第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼第六章 网箱养鱼
Chapter 6 Cage Aquaculture
Ⅰ,概述日本产量,288 kg/m3=38万 kg/亩我国产量,5~7万 kg/亩
1.
现状缘起,19世纪，柬埔寨渔民，围养未售出鱼。
我国,1973年引入
1980年考察日本
1983年通过鉴定
1986年全国兴起
1987~1990年达到高峰第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.高产的原因近单性养殖活动减少 营养物质几乎用于生长密集后不能繁殖第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.存在的问题网箱结构蛋白质来源营养需要水中氨的消除鱼病饲料沿用池养鱼病治疗和预防方法网箱结构占水面的比例第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
Ⅱ,网箱的结构合成纤维,尼龙、聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯造价低，但容易破网逃鱼。
金属,铁丝编织或钢板轧成成本较高，但寿命长，宜渠道、江河
1.材料
⑵
框架
⑴
网身楠竹,质地长而直金属,使用时间长第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑶ 沉子、浮子沉子,固定网箱四角的坚硬物石头、砖、铁块等，沉入水中，使箱成型浮子,使网箱浮在水面捆扎的泡沫、油桶等竹框架,可不用浮子
⑷ 衬网底层中央的一个补丁（双层），约 3 m2左右。
⑸ 栈桥和码头大规模,汽油桶形成桥和码头船只第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.网箱类型高,3 m，沉入水中 2 m，打桩固定平面,4× 7,5× 10,6× 6,5× 5m2；
⑴ 固定式网箱固定式形状比较正方形 优点,面积最小，节约材料；
长方形 优点,面积较大利于内外水体交换优点,宜风浪大、水流急、水位变化小缺点,查网难度大，部分捕鱼时困难第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑵ 漂浮式网箱六面封闭，高 2 m！
宜风浪不大，水面开阔的湖泊、水库等。
⑶ 下沉式网箱材料：金属，整个网身沉入水中。
适宜：水位变化大的水面，或交通繁忙的河道。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.网箱的制作大型网箱,60 m2；
中型网箱,30~60 m2；
小型网箱,30 m2以下；
金属网箱,正方形，节约价格昂贵的材料；
纤维网箱,长方形，利于内外水体交换。
⑴ 网箱的大小材料规格第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑵ 网目的大小网目边长为 a，目大为 2a！
拦鱼目大目大 =2a=0.26L（鲢、鳙、鲤）
=0.21L（草鱼）
=0.32L（罗非鱼）
=0.40L（团头鲂）
（ L为鱼的体长，均以 cm计算）
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑶ 裁剪与缝合目厘米 米长和宽的网目数 283707.02 4
目厘米 米高的网目数 1 4 17 0 7.02 2
例题长方形网目：水平 0.6，垂直 0.8；
正方形网目,0.707。
目大 2cm网片，制一 4× 4× 2m3的网箱，如何裁剪？
缩结系数第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼死结开口将相邻两片网的网目连在一起缝合目的,防止连线断裂后网箱散开逃鱼方法,每 5~10个网目的连线处打成死结目的,放鱼和捕鱼方法,两边留约 1m左右的边连线,封闭开口所用
⑷ 放置水体网箱面积占水面的比例：不超过 1%
放臵网箱处的水深,3m以上适宜养殖的水面,100亩以上第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
Ⅲ,鱼种放养吃食鱼,主要养殖鱼肥水鱼,水库放鱼种时套养（临时措施）
1.品种鲤、鲫、罗非鱼、团头鲂等草鱼、胡子鲶等须双层网（内外网相距 0.5 m）
虹鳟、草鱼、鲑、鲟等；
鲤、虹鳟、鳗鲡、罗非鱼等；日本俄罗斯我国第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.混养目的,消除网上附着物（多为植物类）
比例,配养鱼约占 5~10%。
种类,草食或杂食：鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼团头鲂、鳊、鲴等鱼类第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.密度由 饵料 和 水温 决定！
全年日平均水温 20℃ 超过半年，鱼年增重 5~8倍。
全年日平均水温 20℃ 不足半年，鱼年增重 3~5倍。
一般密度,10~20 kg/m2，
最高密度,40 kg/m2。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
4.放养前的准备
⑴ 网箱入水在放鱼前 7天左右入水并安装完毕，这使网箱表面既不过于粗糙，也不至于因在水中时间太长而着生大量植物。
⑵ 鱼种准备最好是池塘培育的鱼种，经过越冬前的锻炼。
在入箱前一周，最好进行 1~2次锻炼。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑶ 投饵训练地点,暂养池方法,投饵量开始宜少，鱼不到水面吃食即停止投喂持续,约一周左右（连续晴天时间）
集群抢食第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
5.放养时间和方法
5~6月份，最早 4月底鲤、鲫鱼一般 5月份，最迟 6月上旬；
草鱼和罗非鱼等一般 5月底或 6月份注意事项时间
⑴ 水温达到快速生长温度；
⑵避开大危害鱼病的流行季节；
⑶入网后连续 10天左右为晴天利于身体恢复和食性训练第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
Ⅳ,饲养管理检查网箱有无破损；
洗刷网目无堵塞；
记录水文气象水温变化；
分析箱内鱼情动态；
四防四勤逃、汛、污染、病害；
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
1.投饵鱼体重（ g） 50~100 100~200 200~300 300~700 700以上日投饵率 % 2.6~6.8 2.0~5.4 1.7~4.4 1.4~3.8 1.1~3.0
投饵率与鱼体重呈直线分布！
⑴ 投饵率投饵量占鱼体重的比例。
次投饵率、日投饵率、月投饵率用途概念水温 16~30℃ 时，网箱鲤鱼日投饵率第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼最小投饵率）（水温最小投饵率最大投饵率某水温日投饵率 161630y
例如在水温 20℃ 时,100~200g鲤鱼在网箱中的投饵率 y为：
97.20.216201630 0.24.520 ）（日投饵率 yC
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼月投饵率：绵阳市月份 4 5 6 7 8 9 10
平均水温 ℃ 13 17 22 27 28 23 16
投饵量占全年 % 5~7 7~10 15 20 20 15~20 10~15
日投饵率 2~3 3~4 3~4 3~5 3~5 3~2 2~1
⑵ 影响投饵率的大小的因素
① 鱼的体重
②水温
③投饵技术
④投饵态度第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼入箱时间（天） 1~2 3~4 5~6 7~8 9~10
日投饵率（ %） 无 0.5 1 1.5 2~3正常
⑶ 投饵过程鱼吃食下降的原因：
驯饵安排
① 有风浪导致水浑时；
②水温下降时；
③查网当天及随后的 1~2天内；
④养殖后期水温低时；
⑤发生鱼病时
⑥鱼数量减少时（逃、盗）
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑷ 投饵方法
1次 /3小时,4~10次 /天,6次 /天声响刺激投饵方法投饵次数敲桶或击打水面开始少量投饵，引诱鱼群集中到水面吃食，然后加速投饵，在前 5分钟内投撒当喂饲料的 40~50%。剩余饲料缓慢投撒，直到
70~80%的鱼不到水面吃食为止，整个过程约需要 25~30分钟。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.饲料鱼体长 cm 4.5以下 4.5~5.8 5.8~7.4 7.4~9.4 9.4~15 15~18 18~30
饵料短径 mm 0.5~0.8 0.8~1.5 1.5~2.4 2.5~3.5 3.5~4.5 4.5~6.0
饵料形状 粉屑 粉末 颗粒饵料必须新鲜，至少无霉变！
沉性颗粒饲料，比重 1.1~1.3
圆柱型，长径为短径的 2~3倍形状网箱中鲤鱼的大小与颗粒饲料第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.清除网上附着物
⑴ 检查网箱 目的,网箱是否漏、破、堵间隔,半个月一次注意,水位变化剧烈时加强查网
⑵ 清除附着物
① 人工清洗提起网身，剧烈抖动、搓揉、拍打网身！
② 机械清洗提网出水，高压水枪冲洗
③ 沉箱清洗沉网水下 1m，无光照和氧气，网上植物死亡。
考虑鱼的承受能力。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
4.鱼病害防治
⑴ 定期预防药物：漂白粉、硫酸铜、敌百虫、福尔马林等在流行季节针对性用药物预防！
⑵ 工具消毒所有工具必须每天消毒，以免疾病传染。
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5.流水养鱼养殖方式同网箱养鱼，对鱼池有如下的要求：
水流速,1.5~2.0小时内换完全部池水；
幼鱼池深,0.6~1.0 m,水深,0.3~0.7 m；
成鱼池深,1.0~1.2 m,水深,0.7~0.9 m；
鱼池面积 S：
S× h=v× t（ 1.5~2.0）
Chapter 6 Cage Aquaculture
Ⅰ,概述日本产量,288 kg/m3=38万 kg/亩我国产量,5~7万 kg/亩
1.
现状缘起,19世纪，柬埔寨渔民，围养未售出鱼。
我国,1973年引入
1980年考察日本
1983年通过鉴定
1986年全国兴起
1987~1990年达到高峰第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.高产的原因近单性养殖活动减少 营养物质几乎用于生长密集后不能繁殖第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.存在的问题网箱结构蛋白质来源营养需要水中氨的消除鱼病饲料沿用池养鱼病治疗和预防方法网箱结构占水面的比例第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
Ⅱ,网箱的结构合成纤维,尼龙、聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯造价低，但容易破网逃鱼。
金属,铁丝编织或钢板轧成成本较高，但寿命长，宜渠道、江河
1.材料
⑵
框架
⑴
网身楠竹,质地长而直金属,使用时间长第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑶ 沉子、浮子沉子,固定网箱四角的坚硬物石头、砖、铁块等，沉入水中，使箱成型浮子,使网箱浮在水面捆扎的泡沫、油桶等竹框架,可不用浮子
⑷ 衬网底层中央的一个补丁（双层），约 3 m2左右。
⑸ 栈桥和码头大规模,汽油桶形成桥和码头船只第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.网箱类型高,3 m，沉入水中 2 m，打桩固定平面,4× 7,5× 10,6× 6,5× 5m2；
⑴ 固定式网箱固定式形状比较正方形 优点,面积最小，节约材料；
长方形 优点,面积较大利于内外水体交换优点,宜风浪大、水流急、水位变化小缺点,查网难度大，部分捕鱼时困难第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑵ 漂浮式网箱六面封闭，高 2 m！
宜风浪不大，水面开阔的湖泊、水库等。
⑶ 下沉式网箱材料：金属，整个网身沉入水中。
适宜：水位变化大的水面，或交通繁忙的河道。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.网箱的制作大型网箱,60 m2；
中型网箱,30~60 m2；
小型网箱,30 m2以下；
金属网箱,正方形，节约价格昂贵的材料；
纤维网箱,长方形，利于内外水体交换。
⑴ 网箱的大小材料规格第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑵ 网目的大小网目边长为 a，目大为 2a！
拦鱼目大目大 =2a=0.26L（鲢、鳙、鲤）
=0.21L（草鱼）
=0.32L（罗非鱼）
=0.40L（团头鲂）
（ L为鱼的体长，均以 cm计算）
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑶ 裁剪与缝合目厘米 米长和宽的网目数 283707.02 4
目厘米 米高的网目数 1 4 17 0 7.02 2
例题长方形网目：水平 0.6，垂直 0.8；
正方形网目,0.707。
目大 2cm网片，制一 4× 4× 2m3的网箱，如何裁剪？
缩结系数第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼死结开口将相邻两片网的网目连在一起缝合目的,防止连线断裂后网箱散开逃鱼方法,每 5~10个网目的连线处打成死结目的,放鱼和捕鱼方法,两边留约 1m左右的边连线,封闭开口所用
⑷ 放置水体网箱面积占水面的比例：不超过 1%
放臵网箱处的水深,3m以上适宜养殖的水面,100亩以上第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
Ⅲ,鱼种放养吃食鱼,主要养殖鱼肥水鱼,水库放鱼种时套养（临时措施）
1.品种鲤、鲫、罗非鱼、团头鲂等草鱼、胡子鲶等须双层网（内外网相距 0.5 m）
虹鳟、草鱼、鲑、鲟等；
鲤、虹鳟、鳗鲡、罗非鱼等；日本俄罗斯我国第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.混养目的,消除网上附着物（多为植物类）
比例,配养鱼约占 5~10%。
种类,草食或杂食：鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼团头鲂、鳊、鲴等鱼类第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.密度由 饵料 和 水温 决定！
全年日平均水温 20℃ 超过半年，鱼年增重 5~8倍。
全年日平均水温 20℃ 不足半年，鱼年增重 3~5倍。
一般密度,10~20 kg/m2，
最高密度,40 kg/m2。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
4.放养前的准备
⑴ 网箱入水在放鱼前 7天左右入水并安装完毕，这使网箱表面既不过于粗糙，也不至于因在水中时间太长而着生大量植物。
⑵ 鱼种准备最好是池塘培育的鱼种，经过越冬前的锻炼。
在入箱前一周，最好进行 1~2次锻炼。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑶ 投饵训练地点,暂养池方法,投饵量开始宜少，鱼不到水面吃食即停止投喂持续,约一周左右（连续晴天时间）
集群抢食第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
5.放养时间和方法
5~6月份，最早 4月底鲤、鲫鱼一般 5月份，最迟 6月上旬；
草鱼和罗非鱼等一般 5月底或 6月份注意事项时间
⑴ 水温达到快速生长温度；
⑵避开大危害鱼病的流行季节；
⑶入网后连续 10天左右为晴天利于身体恢复和食性训练第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
Ⅳ,饲养管理检查网箱有无破损；
洗刷网目无堵塞；
记录水文气象水温变化；
分析箱内鱼情动态；
四防四勤逃、汛、污染、病害；
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
1.投饵鱼体重（ g） 50~100 100~200 200~300 300~700 700以上日投饵率 % 2.6~6.8 2.0~5.4 1.7~4.4 1.4~3.8 1.1~3.0
投饵率与鱼体重呈直线分布！
⑴ 投饵率投饵量占鱼体重的比例。
次投饵率、日投饵率、月投饵率用途概念水温 16~30℃ 时，网箱鲤鱼日投饵率第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼最小投饵率）（水温最小投饵率最大投饵率某水温日投饵率 161630y
例如在水温 20℃ 时,100~200g鲤鱼在网箱中的投饵率 y为：
97.20.216201630 0.24.520 ）（日投饵率 yC
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼月投饵率：绵阳市月份 4 5 6 7 8 9 10
平均水温 ℃ 13 17 22 27 28 23 16
投饵量占全年 % 5~7 7~10 15 20 20 15~20 10~15
日投饵率 2~3 3~4 3~4 3~5 3~5 3~2 2~1
⑵ 影响投饵率的大小的因素
① 鱼的体重
②水温
③投饵技术
④投饵态度第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼入箱时间（天） 1~2 3~4 5~6 7~8 9~10
日投饵率（ %） 无 0.5 1 1.5 2~3正常
⑶ 投饵过程鱼吃食下降的原因：
驯饵安排
① 有风浪导致水浑时；
②水温下降时；
③查网当天及随后的 1~2天内；
④养殖后期水温低时；
⑤发生鱼病时
⑥鱼数量减少时（逃、盗）
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
⑷ 投饵方法
1次 /3小时,4~10次 /天,6次 /天声响刺激投饵方法投饵次数敲桶或击打水面开始少量投饵，引诱鱼群集中到水面吃食，然后加速投饵，在前 5分钟内投撒当喂饲料的 40~50%。剩余饲料缓慢投撒，直到
70~80%的鱼不到水面吃食为止，整个过程约需要 25~30分钟。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
2.饲料鱼体长 cm 4.5以下 4.5~5.8 5.8~7.4 7.4~9.4 9.4~15 15~18 18~30
饵料短径 mm 0.5~0.8 0.8~1.5 1.5~2.4 2.5~3.5 3.5~4.5 4.5~6.0
饵料形状 粉屑 粉末 颗粒饵料必须新鲜，至少无霉变！
沉性颗粒饲料，比重 1.1~1.3
圆柱型，长径为短径的 2~3倍形状网箱中鲤鱼的大小与颗粒饲料第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
3.清除网上附着物
⑴ 检查网箱 目的,网箱是否漏、破、堵间隔,半个月一次注意,水位变化剧烈时加强查网
⑵ 清除附着物
① 人工清洗提起网身，剧烈抖动、搓揉、拍打网身！
② 机械清洗提网出水，高压水枪冲洗
③ 沉箱清洗沉网水下 1m，无光照和氧气，网上植物死亡。
考虑鱼的承受能力。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
4.鱼病害防治
⑴ 定期预防药物：漂白粉、硫酸铜、敌百虫、福尔马林等在流行季节针对性用药物预防！
⑵ 工具消毒所有工具必须每天消毒，以免疾病传染。
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第三部分 成鱼生产 第六章 网箱养鱼
5.流水养鱼养殖方式同网箱养鱼，对鱼池有如下的要求：
水流速,1.5~2.0小时内换完全部池水；
幼鱼池深,0.6~1.0 m,水深,0.3~0.7 m；
成鱼池深,1.0~1.2 m,水深,0.7~0.9 m；
鱼池面积 S：
S× h=v× t（ 1.5~2.0）
