Operations Management 1
Management School of UESTC
Process Strategy
第三章 流程策略
Operations Management
Chapter 3
Operations Management 2
Management School of UESTC
生产与运作管理 第三讲
Operations Management 3
Management School of UESTC
流程 Process
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版？ What is process 做事的方式
产品或服务提供的方式
生产组织的方式
Operations Management 4
Management School of UESTC
小件包裹速递业务
http://www.fedex.om
Operations Management 5
Management School of UESTC
A
B
C
D
C A5000
C B2000
C D1000
A C4500
B C2500
D C500
A B3000
A D1500
D B4000
B A3500
D A2000
B D3500
假定 Exp 每架飞机货运量 5000件？
小件包裹速递业务
Operations Management 6
Management School of UESTC
A
B
C
D
C A5000
C B2000
C D1000
A C4500
B C2500
D C500
A B3000
A D1500
D B4000
B A3500
D A2000
B D3500
假定 Exp 每架飞机货运量 5000件？
C-D 1000
D-C 500
C-A 5000
A-C 4500
小件包裹速递业务
Operations Management 7
Management School of UESTC
A
B
C
D
C A5000
C B2000
C D1000
A C4500
B C2500
D C500
A B3000
A D1500
D B4000
B A3500
D A2000
B D3500
假定
Exp 每架飞机货运量 5000件
C— x8000
B— x 9500
小件包裹速递业务
Operations Management 8
Management School of UESTC
A
B
C
D
C— x8000
B— x 9500
A
B
C
D
C-D 1000
A-C 500
C-A 5000
A-C 2000
中心轴心系统 传统传送系统
小件包裹速递业务
Operations Management 9
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
病号 1
头晕发烧
Operations Management 10
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
病号 2
开车撞了
Operations Management 11
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
病号 3
老人
Operations Management 12
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
病号 1
头晕发烧
病号 2
开车撞了
病号 3
老人
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
Operations Management 13
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
牙科医院
病人 1
病人 1
病人 1
挂号 划价 收费 治疗
Operations Management 14
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
挂号 划价 收费 治疗
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术普通医院
牙科医院
？ 服务提供的方式有何不同问题 1
Operations Management 15
Management School of UESTC
典型的流程
牙科医院 普通医院
作业顺序
服务的提供
顺序相同 顺序不同
单一性 多样性
医务人员设施的安排 按就诊顺序安排 按科室安排
Operations Management 16
Management School of UESTC
典型的流程
A B C
D E F
产品 3
产品 2
产品 1
产品 1
产品 2
产品 3
A B D
D E C
产品 3
产品 2
产品 1 产品 1
产品 3
产品 2
E F A
工艺导向
产品导向
Operations Management 17
Management School of UESTC
典型的流程
产品导向流程
洗瓶机 冲瓶机 压盖机
管道可乐
？ 操作特点 Product Focus
？
运送成本少
存货少
设备利用率高
品种变换灵活性差
投资多
局部环节影响大
Operations Management 18
Management School of UESTC
典型的流程
工艺导向流程
研磨机 仓库
上漆
装配 航运检查车床
钻孔机
电锯零件
电钻零件
？ 操作特点 Process Focus
？
生产弹性好
品种变换适应性好
不平衡性高
运输成本、在制品量高
设备利用率低
Operations Management 19
Management School of UESTC
Process-Focused Strategy
? Facilities are organized by process
? Similar processes are together
– Example,All drill presses are together
? Low volume,high variety products
? ‘Jumbled’ flow
? Other names
– Intermittent process
– Job shop
Operations Management 20
Management School of UESTC
Repetitive Focused Strategy
? Facilities often organized by assembly
lines
? Characterized by modules
– Parts & assemblies made previously
? Modules combined for many output options
? Other names
– Assembly line
– Production line
Operations Management 21
Management School of UESTC
Product-Focused Strategy
? Facilities are organized by product
? High volume,low variety products
? Where found
– Discrete unit manufacturing
– Continuous process manufacturing
Operation
Products A & B
1 2 3
? Other names
– Line flow production
– Continuous production
Operations Management 22
Management School of UESTC
A
B
C
D
C-D 1000
A-C 500
C-A 5000
A-C 2000
中心轴心系统 传统传送系统
A
B
C
D
C— x8000
B— x 9500
小件包裹速递业务
Operations Management 23
Management School of UESTC
流程战略
如何选择流程？
A B C
D E F
产品 3
产品 2
产品 1
产品 1
产品 2
产品 3
A B D
D E C
产品 3
产品 2
产品 1 产品 1
产品 3
产品 2
E F A
Operations Management 24
Management School of UESTC
流程战略
如何选择流程
？ 服务业与制造业流程差异
更普遍的小批量
也许更低的设备利用率
与顾客的接触
Operations Management 25
Management School of UESTC
如何选择流程
流程选择考虑的因素？
市场条件
资金要求
劳动力
管理技能
原材料
技术
Operations Management 26
Management School of UESTC
如何选择流程
流程 — 产品 — 市场
产品战略
营销战略
流程战略 公
司
战
略
Doing right things
Doing things right
Operations Management 27
Management School of UESTC
单件生产 多品种
小产量
主要品种
高产量
品种单一
产量高工艺导向
（间歇型）
模块化流程
产品导向
（连续型）
咨询服务
汽车装配
炼糖
如何选择流程
流程 — 产品矩阵
Operations Management 28
Management School of UESTC
单件生产 多品种
小产量
主要品种
高产量
品种单一
产量高工艺导向
（间歇型）
模块化流程
产品导向
（连续型）
如何选择流程
HP
德州仪器
？ 对角线上对角线以下
抢在竞争对手前向对角线以下移动
Operations Management 29
Management School of UESTC
Volume and Variety of Products
Poor Strategy
(Fixed costs and
cost changing to
other products are
high).
Volume andVariety of
Products
Low Volume HighVariety Process
(Intermittent)
RepetitiveProcess
(Modular)
High VolumeLow Variety
Process(Continuous)
One or very fewunits per lot Projects
Very small runs,highvariety Job Shops
Modest runs,modestvariety DisconnectedRepetitive
Long runs,modestvariations ConnectedRepetitive
Very long runs,changes in
attributes
Continuous
Equipment utilization 5%-25% 20%-75% 70%-80%
Poor Strategy
(High variable
costs)
Operations Management 30
Management School of UESTC
Fit of Process,Volume,and Variety
Process focus
projects,job
shops,(machine,
print,carpentry)
Standard Register
Repetitive
(autos,motorcycles)
Harley Davidson Product focus
(commercial baked
goods,steel,glass)
Nucor Steel
High Variety
One or few units per
run,high variety
(allows customization)
Changes in modules
Modest runs,standardized
modules
Changes in attributes
(such as grade,
quality,size,
thickness,etc.)
Long runs only
Mass
Customization
(difficult to
achieve,but huge
rewards)
Dell Computer Co.
Poor strategy
(Variable costs
are high)
Low-Volume
(Intermittent)
Repetitive Process
(Modular)
High-Volume
(Continuous)?
Operations Management 31
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
工艺导向 产品导向
生产弹性好
品种变换适应性好
不平衡性高
运输成本、在制品量高
设备利用率低
运送成本少
存货少
设备利用率高
品种变换灵活性差
投资多
局部环节影响大
Operations Management 32
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
模块化生产
Operations Management 33
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短 模块化生产
Operations Management 34
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
综合原则
曲
轴
工
段
箱
体
工
段
凸
轮
轴
工
段
热处理工段
汽车发动机车间
Operations Management 35
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
综合原则
管
理
系
管理学原理
生产管理
市场营销
财务管理 体育系
英语系
学生处
产品导向 工艺导向
Operations Management 36
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
自助
超市百货业 网上购物
服务多样化 顾客标准化
Operations Management 37
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
限制服务种类
外包
Operations Management 38
Management School of UESTC
如何选择流程？
A B C
D E F
产品 3
产品 2
产品 1
产品 1
产品 2
产品 3
A B D
D E C
产品 3
产品 2
产品 1 产品 1
产品 3
产品 2
E F A
Operations Management 39
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按订单生产
客户 订单 采购 设计
生产产品
起点
MTO
Operations Management 40
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按库存生产 MTS
起点
客户
采购 设计 生产
产品
订单
库存
预测需求
Operations Management 41
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按订单生产 按库存生产
产品
主要的运作问题
？
Operations Management 42
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按订单生产 按库存生产
产品
主要的运作问题
生产者确定客户确定
变化大 变化小
交货期限 预测
计划生产交货承诺
存货控制
Operations Management 43
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按订单装配
客户
采购 设计 生产
部件
订单
库存
预测需求
装配
Operations Management 44
Management School of UESTC
流程战略
按订单生产按库存生产
可乐
商业绘画 高级餐馆
产品导向
工艺导向
12
3 4
Operations Management 45
Management School of UESTC
案例研究报告
研究时间：
研究地点：
研究人员及分工：
前言 (目的、动机、方法、限制 )
面临的问题
可行方案
方案分析（分析比较方案作为抉择的依据 ）
建议方案
结论
附件（图表、讨论纪要、演示文档）
现状分析
Operations Management 46
Management School of UESTC
案例研究报告
研究人员及分工：
组员, A,B,C
组长（本次小组讨论的主持人）, A
案例讨论的发言人, B
案例研究报告撰写和演示文档的制作, C
Operations Management 47
Management School of UESTC
Please do your homework
Carefully !
Operations Management 48
Management School of UESTC
马休游艇公司
面临的问题
问题 1
问题 2
问题 3
产品战略的变化
流程的选择与冲突的解决
是否扩建
Operations Management 49
Management School of UESTC
马休游艇公司
现状分析
市场条件
1,公司原主要产品定制游艇市场状况稳定，定制游艇占销量 3/5，
占销售额与获利的 4/5，是利润的主要来源；
2,定型游艇市场（据去年资料），销量稳定增长；
3,由于定型游艇市场对性能要求较低，对价格相对敏感，因而
随着生产规模的扩大，造船成本和运输费用急剧下降后，更
低的价格可能将使市场对产品的需求进一步增大。
Operations Management 50
Management School of UESTC
马休游艇公司
现状分析
生产现状
1,公司以定制游艇为主，选择的是工艺导向的生产流程；
2,定制与定型基本相同的工艺过程；
3,当两种产品出现冲突时，生产定制游艇，因利润更高；
4,随着产销量稳定增长，造船成本稳定下降，尤其是定型游艇；
5,船厂的空地越来越少。
Operations Management 51
Management School of UESTC
马休游艇公司
现状分析
公司多年生产定制游艇，在业界已有一定影响。
较为成熟的生产技术，两种产品需要的是基本相同的
生产技术和生产工艺过程。
技术与劳动力状况
技术方面
劳动力方面
?公司拥有熟练的生产工人（劳动力）；
?在生产的旺季成为两种产品争夺的资源。
Operations Management 52
Management School of UESTC
马休游艇公司
方案分析 问题一
是否应该继续生产标准的定型的游艇？
产品特点比较
定制 定型
需求量 需求量 需求量
需求价格弹性 低 高
细分市场 高收入阶层 需求量
性能要求 高 低
劳动力要求 高 低
造船成本 高 低
工期 长 短
产品变化 大 小
Operations Management 53
Management School of UESTC
马休游艇公司
方案分析 问题一
是否应该继续生产标准的定型的游艇？
方案比较
方案类一,定制（ ?）定型（ ?）
方案类二,定制（ ?）定型（ ?） 方案 1：
方案 2：
方案 3：
Operations Management 54
Management School of UESTC
马休游艇公司
方案分析 问题一
是否应该继续生产标准的定型的游艇？
方案比较
丧失定型游艇的市场机
会，丧失扩大公司生产
经营规模的良机。
保持公司生产定制游
艇的技术及品牌优势，
没有投资风险。
方案三,保持原有生产
状况, 以生产定制游艇
为主, 不增加定型游艇
的生产
部分丧失定型游艇的市
场机会，丧失扩大公司
生产经营规模的良机，
外包生产若管理不当存
在自身品牌风险。
保持公司生产定制游
艇的技术及品牌优势，
没有投资风险。
方案二,保持原有生产
状况，以生产定制游艇
为主，超过生产能力的
定型游艇采用外包的方
式
需要投入大量的资金，
有一定的投资风险。
抓住定型游艇的市场
机会，抓住扩大公司
生产经营规模的良机，
扩大公司的品牌知名
度
方案一,保持原有定制
游艇的生产，扩大定型
游艇的生产规模，满足
市场对定型产品的需求
缺 点优 点方 案
Operations Management 55
Management School of UESTC
马休游艇公司
方案分析 问题二
如何生产？
流程选择
定制游艇,工艺导向，按单生产（顾客定制）
定型游艇,工艺导向
Process focus
Product focus
Make to order Make to stock Assemble to order
Operations Management 56
Management School of UESTC
马休游艇公司
方案分析 问题二
市场条件
Process focus Product focus
资金因素
劳动力状况
原材料供应状况
与价格
存在对豪华定制游艇的市场
需求
存在对经济型定型游艇的
稳定的市场需求
需求的资金少
对劳动力性能要求高
影响大
要求的投入资金多
对劳动力性能相对较低
影响小
流程选择
Operations Management 57
Management School of UESTC
马休游艇公司
方案分析 问题二
关注重点
Make to order Make to stock
市场条件
资金
交货承诺，交货期限
与销售模式密切相关
占用少
需求预测（生产计划）
占用多（特别是库存资金
占用）
流程选择
Operations Management 58
Management School of UESTC
马休游艇公司
方案分析 问题二
冲突的解决
资源的争夺
引起冲突的原因？
资源不足
生产安排混乱
总体资源不足
季节性资源不足
Operations Management 59
Management School of UESTC
马休游艇公司
解决问题的方案
问题 1
问题 2
方案 1
方案 2
问题 3
优点
缺点
方案 2.1
方案 2.2
Operations Management 60
Management School of UESTC
如何选择流程
流程选择考虑的因素？
市场条件
资金要求
劳动力
管理技能
原材料
技术
Operations Management 61
Management School of UESTC
Process Design
Process-focused
Job Shops
(Print shop,emergency
room,machine shop,
fine dining Repetitive (modular)focus
Assembly line
(Cars,appliances,TVs,
fast-food restaurants)
Product-focused
Continuous
(steel,beer,paper,bread)
Low Moderate High
Volume
High
Moderate
Low
Va
rie
ty
of
Pro
du
cts
Mass Customization
Customization at high
Volume
(Dell Computer’s PC)
Operations Management 62
Management School of UESTC
Mass Customization - More Choices Than Ever
It em Early
1 970s
Lat e
1990s
Ve hicl e m od el s 14 0 26 0
Ve hicl e st y les 18 1,2 12
Bicyc le ty pe s 8 19
Soft w are titl es 0 38 0,0 0 0
W eb s ites 0 9,8 65,98 2
Movi e r el eas es 26 7 45 8
Ne w b ook t it le s 40,53 0 77,44 6
Ho usto n T V c ha nn el s 5 85 1
Bre akfas t c erea l s 16 0 34 0
It ems in su perm artk ets 14,00 0 20,00 0
Operations Management 63
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies
Brand Name Drugs,
Inc.
Generic Drug Co rp.
Co mpetitive
Ad vantage
Pro du ct D iffer en t ia ti o n Low C ost
Product
Se le cti on
and De si gn
Heavy R &D;
Exte nsi v e L a bs
Li ttl e R& D
Quali ty Qua li ty is a m ajor
priority;
Stan d ard s excee d
regul ator y
requir em en ts
Mee ts r e gulat ory re q ui r ements on
a co un tr y-by- co un tr y b asi s as
ne c ess ary
Operations Management 64
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies - continued
Bra nd Name Drug s,
Inc.
Generic Dru g Co rp.
Pro ces ses Pr odu ct & m odu lar
production processes
Lon g p roduct r uns in
specia liz ed fa cilities
Build ca pa city ahead
of dem and
Pr oc ess focuse s
Genera l prod uction proc ess es ;
Job Shop approach,short run;
Focus on h igh utili za tion
Lo cation Still lo ca te d in city in
which it was founded
Rece ntl y m o ve d to low ta x,low labor co st
env iron m ent
Sc hed uling Ce ntral prod uction
plannin g
Ma ny short run p roduct s c om plic at e
sc h eduling
Operations Management 65
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies - continued
B rand Na me D rugs,
Inc.
Gene ric Drug Co rp.
H uman
R eso urces
Hi r e s th e b e st; n a tion-
wide s e a r ches
Ve ry e xperienced to p e xe c u tives
p ro v ide d ir e cti o n ; o t h e r
p e rs onnel p aid b elow a ve r a ge
Su pply
C hai n
L ong t e rm s u p pl ie r
re l a tionship
Tend s to p u rc h ase c o m petiti v e ly
to find b a rgains
Inventory Ma i n ta ins h i gh finished
g oods invento ry,
p rimarily to e n sur e a ll
d e m ands are me t
Pro c e ss focus d rives u p WI P
in v e n t o ry.
Fin ish e d g oo d s i n ventory te n d s
to b e low
Operations Management 66
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies - continued
B ra n d N a me D ru g s,
In c,
Ge n e ric D ru g C o rp,
Ma in te n a n ce H ighl y tr a in e d st a ff;
E xten si v e pa rts
in v e n t o ry
H ighl y tr a in e d st a ff to m ee t
ch alle ng in g de ma nd s
Management School of UESTC
Process Strategy
第三章 流程策略
Operations Management
Chapter 3
Operations Management 2
Management School of UESTC
生产与运作管理 第三讲
Operations Management 3
Management School of UESTC
流程 Process
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版？ What is process 做事的方式
产品或服务提供的方式
生产组织的方式
Operations Management 4
Management School of UESTC
小件包裹速递业务
http://www.fedex.om
Operations Management 5
Management School of UESTC
A
B
C
D
C A5000
C B2000
C D1000
A C4500
B C2500
D C500
A B3000
A D1500
D B4000
B A3500
D A2000
B D3500
假定 Exp 每架飞机货运量 5000件？
小件包裹速递业务
Operations Management 6
Management School of UESTC
A
B
C
D
C A5000
C B2000
C D1000
A C4500
B C2500
D C500
A B3000
A D1500
D B4000
B A3500
D A2000
B D3500
假定 Exp 每架飞机货运量 5000件？
C-D 1000
D-C 500
C-A 5000
A-C 4500
小件包裹速递业务
Operations Management 7
Management School of UESTC
A
B
C
D
C A5000
C B2000
C D1000
A C4500
B C2500
D C500
A B3000
A D1500
D B4000
B A3500
D A2000
B D3500
假定
Exp 每架飞机货运量 5000件
C— x8000
B— x 9500
小件包裹速递业务
Operations Management 8
Management School of UESTC
A
B
C
D
C— x8000
B— x 9500
A
B
C
D
C-D 1000
A-C 500
C-A 5000
A-C 2000
中心轴心系统 传统传送系统
小件包裹速递业务
Operations Management 9
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
病号 1
头晕发烧
Operations Management 10
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
病号 2
开车撞了
Operations Management 11
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
病号 3
老人
Operations Management 12
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
普通医院
病号 1
头晕发烧
病号 2
开车撞了
病号 3
老人
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术
Operations Management 13
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
典型的流程
Example 普通医院与牙科医院
牙科医院
病人 1
病人 1
病人 1
挂号 划价 收费 治疗
Operations Management 14
Management School of UESTC
（美）斯蒂芬,罗宾斯,管理学》第四版 人大出版
挂号 划价 收费 治疗
挂号
内科
外科
牙科
中医
眼科
儿科
化验注射
划价
收费 西药
中药 观察
手术普通医院
牙科医院
？ 服务提供的方式有何不同问题 1
Operations Management 15
Management School of UESTC
典型的流程
牙科医院 普通医院
作业顺序
服务的提供
顺序相同 顺序不同
单一性 多样性
医务人员设施的安排 按就诊顺序安排 按科室安排
Operations Management 16
Management School of UESTC
典型的流程
A B C
D E F
产品 3
产品 2
产品 1
产品 1
产品 2
产品 3
A B D
D E C
产品 3
产品 2
产品 1 产品 1
产品 3
产品 2
E F A
工艺导向
产品导向
Operations Management 17
Management School of UESTC
典型的流程
产品导向流程
洗瓶机 冲瓶机 压盖机
管道可乐
？ 操作特点 Product Focus
？
运送成本少
存货少
设备利用率高
品种变换灵活性差
投资多
局部环节影响大
Operations Management 18
Management School of UESTC
典型的流程
工艺导向流程
研磨机 仓库
上漆
装配 航运检查车床
钻孔机
电锯零件
电钻零件
？ 操作特点 Process Focus
？
生产弹性好
品种变换适应性好
不平衡性高
运输成本、在制品量高
设备利用率低
Operations Management 19
Management School of UESTC
Process-Focused Strategy
? Facilities are organized by process
? Similar processes are together
– Example,All drill presses are together
? Low volume,high variety products
? ‘Jumbled’ flow
? Other names
– Intermittent process
– Job shop
Operations Management 20
Management School of UESTC
Repetitive Focused Strategy
? Facilities often organized by assembly
lines
? Characterized by modules
– Parts & assemblies made previously
? Modules combined for many output options
? Other names
– Assembly line
– Production line
Operations Management 21
Management School of UESTC
Product-Focused Strategy
? Facilities are organized by product
? High volume,low variety products
? Where found
– Discrete unit manufacturing
– Continuous process manufacturing
Operation
Products A & B
1 2 3
? Other names
– Line flow production
– Continuous production
Operations Management 22
Management School of UESTC
A
B
C
D
C-D 1000
A-C 500
C-A 5000
A-C 2000
中心轴心系统 传统传送系统
A
B
C
D
C— x8000
B— x 9500
小件包裹速递业务
Operations Management 23
Management School of UESTC
流程战略
如何选择流程？
A B C
D E F
产品 3
产品 2
产品 1
产品 1
产品 2
产品 3
A B D
D E C
产品 3
产品 2
产品 1 产品 1
产品 3
产品 2
E F A
Operations Management 24
Management School of UESTC
流程战略
如何选择流程
？ 服务业与制造业流程差异
更普遍的小批量
也许更低的设备利用率
与顾客的接触
Operations Management 25
Management School of UESTC
如何选择流程
流程选择考虑的因素？
市场条件
资金要求
劳动力
管理技能
原材料
技术
Operations Management 26
Management School of UESTC
如何选择流程
流程 — 产品 — 市场
产品战略
营销战略
流程战略 公
司
战
略
Doing right things
Doing things right
Operations Management 27
Management School of UESTC
单件生产 多品种
小产量
主要品种
高产量
品种单一
产量高工艺导向
（间歇型）
模块化流程
产品导向
（连续型）
咨询服务
汽车装配
炼糖
如何选择流程
流程 — 产品矩阵
Operations Management 28
Management School of UESTC
单件生产 多品种
小产量
主要品种
高产量
品种单一
产量高工艺导向
（间歇型）
模块化流程
产品导向
（连续型）
如何选择流程
HP
德州仪器
？ 对角线上对角线以下
抢在竞争对手前向对角线以下移动
Operations Management 29
Management School of UESTC
Volume and Variety of Products
Poor Strategy
(Fixed costs and
cost changing to
other products are
high).
Volume andVariety of
Products
Low Volume HighVariety Process
(Intermittent)
RepetitiveProcess
(Modular)
High VolumeLow Variety
Process(Continuous)
One or very fewunits per lot Projects
Very small runs,highvariety Job Shops
Modest runs,modestvariety DisconnectedRepetitive
Long runs,modestvariations ConnectedRepetitive
Very long runs,changes in
attributes
Continuous
Equipment utilization 5%-25% 20%-75% 70%-80%
Poor Strategy
(High variable
costs)
Operations Management 30
Management School of UESTC
Fit of Process,Volume,and Variety
Process focus
projects,job
shops,(machine,
print,carpentry)
Standard Register
Repetitive
(autos,motorcycles)
Harley Davidson Product focus
(commercial baked
goods,steel,glass)
Nucor Steel
High Variety
One or few units per
run,high variety
(allows customization)
Changes in modules
Modest runs,standardized
modules
Changes in attributes
(such as grade,
quality,size,
thickness,etc.)
Long runs only
Mass
Customization
(difficult to
achieve,but huge
rewards)
Dell Computer Co.
Poor strategy
(Variable costs
are high)
Low-Volume
(Intermittent)
Repetitive Process
(Modular)
High-Volume
(Continuous)?
Operations Management 31
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
工艺导向 产品导向
生产弹性好
品种变换适应性好
不平衡性高
运输成本、在制品量高
设备利用率低
运送成本少
存货少
设备利用率高
品种变换灵活性差
投资多
局部环节影响大
Operations Management 32
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
模块化生产
Operations Management 33
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短 模块化生产
Operations Management 34
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
综合原则
曲
轴
工
段
箱
体
工
段
凸
轮
轴
工
段
热处理工段
汽车发动机车间
Operations Management 35
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
综合原则
管
理
系
管理学原理
生产管理
市场营销
财务管理 体育系
英语系
学生处
产品导向 工艺导向
Operations Management 36
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
自助
超市百货业 网上购物
服务多样化 顾客标准化
Operations Management 37
Management School of UESTC
如何选择流程
？ 流程选择如何扬长避短
限制服务种类
外包
Operations Management 38
Management School of UESTC
如何选择流程？
A B C
D E F
产品 3
产品 2
产品 1
产品 1
产品 2
产品 3
A B D
D E C
产品 3
产品 2
产品 1 产品 1
产品 3
产品 2
E F A
Operations Management 39
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按订单生产
客户 订单 采购 设计
生产产品
起点
MTO
Operations Management 40
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按库存生产 MTS
起点
客户
采购 设计 生产
产品
订单
库存
预测需求
Operations Management 41
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按订单生产 按库存生产
产品
主要的运作问题
？
Operations Management 42
Management School of UESTC
流程战略
按订单类型分类的流程
按订单生产 按库存生产
产品
主要的运作问题
生产者确定客户确定
变化大 变化小
交货期限 预测
计划生产交货承诺
存货控制
Operations Management 43
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流程战略
按订单类型分类的流程
按订单装配
客户
采购 设计 生产
部件
订单
库存
预测需求
装配
Operations Management 44
Management School of UESTC
流程战略
按订单生产按库存生产
可乐
商业绘画 高级餐馆
产品导向
工艺导向
12
3 4
Operations Management 45
Management School of UESTC
案例研究报告
研究时间：
研究地点：
研究人员及分工：
前言 (目的、动机、方法、限制 )
面临的问题
可行方案
方案分析（分析比较方案作为抉择的依据 ）
建议方案
结论
附件（图表、讨论纪要、演示文档）
现状分析
Operations Management 46
Management School of UESTC
案例研究报告
研究人员及分工：
组员, A,B,C
组长（本次小组讨论的主持人）, A
案例讨论的发言人, B
案例研究报告撰写和演示文档的制作, C
Operations Management 47
Management School of UESTC
Please do your homework
Carefully !
Operations Management 48
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马休游艇公司
面临的问题
问题 1
问题 2
问题 3
产品战略的变化
流程的选择与冲突的解决
是否扩建
Operations Management 49
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马休游艇公司
现状分析
市场条件
1,公司原主要产品定制游艇市场状况稳定，定制游艇占销量 3/5，
占销售额与获利的 4/5，是利润的主要来源；
2,定型游艇市场（据去年资料），销量稳定增长；
3,由于定型游艇市场对性能要求较低，对价格相对敏感，因而
随着生产规模的扩大，造船成本和运输费用急剧下降后，更
低的价格可能将使市场对产品的需求进一步增大。
Operations Management 50
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马休游艇公司
现状分析
生产现状
1,公司以定制游艇为主，选择的是工艺导向的生产流程；
2,定制与定型基本相同的工艺过程；
3,当两种产品出现冲突时，生产定制游艇，因利润更高；
4,随着产销量稳定增长，造船成本稳定下降，尤其是定型游艇；
5,船厂的空地越来越少。
Operations Management 51
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马休游艇公司
现状分析
公司多年生产定制游艇，在业界已有一定影响。
较为成熟的生产技术，两种产品需要的是基本相同的
生产技术和生产工艺过程。
技术与劳动力状况
技术方面
劳动力方面
?公司拥有熟练的生产工人（劳动力）；
?在生产的旺季成为两种产品争夺的资源。
Operations Management 52
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马休游艇公司
方案分析 问题一
是否应该继续生产标准的定型的游艇？
产品特点比较
定制 定型
需求量 需求量 需求量
需求价格弹性 低 高
细分市场 高收入阶层 需求量
性能要求 高 低
劳动力要求 高 低
造船成本 高 低
工期 长 短
产品变化 大 小
Operations Management 53
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马休游艇公司
方案分析 问题一
是否应该继续生产标准的定型的游艇？
方案比较
方案类一,定制（ ?）定型（ ?）
方案类二,定制（ ?）定型（ ?） 方案 1：
方案 2：
方案 3：
Operations Management 54
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马休游艇公司
方案分析 问题一
是否应该继续生产标准的定型的游艇？
方案比较
丧失定型游艇的市场机
会，丧失扩大公司生产
经营规模的良机。
保持公司生产定制游
艇的技术及品牌优势，
没有投资风险。
方案三,保持原有生产
状况, 以生产定制游艇
为主, 不增加定型游艇
的生产
部分丧失定型游艇的市
场机会，丧失扩大公司
生产经营规模的良机，
外包生产若管理不当存
在自身品牌风险。
保持公司生产定制游
艇的技术及品牌优势，
没有投资风险。
方案二,保持原有生产
状况，以生产定制游艇
为主，超过生产能力的
定型游艇采用外包的方
式
需要投入大量的资金，
有一定的投资风险。
抓住定型游艇的市场
机会，抓住扩大公司
生产经营规模的良机，
扩大公司的品牌知名
度
方案一,保持原有定制
游艇的生产，扩大定型
游艇的生产规模，满足
市场对定型产品的需求
缺 点优 点方 案
Operations Management 55
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马休游艇公司
方案分析 问题二
如何生产？
流程选择
定制游艇,工艺导向，按单生产（顾客定制）
定型游艇,工艺导向
Process focus
Product focus
Make to order Make to stock Assemble to order
Operations Management 56
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马休游艇公司
方案分析 问题二
市场条件
Process focus Product focus
资金因素
劳动力状况
原材料供应状况
与价格
存在对豪华定制游艇的市场
需求
存在对经济型定型游艇的
稳定的市场需求
需求的资金少
对劳动力性能要求高
影响大
要求的投入资金多
对劳动力性能相对较低
影响小
流程选择
Operations Management 57
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马休游艇公司
方案分析 问题二
关注重点
Make to order Make to stock
市场条件
资金
交货承诺，交货期限
与销售模式密切相关
占用少
需求预测（生产计划）
占用多（特别是库存资金
占用）
流程选择
Operations Management 58
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马休游艇公司
方案分析 问题二
冲突的解决
资源的争夺
引起冲突的原因？
资源不足
生产安排混乱
总体资源不足
季节性资源不足
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马休游艇公司
解决问题的方案
问题 1
问题 2
方案 1
方案 2
问题 3
优点
缺点
方案 2.1
方案 2.2
Operations Management 60
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如何选择流程
流程选择考虑的因素？
市场条件
资金要求
劳动力
管理技能
原材料
技术
Operations Management 61
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Process Design
Process-focused
Job Shops
(Print shop,emergency
room,machine shop,
fine dining Repetitive (modular)focus
Assembly line
(Cars,appliances,TVs,
fast-food restaurants)
Product-focused
Continuous
(steel,beer,paper,bread)
Low Moderate High
Volume
High
Moderate
Low
Va
rie
ty
of
Pro
du
cts
Mass Customization
Customization at high
Volume
(Dell Computer’s PC)
Operations Management 62
Management School of UESTC
Mass Customization - More Choices Than Ever
It em Early
1 970s
Lat e
1990s
Ve hicl e m od el s 14 0 26 0
Ve hicl e st y les 18 1,2 12
Bicyc le ty pe s 8 19
Soft w are titl es 0 38 0,0 0 0
W eb s ites 0 9,8 65,98 2
Movi e r el eas es 26 7 45 8
Ne w b ook t it le s 40,53 0 77,44 6
Ho usto n T V c ha nn el s 5 85 1
Bre akfas t c erea l s 16 0 34 0
It ems in su perm artk ets 14,00 0 20,00 0
Operations Management 63
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies
Brand Name Drugs,
Inc.
Generic Drug Co rp.
Co mpetitive
Ad vantage
Pro du ct D iffer en t ia ti o n Low C ost
Product
Se le cti on
and De si gn
Heavy R &D;
Exte nsi v e L a bs
Li ttl e R& D
Quali ty Qua li ty is a m ajor
priority;
Stan d ard s excee d
regul ator y
requir em en ts
Mee ts r e gulat ory re q ui r ements on
a co un tr y-by- co un tr y b asi s as
ne c ess ary
Operations Management 64
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies - continued
Bra nd Name Drug s,
Inc.
Generic Dru g Co rp.
Pro ces ses Pr odu ct & m odu lar
production processes
Lon g p roduct r uns in
specia liz ed fa cilities
Build ca pa city ahead
of dem and
Pr oc ess focuse s
Genera l prod uction proc ess es ;
Job Shop approach,short run;
Focus on h igh utili za tion
Lo cation Still lo ca te d in city in
which it was founded
Rece ntl y m o ve d to low ta x,low labor co st
env iron m ent
Sc hed uling Ce ntral prod uction
plannin g
Ma ny short run p roduct s c om plic at e
sc h eduling
Operations Management 65
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies - continued
B rand Na me D rugs,
Inc.
Gene ric Drug Co rp.
H uman
R eso urces
Hi r e s th e b e st; n a tion-
wide s e a r ches
Ve ry e xperienced to p e xe c u tives
p ro v ide d ir e cti o n ; o t h e r
p e rs onnel p aid b elow a ve r a ge
Su pply
C hai n
L ong t e rm s u p pl ie r
re l a tionship
Tend s to p u rc h ase c o m petiti v e ly
to find b a rgains
Inventory Ma i n ta ins h i gh finished
g oods invento ry,
p rimarily to e n sur e a ll
d e m ands are me t
Pro c e ss focus d rives u p WI P
in v e n t o ry.
Fin ish e d g oo d s i n ventory te n d s
to b e low
Operations Management 66
Management School of UESTC
Operations Strategies for Two Drug Companies - continued
B ra n d N a me D ru g s,
In c,
Ge n e ric D ru g C o rp,
Ma in te n a n ce H ighl y tr a in e d st a ff;
E xten si v e pa rts
in v e n t o ry
H ighl y tr a in e d st a ff to m ee t
ch alle ng in g de ma nd s
