脂类的酶促水解脂肪的分解代谢
（主要脂肪酸的β氧化）
脂肪的合成脂类一章内容复习提问？
提问：什么是脂？
答案：醇酸的酯化产物以及不溶性的大分子脂肪酸、醇。
提问：脂类的生物功能？
答案：长期储备能源物质、膜成分、防护、维生素、激素成分。
脂代谢—脂分解与合成第一节 脂类的酶促水解提问：脂类水解的产物是什么？
答案：脂肪酸、醇（甘油、鞘氨醇、固醇、脂肪醇、氨基醇）、磷酸等。
提问：影响水解的因素有哪些呢？
生物因素——酶的种类及其影响因素
当饥饿、禁食时，血液中激素（肾上腺素、胰高糖素）浓度升高，激活脂肪细胞内脂肪水解酶，脂肪水解。
产物（甘油、脂肪酸）被蛋白质载运通过在血液运输。
2.1甘油的氧化
2.1脂肪酸的β氧化提问：根据反应方程 给β氧化下个定义？
β — 脂肪酸的β碳原子氧化—被氧化（形成羰基），该处的共价键断开，分解出一个乙酰SCoA。
部位——原核生物细胞质、各种真核生物线粒体基质内具体过程
1.饱和脂肪酸研究表明反应的平衡常数≈1，但该反应始终能够持续向正反应进行，？
答案：PPi水解消耗，平衡右移脂酰CoA溶解差，难以逾越
C,β氧化
a.脱氢
d.硫解
D,产能效率以软脂酸为例
乙酸+氢气全球变暖
2.不饱和脂肪酸
2.2脂肪酸的其他氧化途径
1.α氧化石油中的脂肪烃先被微生物氧化为脂肪酸,进一步通过脂肪酸氧化途径被降解。
糖尿病人以脂代谢维生呼出的气体一股甜味血内含有大量丙酮。
A.转运
B.羧化
C.连接载体蛋白
软脂酸分解与合成代谢的区别
植物和微生物可利用与单烯脂酸类似的方法合成多烯脂酸（必需脂肪酸），动物由于缺乏相关酶只能从食物中获取。
天然含量大，无需合成，“用进退废”。
3.2脂肪的合成
1.活化
2.合成
促进了生物膜的不断更新、修复、调整。
1.分解（水解＋脂肪酸氧化）
2.合成代谢
