第十一章 扦样
一、扦样的目的和原则
1、扦样（ sampling)的目的 ——从一批大量的种子中扦取适当
数量、有代表性、供分析检验
用的样品
扦样员的素质
2,影响扦取样品代表性的因素 ——种子的自动分级
贮藏期间仓内温湿度
2,扦样的原则
1）一批种子内各件间或各部分间的 若不一致，拒绝扦样
种子类型和品质要基本均匀一致 加工整理达到要求后
可扦样
有怀疑进行异质性测定
2）扦样点要全面均匀地分布在种子堆的不同部位，既要有水平
分布，又要垂直分布。
3）各扦样点扦取样品的数量要基本一致
3、种子批的异质性测定 ——非常规测定项目，用于判定
种子批是否存在真正的差异
扦样 ——按应扦容器数 从容器的顶、中、底部扦取种子
净度分析各成分重量百分率
异质性测定 发芽试验任一记载项目百分率
其它植物种子数
计算异质性（ H）值
V N?X2-(?x)2
W N（ N-1）
X(100-X)
n
H——异质性 V——测定项目的实际 方差 N——样品数目
W——测定项目的理论方差 X——样品测定项目值
X——项目测得值的平均值 n——每个样品的种子数
H＝ —— － 1 其中,V = ——————
W = —————— 或 X
表 1 2 - 1 扦取容器数与临界 H 值 ( 1 % 概率 )
种子批容器数 扦取的容器数 临界 H 值
5 5 2, 5 8
6 6 2, 0 2
7 7 1, 8 0
8 8 1, 6 4
9 9 1, 5 1
10 10 1, 4 1
1 1 - 1 5 11 1, 3 2
1 6 - 2 5 15 1, 0 8
2 6 - 3 5 17 1, 0 0
3 6 - 4 9 18 0, 9 7
50 或以上 20 0, 9 0
净度分析：每袋取约 1000粒种子 称重
鉴定分离 净种子
其它植物种子
计算重量％
标准发芽试验：每袋中取试样 100粒
标 准发芽试验
正常幼苗％
计算 不正常幼苗 %
硬实％
其它植物种子数测定：
每袋中取 10000粒种子 挑出其它植物种子并计数％
以净度、发芽试验结果表
示异质性时，式中符号意
义不变
N<10 x 2位小数
N?10 x 3位小数
以其它植物种子数目表示
异质性时,W=x，其它符
号意义不变
N?10 x 1位小数
N?10 x 2位小数
说明,
4,结果报告
比较实测 H值和临界 H值（ P180,T12-1）确定种子批有无
显著的异质性，填写种子批异质性测定结果单（ P180,T12-2）。
方法：
实测 H>临界 H 种子批存在显著异质性；
实测 H?临界 H 种子批不存在显著异质性。
实测 H值为负值，填报为,0”。
表 1 2 - 2 种子批异质性测定结果单
单位名称 品种名称
种子批 ( 容器数 ) 扦样的容器数
测定项目 测定项目平均值
临界 H 值 (1 % 概率 ) 实测 H 值
有无显著的异质性
处理意见
检验员 ( 签章 ) 年 月 日
如果 x 超过下列情况之一不必计算或填报 H值。
净度分析的任一成分高于 99.8%或低于 0.2%；
发芽率高于 99%或低于 1%；
指定某一植物种的种子数每个样品中少于 2粒。
实例：一批种子共 10袋应扦 10个袋样,N=10，每袋样中取
100粒种子做发芽试验 n=100，各样品的发芽率 x=90,96,92，
91,98,92,96,97,99,100 x =95.1 代入公式
N?x2-(?x)2 10（ 902+962+…+100 2） -（ 90+96+…+100 ）
2
V= ————— =———————————————————
N（ N-1） 10（ 10-1）
1149
=——— = 12.77
90
x (100- x ) 95.1(100-95.1)
W=————— = —————— =4.66
n 100
V 12.77
H=—— –1=——— –1=1.74
W 4.66
查 T12-1 N=10 临界 H=1.41 实测 H值
1.74>1.41
说明该批种子存在显著异质性，应拒绝扦样，
填写异质性测定结果报告单（ T12-2）。若要扦样，
需经过适当处理，达到种子批基本均匀一致的要求
后，方可扦样。
二、扦样的方法步骤
1、扦样前的准备工作
单管扦样器 ——袋装 中小粒
准备扦样器具 双管扦样器 ——袋装 大粒
长柄短筒圆锥形器 ——散装种子
样品筒
标签等
种子批来源、产地、品种、繁育次数、田间纯度
种子堆放情况、有无检疫性病虫、杂草种子
了解情况 仓库管理如入库前处理、入库后是否熏仓、倒
仓、受冻、受潮等
仓库环境与库房建设、虫、鼠等
扦样器
（ sampler)
同一品种
同一来源
同一繁殖世代
同一季节收获
品质基本一致
规定重量（附表 1，容许差距 5%）之内的种子不具备上述
任一条件，则另行划批，不同批种子分别扦样。
划分种子批
(seed lot)即将
且在规定重量内
的种子划为一批
2、扦取初次样品的方法
初次样品：在一批种子内每个扦样点上用扦样器或徒手
扦取的少量种子。
一般程序：
种子批大小 扦样点数
根据 确定
推放形式 扦样点部位
扦样点数
根据 计算 每点扦取样品的数量
送验样品数量
?每个初次样品单独放置
1） 袋装种子扦样法
?根据种子批的总袋数确定应扦袋数（ P181,T12-3）。
若种子为小包装，可将小包装折合成 100kg为“一袋”，以
折合后的袋数确定应扦袋数。
?样袋点的分布（图）：
A.贮藏期间，均匀分布在种子堆上、中、下各部位。
B.收购、调运、加工、装卸过程中，
根据总袋数和应扦袋数间隔一定袋数设一点。
?扦取初次样品（录像）
2） 散装种子扦样法：
?根据种子批散装种子数量确定扦样点数（ P183,T12-4）
样点分布：水平、垂直分布均有点。
?扦样时按照扦样点的位置和层次逐点逐层进行,先扦上层，
次扦中层，后扦下层。
表 1 2 - 3 种子批总袋数和应扦袋数
国家标准 国际标准
种子批袋数
( 容器数 )
应扦取的最低袋数
( 容器数 )
种子批袋数
( 容器数 )
应扦取的最低袋数
( 容器数 )
1 -5
每袋至少扦取 5 个初
次样品
1 -5
每袋扦取,至少扦取
5 个初次样品
6 -1 4 不少于 5 袋
1 5 - 3 0 每 3 袋至少扦取 1 袋
6 -3 0
每 3 袋至少插取 1
袋,不少于 5 袋
3 1 - 4 9 不少于 10 袋
5 0 - 4 0 0 每 5 袋至少扦取 1 袋
3 1 - 4 0 0
每 5 袋至少扦取 1
袋,不少于 10
4 0 1 -5 6 0 不少于 80 袋
561 以上 每 7 袋至少扦取 1 袋
401 或以上
每袋至少扦取 1 袋,
不少于 80 袋
表 1 2 - 4 散装种子数量和扦样点数
国家标准 国际标准
种子批大小
( kg )
扦样最低点数
种子批大小
( kg )
扦样最低点数
50 以下 不少于 3 点 500 以下 至少扦取 5 点
5 1 - 1 5 0 0 不少于 5 点
1 5 0 1 - 3 0 0 0 每 300 kg 至少扦取 1 点
5 0 1 -3 0 0 0
每 300 kg 至少扦取 1
点,但不得少于 5 点
3 0 0 1 - 5 0 0 0 不少于 10 点
5 0 0 1 - 2 0 0 0 0 每 500 kg 至少扦取 1 点
3 0 0 1 - 2 0 0 0 0
每 500 kg 至少扦取 1
点,但不得不少 10 点
2 0 0 0 1 -2 8 0 0 0 不少于 40 点
2 8 0 0 1 -4 0 0 0 0 每 700 kg 至少扦取 1 点
2 0 0 0 以上
每 700 kg 至少扦取 1
点,但不得少于 40 点
3） 玉米果穗扦样法：
?根据果穗重量确定果穗最低取样数量（ P138,T12-5）
?袋装：倒包徒手扦样
散装：划区，每区小于等于 25m2，设 3点，每点分上、
中、下三层挖坑徒手扦样。
4） 安全检查扦样：在种子品质易发生变化的部位多扦样。
?种子贮于简易仓内 地面易返潮
?热进仓的种子 近地面处种子易结露
?散装种子近墙壁的垂直层中易结露 夏季南墙边
冬季北墙边
?散装种子季节转换时种堆表面易结露
表 1 2 - 5 玉米果穗扦取数量
果穗数量 ( kg ) 取样最低数量 ( 穗 )
100 以下 30
1 0 1 - 5 0 0 45
5 0 1 - 1 0 0 0 60
1 0 0 1 - 5 0 0 0 90
5 0 0 1 - 1 0 0 0 0 120
1 0 0 0 1 - 2 0 0 0 0 150
5） 虫害检验：在害虫易发生处多扦样。
袋装种子 害虫在近麻袋处最多
散装种子 夏季：虫聚集在种堆表面下 20cm处
冬季：虫多聚集在种堆中、下层
春秋季：虫多聚集在种堆表面
三、样品的配制与处理
（一）混合样品（ composit sample)的配制
1,概念,是指从一批种子中各个扦样点上扦出的全部初次样
品充分混合而成。
2,混合条件与处理方法,
初次样品在形态、颜色、光泽、水分等品质方面无显著
差异，可将初次样品混合组成混合样品；
若有显著差异，则应将该初次样品代表的种子从种子批
内分出，作为另一批种子,单独扦取混合样品；若不能将这部
分种子分出，可将整批种子经过处理后扦样；
若对种子批一致性发生怀疑时，进行 H值测定。
（二）送验样品 (submitted sample)的配制
1,概念,是指从混合样品中分取一定量的种子送往检验室
作为检验用的样品。
2,重量
水分测定：需磨碎的种类为 100g，其它所有种类 50g。
纯度测定：（ P185,T12-7）
其它项目：见附表 1
表 1 2 - 7 纯度测定送验样品重量 ( g )
种类 实验室测定 田间与实验室测定
豌豆属、菜豆属、蚕豆属、玉米属、
大豆属及种子大小类似的其它属
1 0 0 0 2 0 0 0
水稻属、大麦属、燕麦属、小麦属、
黑麦属及种子大小类似的其它属
500 1 0 0 0
甜菜属及种子大小类似的其它属 250 500
其它所有属
100 250
例外：特殊品种和杂交种送验样品重量可减少，若
不测其它植物种子数，可少至该作物净度分
析时规定的试样重量，结果报告中应说明。
3,分取送验样品
?钟鼎式分样器
?横格式分样器
?分样板
注意：
在配制样品过程中应保持样品原有的代表性。
（三）送验样品的处理
1,样品的包装与发送
?包装：供测水分用的送验样品或样品水分较低
时，包装于防湿容器内。
其它情况下，与发芽有关的送验样品可用布
袋或纸袋包装，样品包装容器上的标签与种子批
标签相符，填写扦样证明书（ P187,T12-8）。
?发送：包装封缄后的样品与扦样证明书一同送
往检验室，如种子经化学处理，需说明
处理用的药剂名称。
表 1 2 - 8 种子扦样证明书
字 第 号
受检单位名称 批号
种子存放地点 批重
种子存放方式 批件数
作物种类 送验样品编号
品种名称 送验样品重量
繁殖代数 检验项目
收获年份 扦样日期
扦样人员,保管员：
检验部门 （盖章） 受检单位 （盖章）
2,样品的验收、登记
验收内容：扦样证明书的有无，填写是否正确；
送验样品重量是否符合要求。
登记内容：送验单位、人员、品种、检验项目、
样品编号、检验结果报告日期。
3,样品保存,
保持原有品质 样品不能立即检验应保存；
样品检验完毕，保留样品应保留
一个生产周期
一、扦样的目的和原则
1、扦样（ sampling)的目的 ——从一批大量的种子中扦取适当
数量、有代表性、供分析检验
用的样品
扦样员的素质
2,影响扦取样品代表性的因素 ——种子的自动分级
贮藏期间仓内温湿度
2,扦样的原则
1）一批种子内各件间或各部分间的 若不一致，拒绝扦样
种子类型和品质要基本均匀一致 加工整理达到要求后
可扦样
有怀疑进行异质性测定
2）扦样点要全面均匀地分布在种子堆的不同部位，既要有水平
分布，又要垂直分布。
3）各扦样点扦取样品的数量要基本一致
3、种子批的异质性测定 ——非常规测定项目，用于判定
种子批是否存在真正的差异
扦样 ——按应扦容器数 从容器的顶、中、底部扦取种子
净度分析各成分重量百分率
异质性测定 发芽试验任一记载项目百分率
其它植物种子数
计算异质性（ H）值
V N?X2-(?x)2
W N（ N-1）
X(100-X)
n
H——异质性 V——测定项目的实际 方差 N——样品数目
W——测定项目的理论方差 X——样品测定项目值
X——项目测得值的平均值 n——每个样品的种子数
H＝ —— － 1 其中,V = ——————
W = —————— 或 X
表 1 2 - 1 扦取容器数与临界 H 值 ( 1 % 概率 )
种子批容器数 扦取的容器数 临界 H 值
5 5 2, 5 8
6 6 2, 0 2
7 7 1, 8 0
8 8 1, 6 4
9 9 1, 5 1
10 10 1, 4 1
1 1 - 1 5 11 1, 3 2
1 6 - 2 5 15 1, 0 8
2 6 - 3 5 17 1, 0 0
3 6 - 4 9 18 0, 9 7
50 或以上 20 0, 9 0
净度分析：每袋取约 1000粒种子 称重
鉴定分离 净种子
其它植物种子
计算重量％
标准发芽试验：每袋中取试样 100粒
标 准发芽试验
正常幼苗％
计算 不正常幼苗 %
硬实％
其它植物种子数测定：
每袋中取 10000粒种子 挑出其它植物种子并计数％
以净度、发芽试验结果表
示异质性时，式中符号意
义不变
N<10 x 2位小数
N?10 x 3位小数
以其它植物种子数目表示
异质性时,W=x，其它符
号意义不变
N?10 x 1位小数
N?10 x 2位小数
说明,
4,结果报告
比较实测 H值和临界 H值（ P180,T12-1）确定种子批有无
显著的异质性，填写种子批异质性测定结果单（ P180,T12-2）。
方法：
实测 H>临界 H 种子批存在显著异质性；
实测 H?临界 H 种子批不存在显著异质性。
实测 H值为负值，填报为,0”。
表 1 2 - 2 种子批异质性测定结果单
单位名称 品种名称
种子批 ( 容器数 ) 扦样的容器数
测定项目 测定项目平均值
临界 H 值 (1 % 概率 ) 实测 H 值
有无显著的异质性
处理意见
检验员 ( 签章 ) 年 月 日
如果 x 超过下列情况之一不必计算或填报 H值。
净度分析的任一成分高于 99.8%或低于 0.2%；
发芽率高于 99%或低于 1%；
指定某一植物种的种子数每个样品中少于 2粒。
实例：一批种子共 10袋应扦 10个袋样,N=10，每袋样中取
100粒种子做发芽试验 n=100，各样品的发芽率 x=90,96,92，
91,98,92,96,97,99,100 x =95.1 代入公式
N?x2-(?x)2 10（ 902+962+…+100 2） -（ 90+96+…+100 ）
2
V= ————— =———————————————————
N（ N-1） 10（ 10-1）
1149
=——— = 12.77
90
x (100- x ) 95.1(100-95.1)
W=————— = —————— =4.66
n 100
V 12.77
H=—— –1=——— –1=1.74
W 4.66
查 T12-1 N=10 临界 H=1.41 实测 H值
1.74>1.41
说明该批种子存在显著异质性，应拒绝扦样，
填写异质性测定结果报告单（ T12-2）。若要扦样，
需经过适当处理，达到种子批基本均匀一致的要求
后，方可扦样。
二、扦样的方法步骤
1、扦样前的准备工作
单管扦样器 ——袋装 中小粒
准备扦样器具 双管扦样器 ——袋装 大粒
长柄短筒圆锥形器 ——散装种子
样品筒
标签等
种子批来源、产地、品种、繁育次数、田间纯度
种子堆放情况、有无检疫性病虫、杂草种子
了解情况 仓库管理如入库前处理、入库后是否熏仓、倒
仓、受冻、受潮等
仓库环境与库房建设、虫、鼠等
扦样器
（ sampler)
同一品种
同一来源
同一繁殖世代
同一季节收获
品质基本一致
规定重量（附表 1，容许差距 5%）之内的种子不具备上述
任一条件，则另行划批，不同批种子分别扦样。
划分种子批
(seed lot)即将
且在规定重量内
的种子划为一批
2、扦取初次样品的方法
初次样品：在一批种子内每个扦样点上用扦样器或徒手
扦取的少量种子。
一般程序：
种子批大小 扦样点数
根据 确定
推放形式 扦样点部位
扦样点数
根据 计算 每点扦取样品的数量
送验样品数量
?每个初次样品单独放置
1） 袋装种子扦样法
?根据种子批的总袋数确定应扦袋数（ P181,T12-3）。
若种子为小包装，可将小包装折合成 100kg为“一袋”，以
折合后的袋数确定应扦袋数。
?样袋点的分布（图）：
A.贮藏期间，均匀分布在种子堆上、中、下各部位。
B.收购、调运、加工、装卸过程中，
根据总袋数和应扦袋数间隔一定袋数设一点。
?扦取初次样品（录像）
2） 散装种子扦样法：
?根据种子批散装种子数量确定扦样点数（ P183,T12-4）
样点分布：水平、垂直分布均有点。
?扦样时按照扦样点的位置和层次逐点逐层进行,先扦上层，
次扦中层，后扦下层。
表 1 2 - 3 种子批总袋数和应扦袋数
国家标准 国际标准
种子批袋数
( 容器数 )
应扦取的最低袋数
( 容器数 )
种子批袋数
( 容器数 )
应扦取的最低袋数
( 容器数 )
1 -5
每袋至少扦取 5 个初
次样品
1 -5
每袋扦取,至少扦取
5 个初次样品
6 -1 4 不少于 5 袋
1 5 - 3 0 每 3 袋至少扦取 1 袋
6 -3 0
每 3 袋至少插取 1
袋,不少于 5 袋
3 1 - 4 9 不少于 10 袋
5 0 - 4 0 0 每 5 袋至少扦取 1 袋
3 1 - 4 0 0
每 5 袋至少扦取 1
袋,不少于 10
4 0 1 -5 6 0 不少于 80 袋
561 以上 每 7 袋至少扦取 1 袋
401 或以上
每袋至少扦取 1 袋,
不少于 80 袋
表 1 2 - 4 散装种子数量和扦样点数
国家标准 国际标准
种子批大小
( kg )
扦样最低点数
种子批大小
( kg )
扦样最低点数
50 以下 不少于 3 点 500 以下 至少扦取 5 点
5 1 - 1 5 0 0 不少于 5 点
1 5 0 1 - 3 0 0 0 每 300 kg 至少扦取 1 点
5 0 1 -3 0 0 0
每 300 kg 至少扦取 1
点,但不得少于 5 点
3 0 0 1 - 5 0 0 0 不少于 10 点
5 0 0 1 - 2 0 0 0 0 每 500 kg 至少扦取 1 点
3 0 0 1 - 2 0 0 0 0
每 500 kg 至少扦取 1
点,但不得不少 10 点
2 0 0 0 1 -2 8 0 0 0 不少于 40 点
2 8 0 0 1 -4 0 0 0 0 每 700 kg 至少扦取 1 点
2 0 0 0 以上
每 700 kg 至少扦取 1
点,但不得少于 40 点
3） 玉米果穗扦样法：
?根据果穗重量确定果穗最低取样数量（ P138,T12-5）
?袋装：倒包徒手扦样
散装：划区，每区小于等于 25m2，设 3点，每点分上、
中、下三层挖坑徒手扦样。
4） 安全检查扦样：在种子品质易发生变化的部位多扦样。
?种子贮于简易仓内 地面易返潮
?热进仓的种子 近地面处种子易结露
?散装种子近墙壁的垂直层中易结露 夏季南墙边
冬季北墙边
?散装种子季节转换时种堆表面易结露
表 1 2 - 5 玉米果穗扦取数量
果穗数量 ( kg ) 取样最低数量 ( 穗 )
100 以下 30
1 0 1 - 5 0 0 45
5 0 1 - 1 0 0 0 60
1 0 0 1 - 5 0 0 0 90
5 0 0 1 - 1 0 0 0 0 120
1 0 0 0 1 - 2 0 0 0 0 150
5） 虫害检验：在害虫易发生处多扦样。
袋装种子 害虫在近麻袋处最多
散装种子 夏季：虫聚集在种堆表面下 20cm处
冬季：虫多聚集在种堆中、下层
春秋季：虫多聚集在种堆表面
三、样品的配制与处理
（一）混合样品（ composit sample)的配制
1,概念,是指从一批种子中各个扦样点上扦出的全部初次样
品充分混合而成。
2,混合条件与处理方法,
初次样品在形态、颜色、光泽、水分等品质方面无显著
差异，可将初次样品混合组成混合样品；
若有显著差异，则应将该初次样品代表的种子从种子批
内分出，作为另一批种子,单独扦取混合样品；若不能将这部
分种子分出，可将整批种子经过处理后扦样；
若对种子批一致性发生怀疑时，进行 H值测定。
（二）送验样品 (submitted sample)的配制
1,概念,是指从混合样品中分取一定量的种子送往检验室
作为检验用的样品。
2,重量
水分测定：需磨碎的种类为 100g，其它所有种类 50g。
纯度测定：（ P185,T12-7）
其它项目：见附表 1
表 1 2 - 7 纯度测定送验样品重量 ( g )
种类 实验室测定 田间与实验室测定
豌豆属、菜豆属、蚕豆属、玉米属、
大豆属及种子大小类似的其它属
1 0 0 0 2 0 0 0
水稻属、大麦属、燕麦属、小麦属、
黑麦属及种子大小类似的其它属
500 1 0 0 0
甜菜属及种子大小类似的其它属 250 500
其它所有属
100 250
例外：特殊品种和杂交种送验样品重量可减少，若
不测其它植物种子数，可少至该作物净度分
析时规定的试样重量，结果报告中应说明。
3,分取送验样品
?钟鼎式分样器
?横格式分样器
?分样板
注意：
在配制样品过程中应保持样品原有的代表性。
（三）送验样品的处理
1,样品的包装与发送
?包装：供测水分用的送验样品或样品水分较低
时，包装于防湿容器内。
其它情况下，与发芽有关的送验样品可用布
袋或纸袋包装，样品包装容器上的标签与种子批
标签相符，填写扦样证明书（ P187,T12-8）。
?发送：包装封缄后的样品与扦样证明书一同送
往检验室，如种子经化学处理，需说明
处理用的药剂名称。
表 1 2 - 8 种子扦样证明书
字 第 号
受检单位名称 批号
种子存放地点 批重
种子存放方式 批件数
作物种类 送验样品编号
品种名称 送验样品重量
繁殖代数 检验项目
收获年份 扦样日期
扦样人员,保管员：
检验部门 （盖章） 受检单位 （盖章）
2,样品的验收、登记
验收内容：扦样证明书的有无，填写是否正确；
送验样品重量是否符合要求。
登记内容：送验单位、人员、品种、检验项目、
样品编号、检验结果报告日期。
3,样品保存,
保持原有品质 样品不能立即检验应保存；
样品检验完毕，保留样品应保留
一个生产周期
