第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产第七章 稻田养鱼
Chapter 7 Rice Field Aquaculture
文字,三国时代,1700年前汉武帝时：四川郫县发展,上世纪五十年代初日、美发展很快现状 约三分之二的可养稻田未被利用！
历史第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅰ,稻田养鱼的意义
5~27%，平均 10%
1.促进水稻增产理论实验
⑴ 可减少稻田的肥份损失
30%！
减少了水稻肥份吸收的竞争者！
鱼吃食田中水生 植物 （水花生、浮萍、各种草等）、水生昆虫和 浮游生物！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
⑵ 增加稻田肥份鱼排泄物,优质肥料排泄量,2克粪 /·天,100克 /尾效果,200尾 /亩,75天可不施氮肥！
⑶ 疏松稻田土壤鱼的 活动,游动觅食，搅动水体结果,疏松土壤，增加透气性能；
增加溶氧，促进土壤养分的释放促进水稻根系的发育
⑷ 减少稻田虫害食物,二化螟、稻飞虱、纵卷叶虫等结果,减少害虫！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.增加成鱼产量粗放养殖,产量 100斤 /亩革胡子鲶,1000斤 /亩蟾胡子鲶,2000斤 /亩
3.养殖鱼苗鱼种
4.改善环境卫生疟疾,摇蚊幼虫！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅱ,稻田水体的渔业特点
1.水浅水深仅数寸，昼夜温差大鱼溜特征规格,深宽约 1.0~1.5尺（ 33~50cm）
数量,占稻田总面积的 5%左右开挖时间,载（抛）秧后 7天，秧苗返青分布,均匀！
特点,鱼沟交处扩大，深约 2~3m
避暑,鱼溜上搭凉棚！
鱼沟第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.溶氧充足
4~8 mgO2/L，无缺氧浮头！
3.天然饵料天然饵料种类,大型植物（稗草、浮萍）
底栖动物（昆虫幼虫，水蚯蚓）
有机碎屑稀少,浮游生物，不适肥水鱼！
4.施肥、施药和晒田第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅲ,养鱼稻田的改造
1.水源水源,方便排灌,方便蓄水,能力强
2.土质特征,肥沃！
好处,利于饵料的生长和繁殖；
保持肥份，利于水稻！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
4.开挖鱼沟和鱼溜
3.加固田埂有暂养池（施肥、施药），可不挖！
5.拦鱼设施位置,进水口，出水口材料,竹篱、铁丝网、木版栅注意,进、出水口最好在田的相对面利于施肥和施药时不伤害鱼目的,防渗漏，防雨水冲塌鳝鱼、水蛇、田鼠等打洞加固,高 1.5尺，至少 1尺宽第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅳ,鱼种放养
1.养殖方式水稻和鱼在同一水体同时生长和收获。
普遍，宜大规模培育 鱼种 。
稻鱼连作稻鱼轮作稻鱼并作水稻收获后，鱼继续在稻田水中生长。
稻鱼不同时在同一水体中生长南方较热地区，两季稻间的空闲培育鱼苗第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.养殖种类苗种来源方便，耐高温适应浅水易达食用规格易达商品规格（培育鱼种）
品种传统,鲤鱼、鲫鱼、草鱼（培育鱼种）
目前,罗非鱼、泥鳅、胡子鲶等特点第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
3.放养密度夏花,200~1000尾 /亩隔年鱼种,50~100尾 /亩具体,由鱼种类和投饵量决定稻鱼连作稻鱼轮作稻鱼并作夏花,1000~2000尾 /亩，培育鱼种养殖成鱼,鱼种,150~200尾 /亩或 夏花,500~600尾 /亩投饵,还可多放！
水花,5000~10000尾 /亩（孵出 7天的鱼）
夏花,500~800尾 /亩第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
4.混养比例主养鱼 配养鱼品种 比例 品种 比例鲤鲫 70~80% 草鱼 20~30%
罗非鱼 70~80% 草鱼或武昌鱼 20~30%
鲤鲫 60%
草鱼 20%
罗非鱼 20%
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
5.放养时间不影响水稻的生长！
时间目的夏花,栽秧 1周后放；
大鱼种,栽秧 2周后放；
草食鱼种,栽秧 3周后放稻鱼轮作,收获水稻后放！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅴ,饲养管理三分技术，七分管理！
1.防逃、防盗田埂,常巡查是否垮、渗、漏特别是下雨或涨水时！
拦鱼,设施是否完好！
鱼沟鱼溜,是否畅通！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.水的管理水稻为主，鱼为辅！原则水稻分蘖时需较多氧气，放去水，露出稻根与氧气接触，有利于根系发育。
实际可浅晒！
鱼的活动使水稻的根系充分接触氧气，
不晒田并不影响根系的发育。
半旱式种植则无须晒田！
晒田第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
3.施肥重施底肥,占 70~80%，少施追肥！
化肥 混泥成 球肥 ！
每亩每次施用量不超过：
碳酸氢铵,10斤；
尿素,20斤；
硫酸铵,30斤；
钙镁磷肥,40斤；
撒施化肥原则第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
4.施药水稻的病害在水面下，转移鱼！
⑴ 施药方法
① 集中,若鱼不多，在鱼沟或鱼溜中集中鱼再施药；
② 加水,2~3寸，或使水缓慢流动，
减少水中药物浓度；
③ 轮换,投饵集中鱼，半边田施药，
约 5~6小时后，在另一半投饵集中鱼第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产药 名 乐果 DDV 敌百 虫 稻瘟 净 杀虫 脒 杀虫 霜 4049 甲铵 磷用量勿过 kg/亩 1.45 0.3548 1.375 0.1678 1.526 0.693 0.189 3.026
安全浓度 ppm 53 12.9 50 6.1 55.5 25.2 6.9 110
⑵ 施药时间水剂,中午秧苗无露珠时施！
粉剂,早上秧苗有露珠时施！
⑶ 安全剂量第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
5.投饵胡子鲶种类,米糠、麦麸、草等次数,每 1~3天投饵一次位置,鱼溜或水较深的鱼沟中种类,蟾胡子鲶、革胡子鲶饲料,必须 颗粒配合饲料次数,每天 3~4次食场,2~3个 /亩单一饲料第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
6.捕捞收稻谷前 1周！
原则 避免鱼受伤！
方法时间集中鱼捕捞！
Chapter 7 Rice Field Aquaculture
文字,三国时代,1700年前汉武帝时：四川郫县发展,上世纪五十年代初日、美发展很快现状 约三分之二的可养稻田未被利用！
历史第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅰ,稻田养鱼的意义
5~27%，平均 10%
1.促进水稻增产理论实验
⑴ 可减少稻田的肥份损失
30%！
减少了水稻肥份吸收的竞争者！
鱼吃食田中水生 植物 （水花生、浮萍、各种草等）、水生昆虫和 浮游生物！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
⑵ 增加稻田肥份鱼排泄物,优质肥料排泄量,2克粪 /·天,100克 /尾效果,200尾 /亩,75天可不施氮肥！
⑶ 疏松稻田土壤鱼的 活动,游动觅食，搅动水体结果,疏松土壤，增加透气性能；
增加溶氧，促进土壤养分的释放促进水稻根系的发育
⑷ 减少稻田虫害食物,二化螟、稻飞虱、纵卷叶虫等结果,减少害虫！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.增加成鱼产量粗放养殖,产量 100斤 /亩革胡子鲶,1000斤 /亩蟾胡子鲶,2000斤 /亩
3.养殖鱼苗鱼种
4.改善环境卫生疟疾,摇蚊幼虫！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅱ,稻田水体的渔业特点
1.水浅水深仅数寸，昼夜温差大鱼溜特征规格,深宽约 1.0~1.5尺（ 33~50cm）
数量,占稻田总面积的 5%左右开挖时间,载（抛）秧后 7天，秧苗返青分布,均匀！
特点,鱼沟交处扩大，深约 2~3m
避暑,鱼溜上搭凉棚！
鱼沟第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.溶氧充足
4~8 mgO2/L，无缺氧浮头！
3.天然饵料天然饵料种类,大型植物（稗草、浮萍）
底栖动物（昆虫幼虫，水蚯蚓）
有机碎屑稀少,浮游生物，不适肥水鱼！
4.施肥、施药和晒田第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅲ,养鱼稻田的改造
1.水源水源,方便排灌,方便蓄水,能力强
2.土质特征,肥沃！
好处,利于饵料的生长和繁殖；
保持肥份，利于水稻！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
4.开挖鱼沟和鱼溜
3.加固田埂有暂养池（施肥、施药），可不挖！
5.拦鱼设施位置,进水口，出水口材料,竹篱、铁丝网、木版栅注意,进、出水口最好在田的相对面利于施肥和施药时不伤害鱼目的,防渗漏，防雨水冲塌鳝鱼、水蛇、田鼠等打洞加固,高 1.5尺，至少 1尺宽第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅳ,鱼种放养
1.养殖方式水稻和鱼在同一水体同时生长和收获。
普遍，宜大规模培育 鱼种 。
稻鱼连作稻鱼轮作稻鱼并作水稻收获后，鱼继续在稻田水中生长。
稻鱼不同时在同一水体中生长南方较热地区，两季稻间的空闲培育鱼苗第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.养殖种类苗种来源方便，耐高温适应浅水易达食用规格易达商品规格（培育鱼种）
品种传统,鲤鱼、鲫鱼、草鱼（培育鱼种）
目前,罗非鱼、泥鳅、胡子鲶等特点第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
3.放养密度夏花,200~1000尾 /亩隔年鱼种,50~100尾 /亩具体,由鱼种类和投饵量决定稻鱼连作稻鱼轮作稻鱼并作夏花,1000~2000尾 /亩，培育鱼种养殖成鱼,鱼种,150~200尾 /亩或 夏花,500~600尾 /亩投饵,还可多放！
水花,5000~10000尾 /亩（孵出 7天的鱼）
夏花,500~800尾 /亩第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
4.混养比例主养鱼 配养鱼品种 比例 品种 比例鲤鲫 70~80% 草鱼 20~30%
罗非鱼 70~80% 草鱼或武昌鱼 20~30%
鲤鲫 60%
草鱼 20%
罗非鱼 20%
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
5.放养时间不影响水稻的生长！
时间目的夏花,栽秧 1周后放；
大鱼种,栽秧 2周后放；
草食鱼种,栽秧 3周后放稻鱼轮作,收获水稻后放！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
Ⅴ,饲养管理三分技术，七分管理！
1.防逃、防盗田埂,常巡查是否垮、渗、漏特别是下雨或涨水时！
拦鱼,设施是否完好！
鱼沟鱼溜,是否畅通！
第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
2.水的管理水稻为主，鱼为辅！原则水稻分蘖时需较多氧气，放去水，露出稻根与氧气接触，有利于根系发育。
实际可浅晒！
鱼的活动使水稻的根系充分接触氧气，
不晒田并不影响根系的发育。
半旱式种植则无须晒田！
晒田第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
3.施肥重施底肥,占 70~80%，少施追肥！
化肥 混泥成 球肥 ！
每亩每次施用量不超过：
碳酸氢铵,10斤；
尿素,20斤；
硫酸铵,30斤；
钙镁磷肥,40斤；
撒施化肥原则第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
4.施药水稻的病害在水面下，转移鱼！
⑴ 施药方法
① 集中,若鱼不多，在鱼沟或鱼溜中集中鱼再施药；
② 加水,2~3寸，或使水缓慢流动，
减少水中药物浓度；
③ 轮换,投饵集中鱼，半边田施药，
约 5~6小时后，在另一半投饵集中鱼第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产药 名 乐果 DDV 敌百 虫 稻瘟 净 杀虫 脒 杀虫 霜 4049 甲铵 磷用量勿过 kg/亩 1.45 0.3548 1.375 0.1678 1.526 0.693 0.189 3.026
安全浓度 ppm 53 12.9 50 6.1 55.5 25.2 6.9 110
⑵ 施药时间水剂,中午秧苗无露珠时施！
粉剂,早上秧苗有露珠时施！
⑶ 安全剂量第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
5.投饵胡子鲶种类,米糠、麦麸、草等次数,每 1~3天投饵一次位置,鱼溜或水较深的鱼沟中种类,蟾胡子鲶、革胡子鲶饲料,必须 颗粒配合饲料次数,每天 3~4次食场,2~3个 /亩单一饲料第三部分 成鱼生产 Part 3 Production merchandise fish第七章 稻田养鱼第三部分 成鱼生产
6.捕捞收稻谷前 1周！
原则 避免鱼受伤！
方法时间集中鱼捕捞！
