课件 002 兽医微生物学教学课件 1
兽医微生物学兽医微生物学
(多媒体教学课件 )
天津农学院动科系动物预防医学教研室制作
2003/02/28
课件 002 兽医微生物学教学课件 3
绪言 共六部分，介绍微生物与微生物学的概念，微生物学发展简史，微生物学理论与技术成就及应用，兽医微生物学的地位、任务与贡献。
细菌总论 共七章，介绍细菌的形态、构造、生理，消毒与灭菌，细菌生态、
致病机理、遗传变异，细菌分类与命名等。
免疫基础 共七章，介绍抗原抗体，免疫系统，抗感染免疫，变态反应，免疫调节，免疫技术及应用等。
细菌各论 共十二章，介绍各属重要病原细菌的形态、生化特性、致病性、
微生物学诊断和免疫防治等。
真菌 共二章，介绍真菌的分类、形态、生化及致病特性，真菌病的诊断与防治等。
病毒 共十四章，介绍病毒的形态、构造、繁殖、遗传、培养，病毒的致病性。各科属重要病毒形态、生化及致病特性，微生物学诊断和防治等。
实验 共十多个，显微镜油镜的使用，细菌形态及构造观察，细菌抹片制备及染色，培养基的制备，细菌的分离培养、生长表现观察、生化试验、药敏试验，沉淀反应和凝集反应，重要病原菌的认识，真菌与病毒培养测定等 。
内容简介课件 002 兽医微生物学教学课件 4
第十五章 革兰氏阳性球菌第十六章 肠杆菌科第十七章 弧菌科第十八章 巴氏杆菌科及相关属第十九章 革兰氏阴性需氧杆菌第二十章 革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌第二十一章 革兰氏阳性无芽孢杆菌第二十二章 革兰氏阳性产芽孢杆菌第二十三章 分支杆菌及相似属第二十四章 螺旋体第二十五章 霉形体第二十六章 立克次体及衣原体课件 002 兽医微生物学教学课件 5
第十 九章 革兰氏阴性需养杆菌第一节 布氏杆菌属第二节 假单胞菌属第三节 波氏菌属第四节 军团菌属第五节 弗朗西斯菌属第六节 摩拉菌属第七节 不动杆菌属课件 002 兽医微生物学教学课件 6
第一节 布氏杆菌属布氏杆菌又名布鲁菌，是多种动物和人 布氏杆菌病 的病原，不仅危害畜牧生产，而且危害人类健康。
一、形态及染色特性 细菌呈球形,球杆形 或短杆形，新分离者趋向球形。 0.5-0.7um*0.6-1.5um，多单在。不形成芽孢和荚膜，无鞭毛不运动,革兰氏阴性 。经柯氏或改良 Z-N、改良 K氏等鉴别染色法染成 红色,可与其他细菌相区别。
二、培养及生化特性 此属细菌专性需氧，在初代分离培养时尚需 5％ -10％ CO2。最适生长温度 37℃,
最适 pH为 6.6-7.4。血清和血液可促进其生长 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 7
三、种和生物型 该属包括 6个种 20个生物型，即马尔他布氏杆菌生物型 1-3,流产布氏杆菌生物型 1-9,
猪布氏杆菌生物型 1-5、绵羊布氏杆菌、沙林鼠布氏杆菌和犬布氏杆菌。
四,抗原性 分为属内抗原与属外抗原,属内抗原包括 A,M及 R抗原等表面抗原 。 属内抗原：
A抗原与 M抗原 其抗原决定簇位于细胞壁的 脂多糖蛋白复合物 上，为外露的多糖链部分。光滑型布氏杆菌具有 A和 M两种表面抗原。
R抗原 为细胞壁低蛋白含量的 脂多糖复合物,是大多数非光滑型布氏杆菌的共同抗原决定簇。
课件 002 兽医微生物学教学课件 8
五、变异性 绵羊种和犬种布氏杆菌是天然的 R型种，
其他种为 S型。布氏杆菌最常见的变异是 S-R变异，
此种变异很少发生回变。
六、抵抗力 本菌对外界环境的 抵抗力较强,在污染的土壤和水中可存活 1-4个月，皮毛 2-4个月，乳、
肉食品中约 2个月，粪便中 120d，流产胎儿中至少
75d，子宫渗出物中 200d。 但 对湿热的抵抗力不强,
60℃ 加热 30min或 70 ℃ 5min即杀死，煮沸立即死亡。
对消毒剂的抵抗力也不强。
七、致病性 本菌不产生外毒素，但有 毒性较强的内毒素 。此内毒素是细胞壁的脂多糖 (LPS)成分。
课件 002 兽医微生物学教学课件 9
本属细菌可感染的动物种类极多，目前查知者已有 60多种，包括马、牛、猪、绵羊、山羊、骆驼、
鹿、兔、犬等各种家畜、野生哺乳动物、啮齿动物、
鸟类、爬虫类、两栖类和鱼类。 可引起人和多种动物的布病 （子宫炎、输卵管炎、睾丸炎、关节炎等），是一种重要的人兽共患病，病理过程慢长，
经济危害极大。布氏杆菌可引起豚鼠、小鼠和家兔等实验动物感染，豚鼠最为易感。
课件 002 兽医微生物学教学课件 10
光滑型的流产布氏杆菌入侵机体黏膜屏障后，被吞噬细胞吞噬成为 胞内寄生菌,并在淋巴结生长繁殖形成感染灶。一旦侵入血流，则出现菌血症。
在不同种别和生物型,甚至同型细菌的不同菌株之间,毒力可有相当差异 。 对豚鼠致病性顺序是马尔他布氏杆菌 ≥猪布氏杆菌 ≥流产布氏杆菌 >沙林鼠布氏杆菌 ≥犬布氏杆菌 >绵羊布氏 杆菌 。
八,微生物学诊断 布氏杆菌病常表现为慢性或隐性感染,其诊断和检疫主要依靠 血清学检查 及 变态反应检查 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 11
1,细菌学检查 病料最好用流产胎儿的胃内容物,
肺,肝和脾以及流产胎盘和羊水等 。 也可采用月道分泌物,乳汁,血液,精液,尿液以及急宰病畜的子宫,乳房,精囊,睾丸,附睾,淋巴结,骨髓和其他与局部病变的器官 。
显微镜检查 病料直接涂片,作 革兰氏和柯兹洛夫斯基染色镜检 。 若发现革兰氏阴性,鉴别染色勾红色的球状杆菌或短小杆菌,即可作出初步的疑似诊断 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 12
分离培养鉴定 无污染病料可直接划线接种于适宜培养基,5％ -10％ CO2环境,37℃ 培养 。 每 3d观察
1次,如有细菌生长,可挑选可疑菌落细菌鉴定 。
2.血清学检查 有多种检查方法,血清中布氏杆菌抗体检查 和 病料中布氏杆菌检查 两类方法 。
检测细菌 用已知抗体可检查病料中是否存在布氏杆菌,或分离培养物是否为布氏杆菌,比细菌学检查法简便快速,因而具有较大实用价值 。 常用方法有荧光抗体技术,反向间接血扒试验,间接炭凝集试验以及免疫酶组化法染色等 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 13
检测抗体 动物在感染布氏杆菌 7-15d可出现抗体,检测血清中的抗体是布氏杆菌病诊断和检疫的 主要手段 。 在实际工作中,最好用一种以上的方法相互配合 。 国内常用玻板凝集试验,虎红平板凝集试验,乳汁环状试验进行现场或牧区大群检疫,以试管凝集试验和补体结合试验进行实验室最后确诊 。
3,变态反应检查 皮肤变态反应一般在感染后的
20~25d出现,因此不宜作早期诊断 。 本法适于动物的大群检疫,主要用于绵羊和山羊,其次为猪 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 14
检测时,将 布氏杆菌水解素 0.2m1注射于羊尾根皱襞部或猪耳根部皮内,24及 48h后各观察反应一次 。 若注射部发生红肿,即判为阳性反应 。
此法对慢性病例的检出率较高,且注射水解素后无抗体产生,不妨碍以后扒血清学检查 。
凝集反应,补体结合反应和变态反应出现的时间各有特点 。 即动物感染布氏杆菌后,首先出现凝集反应,消失较早；其次出现补体结合反应,
消失较晚；最后出现变态反应,保抖时间也较长 。
为了彻底消除各类病畜,应同时使用三种方法进行综合诊断 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 15
九,免疫防治 菌苗接种虽有显著效果,但欲根除此病,则尚须严格执行畜群全面检疫及淘汰病畜的措施 。 已有的菌苗种类很多,我国创制和应用的菌苗有羊型和猪型两种弱毒菌苗 。
羊型 5号 (M5)弱毒活菌苗 对牛,山羊,绵羊和鹿布氏杆菌病的预防没果较好 。 采取皮下注射或气雾方式,免疫期可达 1-1.5年 。 其缺点为对怀孕动物可致流产而禁用,对接触气雾的人员可引起较严重反应 。 培育出 M5·90株,具有良好的安全性和优秀的免疫原性 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 16
猪型 2号 (S2)弱毒活菌苗 毒力弱,生物性状稳定,
免疫原性好,对猪,绵羊,山羊,牦牛,牛等较好的免疫效果,可接种任何年龄的动物,甚至 可以接种怀孕动物而不引起流产 。 免疫方法有口服 (饮水 )、
气雾和皮下注射 (羊也可作肌肉注射 )3种 。 免疫期为
1-2年 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 17
假单胞菌属鼻疽假单胞菌鼻疽假单胞菌惯称鼻疽杆菌,现称鼻疽伯氏菌为马属动物 （ 马,骡,驴 ） 等单蹄兽 鼻疽 的病原,
也能感染人,其他家畜和多种野生动物,为重要人兽共患病病原 。 此病可呈急性或慢性经过,病变特征为 皮肤,鼻腔黏膜,肺脏及其他实质器官形成小型的鼻疽结节和溃疡 。
形态及染色特性 本菌为无芽孢,无荚膜,不运动,单在,成对或成群的中等大小杆菌,革兰氏阴性 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 18
第二十章 革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌第一节 弯曲菌属 （了解 空肠弯曲菌 引致动物腹泻和人急性胃肠炎、食物中毒,288）
第二节 螺杆菌属第三节 蛭弧菌属第四节 拟杆菌属第五节 梭杆菌属 （了解坏死梭杆菌与腐蹄病，
297）
课件 002 兽医微生物学教学课件 19
感谢观看此片欢迎指导
兽医微生物学兽医微生物学
(多媒体教学课件 )
天津农学院动科系动物预防医学教研室制作
2003/02/28
课件 002 兽医微生物学教学课件 3
绪言 共六部分，介绍微生物与微生物学的概念，微生物学发展简史，微生物学理论与技术成就及应用，兽医微生物学的地位、任务与贡献。
细菌总论 共七章，介绍细菌的形态、构造、生理，消毒与灭菌，细菌生态、
致病机理、遗传变异，细菌分类与命名等。
免疫基础 共七章，介绍抗原抗体，免疫系统，抗感染免疫，变态反应，免疫调节，免疫技术及应用等。
细菌各论 共十二章，介绍各属重要病原细菌的形态、生化特性、致病性、
微生物学诊断和免疫防治等。
真菌 共二章，介绍真菌的分类、形态、生化及致病特性，真菌病的诊断与防治等。
病毒 共十四章，介绍病毒的形态、构造、繁殖、遗传、培养，病毒的致病性。各科属重要病毒形态、生化及致病特性，微生物学诊断和防治等。
实验 共十多个，显微镜油镜的使用，细菌形态及构造观察，细菌抹片制备及染色，培养基的制备，细菌的分离培养、生长表现观察、生化试验、药敏试验，沉淀反应和凝集反应，重要病原菌的认识，真菌与病毒培养测定等 。
内容简介课件 002 兽医微生物学教学课件 4
第十五章 革兰氏阳性球菌第十六章 肠杆菌科第十七章 弧菌科第十八章 巴氏杆菌科及相关属第十九章 革兰氏阴性需氧杆菌第二十章 革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌第二十一章 革兰氏阳性无芽孢杆菌第二十二章 革兰氏阳性产芽孢杆菌第二十三章 分支杆菌及相似属第二十四章 螺旋体第二十五章 霉形体第二十六章 立克次体及衣原体课件 002 兽医微生物学教学课件 5
第十 九章 革兰氏阴性需养杆菌第一节 布氏杆菌属第二节 假单胞菌属第三节 波氏菌属第四节 军团菌属第五节 弗朗西斯菌属第六节 摩拉菌属第七节 不动杆菌属课件 002 兽医微生物学教学课件 6
第一节 布氏杆菌属布氏杆菌又名布鲁菌，是多种动物和人 布氏杆菌病 的病原，不仅危害畜牧生产，而且危害人类健康。
一、形态及染色特性 细菌呈球形,球杆形 或短杆形，新分离者趋向球形。 0.5-0.7um*0.6-1.5um，多单在。不形成芽孢和荚膜，无鞭毛不运动,革兰氏阴性 。经柯氏或改良 Z-N、改良 K氏等鉴别染色法染成 红色,可与其他细菌相区别。
二、培养及生化特性 此属细菌专性需氧，在初代分离培养时尚需 5％ -10％ CO2。最适生长温度 37℃,
最适 pH为 6.6-7.4。血清和血液可促进其生长 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 7
三、种和生物型 该属包括 6个种 20个生物型，即马尔他布氏杆菌生物型 1-3,流产布氏杆菌生物型 1-9,
猪布氏杆菌生物型 1-5、绵羊布氏杆菌、沙林鼠布氏杆菌和犬布氏杆菌。
四,抗原性 分为属内抗原与属外抗原,属内抗原包括 A,M及 R抗原等表面抗原 。 属内抗原：
A抗原与 M抗原 其抗原决定簇位于细胞壁的 脂多糖蛋白复合物 上，为外露的多糖链部分。光滑型布氏杆菌具有 A和 M两种表面抗原。
R抗原 为细胞壁低蛋白含量的 脂多糖复合物,是大多数非光滑型布氏杆菌的共同抗原决定簇。
课件 002 兽医微生物学教学课件 8
五、变异性 绵羊种和犬种布氏杆菌是天然的 R型种，
其他种为 S型。布氏杆菌最常见的变异是 S-R变异，
此种变异很少发生回变。
六、抵抗力 本菌对外界环境的 抵抗力较强,在污染的土壤和水中可存活 1-4个月，皮毛 2-4个月，乳、
肉食品中约 2个月，粪便中 120d，流产胎儿中至少
75d，子宫渗出物中 200d。 但 对湿热的抵抗力不强,
60℃ 加热 30min或 70 ℃ 5min即杀死，煮沸立即死亡。
对消毒剂的抵抗力也不强。
七、致病性 本菌不产生外毒素，但有 毒性较强的内毒素 。此内毒素是细胞壁的脂多糖 (LPS)成分。
课件 002 兽医微生物学教学课件 9
本属细菌可感染的动物种类极多，目前查知者已有 60多种，包括马、牛、猪、绵羊、山羊、骆驼、
鹿、兔、犬等各种家畜、野生哺乳动物、啮齿动物、
鸟类、爬虫类、两栖类和鱼类。 可引起人和多种动物的布病 （子宫炎、输卵管炎、睾丸炎、关节炎等），是一种重要的人兽共患病，病理过程慢长，
经济危害极大。布氏杆菌可引起豚鼠、小鼠和家兔等实验动物感染，豚鼠最为易感。
课件 002 兽医微生物学教学课件 10
光滑型的流产布氏杆菌入侵机体黏膜屏障后，被吞噬细胞吞噬成为 胞内寄生菌,并在淋巴结生长繁殖形成感染灶。一旦侵入血流，则出现菌血症。
在不同种别和生物型,甚至同型细菌的不同菌株之间,毒力可有相当差异 。 对豚鼠致病性顺序是马尔他布氏杆菌 ≥猪布氏杆菌 ≥流产布氏杆菌 >沙林鼠布氏杆菌 ≥犬布氏杆菌 >绵羊布氏 杆菌 。
八,微生物学诊断 布氏杆菌病常表现为慢性或隐性感染,其诊断和检疫主要依靠 血清学检查 及 变态反应检查 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 11
1,细菌学检查 病料最好用流产胎儿的胃内容物,
肺,肝和脾以及流产胎盘和羊水等 。 也可采用月道分泌物,乳汁,血液,精液,尿液以及急宰病畜的子宫,乳房,精囊,睾丸,附睾,淋巴结,骨髓和其他与局部病变的器官 。
显微镜检查 病料直接涂片,作 革兰氏和柯兹洛夫斯基染色镜检 。 若发现革兰氏阴性,鉴别染色勾红色的球状杆菌或短小杆菌,即可作出初步的疑似诊断 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 12
分离培养鉴定 无污染病料可直接划线接种于适宜培养基,5％ -10％ CO2环境,37℃ 培养 。 每 3d观察
1次,如有细菌生长,可挑选可疑菌落细菌鉴定 。
2.血清学检查 有多种检查方法,血清中布氏杆菌抗体检查 和 病料中布氏杆菌检查 两类方法 。
检测细菌 用已知抗体可检查病料中是否存在布氏杆菌,或分离培养物是否为布氏杆菌,比细菌学检查法简便快速,因而具有较大实用价值 。 常用方法有荧光抗体技术,反向间接血扒试验,间接炭凝集试验以及免疫酶组化法染色等 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 13
检测抗体 动物在感染布氏杆菌 7-15d可出现抗体,检测血清中的抗体是布氏杆菌病诊断和检疫的 主要手段 。 在实际工作中,最好用一种以上的方法相互配合 。 国内常用玻板凝集试验,虎红平板凝集试验,乳汁环状试验进行现场或牧区大群检疫,以试管凝集试验和补体结合试验进行实验室最后确诊 。
3,变态反应检查 皮肤变态反应一般在感染后的
20~25d出现,因此不宜作早期诊断 。 本法适于动物的大群检疫,主要用于绵羊和山羊,其次为猪 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 14
检测时,将 布氏杆菌水解素 0.2m1注射于羊尾根皱襞部或猪耳根部皮内,24及 48h后各观察反应一次 。 若注射部发生红肿,即判为阳性反应 。
此法对慢性病例的检出率较高,且注射水解素后无抗体产生,不妨碍以后扒血清学检查 。
凝集反应,补体结合反应和变态反应出现的时间各有特点 。 即动物感染布氏杆菌后,首先出现凝集反应,消失较早；其次出现补体结合反应,
消失较晚；最后出现变态反应,保抖时间也较长 。
为了彻底消除各类病畜,应同时使用三种方法进行综合诊断 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 15
九,免疫防治 菌苗接种虽有显著效果,但欲根除此病,则尚须严格执行畜群全面检疫及淘汰病畜的措施 。 已有的菌苗种类很多,我国创制和应用的菌苗有羊型和猪型两种弱毒菌苗 。
羊型 5号 (M5)弱毒活菌苗 对牛,山羊,绵羊和鹿布氏杆菌病的预防没果较好 。 采取皮下注射或气雾方式,免疫期可达 1-1.5年 。 其缺点为对怀孕动物可致流产而禁用,对接触气雾的人员可引起较严重反应 。 培育出 M5·90株,具有良好的安全性和优秀的免疫原性 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 16
猪型 2号 (S2)弱毒活菌苗 毒力弱,生物性状稳定,
免疫原性好,对猪,绵羊,山羊,牦牛,牛等较好的免疫效果,可接种任何年龄的动物,甚至 可以接种怀孕动物而不引起流产 。 免疫方法有口服 (饮水 )、
气雾和皮下注射 (羊也可作肌肉注射 )3种 。 免疫期为
1-2年 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 17
假单胞菌属鼻疽假单胞菌鼻疽假单胞菌惯称鼻疽杆菌,现称鼻疽伯氏菌为马属动物 （ 马,骡,驴 ） 等单蹄兽 鼻疽 的病原,
也能感染人,其他家畜和多种野生动物,为重要人兽共患病病原 。 此病可呈急性或慢性经过,病变特征为 皮肤,鼻腔黏膜,肺脏及其他实质器官形成小型的鼻疽结节和溃疡 。
形态及染色特性 本菌为无芽孢,无荚膜,不运动,单在,成对或成群的中等大小杆菌,革兰氏阴性 。
课件 002 兽医微生物学教学课件 18
第二十章 革兰氏阴性无芽孢微需氧和厌氧菌第一节 弯曲菌属 （了解 空肠弯曲菌 引致动物腹泻和人急性胃肠炎、食物中毒,288）
第二节 螺杆菌属第三节 蛭弧菌属第四节 拟杆菌属第五节 梭杆菌属 （了解坏死梭杆菌与腐蹄病，
297）
课件 002 兽医微生物学教学课件 19
感谢观看此片欢迎指导
