第十章 植物的生长生理
教学目标
1,了解 种子萌发的基本过程 及其 影响因素 。
2,掌握 植物细胞全能性, 组织培养 的概念 。
3,掌握 植物生长大周期 的概念 。
4,了解 植物营养器官生长的影响因素 。
5,了解 植物生长的相关性 。
6,了解 植物运动, 生理钟 的概念 。
1 种子萌发
1.1 种子萌发的基本过程
种子萌发一般以胚根突破种皮作为标志，
并大致分为三个阶段。
1） 吸水萌动
2） 内部物质和能量的转化
3） 胚根突破种皮 （ 萌发的标志 ）
1.2 影响种子萌发的主要因素
1） 水分
2） 氧气
3） 温度
4） 光（ 需光种子 和 需暗种子 ）
2 植物细胞全能性（ totipotency）
细胞全能性, 指植物体的每个细胞携带着
一个完整基因组，并具有发育成完整植株
的潜在能力。
3 组织培养（ tissue culture）
组织培养, 指在无菌条件下，分离并在培养
基中培养离体植物组织（器官或细胞）的
技术 。 其理论依据是 植物细胞全能性 。
4 植物生长大周期 (grand period of growth)
概念, 在个别器官或整株植物的整个生长过程中，
生长速率往往表现出, 慢 -快 -慢, 的基本规律，
呈现, S”型的生长曲线 。生长的这三个阶段总
合起来叫做生长大周期。
植物的生长曲线
1) 在萌芽的早期，干物质减
少，因为养料的呼吸作用
储藏在种子里。
2) 因为叶子通过光合作用生
产养料，干物资增多。
3) 由于种植或果实的失去，
干物质减少。
5 影响营养器官生长的因素
5.1 温度
1） 生长温度, 三基点,
生长最低温度
生长最高温度
生长最适温度：生长速度 最快 的温度
协调的最适温度, 有利于植株 健壮 生长、比生长最适
温度略低的温度。
2） 生长温周期现象
生长温周期现象, 植物对昼夜温度周期性变化的反应。
通常日温较高和夜温较低的情况可加速植物生长。
5.2 光
光对植物生长的影响主要有有以下几个方面：
1） 光是光合作用的能源和启动者, 为植物的生长
提供有机营养和能源 ；
2） 光控制植物的形态建成, 即叶的伸展扩大, 茎
的高矮, 分枝的数目和长度 。
3） 日照时数影响植物生长与休眠 。 绝大多数多年
生植物都是长日照条件促进生长, 短日照条件
诱导休眠；
4） 光影响种子萌发, 需光种子的萌发受光照的促
进, 而需暗种子的萌发则受光抑制；
5） 调节某些豆科植物 叶片昼开夜合 和 气孔运动 等 。
5.3 其他因素
1） 水分
2） 矿质营养
3） 植物激素
6 植物生长的相关性
1） 顶芽与侧芽生长的相关性 -----顶端优势
2） 根与地上部分的相关性
3） 营养生长与生殖生长的相关性
7 植物的运动
1） 植物运动的概念
植物运动, 植物体的器官在窨发生的位置移动。
2） 高等植物运动的类型
向性运动, 指外界对植物单向刺激所引起的定向生长运动
感性运动, 指外界不定向刺激或内部时间机制引起的运动
3） 生理钟
生理钟,又称 生物钟 。指植物内生节奏调
节的近似 24小时的周期性变化节律。
教学目标
1,了解 种子萌发的基本过程 及其 影响因素 。
2,掌握 植物细胞全能性, 组织培养 的概念 。
3,掌握 植物生长大周期 的概念 。
4,了解 植物营养器官生长的影响因素 。
5,了解 植物生长的相关性 。
6,了解 植物运动, 生理钟 的概念 。
1 种子萌发
1.1 种子萌发的基本过程
种子萌发一般以胚根突破种皮作为标志，
并大致分为三个阶段。
1） 吸水萌动
2） 内部物质和能量的转化
3） 胚根突破种皮 （ 萌发的标志 ）
1.2 影响种子萌发的主要因素
1） 水分
2） 氧气
3） 温度
4） 光（ 需光种子 和 需暗种子 ）
2 植物细胞全能性（ totipotency）
细胞全能性, 指植物体的每个细胞携带着
一个完整基因组，并具有发育成完整植株
的潜在能力。
3 组织培养（ tissue culture）
组织培养, 指在无菌条件下，分离并在培养
基中培养离体植物组织（器官或细胞）的
技术 。 其理论依据是 植物细胞全能性 。
4 植物生长大周期 (grand period of growth)
概念, 在个别器官或整株植物的整个生长过程中，
生长速率往往表现出, 慢 -快 -慢, 的基本规律，
呈现, S”型的生长曲线 。生长的这三个阶段总
合起来叫做生长大周期。
植物的生长曲线
1) 在萌芽的早期，干物质减
少，因为养料的呼吸作用
储藏在种子里。
2) 因为叶子通过光合作用生
产养料，干物资增多。
3) 由于种植或果实的失去，
干物质减少。
5 影响营养器官生长的因素
5.1 温度
1） 生长温度, 三基点,
生长最低温度
生长最高温度
生长最适温度：生长速度 最快 的温度
协调的最适温度, 有利于植株 健壮 生长、比生长最适
温度略低的温度。
2） 生长温周期现象
生长温周期现象, 植物对昼夜温度周期性变化的反应。
通常日温较高和夜温较低的情况可加速植物生长。
5.2 光
光对植物生长的影响主要有有以下几个方面：
1） 光是光合作用的能源和启动者, 为植物的生长
提供有机营养和能源 ；
2） 光控制植物的形态建成, 即叶的伸展扩大, 茎
的高矮, 分枝的数目和长度 。
3） 日照时数影响植物生长与休眠 。 绝大多数多年
生植物都是长日照条件促进生长, 短日照条件
诱导休眠；
4） 光影响种子萌发, 需光种子的萌发受光照的促
进, 而需暗种子的萌发则受光抑制；
5） 调节某些豆科植物 叶片昼开夜合 和 气孔运动 等 。
5.3 其他因素
1） 水分
2） 矿质营养
3） 植物激素
6 植物生长的相关性
1） 顶芽与侧芽生长的相关性 -----顶端优势
2） 根与地上部分的相关性
3） 营养生长与生殖生长的相关性
7 植物的运动
1） 植物运动的概念
植物运动, 植物体的器官在窨发生的位置移动。
2） 高等植物运动的类型
向性运动, 指外界对植物单向刺激所引起的定向生长运动
感性运动, 指外界不定向刺激或内部时间机制引起的运动
3） 生理钟
生理钟,又称 生物钟 。指植物内生节奏调
节的近似 24小时的周期性变化节律。
