药用植物学
植物组织
第二章 植物组织 plant tissue(一 )
? 教学目标
1.说出组织概念及类型
2.说出 分生组织 概念, 细胞特点, 类型
3.说出 保护组织 概念, 细胞特点, 类型及
周皮概念
4.说出气孔、毛茸类型及鉴别上的意义
5.说出 薄壁组织 概念、细胞特点、类型
第二章 植物组织 plant tissue
? 概念
? 植物组织, 是由许多来源相同, 形态结
构相似, 生理功能相同而又密切联系的
细胞, 所组成的细胞群, 称为组织 。
组织
一、分生组织 meristem
? 概念:
? 分生组织 是由具有分生能力的细胞所构成的
组织,位于植物体生长的部位。
? 细胞特点 ( 观下图 )
1,细胞体积小, 排列紧密, 无胞间隙, 形状
很规则, 多为等径多面体形 。 细胞壁薄, 不
具纹孔, 细胞质浓, 细胞核大 。
2.代谢作用旺盛,具有强烈的分生能力。













1








































2


















分生组织所处位置的不同,可 分为
① 顶端分生组织,位于根, 茎顶端的分生组
织, 即根, 茎顶端的生长锥 。
② 侧生分生组织,位于裸子植物与双子叶植
物的根和茎内, 包括形成层和木栓形成层,
分布于植物体周围, 成环状排列 。
③居间分生组织,位于某些植物茎的节和节
间基部、叶柄基部、花柄、子房柄等器官
中。
依分生组织的性质来源不同,
可 分为
? ① 原分生组织,来源于种子的胚,位于
根、茎的最先端。
? ② 初生分生组织,由原分生组织衍生而
来, 一方面细胞已开始分化, 另一方面
仍具有分裂能力 。
? ③ 次生分生组织,是由已成熟的薄壁组
织恢复分裂能力转化而来 。
分生组织活动情况
( 以茎构造为例 )
原分生组织 --→ 初生分生组织 ---------------
(细胞分裂 ) (细胞分裂, 分化 )
原表皮 ----→ 表皮
基本分生组织 -→ 皮层, 髓 其它组织 ----
原形成层 ----→ 初生维管束
-----------------→ 次生分生组织 -------次生维管束
(形成层、木栓形成层)
二、基本组织 ground tissue
? 概念
基本组织 是构成植物体的基础,所以称为 基本组织
全部由薄壁细胞组成,又称 薄壁组织
? 特点:
1.生活细胞, 细胞壁薄, 细胞个大, 液泡较大, 纹孔
是单纹孔;
2.细胞排列较疏松, 一般具有胞间隙;
3.细胞球形, 椭圆形, 星形, 多面体形等;
4.具有潜在的分生能力 。
薄壁组织对于创伤的恢复, 不定根, 不定芽的产生,
扦插, 嫁接成活及组织培养都有具有实际意义 。
基本组织类型
1.一般薄壁组织,存在于植物体各处 。
2.同化薄壁组织 ( 绿色薄壁组织 ),细胞内含有叶绿体 。
3.贮藏薄壁组织,制造的有机物一部分供给植物体本能
的生命活动, 另一部分以贮存的方式积聚在根, 茎,
果实和种子的薄壁组织中 。
4.输导薄壁组织,位于木质部和髓部, 有输导水分和营
养物质的作用 。 如髓射线 。
5.通气薄壁组织,薄壁 组织中都具有发达的细胞间隙,
形成大的气腔。对植物体起漂浮和支持作用。
6.吸收 薄壁组织,位于根的先端,主要是根尖部分。
三、保护组织 Protective tissue
? 概念:
保护组织包被在植物体各个器官的表面, 保护
着植物的内部组织, 防止水分的过渡散失, 病
虫的侵害以及机械损伤 。
? 分类
依保护组织的形态结构和来源可分为:两类
初生保护组织 —— 表皮
次生保护组织 —— 木栓 ( 周皮 )
初生保护组织 —— 表皮,
? 表皮由初生分生组织的原表皮分化而来。
由以下细胞构成:
1.表皮细胞特征
2,气孔 ( 观下图 )
3,腺毛和非腺毛 ( 表皮外面的各种各样毛
茸 ) ( 观下图 )
气 孔




腺毛和腺鳞















次生保护组织 —— 木栓(周皮 )
木栓组织, 代替表皮行使保护作用 。
① 来源,根的木栓形成层一般由中柱鞘细胞产生;
茎的木栓形成层多由皮层或韧皮薄壁组织形成
( 少数由表皮形成 ) 。
② 活动,木栓形成层细胞向外分裂形成木栓, 向
内分裂产生栓内层 ( 绿皮层 ), 木栓层, 木栓
形成层, 栓内层三者合称 周皮 。
③ 木栓层细胞特征, A,细胞扁平, 排列紧密整
齐, 无细胞间隙, 是死细胞 。 B,细胞壁栓质化,
原生质体解体 。 C,不透水, 不透气 。
次生保护组织 —— 木栓(周皮 )
周 皮
1、角质层次,2、表皮,3、木栓层
4、木栓形成层 5、栓内层 6、皮层
皮孔的剖面
1、表皮 2、填充细胞 3、木栓层 4、木栓形成层 5、栓内层(绿皮层)
课后小结
今天主要讲授了分生组织、保护组织、基
本组织三大组织,从概念、细胞特点、分
类、分布位置等方面列表比较区别这三种
组织。
布置预习
输导组织、机械组织、分泌组织,维管束
类型
达标测评
1.何谓组织? 植物组织可分为哪几类?
2.什么是分生组织? 有哪些类型及特点?
3.如何区别腺毛和非腺毛?
4.什么是气孔轴式? 双子叶植物气孔的轴式有
哪几种类型?
5,基本组织为何又称薄壁组织?又称营养组织?
药用植物学
植物组织
2
第二章 植物组织 plant tissue(二 )
? 教学目标
1,说出 输导组织 概念, 细胞特点, 类型;导管
的特点及类型;区别木质部, 韧皮部输导组

2,说出 机械组织 概念, 细胞特点, 类型;厚壁
组织的细胞特点, 类型及区别
3,区别木纤维、韧皮纤维
4,说出 分泌组织 概念, 细胞特点, 类型
四,机械组织 mechanical tissue
? 概念,在植物体内起着支持和巩固作用。
? 细胞特点,细胞壁局部或全部加厚。
分类
( 一 ) 厚角组织 collenchyma
( 二 ) 厚壁组织 sclerenchyma
机械组织图
(一)厚角组织 collenchyma
1,真厚角组织 ( 角隅厚角组织 ), 细胞
壁加厚部分是在几个相邻的角隅上 。 如
薄荷茎 。
2,板状 ( 片状 ) 厚角组织,主要在细胞
的切向壁 上加厚 。
3,腔隙厚角组织,对着胞间隙的细胞壁
部分加厚的厚角组织 。
(二) 厚壁组织 sclerenchyma
? 主要特点,(与厚 角组织的区别 )
1,具有 全面增厚的次生壁, 常有层纹, 纹孔
和孔沟 。
2,大多木质化, 胞腔很小, 细胞成熟后, 原
生质体通常死亡解体, 成为死细胞 。
? 分类
厚壁组织可分为, 纤维和石细胞 。
(观下图 )
纤 维 图

维、





























纤维与石细胞的区别
1.横切面,
? 纤维,多圆形或多边形,壁极厚,腔很小,
可见层纹,少见壁孔。
? 石细胞,多种形状,略等径,壁厚,腔较大,
壁孔多,孔沟明显并常呈分枝状。
2.纵切面,
? 纤维,狭长,两端狭尖,呈 长纺缍形,长为
宽的五倍以上。
? 石细胞,长宽略 等径,壁孔多呈圆形。









五、输导组织 conducting tissue
? 概念, 是植物体内运输水分和养料的组织 。
? 分类
1,一类是 木质部中的管胞和导管, 主要运输
水分和无机盐; ( 观下图 )
2,另一类是 韧皮部中的筛管, 筛胞和伴胞,
主要运输有机营养物质 。 ( 观下图 )
木质部的输导组织 —— 导管
导管,是被子植物木质部内输导水分及无机盐
的组织 。 每一个导管是由许多长管形导管分
子组成, 导管分子细胞 横壁溶解形成穿孔,
而其 侧壁 木质化 加厚 而成为死细胞 。 由于细
胞壁加厚方式不同而 形成各种花纹 。
分类:
根据导管发育先后和侧壁增厚的花纹不同, 可
将导管分为 五种类型 ( 见下图 ),
环纹导管、螺纹导管、梯纹导管、网纹导管、
孔纹导管
木质部的输导组织 —— 管胞
? 管胞,是裸子植物和蕨类植物木质部
中唯一的输导水分和无机盐的组织。
? 每一个管胞由一个细胞组成,管胞为
梭形 细胞,管胞上下端以斜面相接。
壁木质化,壁上有具缘纹孔,相互之
间输送水溶液是靠具缘纹孔,所以输
导能力不如导管。此外,管胞还兼有
机械支持作用。
管胞和导管




一、纵面图 二、横切面图
1、木薄壁细胞 2,3、环纹导管 4,5,6、螺纹导管
7、梯纹导管 8、梯纹、网纹导管 9、孔纹导管
筛管、筛胞
1,筛管,被子植物的韧皮部中, 是输送有机
养料的管状构造 。
( 1) 细胞是生活细胞, 当细胞成熟后核消失 。
( 2) 筛管的细胞壁不木质化, 不增厚 。
( 3) 筛管横隔壁上有小孔称筛孔, 具筛孔的
横壁称筛板 。 筛孔集中的区域称为筛域 。
2,伴胞,在被子植物筛管分子旁,常有一个或多
个小型的薄壁细胞和筛相伴而存,称为伴胞,
3,筛胞,是蕨类植物和裸子植物运输有机养
料的狭长细胞 。





? 概念,
植物体上的一些细胞能分泌某些物质, 由分
泌细胞所构成的组织称分泌组织 。
? 分类
( 一 ) 外分泌组织 (保护组织已经讲过 )
1,腺毛 2,蜜腺
( 二 ) 内分泌组织 ( 观下图 )
1,分泌细胞 2,分泌腔 ( 分泌囊, 油室 )
3,分泌道,4,分泌道
六、分泌组织 Secretory tissue
(1)
(2) (3)
(4) (5) (6)
(1) 油细胞 ( 2)腺毛 ( 3)蜜腺
( 5)分泌囊 ( 5)乳管 ( 6)树脂道





分泌组织(一)
1、分泌细胞(油细胞) 2、溶生性分泌腔
分泌组织(二)
3、离生性分泌腔
4、树脂道(松属木材横切面)
分泌组织(三)
5、乳管(蒲公英根 左为纵切面 右为横切面)
第二节 维管束及其类型
? 一、概念
维管束,主要是由木质部和韧皮部所组成的束状结构,
贯穿在植物体的各种器官内,彼此相连形成一个输
导系统,同时对植物器官起着支持作用。
? 二、类型
1 无限外韧型维管束
2 有限外韧型维管束
3 周木型维管束
4 周韧型维管束
5 双韧型维管束
6 辐射型维管束
维管束类型
1,无限外韧维管束,韧皮部在外, 木质部在内, 中间有
形成层 。 如裸子植物和双子叶植物茎中的维管束 。
2,有限外韧维管束,韧皮部在外, 木质部在内, 中间无
形成层 。 如单子叶植物茎的维管束 。
3,周木维管束,木质部围绕在韧皮部的四周, 无形成层 。
4,周韧维管束,韧皮部围绕在木质部的四周, 无形成层 。
5,双韧维管束,木质部的内外两侧均有韧皮部, 外侧的
韧皮部称外韧皮部, 内侧的韧皮部称内韧皮部 。
6,辐射维管束,韧皮部与木质部相互间隔排列成辐射状
如双子叶植物根的初生构造和单子叶植物根中的维管
束。
维管束类型简图







维管束
课后小结
今天主要讲授了机械组织、输导组织、
分泌组织三大组织,从概念、细胞特点、
分类、分布位置等方面列表比较区别这
三种组织。
布置预习
根 root,形态类型
达 标 测 评
1.在形态上如何区别纤维和石细胞?
2.导管有哪些主要类型? 怎样区别管胞和导管?
3.什么是内分泌组织? 有哪些主要类型?
4.何谓维管束? 主要是由哪几部分组成? 常见
的有哪几类型?
5.名词解释:次生保护组织, 皮孔, 厚角组织,
分隔纤维, 晶鞘纤维