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畜禽 品系,
品种 的培育
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如何培育优良品种或品系
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品系、品种培育概述
?方法:以 遗传学理论 为指导
?效果:创造和培育 大量的 畜禽品种和品系
?作用:提供丰富的 品种资源
?地位:动物育种中 最富创造性 的工作之一
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? 品系培育
? 专门化品系培育
? 品种培育
? 杂交改良
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品系培育
?品系是实施各种育种手段 最基本的种群单位
?品系的概念和内涵在不断演变
?自然形成 的品系
?人工选择 形成的品系:品系繁育
?品系繁育 ( line breeding)
?围绕品系进行的一系列繁育工作:品系的建立、
延续和利用等
?是家畜育种工作中最重要的繁育方法
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有关品系的 分类
?地方品系 ( local line,local strain)
?由于各地生态条件和社会经济条件的差异
?在一个品种内经过长期选育
?形成具有不同特点的地方类群
?单系 ( monooringinator line)
?来源于同一头系祖
?具有与系祖相似的外貌特征和生产性能的畜群
?过去称之为品系
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有关品系的分类
?近交系 ( inbreding line)
?通过 连续近交 形成的品系
?群体的平均近交系数 ≥ 37.5%( 40~ 50%)
?目的是通过系间杂交获得预期的杂交效果
?群系 ( polygenesic line)
?通过 群体继代选育法 建立起来的品系
?多个系祖
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有关品系的分类
?专门化品系 ( specialized line)
?具有某种突出优点
?专门用于某一配套系杂交的品系
?专门化父本品系( sire line):杜洛克
?专门化母本品系( dam line):约克夏
? 注意与配套系的区别、联系
配套系杂交是
一种交配体制
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培育新品系的 作用和意义
? 建系是手段,利用品系是目的
? 加快种群的遗传进展
?品系形成快、种类多、周转快
?既可通过种群内选育而改进
?又可通过种群的快速周转而跃进
? 加速现有品种改良
?通过品种内建立不同特性的品系
?解决品种内优秀个体 质量高而数量少 的矛盾
?解决选育过程中 选择性状数目与选择反应 的矛盾
?解决品种的 一致性与异质性 的矛盾
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? 促进新品种育成
?新品种具有的优良特性由多个基因控制
?采用品系繁育巩固优良特性的遗传
?品系综合时可 防止近交衰退
? 充分利用杂种优势
?品系内个体的许多基因座纯合度高,遗传性稳定
?品系间遗传差异较大
?系间杂交会产生明显的杂种优势
?为商品生产开展系间杂交提供 丰富的亲本素材
?举例:迪卡公司,PIC公司
培育新品系的作用和意义
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品系培育需具备的条件
?群体大小
?一个品种需要一定数量的 品系
?每个品系应有适当的 家系
?每个家系要有足够的 个体数
?数量上,不同畜种有相应变化
?举例:
- 采用近交系 双杂交 方案生产商品代,至少需要 4个品系
- 利用专门化品系生产商品代畜禽,至少需要 父本和母
本两个品系
- 蛋鸡、肉鸡配套系育种中,需要更多的品系构成 曾祖
代、祖代、父母代和商品代
品种
品系 1 品系 n……
家系 1 家系 n……
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品系培育需具备的条件
? 质量要求
? 每个品系有较好的 综合性能
? 各自在 某一方面 具有 突出 的优良特征
? 饲养管理条件
? 舍饲家畜:饲料配方、饲喂方法、环境卫生(以保证种畜的正常发
育和配种繁殖)
? 放牧家畜:组群、配种方案的实施
? 生产性能测定、系谱资料的记录
? 技术与设备
? 统一的组织协调工作
? 先进而充分的理论基础
? 完整而严密的技术配合
? 必需的仪器设备
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品系培育方法
?系祖建系法
?近交建系法
?群体继代选育法
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品系培育方法- 系祖建系法
?获得系祖:品种内突出的个体 ?选出或培育
?作为系祖的条件
- 有 稳定遗传 的 独特优点
?作为系祖,最主要的是具有优良的基因型-稳定遗传
?突出优点若主要由环境所致(表型好),建不成品系
- 其它性能 也达到一定水平
?如果只有突出优点而其他性状太差,则建系没有价值
?允许其它次要性状有一定的缺点,但不应太严重
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品系培育方法- 系祖建系法
?作为系祖的条件
- 其它性能 也达到一定水平
?举例 1:一只细毛羊毛密度很突出,但毛长和剪毛量却
很低,用其作系祖没有价值
?举例 2:奥尔洛夫公马瓦米克,速度很快,但体格稍小,
经适当选配,改缺点得到消除,成为著名品系的系祖
- 最好是 公畜,后代数量多,利于选拔
- 若 母畜 确实出类拔萃,可从其后代中选育出系祖
? 必须 准确选择 优秀个体作为系祖-后裔测定等
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品系培育方法- 系祖建系法
?系祖建系的 具体方法
- 获得系祖 ?获得其大量后代 ?选留具有系祖突出
优点的后代作为品系成员
- 同质选配,使系祖与没有亲缘关系的母畜交配
- 异质选配,有微小缺点的系祖,用配偶的优点来
弥补其不足,以选出具备双亲优点的种畜
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品系培育方法- 系祖建系法
?系祖建系法的 注意事项
- 与配母畜由少到多
- 只有符合品系繁育目标的后代才选留
- 每一代留种个体都须具有系祖的主要特征
- 为有效巩固系祖的优良特性:同质选配的最初几
代避免近交 ?进行中等程度的近交 ?高度近交或
与系祖回交
- 交替使用 近交和远交相结合 的方式
- 始终使用 同质选配 方法
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品系培育方法- 近交系建系法
?近交系建系法 定义
- 根据育种目标
- 选择足够数量的公母畜
- 针对不同性状不同个体间采用相应的 交配组合
- 高度近交方法 (亲子、全同胞交配连续若干代)
- 使大量基因座位迅速达到纯合
- 通过选择、淘汰建立品系
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品系培育方法- 近交系建系法
?近交系建系法的 要求
- 基础群有足够大数量、性能优秀、性状相同
- 基础群无明显缺陷,最好有后裔测验结果
- 母畜越多越好
- 公畜数量不宜过多,相互间需有亲缘关系
- 近交方法:连续的 全同胞(英国、美国),亲子、
半同胞交配
- 近交最初几代不进行很严格的选择,以产生较多
的纯合类型,利于选择
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近交系建系图示
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品系培育方法- 近交系建系法
?近交系建系法的 存在问题
- 近交衰退:由于高度近交,繁殖力和生活力高度
退化
- 解决办法 1:应灵活运用近交
- 解决办法 2:将基础群分成小群 ?分别进行近交
建立支系 ?综合最优秀的支系建立近交系
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品系培育方法- 群体继代选育法
? 群体继代选育法 简介
- 1975年前后,从日本引入该法
- 原意:系统造成
- 中文定名:群体继代选育法
- 现代 育种对象 从个体 ?群体:采用无系祖建系、综
合选择指数法、随机交配等措施
- 应用:我国近代猪育种工作中
- 举例:安徽白猪、南疆黄羊等
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品系培育方法- 群体继代选育法
?群体继代选育法 定义
- 根据育种目标选择基础群
- 采用 闭锁繁育 方法(群体内繁育)
- 根据品系繁育的育种目标进行选种选配
- 一代一代充分进行上述工作
- 直至育成符合品系标准、遗传性稳定、整齐均一
的群体
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品系培育方法- 群体继代选育法
?群体继代选育法建系要求
- 基础群要有一定 规模
- 避免因群体小而被迫近交
- 避免因群体小而导致选择强度太小、品系育成慢
- 足够的 公畜数, 公母比率适宜
- 猪:每世代 10公,100母( 1,10)
- 鸡:每世代 200公,1000母( 1,5)
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品系培育方法- 群体继代选育法
?群体继代选育法 建系要求
- 选配方案:原则上避免近交、以 家系 为单位进行
随机交配(家系,family line)
- 种畜选留,各个家系都留有后代,优秀家系适当
多留
- 采用本身性能测定、同胞测定,以缩短世代间隔
- 猪、鸡一年一个世代
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品系培育方法- 群体继代选育法
?群体继代选育法 优点
- 世代周转快
- 世代间隔分明、不重叠
- 对育种群要求不多
- 方法简便易行
- 对育种场技术水平要求不高
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品系培育方法- 群体继代选育法
?群体继代选育法 缺点
- 种畜利用年限短、成本较高
- 小群闭锁、遗传基础较窄
- 每代都要大量留种,选择强度不够
- 采用随机留种,稳定性不高
?改进措施
- 开放核心群育种方法
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? 品系培育
? 专门化品系培育
? 品种培育
? 杂交改良
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专门化品系培育概述
?专门化品系随 配套系杂交 应运而生
?专门化品系是畜牧业 现代化 的重要标志之一
?专门化品系间杂交,已成为养猪业、养禽业、
肉牛业等肉用畜禽生产中一种固定、高效的
商品畜繁育体系
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专门化品系培育相关概念
?配套系杂交 ( linecrossing)定义
- 建立一些配套的品系作为杂交中的父本或母本
- 父本品系, rate and efficiency of gain(增
重),meat quality,carcass yield, etc,
- 母本品系, fertility,milk production、
mothering ability,freedom from dystocia
(难产), etc,
- 通过系间杂交利用杂种优势
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专门化品系培育相关概念
?配套系杂交的 优点 (与品种间杂交相比)
- 建立培育品系比较 容易,时间短、费用少
- 培育专门化品系可以 提高选种效率 ( 尤其是针对负
相关性状:肥育性状、胴体性状 ? 繁殖性状)
- 品系间 杂交效果 更好 (品系内基因座纯度较高)
- 品系间杂交所得商品畜 一致性好 (性能、毛色等)
- 可更好 适应市场需求 的变化 (美国 PIC公司)
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专门化品系培育相关概念
?专门化品系 ( specialized purpose line) 的 定义
- 1964年,Smith提出
- 与通用品系( general purpose line)对应的概念
- 生产性能专门化 的品系
- 按照育种目标进行分化选择育成的品系
- 每个品系具有某方面的 突出优点
- 不同品系配置在完整繁育体系内特定位置
- 不同品系 承担 各自的 专门任务
- 一般分 父系( sire line)、母系( dam line)
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专门化品系培育相关概念
?专门化品系 举例
- 任何一个猪品种不可能在产仔数、生长速度、饲
料报酬、肉质、生活力等多个经济性状都优秀
- 迪卡 ( Delcalb)猪配套系
- 集中力量培育具有 1- 2个突出性状、其它性状保
持一般水平
- 父系主要性状:生长、胴体、肉质性状
- 母系主要性状:繁殖性状为主,辅以生长性状
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专门化品系的培育
?专门化品系的建立方法
- 系祖建系法
- 群体继代选育法
- 已不同于传统的群体继代选育法
- 对闭锁和继代不作严格要求
- 正反反复选择法
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专门化品系的培育- 群体继代选育法
?群体继代选育法培育专门化品系的步骤方法
- 明确建系目标
?根据采用几系配套生产杂优商品畜,确定培育 多
少个专门化品系,那个作父本、那个作母本
?将重要性状分配到不同的专门化品系
?每个品系突出 1- 2个重要经济性状
?加快遗传进展、加快系内目标基因型的纯合速度
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专门化品系的培育- 群体继代选育法
- 组建基础群
?基础群 来源
- 纯种:在纯种基础上建系,美国杂优猪生产- DLY,HLY
- 杂种:在杂种基础上建系,培育的专门化品系为合成系
?基础群的 质量 (满足三个条件)
- 必须具有广泛的遗传基础
- 基础群个体具有突出特点
- 基础群内各个体的近交系数最好为零,尤其是公畜
?基础群的 规模
- 规模过小:目标性状基因变异少、选种效率低、近交加快
- 规模过大:对现场测定能力、畜禽容量、测定费用要求高
?适宜的基础群规模
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专门化品系的培育- 群体继代选育法
- 专门化品系的选择方案和选择方法
?闭锁繁育的前期应重点抓好基因重组
?闭锁繁育后期转入以基因纯合为主
?选种 贯穿建系的始终,采用 选择指数法 选种
- 专门化品系育成时的平均近交系数
- 由于采用小群体封闭式多世代连续选择,近交系数必然
逐代递增
- 群体平均近交系数高于品种、低于近交系
- 建议,5- 6代后平均近交系数达 10-15%
- 低于 5- 6%,说明世代不够、选择不充分
- 高于 20%,说明基础群遗传基础窄,可能导致近交衰退
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专门化品系的培育- 正反交反复选择法
?Reciprocal Recurrent Selection ( RRS):
?1945年最早用于玉米的品系培育
?从 20世纪 70年代开始,逐步用于鸡、猪的品
系培育
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专门化品系的培育 - 正反交反复选择法示意图
F1杂交 肥育测定
A系 B系
纯繁 纯繁
















F1杂交肥育测定
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专门化品系的培育 - 改良 RRS示意图
F1杂交 肥育测定
A系 B系
纯繁 纯繁
依据杂交效果 选择 依据杂交效果选择
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专门化品系的培育 - 专门化品系的维持与更新
?专门化品系的维持:保持配套系建成时的遗
传特性,使之在计划时间内不发生显著退化
?专门化品系维持期限:一般为 10- 15年
?维持专门化品系的基本要求,
- 不引入外血
- 保留配套系育成时 2/3以上种畜的血统
- 控制近交系数上升的速度
- 继续进行选择,进一步提高配套杂交的质量
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专门化品系的培育 - 专门化品系的维持与更新
?维持专门化品系的基本措施:
- 降低配套系内平均亲缘系数,控制近交速率
- 扩大畜群数量:种公畜数量可增加 50%
- 减慢世代周转:一个世代由 1年增至 2.5年(猪)
- 采用 家系等量留种方式
- 多建支系、扩大后代群的变异
?专门化品系的更新
- 系间杂交不明显时,需及时更新某些专门化品系
- 从而获得更大的系间杂种优势
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? 品系培育
? 专门化品系培育
? 品种培育
? 杂交改良
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品 种 培 育
?培育新品种是动物育种工作的一项重要内容,
但不是唯一的内容
?培育畜禽新品种的途径,
- 选择育种:历史悠久、花时间长
- 杂交育种,近现代普遍使用的方法
- 诱变育种:
- 分子育种:
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品种培育-杂交育种
?杂交育种概念
- 利用现有品种进行有目的的杂交育种
- 有计划的 品种间杂交,获得杂交后代
- 发现新的 有益变异 或新的 基因组合
- 通过育种措施把这些有益变异或组合 固定 下来
- 从而培育出新的家畜品种
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杂交育种方法分类 - 据所用的品种数目分类
?简单杂交育种
- 只用 两个品种 的杂交来培育新品种
- 两个品种含有新品种所有的育种目标性状
- 简单易行
- 培育时间短
- 成本低
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杂交育种-简单杂交育种举例
畜种 新品种 参加杂交的品种
新金猪 辽宁本地猪、巴克夏猪
猪 新淮猪 淮猪、大约克夏猪
三江白猪 当地民猪、长白猪
草原红牛 蒙古牛、乳肉兼用短角牛
牛 圣格鲁迪牛 婆罗门牛、短角牛
婆罗格斯牛 婆罗门牛、安格斯牛
哥伦比亚羊 林肯羊、兰布列羊
绵羊 杜泊羊 有角多赛特羊、波斯黑头羊
派伦代羊 雪维特羊、新西兰罗姆尼羊
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新淮猪
?主要产区
? 江苏省淮阴地区
?生产性能
? 适应性强
? 产仔较多
? 生长发育快
? 杂交效果好
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杂交育种方法分类 - 据所用的品种数目分类
? 复杂杂交育种
- 用 三个以上品种 杂交来培育新品种
- 当两个品种不能含有新品种所需的目标性状时
- 一般采用 3个品种
- 品种数 >3个时,杂交后代遗传变异太大,培育时
间长、所需育种技术难度大
- 后用品种对新品种的影响相对大
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杂交育种-复杂杂交育种举例
畜种 新品种 参加杂交的品种
北京黑猪 巴克夏猪、约克夏猪、定县猪、北京本地猪
猪 上海白猪 约克夏猪、苏白猪、上海本地猪
阿泊加猪 约克夏猪、长白猪、菲律宾本地猪
三和牛 西门塔尔牛、瑞士褐牛、西伯利亚牛、短角牛、蒙古
牛等 8个品种
牛 中国荷斯坦牛 奶用荷兰牛、兼用小型荷兰牛、当地黄牛、三河牛,滨州奶牛
肉牛王 婆罗门牛、海福特牛、短角牛
羊 新疆毛肉兼用 细毛羊 哈萨克羊、蒙古羊、伯列考斯羊
考力代羊 莱斯特羊、林肯羊、美利奴羊
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上海白猪
?生产性能
? 瘦肉率较高
? 生长较快
? 产仔较多
? 适于大中城市近郊饲养
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新疆细毛羊
? 主要性能
? 我国培育的第一个 毛肉
兼用 细毛羊品种
? 被推广到全国 20多个省
市自治区
? 累计推广种羊 40万只
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杂交育种方法分类 -据育种目标分类
?改变家畜主要用途的杂交育种
- 东北本地羊(肉用) ? 东北细毛羊 (毛用)
?提高生产性能的杂交育种
- 北京黑猪,草原红牛,中国荷斯坦牛
?提高适应性与抗病力的杂交育种
- 圣格鲁特牛,肉牛王(耐热抗蜱)、抗白血病来
航鸡品系
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杂交育种方法分类 - 据育种工作基础分类
?在现有杂种群基础上的杂交育种
- 中国荷斯坦牛
?有计划从头开始的杂交育种
- 中国美利奴羊
- BMY肉牛
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杂交育种的步骤
确定育种目标和育种方案
杂交
横交固定
(理想个体的自群繁育与理想性状的固定)
扩群提高
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杂交育种的步骤
?确定育种目标和育种方案阶段
杂交育种之前必须事先探讨商定
- 新品种应具备的目标性状
- 杂交需要几个品种
- 选择那些品种
- 杂交代数
- 参与杂交的品种在新品种中所占的比例、位置
? 实际操作中作不断地修订、改进
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杂交育种的步骤
?杂交阶段
杂交使两个品种基因库的基因发生重组 ?出现各种
类型的个体 ?选择理想型个体组成新类群
- 选定杂交品种
- 每个品种中与配个体的选择
- 选配方案的制定
- 杂交组合的确定
- 一旦出现理想个体,立即采用同样方法获得更多
的理想个体
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杂交育种的步骤
?横交固定阶段
理想杂种个体群内的自群繁育,使目标性状
基因纯合,目标性状的固定和稳定遗传
- 采用同质选配方法
- 有选择地进行近交
- 具有突出优点的个体或家系,应 建立品系
- 以 固定优良性状, 稳定遗传特性 为主要目标
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杂交育种的步骤
?扩群提高阶段
使已定型的新类群,增加数量、巩固提高质量
- 迅速 增加 具优良性状的新类群 数量 及 分布地区
- 培育 新品系
- 建立品种整体 结构
- 提高品种的品质
- 完成一个品种应具备的条件
- 选配方法主要采用纯繁,一般布允许杂交
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嗯!难怪,
我们长得这
么象爸妈!
对,而且还
兼备了爸妈
的优点!
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? 品系培育
? 专门化品系培育
? 品种培育
? 杂交改良
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畜群的杂交改良
?杂交改良概念
?利用优良的外来品种
?与本地品种进行杂交
?以改进地方品种的缺点
?或提高本地品种的生产性能
?杂交改良方法
?引入杂交、级进杂交
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杂交改良-引入杂交
?引入杂交( introductive crossing)概念
?亦称导入杂交
?在保留地方品种主要优良特性的同时
?针对地方品种的某种缺陷或待提高的生产性能
?引入相应的外来优良品种
?与当地品种杂交一次
64
杂交改良-引入杂交
?引入杂交的方法
本地品种 引入品种
1/8
1/4
1/2
65
杂交改良-引入杂交
?引入杂交适用范围
?在保留本地品种全部优良品种的基础上,改正某
些缺点
?需要加强或改善一个品种的生产力,而不需要改
变其生产方向
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杂交改良-引入杂交
?引入杂交注意事项
?慎重选择 引入品种,具有针对本地品种缺点的显
著优点,且其它生产方向基本与本地品种相似
?严格选择引入 公畜,最好经过后裔测定
?加强原来品种的选育,本品种选育是主体,杂交
只是提高措施之一
?引入 外血比例 适当,≤ 1/8 ~ 1/4
?加强杂种选择和培育
?限定实施范围:只在 育种场内 进行
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杂交改良-级进杂交
?级进杂交( grading crossing)概念
?亦称改良杂交
?改良品种的优秀公畜与被改良品种的母畜交配
?所得杂种母畜又与改良品种的优秀公畜交配
?连续几代 将杂种母畜与改良品种的优秀公畜回交
?直至被改良品种得到根本改造
68
杂交改良-级进杂交
?级进杂交方法
被改良品种 改良品种
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杂交改良-级进杂交
?开展级进杂交的目的
?为了尽快获得大量某种用途的家畜
?为了尽快提高家畜的某种生产性能:产奶性能
?为了经济有效地获得大量优良“纯种”家畜
?为了获得大量适应性强且生产力高的畜群
70
杂交改良-级进杂交
?级进杂交的注意事项
?明确改良的具体目标
?选择适宜的改良改良品种
?选出优秀的改良种畜
?组织有效的配种工作