田小麦300米以外。 2. 种子处理： 播种前用石灰水浸种，方法是用 生石灰1千克加清水l00千克，浸麦种60～70千 克，注意水要高出种子10～15厘米。浸种2～4 天，摊开晾干后备播。 3. 药剂拌种： 用种子量0.03％（有效成分）的 粉锈宁或0.015％～0.2％的羟锈宁拌种，或用 75％萎锈灵150克或100％萎锈灵l00克拌麦种 50千克。 小麦腥黑穗病 Wheat common smut ? 除南部极少数地区外各麦区都有发生。过去在东 北、西北、内蒙古、华北、山东和西南的高寒地 带发病较为严重。 ? 在我国有网腥黑穗菌和 光腥黑穗菌两种。前者除 小麦外还侵害黑麦，后者只侵害小麦。 ? 病菌产生的有毒物质三甲胺的污染会降低面粉品 质，使面粉不能食用，或引起动物中毒； 症状 ? 病株一般比健株矮小，分孽增多。 ? 病穗略显暗绿色，颖壳和麦芒稍向外张开，露出 部分病粒。病粒比好麦粒粗短，初为暗绿色，以 后变为灰黑色或淡灰色，外面包着一层灰白色 膜，里面充满鱼腥味的黑粉(病菌的厚垣孢子)， 所以俗称腥乌麦或臭黑疽。 ? 病穗常有鱼腥恶臭味（挥发性的三甲胺）。 左： T.caries引起的症状； 右： T.foetida引起的症状 T.Indica引起的症状 印度腥黑穗病是我国入境植物检疫对象 上：正常的麦粒； 下（左）： T.foetida引起的病粒；下（右）：T.caries 引起的病粒； 病原物 ? 小麦网腥黑粉菌( Tilletia caries)和小麦光腥黑粉菌 (Tilletia foetida); ? 两种腥黑穗菌的区别：网腥黑穗病菌厚垣孢子的表 面有网状花纹，光腥黑穗病菌的表面是光滑的。 ? 两种病菌在我国各省均有发生，光腥主要分布在华 北和西北各省，网腥主要分布在东北、华中和西南 各省，长江流域均有发生； ? 冬孢子萌发时，产生不分隔的管状担子，顶端产 生细长、线形担孢子。担孢子数4～20个，不同性 别的单核担孢子常成“ H”形结合，形成双核体，然 后萌发形成双核侵染丝侵入寄主。 ? 低温有利于病菌冬孢子的萌发，高温、高湿则不 利。最适温度为16～20 ℃ ，最低温度为0～ 1℃，最高温度为25～29 ℃。光照可以刺激冬孢 子的萌发； 粉状或带胶合状的孢子堆大 都产生在植物的子房内，常 有腥味；冬孢子萌发时，产 生无隔膜的先菌丝，顶端产 生成束的担孢子。不同性别 的单核担孢子常成 “H”形结 合，形成双核体，然后萌发 形成双核侵染丝侵入寄主。 腥黑粉菌属（Tilletia） 发病规律 ? 小麦腥黑穗病属单循环系统侵染性病害，即苗期侵 染，后期呈现症状，1年只侵染1次。种子带菌是传 播的主要途径， ? 初侵染源： 1）带菌种子：小麦脱粒时，病粒破裂，孢子飞散 粘附在种子表面越夏或越冬，是传病的主要途径。 2）土壤带菌：落在土中的病菌孢子存活时间较 长，也可传病； 3）粪肥带菌：有些地区用混有病菌的麦糠、麦 秸、淘麦水等沤粪或喂牲口，使粪肥中带有病菌， 施入麦地，可以传病。 ? 小麦播种后，粘附在种子表面或粪肥、土壤 中的病菌孢子发芽并侵入小麦幼芽， 由叶鞘 侵入并达生长点。以后病菌以菌丝的形态在 植株体内随小麦的生长而生长，最后到达穗 部侵入开始分化的幼穗，破坏穗部的正常发 育。至抽穗时，在子房内的菌丝又形成黑色 的厚垣孢子，充满整个麦粒。 ? 病菌只能侵害未出土的幼芽， 播种愈深，出 土愈慢，发病愈重。 ? 土壤温度在5～12 ℃、土壤湿度中等、含水 量在40%时，最容易侵染。冬麦迟播，春麦 早播，发病较重。 小麦腥黑穗病病害循环 防治 1. 植物检疫：不从病区调运种子。 2. 农业措施：适时足墒下种，施足底肥，促苗早出 土；粪肥腐熟。 3. 药剂防治：可选用50％多菌灵粉剂l00克或70％甲 基托布津粉剂50克，拌麦种50千克。每666.7平方 米用70％敌克松粉剂400克，加干细土30千克混匀 后与拌过药剂的种子混播。 4. 选用抗病品种：选用饱满、高产、抗病品种。 小麦全蚀病 Wheat take—all ? 小麦全蚀病是一种发生历史悠久，分布比较广泛 的病害，几乎所有小麦种植区均有发生；我国目 前有18个省有全蚀病的发生报道； ? 小麦全蚀病是一种毁灭性病害，轻则减产1～2 成；重则减产5成以上，甚至绝产；有所谓的 “自 然衰退” 现象。 症状 ? 小麦全蚀病之称，是来自田间大量死苗的现象； ? 病菌只危害寄主的根部和颈基部第一、二节处； ? 幼苗受害，初生根和根茎变黑褐色，次生根也有大量 褐色病斑，严重时病斑联合，整个根系死亡，造成死 苗。潮湿条件下，茎基部1～2节变成褐色 “黑脚” ； ? 发病后期在潮湿条件下，茎基部表面及叶鞘内侧布满 紧密交织的黑褐色菌丝层 “黑膏药” ， “黑膏药” 和匍 匐菌丝是诊断全蚀病的主要依据； ? 高湿时，叶鞘部可以形成子囊壳，突破表皮，呈小黑 点状。 病原物 ? 禾顶囊壳小麦变种 Gaeumannomyces graminis var. tritici，子囊菌亚门顶囊壳属； ? 菌丝体初无色，后变成粟褐色，多呈锐角分枝， 近平行伸展，形成带状体或菌索，菌丝分枝处， 常在主、侧枝各生一横隔，成“ V”字形， 是主要鉴 别特征；自然条件下，尚未发现无性态，在寄主 成熟后产生子囊壳； ? 适温为19～24 ℃，相对湿度80～90%为宜； ? 寄主范围广，可侵害小麦、大麦、黑麦、玉米、 水稻、粟、看麦娘等多种禾本科植物。 小麦全蚀病菌 病害循环 ? 病菌主要以菌丝体随病残体在土壤中或混杂 于种子间和粪肥中越冬、越夏。 ? 播种后，病菌多从麦苗根毛处侵入。麦子返 青后，菌丝沿根扩展。 发病因素 ? 全蚀病的自然消退（take-all decline)。 ? 除连作与病害发生有关外，土壤贫瘠， 尤其缺磷的田快，发病较重。 防治 采用以农业防治措施为主的综合防治措施。 1 植物检疫： 2 选育高产耐病品种：至今未发现抗病品种。 3 加强栽培管理：适当增施磷肥和有机肥。 4 化学防治：种子处理、秋季防治和春季防 治。常用药剂有三唑酮、硫菌灵等。 5 生物防治：荧光假单胞、木霉等。