工业微生物的筛选和分离 1、醋酸菌分离培养基：1％酵母膏，1％葡萄糖，pH4.5，琼脂2％，0.1MPa灭菌20分钟。干热灭菌CaCO3。6个250ml三角瓶，各装100ml培养基。使用前分别加入3％无水乙醇和2％CaCO3。 2、降解亚硝酸盐培养基：NaNO30.2%，KH2PO4 0.7%，MnSO4.H2O 0.25%，Na2HPO4 1.35%，MgSO4.7H2O 0.1%，葡萄糖1％，琼脂2％，0.1MPa灭菌20分钟。6个250ml三角瓶，各装100ml培养基。 同时灭菌试管20支（分为两个以包装，二个班用），1ml吸管12支（分为两个以包装，二个班用）。普通平皿60个。 土样：5g土样，加入45ml无菌水中。为10-1，然后取1ml加入9ml无菌水，为稀释10-2，直至稀释至10-8。 实验老师准备：（1）课前半小时打开操净工作台灭菌。 （2）课前稀释土样至10-8。 （3）溶化培养基。 同学分组：共分六组，三组分离醋酸菌，三组分离亚硝酸盐分解菌。 分离醋酸菌同学每组分别作10-1，10-2，10-3。 分离亚硝酸盐分解菌同学每组分别作10-4，10-5，10-6。 每位同学做一个平皿。并标记好稀释度和名字。 具体操作方法：吸取相应浓度的土样稀释液0.5ml，加入平皿内，采用倾注稀释法，加入溶化后不烫手的培养基，刚好盖过平皿底部，迅速混匀后放置，使培养基冷却，放入37℃培养箱中倒置培养48小时。 醋酸菌分离观察透明圈大小并计数，亚硝酸盐分解菌分离直接计数平皿上菌的生长数量。 上课时间：生工021：星期一（5月23日）上午8：00至12点。 生工022：星期二（5月24日）晚6：30-8：20。