,蔬菜栽培学》实验教学大纲课程类别：专业课、必修适用专业：园艺专业本科学 时 数：20学时一、制定本课程实验大纲的依据依据2000级本科园艺专业教学计划和教学大纲要求，为达到教学目的和要求而制定。
二、本课程实验教学的作用
要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理，学会运用原理解决实践中有关问题。
要求学生有强烈的事业心，热爱园艺栽培事业，理论和实践相结合，动手解决实践相关的问题。实验中要认真、仔细，爱护公共财产，并能严格遵守课堂纪律，以保证顺利完成每次实验。
三、本课程实验教学目的及学生能力标准
1．通过实验教学验证部分蔬菜栽培学的基础理论，加强学生对一些基本概念、基本原理的理解与掌握。
2．通过实验教学使学生掌握一些蔬菜栽培学的研究方法。
3．通过实验教学培养学生的动手能力和创新能力，加强学生基本技能的训练，培养学生运用蔬菜栽培学知识和技能解决生产实践中有关问题能力，并能制定合理的栽培计划。
四、学时分配、教学形式及实验性质
学时分配：本课程总学时为80学时，其中实验20学时。
教学形式：实验前要求学生预习实验内容。实验课上指导教师概述实验的基本原理、方法及仪器的使用，井指导学生独立完成具体实验过程，包括实验的实际操作和室内的各项分析，并有针对性组织完成实验报告。
实验性质：实验为基础型实验。
五、实验成绩评定根据学生在实验中的表现及实验完成情况进行评价，并结合实验报告情况综合评分。实验成绩单独记分。
六、实验项目、内容及学时分配序号
实验项目
学时
实验内容提要
1
蔬菜种子的形态学识别
2
通过观察使同学们具有从形态上识别蔬菜种子的能力，进一部掌握其形态特征和解剖结构。识别蔬菜种子所属的科、属、种。
2
蔬菜种子检验方法
2
通过实践，使学生掌握蔬菜种子质量（纯度、净度、发芽力、发芽势等）的检验方法。
3
播种前的种子处理方法
2
通过实践，使学生掌握种子消毒和促进蔬菜早熟增产的种子处理方法。
4
播种前床土、纸袋、塑料钵准备
2
通过实践，使学生掌握播种前床土配制的原则。掌握播种床及移苗床床土配制比例。掌握育苗用纸袋裁制方法以及纸袋、塑料钵床土装置技术。
5
温室、温床的播种
2
通过实践，使学生能比较熟练地利用温室、温床进行一些主要蔬菜的播种育苗技术。
6
温室、温床的秧苗移植
2
通过实践，使学生学习鉴别幼苗壮弱的基本特征，比较各类蔬菜分苗时期的植株状态；通过实际操作，能较熟练地掌握营养钵移苗和开沟贴苗的移苗技术。
7
幼苗期管理
2
了解苗期温度、湿度管理特点，掌握幼苗期苗床的温度、湿度调节措施及操作技术。
8
成苗期管理
2
了解苗期温度、湿度管理特点，掌握成苗期苗床的温度、湿度调节措施及操作技术。
9
瓜类植株调整
2
通过实践，使学生掌握瓜类植株调整的内容与方法。
10
茄果类植株调整
2
通过实践，使学生掌握茄果类植株调整的内容与方法。重点掌握茄果类植株调整的内容与方法。
七、教材
《蔬菜栽培学实验指导》园艺专业用，自编教材。
二、本课程实验教学的作用
要求学生牢固掌握和深入理解每个实验的基本原理，学会运用原理解决实践中有关问题。
要求学生有强烈的事业心，热爱园艺栽培事业，理论和实践相结合，动手解决实践相关的问题。实验中要认真、仔细，爱护公共财产，并能严格遵守课堂纪律，以保证顺利完成每次实验。
三、本课程实验教学目的及学生能力标准
1．通过实验教学验证部分蔬菜栽培学的基础理论，加强学生对一些基本概念、基本原理的理解与掌握。
2．通过实验教学使学生掌握一些蔬菜栽培学的研究方法。
3．通过实验教学培养学生的动手能力和创新能力，加强学生基本技能的训练，培养学生运用蔬菜栽培学知识和技能解决生产实践中有关问题能力，并能制定合理的栽培计划。
四、学时分配、教学形式及实验性质
学时分配：本课程总学时为80学时，其中实验20学时。
教学形式：实验前要求学生预习实验内容。实验课上指导教师概述实验的基本原理、方法及仪器的使用，井指导学生独立完成具体实验过程，包括实验的实际操作和室内的各项分析，并有针对性组织完成实验报告。
实验性质：实验为基础型实验。
五、实验成绩评定根据学生在实验中的表现及实验完成情况进行评价，并结合实验报告情况综合评分。实验成绩单独记分。
六、实验项目、内容及学时分配序号
实验项目
学时
实验内容提要
1
蔬菜种子的形态学识别
2
通过观察使同学们具有从形态上识别蔬菜种子的能力，进一部掌握其形态特征和解剖结构。识别蔬菜种子所属的科、属、种。
2
蔬菜种子检验方法
2
通过实践，使学生掌握蔬菜种子质量（纯度、净度、发芽力、发芽势等）的检验方法。
3
播种前的种子处理方法
2
通过实践，使学生掌握种子消毒和促进蔬菜早熟增产的种子处理方法。
4
播种前床土、纸袋、塑料钵准备
2
通过实践，使学生掌握播种前床土配制的原则。掌握播种床及移苗床床土配制比例。掌握育苗用纸袋裁制方法以及纸袋、塑料钵床土装置技术。
5
温室、温床的播种
2
通过实践，使学生能比较熟练地利用温室、温床进行一些主要蔬菜的播种育苗技术。
6
温室、温床的秧苗移植
2
通过实践，使学生学习鉴别幼苗壮弱的基本特征，比较各类蔬菜分苗时期的植株状态；通过实际操作，能较熟练地掌握营养钵移苗和开沟贴苗的移苗技术。
7
幼苗期管理
2
了解苗期温度、湿度管理特点，掌握幼苗期苗床的温度、湿度调节措施及操作技术。
8
成苗期管理
2
了解苗期温度、湿度管理特点，掌握成苗期苗床的温度、湿度调节措施及操作技术。
9
瓜类植株调整
2
通过实践，使学生掌握瓜类植株调整的内容与方法。
10
茄果类植株调整
2
通过实践，使学生掌握茄果类植株调整的内容与方法。重点掌握茄果类植株调整的内容与方法。
七、教材
《蔬菜栽培学实验指导》园艺专业用，自编教材。
