教
学
目
的
教
学
要
求
教
学
内
容
? 教学目的 ?
旅游经济学是伴随着旅游经
济的产生及发展而逐渐形成的一
门新兴学科，是对人类社会旅游
经济的实践所进行的理论概括和
总结。
? 教学要求 ?
通过本绪论学习，掌握和了解旅
游经济学的学科特点、研究对象、研
究内容和研究方法，从总体上掌握旅
游经济学的理论体系和结构。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
现代旅游经济学，是伴随着现代
旅游经济的形成及发展而产生的一门
新兴学科。早在 19世纪后半期，随着
西方国家旅游业的发展，人们开始关
注对旅游经济问题的研究。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
第二次世界大战后，随着西方国家经济的
迅速发展，旅游业逐渐发展成为国民经济中的
主要行业。为适应旅游经济发展和旅游教学的
需要，欧美国家的一些专家、学者在总结世界
旅游经济及本国旅游业发展的基础上，对旅游
经济的理论和方法进行了全面深入的研究，各
类代表著作从不同方面阐述了自己的观点。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
80年代以后，世界各国有关旅游经济
研究的论文和专著如雨后春笋大量涌现，
促进了现代旅游经济理论体系的不断发展
和完善。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
中国旅游经济的研究开始于 20世纪 70
年代以来，随着中国实行对内搞活、对外
开放，旅游经济理论的研究也不断成熟。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
20世纪 80年代以来，随着我国旅游业的发
展，国内的专家、学者对旅游经济学问题进行了
许多探索和研究，著述颇丰，其中以旅游经济学
作书名的著作就有多个版本。下面列举一些论著
中关于旅游经济学研究对象的部分陈述，供比较
研究。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
? 1,旅游经济学的研究对象是旅游经济活动及其发
展规律。（王立刚、刘世杰：, 中国旅游经济学,
1982年）
? 2,旅游经济学就是要研究旅游活动商品化过程中
的各种错综复杂的经济现象和经济关系,，即旅游
者的最大利益、旅游供给者的最大利益和国家的
最大利益这三者的经济关系和矛盾。 (黄辉实：
,旅游经济学, 1990年）
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
? 3,旅游经济学是研究在旅游活动过程中所发生的
各种经济现象、经济过程之间内在的本质的必然
联系及其发展规律的科学。（张汝昌：, 旅游经
济学, 1990年）
? 4,旅游经济学是研究劳务生产和流通的经济现象
及其运动规律的科学，换句话说，旅游经济学的
研究对象是旅游劳务领域的生产、流通以及分配
和消费的经济规律。（张辉：, 旅游经济学,
1991年）
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
? 5,旅游经济学正是通过研究旅游经济活动领域里
特殊的矛盾性，来研究旅游经济活动中的各种经
济关系及其运动规律的。（高春初、范恒林、王
建平：, 旅游经济学, 1991年）
? 6,旅游经济学是研究旅游活动中的经济现象、结
构关系和经济规律的科学。（王大悟、魏小安：
,新编旅游经济学, 1998年）
? 教学内容 ?
? 7,旅游经济学是通过研究旅游需求与旅游
供给的主要矛盾来揭示旅游经济活动过程
中的内在规律及其运行机制的科学。（罗
明义、吕宛青、杜靖川：, 现代旅游经济
学, 2001年）
? 教学内容 ?
二、旅游经济学的特点
（一）旅游经济学是一门应用性学科
（二）旅游经济学是一门产业经济学
（三）旅游经济学是旅游专业的基础学科
（四）旅游经济学是一门边缘性学科
（一）旅游经济学是一门应用性学科
旅游经济学研究旅游经济活动中的特有
现象及矛盾，揭示旅游经济发展的规律及其
作用的条件、范围及表现形式，具有较强的
应用性。
（二）旅游经济学是一门产业经济学
旅游经济学研究旅游经济活动过程中
各种经济现象之间的内在联系，揭示旅游
经济运行中的特殊矛盾及规律，以促进旅
游产业健康、持续地发展。
（三）旅游经济学是旅游专业的基础学科
旅游经济学是在旅游学理论指导下，
揭示旅游活动在经济领域中所发生的矛盾
运动、经济关系的发展规律的科学。同时，
旅游经济学又为旅游学的研究奠定了基础。
（四）旅游经济学是一门边缘性学科
由于旅游经济活动的综合性特点，使
旅游经济学与其他学科相比，成为一门新
兴的边缘科学，它必须借助各种学科的理
论及研究成果来丰富其研究内容。
（四）旅游经济学是一门边缘性学科
资源学
统计学
社会学
心理学地理学
市场学
管理学
旅游经济学
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（一）研究旅游经济的形成过程及规律
旅游经济学研究的首要任务就是要分
析旅游经济的形成条件，揭示旅游活动的
商品化过程和客观规律性，分析旅游经济
在社会经济发展中的作用，以及其在国民
经济中的地位和影响。
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件
旅游经济运行
旅游需求 旅游供给
（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件
旅游经济学从分析旅游需求和供给的
形成、变化及矛盾运动入手，揭示旅游经
济运行的内在机制，分析旅游市场供求平
衡的实现条件及影响旅游经济运行机制的
各种因素及变化。
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（三）研究旅游经济活动的成果及实现状况
旅游经济学研究在旅游经济活动过程
中旅游者、旅游经营者、旅游目的地政府
三方各自得到的利益及目标实现的状况。
（三）研究旅游经济活动的成果及实现状况
旅游经济研究
旅游者 旅游经营者 旅游目的地政府
旅游经济活动效益
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（ 四）研究旅游经济的地位及发展条件
旅游经济学研究旅游经济与社会经济
各产业、部门间的相互关系，对文化和生
态环境的作用和影响，以便从整个社会的
角度为旅游经济的发展创造良好的条件 。
? 教学内容 ?
四、旅游经济学的研究内容
（一）旅游经济的形成及产业化标志
（二）旅游产品开发及供求关系
（ 三）旅游市场及开拓策略
（四）旅游消费及投资
（五）旅游收入与效益
（一）旅游经济的形成及产业化标志
? 包括旅游经济的形成过程及发展特点；
? 旅游经济产业的主要标志；
? 旅游经济在国民经济中的主要地位；
? 以及对社会、文化和生态环境的作用和影响。
（二）旅游产品开发及供求关系
? 包括旅游产品的含义及构成 ；
? 产品的市场生命周期 ；
? 旅游产品的开发策略等内容。
（三）旅游市场及开拓策略
? 包括市场特点及竞争态势 ；
? 规范旅游市场的相关法律、法规 ；
? 市场开拓策略及产品定价策略及促
销策略等 。
（四）旅游消费及投资
? 包括旅游者消费倾向、消费行为和消费
结构 ；
? 同时还研究旅游投资的内容和特点 ；
? 以及旅游投资项目可行性研究方法等。
（五）旅游收入与效益
? 包括旅游收入形成及影响、分配与再分配 ；
? 旅游经营成本及降低成本的途径 ；
? 经济效益及指标体系 ；
? 旅游宏微观经济效益的分析等内容。
? 教学内容 ?
五、旅游经济学的研究方法
要使旅游经济学的研究成果具有科学
性，并能对实际工作具有指导意义，就必
须选用科学的研究方法。
? 教学内容 ?
五、旅游经济学的研究方法
（一）坚持理论联系实际的方法
（二）坚持系统分析的方法
（三）坚持定性分析与定量分析结合的方法
（四）坚持运用多学科知识的方法
（一）坚持理论联系实际的方法
一方面，从旅游经济活动的客观实际出
发，运用现代经济理论，解决旅游经济发展
中的实际问题；另一方面，把对旅游经济实
践的理论归纳和总结，又拿到实际中进行反
复检验，使旅游经济理论体系不断成熟和发
展。
（二）坚持系统分析的方法
首先要坚持全面分析的方法,着眼于
旅游经济活动的全局，掌握旅游经济活动
的客观规律性；其次要坚持历史的观点和
方法，从不同历史时期的角度来分析旅游
经济活动；再次是必须对旅游经济进行动
态的分析，用发展运动的观点来考察旅游
经济的发展规律性。
（三）坚持定性分析与定量分析结合的方法
把定性分析与定量分析结合起来，通过定量分析
揭示各种旅游现象之间的变动关系及发展趋势，为定
性分析提供科学的依据；通过定性分析，准确界定事
物的本质和属性，为定量分析提供指导，达到事物质
和量的统一。
（四）坚持运用多学科知识的方法
旅游经济的研究涉及到多种学科，要
拓宽思路、开阔眼界、充分运用其它学科
的最研究成果，丰富本学科的内容，提高
旅游经济的研究水平和对实践的指导性。
学
目
的
教
学
要
求
教
学
内
容
? 教学目的 ?
旅游经济学是伴随着旅游经
济的产生及发展而逐渐形成的一
门新兴学科，是对人类社会旅游
经济的实践所进行的理论概括和
总结。
? 教学要求 ?
通过本绪论学习，掌握和了解旅
游经济学的学科特点、研究对象、研
究内容和研究方法，从总体上掌握旅
游经济学的理论体系和结构。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
现代旅游经济学，是伴随着现代
旅游经济的形成及发展而产生的一门
新兴学科。早在 19世纪后半期，随着
西方国家旅游业的发展，人们开始关
注对旅游经济问题的研究。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
第二次世界大战后，随着西方国家经济的
迅速发展，旅游业逐渐发展成为国民经济中的
主要行业。为适应旅游经济发展和旅游教学的
需要，欧美国家的一些专家、学者在总结世界
旅游经济及本国旅游业发展的基础上，对旅游
经济的理论和方法进行了全面深入的研究，各
类代表著作从不同方面阐述了自己的观点。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
80年代以后，世界各国有关旅游经济
研究的论文和专著如雨后春笋大量涌现，
促进了现代旅游经济理论体系的不断发展
和完善。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
中国旅游经济的研究开始于 20世纪 70
年代以来，随着中国实行对内搞活、对外
开放，旅游经济理论的研究也不断成熟。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
20世纪 80年代以来，随着我国旅游业的发
展，国内的专家、学者对旅游经济学问题进行了
许多探索和研究，著述颇丰，其中以旅游经济学
作书名的著作就有多个版本。下面列举一些论著
中关于旅游经济学研究对象的部分陈述，供比较
研究。
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
? 1,旅游经济学的研究对象是旅游经济活动及其发
展规律。（王立刚、刘世杰：, 中国旅游经济学,
1982年）
? 2,旅游经济学就是要研究旅游活动商品化过程中
的各种错综复杂的经济现象和经济关系,，即旅游
者的最大利益、旅游供给者的最大利益和国家的
最大利益这三者的经济关系和矛盾。 (黄辉实：
,旅游经济学, 1990年）
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
? 3,旅游经济学是研究在旅游活动过程中所发生的
各种经济现象、经济过程之间内在的本质的必然
联系及其发展规律的科学。（张汝昌：, 旅游经
济学, 1990年）
? 4,旅游经济学是研究劳务生产和流通的经济现象
及其运动规律的科学，换句话说，旅游经济学的
研究对象是旅游劳务领域的生产、流通以及分配
和消费的经济规律。（张辉：, 旅游经济学,
1991年）
? 教学内容 ?
一、旅游经济学的产生及发展
? 5,旅游经济学正是通过研究旅游经济活动领域里
特殊的矛盾性，来研究旅游经济活动中的各种经
济关系及其运动规律的。（高春初、范恒林、王
建平：, 旅游经济学, 1991年）
? 6,旅游经济学是研究旅游活动中的经济现象、结
构关系和经济规律的科学。（王大悟、魏小安：
,新编旅游经济学, 1998年）
? 教学内容 ?
? 7,旅游经济学是通过研究旅游需求与旅游
供给的主要矛盾来揭示旅游经济活动过程
中的内在规律及其运行机制的科学。（罗
明义、吕宛青、杜靖川：, 现代旅游经济
学, 2001年）
? 教学内容 ?
二、旅游经济学的特点
（一）旅游经济学是一门应用性学科
（二）旅游经济学是一门产业经济学
（三）旅游经济学是旅游专业的基础学科
（四）旅游经济学是一门边缘性学科
（一）旅游经济学是一门应用性学科
旅游经济学研究旅游经济活动中的特有
现象及矛盾，揭示旅游经济发展的规律及其
作用的条件、范围及表现形式，具有较强的
应用性。
（二）旅游经济学是一门产业经济学
旅游经济学研究旅游经济活动过程中
各种经济现象之间的内在联系，揭示旅游
经济运行中的特殊矛盾及规律，以促进旅
游产业健康、持续地发展。
（三）旅游经济学是旅游专业的基础学科
旅游经济学是在旅游学理论指导下，
揭示旅游活动在经济领域中所发生的矛盾
运动、经济关系的发展规律的科学。同时，
旅游经济学又为旅游学的研究奠定了基础。
（四）旅游经济学是一门边缘性学科
由于旅游经济活动的综合性特点，使
旅游经济学与其他学科相比，成为一门新
兴的边缘科学，它必须借助各种学科的理
论及研究成果来丰富其研究内容。
（四）旅游经济学是一门边缘性学科
资源学
统计学
社会学
心理学地理学
市场学
管理学
旅游经济学
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（一）研究旅游经济的形成过程及规律
旅游经济学研究的首要任务就是要分
析旅游经济的形成条件，揭示旅游活动的
商品化过程和客观规律性，分析旅游经济
在社会经济发展中的作用，以及其在国民
经济中的地位和影响。
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件
旅游经济运行
旅游需求 旅游供给
（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件
旅游经济学从分析旅游需求和供给的
形成、变化及矛盾运动入手，揭示旅游经
济运行的内在机制，分析旅游市场供求平
衡的实现条件及影响旅游经济运行机制的
各种因素及变化。
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（三）研究旅游经济活动的成果及实现状况
旅游经济学研究在旅游经济活动过程
中旅游者、旅游经营者、旅游目的地政府
三方各自得到的利益及目标实现的状况。
（三）研究旅游经济活动的成果及实现状况
旅游经济研究
旅游者 旅游经营者 旅游目的地政府
旅游经济活动效益
? 教学内容 ?
三、旅游经济学的研究对象
（ 四）研究旅游经济的地位及发展条件
旅游经济学研究旅游经济与社会经济
各产业、部门间的相互关系，对文化和生
态环境的作用和影响，以便从整个社会的
角度为旅游经济的发展创造良好的条件 。
? 教学内容 ?
四、旅游经济学的研究内容
（一）旅游经济的形成及产业化标志
（二）旅游产品开发及供求关系
（ 三）旅游市场及开拓策略
（四）旅游消费及投资
（五）旅游收入与效益
（一）旅游经济的形成及产业化标志
? 包括旅游经济的形成过程及发展特点；
? 旅游经济产业的主要标志；
? 旅游经济在国民经济中的主要地位；
? 以及对社会、文化和生态环境的作用和影响。
（二）旅游产品开发及供求关系
? 包括旅游产品的含义及构成 ；
? 产品的市场生命周期 ；
? 旅游产品的开发策略等内容。
（三）旅游市场及开拓策略
? 包括市场特点及竞争态势 ；
? 规范旅游市场的相关法律、法规 ；
? 市场开拓策略及产品定价策略及促
销策略等 。
（四）旅游消费及投资
? 包括旅游者消费倾向、消费行为和消费
结构 ；
? 同时还研究旅游投资的内容和特点 ；
? 以及旅游投资项目可行性研究方法等。
（五）旅游收入与效益
? 包括旅游收入形成及影响、分配与再分配 ；
? 旅游经营成本及降低成本的途径 ；
? 经济效益及指标体系 ；
? 旅游宏微观经济效益的分析等内容。
? 教学内容 ?
五、旅游经济学的研究方法
要使旅游经济学的研究成果具有科学
性，并能对实际工作具有指导意义，就必
须选用科学的研究方法。
? 教学内容 ?
五、旅游经济学的研究方法
（一）坚持理论联系实际的方法
（二）坚持系统分析的方法
（三）坚持定性分析与定量分析结合的方法
（四）坚持运用多学科知识的方法
（一）坚持理论联系实际的方法
一方面，从旅游经济活动的客观实际出
发，运用现代经济理论，解决旅游经济发展
中的实际问题；另一方面，把对旅游经济实
践的理论归纳和总结，又拿到实际中进行反
复检验，使旅游经济理论体系不断成熟和发
展。
（二）坚持系统分析的方法
首先要坚持全面分析的方法,着眼于
旅游经济活动的全局，掌握旅游经济活动
的客观规律性；其次要坚持历史的观点和
方法，从不同历史时期的角度来分析旅游
经济活动；再次是必须对旅游经济进行动
态的分析，用发展运动的观点来考察旅游
经济的发展规律性。
（三）坚持定性分析与定量分析结合的方法
把定性分析与定量分析结合起来，通过定量分析
揭示各种旅游现象之间的变动关系及发展趋势，为定
性分析提供科学的依据；通过定性分析，准确界定事
物的本质和属性，为定量分析提供指导，达到事物质
和量的统一。
（四）坚持运用多学科知识的方法
旅游经济的研究涉及到多种学科，要
拓宽思路、开阔眼界、充分运用其它学科
的最研究成果，丰富本学科的内容，提高
旅游经济的研究水平和对实践的指导性。
