第十三章 植物的抗性生理
教学目标
1,掌握 逆境的概念 。
2,了解 抗性的概念 及 植物适应逆境的方式 。
3,了解 寒害的类型 及 植物抗寒的生理基础 。
4,了解 旱害的类型 及 提高植物抗旱性的途径 。
1 植物逆境生理概述
1.1 植物逆境的概念
逆境, 自然界对植物生长和生存不利因素的总称
1.2 植物对逆境的适应
1） 抗性的概念
抗 性, 植物具有的对不良环境条件（即逆境）
的忍受、抵抗的能力。
2） 植物适应逆境方式
主要有 避逆性 和 耐逆性 。
3） 脱落酸与植物抗性
3） 脱落酸与植物抗性 )
A） 逆境时脱落酸的变化
在低温、高温、干旱、盐渍和水涝等
各种逆境条件下，植物体内的内源脱落酸
含量都会增加，以提高抗性。
B） 外施脱落酸对抗逆性的影响
外施脱落酸可增加植物的抗性，外施
植物生长延缓剂因能提高植物体内脱落酸
的含量，也可提高抗逆性。
外施脱落酸提高抗逆性的原因：
（ 1） 减少膜的伤害
（ 2） 减少自由基对膜的破坏
（ 3） 改变体内代谢
（ 4） 减少水分丧失
C） 脱落酸在交叉适应中的应用
3） 提高植物抗性的生理措施
（ 1） 种子锻炼
（ 2） 巧施水肥
（ 3） 施用植物生长物质（如 CCC,PP333等）
2 寒害
-------低温对植物造成的伤害。
2.1 寒害的类型
1） 冷害,零度以上低温对植物危害。
2） 冻害,零度以下低温对植物危害。包括：
细胞间结冰伤害 和 细胞内结冰伤害 。
2.2 植物抗寒的生理基础
冬季低温来临之前，植物在生理生化
方面对低温的适应变化主要有：
1） 植物含水量下降（但束缚水相对提高）
2） 呼吸减弱
3） 脱落酸含量提高
4） 生长停止，进入休眠
5） 可溶性糖、不饱和脂肪酸等保护性物质增多
（植物不饱和脂肪酸含时越高，抗性越强）
3 旱害
-----环境中水分含量过低对植物造成的伤害
3.1 旱害的类型
1） 大气干旱,空气湿度过低对植物的伤害。
2） 土壤干旱,土壤中缺乏可供利用的水分而造成的对植
物的伤害。
3.2 植物抗旱性的形态、生理特征
1） 形态特征
2） 生理特征
3.3 提高植物抗旱性途径
1） 抗旱锻炼
2） 合理施肥（控氮增钾）提高抗旱 性
3） 喷施抗蒸腾剂