1
第一篇 种子植物的形态和解剖
第一章 植物细胞 P13
第一节 植物细胞的基本概念
一、细胞的研究简史
（一）细胞的发现 1665年 Robert Hooke,Cell
（二）细胞学说的创立 Schleiden,Schwann
（三）实验细胞学的发展 O.Hertwig
（四）分子细胞学的兴起 Watson,Crick
四个时期：
细胞学创立时期、细胞学经典时期、实验细胞学时期、分子细胞
学时期
2
第一篇 种子植物的形态和解剖
3
第一章 植物细胞
二、植物细胞的大小和形状 P15
4
植物细胞的大小和形状
5
植物细胞的大小和形状
6
植物细胞的大小和形状
7
植物细胞的大小和形状
8
植物细胞的大小和形状
9
植物细胞的大小和形状
10
植物细胞的大小和形状
11
植物细胞的大小和形状
12
植物细胞的大小和形状
13
植物细胞的大小和形状
14
植物细胞的大小和形状
15
植物细胞的大小和形状
16
植物细胞的大小和形状
17
植物细胞的大小和形状
18
植物细胞的大小和形状－排列方式
19
第二节、植物细胞的基本结构 P17
20
第二节、植物细胞的基本结构 P17
21
第二节、植物细胞的基本结构 P17
22
一、原生质体
1,原生质,是细胞内具有生命活动的物质，是构成生活细胞的基
本物质，是细胞结构和生命活动的物质基础。
是植物细胞内复杂的有机物和无机物的总和。由于组成原生质的
各种物质能形成一定的构相，将这些有形的和无形的构相组成
的结构叫－－原生质体；由原生质体和细胞壁构成植物细胞。
2、原生质的分子组成
（ 1）有机组成
A,蛋白质
B,核酸
C,脂类
D,糖类
第二节、植物细胞的基本结构 P17
23
?(2)水、无机盐和离子
A,水,86～ 95％
B,无机盐和离子,Na +,K+,Mg2+,Cl-,HPO2-
? 3,原生质的特点
A,稳定性
B,变化性
溶胶与凝胶
24
25
?原生质体：细胞质膜、
细胞核、细胞质。
（一）质膜 P17
厚度,7.5nm
结构：“三合板”式单位
膜 P18
化学组成（成分）：类脂
与蛋白质
流动镶嵌模型：
功能：控制胞内外物质交
换；稳定胞内环境；接
受和传递信息等。
植物细胞的结构－－质膜
26
植物细胞的结构－－质膜
27
植物细胞的结构－－质膜
28
植物细胞的结构－－质膜
29
植物细胞的结构－－质膜
30
植物细胞的结构－－质膜
31
植物细胞的结构－－质膜
32
植物细胞的结构－－质膜
33
植物细胞的结构－－质膜
34
植物细胞的结构－－质膜
35
植物细胞的结构－－质膜
36
植物细胞的结构－－质膜
37
植物细胞的结构－－质膜
38
植物细胞的结构－－质膜
39
植物细胞的结构－－质膜
40
植物细胞的结构－－质膜
41
植物细胞的结构－－细胞核
（二）细胞核 P19
原核细胞、原核生物
真核细胞、真核生物
1、细胞核的形态 P20
2、细胞核的结构和功能
2.1 核膜
2.2 染色质和染色体
2.3 核基液（核液） P21
2.4 核仁
功能：贮存和传递遗传信息
42
原核细胞与真核细胞的差别
43
原核细胞与真核细胞的差别
44
原核细胞与真核细胞的差别
45
植物细胞的结构－－细胞核
46
植物细胞的结构－－细胞核
47
植物细胞的结构－－细胞核
48
植物细胞的结构－－细胞核－染色体
49
植物细胞的结构－－细胞核－染色体
50
植物细胞的结构－－细胞核－染色体
51
植物细胞的结构－－细胞核－核仁
52
（三）细胞质及其细胞器 P21
细胞质
A、细胞质基质（胞基质）：
本质：无结构、半透明的胶体 P22
化学成分：复杂 ……
特性：胞质运动
功能：微环境、原料提供者
B、细胞器：是分布在细胞质基质内，具有一定结构
和功能的亚细胞结构。
53
概念：
结构：
功能：
类型：
1、质体 P22
54
1、质体－叶绿体的结构
55
1、质体－叶绿体的结构
56
1、质体－叶绿体的结构
57
1、质体－叶绿体的结构
58
1、质体－叶绿体的结构
59
1、质体－有色体（辣椒果皮）
60
1、质体－有色体（辣椒果皮）
61
三种质体的比较
62
花青素与有色体的比较
63
2、线粒体 P24
概念：
结构：
功能：
64
2、线粒体
65
2、线粒体
66
3、内质网 P25
概念：
结构：
功能：
类型：
67
3、内质网 P25
68
3、内质网 P25
69
3、内质网－ 粗面 型 内质网
70
3、内质网 P25
71
4、高尔基体 P25
概念：
结构：
功能：
72
4、高尔基体 P25
73
4、高尔基体 P25
74
4、高尔基体 P25
75
4、高尔基体 P25
76
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
概念：
结构：
功能：
77
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
78
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
概念：
结构：
功能：
79
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
80
6、溶酶体 P27
概念：
结构：
功能：
81
6、溶酶体 P27
82
6、溶酶体 P27
83
7、微管和微丝 P27
微梁系统：
概念：
结构：
功能：
?由两种微管蛋白 （ α和 β球状蛋白 ） 围成的中空的小管 。 它
构成细 胞器的支架, 构成细胞分裂的纺锤丝；并促进细胞
壁的形成和生长等 。
84
7、微管和微丝 P27
85
7、微管和微丝 P27
86
7、微管和微丝 P27
87
8、液泡 P28
概念：
结构：
功能：
88
8、液泡
89
8、液泡
90
8、液泡
91
二、植物细胞壁
92
二、植物细胞壁
93
二、植物细胞壁
概念,植物细胞特有的，包被在细胞膜外围的壁层。
结构：
（ 1） 胞间层 （ 中层 ）,细胞分裂, 产生新细胞时形成；果胶质；
? 胶粘：粘连相邻的细胞
? 柔软：缓冲细胞间的挤压
（ 2） 初生壁, 细胞生长, 体积增大时, 在胞间层两侧形成；果胶质, 纤维素,
半纤维素等
? 有弹性：适应细胞生长而延伸 。
? 局部较薄：有利于水溶液通过
（ 3） 次生壁, 部分细胞体积停止增大后, 加在初生壁内表面；纤维素, 木质,
角质等；
? 较厚, 较坚硬, 加强支持和保护 。
? 生活细胞, 一般只有胞间层和初生壁, 而无次生壁 。
94
二、植物细胞壁
次生化特征：
功能：
①保护原生质体
?②维持细胞的形状和功能。
?②调节胞间信息、物质和能量的交换
95
（二）、植物细胞壁－纹孔 P31
96
（二）、植物细胞壁－纹孔 P31
97
（二）、植物细胞壁－纹孔 P31
98
具缘纹孔：纹孔腔呈圆锥形
99
（二）、植物细胞壁－胞间连丝 P31
100
（二）、植物细胞壁－胞间连丝 P31
101
（二）、植物细胞壁－胞间连丝 P31
102
三、后含物 P31
概念：
结构：
功能：
类型：
103
三、后含物－淀粉粒 P34
104
三、后含物－淀粉粒 P34
105
三、后含物 P36
106
三、后含物－晶体 P37
107
三、后含物－晶体 P37
108
第三节、植物细胞的繁殖 P38
?一、细胞周期概念
109
第三节、植物细胞的繁殖 P38
?一、细胞周期概念
110
第三节、植物细胞的繁殖 P38
?二、分裂的方式 P39
（一）有丝分裂
（二）无丝分裂
（三）减数分裂
111
2.有丝分裂
112
2.有丝分裂
113
2.有丝分裂
114
2.有丝分裂,前期
115
2.有丝分裂,中期
116
2.有丝分裂,后期
117
2.有丝分裂,末期
118
3.减数分裂 P42
119
3.减数分裂（细线期、偶线期、粗线期）
120
3.减数分裂（双线期、终变期）
121
3.减数分裂（ I）
122
3.减数分裂（ II间、前）
123
3.减数分裂（ II中、后）
124
3.减数分裂（ II末、四分子）
125
3.减数分裂
126
3.减数分裂
127
细线期 偶线期 偶线期
箭头所示同源
染色体联会
箭头所示同源
染色体联会
128
粗线期 双线期 终变期
中期 后期 后期
129
后期，示纺锤体 后期，示纺锤体 末期，示细胞壁
130
前期 II 中期 II 后期 II
131
末期 II 四分体 小孢子
132
大蒜有丝分裂中期
玉米减数分裂中期 I
玉米减数分裂中期 II
133
前期 I
细线期
偶线期
粗线期
134
双线期
终变期
中期 I
135
后期 I
末期 I
136
前期 II
中期 II
137
后期 II
末期 II
138
4、有丝分裂与减数分裂的比较
139
4、有丝分裂与减数分裂的比较
140
第一篇 种子植物的形态和解剖
第一章 植物细胞 P13
第一节 植物细胞的基本概念
一、细胞的研究简史
（一）细胞的发现 1665年 Robert Hooke,Cell
（二）细胞学说的创立 Schleiden,Schwann
（三）实验细胞学的发展 O.Hertwig
（四）分子细胞学的兴起 Watson,Crick
四个时期：
细胞学创立时期、细胞学经典时期、实验细胞学时期、分子细胞
学时期
2
第一篇 种子植物的形态和解剖
3
第一章 植物细胞
二、植物细胞的大小和形状 P15
4
植物细胞的大小和形状
5
植物细胞的大小和形状
6
植物细胞的大小和形状
7
植物细胞的大小和形状
8
植物细胞的大小和形状
9
植物细胞的大小和形状
10
植物细胞的大小和形状
11
植物细胞的大小和形状
12
植物细胞的大小和形状
13
植物细胞的大小和形状
14
植物细胞的大小和形状
15
植物细胞的大小和形状
16
植物细胞的大小和形状
17
植物细胞的大小和形状
18
植物细胞的大小和形状－排列方式
19
第二节、植物细胞的基本结构 P17
20
第二节、植物细胞的基本结构 P17
21
第二节、植物细胞的基本结构 P17
22
一、原生质体
1,原生质,是细胞内具有生命活动的物质，是构成生活细胞的基
本物质，是细胞结构和生命活动的物质基础。
是植物细胞内复杂的有机物和无机物的总和。由于组成原生质的
各种物质能形成一定的构相，将这些有形的和无形的构相组成
的结构叫－－原生质体；由原生质体和细胞壁构成植物细胞。
2、原生质的分子组成
（ 1）有机组成
A,蛋白质
B,核酸
C,脂类
D,糖类
第二节、植物细胞的基本结构 P17
23
?(2)水、无机盐和离子
A,水,86～ 95％
B,无机盐和离子,Na +,K+,Mg2+,Cl-,HPO2-
? 3,原生质的特点
A,稳定性
B,变化性
溶胶与凝胶
24
25
?原生质体：细胞质膜、
细胞核、细胞质。
（一）质膜 P17
厚度,7.5nm
结构：“三合板”式单位
膜 P18
化学组成（成分）：类脂
与蛋白质
流动镶嵌模型：
功能：控制胞内外物质交
换；稳定胞内环境；接
受和传递信息等。
植物细胞的结构－－质膜
26
植物细胞的结构－－质膜
27
植物细胞的结构－－质膜
28
植物细胞的结构－－质膜
29
植物细胞的结构－－质膜
30
植物细胞的结构－－质膜
31
植物细胞的结构－－质膜
32
植物细胞的结构－－质膜
33
植物细胞的结构－－质膜
34
植物细胞的结构－－质膜
35
植物细胞的结构－－质膜
36
植物细胞的结构－－质膜
37
植物细胞的结构－－质膜
38
植物细胞的结构－－质膜
39
植物细胞的结构－－质膜
40
植物细胞的结构－－质膜
41
植物细胞的结构－－细胞核
（二）细胞核 P19
原核细胞、原核生物
真核细胞、真核生物
1、细胞核的形态 P20
2、细胞核的结构和功能
2.1 核膜
2.2 染色质和染色体
2.3 核基液（核液） P21
2.4 核仁
功能：贮存和传递遗传信息
42
原核细胞与真核细胞的差别
43
原核细胞与真核细胞的差别
44
原核细胞与真核细胞的差别
45
植物细胞的结构－－细胞核
46
植物细胞的结构－－细胞核
47
植物细胞的结构－－细胞核
48
植物细胞的结构－－细胞核－染色体
49
植物细胞的结构－－细胞核－染色体
50
植物细胞的结构－－细胞核－染色体
51
植物细胞的结构－－细胞核－核仁
52
（三）细胞质及其细胞器 P21
细胞质
A、细胞质基质（胞基质）：
本质：无结构、半透明的胶体 P22
化学成分：复杂 ……
特性：胞质运动
功能：微环境、原料提供者
B、细胞器：是分布在细胞质基质内，具有一定结构
和功能的亚细胞结构。
53
概念：
结构：
功能：
类型：
1、质体 P22
54
1、质体－叶绿体的结构
55
1、质体－叶绿体的结构
56
1、质体－叶绿体的结构
57
1、质体－叶绿体的结构
58
1、质体－叶绿体的结构
59
1、质体－有色体（辣椒果皮）
60
1、质体－有色体（辣椒果皮）
61
三种质体的比较
62
花青素与有色体的比较
63
2、线粒体 P24
概念：
结构：
功能：
64
2、线粒体
65
2、线粒体
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3、内质网 P25
概念：
结构：
功能：
类型：
67
3、内质网 P25
68
3、内质网 P25
69
3、内质网－ 粗面 型 内质网
70
3、内质网 P25
71
4、高尔基体 P25
概念：
结构：
功能：
72
4、高尔基体 P25
73
4、高尔基体 P25
74
4、高尔基体 P25
75
4、高尔基体 P25
76
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
概念：
结构：
功能：
77
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
78
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
概念：
结构：
功能：
79
5、核糖核蛋白体（核糖体） P26
80
6、溶酶体 P27
概念：
结构：
功能：
81
6、溶酶体 P27
82
6、溶酶体 P27
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7、微管和微丝 P27
微梁系统：
概念：
结构：
功能：
?由两种微管蛋白 （ α和 β球状蛋白 ） 围成的中空的小管 。 它
构成细 胞器的支架, 构成细胞分裂的纺锤丝；并促进细胞
壁的形成和生长等 。
84
7、微管和微丝 P27
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7、微管和微丝 P27
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7、微管和微丝 P27
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8、液泡 P28
概念：
结构：
功能：
88
8、液泡
89
8、液泡
90
8、液泡
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二、植物细胞壁
92
二、植物细胞壁
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二、植物细胞壁
概念,植物细胞特有的，包被在细胞膜外围的壁层。
结构：
（ 1） 胞间层 （ 中层 ）,细胞分裂, 产生新细胞时形成；果胶质；
? 胶粘：粘连相邻的细胞
? 柔软：缓冲细胞间的挤压
（ 2） 初生壁, 细胞生长, 体积增大时, 在胞间层两侧形成；果胶质, 纤维素,
半纤维素等
? 有弹性：适应细胞生长而延伸 。
? 局部较薄：有利于水溶液通过
（ 3） 次生壁, 部分细胞体积停止增大后, 加在初生壁内表面；纤维素, 木质,
角质等；
? 较厚, 较坚硬, 加强支持和保护 。
? 生活细胞, 一般只有胞间层和初生壁, 而无次生壁 。
94
二、植物细胞壁
次生化特征：
功能：
①保护原生质体
?②维持细胞的形状和功能。
?②调节胞间信息、物质和能量的交换
95
（二）、植物细胞壁－纹孔 P31
96
（二）、植物细胞壁－纹孔 P31
97
（二）、植物细胞壁－纹孔 P31
98
具缘纹孔：纹孔腔呈圆锥形
99
（二）、植物细胞壁－胞间连丝 P31
100
（二）、植物细胞壁－胞间连丝 P31
101
（二）、植物细胞壁－胞间连丝 P31
102
三、后含物 P31
概念：
结构：
功能：
类型：
103
三、后含物－淀粉粒 P34
104
三、后含物－淀粉粒 P34
105
三、后含物 P36
106
三、后含物－晶体 P37
107
三、后含物－晶体 P37
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第三节、植物细胞的繁殖 P38
?一、细胞周期概念
109
第三节、植物细胞的繁殖 P38
?一、细胞周期概念
110
第三节、植物细胞的繁殖 P38
?二、分裂的方式 P39
（一）有丝分裂
（二）无丝分裂
（三）减数分裂
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2.有丝分裂
112
2.有丝分裂
113
2.有丝分裂
114
2.有丝分裂,前期
115
2.有丝分裂,中期
116
2.有丝分裂,后期
117
2.有丝分裂,末期
118
3.减数分裂 P42
119
3.减数分裂（细线期、偶线期、粗线期）
120
3.减数分裂（双线期、终变期）
121
3.减数分裂（ I）
122
3.减数分裂（ II间、前）
123
3.减数分裂（ II中、后）
124
3.减数分裂（ II末、四分子）
125
3.减数分裂
126
3.减数分裂
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细线期 偶线期 偶线期
箭头所示同源
染色体联会
箭头所示同源
染色体联会
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粗线期 双线期 终变期
中期 后期 后期
129
后期，示纺锤体 后期，示纺锤体 末期，示细胞壁
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前期 II 中期 II 后期 II
131
末期 II 四分体 小孢子
132
大蒜有丝分裂中期
玉米减数分裂中期 I
玉米减数分裂中期 II
133
前期 I
细线期
偶线期
粗线期
134
双线期
终变期
中期 I
135
后期 I
末期 I
136
前期 II
中期 II
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后期 II
末期 II
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4、有丝分裂与减数分裂的比较
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4、有丝分裂与减数分裂的比较
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