第四章 物流包装
现代包装把包装的物质形态和盛装商品时所采
取的技术手段和工艺操作过程，以至装潢形式和
包装的作用联成一体。在我国, 包装通用术语,
国家标准 (GB4122-83)中对包装明确定义为，“所
谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、
促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料
及辅助物等的总体名称”，包括为了达到上述目
的而进行的操作活动。
通过这一章的学习，使学生能够掌握
包装的基本知识，并且掌握包装材料、
包装技术的种类，了解包装的合理化。
最终能够了解包装在物流中的地位和作
用 。
学习目的
?第一节 包装概述
一、引言
? 大部分商品在通过综合物流系统时需要保护。包装不仅仅
有助于防止盗窃和损坏，而且也有助于推销商品，使顾客
得知产品信息。包装还与生产有关，因为生产工人经常包
装商品。包装的大小、形状和材料极大地影响着生产劳动
效率。尽管包装不象运输一样昂贵，但包装占了综合物流
成本的 10%。
二、包装的发展
? （一）原始包装
? 初始阶段 ——原始社会
? 低级阶段 ——奴隶社会
（二）近代包装
? 1,公元 200年前 ——
造纸技术
? 2,17世纪 —— 石灰石
? 3,18世纪 —— 饮料食
品
? 4,利用包装图文标记
? 5,1852年,1855年、
1871年,1888年、
1893年
（三）现代包装
? 1.新的包装材料不断涌
现
? 2.新包装技术的开发
? 3.包装机械及印刷技术
的发展
? 4.包装设计进一步完善
? 5.包装测试手段和技术
分支
? 6.包装工业的发展
（四）我国包装技术的发展
? 古代时期
? 宫廷和上层社会
? 在民间
? 新中国成立之后
? 70年代末,80年代
初
三、包装的概念与功能
? (一 )包装的概念
? 1.包装的定义
? 包装 （ Packaging） 是指为在流通过程
中保护产品, 方便储运, 促进销售,
按一定技术方法而采用的容器, 材料
和辅助材料的总体名字 。 包装也包括
为了达到上述目的而进行的操作活动 。
? 2.对包装的理解
(二 )包装的基本功能
包装的功能
保护 便利
促进销售
?(1)防止商品破损变形 。
?(2)防止商品发生化学变化 。
?(3)防止腐朽, 霉变, 鼠咬虫食 。
?(4)包装还有防止异物混入, 污物
污染, 防止丢失, 散失的作用 。
? （ 1）生产方便。
? （ 2）搬运方便。
? （ 3）保管方便。
? （ 4）使用方便。
? （ 5）其他方便。
? 1,包装 形状 与构 造
具有吸引顾客的魅
力 。
? 2.包装的文字, 图
案, 色彩可以刺激
顾客的购买欲 。
? 3,包装被人们称为
,不会说话的推销
员, 。
四、包装的类型
? （一）按照包装在流通中作用分类
商业包装
运输包装
以促进销售为主要目的
强化输送、保护产品
为主要目的
（二）按包装的适用的广泛性分类
? 1.专用包装
? 根据被包装物特点进行专门设计, 专
门制造, 只适用于某种专门产品的包
装 。
? 2.通用包装
? 不进行专门设计制造, 而根据标准系
列尺寸制造的包装, 用以包装各种标
准尺寸的产品 。
（三）按包装容器分类
? 1.按包装容器的抗变形能力分为硬包装和
软包装两类。
? 2.按包装容器形状分为包装袋、包装箱、
包装盒、包装瓶、包装罐等。
? 3.按包装容器结构形式分固定式包装和拆
卸折叠式包装两类。
? 4.按包装容器使用次数分为一次性包装和
多次周转包装两类。
（四）按包装技术分类
? 1 按包装层次及防护要求分为个装、
内装、外装三类。
? 2 包装的保护技术分为防潮包装、
防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、
防震包装、危险品包装等。
五、包装的发展趋势
? 在当今社会中，环保问题越来越引起人们
的重视，保护环境，走可持续发展道路已
被各行各业所接受。因此我们要大力提倡
绿色包装，我国绿色包装发展趋势主要表
现在新老交替的趋势明显，全行业素质的
不断提高；绿色包装原材料多样，设备、
技术不断更新改进；绿色包装制品应用领
域广泛，为环保不断增添新手段；绿色包
装系列产品由单纯内销型朝外向扩张型转
变。
（一）绿色包装材料的种类
? 1.重复再用和再生的包装材料
? 重复再用包装，如啤酒、饮料、酱油、醋
等包装采用玻璃瓶反复使用。
? 再生利用包装。
? 2.可食性包装材料
? 可食性包装材料在食品工业，尤其在果蔬
保鲜方面，具有广阔的应用前景。
? 3.可降解材料
（二）绿色包装的内涵
? 具体言之, 绿色包装应具备以下涵义 。
? 1.实行包装减量化 (reduce)。
? 2.包装应易于重复利用 (reuse) 或回收再生
(recycle)。
? 3.包装废弃物可降解腐化 (degradable)。
?, reduce”,, reuse”,, recycle” 和
,degradable” 即当今世界公认的发展绿色
包装的, 3R,1D” 原则 。
? 4.包装材料对人体和生物应无毒无
害 。
? 5.在包装产品的整个生命周期中,
均不应对环境产生污染造成公害 。
绿色包装的定义
? 能够循环复用, 再生利用或降解腐化,
且在产品的整个生命周期中对人体及
环境不造成公害的适度包装, 称为绿
色包装 。
分级标准,
? A级绿色包装
? AA级绿色包装
我国 PET啤酒瓶市场容量及发展趋势
? PET全称 --聚对苯二甲酸乙二醇酯, 简称聚
酯, 是由碳, 氢, 氧三种元素构成的一种
塑料材料, 可加工成膜, 片材和各种容器,
用其加工成的容器具有良好的阻气, 阻水
性能, 并且机械强度和韧度高 。 它还能与
其它树脂共混, 像 PEN,与之混合加工成
型后可以更进一步提高容器的阻隔性能 。
此外, 由于 PET价格便宜, 质轻, 环保,
易加工, 因而受市场青睐 。
? 自从以 PET为基材的塑料瓶介入饮料行
业后, PET瓶不仅发展很快, 而且涉足
的领域也日渐宽广 。
? 1996年, 澳大利亚 Foster公司率先推出
了塑料瓶装啤酒, 初涉饮料市场探深浅 。
到 2001年, 嘉士伯等国际啤酒大鳄才开
始跟风 。 我国也是从这一年起关注塑料
瓶装啤酒 。 但, 观望者多, 实施者少 。
? 据报道, 2001年, 美国软饮料市场仅塑料
啤酒容器达 3.0亿只 。 同年, 在英国 PET瓶
装啤酒占市场份额近一成 。 2005年, 全世
界 PET瓶装啤酒产量将近百亿只 。 几年来,
在国际软饮料市场, 用 PET瓶包装的啤酒
增长很快 。 以目前我国年啤酒产量 2300万
吨计算, 如果按其中 10%采用 PET瓶装啤酒,
以每只容量 500Ml计算, 年需求量将达 40多
亿只, 市场前景十分诱人 。
? 我国已连续两年啤酒产量世界第一, 特
别是, 2008年北京奥运会将给餐饮业带
来黄金发展机遇, 届时预计将有 2000万
游客涌进盛夏时节的北京, 其中, 大都
为大众消费 。 可以想见, 玻璃瓶和铝制
罐无论从重量还是价格方面, 都不敌
PET瓶 。 仅从消费市场来说, PET瓶装
啤酒就可以大行其道 。
? PET瓶重量轻, 强度高, 韧性好, 比较玻
璃瓶装啤酒, 还不会爆炸伤人 。 但是, 啤
酒不同于水和碳酸饮料, 它很容易氧化,
对包装容器的阻隔性能要求很高 。 我国目
前啤酒行业受困于 PET瓶的关键技术是,
如何才能既提高 PET瓶的阻隔性能, 又不
会因此大幅增加其成本 。 解决了这个难题,
也就为 PET瓶装啤酒打造出高速发展的列
车 。
? 未来，啤酒包装将由玻璃瓶、铝制罐、
PET瓶平分天下。相信不久的将来,PET瓶
装啤酒就会迎来利好时期。
第二节 包装材料
? 用于物流包装的材料很多, 从传统的纤维
纸版到最新的记忆性塑料带, 可谓应有尽
有, 按不同用途包装材料可分为以下几类：
容器材料, 用于制作箱子, 瓶子, 罐子,
可有纸制品, 塑料, 木料, 玻璃, 陶瓷,
各类金属等；内包装材料, 用于隔断物品
和防震, 可有纸制品, 泡沫塑料, 防震用
毛等；包装用辅助材料, 如各类接合剂,
捆绑用细绳 （ 带 ） 等 。
一、木质包装
? 木材是最传统的包装材料, 至今仍有较广的使用 。
由于木材资源的再生速度很慢, 许多包装领域已
用纸或塑料替代 。 但因木材具有良好的包装特性,
在重物包装以及出口物品等方面还在使用 。 木材
较多地用于制作木桶, 木箱和胶合板箱三类容器 。
普通的密闭木箱可装 200公斤的货物, 如果选用
下设垫板的木箱, 则可装运 200公斤以上的货物 。
为了承载重物, 通常选用木垫板, 可装载并固定
60吨的重物 。 木材的另一个用途是制作托盘 。
? 1.胶合板
? 胶合板的结构 —— 木片层数均采用奇数层,
一般为 3-11层, 即三层板, 五层板, 七层
板等 。
? 胶合板一般采用根木, 烨木, 樟木, 色木,
核桃揪, 黄波罗, 水曲柳, 柞木, 橡木等
阔叶树种制作, 针叶树类如马尾松, 云杉,
云南松等也可制作胶合板, 但针叶树制作
的胶合板质量较阔叶树制作的要差 。
2.阔叶树村普通胶合板
?（ 1 ） 耐气, 耐沸 水类胶合 板
（ NQF） 。
?（ 2） 耐水胶合板 （ NS） 。
?（ 3） 耐潮胶合板 （ NC） 。
?（ 4） 不耐潮胶合板 （ BNC） 。
3.松木普通胶合板
? 一类：完全耐水, 耐热, 抗真菌, 能
在室外长期使用 。
? 二类：耐水, 抗真菌, 可在潮湿条件
下使用 。
? 三类：耐湿, 适宜于室内使用 。
? 四类：不耐水, 湿, 只能在室内干燥
条件下使用 。
4.纤维板
?纤维板因成型时温度和压力的不同,
分为硬质, 半硬质和软质三种 。 硬
质纤维板是在高温高压下成型而制
得, 软质纤维板不经过热压处理而
制成 。 纤维板可用于制作包装箱及
其他包装材料 。
5.刨花板
?刨花板又称碎木板或木屑板 。 刨花
板一般分为以下两类 。
?（ 1） 平压法刨花板 。
?（ 2） 挤压法刨花板 。
6.包装用竹制品
?能代替木材制作包装用制品而使用
的竹材主要有以下三种,
?毛竹或称江南竹, 孟宗竹
?苦竹或称刚竹, 台竹
?淡竹
二、纸制包装
? （一）纸包装材料的特点
? 1.原料来源广、生产成本低
表 4-1 不同包装容器的容量和能源消耗的比较
容器
纸盒 金属罐 玻璃瓶 塑料袋
容量 /mL 500 250 200 200
耗能 /kJ 577.1x4.18 806.4x4.18 1120.0x4.1
8
315.4x4.18
? 2.保护性能优良
? 3.加工储运方便
? 4.印刷装潢适性好
? 5.安全卫生
? 6.绿色环保，易于回收处理
? 7.复合加工性能好
（二）瓦楞纸板
? 对于包装用各类纸板的基本要求是,
? （ 1） 表面应具有良好的印刷性能；
? （ 2） 应具有良好的折叠性, 折叠后不
致破裂, 且应具有均匀的基重及均匀厚
度；
? （ 3） 经过裁切后, 纸板应完全平整,
不得有任何翘曲, 且纸板层与层之间不
能有脱层现象；
? （ 4） 应具有足够的劲度, 使制成包装
容器后, 产品包装及堆高仍能保持其
外形；
? （ 5） 应具有良好的抗水性, 抗油性及
尺寸稳定性, 能耐各种气候变化而不
致使纸箱尺码发生变化；
? （ 6） 应具有一定的耐磨性, 涂层应不
易擦除或刮除 。
1.瓦楞纸板的特点
? (1)用瓦楞纸板制成的空瓦楞纸箱, 通常是
以折叠起来的形式或铺开的形式运送的,
这样就使得运输工具和库房的使用有较高
的效率 。
? (2)瓦楞纸板包装箱的重量与同体积的木箱
相比, 其原材料的重量为木箱的 l/4-1/5；
与内部尺寸相同的普通木箱和胶合板相比,
其成本仅为同体积木箱的 2／ 3-2／ 5。
? (3)瓦楞纸板包装箱具有减震性能, 避免被
包装商品受碰撞和冲击 。
? (4) 对于瓦楞纸板包装箱的纸与纸板的生产,
可以使用多种类型的浆料, 因此, 适合我
国国情, 做到贯彻以草代木的方针 。
? (5)瓦楞纸板包装箱在制造过程中所用的金
属, 与木箱制造中要用大量的铁钉, 金属
丝, 金属捆扎带相比, 仅需它的 5％ 。
? (6)瓦楞纸板箱的生产, 可在高度机械化与
自动化, 高效率的设备上进行, 这样可大
大提高生产效率 。
? (7)瓦楞纸板箱的使用, 可实现产品的自动
化包装, 从而减轻了包装工作量, 降低了
产品包装过程的成本, 成倍地减少了车间
所需要的生产面积 。
? (8)瓦楞纸板箱可以有良好的外观造型, 质
量非常好的彩色印刷, 并可宣传商品 。
? (9)纸板箱还可以由瓦楞纸板与各种覆盖物
或防潮材料结合起来制造, 这样可以大大
扩展纸板箱的使用范围 。
2.瓦楞纸板的形状
? （ 1） V型瓦楞。
? （ 2） U型瓦楞。
? （ 3） UV型瓦楞。
? V型瓦楞平面压缩强度大，缓冲性能较差，使用
胶粘剂较少，用芯纸少，不易贴合。 U型瓦楞富
于弹性，缓冲性能好，耐压力强，粘胶时施胶较
多，用芯纸多，容易贴合，但若施加过重的压力
后不能恢复原状。 UV型瓦楞具有前二者的优点，
耐压强度较高，所以这种瓦楞形状得到了广泛的
应用。
3.瓦楞纸板的类型
? ① 由一层平的和一层瓦楞形组成的双层瓦
楞纸板。
? ② 由二层平的和一层瓦楞形组成的三层瓦
楞纸板。
? ③ 由三层平的和二层瓦楞形组成的五层瓦
楞纸板。
? ④ 由四层平的和三层瓦楞形组成的七层瓦
楞纸板。
表 4-2 各种楞型的相对性能与用途
楞型
平面
耐压
垂直
耐压
平行
作用
缓冲
作用
适印
性能
用途
A 4 1 4 1 4 纸箱
↓
纸盒
运输
包装
↓
销售
包装
4.湿度对瓦楞纸板强度的影响
相对湿度（ %） 吸湿量（水分）
（ %）
压缩强度（ %）
50 8 100
65 12 90
80 14 80
90 17 60
95 23 40
三、塑料包装
? 塑料在包装中被广泛使用, 可用于单
个包装, 内包装, 外包装, 用于运输
包装时可制成各种塑料容器 。
? 另外, 用于替代木箱的运输用塑料箱
也有大量使用, 一般用在食品, 饮料
等物品的运输包装方面 。
（一）塑料包装的优点
? 1.质轻、机械性能好
? 2.适宜的阻隔性与渗透性
? 3.化学稳定性好
? 4.光学性能优良
? 5.卫生性良好
? 6.良好的加工性能和装饰性
（二）塑料包装材料的分类
? 1.塑料薄膜。
? 2.中空容器 (瓶、罐 )类。
? 3.塑料箱，包括食品周转箱。
? 4.编织袋。
? 5.塑料带，包括胶合带、捆扎绳等。
? 6.泡沫塑料等。
（三）塑料在包装方面的主要应用
? 1.薄膜
? 2.容器
? 3.防震缓冲包装材料
? 4.密封材料
? 5.带状材料
（四）塑料包装容器
? 1.塑料瓶
? 2.塑料桶
? 3.塑料箱
? 4.塑料罐
? 5.塑料杯、盘、盒
四、金属包装
? 金属包装材料是传统包装材料之一 。
金属包装容器从暂时贮存内装物品的
机能演变到今天的食品罐头, 饮料容
器, 运输包装等；从生产到流通, 消
费形成一贯流动容器, 成了长期保存
内装物品的手段, 可以说金属容器给
人类的日常生活带来了很大的变革和
进步 。
（一）金属包装材料的性能特点
? （ 1） 金属包装材料的机械性能优良, 强度
高 。
? （ 2） 金属包装材料的加工性能优良, 加工
工艺成熟, 能连续化, 自动化生产 。
? （ 3） 金属包装材料具有极优良的综合防护
性能 。
? （ 4） 金属包装材料具有特殊的金属光泽,
也易于印刷装饰, 这样可使商品外表华贵
富丽, 美观适销 。
? （ 5） 金属包装材料资源丰富, 能耗和成本
也比较低 。
（二）金属包装材料的分类
? （ 1）钢材
? ① 镀锡薄钢板。
? ② 镀铬薄钢板。
? ③ 镀锌薄钢板。
? ④ 低碳薄钢板。
? ⑤ 其它钢质包装材料。
?（ 2）铝材
?① 铝板。
?② 铝箔。
?③ 镀铝薄膜。
五、其它包装
? 1.草制包装材料
? 2.纤维包装材料
? 3.陶瓷与玻璃包装材料
?
? 4.复合包装材料
我国瓦楞纸箱的生产
? 从 1995年开始, 我国瓦楞纸板生产量一直居世界
第三位, 仅次于美国和日本 。 2002产量达到 148
亿平方米, 增幅为 10.3%,超过日本, 位居世界
第二, 仅次于美国 。 而 2003年产量约为 158亿平
方米, 增幅约为 6.8%。 产量持续上升, 主要得益
于纸业企业的生产技术, 工艺以及设备, 管理的
进步 。 随着国内中, 高档瓦楞纸生产质量和产量
的提高, 进口的瓦楞纸比例会越来越小 。 2002年
进口 125.4万吨, 2003年进口不足 100万吨, 说
明大量中档和部分高档箱纸板产品我国已实现自
给, 只有部分高档牛皮箱纸板和高强瓦楞纸近几
年仍然需要进口 。
? 我国加入 WTO后, 随着世界加工制造业重
心向我国转移, 我国包装行业特别是瓦楞
纸箱行业的发展速度步伐加快 。 有关权威
部门预计, 2004年已达到 165.37亿平方米,
在未来 2005-2008年间将会实现年 200亿平
方米的消费量 。 "十五 "期间, 预计我国造纸
工业仍将以 8%的增长速度发展, 2005年我
国纸和纸板年消费量将达到 5000万吨, 其
中瓦楞纸板消费量将达到 1500万吨 。
? 我国纸箱销售快速增长与亚洲及世界其他地区销
售量的萎缩形成鲜明对比。近年来，亚洲的新加
坡、马来西亚、韩国以及中国台湾地区出现了负
增长，而我国仍然以较高的增幅持续增长。未来
六、七年是我国经济高速发展的重要时期，将继
续带动我国瓦楞纸箱行业的发展，这与造纸工业、
纸制品加工行业、纸箱机械行业及相关行业的发
展密不可分，有力地促进了纸包装企业上规模、
产品上档次、包装上水平。纸包装行业及相关行
业在国内外的交流日益增多，三资企业数量快速
增加，同时积极引进外国先进的技术装备，吸收
国外的先进管理经验，从而提高产品质量和数量，
使出口商品和内需商品包装的配套率明显提高。
金属包装呈现新时尚
? 在市场需求日益提高的包装行业里, 金属
罐设计五花八门, 这就要求包装设计者不
断地创新, 以适应消费者的不同需求 。
? 以前印刷金属罐, 一般只印罐身, 但目前
就是在罐端也开始进行彩色印刷 。 现在市
场上出现的一种缩颈罐, 它采用引人注目
的黑色易开盖 。 并且, 食品饮料已经不是
印刷金属罐的唯一市场, 目前它越来越多
地被用在建筑材料如装饰漆等产品的包装 。
? 在金属罐上还有一些新的技术成果, 这些
成果使金属罐的用途和功能得到了极大的
扩展 。 比如新近出现的一种油墨, 可以随
着温度的变化而变色 。 过去这种油墨只用
在罐头的外贴标签上, 现在却可以把温度
计直接印刷到金属罐上 。
? 在金属罐上制作全息商标也是一个发展趋
势 。 目前在澳大利亚等国的铝制啤酒罐上
都制作了全息商标, 有关专家们相信, 直
接在钢板上蚀刻全息商标在不久的将来就
会风靡全世界 。
海南省截获“森林纵火犯”木
质包装中发现活体松材线虫
? 在我国已吞噬了 100多万亩松林的松材线
虫, 近日被海南检验检疫部门从日本进
口的木质包装中检出 。 松材线虫是国际
公认的林业特大毁灭性有害生物, 一旦
入侵, 对海南生态将造成严重破坏 。
? 近日，检验检疫部门在对日本进口的
汽车配件及其木质包装进行检验检疫
时，发现其针叶类木质包装箱部分有
蓝变现象，经采样送实验室进行室内
培养、分离，发现有大量的活体线虫，
经鉴定为我国植物检疫二类危险性害
虫 ——— 松材线虫。
? 该批货物的木质包装箱已在输出国日
本进行了热处理, 且附有日本官方出
具的热处理证书, 但我国检验检疫部
门仍从中截获了二类危险性害虫 。 目
前, 该批木质包装箱已按规定在检验
检疫人员的监督下进行了烧毁处理 。
? 据了解, 松材线虫是我国禁止入境的植
物危险性有害生物之一, 有, 森林纵火
犯, 之恶名, 主要危害松, 柏杉等针叶
树种 。 松材线虫病其虫体虽不足 1毫米,
但对松树等树木的破坏是致命性的 。
? 松树感染此虫害后 40天即可致死, 即使
是几十年的高大松树也会在 2-3个月内死
亡 。 至今, 此害虫在我国已先后吞噬了
苏, 浙, 皖, 鲁等东部省份的 100多万亩
松林, 在我国已造成 1600余万株松树死
亡, 直接经济损失 18,2亿人民币, 造成
生态效益损失约 200多亿元人民币 。
?海南省目前有松林 100多万亩，
分布于全省九个县市。一旦松
材线虫传入，对海南省森林、
生态环境和旅游资源造成的破
坏将不可估量的。
木质包装材料在实际应用中
还需要注意哪些问题？
为什么？
第三节 包装技术
?一、防震包装技术
?（一）几种主要的防震材料
? 1.泡沫塑料
? 2.气垫薄膜
? 3.兽毛填充橡胶防震材料
（二）防震包装技法
? 1.全面防震方法
? (1)压缩包装法
? (2)浮动包装法
? (3)裹包包装法
? (4)模盒包装法
? (5)就地发泡包装法
2.部分防震包装技法
? 对于整体性好的产
品和有内包装容器
的产品, 仅在产品
或内包装的拐角或
局部地方使用防震
材料进行衬垫即可,
这种方法叫部分防
震包装法 。
3.悬浮式防震包装法
? 对于某些贵重易损
的物品, 为了有效
地保证在流通过程
中不受损害, 往往
采用坚固的外包装
容器, 把物品用带
子, 绳子, 吊环,
弹簧等物吊在外包
装中, 不与四壁接
触 。
4.联合方法
? 在实际缓冲包装中常将两种或两
种以上的防震方法配合作用 。
? 有时可把异种材质的缓冲材料组
合起来使用 。
二、防锈包装技术
? 防锈包装的首选技术是使用防锈剂,
防锈剂有防锈油和气化性防锈剂两类 。
各种防锈油是在矿物油中加人防锈漆
加剂后制成的 。 气化性防锈剂是一种
常温下就能挥发的物质, 挥发出的气
体附着在金属表面, 从而防止生锈 。
三、防霉包装技术
? 物品在流通过程中，因空气中的潮气侵蚀
会变质、潮解、锈蚀、霉变。为防止上述
现象发生的包装技术是防潮包装技术。防
水包装技术是防止水侵入到包装物内部而
采取的包装技术，可分为耐浸水包装和耐
雨水、飞沫的耐散水包装两类。
四、真空包装与充气包装技术
? 1.真空包装技术是在容器封口之前抽
成真空, 使密封后的容器内基本没有
空气的一种包装技术方法 。
? 2.充气包装技术也是所谓气体臵换包
装是采用不活泼气体 （ 氮气, 二氧化
碳气体等 ） 只换包装容器中空气的一
种包装技术 。
五、收缩包装与拉伸包装
? 1.收缩包装技术是用收缩薄膜将欲包
装物品裹包, 然后, 对收缩薄膜进行
有关处理 (如适当加热处理, 使薄膜收
紧且紧贴于物品 )的包装技术方法 。
? 2.拉伸包装技术是用机械装臵在常温
下将弹性薄膜拉伸后, 将待包装件紧
裹的一种包装技术方法 。
六、现代集合包装技术
? （一）集合包装
? 指奖若干包装件或商品组合在一起形成一
个适合运输的单元。
? 集合包装主要以集装箱为主，可以将装满
货物的托盘和集装容器、集装货捆一起装
进大型的集装箱内，以便搬运、装卸和运
输。
? 托盘包装, 是为了有效地装卸, 运输,
保管, 将其按一定的数量组合放臵于
一定形状的台面上 。
? 集装箱包装, 是一种用于货物运输,
便于用机械装卸的一种集合包装容器 。
（二）危险品包装技术及其他
? 1.危险品包装技术就是按照危险品的
性质, 特点, 按照有关法令, 标淮和
规定专门设计的包装技术与方法 。 危
险品的运输包装上必须表明不同性质,
类别的危险货物标志, 以及装卸搬运
的要求标志 。
? 2.防虫, 鼠害等包装技术
联合国对木质包装材料作出新规定
? 联合国粮农组织不久前颁布了一项有关木质
包装材料的新规定。新规定要求商品出口国
必须对其用以包装货物的木质材料进行加工
处理，力争制止以吞噬木屑为生的各类昆虫
通过其寄生的木质出口商品包装材料跨国界
蔓延。
? 据介绍，这一新规定是根据国际植物保护公
约（植保公约）而制定的，其主要目的就是
要在全球范围内制止有害昆虫越境蔓延。
? 根据粮农组织的最新规定, 为了保证
木质包装箱内不含任何有害昆虫, 所
有的贸易出口国 （ 地区 ） 必须在木质
包装材料上贴上全球统一的标签, 以
证明其木质包装箱已经过加热和烟熏
处理 。 然而, 格里芬从另一个角度表
示, 对许多国家尤其是发展中国家来
说, 要切实执行这一新规定仍存在较
大的困难 。
? 有关人士称, 国际社会应该允许发展
中国家, 尤其是那些缺乏砖窑的国家
花一定时间来改变现状, 以使其出口
木质包装材料符合国际标准 。 建议发
展中国家从根本上作出努力, 引进制
止各类有害昆虫跨国界蔓延的手段,
其中包括重要的技术设备 。
第四节 包装现代化
? 一, 包装合理化
? （ 一 ） 包装合理化的概念
? 包装合理化一方面包括包装总体的合理化,
这种合理化往往用整体物流效益与微观包
装效益的统一来衡量, 另一方面也包括包
装材料, 包装技术, 包装方式的合理组合
及运用 。
（二）包装合理化的三要素
? 1.防止包装不足
? ①包装强度不足，从而使包装防护性不足，
造成被包装物的损失；
? ②包装材料水平不足。由于包装材料选择
不当，材料不能很好承担运输防护及促进
销售作用；
? ③包装容器的层次及容积不足。缺少必要
层次与不足所需体积造成损失；
? ④包装成本过低。不能保证有效的包装。
? 2.防止包装过剩
? ①包装物强度设计过高。如包装材料截面过大，
包装方式大大超过强度要求等、从而使包装防护
性过高；
? ②包装材料选择不当，选择过高。如可以用纸板
却不用而采用镀锌、镀锡材料等；
? ③包装技术过高。包装层次过多，包装体积过大；
? ④包装成本过高。一方面可能使包装成本支出大
大超过减少损失可能获得的效益，另一方面，包
装成本在商品成本中比重过高，损害了消费者利
益。
? 3.从物流管理角度, 用科学方法确定
最优包装
? 对包装有影响的因素 —— 保管 。
? 对包装发生影响的因素 —— 输送 。
（三）包装合理化的途径
? 1.包装的轻薄化。
? 2.包装的单纯化。
? 3.包装的标准化。
? 4.包装的机械化。
? 5.包装的绿色化。
（四）包装设计合理化
? 1.包装设计要点
? (1)保护性：包装是否能够达到货物的保护要求。
? (2)装卸性：货物在运输工具上装卸及仓库中取
存是否方便、高效。
? (3)作业性：对货物的包装作业是否简单容易操
作。
? (4)便利性：货物开包是否方便，包装物处理是
否容易。
? (5)标志性：包装物内物品的有关信息 (如品名、
数量、重量、装运方法、保管条件等 )是否清楚。
? (6)经济性：包装费用是否恰当。
? 2.保护设计
?包装保护功能是第一位的 。 在设计
时要充分考虑到流通中的各种损害
因素 。 一般为堆码负荷, 震动, 冲
击, 温湿度, 虫害, 发霉等 。
? 3.成组化包装设计
? 成组化包装设计对于提高物流运作的
效率起着非常重要的作用, 所以是物
流管理中的一项重要任务 。 该项作业
的直接目的就是提高劳动生产率 。
? (1)一般的器具形式：刚性容器, 托盘
用具和集装箱 。
? ① 刚性容器 。
? ② 托盘用具 。
? (2)集装箱是另一种成组化包装 。
? 集装箱化包装运输是一种更大规模的
成组化, 几乎适用于所有货物的包装
与运输 。
二、包装标准
? （一）包装标准
? 1.包装标准是为了取得物品包装的最佳效果，根据
包装科学技术、实际经验，以物品的种类、性质、
质量为基础，在有利于物品生产、流通安全和厉
行节约的原则上，经有关部门充分协商并经一定
审批程序，而对包装的用料、结构造型、容量、
规格尺寸、标志以及盛装、衬垫、封贴和捆扎方
法等方面所做的技术规定，从而使同种、同类物
品所用的包装逐渐趋于一致和优化。
? 2.包装标准，由于是国家的技术法规，具有权威性
和法制性。因此，一经批准颁发的包装标准，无
论是生产、使用和管理部门以及企业单位都必须
严格执行，不得更改。
? 3.包装标准可以分 5类,
? 一类是包装基础标准和相关标准 。 包装
基础标准是包装的最基本的标准, 具有广
泛的使用性 。 相关标准主要由包装管理标
准, 集装箱与托盘标准, 运输储存条件标
准构成 。
? 二类是包装的材料与试验方法标准 。
? 三类是包装容器及试验方法的标准 。
? 四类是包装技术标准 。
? 五类是产品包装标准 。
（二）包装标准化的管理
? 1.包装管理存在的问题
? (1)包装强度不足, 从而使包装防护性
不足, 造成被包装物的损失；包装材
料水平不足 。
? (2)包装过剩 。
? (3)包装模数问题
? (4)包装管理最优化问题
? 2.现代企业包装管理途径
? (1)包装的轻薄化
? (2)包装的单纯化
? (3)包装的集装化
? (4)包装模数与物流模数的协调化
? (5)包装的循环利用化
三、包装的发展趋势
? （ 一 ） 关于包装模数问题
? 包装模数是关于包装基础尺寸的标准化及
系列尺寸选定的一种规定 。
? 包装模数尺寸的标准化, 有一定局限性,
大部分工业产品, 尤其是散, 杂货可以实
现包装的标准化 。 有些产品, 如长型, 异
型等无法按模数尺寸包装的, 可做个别处
理 。
（二）包装的大型化和集装化
? 包装大型化和集装化十分有利于物流
系统在装卸, 搬运, 保管等过程的机
械化；有利于加快这些环节的作业速
度从而加快全物流过程的速度；有利
于减少单位包装, 节约包装材料的包
装费用；还有利于货体保护 。
（三）包装的多次、反复使用和废弃
包装处理
?① 通用包装。
?②周转包装。
?③梯级利用。
?④再生利用。
（四）开发新的包装材料和包装器具
? 利用各种复合技术, 包装容器技术,
大量开发新包装材料和容器是现代化
的重要内容 。 这方面的主要趋势是,
包装物的高功能化, 用较少的材料实
现多种包装功能 。
（五）网络经济时代包装管理发展趋
势
? 由于电子商务兴起, 电子商务发展,
使人们通过互联网就可以搜寻到有关
商品的全部信息, 这信息远胜于传统
包装利用商业包装的促销作用 。 因此,
可以预见, 随着电子商务的发展, 包
装促销的功能会逐渐弱化, 促销型包
装的领域会大幅度的狭窄化 。
中国在木材料包装的使用存在巨大的浪费现象。
据统计，目前国内木材年均消耗达 3－ 3.3亿多立
方米，到 2005年将有望达到 3.7亿立方米。但每
年在包装消耗浪费的木材达到近 80万立方米。
? 据悉, 目前存在的浪费现象主要是食品包装领域
内的损耗, 包括纸制品包装物 。 由于这些商品多
为一次性消费, 所以, 其包装在使用后就抛弃 。
造成了巨大的资源浪费 。 对此, 专家建议：尽快
建立包装物回收机制, 从源头控制；控制过度包
装现象, 节省资源 。
中国木材包装浪费严重
本章思考题,
? 1.名词解释：包装 商业包装 工业包装 包
装标记 包装标志 指示标志 危险品标志集
装化 集合包装 托盘 货捆 框架
? 2.请结合实例说明包装的功能？
? 3.包装的分类都有那些?各是如何分类的?
? 4.谈谈各种包装材料性能的优缺点?
? 5.产品包装的主要特殊技法都有那些？各是
如何进行操作的？
? 6.简述包装机械的基本结构。
? 7.国际物流基础尺寸的标准是怎样规定的？
? 8.集装箱应具那些条件和技术要求？
现代包装把包装的物质形态和盛装商品时所采
取的技术手段和工艺操作过程，以至装潢形式和
包装的作用联成一体。在我国, 包装通用术语,
国家标准 (GB4122-83)中对包装明确定义为，“所
谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、
促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料
及辅助物等的总体名称”，包括为了达到上述目
的而进行的操作活动。
通过这一章的学习，使学生能够掌握
包装的基本知识，并且掌握包装材料、
包装技术的种类，了解包装的合理化。
最终能够了解包装在物流中的地位和作
用 。
学习目的
?第一节 包装概述
一、引言
? 大部分商品在通过综合物流系统时需要保护。包装不仅仅
有助于防止盗窃和损坏，而且也有助于推销商品，使顾客
得知产品信息。包装还与生产有关，因为生产工人经常包
装商品。包装的大小、形状和材料极大地影响着生产劳动
效率。尽管包装不象运输一样昂贵，但包装占了综合物流
成本的 10%。
二、包装的发展
? （一）原始包装
? 初始阶段 ——原始社会
? 低级阶段 ——奴隶社会
（二）近代包装
? 1,公元 200年前 ——
造纸技术
? 2,17世纪 —— 石灰石
? 3,18世纪 —— 饮料食
品
? 4,利用包装图文标记
? 5,1852年,1855年、
1871年,1888年、
1893年
（三）现代包装
? 1.新的包装材料不断涌
现
? 2.新包装技术的开发
? 3.包装机械及印刷技术
的发展
? 4.包装设计进一步完善
? 5.包装测试手段和技术
分支
? 6.包装工业的发展
（四）我国包装技术的发展
? 古代时期
? 宫廷和上层社会
? 在民间
? 新中国成立之后
? 70年代末,80年代
初
三、包装的概念与功能
? (一 )包装的概念
? 1.包装的定义
? 包装 （ Packaging） 是指为在流通过程
中保护产品, 方便储运, 促进销售,
按一定技术方法而采用的容器, 材料
和辅助材料的总体名字 。 包装也包括
为了达到上述目的而进行的操作活动 。
? 2.对包装的理解
(二 )包装的基本功能
包装的功能
保护 便利
促进销售
?(1)防止商品破损变形 。
?(2)防止商品发生化学变化 。
?(3)防止腐朽, 霉变, 鼠咬虫食 。
?(4)包装还有防止异物混入, 污物
污染, 防止丢失, 散失的作用 。
? （ 1）生产方便。
? （ 2）搬运方便。
? （ 3）保管方便。
? （ 4）使用方便。
? （ 5）其他方便。
? 1,包装 形状 与构 造
具有吸引顾客的魅
力 。
? 2.包装的文字, 图
案, 色彩可以刺激
顾客的购买欲 。
? 3,包装被人们称为
,不会说话的推销
员, 。
四、包装的类型
? （一）按照包装在流通中作用分类
商业包装
运输包装
以促进销售为主要目的
强化输送、保护产品
为主要目的
（二）按包装的适用的广泛性分类
? 1.专用包装
? 根据被包装物特点进行专门设计, 专
门制造, 只适用于某种专门产品的包
装 。
? 2.通用包装
? 不进行专门设计制造, 而根据标准系
列尺寸制造的包装, 用以包装各种标
准尺寸的产品 。
（三）按包装容器分类
? 1.按包装容器的抗变形能力分为硬包装和
软包装两类。
? 2.按包装容器形状分为包装袋、包装箱、
包装盒、包装瓶、包装罐等。
? 3.按包装容器结构形式分固定式包装和拆
卸折叠式包装两类。
? 4.按包装容器使用次数分为一次性包装和
多次周转包装两类。
（四）按包装技术分类
? 1 按包装层次及防护要求分为个装、
内装、外装三类。
? 2 包装的保护技术分为防潮包装、
防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、
防震包装、危险品包装等。
五、包装的发展趋势
? 在当今社会中，环保问题越来越引起人们
的重视，保护环境，走可持续发展道路已
被各行各业所接受。因此我们要大力提倡
绿色包装，我国绿色包装发展趋势主要表
现在新老交替的趋势明显，全行业素质的
不断提高；绿色包装原材料多样，设备、
技术不断更新改进；绿色包装制品应用领
域广泛，为环保不断增添新手段；绿色包
装系列产品由单纯内销型朝外向扩张型转
变。
（一）绿色包装材料的种类
? 1.重复再用和再生的包装材料
? 重复再用包装，如啤酒、饮料、酱油、醋
等包装采用玻璃瓶反复使用。
? 再生利用包装。
? 2.可食性包装材料
? 可食性包装材料在食品工业，尤其在果蔬
保鲜方面，具有广阔的应用前景。
? 3.可降解材料
（二）绿色包装的内涵
? 具体言之, 绿色包装应具备以下涵义 。
? 1.实行包装减量化 (reduce)。
? 2.包装应易于重复利用 (reuse) 或回收再生
(recycle)。
? 3.包装废弃物可降解腐化 (degradable)。
?, reduce”,, reuse”,, recycle” 和
,degradable” 即当今世界公认的发展绿色
包装的, 3R,1D” 原则 。
? 4.包装材料对人体和生物应无毒无
害 。
? 5.在包装产品的整个生命周期中,
均不应对环境产生污染造成公害 。
绿色包装的定义
? 能够循环复用, 再生利用或降解腐化,
且在产品的整个生命周期中对人体及
环境不造成公害的适度包装, 称为绿
色包装 。
分级标准,
? A级绿色包装
? AA级绿色包装
我国 PET啤酒瓶市场容量及发展趋势
? PET全称 --聚对苯二甲酸乙二醇酯, 简称聚
酯, 是由碳, 氢, 氧三种元素构成的一种
塑料材料, 可加工成膜, 片材和各种容器,
用其加工成的容器具有良好的阻气, 阻水
性能, 并且机械强度和韧度高 。 它还能与
其它树脂共混, 像 PEN,与之混合加工成
型后可以更进一步提高容器的阻隔性能 。
此外, 由于 PET价格便宜, 质轻, 环保,
易加工, 因而受市场青睐 。
? 自从以 PET为基材的塑料瓶介入饮料行
业后, PET瓶不仅发展很快, 而且涉足
的领域也日渐宽广 。
? 1996年, 澳大利亚 Foster公司率先推出
了塑料瓶装啤酒, 初涉饮料市场探深浅 。
到 2001年, 嘉士伯等国际啤酒大鳄才开
始跟风 。 我国也是从这一年起关注塑料
瓶装啤酒 。 但, 观望者多, 实施者少 。
? 据报道, 2001年, 美国软饮料市场仅塑料
啤酒容器达 3.0亿只 。 同年, 在英国 PET瓶
装啤酒占市场份额近一成 。 2005年, 全世
界 PET瓶装啤酒产量将近百亿只 。 几年来,
在国际软饮料市场, 用 PET瓶包装的啤酒
增长很快 。 以目前我国年啤酒产量 2300万
吨计算, 如果按其中 10%采用 PET瓶装啤酒,
以每只容量 500Ml计算, 年需求量将达 40多
亿只, 市场前景十分诱人 。
? 我国已连续两年啤酒产量世界第一, 特
别是, 2008年北京奥运会将给餐饮业带
来黄金发展机遇, 届时预计将有 2000万
游客涌进盛夏时节的北京, 其中, 大都
为大众消费 。 可以想见, 玻璃瓶和铝制
罐无论从重量还是价格方面, 都不敌
PET瓶 。 仅从消费市场来说, PET瓶装
啤酒就可以大行其道 。
? PET瓶重量轻, 强度高, 韧性好, 比较玻
璃瓶装啤酒, 还不会爆炸伤人 。 但是, 啤
酒不同于水和碳酸饮料, 它很容易氧化,
对包装容器的阻隔性能要求很高 。 我国目
前啤酒行业受困于 PET瓶的关键技术是,
如何才能既提高 PET瓶的阻隔性能, 又不
会因此大幅增加其成本 。 解决了这个难题,
也就为 PET瓶装啤酒打造出高速发展的列
车 。
? 未来，啤酒包装将由玻璃瓶、铝制罐、
PET瓶平分天下。相信不久的将来,PET瓶
装啤酒就会迎来利好时期。
第二节 包装材料
? 用于物流包装的材料很多, 从传统的纤维
纸版到最新的记忆性塑料带, 可谓应有尽
有, 按不同用途包装材料可分为以下几类：
容器材料, 用于制作箱子, 瓶子, 罐子,
可有纸制品, 塑料, 木料, 玻璃, 陶瓷,
各类金属等；内包装材料, 用于隔断物品
和防震, 可有纸制品, 泡沫塑料, 防震用
毛等；包装用辅助材料, 如各类接合剂,
捆绑用细绳 （ 带 ） 等 。
一、木质包装
? 木材是最传统的包装材料, 至今仍有较广的使用 。
由于木材资源的再生速度很慢, 许多包装领域已
用纸或塑料替代 。 但因木材具有良好的包装特性,
在重物包装以及出口物品等方面还在使用 。 木材
较多地用于制作木桶, 木箱和胶合板箱三类容器 。
普通的密闭木箱可装 200公斤的货物, 如果选用
下设垫板的木箱, 则可装运 200公斤以上的货物 。
为了承载重物, 通常选用木垫板, 可装载并固定
60吨的重物 。 木材的另一个用途是制作托盘 。
? 1.胶合板
? 胶合板的结构 —— 木片层数均采用奇数层,
一般为 3-11层, 即三层板, 五层板, 七层
板等 。
? 胶合板一般采用根木, 烨木, 樟木, 色木,
核桃揪, 黄波罗, 水曲柳, 柞木, 橡木等
阔叶树种制作, 针叶树类如马尾松, 云杉,
云南松等也可制作胶合板, 但针叶树制作
的胶合板质量较阔叶树制作的要差 。
2.阔叶树村普通胶合板
?（ 1 ） 耐气, 耐沸 水类胶合 板
（ NQF） 。
?（ 2） 耐水胶合板 （ NS） 。
?（ 3） 耐潮胶合板 （ NC） 。
?（ 4） 不耐潮胶合板 （ BNC） 。
3.松木普通胶合板
? 一类：完全耐水, 耐热, 抗真菌, 能
在室外长期使用 。
? 二类：耐水, 抗真菌, 可在潮湿条件
下使用 。
? 三类：耐湿, 适宜于室内使用 。
? 四类：不耐水, 湿, 只能在室内干燥
条件下使用 。
4.纤维板
?纤维板因成型时温度和压力的不同,
分为硬质, 半硬质和软质三种 。 硬
质纤维板是在高温高压下成型而制
得, 软质纤维板不经过热压处理而
制成 。 纤维板可用于制作包装箱及
其他包装材料 。
5.刨花板
?刨花板又称碎木板或木屑板 。 刨花
板一般分为以下两类 。
?（ 1） 平压法刨花板 。
?（ 2） 挤压法刨花板 。
6.包装用竹制品
?能代替木材制作包装用制品而使用
的竹材主要有以下三种,
?毛竹或称江南竹, 孟宗竹
?苦竹或称刚竹, 台竹
?淡竹
二、纸制包装
? （一）纸包装材料的特点
? 1.原料来源广、生产成本低
表 4-1 不同包装容器的容量和能源消耗的比较
容器
纸盒 金属罐 玻璃瓶 塑料袋
容量 /mL 500 250 200 200
耗能 /kJ 577.1x4.18 806.4x4.18 1120.0x4.1
8
315.4x4.18
? 2.保护性能优良
? 3.加工储运方便
? 4.印刷装潢适性好
? 5.安全卫生
? 6.绿色环保，易于回收处理
? 7.复合加工性能好
（二）瓦楞纸板
? 对于包装用各类纸板的基本要求是,
? （ 1） 表面应具有良好的印刷性能；
? （ 2） 应具有良好的折叠性, 折叠后不
致破裂, 且应具有均匀的基重及均匀厚
度；
? （ 3） 经过裁切后, 纸板应完全平整,
不得有任何翘曲, 且纸板层与层之间不
能有脱层现象；
? （ 4） 应具有足够的劲度, 使制成包装
容器后, 产品包装及堆高仍能保持其
外形；
? （ 5） 应具有良好的抗水性, 抗油性及
尺寸稳定性, 能耐各种气候变化而不
致使纸箱尺码发生变化；
? （ 6） 应具有一定的耐磨性, 涂层应不
易擦除或刮除 。
1.瓦楞纸板的特点
? (1)用瓦楞纸板制成的空瓦楞纸箱, 通常是
以折叠起来的形式或铺开的形式运送的,
这样就使得运输工具和库房的使用有较高
的效率 。
? (2)瓦楞纸板包装箱的重量与同体积的木箱
相比, 其原材料的重量为木箱的 l/4-1/5；
与内部尺寸相同的普通木箱和胶合板相比,
其成本仅为同体积木箱的 2／ 3-2／ 5。
? (3)瓦楞纸板包装箱具有减震性能, 避免被
包装商品受碰撞和冲击 。
? (4) 对于瓦楞纸板包装箱的纸与纸板的生产,
可以使用多种类型的浆料, 因此, 适合我
国国情, 做到贯彻以草代木的方针 。
? (5)瓦楞纸板包装箱在制造过程中所用的金
属, 与木箱制造中要用大量的铁钉, 金属
丝, 金属捆扎带相比, 仅需它的 5％ 。
? (6)瓦楞纸板箱的生产, 可在高度机械化与
自动化, 高效率的设备上进行, 这样可大
大提高生产效率 。
? (7)瓦楞纸板箱的使用, 可实现产品的自动
化包装, 从而减轻了包装工作量, 降低了
产品包装过程的成本, 成倍地减少了车间
所需要的生产面积 。
? (8)瓦楞纸板箱可以有良好的外观造型, 质
量非常好的彩色印刷, 并可宣传商品 。
? (9)纸板箱还可以由瓦楞纸板与各种覆盖物
或防潮材料结合起来制造, 这样可以大大
扩展纸板箱的使用范围 。
2.瓦楞纸板的形状
? （ 1） V型瓦楞。
? （ 2） U型瓦楞。
? （ 3） UV型瓦楞。
? V型瓦楞平面压缩强度大，缓冲性能较差，使用
胶粘剂较少，用芯纸少，不易贴合。 U型瓦楞富
于弹性，缓冲性能好，耐压力强，粘胶时施胶较
多，用芯纸多，容易贴合，但若施加过重的压力
后不能恢复原状。 UV型瓦楞具有前二者的优点，
耐压强度较高，所以这种瓦楞形状得到了广泛的
应用。
3.瓦楞纸板的类型
? ① 由一层平的和一层瓦楞形组成的双层瓦
楞纸板。
? ② 由二层平的和一层瓦楞形组成的三层瓦
楞纸板。
? ③ 由三层平的和二层瓦楞形组成的五层瓦
楞纸板。
? ④ 由四层平的和三层瓦楞形组成的七层瓦
楞纸板。
表 4-2 各种楞型的相对性能与用途
楞型
平面
耐压
垂直
耐压
平行
作用
缓冲
作用
适印
性能
用途
A 4 1 4 1 4 纸箱
↓
纸盒
运输
包装
↓
销售
包装
4.湿度对瓦楞纸板强度的影响
相对湿度（ %） 吸湿量（水分）
（ %）
压缩强度（ %）
50 8 100
65 12 90
80 14 80
90 17 60
95 23 40
三、塑料包装
? 塑料在包装中被广泛使用, 可用于单
个包装, 内包装, 外包装, 用于运输
包装时可制成各种塑料容器 。
? 另外, 用于替代木箱的运输用塑料箱
也有大量使用, 一般用在食品, 饮料
等物品的运输包装方面 。
（一）塑料包装的优点
? 1.质轻、机械性能好
? 2.适宜的阻隔性与渗透性
? 3.化学稳定性好
? 4.光学性能优良
? 5.卫生性良好
? 6.良好的加工性能和装饰性
（二）塑料包装材料的分类
? 1.塑料薄膜。
? 2.中空容器 (瓶、罐 )类。
? 3.塑料箱，包括食品周转箱。
? 4.编织袋。
? 5.塑料带，包括胶合带、捆扎绳等。
? 6.泡沫塑料等。
（三）塑料在包装方面的主要应用
? 1.薄膜
? 2.容器
? 3.防震缓冲包装材料
? 4.密封材料
? 5.带状材料
（四）塑料包装容器
? 1.塑料瓶
? 2.塑料桶
? 3.塑料箱
? 4.塑料罐
? 5.塑料杯、盘、盒
四、金属包装
? 金属包装材料是传统包装材料之一 。
金属包装容器从暂时贮存内装物品的
机能演变到今天的食品罐头, 饮料容
器, 运输包装等；从生产到流通, 消
费形成一贯流动容器, 成了长期保存
内装物品的手段, 可以说金属容器给
人类的日常生活带来了很大的变革和
进步 。
（一）金属包装材料的性能特点
? （ 1） 金属包装材料的机械性能优良, 强度
高 。
? （ 2） 金属包装材料的加工性能优良, 加工
工艺成熟, 能连续化, 自动化生产 。
? （ 3） 金属包装材料具有极优良的综合防护
性能 。
? （ 4） 金属包装材料具有特殊的金属光泽,
也易于印刷装饰, 这样可使商品外表华贵
富丽, 美观适销 。
? （ 5） 金属包装材料资源丰富, 能耗和成本
也比较低 。
（二）金属包装材料的分类
? （ 1）钢材
? ① 镀锡薄钢板。
? ② 镀铬薄钢板。
? ③ 镀锌薄钢板。
? ④ 低碳薄钢板。
? ⑤ 其它钢质包装材料。
?（ 2）铝材
?① 铝板。
?② 铝箔。
?③ 镀铝薄膜。
五、其它包装
? 1.草制包装材料
? 2.纤维包装材料
? 3.陶瓷与玻璃包装材料
?
? 4.复合包装材料
我国瓦楞纸箱的生产
? 从 1995年开始, 我国瓦楞纸板生产量一直居世界
第三位, 仅次于美国和日本 。 2002产量达到 148
亿平方米, 增幅为 10.3%,超过日本, 位居世界
第二, 仅次于美国 。 而 2003年产量约为 158亿平
方米, 增幅约为 6.8%。 产量持续上升, 主要得益
于纸业企业的生产技术, 工艺以及设备, 管理的
进步 。 随着国内中, 高档瓦楞纸生产质量和产量
的提高, 进口的瓦楞纸比例会越来越小 。 2002年
进口 125.4万吨, 2003年进口不足 100万吨, 说
明大量中档和部分高档箱纸板产品我国已实现自
给, 只有部分高档牛皮箱纸板和高强瓦楞纸近几
年仍然需要进口 。
? 我国加入 WTO后, 随着世界加工制造业重
心向我国转移, 我国包装行业特别是瓦楞
纸箱行业的发展速度步伐加快 。 有关权威
部门预计, 2004年已达到 165.37亿平方米,
在未来 2005-2008年间将会实现年 200亿平
方米的消费量 。 "十五 "期间, 预计我国造纸
工业仍将以 8%的增长速度发展, 2005年我
国纸和纸板年消费量将达到 5000万吨, 其
中瓦楞纸板消费量将达到 1500万吨 。
? 我国纸箱销售快速增长与亚洲及世界其他地区销
售量的萎缩形成鲜明对比。近年来，亚洲的新加
坡、马来西亚、韩国以及中国台湾地区出现了负
增长，而我国仍然以较高的增幅持续增长。未来
六、七年是我国经济高速发展的重要时期，将继
续带动我国瓦楞纸箱行业的发展，这与造纸工业、
纸制品加工行业、纸箱机械行业及相关行业的发
展密不可分，有力地促进了纸包装企业上规模、
产品上档次、包装上水平。纸包装行业及相关行
业在国内外的交流日益增多，三资企业数量快速
增加，同时积极引进外国先进的技术装备，吸收
国外的先进管理经验，从而提高产品质量和数量，
使出口商品和内需商品包装的配套率明显提高。
金属包装呈现新时尚
? 在市场需求日益提高的包装行业里, 金属
罐设计五花八门, 这就要求包装设计者不
断地创新, 以适应消费者的不同需求 。
? 以前印刷金属罐, 一般只印罐身, 但目前
就是在罐端也开始进行彩色印刷 。 现在市
场上出现的一种缩颈罐, 它采用引人注目
的黑色易开盖 。 并且, 食品饮料已经不是
印刷金属罐的唯一市场, 目前它越来越多
地被用在建筑材料如装饰漆等产品的包装 。
? 在金属罐上还有一些新的技术成果, 这些
成果使金属罐的用途和功能得到了极大的
扩展 。 比如新近出现的一种油墨, 可以随
着温度的变化而变色 。 过去这种油墨只用
在罐头的外贴标签上, 现在却可以把温度
计直接印刷到金属罐上 。
? 在金属罐上制作全息商标也是一个发展趋
势 。 目前在澳大利亚等国的铝制啤酒罐上
都制作了全息商标, 有关专家们相信, 直
接在钢板上蚀刻全息商标在不久的将来就
会风靡全世界 。
海南省截获“森林纵火犯”木
质包装中发现活体松材线虫
? 在我国已吞噬了 100多万亩松林的松材线
虫, 近日被海南检验检疫部门从日本进
口的木质包装中检出 。 松材线虫是国际
公认的林业特大毁灭性有害生物, 一旦
入侵, 对海南生态将造成严重破坏 。
? 近日，检验检疫部门在对日本进口的
汽车配件及其木质包装进行检验检疫
时，发现其针叶类木质包装箱部分有
蓝变现象，经采样送实验室进行室内
培养、分离，发现有大量的活体线虫，
经鉴定为我国植物检疫二类危险性害
虫 ——— 松材线虫。
? 该批货物的木质包装箱已在输出国日
本进行了热处理, 且附有日本官方出
具的热处理证书, 但我国检验检疫部
门仍从中截获了二类危险性害虫 。 目
前, 该批木质包装箱已按规定在检验
检疫人员的监督下进行了烧毁处理 。
? 据了解, 松材线虫是我国禁止入境的植
物危险性有害生物之一, 有, 森林纵火
犯, 之恶名, 主要危害松, 柏杉等针叶
树种 。 松材线虫病其虫体虽不足 1毫米,
但对松树等树木的破坏是致命性的 。
? 松树感染此虫害后 40天即可致死, 即使
是几十年的高大松树也会在 2-3个月内死
亡 。 至今, 此害虫在我国已先后吞噬了
苏, 浙, 皖, 鲁等东部省份的 100多万亩
松林, 在我国已造成 1600余万株松树死
亡, 直接经济损失 18,2亿人民币, 造成
生态效益损失约 200多亿元人民币 。
?海南省目前有松林 100多万亩，
分布于全省九个县市。一旦松
材线虫传入，对海南省森林、
生态环境和旅游资源造成的破
坏将不可估量的。
木质包装材料在实际应用中
还需要注意哪些问题？
为什么？
第三节 包装技术
?一、防震包装技术
?（一）几种主要的防震材料
? 1.泡沫塑料
? 2.气垫薄膜
? 3.兽毛填充橡胶防震材料
（二）防震包装技法
? 1.全面防震方法
? (1)压缩包装法
? (2)浮动包装法
? (3)裹包包装法
? (4)模盒包装法
? (5)就地发泡包装法
2.部分防震包装技法
? 对于整体性好的产
品和有内包装容器
的产品, 仅在产品
或内包装的拐角或
局部地方使用防震
材料进行衬垫即可,
这种方法叫部分防
震包装法 。
3.悬浮式防震包装法
? 对于某些贵重易损
的物品, 为了有效
地保证在流通过程
中不受损害, 往往
采用坚固的外包装
容器, 把物品用带
子, 绳子, 吊环,
弹簧等物吊在外包
装中, 不与四壁接
触 。
4.联合方法
? 在实际缓冲包装中常将两种或两
种以上的防震方法配合作用 。
? 有时可把异种材质的缓冲材料组
合起来使用 。
二、防锈包装技术
? 防锈包装的首选技术是使用防锈剂,
防锈剂有防锈油和气化性防锈剂两类 。
各种防锈油是在矿物油中加人防锈漆
加剂后制成的 。 气化性防锈剂是一种
常温下就能挥发的物质, 挥发出的气
体附着在金属表面, 从而防止生锈 。
三、防霉包装技术
? 物品在流通过程中，因空气中的潮气侵蚀
会变质、潮解、锈蚀、霉变。为防止上述
现象发生的包装技术是防潮包装技术。防
水包装技术是防止水侵入到包装物内部而
采取的包装技术，可分为耐浸水包装和耐
雨水、飞沫的耐散水包装两类。
四、真空包装与充气包装技术
? 1.真空包装技术是在容器封口之前抽
成真空, 使密封后的容器内基本没有
空气的一种包装技术方法 。
? 2.充气包装技术也是所谓气体臵换包
装是采用不活泼气体 （ 氮气, 二氧化
碳气体等 ） 只换包装容器中空气的一
种包装技术 。
五、收缩包装与拉伸包装
? 1.收缩包装技术是用收缩薄膜将欲包
装物品裹包, 然后, 对收缩薄膜进行
有关处理 (如适当加热处理, 使薄膜收
紧且紧贴于物品 )的包装技术方法 。
? 2.拉伸包装技术是用机械装臵在常温
下将弹性薄膜拉伸后, 将待包装件紧
裹的一种包装技术方法 。
六、现代集合包装技术
? （一）集合包装
? 指奖若干包装件或商品组合在一起形成一
个适合运输的单元。
? 集合包装主要以集装箱为主，可以将装满
货物的托盘和集装容器、集装货捆一起装
进大型的集装箱内，以便搬运、装卸和运
输。
? 托盘包装, 是为了有效地装卸, 运输,
保管, 将其按一定的数量组合放臵于
一定形状的台面上 。
? 集装箱包装, 是一种用于货物运输,
便于用机械装卸的一种集合包装容器 。
（二）危险品包装技术及其他
? 1.危险品包装技术就是按照危险品的
性质, 特点, 按照有关法令, 标淮和
规定专门设计的包装技术与方法 。 危
险品的运输包装上必须表明不同性质,
类别的危险货物标志, 以及装卸搬运
的要求标志 。
? 2.防虫, 鼠害等包装技术
联合国对木质包装材料作出新规定
? 联合国粮农组织不久前颁布了一项有关木质
包装材料的新规定。新规定要求商品出口国
必须对其用以包装货物的木质材料进行加工
处理，力争制止以吞噬木屑为生的各类昆虫
通过其寄生的木质出口商品包装材料跨国界
蔓延。
? 据介绍，这一新规定是根据国际植物保护公
约（植保公约）而制定的，其主要目的就是
要在全球范围内制止有害昆虫越境蔓延。
? 根据粮农组织的最新规定, 为了保证
木质包装箱内不含任何有害昆虫, 所
有的贸易出口国 （ 地区 ） 必须在木质
包装材料上贴上全球统一的标签, 以
证明其木质包装箱已经过加热和烟熏
处理 。 然而, 格里芬从另一个角度表
示, 对许多国家尤其是发展中国家来
说, 要切实执行这一新规定仍存在较
大的困难 。
? 有关人士称, 国际社会应该允许发展
中国家, 尤其是那些缺乏砖窑的国家
花一定时间来改变现状, 以使其出口
木质包装材料符合国际标准 。 建议发
展中国家从根本上作出努力, 引进制
止各类有害昆虫跨国界蔓延的手段,
其中包括重要的技术设备 。
第四节 包装现代化
? 一, 包装合理化
? （ 一 ） 包装合理化的概念
? 包装合理化一方面包括包装总体的合理化,
这种合理化往往用整体物流效益与微观包
装效益的统一来衡量, 另一方面也包括包
装材料, 包装技术, 包装方式的合理组合
及运用 。
（二）包装合理化的三要素
? 1.防止包装不足
? ①包装强度不足，从而使包装防护性不足，
造成被包装物的损失；
? ②包装材料水平不足。由于包装材料选择
不当，材料不能很好承担运输防护及促进
销售作用；
? ③包装容器的层次及容积不足。缺少必要
层次与不足所需体积造成损失；
? ④包装成本过低。不能保证有效的包装。
? 2.防止包装过剩
? ①包装物强度设计过高。如包装材料截面过大，
包装方式大大超过强度要求等、从而使包装防护
性过高；
? ②包装材料选择不当，选择过高。如可以用纸板
却不用而采用镀锌、镀锡材料等；
? ③包装技术过高。包装层次过多，包装体积过大；
? ④包装成本过高。一方面可能使包装成本支出大
大超过减少损失可能获得的效益，另一方面，包
装成本在商品成本中比重过高，损害了消费者利
益。
? 3.从物流管理角度, 用科学方法确定
最优包装
? 对包装有影响的因素 —— 保管 。
? 对包装发生影响的因素 —— 输送 。
（三）包装合理化的途径
? 1.包装的轻薄化。
? 2.包装的单纯化。
? 3.包装的标准化。
? 4.包装的机械化。
? 5.包装的绿色化。
（四）包装设计合理化
? 1.包装设计要点
? (1)保护性：包装是否能够达到货物的保护要求。
? (2)装卸性：货物在运输工具上装卸及仓库中取
存是否方便、高效。
? (3)作业性：对货物的包装作业是否简单容易操
作。
? (4)便利性：货物开包是否方便，包装物处理是
否容易。
? (5)标志性：包装物内物品的有关信息 (如品名、
数量、重量、装运方法、保管条件等 )是否清楚。
? (6)经济性：包装费用是否恰当。
? 2.保护设计
?包装保护功能是第一位的 。 在设计
时要充分考虑到流通中的各种损害
因素 。 一般为堆码负荷, 震动, 冲
击, 温湿度, 虫害, 发霉等 。
? 3.成组化包装设计
? 成组化包装设计对于提高物流运作的
效率起着非常重要的作用, 所以是物
流管理中的一项重要任务 。 该项作业
的直接目的就是提高劳动生产率 。
? (1)一般的器具形式：刚性容器, 托盘
用具和集装箱 。
? ① 刚性容器 。
? ② 托盘用具 。
? (2)集装箱是另一种成组化包装 。
? 集装箱化包装运输是一种更大规模的
成组化, 几乎适用于所有货物的包装
与运输 。
二、包装标准
? （一）包装标准
? 1.包装标准是为了取得物品包装的最佳效果，根据
包装科学技术、实际经验，以物品的种类、性质、
质量为基础，在有利于物品生产、流通安全和厉
行节约的原则上，经有关部门充分协商并经一定
审批程序，而对包装的用料、结构造型、容量、
规格尺寸、标志以及盛装、衬垫、封贴和捆扎方
法等方面所做的技术规定，从而使同种、同类物
品所用的包装逐渐趋于一致和优化。
? 2.包装标准，由于是国家的技术法规，具有权威性
和法制性。因此，一经批准颁发的包装标准，无
论是生产、使用和管理部门以及企业单位都必须
严格执行，不得更改。
? 3.包装标准可以分 5类,
? 一类是包装基础标准和相关标准 。 包装
基础标准是包装的最基本的标准, 具有广
泛的使用性 。 相关标准主要由包装管理标
准, 集装箱与托盘标准, 运输储存条件标
准构成 。
? 二类是包装的材料与试验方法标准 。
? 三类是包装容器及试验方法的标准 。
? 四类是包装技术标准 。
? 五类是产品包装标准 。
（二）包装标准化的管理
? 1.包装管理存在的问题
? (1)包装强度不足, 从而使包装防护性
不足, 造成被包装物的损失；包装材
料水平不足 。
? (2)包装过剩 。
? (3)包装模数问题
? (4)包装管理最优化问题
? 2.现代企业包装管理途径
? (1)包装的轻薄化
? (2)包装的单纯化
? (3)包装的集装化
? (4)包装模数与物流模数的协调化
? (5)包装的循环利用化
三、包装的发展趋势
? （ 一 ） 关于包装模数问题
? 包装模数是关于包装基础尺寸的标准化及
系列尺寸选定的一种规定 。
? 包装模数尺寸的标准化, 有一定局限性,
大部分工业产品, 尤其是散, 杂货可以实
现包装的标准化 。 有些产品, 如长型, 异
型等无法按模数尺寸包装的, 可做个别处
理 。
（二）包装的大型化和集装化
? 包装大型化和集装化十分有利于物流
系统在装卸, 搬运, 保管等过程的机
械化；有利于加快这些环节的作业速
度从而加快全物流过程的速度；有利
于减少单位包装, 节约包装材料的包
装费用；还有利于货体保护 。
（三）包装的多次、反复使用和废弃
包装处理
?① 通用包装。
?②周转包装。
?③梯级利用。
?④再生利用。
（四）开发新的包装材料和包装器具
? 利用各种复合技术, 包装容器技术,
大量开发新包装材料和容器是现代化
的重要内容 。 这方面的主要趋势是,
包装物的高功能化, 用较少的材料实
现多种包装功能 。
（五）网络经济时代包装管理发展趋
势
? 由于电子商务兴起, 电子商务发展,
使人们通过互联网就可以搜寻到有关
商品的全部信息, 这信息远胜于传统
包装利用商业包装的促销作用 。 因此,
可以预见, 随着电子商务的发展, 包
装促销的功能会逐渐弱化, 促销型包
装的领域会大幅度的狭窄化 。
中国在木材料包装的使用存在巨大的浪费现象。
据统计，目前国内木材年均消耗达 3－ 3.3亿多立
方米，到 2005年将有望达到 3.7亿立方米。但每
年在包装消耗浪费的木材达到近 80万立方米。
? 据悉, 目前存在的浪费现象主要是食品包装领域
内的损耗, 包括纸制品包装物 。 由于这些商品多
为一次性消费, 所以, 其包装在使用后就抛弃 。
造成了巨大的资源浪费 。 对此, 专家建议：尽快
建立包装物回收机制, 从源头控制；控制过度包
装现象, 节省资源 。
中国木材包装浪费严重
本章思考题,
? 1.名词解释：包装 商业包装 工业包装 包
装标记 包装标志 指示标志 危险品标志集
装化 集合包装 托盘 货捆 框架
? 2.请结合实例说明包装的功能？
? 3.包装的分类都有那些?各是如何分类的?
? 4.谈谈各种包装材料性能的优缺点?
? 5.产品包装的主要特殊技法都有那些？各是
如何进行操作的？
? 6.简述包装机械的基本结构。
? 7.国际物流基础尺寸的标准是怎样规定的？
? 8.集装箱应具那些条件和技术要求？
