《草坪经营学》教学大纲课程编号:
适用专业:草业科学及园林专业总 学 时:30学时
一、编写说明本大纲是根据草业科学和园林专业本科教学计划和草坪经营学教学基本要求而编写。
本课程的教学目的与要求使学生能学习掌握草坪晶莹的基本理论原理和技术方法,以改变原有学生只重生产不擅经营的情况,以适应现代市场经济条件下草坪产业化趋势对该专业从业人员必须懂得经营管理技能的要求。本课程的主要任务是学习掌握市场经济的基本理论、现代经济管理的基本原理、市场调查、营销策略、生产决策分析、成本利润分析、管理知识、经济活动分析及技术经济效果评价等草坪经营管理知识。
课程主要思想必须与时俱进,学以致用,以用治学,积极适应现代市场经济总趋势,已采用教材为蓝本,选编讲授最新经营管理理论方法及成功案例,使学生所学与实际紧密结合,最大限度缩短“生手”时间。同时要求讲授内容必须具备系统性、先进性、适用性及启发性等明显特点。
二、大纲内容
绪论
论述草坪经营学的概念、发展历史、主要任务及基本学习方法。
第一章 社会主义市场经济的基本理论
教学内容主要包括社会主义市场经济的基本概念、市场经济的一般规律。
第二章 市场经济的国际化与国家宏观调控
教学内容主要包括市场经济国际化发展趋势、市场经济的国家宏观调控等。
第三章 现代经营管理的基本原则
教学内容主要包括管理原理、管理原则、管理方法。
第四章 草坪经营管理的组织机构及制度
教学内容主要包括现代草坪企业经营管理组织机构系统框架、企业经营管理制度等。
第五章 劳动定额与物质消耗定额
教学内容主要包括定额的种类、作用、制定定额的方法以及工时消耗的分类和时间定额的构成、物质消耗定额的管理。
第六章 质量管理
教学内容主要包括质量的概念、全面质量管理常用的统计分析方法。
第七章 设备管理
教学内容主要包括设备管理的意义和任务、设备的选择考虑因素、设备的使用与维修、更新与改造。
第八章 财务管理
教学内容主要包括财务管理概述、资金筹集管理、资产管理、成本和费用管理、收入和利润管理、财务报告与财务评价
第九章 市场营销
教学内容主要包括市场营销和企业营销组成、市场调查、市场预测、市场开拓、市场营销策略。
第十章 技术经济分析的原理与方法
教学内容主要包括技术经济分析的基本原理、资金的时间价值、技术经济分析的基本方法。
第九章 可行性分析
教学内容主要包括可行性分析概述,项目经济评价、项目财务评价、项目国民经济评价及社会效益评价。
三、学时分配
周次
教学内容
学时分配
1
绪 论
2
第一章 市场经济的基本理论
2
2
第二章 市场经济国际化与国家宏观调控
(1)
2
第二章 市场经济国际化与国家宏观调控
(2)
2
3
第三章 现代经营管理的基本原理(1)
2
第三章 现代经营管理的基本原理(2)
2
4
第四章 草坪经营管理的组织机构与制度(1)
2
第四章 草坪经营管理的组织机构与制度(2)
2
5
第五章 劳动与物耗定额
2
第六章 质量管理
2
6
第七章 设备管理
2
第八章 财务管理
2
7
第九章 市场营销
2
第十章 技术经济分析的原理与方法
2
8
第十一章 可行性分析
2
四、主要参考书目
《农业经营与管理》魏永昭.主编 中国农业科技出版社
《草坪科学与研究》.刘发民等主编,甘肃科学技术出版社
《管理经济学》.陈章武主编,清华大学出版社五、主要编写人员
八一农大动科院草业科学系
2004年9月