第五章 园艺植物种苗 繁殖本章介绍园艺植物常见的种苗繁殖方式的原理、
特点及其影响因素。通过学习和实验应达到以下学习目的：
1.掌握常见种苗繁育方式的原理。
2.明确常见种苗繁育方式的特点。
3.熟悉常见种苗繁育方式的影响因素。
4.掌握种子发芽力和生活力测定的方法。
5.学会常见的嫁接技术。
6.了解果树砧穗相互作用的关系。
7.了解无病毒苗木培育程序。
5.1 园艺植物种苗繁育圃
5.1.1 园艺植物苗圃建立的条件
1.交通方便
2.地势平坦
3.光照充足
4.土壤肥沃
5.酸碱度适宜
6.水源充足
7.无危险性病虫害
5.1.2 园艺植物苗圃的规划
1.资源区
⑴ 良种圃
⑵ 砧木圃
⑶ 采种圃
2.繁殖区
⑴ 实生苗培育
⑵ 自根苗培育
⑶ 嫁接苗培育
⑷ 名贵苗培育
3.辅助区
⑴ 道路
⑵ 排灌系统
⑶ 防护林
⑷ 房舍建筑
5.2 园艺植物种子繁殖植物在营养生长后期进入生殖生长期，经双受精后，由合子发育成胚，由受精的极核发育成胚乳,由珠被发育成种皮，即通过有性过程形成种子。凡由种子播种长成的苗称 实生苗。
种子繁殖的一般程序为：采种 → 层积 → 处理 → 种子活力测定 →
播种 → 播后管理 → 出圃
5.2.1 园艺植物种子繁殖的特点与应用
(1)种子繁殖的优点
①种子体积小，重量轻，在采收、运输及长期贮藏等工作上简便易行。
②种子来源广，播种方法简便，易于掌握，便于大量繁殖。
③实生苗根系发达，生长旺盛，寿命较长。
④对环境适应性强，并有免疫病毒病的能力。
(2)种子繁殖也有它的缺点
①木本的果树、花卉及某些多年生草本植物采用种子繁殖开花结实较晚。
②后代易出现变异，从而失去原有的优良性状，在蔬菜、花卉生产上常出现品种退化问题。
③不能用于繁殖白花不孕植物及无籽植物，如葡萄、柑橘、香蕉及许多重瓣花卉植物，
(3)种子繁殖在生产上的主要用途
①大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用种子繁殖。
②实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木。
③杂交育种必须使用播种来繁殖，并且可以利用杂交优势获得比父母本更优良的性状。种子繁殖的一般程序是：采种 → 贮藏 → 种子活力测定 → 播种 → 播后管理。每一个环节都有其具体的管理要求。
5.2.2 园艺植物种子质量检验为明确计划播种量，并保证出苗健壮整齐，一般播种前须对种子做质量检查。检测指标主要有：种子含水量、净度、千粒重、发芽力、生活力等。常用如下方法进行。
(1)种子含水量测定种子含水量是指种子中所含水分重量 (100～ 105℃ 所消除的水分含量 )与种子重量的百分比。它是种子安全贮藏、运输及分级的指标之一。其算式为：
种子含水量＝ (干燥前供检种子重量 -干燥后供检种子重量 )/干燥前供检种子重量 *100％
(2)种子净度和千粒重测定种子净度又称种子纯度，指纯净种子的重量占供检种子总重量的百分比。
其算式为：
种子净度 =纯净种子重量 /供检种子总量 *100％
千粒重是指一千粒种子的重量 (g/千粒 )。根据千粒重可以衡量种子的大小与饱满程度，也是计算播种量的依据之一。
(3)种子发芽力的测定种子发芽力用发芽率和发芽势两个指标衡量，可用发芽试验来测得。
种子发芽率是在最适宜发芽的环境条件下，在规定的时间内 (延续时间依不同植物种类而异 )，正常发芽的种子占供检种子总数的百分比，反映种子的生命力。其算式为：
发芽率 =萌发种子数 /供试种子数 *100％
发芽势是指种子自开始发芽至发芽最高峰时的粒数占供试种子总数的百分率。发芽势高即说明种子萌发快，萌芽整齐。
5.2.2 园艺植物种子质量检验
(4)种子生活力测定种子生活力是指种子发芽的潜在能力。主要测定方法如下；
①目测法,直接观察种子的外部形态，凡种粒饱满、种皮有光泽、粒重，剥皮后胚及子叶乳白色、不透明，并具弹性的为有活力的种子。若种子皮皱发暗、粒小，剥皮后胚呈透明状甚至变为褐色是失去活力的种子。
② TTC(氯化三苯基四氮唑 )法,取种子 100粒剥皮，剖为两半，
取胚完整的片放在器皿中，倒入 0.5％ TTC溶液淹没种子，臵 30～
35℃ 黑暗条件下 3～ 5h。具有生活力的种子、胚芽及子叶背面均能染色，子叶腹面染色较轻，周缘部分色深。无发芽力的种子腹面、周缘不着色，或腹面中心部分染成不规则交错的斑块。
③靛蓝染色法,先将种子水浸数小时，待种子吸胀后，小心剥去种皮，浸入 0.1％～ 0.2％的靛蓝溶液 (亦可用 0.1％曙红，或者 5％的红墨水 )中染色 2～ 4h，取出用清水洗净。然后观察种子上色情况，凡不上色者为有生命力的种子，凡全部上色或胚已着色者，则表明种子或者胚已失去生命力。
5.2.3 影响种子萌发的因素
(1)环境因子
①水分,种子吸水使种皮变软开裂、胚与胚乳吸胀，同时，
透气性增加，酶活化起来，增强了胚的代谢活动，原生质由凝胶态变成溶胶态，大分子贮藏养分分解，束缚态生长刺激物质转化为游离态，从而启动和保证了胚的生长发育，最后胚根突破种皮，
种子萌发生长。为保持一定湿度，可采用覆盖 (盖草、盖纸、盖塑料薄膜或玻璃 )、遮荫等办法。直到幼苗出土，再逐步去除覆盖物。
②温度,适宜的温度能够促进种子迅速萌发。一般而言，温带植物以 15～ 20℃ 为最适，亚热带与热带植物则以 25～ 30℃ 为宜。
变温处理，有利于种子的萌发和幼苗的生长，昼夜温差 3～ 5℃ 为好。
③氧气,种子发芽时要摄取空气中的 O2并放出 CO2，假如播后覆土过深，镇压太紧，或土壤中水分过多，种子会因缺氧而腐烂。
④光照,光照条件对种子发芽的影响因植物种类而异，就大多数植物种子来说，影响很小或不起作用。但有些植物的种子有喜光性，如莴苣、芹菜种子发芽需要光照，所以它们播种后在温度、水分充足时，不覆土或覆薄土，则发芽较快。也有另一类植物种子的发芽会被光抑制，如水芹、飞燕草、葱、苋等。
5.2.3 影响种子萌发的因素
(2)休眠因素种子有生活力，但即使给予适宜的环境条件仍不能发芽，此种现象称种子的 休眠 。种子休眠是长期自然选择的结果。在温带，春季成熟的种子立即发芽，幼苗当年可以成长。但是，秋季成熟的种子则要度过寒冷的冬季，到第 2年春季才会发芽，否则幼苗在冬季将会被冻死，如许多落叶果树的种子具有自然休眠的特性。造成种子休眠的原因主要有种皮或果皮结构障碍、种胚发育不全，化学物质抑制等。种子的休眠有利于植物适应外界自然环境以保持物种繁衍，但是这种特性对播种育苗会带来一定的困难。种子需要在低温潮湿的环境中通过后熟过程才能萌发
5.2.4,播种前处理
(1)机械破皮,破皮是开裂、擦伤或改变种皮的过程。用于使坚硬和不透水的种皮 (如山楂、樱桃、山杏等 )透水透气，从而促进发芽。砂纸磨、锥刀铿或锤砸、碾子碾及老虎钳夹开种皮等适用于少量大粒种子。对于大量种子，则需要用特殊的机械破皮机。
(2)化学处理,种壳坚硬或种皮有蜡质的种子 (如山楂、酸枣及花椒等 )，亦可浸入有腐蚀性的浓硫酸 (95％ )或氢氧化钠 (10％ )溶液中，经过短时间的处理，使种皮变薄、蜡质消除，透性增加，利于萌芽。浸后的种子必须用清水冲洗干净。
用赤霉素 (5-10μl ／ L)处理可以打破种子休眠，代替某些种子的低温处理。大量元素肥料如硫酸铵、尿素、磷酸二氢钾等，
可用于拌种。硼酸、钼酸铵、硫酸铜、过锰酸钾等微肥和稀土，
可用来浸种，使用浓度一般为 0.1％ -0.2％。用 0.3％碳酸钠和
0.3％溴化钾浸种，也可促进种子萌发。
(3)清水浸种,水浸泡种子可软化种皮，除去发芽抑制物，促进种子萌发。水浸种时的水温和浸泡时间是重要条件，有凉水 (25～
30℃) 浸种、温水 (55℃) 浸种、热水 (70～ 75℃) 浸种和变温 (90～
100℃,20℃ 以下 )浸种等。后两种适宜有厚硬壳的种子，如核桃、
山桃、山杏、山楂、油松等，可将种子在开水中浸泡数秒钟，再在流水中浸泡 2～ 3d，待种壳一半裂口时播种，但切勿烫伤种胚。
5.2.4,播种前处理
(4)层积处理,将种子与潮湿的介质 (通常为湿沙 )一起贮放在低温条件下 (0～
5℃),以保证其顺利通过后熟作用 叫层积,也称 沙藏处理 。
层积前先用水浸泡种子 5～ 24h，待种子充分吸水后，取出晾干，再与洁净河沙混匀，沙的用量是：中小粒种子一般为种子容积的 3-5倍，大粒种子为
5-10倍。沙的湿度以手捏成团不滴水即可，约为沙最大持水量的 50％。种子量大时用沟藏法，选择背阴高燥不积水处，挖深 50～ 100cm，宽 40～ 50cm，长度视种子多少而定，沟底先铺 5cm厚的湿沙，然后将已拌好的种子放人沟内，
到距地面 10cm处，用河沙覆盖，一般要高出地面呈屋脊状，上面再用草或草垫盖好。种子量小时可用花盆或木箱层积。层积日数因不同种类而异，如八棱海棠 40～ 60d，毛桃 80一 100d，山楂 Z00～ 300d。层积期间要注意检查温、
湿度，特别是春节以后更要注意防霉烂、过干或过早发芽，春季大部分种子露白时及时播种。
(5)催芽,临播种前保证种子吸足水分，促使种子中养分迅速分解运转，以供给幼胚生长所需称催芽。催芽过程的技术关键是保持充足的氧气和饱和空气相对湿度，以及为各类种子的发芽提供适宜温度。保水可采用多层潮湿的纱布、
麻袋布、毛巾等包裹种子。可用火炕、地热线和电热毯等维持所需的温度，
一般要求 18～ 25℃ 。
(6)种子消毒,种子消毒可杀死种子所带病菌，并保护种子在土壤中不受病虫危害。方法有药剂浸种和药粉拌种。药剂浸种用福尔马林 100倍水溶液 15-20min、
1％硫酸铜 5min,10％磷酸三钠或 2％氢氧化钠 15min。药粉拌种用 70％敌克松、
50％退菌特,90％敌百虫，用量占种子重量的 0.3％。
5.2.5 播种
(1)播种时期,一般园艺植物的播种期可分为春播和秋播两种，春播从土壤解冻后开始以 2-4月份为宜，秋播多在八九月份，致冬初土壤封冻前为止。温室蔬菜和花卉没有严格季节限制，常随需要而定。露地蔬菜和花卉主要是春秋两季。果树一般早春播种，
冬季温暖地带可晚秋播。亚热带和热带可全年播种，以幼苗避开暴雨与台风季节为宜。
(2)播种方式,种子播种可分为大田直播和畦床播种两种方式。大田直播可以平畦播，也可以垄播，播后不行移栽，就地长成苗或供作砧木进行嫁接培养成嫁接苗出圃。畦床播一般在露地苗床或室内浅盆集中育苗，经分苗培养后定植田间。
(3)播种地选择,播种地应选择有机质较为丰富、土地松软、排水良好的沙质壤土。播前要施足基肥，整地做畦、耙平。
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5.2.5 播种
(4)播种方法,有撒播、条播、点播 (穴播 )。
①撤播,海棠、山定子、韭菜、菠菜、小葱等小粒种子多用撒播。撤播要均匀，不可过密，撒播后用耙轻耙或用筛过的土覆盖，稍埋住种子为度。此法比较省工，而且出苗量多。但是，出苗稀密不均，管理不便，苗子生长细弱。
②点播 (穴播 )：多用于大粒种子，如核桃、板栗、桃、杏、龙眼、荔枝、及豆类等的播种。先将床地整好，开穴，每穴播种 2-4粒，待出苗后根据需要确定留苗株数。该方法苗分布均匀，营养面积大，生长快，成苗质量好，但产苗量少。
③条播,用条播器在苗床上按一定距离开沟，沟底宜平，沟内播种，覆土填平。条播可以克服撒播和点播的缺点，适宜大多数种子，如苹果、梨、白菜等。
(5)播种量,单位面积内所用种子的数量称播种量。通常用 kg／ 667m2表示。播前必须确定适宜的播种量，其算式为：
播种量（ kg/667m2）在生产实际中播种量应视土壤质地松硬、气候冷暖、病虫草害、雨量多少、种子大小、播种方式 (直播或育苗 )、播种方法等情况，适当增加 0.5～ 4倍。
(6)播种深度,播种深度依种子大小、气候条件和土壤性质而定，一般为种子横径的 2～ 5倍，如核桃等大粒种子播种深为 4～ 6cm，海棠、杜梨 2～ 3cm，甘蓝、
石竹、香椿 0.5cm为宜。总之，在不妨碍种子发芽的前提下，以较浅为宜。土壤干燥，可适当加深。秋、冬播种要比春季播种稍深，沙土比黏土要适当深播。为保持湿度，可在覆土后盖稻草、地膜等。种子发芽出土后撤除或开口使苗长出。
5.2.5 播种
5.2.6 播后处理
(1)出苗期的管理种子播人土中需要适宜的条件才能迅速萌芽。发芽期要求水分足、温度高，可于播种后立即覆盖农用塑料薄膜，以增温保湿，当大部分幼芽出土后，
应及时划膜或揭膜放苗。出苗前若土壤干旱，应适时喷水或渗灌，切勿大水漫灌，以防表土板结闷苗。
(2)间苗移栽出苗后，如果出苗量大，应于幼苗长到 2-4片真叶时，间苗、分苗或直接移人大田。移栽太晚缓苗期长，太早则成活力低。移植前要采取通风降温和减少土壤湿度措施来炼苗，移植前一两天浇透水以利起苗带土，同时喷一次防病农药。
(3)松土除草为保持育苗地土壤疏松，减少水分蒸发，并防止杂草滋生，需要勤浅耕、
早除草。可用人工除草，也可机械除草，还可进行化学除草。除草剂的最适使用时间，以杂草刚刚露出地面时效果最好。一般苗圃 1年用 2次除草剂即可。
第 1次在播种后出苗前，移植和扦插圃地，可在缓苗后喷施；第 2次可根据除草剂残效长短和苗圃地杂草生长情况而定。
(4)施肥灌水幼苗生长过程中，要适时适量补肥、浇水。迅速生长期以追施或喷施速效氮肥 (尿素、腐熟人粪尿 )为主；后期增施速效磷、钾肥，以促进苗木组织充实。 此外，苗圃病虫害很多，应及时进行喷药防治。
5.3 园艺植物的嫁接繁殖嫁接 (grafting)即人们有目的地将 1株植物上的枝条或芽 接到另 1株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成 1个新的植株。通过嫁接培育出的苗木称 嫁接苗。 用来嫁接的枝或芽叫接穗或接芽,承受接穗的植株叫 砧木 。嫁接用符号 "+"表示，即砧木 +接穗，也可用 "／ "来表示，但它的意义与 "+"表示的相反，
一般接穗放在 "／ "之前。如桃／山桃，或山桃 +桃。
5.3.1 园艺植物嫁接繁殖的特点与应用嫁接的特点
①嫁接苗能保持优良品种接穗的性状，且生长快，树势强，结果早，因此，利于加速新品种的推广应用。
②可以利用砧木的某些性状如抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱、抗病虫等增强栽培品种的适应性和抗逆性，以扩大栽培范围或降低生产成本。
③在果树和花木生产中，可利用砧木调节树势，使树体矮化或乔化，以满足栽培上或消费上的不同需求。
④多数砧木可用种子繁殖，故繁殖系数大，便于在生产上大面积推广种植。
5.3.2 园艺植物嫁接成活的原理嫁接成活过程 当接穗嫁接到砧木上后，在砧木和接穗伤口的表面，
由于死细胞的残留物形成一层褐色的薄膜，覆盖着伤口。随后在愈伤激素的刺激下，伤口周围细胞及形成层细胞旺盛分裂，并使褐色的薄膜破裂，形成愈伤组织。愈伤组织不断增加，接穗和砧木间的空隙被填满后，砧木和接穗的愈合组织的薄壁细胞便互相联接，将两者的形成层连接起来。愈合组织不断分化，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，进而使导管和筛管也相互沟通，这样砧穗就结合为统一体，形成 1个新的植株。
5.3.3 影响嫁接成活的因子
1.砧木与接稿的亲和力,嫁接亲和力 (graft affinity)即指砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。具体讲，指砧木和接穗内部组织结构、遗传和生理特性的相识性，通过嫁接能够成活以及成活后生理上相互适应。嫁接能否成功，亲和力是其最基本的条件。亲和力越强，嫁接愈合性越好，成活率越高，生长发育越正常。砧、穗不亲和或亲和力低现象的表现形式很多，如：
①愈合不良,嫁接后不能愈合，不成活；或愈合能力差，成活率低。有的虽能愈合，但接芽不萌发；或愈合的牢固性很差，萌发后极易断裂。
②生长结果不正常,嫁接后虽能生长，但枝叶黄化，叶片小而簇生，生长衰弱，以致枯死。有的早期形成大量花芽，或果实发育不正常，肉质变劣，
果实畸形。
③砧穗接口上下生长不协调,造成 "大脚 ","小脚 "或 "环缢 "现象。
④后期不亲和,有些嫁接组合接口愈合良好，能正常生长结果，但经过若干年后表现严重不亲和。如桃嫁接到毛樱桃砧上，进入结果期后不久，即出现叶片黄化，焦梢，枝干甚至整株衰老枯死现象。
亲和力的强弱，取决于砧、穗之间亲缘关系的远近。一般亲缘关系越近，
亲和力越强。同种或同品种间的亲和力最强，如板栗接板栗、秋子梨接南果梨等；同属不同种间的亲和力较不同科不同屑的强。
此外，砧穗组织结构、代谢状况及生理生化特性与嫁接亲和力大小有很大的关系。如中国栗接在日本栗上，由于后者吸收无机盐较多，因而产生不亲和，而中国板栗嫁接在中国板栗上则亲和良好。嫁接柿、核桃时常因单宁类物质较多，而影响成活。
5.3.3 影响嫁接成活的因子
2.嫁接的时期,嫁接成败与气温、土温及砧木与接穗的活跃状态有密切关系。要根据树种特性，方法要求，选择适期嫁接。雨季、大风天气嫁接都不好。
3.温度,一般以 20～ 25℃ 为宜。不同树种和嫁接方式对温度的要求有差异。如核桃嫁接后形成愈伤组织的最适温为 26～ 29℃ ；葡萄室内嫁接的最适温度是
24～ 27℃,超过 29℃ 则形成的愈伤组织柔嫩，栽植时易损坏，低于 21℃ 愈合组织形成缓慢。
4.接口湿度,保持较高的湿度利于愈伤组织形成，但不要浸入水中。
5.氧气,愈伤组织的形成需要充足的氧气，尤其对某些需氧较多的树种，如葡萄硬枝嫁接时，接口宜稀疏的加以绑缚，不需涂蜡。
6.光线,光线对愈伤组织生长有抑制作用。
7.砧穗质量,接穗和砧木发育充实，贮藏营养物质较多时，嫁接易于成活。草本植物或木本植物的未木质化嫩梢也可以嫁接，要求较高的技术，如野生西瓜嫁接无籽西瓜。
8.嫁接技术,要求快、平、准、紧、严。即动作速度快、削面平、形成层对准、
包扎捆绑紧、封口要严。此外有些树种，如桃、杏、樱桃嫁接时，往往因伤口流胶而窒息了切口面的细胞呼吸，妨碍愈伤组织的产生而降低成活率。葡萄、核桃室外春季嫁接时伤流较重，对成活不利。
5.3.4 砧木与接穗的相互影响
(1)砧木对接穗的影响砧木对地上部的生长有较大的影响。有些砧木可使嫁接苗生长旺盛高大，称乔化砧，如海棠、山定子是苹果的乔化砧；棠梨、杜梨是梨的乔化砧。有些砧木使嫁接苗生长势变弱，树体矮小，称矮化砧。如 M9,M26，
等为苹果的矮化砧,
砧木对嫁接树进入结果期的早晚、产量高低、质量优劣、
成熟迟早及耐贮性等都有一定的影响。一般嫁接在矮化砧上的树比乔化砧上的树结果早、品质好。
对抗逆性和适应性的影响。目前生产上所用的砧木，
多系野生或半野生的种类或类型，具有较强而广泛的适应能力，如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱、抗病虫等。因此，可以相应地提高地上部的抗逆性。如黑籽南瓜作砧木嫁接黄瓜和西瓜能防治枯萎病、疫病等病害，并耐重茬，还有促进早熟和增产的作用。
5.3.4 砧木与接穗的相互影响
(2)接穗对砧木的影响接穗对砧木根系的形态、结构及生理功能等，亦会产生很大的影响。如杜梨嫁接上鸭梨后，其根系分布浅，
且易发生根蘖。以短枝型苹果为接穗比以普通型为接穗的 MM106砧木的根系分布稀疏。
(3)中间砧对砧木和接穗的影响在乔化实生砧 (基砧 )上嫁接某些矮化砧木 (或某些品种 )的茎段，然后再嫁接所需要的栽培品种，中间那段砧木称矮化中间砧 (或中间砧 )。中间砧对地上、地下部都会产生明显的影响。如 M9,M29。作元帅系苹果中间砧，树体矮小，结果早，产量高，但根系分布浅，固地性差。
5.3.5 砧木的选择及接穗的采集与贮运
(1)砧木选择不同类型的砧木对气候、土壤环境条件的适应能力，以及其对接穗的影响都有明显差异。选择砧木需要依据下列条件：
①与接穗有良好的亲和力。
②对接穗生长、结果有良好影响，如生长健壮、早结果、丰产、优质、
长寿等。
③对栽培地区的环境条件适应能力强，如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱等。
④能满足特殊要求，如矮化、乔化、抗病。
⑤资源丰富，易于大量繁殖。
(2)接穗的采集为保证品种纯正，应从良种母本园或经鉴定的营养繁殖系的成年母树上采集接穗。果树生产上还要求从正在结果的母树上采取。母树应生长健壮，
具备丰产、稳产、优质的性状，并无检疫对象 (如苹果锈病、花叶病，枣风病，
柑橘的黄龙病、裂皮病、溃疡病等 )。接穗本身必须生长健壮充实，芽子饱满。
由于嫁接时期、方法和树种不同，用作接穗的枝条要求也不一样。秋季芽接，用当年生的发育枝；春节嫁接多用 1年生的枝条，个别树种如枣树可用
1-4年生的枝条作接穗：夏季嫁接，可用贮藏的 1年生或多年生枝条，也可用当年生新梢，
5.3.5 砧木的选择及接穗的采集与贮运
(3)接穗的贮藏硬枝接或春季芽接用的接穗，可结合冬季修剪工作采集。采下后要立即修整成捆，挂上标签标明品种、数量，用沟藏法埋于湿沙中贮存起来，温度以 0～ 10℃ 为宜。少量的接穗可放在冰箱中。近年来一般采用贮存蜡封接穗的方法，其优点是对接穗保湿性好，田间操作简便，只需把接口部分用塑料薄膜绑缚严密即可，接穗部分不用另加措施保湿。实践证明，对硬枝接穗采用蜡封技术，可显著提高嫁接成活率。不贮存的接穗，嫁接前蜡封也可。
生长季进行嫁接 (芽接或绿枝接 )用的接穗，采下后要立即剪除叶片，保留叶柄，以减少水分蒸发。剪去梢端幼嫩部分，每百枝打捆，挂标签，写明品种与采集日期，用湿草、湿麻袋或湿布包好，外裹塑料薄膜保湿更好，但要注意通气。一般随用随采为好，提前采的或接穗数量多一时用不完的，可悬吊在较深的井内水面上 (注意不要沾水 )，或插在湿沙中。短时间存放的接穗，可以插泡在水盆里。
(4)运输异地引种的接穗必须做好贮运工作。蜡封接穗，可直接运输，不必经特殊包装。未蜡封的接穗及芽接、绿枝接的接穗及常绿果树接穗要保湿运输。
将接穗用锯木屑或清洁的刨花包埋在铺有塑料薄膜的竹筐或有通气孔的木箱内。接穗量少时可用湿草纸、湿布、湿麻袋包卷，外包塑料薄膜，留通气孔，
随身携带，注意勿使受压。运输中应严防日晒、雨淋。夏秋高温期最好能冷藏运输，途中要注意检查湿度和通气状况。接穗运到后，要立即打开检查，
安排嫁接和贮藏。
砧穗选用
5.3.6 嫁接时期
(1)枝接的时期枝接一般在早春树液开始流动，芽尚未萌动时为宜。北方落叶树在 3月下旬至 5月上旬，南方落叶树在 2-
4月份，常绿树在早春发芽前及每次枝梢老熟后均可进行。北方落叶树在夏季也可用嫩枝进行枝接。
(2)芽接的时期芽接可在春、夏、秋 3季进行，但一般以夏秋芽接为主。绝大多数芽接方法都要求砧木和接穗离皮 (指木质部与韧皮部易分离 )，且接穗芽体充实饱满时进行为宜。落叶树在 7-9月份，常绿树 9-11月份进行。当砧木和接穗都不离皮时采用嵌芽接法。
5.3.7 嫁接方法
1.芽接,
凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接。优点是操作方法简便，嫁接速度快，砧木和接穗的利用都经济,1年生砧木苗即可嫁接，而且容易愈合，
接合牢固，成活率高，成苗快，适合于大量繁殖苗木。适宜芽接的时期长，
且嫁接当时不剪断砧木,1次接不活，还可进行补接。下面介绍几种主要芽接方法。
① "T"形芽接：因砧木的切口很像 "T"字，也叫 "T"字形芽接。又因削取的芽片呈盾形，故又称盾形芽接,"T"形芽接是果树育苗上应用广泛的嫁接方法．也是操作简便、速度快和嫁接成活率最高的方法。芽片长 1.5-2.5cm，
宽 0.6cm左右；砧木直径在 0.6-2.5cm之间，砧木过粗、树皮增厚反而影响成活。。
削芽：左手拿接穗，右手拿嫁接刀。选接穗上的饱满芽，先在芽上方
0.5cm处横切 1刀，切透皮层，横切口长 0.8 cm左右。再在芽子以下 l-1.2cm
处向上斜削 1刀，由浅入深，深入木质部，并与芽上的横切口相交。然后用右手抠取盾形芽片,
开砧：在砧木距地面 5-6cm处．选一光滑无分枝处横切 1刀，深度以切断皮层达木质部为宜。再于横切口中间向下竖切 l刀，长 1～ 1.5cm。
接合：用芽接刀尖将砧木皮层挑开，把芽片插入,T”形切口内，使芽片的横切口与砧木横切口对齐嵌实。
绑缚：用塑料条捆扎。先在芽上方扎紧一道，再在芽下方捆紧一道，然后连缠三四下，系活扣。注意露出叶柄，露芽不露芽均可。
.
5.3.7 嫁接方法
1.芽接,
② 嵌芽接：
对于枝梢具有棱角或沟纹的树种，如板栗、枣等，或其他植物材料砧木和接穗均不离皮时，可用嵌芽接法。用刀在接穗芽的上方 0.5～ 1cm处向下斜切 l刀，深入木质部，长约 1.5cm，然后在芽下方 0.5～ 0.6cm处斜切呈 30° 角与第 1刀的切口相接，取下倒盾形芽片。砧木的 切口比芽片稍长，插入芽片后，应注意芽片上端必须露出 1线砧木皮层。最后用塑料条绑紧。
③其他芽接方法。
1.芽接示意图
1.芽接示意图
2.枝接把带有数芽或 1芽的枝条接到砧木上称枝接。枝接的优点是成活率高，嫁接苗生长快。在砧木较粗、砧穗均不离皮的条件下多用枝接，如春季对秋季芽接未成活的砧木进行补接。根接和室内嫁接，也多采用枝接法。枝接的缺点是，操作技术不如芽接容易掌握，而且用的接穗多，对砧木要求有一定的粗度。常见的枝接方法有切接、劈接、插皮接、腹接和舌接等。
①切接。此法适用于根颈 1～ 2cm粗的砧木坐地嫁接，是枝接中 1种常用的方法。
削接穗：接穗通常长 5-8cm，以具三四个芽为宜，把接穗下部削成 2个削面,1长 1短，长面在侧芽的同侧，削掉 1／ 3以上的木质部，长 3cm左右,在长面的对面削一马蹄形小斜面，长度在
1cm左右。
砧木处理：在离地面 3～ 4cm处剪断砧干。选砧皮厚、光滑、
纹理顺的地方，把砧木切面削平，然后在木质部的边缘向下直切。
切口宽度与接穗直径相等，深一般 2-3cm。
接合：把接穗大削面向里，插入砧木切口。使接穗与砧木的形成层对准靠齐。如果不能 2边都对齐，对齐 1边亦可。
绑缚；用塑料条缠紧，要将劈缝和截口全都包严实。注意绑扎时不要碰动接穗。
② 劈接是 1种古老的嫁接方法，应用很广泛。对于较细的砧木也可采用，并很适合于果树高接。
削接穗：接穗削成楔形，有 2个对称的削面，长 3～ 5cm。接穗的外侧应稍厚于内侧。如砧木过粗，夹力太大的，可以内外厚度一致或内侧稍厚，以防夹伤接合面。接穗的削面要求平直光滑，粗糙不平的削面不易紧密结合。削接穗时，应用左手握稳接穗，右手推刀斜切入接穗。推刀用力要均匀，前后一致，推刀的方向要保持与下刀的方向一致。如果用力不均匀，前后用力不一致，会使削面不平滑，而中途方向向上偏会使削面不直。一刀削不平，可再补一两刀，使削面达到要求。
砧木处理：将砧木在嫁接部位剪断或锯断。截口的位臵很重要，要使留下的树桩表面光滑，纹理通直，至少在上下 6cm内无伤疤，否则劈缝不直，木质部裂向一面。待嫁接部位选好剪断后，用劈刀在砧木中心纵劈 1刀，使劈口深 3-4cm。
接合与绑缚：用劈刀的楔部把砧木劈口撬开，将接穗轻轻地插入砧内，使接穗厚侧面在外，薄侧面在里．然后轻轻撤去劈刀。插时要特别注意使砧木形成层和接穗形成层对准。一般砧木的皮层常较接穗的皮层厚，所以接穗的外表面要比砧木的外表面稍为靠里点，这样形成层能互相对齐。也可以木质部为标准。使砧木与接穗木质部表面对齐，形成层也就对上了。插接穗时不要把削面全部插进去，要外露 0.5cm左右的削面。这样接穗和砧木的形成层接触面较大，又利于分生组织的形成和愈合。较粗的砧木可以插 2个接穗，一边一个。然后，用塑料条绑紧即可。
③ 舌接常用于葡萄的枝接，一般适宜砧径 1cm左右粗，并且砧穗粗细大体相同的嫁接。在接穗下芽背面削成约 3cm长的斜面，然后，在削面由下往上 l/3处，顺着枝条往上劈，劈口长约 1cm，呈舌状。砧木也削成 3cm左右长的斜面，斜面由上向下 1/3处，顺着砧木往下劈，劈口长约 1cm,和接穗的斜面部位相对应。把接穗的劈口插入砧木的劈口中，使砧木和接穗的舌状交叉起来，然后对准形成层，向内插紧。如果砧穗粗度不一致，形成层对准 l边即可。接合好后，绑缚即可。
2.枝接示意图
2.枝接示意图
2.枝接示意图
2.枝接示意图
3.根接以根系作砧木，在其上嫁接接稻。用作砧木的根可以是完整的根系，也可以是 1个根段。如果是露地嫁接，可选生长粗壮的根在平滑处剪断，用劈接、插皮接等方法。也可将粗度 0.5cm以上的根系，截成 8～ 10cm长的根段，移人室内，在冬闲时用劈接、
切接、插皮接、腹接等方法嫁接。若砧根比接穗粗，可把接穗削好插入砧根内，若砧根比接穗细，可把砧根插入接穗。
接好绑缚后，用湿沙分层沟藏；早春植于苗圃。
3.8 接后管理
(1)检查成活、解绑及补接嫁接后 7～ 15d，即可检查成活情况，芽接接芽新鲜，叶柄一触即落者为已成活；枝接者需待接穗萌芽后有一定的生长量时才能确定是否成活。成活的要及时解除绑缚物，未成活的要在其上或其下补接。
(2)剪砧夏末和秋季芽接的在翌春发芽前及时剪去接芽以上砧木，以促进接芽萌发，春季芽接的随即剪砧，夏季芽接的一般 10d之后解绑剪砧。剪砧时，修枝剪的刀刃应迎向接芽的一面，在芽片上 0.3～ 0.4cm处剪下。剪口向芽背面稍微倾斜，有利于剪口愈合和接芽萌发生长，但剪口不可过低，以防伤害
(3)除萌剪砧后砧木基部会发生许多萌蘖，须及时除去，以免消耗水分和养分
(4)设立支柱接穗成活，萌发后，遇有大风易被吹折或吹歪，而影响成活和正常生长。
需将接穗用绳捆在立于其旁的支柱上，直至生长牢固为止。一般在新梢长到
5～ 8cm时，紧贴砧木立一支棍，将新梢绑于支棍上，不要过紧或过松。
(5)圃内整形某些树种和品种的半成苗，发芽后在生长期间，会萌发副梢即 2次梢或多次梢，如桃树可在当年萌发 2～ 4次副梢。可以利用副梢进行圃内整形，培养优质成形的大苗。
(6)其他管理在嫁接苗生长过程中要注意中耕除草、追肥灌水、防治病虫等工作。
5.4 园艺植物的扦插繁殖扦插繁殖 (cuttage propagation)是切取植物的枝条、叶片或根的一部分，插入基质中，使其生根、萌芽、抽枝，长成为新植株的繁殖方法。
扦插与压条、分株等无性繁殖方法统称自根繁殖。
由自根繁殖方法培育的苗木统称自根苗，其特点是：变异性较小，能保持母株的优良性状和特性；
幼苗期短，结果早，投产快；繁殖方法简单，成苗迅速。故是园艺植物育苗的重要途径
5.4.1 扦插的类型
(1)叶插 (1eaf cutting)
用于能自叶上发生不定芽及不定根的园艺植物种类，以花卉居多，大都具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚的叶片。如球兰、虎兰、
千岁兰、象牙兰、大岩桐、秋海棠、落地生根等。叶插须选取发育充实的叶片，在设备良好的繁殖床内进行，维持适宜的温度及湿度，从而得到壮苗。
①全叶插,以完整叶片为插条。 一是平臵法,即将去叶柄的叶片平铺沙面上，加针或竹针固定，使叶片下面与沙面密接。落地生根 (bryophyllum)的离体叶，叶缘周围的凹处均可发生幼小植株 (起源于所谓的叶缘胚 )。海棠类则自叶柄基部、叶脉或粗壮叶脉切断处发生幼小植株。 二是直插法,将叶柄插入基质中，叶片直立于沙面上，从叶柄基部发生不定芽及不定根。如大岩桐从叶柄基部发生小球茎之后再发生根及芽。非洲紫罗兰、苦苣薹、
豆瓣绿、球兰、海角樱草等均可用此法繁殖。
②片叶插,将叶片分切为数块，分别进行扦插，每块叶片上形成不定芽，如蟆叶秋海棠、大岩桐、豆瓣绿、千岁兰等。
5.4.1 扦插的类型
(2) 茎插 (stem cutting)
①硬枝扦插,指使用已经木质化的成熟枝条进行的扦插。果树、园林树木常用此法繁殖。如葡萄、石榴、
无花果等。
②嫩枝扦插 ； 又称绿枝扦插。以生长季枝梢为插条，
通常 5～ 10cm长，组织以老熟适中为宜 (木本类多用半木质化枝梢 )，过于幼嫩易腐烂，过老则生根缓慢。嫩枝扦插必须保留一部分叶片，若全部去掉叶片则难以生根，
叶片较大的种类，为避免水分过度蒸腾可将叶片剪掉 1
部分。切口位臵应靠近节下方，切面光滑。多数植物宜于扦插之前剪取插条，但多浆植物务使切口干燥 0.5d至数天后扦插，以防腐烂。无花果、柑橘、花卉中的杜鹃、
一品红,虎刺梅、橡皮树等可采用此法繁殖。
5.4.1 扦插的类型
③芽叶插,插条仅有 1芽附 1片叶，芽下部带有盾形茎部 l
片，或 1小 段茎，插入沙床中，仅露芽尖即可，插后盖上薄膜，防止水分过量蒸发。叶插不易产生不定芽的种类，宜采用此法，如菊花、八仙花、山茶花、橡皮树、
桂花、天竺葵、宿根福禄考等。
3根插 (root cutting)
利用根上能形成不定芽的能力扦插繁殖苗木的方法。
用于那些枝插不易生根的种类。果树和宿根花卉可采用此法，如枣、柿、山楂、梨、李、苹果等果树，薯草，
牛舌草、秋牡丹、肥皂草、毛恋花、剪秋罗、宿根福禄考、芍药、补血草、荷包牡丹、博落回等花卉。一般选取粗 2mm以上，长 5～ 15cm 的根段进行沙藏，也可在秋季掘起母株，贮藏根系过冬，翌年春季扦插。冬季也可在温床或温室内进行扦插。根抗逆性弱，要特别注意防旱。
5.4.2 影响扦插生根的因素
1.内在因素
(1)不同植物种和品种,不同园艺植物插条生根的能力有较大的差异。
极易生根的有柳树、黑杨、青杨、小叶黄杨、木槿、常青藤、南天竹、紫穗槐、连翘、番茄、月季等。较易生根的植物有毛白杨、
枫、茶花、竹子、悬铃木、五加、杜鹃、罗汉柏、樱桃、石榴、
无花果、葡萄、柑橘、夹竹桃、野蔷薇、女贞，绣线菊、金缕梅、
珍珠梅、花椒、石楠等。较难生根的植物有君迁子、赤杨、苦楝、
臭椿、挪威云杉等。极难生根的植物有核桃、板栗、柿树、马尾松等。同一种植物不同品种枝插发根难易也不同，美洲葡萄中的杰西卡和爱地朗发根较难。
(2)树龄、枝龄和枝条的部位,一般情况下，树龄越大，插条生根越难。
发根难的树种，如从实生幼树上剪取枝条进行扦插，则较易发根。
插条的年龄以 1年生枝的再生能力最强，一般枝龄越小，扦插越易成活。但有的树种如醋栗用 2年生扦插容易生根，主要原因是其 1年生枝过于纤细，营养物质含量少。从 1个枝条不同部位剪截的插条，其生根情况不一。常绿树种，春、夏、秋、冬四季均可扦插。落叶树种夏秋扦插，以树体中上部枝条为宜；冬、春扦插以枝条的中下部为宜。
5.4.2 影响扦插生根的因素
1.内在因素
(3)枝条的发育状况凡发育充实的枝条，其营养物质比较丰富，扦插容易成活，生长也较良好。嫩枝扦插应在插条刚开始木质化即半木质化时采取；硬枝扦插多在秋末冬初，营养状况较好的情况下采条；草本植物应在植株生长旺盛时采条。
(4)贮藏营养枝条中贮藏营养物质的含量和组分，与生根难易密切相关。通常枝条碳水化合物越多，生根就越容易，因为生根和发芽都需要消耗有机营养。如葡萄插条中淀粉含量高的发根率达 63％，中等含量的为 35％，含量低的仅有 l7
％。枝条中的含氮量过高影响生根数目。低氮可以增加生根数，而缺氮就会抑制生根。硼对插条的生根和根系的生长有良好的促进作用，所以应对采取插条的母株补充必需的硼。
(5)激素生长素和维生素对生根和根的生长有促进作用。由于内源激素与生长调节剂的运输方向具有极性运输的特点，如枝条插倒，则生根仍在枝段的形态学下端，因此，扦插时应特别注意不要倒插 。
(6)插穗的叶面积插条上的叶，能合成生根所需的营养物质和激素，因此嫩枝扦插时，插条的叶面积大则有利于生根。然而插条未生根前，叶面积越大，蒸腾量越大，
插条容易枯死。所以，为有效地保持吸水与蒸腾间的平衡关系，实际扦插时，
要依植物种类及条件，调节插条上的叶数和叶面积。一般留 2～ 4片叶，大叶种类要将叶片剪去一半或一半以上。
5.4.2 影响扦插生根的因素
2,外因
(1)湿度,插条在生根前失水干枯是扦插失败的主要原因之一。因为新根尚未生成，无法顺利供给水分，而插条的枝段和叶片因蒸腾作用而不断失水。因此要尽可能保持较高的空气湿度，以减少插条和插床水分消耗，尤其嫩枝扦插，高湿可减少叶面水分蒸腾，
使叶子不致萎蔫。插床湿度要适宜，又要透气良好，一般维持土壤最大持水量的 60％～ 80％为宜。
利用自动控制的间歇性喷雾装臵，可维持空气中高湿度而使叶面保持一层水膜，降低叶面温度。其他如遮荫、塑料薄膜覆盖等方法，也能维持一定的空气湿度。
(2)温度,一般树种扦插时，白天气温达到 2l～ 25℃,夜间 15℃,
就能满足生根需要。在土温 10～ 12℃ 条件下可以萌芽，但生根则要求土温 18～ 25℃ 或略高于平均气温 3～ 5℃ 。如果土温偏低，或气温高于土温，扦插虽能萌芽但不能生根，由于先长枝叶大量消耗营养，反而会抑制根系发生，导致死亡。在我国北方，春季气温高于土温，扦插时要采取措施提高土壤温度，使插条先发根，
如用火炕加热，或马粪酿热，有条件的还可用电热温床，以提供最适的温度。南方早春土温回升快于气温，要掌握时期抓紧扦插。
5.4.2 影响扦插生根的因素
2,外因
(3)光照光对根系的发生有抑制作用，因此，必须使枝条基部埋于土中避光，才可刺激生根。同时，扦插后适当遮荫，可以减少圃地水分蒸发和插条水分蒸腾，使插条保持水分平衡。但遮荫过度，
又会影响土壤温度。嫩枝带叶扦插需要有适当的光照，以利于光合制造养分，促进生根。但仍要避免日光直射。
(4)氧气扦插生根需要氧气。插床中水分、温度、氧气三者是相互依存、相互制约的。土壤中水分多，会引起土壤温度降低，并挤出土壤中的空气，造成缺氧，不利于插条愈合生根，也易导致插条腐烂。插条在形成根原体时要求比较少的氧，而生长时需氧较多。
一般土壤气体中以含 15％以上的氧气而保有适当水分为宜。
(5)生根基质理想的生根基质要求通水、透气性良好,pH值适宜，可提供营养元素，既能保持适当的湿度又能在浇水或大雨后不积水，而且不带有害的细菌和真菌。
5.4.3 促进插条生根的方法
1.机械处理,⑴ 剥皮,⑵ 纵伤,⑶ 环剥,⑷ 环割
2.黄化处理
3.浸水处理
4.加温崔根处理,⑴ 阳畦催根,⑵ 酿热温床催根,⑶ 火炕催根
⑷ 电热温床催根
5.植物生长调节剂
⑴ 激素,① 涂粉法,② 液剂浸渍
⑵ 生根法
⑶ 维生素
⑷ 矿质元素
⑸ 糖类
⑹ 无机化合物
5.3.4 扦插技术
(1)扦插程序扦插育苗因植物种类及条件不同，各需经过不同的阶段，其程序大致有如下几种：
①露地直接扦插。
②催根后露地扦插。
③催根处理后在插床内生根发芽，再移植于露地。
④催根后在插床内生根发芽，经锻炼后再移植于露地。
⑤催根后在插床内生根发芽，即成苗。
(2)插条的贮藏硬枝插条若不立即扦插，可按 60～ 70cm长剪截，每
50或 100根打捆，并标明品种、采集日期及地点。选地势高燥、排水良好地方挖沟或建窖以湿沙贮藏，短期贮藏臵阴凉处湿沙埋藏。
5.3.4 扦插技术
(3)扦插时期不同种类的植物扦插适期不一。一般落叶阔叶树硬枝插在 3
月份，嫩枝插在 6-8月份，常绿阔叶树多夏季扦插 (7～ 8月份 )，
常绿针叶树以早春为好，草本类一年四季均可。
(4)扦插方式
①露地扦插分畦插与垄插。畦插：一般畦床宽 1m，长 8～ 10m，株行距
12～ 15cm× 50～ 60cm。每公顷插 120000～ 150000条，插条斜插于土中，地面留 1个芽。垄插：垄宽约 30cm，高 15cm，垄距 50～ 60cm，株距 12～ 15cm。每公顷插 120000～ 150000条。插条全部插于垄内，插后在垄沟内灌水。
②全光照弥雾扦插。国外近代发展最快、应用最为广泛的育苗新技术。
方法是采用先进的自动间歇喷雾装臵，于植物生长季节，在室外带叶嫩枝扦插，使插条的光合作用与生根同时进行，由自己的叶片制造营养，供本身生根和生长需要，明显地提高了扦插的生根率和成活率，尤其是对难生根的果树效果更为明显。
(5)插床基质易于生根的树种如葡萄等对基质要求不严，一般壤土即可。
生根慢的种类及嫩枝扦插，对基质有严格的要求，常用蛭石、珍珠岩、泥炭、河沙、苔藓、林下腐殖土、炉渣灰、火山灰、木炭粉等。用过的基质应在火烧、熏蒸或杀菌剂消毒后再用。
(6)插条的剪截在扦插繁殖中，插条剪截的长短对成活率及生长率有一定的作用。在扦插材料较少时，为节省插条，需寻求扦插插条最适宜的规格。一般来讲，草本插条长 7～ 10cm，落叶休眠枝长 15～
20cm，常绿阔叶树枝长 10～ 15cm。
插条的切口，上端离上芽 1cm处剪断，切口平滑，下端可剪削成双面模型或单面马耳朵形。一般要求靠近节部。剪口整齐，不带毛刺。还要注意插条的极性，上下勿颠倒。
(7)扦插深度与角度扦插深度要适宜，露地硬枝插过深，地温低，氧气供应不足；过浅易使插条失水。一般硬枝春插时上顶芽与地面平，夏插或盐碱地插使顶芽露出地表，干旱地区扦插，插条顶芽与地面平或稍低于地面。嫩枝插时，插条插入基质中 1/3或 1/2。扦插角度一般为直插，插条长者，可斜插，但角度不宜超过 45° 。
扦插时，如果土质松软可将插条直接插入。如土质较硬，可先用木棒按株行距打孔，然后将插条顺孔插入并用土封严实。也可向苗床灌 1次透水，使土壤变软后再将插条插入。已经催根的插条，如不定根已露出表皮，不要硬插，需挖穴轻埋，以防伤根。
5.3.5 扦插后的管理
1.检查生根状况
2.浇水
3.施肥
4.中耕松土
5.除草
6.防治病虫害扦插后到插条下部生根，上部发芽、展叶，新生的扦插苗能独立生长时为成活期。此阶段关键是水分管理，
尤其绿枝扦插最好有喷雾条件。苗圃地扦插要灌足底水，
成活期根据墒情及时补水。浇水后及时中耕松土。插后覆膜是一项有效的保水措施。苗木独立生长后，除继续保证水分外，还要追肥，中耕除草。在苗木进入硬化期，
苗干木质化时要停止浇水施肥，以免苗木徒长。
5.5 园艺植物的压条繁殖压条 (1ayerage)繁殖是在枝条不与母株分离的情况下，将枝梢部分埋于土中，或包裹在能发根的基质中，
促进枝梢生根，然后再与母株分离成独立植株的繁殖方法。这种方法不仅适用于扦插易活的园艺植物，对于扦插难于生根的树种、品种也可采用。因为新植株在生根前，其养分、水分和激素等均可由母株提供，且新梢埋人土中又有黄化作用，故较易生根。其缺点是繁殖系数低。果树上应用较多，花卉中仅有一些温室花木类采用高压繁殖。
采用一些方法可以促进压条生根，如刻伤、环剥、绑缚、
扭枝、黄化处理、生长调节剂处理等。
压条方法有直立压条、曲枝压条和空中压条。
5.5 园艺植物的压条繁殖
5.6.园艺植物的分生繁殖分生繁殖是利用特殊营养器官来完成的，即人为地将植物体分生出来的幼植体 (吸芽、珠芽、根蘖等 )，或者植物营养器官的一部分 (变态茎等 )进行分离或分割，脱离母体而形成若干独立植株的办法。这些变态的植物器官主要功能是贮存营养，如一些多年生草本植物，生长季末期地上部死亡，而植株却以休眠状态在地下继续生存，来年有芽的肉质器官再形成新的茎叶。其第 2个功能是繁殖。凡新的植株自然和母株分开的,称作分离 (分株 )；
凡人为将其与母株割开的，称为分割。此法繁殖的新植株，容易成活，成苗较快，繁殖简便，但繁殖系数低。分生繁殖是利用特殊营养器官来完成的，即人为地将植物体分生出来的幼植体 (吸芽、珠芽、根蘖等 )，或者植物营养器官的一部分 (变态茎等 )进行分离或分割，脱离母体而形成若干独立植株的办法。这些变态的植物器官主要功能是贮存营养，如一些多年生草本植物，生长季末期地上部死亡，而植株却以休眠状态在地下继续生存，来年有芽的肉质器官再形成新的茎叶。其第 2个功能是繁殖。凡新的植株自然和母株分开的,称作分离 (分株 )；凡人为将其与母株割开的,称为分割 。此法繁殖的新植株，容易成活，成苗较快，繁殖简便，但繁殖系数低。
5.7 园艺植物苗木出圃
1.出圃前的准备苗木出圃是育苗工作的最后环节。出圃准备工作和出圃技术直接影响苗木的质量、定 植成活率及幼树的生长。出圃前的准备工作主要包括：
1．对苗木种类、品种、各级苗木数量等进行核对和调查。
2．根据调查结果及订购苗木情况，制定出圃计划及苗木出圃操作规程。
3．与购苗和运输单位联系，及时分级、包装、装运，缩短运输时间，保证苗木质量。
5.7 园艺植物苗木出圃
2.起苗
(一 )起苗时期依果树种类及育苗地区而异。落叶果树多在秋季苗木新梢停止生长并 已木质化、顶芽已形成的落叶期进行。
常绿果树通常分为春、秋两季出圃。春季出圃应在春梢萌发前起苗：秋季出圃应在新梢充分成热后起苗
(二 )起苗方法挖苗前几天应核对苗木品种、砧木类型、来源、
苗龄等。土壤干燥时应充分灌水，以免起苗时伤根过多。
起苗时应尽量减少须根损伤，并蘸泥浆护根。对主根性强、根再生能力弱的常绿果树苗及根脆嫩而易行折断的高枝压条苗木，如树菠萝、人心果、荔枝等必须带土起苗并包扎好泥团，减少损伤根系。
3.苗木分级挖出的苗木要根据苗木的大小、质量优劣进行分级。分级时应根据苗木规格要求进行,不合格的苗木应留在苗圃内继续培养。对出圃苗木的基本要求是：品种纯正，砧木正确；地上部枝条健壮、充实，具有一定高度和粗度，
芽体饱满；根系发达，须根多，断根少；无严重的病虫害和机械损伤；嫁接苗的接合部愈合良好。
4.苗木检疫是在苗木调运中，禁止或限制危险性病虫人为传播蔓延的一项国家制度。
由国家或地方政府制定法规并强制执行。由设在口岸、产地的检疫部门根据国家颁布的有关法规负责实施。凡带有危险性病虫的材料，禁止输入或输出。
果树苗木检疫对象是指对果树危害严重、防治困难、可以通过人为方式传播的病虫种类。
苗木检疫主要是严防危险性病虫随植物体、植物产品、交通运输工具和包装材料输入和输出。将局部地区发生的危险性病虫封锁在一定范围内，防止向未发生地传播，同时采取各种有效措施，逐步缩小发生范围直至消灭。
检疫对象是指国家规定禁止从国外传入和在国内传播并且必须采取检疫措施的病、虫、杂草及可能携带这类病虫的植物等的名单。国际间有共同的检疫对象，各国还有自定的检疫对象。中华人民共和国农业部 1986年 1月公布了修订的,中华人民共和国进口植物检疫对象名单,,其中与果树有关的昆虫 10种，线虫类 2种，真菌类 3种，细菌类 1种，病毒类 2种。
检疫法规定应实施检疫的植物材料和物品包括植物 (苗木 )、植物产品 (种子、果实、枝条等 )、运载工具及包装铺垫材料等。
为防止地区间危险性病虫的传播，我国提出了对内植物检疫对象名单。
5.苗木包装与运输苗木经检疫后，外运者应立即包装待运。落叶果树宜在秋季落叶后至春季萌芽前包装外运；常绿果树虽可在每次新梢充分成熟至下次新梢生长前包装运输，但仍以气温较低的秋、冬时期为宜。苗木包装前宜将过长根系和枝条进行适当剪截，井将根部蘸泥浆保湿。包装材料应就地取材，一般以价廉、
质轻、坚韧井能吸水保持湿度，而又不致迅速霉烂、损坏者为好。包装大苗时根部可向一侧，用草帘将根包住，其内加填亢物；小苗则可根与根重叠摆放。包好后挂上标签，注明砧木、树种、品种、数量和等级。严寒季节运输，
应注意防冻。荔枝、柑桔、木亡果、黄皮等根系较脆易折，应带土起苗，用稻草或薄膜包根，箩筐装运。 苗木不能及时外运或需来年春季外运的苗木则要进行越冬假植或安全贮藏。短期假植可挖浅沟，将根部埋在地面以下即可。越冬假植则应选地势干坦、避风不积水处挖沟假植。沟宽 1m左右，沟长视苗木数量而定。假植沟应南北延长开沟，苗木向南倾斜放入，根部以湿沙土填充。嫁接苗培上深应达苗高的 1/3，严寒地区要求培土到定干高度。砧木苗一般较矮，可全部埋土。假植沟土面应高出地面 10一 15Cm以上，并加整平以利排水。圃内整形苗木带有较多分枝，体积较大，所以，从苗木出圃到定植各环节，须防止损伤苗木。起苗时应尽量少伤根系，以保持地上部与根系平衡，缩短栽后缓苗期。为保证苗本质量，需附果树苗本质量检验证书。
5.7 园艺植物苗木出圃图片
5.8 思考题
1.园艺植物繁殖的主要方式有哪些?各有何特点?
2.鉴定园艺植物种子质量的指标和方法有几种?
3.简迷播种繁殖的关键技术环节。
4.什么嫁接亲和力?亲和力不良的现象有哪些?
5.何谓嫁接繁殖?试述,T”字形芽接的时期和方法。
6.影响插条生根的因素有哪些?怎样进行加温催根处理?
7.压条繁殖的方法有几种?怎样进行直立压条繁殖?
8.什么是分生繁殖?变态茎繁殖的类型有几种?
9.试述人工脱毒获得无病毒苗木的技术要点。
l0.什么是气培繁殖?简述其原理和方法。
特点及其影响因素。通过学习和实验应达到以下学习目的：
1.掌握常见种苗繁育方式的原理。
2.明确常见种苗繁育方式的特点。
3.熟悉常见种苗繁育方式的影响因素。
4.掌握种子发芽力和生活力测定的方法。
5.学会常见的嫁接技术。
6.了解果树砧穗相互作用的关系。
7.了解无病毒苗木培育程序。
5.1 园艺植物种苗繁育圃
5.1.1 园艺植物苗圃建立的条件
1.交通方便
2.地势平坦
3.光照充足
4.土壤肥沃
5.酸碱度适宜
6.水源充足
7.无危险性病虫害
5.1.2 园艺植物苗圃的规划
1.资源区
⑴ 良种圃
⑵ 砧木圃
⑶ 采种圃
2.繁殖区
⑴ 实生苗培育
⑵ 自根苗培育
⑶ 嫁接苗培育
⑷ 名贵苗培育
3.辅助区
⑴ 道路
⑵ 排灌系统
⑶ 防护林
⑷ 房舍建筑
5.2 园艺植物种子繁殖植物在营养生长后期进入生殖生长期，经双受精后，由合子发育成胚，由受精的极核发育成胚乳,由珠被发育成种皮，即通过有性过程形成种子。凡由种子播种长成的苗称 实生苗。
种子繁殖的一般程序为：采种 → 层积 → 处理 → 种子活力测定 →
播种 → 播后管理 → 出圃
5.2.1 园艺植物种子繁殖的特点与应用
(1)种子繁殖的优点
①种子体积小，重量轻，在采收、运输及长期贮藏等工作上简便易行。
②种子来源广，播种方法简便，易于掌握，便于大量繁殖。
③实生苗根系发达，生长旺盛，寿命较长。
④对环境适应性强，并有免疫病毒病的能力。
(2)种子繁殖也有它的缺点
①木本的果树、花卉及某些多年生草本植物采用种子繁殖开花结实较晚。
②后代易出现变异，从而失去原有的优良性状，在蔬菜、花卉生产上常出现品种退化问题。
③不能用于繁殖白花不孕植物及无籽植物，如葡萄、柑橘、香蕉及许多重瓣花卉植物，
(3)种子繁殖在生产上的主要用途
①大部分蔬菜、一二年生花卉及地被植物用种子繁殖。
②实生苗常用于果树及某些木本花卉的砧木。
③杂交育种必须使用播种来繁殖，并且可以利用杂交优势获得比父母本更优良的性状。种子繁殖的一般程序是：采种 → 贮藏 → 种子活力测定 → 播种 → 播后管理。每一个环节都有其具体的管理要求。
5.2.2 园艺植物种子质量检验为明确计划播种量，并保证出苗健壮整齐，一般播种前须对种子做质量检查。检测指标主要有：种子含水量、净度、千粒重、发芽力、生活力等。常用如下方法进行。
(1)种子含水量测定种子含水量是指种子中所含水分重量 (100～ 105℃ 所消除的水分含量 )与种子重量的百分比。它是种子安全贮藏、运输及分级的指标之一。其算式为：
种子含水量＝ (干燥前供检种子重量 -干燥后供检种子重量 )/干燥前供检种子重量 *100％
(2)种子净度和千粒重测定种子净度又称种子纯度，指纯净种子的重量占供检种子总重量的百分比。
其算式为：
种子净度 =纯净种子重量 /供检种子总量 *100％
千粒重是指一千粒种子的重量 (g/千粒 )。根据千粒重可以衡量种子的大小与饱满程度，也是计算播种量的依据之一。
(3)种子发芽力的测定种子发芽力用发芽率和发芽势两个指标衡量，可用发芽试验来测得。
种子发芽率是在最适宜发芽的环境条件下，在规定的时间内 (延续时间依不同植物种类而异 )，正常发芽的种子占供检种子总数的百分比，反映种子的生命力。其算式为：
发芽率 =萌发种子数 /供试种子数 *100％
发芽势是指种子自开始发芽至发芽最高峰时的粒数占供试种子总数的百分率。发芽势高即说明种子萌发快，萌芽整齐。
5.2.2 园艺植物种子质量检验
(4)种子生活力测定种子生活力是指种子发芽的潜在能力。主要测定方法如下；
①目测法,直接观察种子的外部形态，凡种粒饱满、种皮有光泽、粒重，剥皮后胚及子叶乳白色、不透明，并具弹性的为有活力的种子。若种子皮皱发暗、粒小，剥皮后胚呈透明状甚至变为褐色是失去活力的种子。
② TTC(氯化三苯基四氮唑 )法,取种子 100粒剥皮，剖为两半，
取胚完整的片放在器皿中，倒入 0.5％ TTC溶液淹没种子，臵 30～
35℃ 黑暗条件下 3～ 5h。具有生活力的种子、胚芽及子叶背面均能染色，子叶腹面染色较轻，周缘部分色深。无发芽力的种子腹面、周缘不着色，或腹面中心部分染成不规则交错的斑块。
③靛蓝染色法,先将种子水浸数小时，待种子吸胀后，小心剥去种皮，浸入 0.1％～ 0.2％的靛蓝溶液 (亦可用 0.1％曙红，或者 5％的红墨水 )中染色 2～ 4h，取出用清水洗净。然后观察种子上色情况，凡不上色者为有生命力的种子，凡全部上色或胚已着色者，则表明种子或者胚已失去生命力。
5.2.3 影响种子萌发的因素
(1)环境因子
①水分,种子吸水使种皮变软开裂、胚与胚乳吸胀，同时，
透气性增加，酶活化起来，增强了胚的代谢活动，原生质由凝胶态变成溶胶态，大分子贮藏养分分解，束缚态生长刺激物质转化为游离态，从而启动和保证了胚的生长发育，最后胚根突破种皮，
种子萌发生长。为保持一定湿度，可采用覆盖 (盖草、盖纸、盖塑料薄膜或玻璃 )、遮荫等办法。直到幼苗出土，再逐步去除覆盖物。
②温度,适宜的温度能够促进种子迅速萌发。一般而言，温带植物以 15～ 20℃ 为最适，亚热带与热带植物则以 25～ 30℃ 为宜。
变温处理，有利于种子的萌发和幼苗的生长，昼夜温差 3～ 5℃ 为好。
③氧气,种子发芽时要摄取空气中的 O2并放出 CO2，假如播后覆土过深，镇压太紧，或土壤中水分过多，种子会因缺氧而腐烂。
④光照,光照条件对种子发芽的影响因植物种类而异，就大多数植物种子来说，影响很小或不起作用。但有些植物的种子有喜光性，如莴苣、芹菜种子发芽需要光照，所以它们播种后在温度、水分充足时，不覆土或覆薄土，则发芽较快。也有另一类植物种子的发芽会被光抑制，如水芹、飞燕草、葱、苋等。
5.2.3 影响种子萌发的因素
(2)休眠因素种子有生活力，但即使给予适宜的环境条件仍不能发芽，此种现象称种子的 休眠 。种子休眠是长期自然选择的结果。在温带，春季成熟的种子立即发芽，幼苗当年可以成长。但是，秋季成熟的种子则要度过寒冷的冬季，到第 2年春季才会发芽，否则幼苗在冬季将会被冻死，如许多落叶果树的种子具有自然休眠的特性。造成种子休眠的原因主要有种皮或果皮结构障碍、种胚发育不全，化学物质抑制等。种子的休眠有利于植物适应外界自然环境以保持物种繁衍，但是这种特性对播种育苗会带来一定的困难。种子需要在低温潮湿的环境中通过后熟过程才能萌发
5.2.4,播种前处理
(1)机械破皮,破皮是开裂、擦伤或改变种皮的过程。用于使坚硬和不透水的种皮 (如山楂、樱桃、山杏等 )透水透气，从而促进发芽。砂纸磨、锥刀铿或锤砸、碾子碾及老虎钳夹开种皮等适用于少量大粒种子。对于大量种子，则需要用特殊的机械破皮机。
(2)化学处理,种壳坚硬或种皮有蜡质的种子 (如山楂、酸枣及花椒等 )，亦可浸入有腐蚀性的浓硫酸 (95％ )或氢氧化钠 (10％ )溶液中，经过短时间的处理，使种皮变薄、蜡质消除，透性增加，利于萌芽。浸后的种子必须用清水冲洗干净。
用赤霉素 (5-10μl ／ L)处理可以打破种子休眠，代替某些种子的低温处理。大量元素肥料如硫酸铵、尿素、磷酸二氢钾等，
可用于拌种。硼酸、钼酸铵、硫酸铜、过锰酸钾等微肥和稀土，
可用来浸种，使用浓度一般为 0.1％ -0.2％。用 0.3％碳酸钠和
0.3％溴化钾浸种，也可促进种子萌发。
(3)清水浸种,水浸泡种子可软化种皮，除去发芽抑制物，促进种子萌发。水浸种时的水温和浸泡时间是重要条件，有凉水 (25～
30℃) 浸种、温水 (55℃) 浸种、热水 (70～ 75℃) 浸种和变温 (90～
100℃,20℃ 以下 )浸种等。后两种适宜有厚硬壳的种子，如核桃、
山桃、山杏、山楂、油松等，可将种子在开水中浸泡数秒钟，再在流水中浸泡 2～ 3d，待种壳一半裂口时播种，但切勿烫伤种胚。
5.2.4,播种前处理
(4)层积处理,将种子与潮湿的介质 (通常为湿沙 )一起贮放在低温条件下 (0～
5℃),以保证其顺利通过后熟作用 叫层积,也称 沙藏处理 。
层积前先用水浸泡种子 5～ 24h，待种子充分吸水后，取出晾干，再与洁净河沙混匀，沙的用量是：中小粒种子一般为种子容积的 3-5倍，大粒种子为
5-10倍。沙的湿度以手捏成团不滴水即可，约为沙最大持水量的 50％。种子量大时用沟藏法，选择背阴高燥不积水处，挖深 50～ 100cm，宽 40～ 50cm，长度视种子多少而定，沟底先铺 5cm厚的湿沙，然后将已拌好的种子放人沟内，
到距地面 10cm处，用河沙覆盖，一般要高出地面呈屋脊状，上面再用草或草垫盖好。种子量小时可用花盆或木箱层积。层积日数因不同种类而异，如八棱海棠 40～ 60d，毛桃 80一 100d，山楂 Z00～ 300d。层积期间要注意检查温、
湿度，特别是春节以后更要注意防霉烂、过干或过早发芽，春季大部分种子露白时及时播种。
(5)催芽,临播种前保证种子吸足水分，促使种子中养分迅速分解运转，以供给幼胚生长所需称催芽。催芽过程的技术关键是保持充足的氧气和饱和空气相对湿度，以及为各类种子的发芽提供适宜温度。保水可采用多层潮湿的纱布、
麻袋布、毛巾等包裹种子。可用火炕、地热线和电热毯等维持所需的温度，
一般要求 18～ 25℃ 。
(6)种子消毒,种子消毒可杀死种子所带病菌，并保护种子在土壤中不受病虫危害。方法有药剂浸种和药粉拌种。药剂浸种用福尔马林 100倍水溶液 15-20min、
1％硫酸铜 5min,10％磷酸三钠或 2％氢氧化钠 15min。药粉拌种用 70％敌克松、
50％退菌特,90％敌百虫，用量占种子重量的 0.3％。
5.2.5 播种
(1)播种时期,一般园艺植物的播种期可分为春播和秋播两种，春播从土壤解冻后开始以 2-4月份为宜，秋播多在八九月份，致冬初土壤封冻前为止。温室蔬菜和花卉没有严格季节限制，常随需要而定。露地蔬菜和花卉主要是春秋两季。果树一般早春播种，
冬季温暖地带可晚秋播。亚热带和热带可全年播种，以幼苗避开暴雨与台风季节为宜。
(2)播种方式,种子播种可分为大田直播和畦床播种两种方式。大田直播可以平畦播，也可以垄播，播后不行移栽，就地长成苗或供作砧木进行嫁接培养成嫁接苗出圃。畦床播一般在露地苗床或室内浅盆集中育苗，经分苗培养后定植田间。
(3)播种地选择,播种地应选择有机质较为丰富、土地松软、排水良好的沙质壤土。播前要施足基肥，整地做畦、耙平。
.
5.2.5 播种
(4)播种方法,有撒播、条播、点播 (穴播 )。
①撤播,海棠、山定子、韭菜、菠菜、小葱等小粒种子多用撒播。撤播要均匀，不可过密，撒播后用耙轻耙或用筛过的土覆盖，稍埋住种子为度。此法比较省工，而且出苗量多。但是，出苗稀密不均，管理不便，苗子生长细弱。
②点播 (穴播 )：多用于大粒种子，如核桃、板栗、桃、杏、龙眼、荔枝、及豆类等的播种。先将床地整好，开穴，每穴播种 2-4粒，待出苗后根据需要确定留苗株数。该方法苗分布均匀，营养面积大，生长快，成苗质量好，但产苗量少。
③条播,用条播器在苗床上按一定距离开沟，沟底宜平，沟内播种，覆土填平。条播可以克服撒播和点播的缺点，适宜大多数种子，如苹果、梨、白菜等。
(5)播种量,单位面积内所用种子的数量称播种量。通常用 kg／ 667m2表示。播前必须确定适宜的播种量，其算式为：
播种量（ kg/667m2）在生产实际中播种量应视土壤质地松硬、气候冷暖、病虫草害、雨量多少、种子大小、播种方式 (直播或育苗 )、播种方法等情况，适当增加 0.5～ 4倍。
(6)播种深度,播种深度依种子大小、气候条件和土壤性质而定，一般为种子横径的 2～ 5倍，如核桃等大粒种子播种深为 4～ 6cm，海棠、杜梨 2～ 3cm，甘蓝、
石竹、香椿 0.5cm为宜。总之，在不妨碍种子发芽的前提下，以较浅为宜。土壤干燥，可适当加深。秋、冬播种要比春季播种稍深，沙土比黏土要适当深播。为保持湿度，可在覆土后盖稻草、地膜等。种子发芽出土后撤除或开口使苗长出。
5.2.5 播种
5.2.6 播后处理
(1)出苗期的管理种子播人土中需要适宜的条件才能迅速萌芽。发芽期要求水分足、温度高，可于播种后立即覆盖农用塑料薄膜，以增温保湿，当大部分幼芽出土后，
应及时划膜或揭膜放苗。出苗前若土壤干旱，应适时喷水或渗灌，切勿大水漫灌，以防表土板结闷苗。
(2)间苗移栽出苗后，如果出苗量大，应于幼苗长到 2-4片真叶时，间苗、分苗或直接移人大田。移栽太晚缓苗期长，太早则成活力低。移植前要采取通风降温和减少土壤湿度措施来炼苗，移植前一两天浇透水以利起苗带土，同时喷一次防病农药。
(3)松土除草为保持育苗地土壤疏松，减少水分蒸发，并防止杂草滋生，需要勤浅耕、
早除草。可用人工除草，也可机械除草，还可进行化学除草。除草剂的最适使用时间，以杂草刚刚露出地面时效果最好。一般苗圃 1年用 2次除草剂即可。
第 1次在播种后出苗前，移植和扦插圃地，可在缓苗后喷施；第 2次可根据除草剂残效长短和苗圃地杂草生长情况而定。
(4)施肥灌水幼苗生长过程中，要适时适量补肥、浇水。迅速生长期以追施或喷施速效氮肥 (尿素、腐熟人粪尿 )为主；后期增施速效磷、钾肥，以促进苗木组织充实。 此外，苗圃病虫害很多，应及时进行喷药防治。
5.3 园艺植物的嫁接繁殖嫁接 (grafting)即人们有目的地将 1株植物上的枝条或芽 接到另 1株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成 1个新的植株。通过嫁接培育出的苗木称 嫁接苗。 用来嫁接的枝或芽叫接穗或接芽,承受接穗的植株叫 砧木 。嫁接用符号 "+"表示，即砧木 +接穗，也可用 "／ "来表示，但它的意义与 "+"表示的相反，
一般接穗放在 "／ "之前。如桃／山桃，或山桃 +桃。
5.3.1 园艺植物嫁接繁殖的特点与应用嫁接的特点
①嫁接苗能保持优良品种接穗的性状，且生长快，树势强，结果早，因此，利于加速新品种的推广应用。
②可以利用砧木的某些性状如抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱、抗病虫等增强栽培品种的适应性和抗逆性，以扩大栽培范围或降低生产成本。
③在果树和花木生产中，可利用砧木调节树势，使树体矮化或乔化，以满足栽培上或消费上的不同需求。
④多数砧木可用种子繁殖，故繁殖系数大，便于在生产上大面积推广种植。
5.3.2 园艺植物嫁接成活的原理嫁接成活过程 当接穗嫁接到砧木上后，在砧木和接穗伤口的表面，
由于死细胞的残留物形成一层褐色的薄膜，覆盖着伤口。随后在愈伤激素的刺激下，伤口周围细胞及形成层细胞旺盛分裂，并使褐色的薄膜破裂，形成愈伤组织。愈伤组织不断增加，接穗和砧木间的空隙被填满后，砧木和接穗的愈合组织的薄壁细胞便互相联接，将两者的形成层连接起来。愈合组织不断分化，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，进而使导管和筛管也相互沟通，这样砧穗就结合为统一体，形成 1个新的植株。
5.3.3 影响嫁接成活的因子
1.砧木与接稿的亲和力,嫁接亲和力 (graft affinity)即指砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。具体讲，指砧木和接穗内部组织结构、遗传和生理特性的相识性，通过嫁接能够成活以及成活后生理上相互适应。嫁接能否成功，亲和力是其最基本的条件。亲和力越强，嫁接愈合性越好，成活率越高，生长发育越正常。砧、穗不亲和或亲和力低现象的表现形式很多，如：
①愈合不良,嫁接后不能愈合，不成活；或愈合能力差，成活率低。有的虽能愈合，但接芽不萌发；或愈合的牢固性很差，萌发后极易断裂。
②生长结果不正常,嫁接后虽能生长，但枝叶黄化，叶片小而簇生，生长衰弱，以致枯死。有的早期形成大量花芽，或果实发育不正常，肉质变劣，
果实畸形。
③砧穗接口上下生长不协调,造成 "大脚 ","小脚 "或 "环缢 "现象。
④后期不亲和,有些嫁接组合接口愈合良好，能正常生长结果，但经过若干年后表现严重不亲和。如桃嫁接到毛樱桃砧上，进入结果期后不久，即出现叶片黄化，焦梢，枝干甚至整株衰老枯死现象。
亲和力的强弱，取决于砧、穗之间亲缘关系的远近。一般亲缘关系越近，
亲和力越强。同种或同品种间的亲和力最强，如板栗接板栗、秋子梨接南果梨等；同属不同种间的亲和力较不同科不同屑的强。
此外，砧穗组织结构、代谢状况及生理生化特性与嫁接亲和力大小有很大的关系。如中国栗接在日本栗上，由于后者吸收无机盐较多，因而产生不亲和，而中国板栗嫁接在中国板栗上则亲和良好。嫁接柿、核桃时常因单宁类物质较多，而影响成活。
5.3.3 影响嫁接成活的因子
2.嫁接的时期,嫁接成败与气温、土温及砧木与接穗的活跃状态有密切关系。要根据树种特性，方法要求，选择适期嫁接。雨季、大风天气嫁接都不好。
3.温度,一般以 20～ 25℃ 为宜。不同树种和嫁接方式对温度的要求有差异。如核桃嫁接后形成愈伤组织的最适温为 26～ 29℃ ；葡萄室内嫁接的最适温度是
24～ 27℃,超过 29℃ 则形成的愈伤组织柔嫩，栽植时易损坏，低于 21℃ 愈合组织形成缓慢。
4.接口湿度,保持较高的湿度利于愈伤组织形成，但不要浸入水中。
5.氧气,愈伤组织的形成需要充足的氧气，尤其对某些需氧较多的树种，如葡萄硬枝嫁接时，接口宜稀疏的加以绑缚，不需涂蜡。
6.光线,光线对愈伤组织生长有抑制作用。
7.砧穗质量,接穗和砧木发育充实，贮藏营养物质较多时，嫁接易于成活。草本植物或木本植物的未木质化嫩梢也可以嫁接，要求较高的技术，如野生西瓜嫁接无籽西瓜。
8.嫁接技术,要求快、平、准、紧、严。即动作速度快、削面平、形成层对准、
包扎捆绑紧、封口要严。此外有些树种，如桃、杏、樱桃嫁接时，往往因伤口流胶而窒息了切口面的细胞呼吸，妨碍愈伤组织的产生而降低成活率。葡萄、核桃室外春季嫁接时伤流较重，对成活不利。
5.3.4 砧木与接穗的相互影响
(1)砧木对接穗的影响砧木对地上部的生长有较大的影响。有些砧木可使嫁接苗生长旺盛高大，称乔化砧，如海棠、山定子是苹果的乔化砧；棠梨、杜梨是梨的乔化砧。有些砧木使嫁接苗生长势变弱，树体矮小，称矮化砧。如 M9,M26，
等为苹果的矮化砧,
砧木对嫁接树进入结果期的早晚、产量高低、质量优劣、
成熟迟早及耐贮性等都有一定的影响。一般嫁接在矮化砧上的树比乔化砧上的树结果早、品质好。
对抗逆性和适应性的影响。目前生产上所用的砧木，
多系野生或半野生的种类或类型，具有较强而广泛的适应能力，如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱、抗病虫等。因此，可以相应地提高地上部的抗逆性。如黑籽南瓜作砧木嫁接黄瓜和西瓜能防治枯萎病、疫病等病害，并耐重茬，还有促进早熟和增产的作用。
5.3.4 砧木与接穗的相互影响
(2)接穗对砧木的影响接穗对砧木根系的形态、结构及生理功能等，亦会产生很大的影响。如杜梨嫁接上鸭梨后，其根系分布浅，
且易发生根蘖。以短枝型苹果为接穗比以普通型为接穗的 MM106砧木的根系分布稀疏。
(3)中间砧对砧木和接穗的影响在乔化实生砧 (基砧 )上嫁接某些矮化砧木 (或某些品种 )的茎段，然后再嫁接所需要的栽培品种，中间那段砧木称矮化中间砧 (或中间砧 )。中间砧对地上、地下部都会产生明显的影响。如 M9,M29。作元帅系苹果中间砧，树体矮小，结果早，产量高，但根系分布浅，固地性差。
5.3.5 砧木的选择及接穗的采集与贮运
(1)砧木选择不同类型的砧木对气候、土壤环境条件的适应能力，以及其对接穗的影响都有明显差异。选择砧木需要依据下列条件：
①与接穗有良好的亲和力。
②对接穗生长、结果有良好影响，如生长健壮、早结果、丰产、优质、
长寿等。
③对栽培地区的环境条件适应能力强，如抗寒、抗旱、抗涝、耐盐碱等。
④能满足特殊要求，如矮化、乔化、抗病。
⑤资源丰富，易于大量繁殖。
(2)接穗的采集为保证品种纯正，应从良种母本园或经鉴定的营养繁殖系的成年母树上采集接穗。果树生产上还要求从正在结果的母树上采取。母树应生长健壮，
具备丰产、稳产、优质的性状，并无检疫对象 (如苹果锈病、花叶病，枣风病，
柑橘的黄龙病、裂皮病、溃疡病等 )。接穗本身必须生长健壮充实，芽子饱满。
由于嫁接时期、方法和树种不同，用作接穗的枝条要求也不一样。秋季芽接，用当年生的发育枝；春节嫁接多用 1年生的枝条，个别树种如枣树可用
1-4年生的枝条作接穗：夏季嫁接，可用贮藏的 1年生或多年生枝条，也可用当年生新梢，
5.3.5 砧木的选择及接穗的采集与贮运
(3)接穗的贮藏硬枝接或春季芽接用的接穗，可结合冬季修剪工作采集。采下后要立即修整成捆，挂上标签标明品种、数量，用沟藏法埋于湿沙中贮存起来，温度以 0～ 10℃ 为宜。少量的接穗可放在冰箱中。近年来一般采用贮存蜡封接穗的方法，其优点是对接穗保湿性好，田间操作简便，只需把接口部分用塑料薄膜绑缚严密即可，接穗部分不用另加措施保湿。实践证明，对硬枝接穗采用蜡封技术，可显著提高嫁接成活率。不贮存的接穗，嫁接前蜡封也可。
生长季进行嫁接 (芽接或绿枝接 )用的接穗，采下后要立即剪除叶片，保留叶柄，以减少水分蒸发。剪去梢端幼嫩部分，每百枝打捆，挂标签，写明品种与采集日期，用湿草、湿麻袋或湿布包好，外裹塑料薄膜保湿更好，但要注意通气。一般随用随采为好，提前采的或接穗数量多一时用不完的，可悬吊在较深的井内水面上 (注意不要沾水 )，或插在湿沙中。短时间存放的接穗，可以插泡在水盆里。
(4)运输异地引种的接穗必须做好贮运工作。蜡封接穗，可直接运输，不必经特殊包装。未蜡封的接穗及芽接、绿枝接的接穗及常绿果树接穗要保湿运输。
将接穗用锯木屑或清洁的刨花包埋在铺有塑料薄膜的竹筐或有通气孔的木箱内。接穗量少时可用湿草纸、湿布、湿麻袋包卷，外包塑料薄膜，留通气孔，
随身携带，注意勿使受压。运输中应严防日晒、雨淋。夏秋高温期最好能冷藏运输，途中要注意检查湿度和通气状况。接穗运到后，要立即打开检查，
安排嫁接和贮藏。
砧穗选用
5.3.6 嫁接时期
(1)枝接的时期枝接一般在早春树液开始流动，芽尚未萌动时为宜。北方落叶树在 3月下旬至 5月上旬，南方落叶树在 2-
4月份，常绿树在早春发芽前及每次枝梢老熟后均可进行。北方落叶树在夏季也可用嫩枝进行枝接。
(2)芽接的时期芽接可在春、夏、秋 3季进行，但一般以夏秋芽接为主。绝大多数芽接方法都要求砧木和接穗离皮 (指木质部与韧皮部易分离 )，且接穗芽体充实饱满时进行为宜。落叶树在 7-9月份，常绿树 9-11月份进行。当砧木和接穗都不离皮时采用嵌芽接法。
5.3.7 嫁接方法
1.芽接,
凡是用一个芽片作接穗的嫁接方法称芽接。优点是操作方法简便，嫁接速度快，砧木和接穗的利用都经济,1年生砧木苗即可嫁接，而且容易愈合，
接合牢固，成活率高，成苗快，适合于大量繁殖苗木。适宜芽接的时期长，
且嫁接当时不剪断砧木,1次接不活，还可进行补接。下面介绍几种主要芽接方法。
① "T"形芽接：因砧木的切口很像 "T"字，也叫 "T"字形芽接。又因削取的芽片呈盾形，故又称盾形芽接,"T"形芽接是果树育苗上应用广泛的嫁接方法．也是操作简便、速度快和嫁接成活率最高的方法。芽片长 1.5-2.5cm，
宽 0.6cm左右；砧木直径在 0.6-2.5cm之间，砧木过粗、树皮增厚反而影响成活。。
削芽：左手拿接穗，右手拿嫁接刀。选接穗上的饱满芽，先在芽上方
0.5cm处横切 1刀，切透皮层，横切口长 0.8 cm左右。再在芽子以下 l-1.2cm
处向上斜削 1刀，由浅入深，深入木质部，并与芽上的横切口相交。然后用右手抠取盾形芽片,
开砧：在砧木距地面 5-6cm处．选一光滑无分枝处横切 1刀，深度以切断皮层达木质部为宜。再于横切口中间向下竖切 l刀，长 1～ 1.5cm。
接合：用芽接刀尖将砧木皮层挑开，把芽片插入,T”形切口内，使芽片的横切口与砧木横切口对齐嵌实。
绑缚：用塑料条捆扎。先在芽上方扎紧一道，再在芽下方捆紧一道，然后连缠三四下，系活扣。注意露出叶柄，露芽不露芽均可。
.
5.3.7 嫁接方法
1.芽接,
② 嵌芽接：
对于枝梢具有棱角或沟纹的树种，如板栗、枣等，或其他植物材料砧木和接穗均不离皮时，可用嵌芽接法。用刀在接穗芽的上方 0.5～ 1cm处向下斜切 l刀，深入木质部，长约 1.5cm，然后在芽下方 0.5～ 0.6cm处斜切呈 30° 角与第 1刀的切口相接，取下倒盾形芽片。砧木的 切口比芽片稍长，插入芽片后，应注意芽片上端必须露出 1线砧木皮层。最后用塑料条绑紧。
③其他芽接方法。
1.芽接示意图
1.芽接示意图
2.枝接把带有数芽或 1芽的枝条接到砧木上称枝接。枝接的优点是成活率高，嫁接苗生长快。在砧木较粗、砧穗均不离皮的条件下多用枝接，如春季对秋季芽接未成活的砧木进行补接。根接和室内嫁接，也多采用枝接法。枝接的缺点是，操作技术不如芽接容易掌握，而且用的接穗多，对砧木要求有一定的粗度。常见的枝接方法有切接、劈接、插皮接、腹接和舌接等。
①切接。此法适用于根颈 1～ 2cm粗的砧木坐地嫁接，是枝接中 1种常用的方法。
削接穗：接穗通常长 5-8cm，以具三四个芽为宜，把接穗下部削成 2个削面,1长 1短，长面在侧芽的同侧，削掉 1／ 3以上的木质部，长 3cm左右,在长面的对面削一马蹄形小斜面，长度在
1cm左右。
砧木处理：在离地面 3～ 4cm处剪断砧干。选砧皮厚、光滑、
纹理顺的地方，把砧木切面削平，然后在木质部的边缘向下直切。
切口宽度与接穗直径相等，深一般 2-3cm。
接合：把接穗大削面向里，插入砧木切口。使接穗与砧木的形成层对准靠齐。如果不能 2边都对齐，对齐 1边亦可。
绑缚；用塑料条缠紧，要将劈缝和截口全都包严实。注意绑扎时不要碰动接穗。
② 劈接是 1种古老的嫁接方法，应用很广泛。对于较细的砧木也可采用，并很适合于果树高接。
削接穗：接穗削成楔形，有 2个对称的削面，长 3～ 5cm。接穗的外侧应稍厚于内侧。如砧木过粗，夹力太大的，可以内外厚度一致或内侧稍厚，以防夹伤接合面。接穗的削面要求平直光滑，粗糙不平的削面不易紧密结合。削接穗时，应用左手握稳接穗，右手推刀斜切入接穗。推刀用力要均匀，前后一致，推刀的方向要保持与下刀的方向一致。如果用力不均匀，前后用力不一致，会使削面不平滑，而中途方向向上偏会使削面不直。一刀削不平，可再补一两刀，使削面达到要求。
砧木处理：将砧木在嫁接部位剪断或锯断。截口的位臵很重要，要使留下的树桩表面光滑，纹理通直，至少在上下 6cm内无伤疤，否则劈缝不直，木质部裂向一面。待嫁接部位选好剪断后，用劈刀在砧木中心纵劈 1刀，使劈口深 3-4cm。
接合与绑缚：用劈刀的楔部把砧木劈口撬开，将接穗轻轻地插入砧内，使接穗厚侧面在外，薄侧面在里．然后轻轻撤去劈刀。插时要特别注意使砧木形成层和接穗形成层对准。一般砧木的皮层常较接穗的皮层厚，所以接穗的外表面要比砧木的外表面稍为靠里点，这样形成层能互相对齐。也可以木质部为标准。使砧木与接穗木质部表面对齐，形成层也就对上了。插接穗时不要把削面全部插进去，要外露 0.5cm左右的削面。这样接穗和砧木的形成层接触面较大，又利于分生组织的形成和愈合。较粗的砧木可以插 2个接穗，一边一个。然后，用塑料条绑紧即可。
③ 舌接常用于葡萄的枝接，一般适宜砧径 1cm左右粗，并且砧穗粗细大体相同的嫁接。在接穗下芽背面削成约 3cm长的斜面，然后，在削面由下往上 l/3处，顺着枝条往上劈，劈口长约 1cm，呈舌状。砧木也削成 3cm左右长的斜面，斜面由上向下 1/3处，顺着砧木往下劈，劈口长约 1cm,和接穗的斜面部位相对应。把接穗的劈口插入砧木的劈口中，使砧木和接穗的舌状交叉起来，然后对准形成层，向内插紧。如果砧穗粗度不一致，形成层对准 l边即可。接合好后，绑缚即可。
2.枝接示意图
2.枝接示意图
2.枝接示意图
2.枝接示意图
3.根接以根系作砧木，在其上嫁接接稻。用作砧木的根可以是完整的根系，也可以是 1个根段。如果是露地嫁接，可选生长粗壮的根在平滑处剪断，用劈接、插皮接等方法。也可将粗度 0.5cm以上的根系，截成 8～ 10cm长的根段，移人室内，在冬闲时用劈接、
切接、插皮接、腹接等方法嫁接。若砧根比接穗粗，可把接穗削好插入砧根内，若砧根比接穗细，可把砧根插入接穗。
接好绑缚后，用湿沙分层沟藏；早春植于苗圃。
3.8 接后管理
(1)检查成活、解绑及补接嫁接后 7～ 15d，即可检查成活情况，芽接接芽新鲜，叶柄一触即落者为已成活；枝接者需待接穗萌芽后有一定的生长量时才能确定是否成活。成活的要及时解除绑缚物，未成活的要在其上或其下补接。
(2)剪砧夏末和秋季芽接的在翌春发芽前及时剪去接芽以上砧木，以促进接芽萌发，春季芽接的随即剪砧，夏季芽接的一般 10d之后解绑剪砧。剪砧时，修枝剪的刀刃应迎向接芽的一面，在芽片上 0.3～ 0.4cm处剪下。剪口向芽背面稍微倾斜，有利于剪口愈合和接芽萌发生长，但剪口不可过低，以防伤害
(3)除萌剪砧后砧木基部会发生许多萌蘖，须及时除去，以免消耗水分和养分
(4)设立支柱接穗成活，萌发后，遇有大风易被吹折或吹歪，而影响成活和正常生长。
需将接穗用绳捆在立于其旁的支柱上，直至生长牢固为止。一般在新梢长到
5～ 8cm时，紧贴砧木立一支棍，将新梢绑于支棍上，不要过紧或过松。
(5)圃内整形某些树种和品种的半成苗，发芽后在生长期间，会萌发副梢即 2次梢或多次梢，如桃树可在当年萌发 2～ 4次副梢。可以利用副梢进行圃内整形，培养优质成形的大苗。
(6)其他管理在嫁接苗生长过程中要注意中耕除草、追肥灌水、防治病虫等工作。
5.4 园艺植物的扦插繁殖扦插繁殖 (cuttage propagation)是切取植物的枝条、叶片或根的一部分，插入基质中，使其生根、萌芽、抽枝，长成为新植株的繁殖方法。
扦插与压条、分株等无性繁殖方法统称自根繁殖。
由自根繁殖方法培育的苗木统称自根苗，其特点是：变异性较小，能保持母株的优良性状和特性；
幼苗期短，结果早，投产快；繁殖方法简单，成苗迅速。故是园艺植物育苗的重要途径
5.4.1 扦插的类型
(1)叶插 (1eaf cutting)
用于能自叶上发生不定芽及不定根的园艺植物种类，以花卉居多，大都具有粗壮的叶柄、叶脉或肥厚的叶片。如球兰、虎兰、
千岁兰、象牙兰、大岩桐、秋海棠、落地生根等。叶插须选取发育充实的叶片，在设备良好的繁殖床内进行，维持适宜的温度及湿度，从而得到壮苗。
①全叶插,以完整叶片为插条。 一是平臵法,即将去叶柄的叶片平铺沙面上，加针或竹针固定，使叶片下面与沙面密接。落地生根 (bryophyllum)的离体叶，叶缘周围的凹处均可发生幼小植株 (起源于所谓的叶缘胚 )。海棠类则自叶柄基部、叶脉或粗壮叶脉切断处发生幼小植株。 二是直插法,将叶柄插入基质中，叶片直立于沙面上，从叶柄基部发生不定芽及不定根。如大岩桐从叶柄基部发生小球茎之后再发生根及芽。非洲紫罗兰、苦苣薹、
豆瓣绿、球兰、海角樱草等均可用此法繁殖。
②片叶插,将叶片分切为数块，分别进行扦插，每块叶片上形成不定芽，如蟆叶秋海棠、大岩桐、豆瓣绿、千岁兰等。
5.4.1 扦插的类型
(2) 茎插 (stem cutting)
①硬枝扦插,指使用已经木质化的成熟枝条进行的扦插。果树、园林树木常用此法繁殖。如葡萄、石榴、
无花果等。
②嫩枝扦插 ； 又称绿枝扦插。以生长季枝梢为插条，
通常 5～ 10cm长，组织以老熟适中为宜 (木本类多用半木质化枝梢 )，过于幼嫩易腐烂，过老则生根缓慢。嫩枝扦插必须保留一部分叶片，若全部去掉叶片则难以生根，
叶片较大的种类，为避免水分过度蒸腾可将叶片剪掉 1
部分。切口位臵应靠近节下方，切面光滑。多数植物宜于扦插之前剪取插条，但多浆植物务使切口干燥 0.5d至数天后扦插，以防腐烂。无花果、柑橘、花卉中的杜鹃、
一品红,虎刺梅、橡皮树等可采用此法繁殖。
5.4.1 扦插的类型
③芽叶插,插条仅有 1芽附 1片叶，芽下部带有盾形茎部 l
片，或 1小 段茎，插入沙床中，仅露芽尖即可，插后盖上薄膜，防止水分过量蒸发。叶插不易产生不定芽的种类，宜采用此法，如菊花、八仙花、山茶花、橡皮树、
桂花、天竺葵、宿根福禄考等。
3根插 (root cutting)
利用根上能形成不定芽的能力扦插繁殖苗木的方法。
用于那些枝插不易生根的种类。果树和宿根花卉可采用此法，如枣、柿、山楂、梨、李、苹果等果树，薯草，
牛舌草、秋牡丹、肥皂草、毛恋花、剪秋罗、宿根福禄考、芍药、补血草、荷包牡丹、博落回等花卉。一般选取粗 2mm以上，长 5～ 15cm 的根段进行沙藏，也可在秋季掘起母株，贮藏根系过冬，翌年春季扦插。冬季也可在温床或温室内进行扦插。根抗逆性弱，要特别注意防旱。
5.4.2 影响扦插生根的因素
1.内在因素
(1)不同植物种和品种,不同园艺植物插条生根的能力有较大的差异。
极易生根的有柳树、黑杨、青杨、小叶黄杨、木槿、常青藤、南天竹、紫穗槐、连翘、番茄、月季等。较易生根的植物有毛白杨、
枫、茶花、竹子、悬铃木、五加、杜鹃、罗汉柏、樱桃、石榴、
无花果、葡萄、柑橘、夹竹桃、野蔷薇、女贞，绣线菊、金缕梅、
珍珠梅、花椒、石楠等。较难生根的植物有君迁子、赤杨、苦楝、
臭椿、挪威云杉等。极难生根的植物有核桃、板栗、柿树、马尾松等。同一种植物不同品种枝插发根难易也不同，美洲葡萄中的杰西卡和爱地朗发根较难。
(2)树龄、枝龄和枝条的部位,一般情况下，树龄越大，插条生根越难。
发根难的树种，如从实生幼树上剪取枝条进行扦插，则较易发根。
插条的年龄以 1年生枝的再生能力最强，一般枝龄越小，扦插越易成活。但有的树种如醋栗用 2年生扦插容易生根，主要原因是其 1年生枝过于纤细，营养物质含量少。从 1个枝条不同部位剪截的插条，其生根情况不一。常绿树种，春、夏、秋、冬四季均可扦插。落叶树种夏秋扦插，以树体中上部枝条为宜；冬、春扦插以枝条的中下部为宜。
5.4.2 影响扦插生根的因素
1.内在因素
(3)枝条的发育状况凡发育充实的枝条，其营养物质比较丰富，扦插容易成活，生长也较良好。嫩枝扦插应在插条刚开始木质化即半木质化时采取；硬枝扦插多在秋末冬初，营养状况较好的情况下采条；草本植物应在植株生长旺盛时采条。
(4)贮藏营养枝条中贮藏营养物质的含量和组分，与生根难易密切相关。通常枝条碳水化合物越多，生根就越容易，因为生根和发芽都需要消耗有机营养。如葡萄插条中淀粉含量高的发根率达 63％，中等含量的为 35％，含量低的仅有 l7
％。枝条中的含氮量过高影响生根数目。低氮可以增加生根数，而缺氮就会抑制生根。硼对插条的生根和根系的生长有良好的促进作用，所以应对采取插条的母株补充必需的硼。
(5)激素生长素和维生素对生根和根的生长有促进作用。由于内源激素与生长调节剂的运输方向具有极性运输的特点，如枝条插倒，则生根仍在枝段的形态学下端，因此，扦插时应特别注意不要倒插 。
(6)插穗的叶面积插条上的叶，能合成生根所需的营养物质和激素，因此嫩枝扦插时，插条的叶面积大则有利于生根。然而插条未生根前，叶面积越大，蒸腾量越大，
插条容易枯死。所以，为有效地保持吸水与蒸腾间的平衡关系，实际扦插时，
要依植物种类及条件，调节插条上的叶数和叶面积。一般留 2～ 4片叶，大叶种类要将叶片剪去一半或一半以上。
5.4.2 影响扦插生根的因素
2,外因
(1)湿度,插条在生根前失水干枯是扦插失败的主要原因之一。因为新根尚未生成，无法顺利供给水分，而插条的枝段和叶片因蒸腾作用而不断失水。因此要尽可能保持较高的空气湿度，以减少插条和插床水分消耗，尤其嫩枝扦插，高湿可减少叶面水分蒸腾，
使叶子不致萎蔫。插床湿度要适宜，又要透气良好，一般维持土壤最大持水量的 60％～ 80％为宜。
利用自动控制的间歇性喷雾装臵，可维持空气中高湿度而使叶面保持一层水膜，降低叶面温度。其他如遮荫、塑料薄膜覆盖等方法，也能维持一定的空气湿度。
(2)温度,一般树种扦插时，白天气温达到 2l～ 25℃,夜间 15℃,
就能满足生根需要。在土温 10～ 12℃ 条件下可以萌芽，但生根则要求土温 18～ 25℃ 或略高于平均气温 3～ 5℃ 。如果土温偏低，或气温高于土温，扦插虽能萌芽但不能生根，由于先长枝叶大量消耗营养，反而会抑制根系发生，导致死亡。在我国北方，春季气温高于土温，扦插时要采取措施提高土壤温度，使插条先发根，
如用火炕加热，或马粪酿热，有条件的还可用电热温床，以提供最适的温度。南方早春土温回升快于气温，要掌握时期抓紧扦插。
5.4.2 影响扦插生根的因素
2,外因
(3)光照光对根系的发生有抑制作用，因此，必须使枝条基部埋于土中避光，才可刺激生根。同时，扦插后适当遮荫，可以减少圃地水分蒸发和插条水分蒸腾，使插条保持水分平衡。但遮荫过度，
又会影响土壤温度。嫩枝带叶扦插需要有适当的光照，以利于光合制造养分，促进生根。但仍要避免日光直射。
(4)氧气扦插生根需要氧气。插床中水分、温度、氧气三者是相互依存、相互制约的。土壤中水分多，会引起土壤温度降低，并挤出土壤中的空气，造成缺氧，不利于插条愈合生根，也易导致插条腐烂。插条在形成根原体时要求比较少的氧，而生长时需氧较多。
一般土壤气体中以含 15％以上的氧气而保有适当水分为宜。
(5)生根基质理想的生根基质要求通水、透气性良好,pH值适宜，可提供营养元素，既能保持适当的湿度又能在浇水或大雨后不积水，而且不带有害的细菌和真菌。
5.4.3 促进插条生根的方法
1.机械处理,⑴ 剥皮,⑵ 纵伤,⑶ 环剥,⑷ 环割
2.黄化处理
3.浸水处理
4.加温崔根处理,⑴ 阳畦催根,⑵ 酿热温床催根,⑶ 火炕催根
⑷ 电热温床催根
5.植物生长调节剂
⑴ 激素,① 涂粉法,② 液剂浸渍
⑵ 生根法
⑶ 维生素
⑷ 矿质元素
⑸ 糖类
⑹ 无机化合物
5.3.4 扦插技术
(1)扦插程序扦插育苗因植物种类及条件不同，各需经过不同的阶段，其程序大致有如下几种：
①露地直接扦插。
②催根后露地扦插。
③催根处理后在插床内生根发芽，再移植于露地。
④催根后在插床内生根发芽，经锻炼后再移植于露地。
⑤催根后在插床内生根发芽，即成苗。
(2)插条的贮藏硬枝插条若不立即扦插，可按 60～ 70cm长剪截，每
50或 100根打捆，并标明品种、采集日期及地点。选地势高燥、排水良好地方挖沟或建窖以湿沙贮藏，短期贮藏臵阴凉处湿沙埋藏。
5.3.4 扦插技术
(3)扦插时期不同种类的植物扦插适期不一。一般落叶阔叶树硬枝插在 3
月份，嫩枝插在 6-8月份，常绿阔叶树多夏季扦插 (7～ 8月份 )，
常绿针叶树以早春为好，草本类一年四季均可。
(4)扦插方式
①露地扦插分畦插与垄插。畦插：一般畦床宽 1m，长 8～ 10m，株行距
12～ 15cm× 50～ 60cm。每公顷插 120000～ 150000条，插条斜插于土中，地面留 1个芽。垄插：垄宽约 30cm，高 15cm，垄距 50～ 60cm，株距 12～ 15cm。每公顷插 120000～ 150000条。插条全部插于垄内，插后在垄沟内灌水。
②全光照弥雾扦插。国外近代发展最快、应用最为广泛的育苗新技术。
方法是采用先进的自动间歇喷雾装臵，于植物生长季节，在室外带叶嫩枝扦插，使插条的光合作用与生根同时进行，由自己的叶片制造营养，供本身生根和生长需要，明显地提高了扦插的生根率和成活率，尤其是对难生根的果树效果更为明显。
(5)插床基质易于生根的树种如葡萄等对基质要求不严，一般壤土即可。
生根慢的种类及嫩枝扦插，对基质有严格的要求，常用蛭石、珍珠岩、泥炭、河沙、苔藓、林下腐殖土、炉渣灰、火山灰、木炭粉等。用过的基质应在火烧、熏蒸或杀菌剂消毒后再用。
(6)插条的剪截在扦插繁殖中，插条剪截的长短对成活率及生长率有一定的作用。在扦插材料较少时，为节省插条，需寻求扦插插条最适宜的规格。一般来讲，草本插条长 7～ 10cm，落叶休眠枝长 15～
20cm，常绿阔叶树枝长 10～ 15cm。
插条的切口，上端离上芽 1cm处剪断，切口平滑，下端可剪削成双面模型或单面马耳朵形。一般要求靠近节部。剪口整齐，不带毛刺。还要注意插条的极性，上下勿颠倒。
(7)扦插深度与角度扦插深度要适宜，露地硬枝插过深，地温低，氧气供应不足；过浅易使插条失水。一般硬枝春插时上顶芽与地面平，夏插或盐碱地插使顶芽露出地表，干旱地区扦插，插条顶芽与地面平或稍低于地面。嫩枝插时，插条插入基质中 1/3或 1/2。扦插角度一般为直插，插条长者，可斜插，但角度不宜超过 45° 。
扦插时，如果土质松软可将插条直接插入。如土质较硬，可先用木棒按株行距打孔，然后将插条顺孔插入并用土封严实。也可向苗床灌 1次透水，使土壤变软后再将插条插入。已经催根的插条，如不定根已露出表皮，不要硬插，需挖穴轻埋，以防伤根。
5.3.5 扦插后的管理
1.检查生根状况
2.浇水
3.施肥
4.中耕松土
5.除草
6.防治病虫害扦插后到插条下部生根，上部发芽、展叶，新生的扦插苗能独立生长时为成活期。此阶段关键是水分管理，
尤其绿枝扦插最好有喷雾条件。苗圃地扦插要灌足底水，
成活期根据墒情及时补水。浇水后及时中耕松土。插后覆膜是一项有效的保水措施。苗木独立生长后，除继续保证水分外，还要追肥，中耕除草。在苗木进入硬化期，
苗干木质化时要停止浇水施肥，以免苗木徒长。
5.5 园艺植物的压条繁殖压条 (1ayerage)繁殖是在枝条不与母株分离的情况下，将枝梢部分埋于土中，或包裹在能发根的基质中，
促进枝梢生根，然后再与母株分离成独立植株的繁殖方法。这种方法不仅适用于扦插易活的园艺植物，对于扦插难于生根的树种、品种也可采用。因为新植株在生根前，其养分、水分和激素等均可由母株提供，且新梢埋人土中又有黄化作用，故较易生根。其缺点是繁殖系数低。果树上应用较多，花卉中仅有一些温室花木类采用高压繁殖。
采用一些方法可以促进压条生根，如刻伤、环剥、绑缚、
扭枝、黄化处理、生长调节剂处理等。
压条方法有直立压条、曲枝压条和空中压条。
5.5 园艺植物的压条繁殖
5.6.园艺植物的分生繁殖分生繁殖是利用特殊营养器官来完成的，即人为地将植物体分生出来的幼植体 (吸芽、珠芽、根蘖等 )，或者植物营养器官的一部分 (变态茎等 )进行分离或分割，脱离母体而形成若干独立植株的办法。这些变态的植物器官主要功能是贮存营养，如一些多年生草本植物，生长季末期地上部死亡，而植株却以休眠状态在地下继续生存，来年有芽的肉质器官再形成新的茎叶。其第 2个功能是繁殖。凡新的植株自然和母株分开的,称作分离 (分株 )；
凡人为将其与母株割开的，称为分割。此法繁殖的新植株，容易成活，成苗较快，繁殖简便，但繁殖系数低。分生繁殖是利用特殊营养器官来完成的，即人为地将植物体分生出来的幼植体 (吸芽、珠芽、根蘖等 )，或者植物营养器官的一部分 (变态茎等 )进行分离或分割，脱离母体而形成若干独立植株的办法。这些变态的植物器官主要功能是贮存营养，如一些多年生草本植物，生长季末期地上部死亡，而植株却以休眠状态在地下继续生存，来年有芽的肉质器官再形成新的茎叶。其第 2个功能是繁殖。凡新的植株自然和母株分开的,称作分离 (分株 )；凡人为将其与母株割开的,称为分割 。此法繁殖的新植株，容易成活，成苗较快，繁殖简便，但繁殖系数低。
5.7 园艺植物苗木出圃
1.出圃前的准备苗木出圃是育苗工作的最后环节。出圃准备工作和出圃技术直接影响苗木的质量、定 植成活率及幼树的生长。出圃前的准备工作主要包括：
1．对苗木种类、品种、各级苗木数量等进行核对和调查。
2．根据调查结果及订购苗木情况，制定出圃计划及苗木出圃操作规程。
3．与购苗和运输单位联系，及时分级、包装、装运，缩短运输时间，保证苗木质量。
5.7 园艺植物苗木出圃
2.起苗
(一 )起苗时期依果树种类及育苗地区而异。落叶果树多在秋季苗木新梢停止生长并 已木质化、顶芽已形成的落叶期进行。
常绿果树通常分为春、秋两季出圃。春季出圃应在春梢萌发前起苗：秋季出圃应在新梢充分成热后起苗
(二 )起苗方法挖苗前几天应核对苗木品种、砧木类型、来源、
苗龄等。土壤干燥时应充分灌水，以免起苗时伤根过多。
起苗时应尽量减少须根损伤，并蘸泥浆护根。对主根性强、根再生能力弱的常绿果树苗及根脆嫩而易行折断的高枝压条苗木，如树菠萝、人心果、荔枝等必须带土起苗并包扎好泥团，减少损伤根系。
3.苗木分级挖出的苗木要根据苗木的大小、质量优劣进行分级。分级时应根据苗木规格要求进行,不合格的苗木应留在苗圃内继续培养。对出圃苗木的基本要求是：品种纯正，砧木正确；地上部枝条健壮、充实，具有一定高度和粗度，
芽体饱满；根系发达，须根多，断根少；无严重的病虫害和机械损伤；嫁接苗的接合部愈合良好。
4.苗木检疫是在苗木调运中，禁止或限制危险性病虫人为传播蔓延的一项国家制度。
由国家或地方政府制定法规并强制执行。由设在口岸、产地的检疫部门根据国家颁布的有关法规负责实施。凡带有危险性病虫的材料，禁止输入或输出。
果树苗木检疫对象是指对果树危害严重、防治困难、可以通过人为方式传播的病虫种类。
苗木检疫主要是严防危险性病虫随植物体、植物产品、交通运输工具和包装材料输入和输出。将局部地区发生的危险性病虫封锁在一定范围内，防止向未发生地传播，同时采取各种有效措施，逐步缩小发生范围直至消灭。
检疫对象是指国家规定禁止从国外传入和在国内传播并且必须采取检疫措施的病、虫、杂草及可能携带这类病虫的植物等的名单。国际间有共同的检疫对象，各国还有自定的检疫对象。中华人民共和国农业部 1986年 1月公布了修订的,中华人民共和国进口植物检疫对象名单,,其中与果树有关的昆虫 10种，线虫类 2种，真菌类 3种，细菌类 1种，病毒类 2种。
检疫法规定应实施检疫的植物材料和物品包括植物 (苗木 )、植物产品 (种子、果实、枝条等 )、运载工具及包装铺垫材料等。
为防止地区间危险性病虫的传播，我国提出了对内植物检疫对象名单。
5.苗木包装与运输苗木经检疫后，外运者应立即包装待运。落叶果树宜在秋季落叶后至春季萌芽前包装外运；常绿果树虽可在每次新梢充分成熟至下次新梢生长前包装运输，但仍以气温较低的秋、冬时期为宜。苗木包装前宜将过长根系和枝条进行适当剪截，井将根部蘸泥浆保湿。包装材料应就地取材，一般以价廉、
质轻、坚韧井能吸水保持湿度，而又不致迅速霉烂、损坏者为好。包装大苗时根部可向一侧，用草帘将根包住，其内加填亢物；小苗则可根与根重叠摆放。包好后挂上标签，注明砧木、树种、品种、数量和等级。严寒季节运输，
应注意防冻。荔枝、柑桔、木亡果、黄皮等根系较脆易折，应带土起苗，用稻草或薄膜包根，箩筐装运。 苗木不能及时外运或需来年春季外运的苗木则要进行越冬假植或安全贮藏。短期假植可挖浅沟，将根部埋在地面以下即可。越冬假植则应选地势干坦、避风不积水处挖沟假植。沟宽 1m左右，沟长视苗木数量而定。假植沟应南北延长开沟，苗木向南倾斜放入，根部以湿沙土填充。嫁接苗培上深应达苗高的 1/3，严寒地区要求培土到定干高度。砧木苗一般较矮，可全部埋土。假植沟土面应高出地面 10一 15Cm以上，并加整平以利排水。圃内整形苗木带有较多分枝，体积较大，所以，从苗木出圃到定植各环节，须防止损伤苗木。起苗时应尽量少伤根系，以保持地上部与根系平衡，缩短栽后缓苗期。为保证苗本质量，需附果树苗本质量检验证书。
5.7 园艺植物苗木出圃图片
5.8 思考题
1.园艺植物繁殖的主要方式有哪些?各有何特点?
2.鉴定园艺植物种子质量的指标和方法有几种?
3.简迷播种繁殖的关键技术环节。
4.什么嫁接亲和力?亲和力不良的现象有哪些?
5.何谓嫁接繁殖?试述,T”字形芽接的时期和方法。
6.影响插条生根的因素有哪些?怎样进行加温催根处理?
7.压条繁殖的方法有几种?怎样进行直立压条繁殖?
8.什么是分生繁殖?变态茎繁殖的类型有几种?
9.试述人工脱毒获得无病毒苗木的技术要点。
l0.什么是气培繁殖?简述其原理和方法。
