基础篇
第二章 物流的功能要素
第一节 运输 CASE
? Haier物流是 Haier集团为发展配送服务而建立的一套完备
齐全现代化的物流配送体系。 Haier物流拥有 16000部货车,
通过分布在全国的服务网络,可视的、灵活的管理系统去
帮助客户,并提高对客户的响应速度和及时配送。 Haier
物流管理各种形式的运输模式,包括快递、整车、零担、
空运、海运和铁路运输,并按照客户的要求,应用各种先
进的费率计算系统向客户提出建议。通过集中运输中心的
建立,Haier物流可以整合所有承运者,选择合适的承运
工具,大幅度地降低偏差和运输成本。
运输在物流中的关键作用是什么?
合理化运输的途径有哪些?
1.1运输的概念
?运输是指通过运输工具和方法使货物在生产地
与消费地之间或者是物流据点之间的流动。
1.2运输的特征
?运输生产是在流通过程中完成的
?运输不产生新的实物形态产品
?运输产品计量的特殊性
?交通运输的劳动对象十分庞杂
1.3运输的地位
?运输是物流的主要功能要素之一
?运输是社会物质生产的必要条件之一
? 在生产过程中,运输是生产的直接组成部分,没有
运输,生产内部的各环节就无法连接
? 在社会上,运输是生产过程的继续,这一活动联结
生产与生产、生产与消费的环节,联结国民经济各
部门、各企业,联结着不同的国家和地区
?运输可以创造“场所价值”
?运输是“第三个利润源”的主要源泉
1.4各种运输方式
?公路运输
? 是我国主要的货物运输方式,主要工具为汽车。
? 特点:灵活机动、运输过程的换装环节少,运输速
度较快,运输费用较低
? 缺点:运量较小,长距离运输比铁路运输效率低、
费用高
? 适合于中短距离、中少量的高频率配送
?铁路运输
? 是我国货物运输的主要方式之一
? 特点:运量大、速度快、可靠性高、连续性强、远
距离运输费用低、一般不受气候因素影响
? 缺点:受线路、货站、运行时刻、配车、遍列等因
素影响,不够灵活,近距离运输的费用较高
? 适合于中长距离的大批量运输
?水路运输
? 特点:载重量大、能耗小、航道投资省、运输费用
较低
? 缺点:运输速度慢、装卸搬运费用较高、航运和装
卸作业受气候条件的约束
? 适合于长距离、大批量的运输,适应于原材料、中
间产品的运输
?航空运输
? 特点:运输速度快,货物包装要求低
? 缺点:运输费用高、重量受限制,对航空港设施要
求高,受气候条件影响大
? 适合于长距离快速运输,也适合于生鲜商品和高价、
低重量小体积商品的运输
?管道运输
? 特点:运量大、连续性强、损耗小、运输安全、建
设投资省,高度专业化,货物不需要包装,不受地
面气候影响
? 缺点:单向封闭的运输系统,灵活性很差,一次性
固定投资大
? 主要用于成品油、天然气等液体和气体的运输
?联合运输
? 综合性运输方式,包括驮背式运输、卡车渡运或火
车渡运、航空卡车运输等
? 特点:货物运输在途时间缩短,提高运输工具的利
用率、方便用户,有利于开展集装单元化运输
? 缺点:对联运车站、码头以及装卸搬运能力的要求
较高
? 适用于有联运条件的运输路线的货物运输
?散装运输
? 产品直接通过专用的运输工具,不需要进行产品包
装的运输方式
? 特点:减轻了装卸搬运的劳动强度,节约包装材料,
降低物流成本,中途损耗少
? 缺点:对运输工具有特殊要求
? 适用于水泥、原油、石油、煤、钢铁、沙石等
?集装箱运输
? 是一种现代化运输方式
? 特点:运费较低,最大限度减少货损,高效率、高
质量、标准化、专业化、节省包装费用,适用性强
? 缺点:需要采用统一的集装箱和配套的运输车辆,
对搬运装卸机械的要求高
? 适用于各种产品
1.5运输的发展趋势
?一贯拖盘化运输正在推广
?门到门运输成为国际运输的主流
?智能化运输迅速发展,ITS在运输中起着关键
作用
?新型“绿色”运输工具正在开发
1.6运输合理化
?合理运输:按照商品流通规律、交通运输条件、货物
合理流向、市场供需情况,走最少的里程,经最少的
环节,用最少的运力,花最少的费用,以最短的时间,
把货物从生产地运到消费地
?意义,
? 加快货物调运时间,有利于国民经济的发展
? 有利于扩大商品流通,繁荣城乡市场,发展商品经济,及时供
应生产和人民生活的需要
? 改善流通部门的经营管理,减少货物在途资金的积压,加速资
金周转
? 降低运输成本,减少货物运输中的损失、损耗,提高货物运输
质量,节约运输费用,提高经济效益
? 提高车船装载量,合理使用运输工具,充分发挥运输工具的效
率,节约运力和社会劳力
?影响运输合理化的因素
? 运输距离
? 运输环节
? 运输工具
? 运输时间
? 运输费用
?物流中不合理运输的表现
? 返程或起程空驶
? 对流运输
? 明显的对流运输
? 隐含的对流运输
? 迂回运输
? 倒流运输
? 重复运输
? 过远运输
? 无效运输
? 运力选择不当 ---
? 托运方式选择不当
? 弃水走陆
? 铁路、大型船舶的过近运输
? 运输工具承载能力选择不当
?企业物流中合理运输的主要形式
? 分区产销平衡合理运输
? 在物流活动中,对某种货物其由一定的生产区固定与一定
的消费区。在产销平衡的基础上,按近产近销的原则,使
货物走最少的里程,组织运输活动
? 特点:加强了产、供、销的计划性,消除过远、迂回、对
流等不合理运输,降低了物流费用、节约运输成本
? 适用与单一、规格简单、生产集中、消费分散或生产分散、
消费集中且调动量大的货物
? 直达运输
? 越过商业物资仓库环节或铁路交通中转环节,把货物从产
地或起运地直接运到销地或客户,减少中间环节的一种运
输方式
? 特点:减少中间环节,节省了运输时间和费用,灵活度较
大
? 缺点:对于企业各部门分工协作程度要求较高
? 适用于某些体积大、笨重的生产资料运输
?,四就”直拨运输
? 就厂直拨,物流部门从工厂收购产品,在经厂验收后,不
经过中间仓库和不必要的转运环节,直接调拨给销售部门
或直接送到车站码头运往目的地的方式
? 就车站直拨,物流部门对外地到达车站的货物,在交通运
输部门允许站用货位的时间内,经交接经验收后,直接分
拨或运给各销售部门
? 就仓库直拨,在货物发货时越过逐级的层层调拨,省略不
必要的中间环节,直接从仓库拨给销售部门
? 就车船直拨,对外地用车、船运入的货物,经交接验收后,
不在车站或码头停放,不入库保管,随即通过其他运输工
具换装置直接运至销售部门
? 特点:运用直拨办法,把货物直接分拨给基层批发、零售
中间环节,可减少一道中间环节,在时间与各个方面收到
双重效益
? 在实际物流工作中,物流经理可根据不同情况采取不同直
拨方式
? 合整装车运输
? 组织铁路货运过程中,同一发货人的不同品种发往同一到
站,统一收货人的零担托运货物,由物流部门组配,放在
一个车内,以整车运输的方式托运到目的地;或把同一方
向、不同到站的零担货物,集中组配在一个车内,运到一
个适当的车站再中转分运
? 可减少一部分运输费用,节约劳动力
? 适用于商业、供销部门的杂货运输
? 提高技术装载量
? 充分利用车船载重吨位和装载容积,对不同的货物进行搭
配运输或组装运输,使用一运输工具能装载尽可能多的货
物。
? 可提高运输工具的效率
? 主要做法:组织轻重配套装、实体解体运输、改进堆码方
法
? 发展集装箱多式联运
1.7集装箱运输
?集装箱
? 满足下列 5个条件可称为集装箱
? 能长期反复使用,具有足够的强度
? 各种运输方式联运或中途中转时,箱内货物无须倒装
? 具有便于快速装卸和搬运的装置,可以从一种运输方式比较方便
地直接换装到另一种运输方式
? 便于货物装满或卸空,能充分利用箱内容器
? 箱内几何容积在 1立方米以上
? 特点
? 强度高、保护功能强、货损小
? 有储存功能
? 可以重叠垛放,有利于提高单位地面储存数量
? 集装数量大
? 具有标准化
?集装箱运输方式
? 集装箱集疏运输
? 集装箱班轮运输
? 集装箱定期直达火车列车运输
? 集装箱火车专运列车、快运列车运输
? 集装箱联运
?一般集装箱联运
?国际集装箱多式联运
?,门到门“的集装箱联运
? 大陆桥集装箱联运
?集装箱运输的优越性
? 保证货物运输安全,减少货损
? 节省包装材料,降低包装费用
? 简化运输手续,提高工作效率
? 提高装卸效率,加速车船周转
? 可露天存放,减少仓库占用
? 便于利用计算机进行现代化管理
第二节 仓储管理 case
HP台式打印机面临的难题
? DeskJet打印机是 HP的主要产品之一,但随着其销
售量稳步上升,库存的增长也紧随其后。
? 面临难题,HP的分销商都希望尽可能降低库存,同
时尽可能快地满足客户的需求,这就导致了 HP很大
的保证供货及时性的压力,从而不得不采用备货生
产的模式以保证对分销商准时的高可靠性,因而分
销中心成为有大量安全库存的库存点。
合理化储存有哪些途径?
库存控制在物流中起怎样的
关键性作用?
2.1仓储的概念
?储存:物品离开生产过程但尚未进入消费过程
的间隔时间内在仓库中储存、保养、维护管理
?库存控制与管理
2.2储存的功能
?储存是物流的主要功能要素之一
?储存是社会物质生产的必要条件之一
?储存可以创造“时间价值”
?储存是“第三利润源”的重要源泉之一
2.3储存作业
运
达
、
收
货
卸
货
、
搬
运
暂
存
验
收
入
库
保
管
出
库
搬
运
、
装
货
发
货
、
运
出
2.4物资维护保养
?创造适合物资储存的环境条件
? 温度条件
? 湿度条件
? 密封隔离条件
?对部分所存物资进行个别技术处理
? 个别物品的封装
? 物品表面的喷涂防护
? 物品表面施以化学药剂
? 气相防锈保护
? 喷水增湿降温
?进行救治防护
2.5仓库
?仓库是以库房、货场及其他设施、装置为劳动
手段,对商品、货物、物资进行收进、整理、
储存、保管和分发的场所
?仓库分类
? 按使用对象及权限:自备仓库、营业仓库、公共仓
库
? 按所属的职能:生产仓库、流通仓库
? 按结构和构造:平房仓库、楼房仓库、高层货架仓
库、罐式仓库
? 按技术处理方式及保管方式:普通仓库、冷藏仓库、
恒温仓库、露天仓库、水上仓库、危险品仓库、散
装仓库、地下仓库
? 特种仓库:移动仓库、保税仓库
?自动化立体仓库
? 用货架 ---托盘系统储存单元化的货物,采用电子计
算机控制或人工控制的巷道式起重设备取送货物的
一种新型仓库
? 分类
? 仓库的建筑形式:整体式立体自动化仓库和分离式自动化
仓库
? 仓库高度:高层自动化仓库、中层自动化仓库、低层自动
化仓库
? 仓库容量:小型自动化仓库、中型自动化仓库、大型自动
化仓库
? 控制方法:手动控制的自动化仓库、电子计算机控制的自
动化仓库
? 货架形式:固定货架式自动化仓库、重力货架式自动化仓
库
?自动化仓库的优点
?节省劳动力,节约占地
?出入库作业迅速、准确,缩短了作业时间
?提高仓库的管理水平
?自动化仓库有利于物资的保管
?自动化仓库的使用条件
?物资出入库要频繁和均衡
?要满足仓库建设的一些特殊要求
?投资与回报
?自动化仓库需要一支专业技术队伍
?自动化仓库发展的趋势
?自动化仓库已进入智能技术阶段
?堆垛技术的快速、准确
?信息处理技术实时、可靠
?自动化仓库的规模
?自动化仓库更适应现代生产方式
?自动化仓库现代管理系统的运作
2.6储存合理化
?不合理储存
? 储存时间过长
? 储存数量过大
? 储存数量过低
? 储存条件不足或过剩
? 储存结构失衡
?储存合理化:用最经济的办法实现储存对于物
流系统的功能
?储存合理化的主要标志
? 质量标志
? 数量标志
? 时间标志
? 结构标志
? 分布标志
? 费用标志
?储存合理化途径
? 进行储存物的 ABC分析
? 在 ABC分析基础上实施重点管理
? 适度集中储存
? 加速总的周转,提高单位产出
? 采用有效的“先进先出”方式
? 贯通式货架系统
?,双仓法”储存
? 计算机存取系统
? 提高储存密度,提高仓容利用率
? 采取高垛的方法,增加储存高度
? 缩小库内通道宽度以增加储存有效面积
? 减少库内通道数量以增加储存有效面积
? 采用有效的储存定位系统
?,四号定位”方式
? 电子计算机定位系统
? 采用有效的监测清点方式
?,五五化”堆码
? 光电识别系统
? 电子计算机监控系统
? 采用现代储存保养技术
? 采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化的方
式
2.7库存管理
?概念:对库存物资的管理,主要包括库存业务
管理、库存物资品种数量管理、库存成本管理
和库存量的控制管理。
?库存品种数量管理
? 物资编码
? ABC分类
?库存业务管理
? 订货过程
? 进货过程
? 保管过程
? 销售出库过程
?库存成本管理
? 订货费
? 保管费
? 缺货费
? 补货费
? 进货费和购买费
?库存控制管理
? 补充库存的方式
? 经济批量
?零库存问题
? 在仓库中存储的某种或某些物品的储存数量为
‘零’,即不保持库存
? 准时供应系统
? 看板方式
第三节 包装
? Case
? Fruit Tree公司是一家生产各类果汁及一些水果制品的企
业,随着零售点数目和类型的增加,果汁市场迅速地成长
起来。 FT公司所关注的最主要一个问题是果汁生产时的鲜
度。十年前,FT公司的产品线是瓶装果汁和罐装水果的独
立包装,所有的标签都是相同的,并且只有两种标准容器:
瓶和罐。如果你需要苹果汁、梨罐头等,FT公司将会给你
提供独立的产品。
? 然后,在过去十年中发生了许多变化,对果汁产品的要求
也越来越多元化。这种趋势下,单一的包装形式很难适应
多元的市场需要,从而出现了有些产品库存过多,而同类
的其他产品却缺货的情况,因此公司需要需求另一种方法
来解决问题
? FT公司实行了将生产环节设计成为生产产品并将
之放于未包装的罐或瓶上,这种产品被称为“裸
装产品”。这种“裸装产品”相关的各瓶和罐一
起被送入仓库,仓库成了一个为托盘化“裸装产
品”、瓶和罐的半成品储存地。当顾客向 FT公司
提交每月的购买意向后,知道货物装车前两天,
公司才会确认订单,并立即将订单安排到仓库四
条包装线的其中一条上,完成最后的包装和发运
工作。
? FT通过将包装业务放置到仓储过程中完成,有效
地解决了库存不均匀和生产预测的复杂问题
包装的功能是什
么?
包装有那些方法?
3.1包装的概念
?“包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、
促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材
料及辅助物等的总体名称。” ---- 国家标准
GB4122-83,包装通用术语,
3.2包装在物流中的地位
?包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头
?是生产的终点,也是物流的始点
3.3包装的功能
?保护功能
? 防止物资的破损变形
? 防止物资发生化学变化
? 防止有害生物对物资的影响
? 防止异物混入、污物污染、丢失、散失
?方便功能
? 方便物资储存
? 方便物资装卸
? 方便运输
?销售功能
3.4包装的分类
?按功能不同
? 商业包装(销售包装)
? 工业包装
?按产品的经营习惯
? 内销商品包装
? 出口商品包装
? 特殊商品包装
?按包装层次
? 个包装
? 中包装(内包装)
? 外包装(大包装或运输包装)
?按包装容器质地
? 硬包装
? 半硬包装
? 软包装
?按包装使用范围
? 专用包装
? 通用包装
?按包装使用次数
? 一次用包装
? 多次用包装
?其他分类方法
3.5包装材料
?包装材料应具备的性质
? 保护性能
? 加工操作性能
? 方便使用性能
? 易处理性能
? 外观装饰性能
?包装材料
? 金属
? 玻璃
? 木制
? 纸和纸板
? 塑料
? 复合材料
3.6包装容器
?包装袋
? 集装袋
? 一般运输包装袋
? 小型包装袋
?包装盒
?包装箱
?包装瓶
?包装罐
?瓦楞纸箱
?木箱
?托盘集装包装
?集装箱
?塑料箱
3.7包装标记和标志
?包装标记
? 一般包装标记
? 表示收发货地点和单位的标记
?包装标志
? 指示标志
? 危险品标志
?包装标记和标志的要求
? 必须按照国家有关部门规定办理
? 必须简明、清晰、容易辨认
? 涂刷、栓挂、粘贴标记和标志的部位要适当
? 要选用明显的颜色做标记或标志
? 标志的尺寸要注意
3.8包装技术和方法
?一般包装技法
? 对内装物的合理放置、固定和加固
? 对松泡产品进行压缩体积
? 合理选择外包装形状尺寸
? 合理选择内包装形状尺寸
? 包装外的捆扎
?特殊包装法
? 缓冲包装
? 防潮包装
? 防锈包装
? 防霉腐包装
? 防虫包装
? 危险品包装
? 特种包装
?充气包装
?真空包装
?收缩包装
?拉伸包装
?脱氧包装
? 3.9包装合理化、标准化和现代化问题
?合理化
? 防止包装不足
? 防止包装过剩
? 从物流总体角度出发,用科学方法确定最优包装
?标准化
? 包装基础标准和方法标准
? 工农业产品的包装标准
? 包装工业的产品标准
?现代化
? 关于包装模数问题
? 包装的大型化和集装化
? 包装的多次、反复使用和废弃包装处理
? 开发新的包装材料和包装器具
第四节 装卸搬运
CASE
? 在第五届国际物流会议上,美国产业界人士明确指
出,当前美国全部生产过程中只有 5%的时间用于
加工制造,95%的时间则用于装卸搬运、储存等物
流过程。根据运输部门考察,在运输的全过程中,
装卸搬运所占的时间为全部运输时间的 50%
装卸搬运涉及到哪些方面?
如何才能提高装卸搬运的效
率?
4.1装卸搬运的概念
?“装卸是物品在指定地点以人力或机械装入运
输设备或卸下。”
?以改变“物”的空间位置(通常指短距离)为
目的的活动叫搬运” ----国标
4.2装卸搬运在物流中的地位
?会伴随流通活动的始终
?是其他物流环节相互联系的桥梁
?是一项独立的作业
?是影响物流效率、体现物流水平、决定物流技
术经济效果的重要环节
4.3 装卸搬运的特点
?是附属性、伴生性的活动
?是支持、不保障性活动
?是衔接性的活动
4.4装卸搬运的分类
?按装卸搬运施行的设施、设备对象
?按装卸搬运的机械及机械作业方式
? 吊上吊下
? 叉上叉下
? 滚上滚下
? 移上移下
? 散装散卸
?按被装卸物的主要运动形式
?按装卸搬运的对象
?按装卸搬运的作业特点
4.5搬运装卸工作组织
?装卸作业方法
? 单件装卸
? 单元装卸
? 托盘装卸、集装箱装卸、货捆装卸、集装网、集装袋装卸、
挂车装卸
? 散装作业
? 气力输送装卸、重力装卸、机械装卸
?原则
? 有效作业原则
? 集中作业原则
? 简化流程原则
? 安全作业原则
? 系统优化原则
? 4.6装卸搬运合理化
?防止无效装卸
? 减少装卸次数
? 物流设施和设备
? 装卸作业组织调度工作
? 消除多余包装
? 去除无效物质
?充分利用重力进行少消耗的装卸
?充分利用机械,实现“规模装卸”
?提高“物”的装卸搬运活性指数
?缩短搬运距离
0 散放在地面上
1 成捆或装入箱内
2 置于托盘内
4 处于搬运状态
3 置于搬运机械上
放置状态 需要进行的作业 活性指数
整理 架起 提起 拖运
散放地上 √ √ √ √ 0
置于一般容器 0 √ √ √ 1
集装化 0 0 √ √ 2
无动力车 0 0 0 √ 3
动力车辆或传
送带
0 0 0 0 4
货物状态 活性指数
散放,要运输时必须先集装或一件件地处理,在运输工
具上还需采取固定、苫盖,防震 等保护
0
事先预垫,可直接穿吊索或用叉车装上运输工具,或
预先放于企业内部的集装箱、托盘、网络之上 1
事先将货物置于本行业范畴的集装工具上,运输时装
上运输工具即可转入本行业范畴的运输 2
事先将货物全部置于集装工具中,装到运输工具上后
就可以转入全面的运输 3
不但事先将货物装入全部集装工具中,而且将集装工
具放在运输工具上,一起动就可开始运输 4
充分利用重力和消除重力影响,实现装卸搬运作业的
省力化
第五节 配送
case
? Wal-Mart的前任总裁大卫,格拉斯曾说过:“配送
设施是 Wal-Mart的关键之一,如果说我们有什么
比别人干得好的话,那就是配送中心。”灵活高
效的物流配送系统是 Wal-Mart达到最大销售量和
低成本进行存货周转的核心。
配送和送货有区别吗?
配送中心的作用是什么?
5.1配送的概念
?配送的定义
?,在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品
进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按
时送达指定地点的物流活动。” ---国标
?配送与送货的区别
? 送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推
销手段;配送是社会化大生产、高度专业化分工的
产物
? 送货方式对用户而言只能满足其部分需求;配送是
将用户的要求作为目标
? 送货是送货单位的附带性工作;配送是专门进行的
服务
? 送货在商流中只是一种服务方式;配送不仅是物流
手段,更是物流体制
?配送与商流的关系
? 配送与市场营销存在十分密切的关系
? 配送系统具有把制造商、批发商和营销渠道联系在
一起的能力
? 物流配送成为市场营销战略的重要功能
? 配送的完成周期所涉及到五个相关活动
?配送的作用
? 完善了输送及整个系统
? 提高了末端物流的经济效益
? 通过集中库存使企业是低库存或零库存
? 简化手续,方便用户
? 提高供应保证程度
5.2配送方式
?按配送组织者
? 商店配送
? 配送中心配送
?按配送商品种类及数量不同
? 单(少)品种大批量配送
? 多品种、少批量配送
? 配套成套配送
?按配送时间及数量
? 定时配送
? 定量配送
? 定时定量配送
? 定时、定路线配送
? 即时配送
5.3配送中心
?配送中心职能
? 社会职能
? 具体职能
?配送中心作业环节
? 订单处理
? 集货
? 储存
? 拣选、分货与配货
? 装车
? 输送
保管职能 倒装职能 分类职能
加工职能 装卸职能 输送职能
情报职能
“播种”方式
“摘果”方式
?配送中心分类
? 按配送中心层次
? 主配送中心
? 子配送中心
? 按配送中心的服务对象
? 面向最终消费者的配送中心
? 面向制造企业的配送中心
? 面向零售商的配送中心
? 按运营主体不同
? 以制造商为主体的配送中心
? 以批发商为主体的配送中心
? 以零售业为主体的配送中心
? 以仓储运输业者为主体的配送中心
? 新型物流配送中心
?特征
? 物流配送反应速度快
? 功能集成化
? 服务系列化
? 作业规范化
? 目标系统化
? 手段现代化
? 组织网络化
? 经营市场化
? 流程自动化
? 管理法制化
? 电子化和数字化
?类型
? 专业配送中心
? 柔性配送中心
? 供应型配送中心
? 销售配送中心
? 城市配送中心
? 区域配送中心
? 储存型配送中心
? 流通型配送中心
第六节 流通加工
? 在日本东京、大坂、名古屋等地区的 90家物流公司中有一半
以上具有流通加工业务,且加工规模都很大
? 濒临东京湾的浦安钢铁基地是一个占地 110万平方米的大型
钢铁流通中心,在此集中了 172家钢铁流通企业,一年钢铁
加工量达 300万吨以上
? 在美国,单纯的储存企业已经被淘汰,通过流通加工面向各
种企业,尤其中、小企业和零散用户的服务已成为主流
流通加工产生的原因是什么?
其作用又是什么?
怎样才能使流通加工更合理?
? 6.1流通加工概念
?定义
? 流通加工是物品从生产领域向销售领域流动过程中,
为了满足消费者多样化需求和促进销售、维护产品
质量、提高物流效率对物品进行的加工作业的总称
?流通加工产生的原因
? 现代生产方式发展的必然结果
? 消费的个性化发展的结果
? 人们对流通作用观念的转变
? 效益观念的树立
?流通加工与生产加工的区别
? 加工对象
? 加工深度
? 加工责任人
? 加工附加价值
?流通加工的作用
? 提高加工材料利用率
? 方便用户
? 提高加工效率和设备利用率
? 充分发挥各种输送方式的优势
? 改变功能,提高收益
6.2流通加工的形式
?为弥补生产领域加工不足的深加工
?为满足需求多样化进行的服务性加工
?为保护产品所进行的加工
?为提高物流效率,方便物流的加工
?为促进销售的流通加工
?为提高加工效率的流通加工
?为提高原材料利用率的流通加工
?衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工
?以提高经济效益,追求企业利润为目的的流通加工
?生产 ——流通一体化的流通加工
? 6.3流通加工的内容与方法
?输送水泥的熟料在使用地磨制水泥的流通加工
?集中搅拌商品混凝土
?剪板下料加工
?木材的流通加工
?动力配煤加工
?平板玻璃流通加工
?其他流通加工
? 6.4流通加工合理化
?不合理的流通加工
? 加工地点设置不合理
? 加工方式选择不当
? 加工作用不大,形成多余环节
? 加工成本过高,效益不好
?合理化途径
? 加工和合理运输结合
? 加工和配送结合
? 加工和配套结合
? 加工和合理商流结合
? 加工和节约结合
第七节 物流信息
Case
? Wal-Mart的成功还有一点应该归功于它的卫星咨讯处理系
统。利用该系统,Wal-Mart把制造商、物流商融入自己的
营运网络,别人要 30天才能完成的配送补货,Wal-Mart只
要 5-7天就能完成,这个也是其维持“天天平价”的重要
保障。长期以来,Wal-Mart一直都钟情于依托强大的信息
系统进行零售供应链的优化管理,从而降低物流成本,打
造核心竞争力。
物流信息对企业发挥着怎样的
作用?
物流信息可以通过什么方式获
取?
7.1物流信息的概念
?定义
? 物流信息是在物流活动进行中产生及使用的必要信
息,它是物流活动内容、形式、过程以及发展变化
的反映
?物流信息特征
? 物流信息量大,信息种类多
? 物流信息分布广
? 物流信息动态性强
? 物流信息的一致性要求很强
?物流信息的功能
*战略
联盟形成
*能力和机会
的开发和提炼
*集中的 /以利润为
基础的顾客服务分析
*车辆、生产日程安排
*存货水平和管理
*网络 /设施选址配置
*与第三方 /外源的垂直一体化
*金融衡量 *顾客服务衡量
*成本 *生产率衡量
*资产管理 *质量衡量
*记录订单内容 *装船
*安排存货任务 *定价和开发票
*作业程序选择 *消费者询问
制定战略计划
决策分析
管理控制
交易
系统
? 6.2物流信息的分类
?按信息在物流活动中所起的作用
? 订货信息、库存信息、生产信息、发货信息、物流
管理信息
?按信息流的流程和范围
? 企业内部的物流信息、企业间的物流信息、社会物
流信息
?按信息的加工程度不同
? 原始信息、加工信息
? 6.3物流信息平台
?含义:是 GPS,GIS和电子商务等多种技术在
经贸、交通运输、仓储、货运代理、联运、集
装箱运输以及政府行业管理等物流相关领域的
集成应用,是依托区域综合物流信息服务中心
的一种重要的基础系统
?功能
? 基本功能
? 数据交换
? 信息发布
? 会员服务
? 在线交易
? 扩展功能
?智能配送
?货物跟踪
?库存管理
?决策分析
?金融服务
?物流信息平台的结构
互联网
运输管理
客户管理
条码 EDI
WN GPS
海关
检验检疫
边检、港监
场站
6.4物流信息系统
?设计原则
? 完整性原则
? 可靠性原则
? 经济性原则
? 借助最先进的科学技术原则
? 借助外部咨询原则
?规划与开发
? 系统规划
? 系统开发过程
6.5物流信息技术及应用
?条形码技术
?EDI技术
?人工智能 /专家系统
?射频技术
?GIS技术
?GPS技术
第二章 物流的功能要素
第一节 运输 CASE
? Haier物流是 Haier集团为发展配送服务而建立的一套完备
齐全现代化的物流配送体系。 Haier物流拥有 16000部货车,
通过分布在全国的服务网络,可视的、灵活的管理系统去
帮助客户,并提高对客户的响应速度和及时配送。 Haier
物流管理各种形式的运输模式,包括快递、整车、零担、
空运、海运和铁路运输,并按照客户的要求,应用各种先
进的费率计算系统向客户提出建议。通过集中运输中心的
建立,Haier物流可以整合所有承运者,选择合适的承运
工具,大幅度地降低偏差和运输成本。
运输在物流中的关键作用是什么?
合理化运输的途径有哪些?
1.1运输的概念
?运输是指通过运输工具和方法使货物在生产地
与消费地之间或者是物流据点之间的流动。
1.2运输的特征
?运输生产是在流通过程中完成的
?运输不产生新的实物形态产品
?运输产品计量的特殊性
?交通运输的劳动对象十分庞杂
1.3运输的地位
?运输是物流的主要功能要素之一
?运输是社会物质生产的必要条件之一
? 在生产过程中,运输是生产的直接组成部分,没有
运输,生产内部的各环节就无法连接
? 在社会上,运输是生产过程的继续,这一活动联结
生产与生产、生产与消费的环节,联结国民经济各
部门、各企业,联结着不同的国家和地区
?运输可以创造“场所价值”
?运输是“第三个利润源”的主要源泉
1.4各种运输方式
?公路运输
? 是我国主要的货物运输方式,主要工具为汽车。
? 特点:灵活机动、运输过程的换装环节少,运输速
度较快,运输费用较低
? 缺点:运量较小,长距离运输比铁路运输效率低、
费用高
? 适合于中短距离、中少量的高频率配送
?铁路运输
? 是我国货物运输的主要方式之一
? 特点:运量大、速度快、可靠性高、连续性强、远
距离运输费用低、一般不受气候因素影响
? 缺点:受线路、货站、运行时刻、配车、遍列等因
素影响,不够灵活,近距离运输的费用较高
? 适合于中长距离的大批量运输
?水路运输
? 特点:载重量大、能耗小、航道投资省、运输费用
较低
? 缺点:运输速度慢、装卸搬运费用较高、航运和装
卸作业受气候条件的约束
? 适合于长距离、大批量的运输,适应于原材料、中
间产品的运输
?航空运输
? 特点:运输速度快,货物包装要求低
? 缺点:运输费用高、重量受限制,对航空港设施要
求高,受气候条件影响大
? 适合于长距离快速运输,也适合于生鲜商品和高价、
低重量小体积商品的运输
?管道运输
? 特点:运量大、连续性强、损耗小、运输安全、建
设投资省,高度专业化,货物不需要包装,不受地
面气候影响
? 缺点:单向封闭的运输系统,灵活性很差,一次性
固定投资大
? 主要用于成品油、天然气等液体和气体的运输
?联合运输
? 综合性运输方式,包括驮背式运输、卡车渡运或火
车渡运、航空卡车运输等
? 特点:货物运输在途时间缩短,提高运输工具的利
用率、方便用户,有利于开展集装单元化运输
? 缺点:对联运车站、码头以及装卸搬运能力的要求
较高
? 适用于有联运条件的运输路线的货物运输
?散装运输
? 产品直接通过专用的运输工具,不需要进行产品包
装的运输方式
? 特点:减轻了装卸搬运的劳动强度,节约包装材料,
降低物流成本,中途损耗少
? 缺点:对运输工具有特殊要求
? 适用于水泥、原油、石油、煤、钢铁、沙石等
?集装箱运输
? 是一种现代化运输方式
? 特点:运费较低,最大限度减少货损,高效率、高
质量、标准化、专业化、节省包装费用,适用性强
? 缺点:需要采用统一的集装箱和配套的运输车辆,
对搬运装卸机械的要求高
? 适用于各种产品
1.5运输的发展趋势
?一贯拖盘化运输正在推广
?门到门运输成为国际运输的主流
?智能化运输迅速发展,ITS在运输中起着关键
作用
?新型“绿色”运输工具正在开发
1.6运输合理化
?合理运输:按照商品流通规律、交通运输条件、货物
合理流向、市场供需情况,走最少的里程,经最少的
环节,用最少的运力,花最少的费用,以最短的时间,
把货物从生产地运到消费地
?意义,
? 加快货物调运时间,有利于国民经济的发展
? 有利于扩大商品流通,繁荣城乡市场,发展商品经济,及时供
应生产和人民生活的需要
? 改善流通部门的经营管理,减少货物在途资金的积压,加速资
金周转
? 降低运输成本,减少货物运输中的损失、损耗,提高货物运输
质量,节约运输费用,提高经济效益
? 提高车船装载量,合理使用运输工具,充分发挥运输工具的效
率,节约运力和社会劳力
?影响运输合理化的因素
? 运输距离
? 运输环节
? 运输工具
? 运输时间
? 运输费用
?物流中不合理运输的表现
? 返程或起程空驶
? 对流运输
? 明显的对流运输
? 隐含的对流运输
? 迂回运输
? 倒流运输
? 重复运输
? 过远运输
? 无效运输
? 运力选择不当 ---
? 托运方式选择不当
? 弃水走陆
? 铁路、大型船舶的过近运输
? 运输工具承载能力选择不当
?企业物流中合理运输的主要形式
? 分区产销平衡合理运输
? 在物流活动中,对某种货物其由一定的生产区固定与一定
的消费区。在产销平衡的基础上,按近产近销的原则,使
货物走最少的里程,组织运输活动
? 特点:加强了产、供、销的计划性,消除过远、迂回、对
流等不合理运输,降低了物流费用、节约运输成本
? 适用与单一、规格简单、生产集中、消费分散或生产分散、
消费集中且调动量大的货物
? 直达运输
? 越过商业物资仓库环节或铁路交通中转环节,把货物从产
地或起运地直接运到销地或客户,减少中间环节的一种运
输方式
? 特点:减少中间环节,节省了运输时间和费用,灵活度较
大
? 缺点:对于企业各部门分工协作程度要求较高
? 适用于某些体积大、笨重的生产资料运输
?,四就”直拨运输
? 就厂直拨,物流部门从工厂收购产品,在经厂验收后,不
经过中间仓库和不必要的转运环节,直接调拨给销售部门
或直接送到车站码头运往目的地的方式
? 就车站直拨,物流部门对外地到达车站的货物,在交通运
输部门允许站用货位的时间内,经交接经验收后,直接分
拨或运给各销售部门
? 就仓库直拨,在货物发货时越过逐级的层层调拨,省略不
必要的中间环节,直接从仓库拨给销售部门
? 就车船直拨,对外地用车、船运入的货物,经交接验收后,
不在车站或码头停放,不入库保管,随即通过其他运输工
具换装置直接运至销售部门
? 特点:运用直拨办法,把货物直接分拨给基层批发、零售
中间环节,可减少一道中间环节,在时间与各个方面收到
双重效益
? 在实际物流工作中,物流经理可根据不同情况采取不同直
拨方式
? 合整装车运输
? 组织铁路货运过程中,同一发货人的不同品种发往同一到
站,统一收货人的零担托运货物,由物流部门组配,放在
一个车内,以整车运输的方式托运到目的地;或把同一方
向、不同到站的零担货物,集中组配在一个车内,运到一
个适当的车站再中转分运
? 可减少一部分运输费用,节约劳动力
? 适用于商业、供销部门的杂货运输
? 提高技术装载量
? 充分利用车船载重吨位和装载容积,对不同的货物进行搭
配运输或组装运输,使用一运输工具能装载尽可能多的货
物。
? 可提高运输工具的效率
? 主要做法:组织轻重配套装、实体解体运输、改进堆码方
法
? 发展集装箱多式联运
1.7集装箱运输
?集装箱
? 满足下列 5个条件可称为集装箱
? 能长期反复使用,具有足够的强度
? 各种运输方式联运或中途中转时,箱内货物无须倒装
? 具有便于快速装卸和搬运的装置,可以从一种运输方式比较方便
地直接换装到另一种运输方式
? 便于货物装满或卸空,能充分利用箱内容器
? 箱内几何容积在 1立方米以上
? 特点
? 强度高、保护功能强、货损小
? 有储存功能
? 可以重叠垛放,有利于提高单位地面储存数量
? 集装数量大
? 具有标准化
?集装箱运输方式
? 集装箱集疏运输
? 集装箱班轮运输
? 集装箱定期直达火车列车运输
? 集装箱火车专运列车、快运列车运输
? 集装箱联运
?一般集装箱联运
?国际集装箱多式联运
?,门到门“的集装箱联运
? 大陆桥集装箱联运
?集装箱运输的优越性
? 保证货物运输安全,减少货损
? 节省包装材料,降低包装费用
? 简化运输手续,提高工作效率
? 提高装卸效率,加速车船周转
? 可露天存放,减少仓库占用
? 便于利用计算机进行现代化管理
第二节 仓储管理 case
HP台式打印机面临的难题
? DeskJet打印机是 HP的主要产品之一,但随着其销
售量稳步上升,库存的增长也紧随其后。
? 面临难题,HP的分销商都希望尽可能降低库存,同
时尽可能快地满足客户的需求,这就导致了 HP很大
的保证供货及时性的压力,从而不得不采用备货生
产的模式以保证对分销商准时的高可靠性,因而分
销中心成为有大量安全库存的库存点。
合理化储存有哪些途径?
库存控制在物流中起怎样的
关键性作用?
2.1仓储的概念
?储存:物品离开生产过程但尚未进入消费过程
的间隔时间内在仓库中储存、保养、维护管理
?库存控制与管理
2.2储存的功能
?储存是物流的主要功能要素之一
?储存是社会物质生产的必要条件之一
?储存可以创造“时间价值”
?储存是“第三利润源”的重要源泉之一
2.3储存作业
运
达
、
收
货
卸
货
、
搬
运
暂
存
验
收
入
库
保
管
出
库
搬
运
、
装
货
发
货
、
运
出
2.4物资维护保养
?创造适合物资储存的环境条件
? 温度条件
? 湿度条件
? 密封隔离条件
?对部分所存物资进行个别技术处理
? 个别物品的封装
? 物品表面的喷涂防护
? 物品表面施以化学药剂
? 气相防锈保护
? 喷水增湿降温
?进行救治防护
2.5仓库
?仓库是以库房、货场及其他设施、装置为劳动
手段,对商品、货物、物资进行收进、整理、
储存、保管和分发的场所
?仓库分类
? 按使用对象及权限:自备仓库、营业仓库、公共仓
库
? 按所属的职能:生产仓库、流通仓库
? 按结构和构造:平房仓库、楼房仓库、高层货架仓
库、罐式仓库
? 按技术处理方式及保管方式:普通仓库、冷藏仓库、
恒温仓库、露天仓库、水上仓库、危险品仓库、散
装仓库、地下仓库
? 特种仓库:移动仓库、保税仓库
?自动化立体仓库
? 用货架 ---托盘系统储存单元化的货物,采用电子计
算机控制或人工控制的巷道式起重设备取送货物的
一种新型仓库
? 分类
? 仓库的建筑形式:整体式立体自动化仓库和分离式自动化
仓库
? 仓库高度:高层自动化仓库、中层自动化仓库、低层自动
化仓库
? 仓库容量:小型自动化仓库、中型自动化仓库、大型自动
化仓库
? 控制方法:手动控制的自动化仓库、电子计算机控制的自
动化仓库
? 货架形式:固定货架式自动化仓库、重力货架式自动化仓
库
?自动化仓库的优点
?节省劳动力,节约占地
?出入库作业迅速、准确,缩短了作业时间
?提高仓库的管理水平
?自动化仓库有利于物资的保管
?自动化仓库的使用条件
?物资出入库要频繁和均衡
?要满足仓库建设的一些特殊要求
?投资与回报
?自动化仓库需要一支专业技术队伍
?自动化仓库发展的趋势
?自动化仓库已进入智能技术阶段
?堆垛技术的快速、准确
?信息处理技术实时、可靠
?自动化仓库的规模
?自动化仓库更适应现代生产方式
?自动化仓库现代管理系统的运作
2.6储存合理化
?不合理储存
? 储存时间过长
? 储存数量过大
? 储存数量过低
? 储存条件不足或过剩
? 储存结构失衡
?储存合理化:用最经济的办法实现储存对于物
流系统的功能
?储存合理化的主要标志
? 质量标志
? 数量标志
? 时间标志
? 结构标志
? 分布标志
? 费用标志
?储存合理化途径
? 进行储存物的 ABC分析
? 在 ABC分析基础上实施重点管理
? 适度集中储存
? 加速总的周转,提高单位产出
? 采用有效的“先进先出”方式
? 贯通式货架系统
?,双仓法”储存
? 计算机存取系统
? 提高储存密度,提高仓容利用率
? 采取高垛的方法,增加储存高度
? 缩小库内通道宽度以增加储存有效面积
? 减少库内通道数量以增加储存有效面积
? 采用有效的储存定位系统
?,四号定位”方式
? 电子计算机定位系统
? 采用有效的监测清点方式
?,五五化”堆码
? 光电识别系统
? 电子计算机监控系统
? 采用现代储存保养技术
? 采用集装箱、集装袋、托盘等运储装备一体化的方
式
2.7库存管理
?概念:对库存物资的管理,主要包括库存业务
管理、库存物资品种数量管理、库存成本管理
和库存量的控制管理。
?库存品种数量管理
? 物资编码
? ABC分类
?库存业务管理
? 订货过程
? 进货过程
? 保管过程
? 销售出库过程
?库存成本管理
? 订货费
? 保管费
? 缺货费
? 补货费
? 进货费和购买费
?库存控制管理
? 补充库存的方式
? 经济批量
?零库存问题
? 在仓库中存储的某种或某些物品的储存数量为
‘零’,即不保持库存
? 准时供应系统
? 看板方式
第三节 包装
? Case
? Fruit Tree公司是一家生产各类果汁及一些水果制品的企
业,随着零售点数目和类型的增加,果汁市场迅速地成长
起来。 FT公司所关注的最主要一个问题是果汁生产时的鲜
度。十年前,FT公司的产品线是瓶装果汁和罐装水果的独
立包装,所有的标签都是相同的,并且只有两种标准容器:
瓶和罐。如果你需要苹果汁、梨罐头等,FT公司将会给你
提供独立的产品。
? 然后,在过去十年中发生了许多变化,对果汁产品的要求
也越来越多元化。这种趋势下,单一的包装形式很难适应
多元的市场需要,从而出现了有些产品库存过多,而同类
的其他产品却缺货的情况,因此公司需要需求另一种方法
来解决问题
? FT公司实行了将生产环节设计成为生产产品并将
之放于未包装的罐或瓶上,这种产品被称为“裸
装产品”。这种“裸装产品”相关的各瓶和罐一
起被送入仓库,仓库成了一个为托盘化“裸装产
品”、瓶和罐的半成品储存地。当顾客向 FT公司
提交每月的购买意向后,知道货物装车前两天,
公司才会确认订单,并立即将订单安排到仓库四
条包装线的其中一条上,完成最后的包装和发运
工作。
? FT通过将包装业务放置到仓储过程中完成,有效
地解决了库存不均匀和生产预测的复杂问题
包装的功能是什
么?
包装有那些方法?
3.1包装的概念
?“包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、
促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材
料及辅助物等的总体名称。” ---- 国家标准
GB4122-83,包装通用术语,
3.2包装在物流中的地位
?包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头
?是生产的终点,也是物流的始点
3.3包装的功能
?保护功能
? 防止物资的破损变形
? 防止物资发生化学变化
? 防止有害生物对物资的影响
? 防止异物混入、污物污染、丢失、散失
?方便功能
? 方便物资储存
? 方便物资装卸
? 方便运输
?销售功能
3.4包装的分类
?按功能不同
? 商业包装(销售包装)
? 工业包装
?按产品的经营习惯
? 内销商品包装
? 出口商品包装
? 特殊商品包装
?按包装层次
? 个包装
? 中包装(内包装)
? 外包装(大包装或运输包装)
?按包装容器质地
? 硬包装
? 半硬包装
? 软包装
?按包装使用范围
? 专用包装
? 通用包装
?按包装使用次数
? 一次用包装
? 多次用包装
?其他分类方法
3.5包装材料
?包装材料应具备的性质
? 保护性能
? 加工操作性能
? 方便使用性能
? 易处理性能
? 外观装饰性能
?包装材料
? 金属
? 玻璃
? 木制
? 纸和纸板
? 塑料
? 复合材料
3.6包装容器
?包装袋
? 集装袋
? 一般运输包装袋
? 小型包装袋
?包装盒
?包装箱
?包装瓶
?包装罐
?瓦楞纸箱
?木箱
?托盘集装包装
?集装箱
?塑料箱
3.7包装标记和标志
?包装标记
? 一般包装标记
? 表示收发货地点和单位的标记
?包装标志
? 指示标志
? 危险品标志
?包装标记和标志的要求
? 必须按照国家有关部门规定办理
? 必须简明、清晰、容易辨认
? 涂刷、栓挂、粘贴标记和标志的部位要适当
? 要选用明显的颜色做标记或标志
? 标志的尺寸要注意
3.8包装技术和方法
?一般包装技法
? 对内装物的合理放置、固定和加固
? 对松泡产品进行压缩体积
? 合理选择外包装形状尺寸
? 合理选择内包装形状尺寸
? 包装外的捆扎
?特殊包装法
? 缓冲包装
? 防潮包装
? 防锈包装
? 防霉腐包装
? 防虫包装
? 危险品包装
? 特种包装
?充气包装
?真空包装
?收缩包装
?拉伸包装
?脱氧包装
? 3.9包装合理化、标准化和现代化问题
?合理化
? 防止包装不足
? 防止包装过剩
? 从物流总体角度出发,用科学方法确定最优包装
?标准化
? 包装基础标准和方法标准
? 工农业产品的包装标准
? 包装工业的产品标准
?现代化
? 关于包装模数问题
? 包装的大型化和集装化
? 包装的多次、反复使用和废弃包装处理
? 开发新的包装材料和包装器具
第四节 装卸搬运
CASE
? 在第五届国际物流会议上,美国产业界人士明确指
出,当前美国全部生产过程中只有 5%的时间用于
加工制造,95%的时间则用于装卸搬运、储存等物
流过程。根据运输部门考察,在运输的全过程中,
装卸搬运所占的时间为全部运输时间的 50%
装卸搬运涉及到哪些方面?
如何才能提高装卸搬运的效
率?
4.1装卸搬运的概念
?“装卸是物品在指定地点以人力或机械装入运
输设备或卸下。”
?以改变“物”的空间位置(通常指短距离)为
目的的活动叫搬运” ----国标
4.2装卸搬运在物流中的地位
?会伴随流通活动的始终
?是其他物流环节相互联系的桥梁
?是一项独立的作业
?是影响物流效率、体现物流水平、决定物流技
术经济效果的重要环节
4.3 装卸搬运的特点
?是附属性、伴生性的活动
?是支持、不保障性活动
?是衔接性的活动
4.4装卸搬运的分类
?按装卸搬运施行的设施、设备对象
?按装卸搬运的机械及机械作业方式
? 吊上吊下
? 叉上叉下
? 滚上滚下
? 移上移下
? 散装散卸
?按被装卸物的主要运动形式
?按装卸搬运的对象
?按装卸搬运的作业特点
4.5搬运装卸工作组织
?装卸作业方法
? 单件装卸
? 单元装卸
? 托盘装卸、集装箱装卸、货捆装卸、集装网、集装袋装卸、
挂车装卸
? 散装作业
? 气力输送装卸、重力装卸、机械装卸
?原则
? 有效作业原则
? 集中作业原则
? 简化流程原则
? 安全作业原则
? 系统优化原则
? 4.6装卸搬运合理化
?防止无效装卸
? 减少装卸次数
? 物流设施和设备
? 装卸作业组织调度工作
? 消除多余包装
? 去除无效物质
?充分利用重力进行少消耗的装卸
?充分利用机械,实现“规模装卸”
?提高“物”的装卸搬运活性指数
?缩短搬运距离
0 散放在地面上
1 成捆或装入箱内
2 置于托盘内
4 处于搬运状态
3 置于搬运机械上
放置状态 需要进行的作业 活性指数
整理 架起 提起 拖运
散放地上 √ √ √ √ 0
置于一般容器 0 √ √ √ 1
集装化 0 0 √ √ 2
无动力车 0 0 0 √ 3
动力车辆或传
送带
0 0 0 0 4
货物状态 活性指数
散放,要运输时必须先集装或一件件地处理,在运输工
具上还需采取固定、苫盖,防震 等保护
0
事先预垫,可直接穿吊索或用叉车装上运输工具,或
预先放于企业内部的集装箱、托盘、网络之上 1
事先将货物置于本行业范畴的集装工具上,运输时装
上运输工具即可转入本行业范畴的运输 2
事先将货物全部置于集装工具中,装到运输工具上后
就可以转入全面的运输 3
不但事先将货物装入全部集装工具中,而且将集装工
具放在运输工具上,一起动就可开始运输 4
充分利用重力和消除重力影响,实现装卸搬运作业的
省力化
第五节 配送
case
? Wal-Mart的前任总裁大卫,格拉斯曾说过:“配送
设施是 Wal-Mart的关键之一,如果说我们有什么
比别人干得好的话,那就是配送中心。”灵活高
效的物流配送系统是 Wal-Mart达到最大销售量和
低成本进行存货周转的核心。
配送和送货有区别吗?
配送中心的作用是什么?
5.1配送的概念
?配送的定义
?,在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品
进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按
时送达指定地点的物流活动。” ---国标
?配送与送货的区别
? 送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种推
销手段;配送是社会化大生产、高度专业化分工的
产物
? 送货方式对用户而言只能满足其部分需求;配送是
将用户的要求作为目标
? 送货是送货单位的附带性工作;配送是专门进行的
服务
? 送货在商流中只是一种服务方式;配送不仅是物流
手段,更是物流体制
?配送与商流的关系
? 配送与市场营销存在十分密切的关系
? 配送系统具有把制造商、批发商和营销渠道联系在
一起的能力
? 物流配送成为市场营销战略的重要功能
? 配送的完成周期所涉及到五个相关活动
?配送的作用
? 完善了输送及整个系统
? 提高了末端物流的经济效益
? 通过集中库存使企业是低库存或零库存
? 简化手续,方便用户
? 提高供应保证程度
5.2配送方式
?按配送组织者
? 商店配送
? 配送中心配送
?按配送商品种类及数量不同
? 单(少)品种大批量配送
? 多品种、少批量配送
? 配套成套配送
?按配送时间及数量
? 定时配送
? 定量配送
? 定时定量配送
? 定时、定路线配送
? 即时配送
5.3配送中心
?配送中心职能
? 社会职能
? 具体职能
?配送中心作业环节
? 订单处理
? 集货
? 储存
? 拣选、分货与配货
? 装车
? 输送
保管职能 倒装职能 分类职能
加工职能 装卸职能 输送职能
情报职能
“播种”方式
“摘果”方式
?配送中心分类
? 按配送中心层次
? 主配送中心
? 子配送中心
? 按配送中心的服务对象
? 面向最终消费者的配送中心
? 面向制造企业的配送中心
? 面向零售商的配送中心
? 按运营主体不同
? 以制造商为主体的配送中心
? 以批发商为主体的配送中心
? 以零售业为主体的配送中心
? 以仓储运输业者为主体的配送中心
? 新型物流配送中心
?特征
? 物流配送反应速度快
? 功能集成化
? 服务系列化
? 作业规范化
? 目标系统化
? 手段现代化
? 组织网络化
? 经营市场化
? 流程自动化
? 管理法制化
? 电子化和数字化
?类型
? 专业配送中心
? 柔性配送中心
? 供应型配送中心
? 销售配送中心
? 城市配送中心
? 区域配送中心
? 储存型配送中心
? 流通型配送中心
第六节 流通加工
? 在日本东京、大坂、名古屋等地区的 90家物流公司中有一半
以上具有流通加工业务,且加工规模都很大
? 濒临东京湾的浦安钢铁基地是一个占地 110万平方米的大型
钢铁流通中心,在此集中了 172家钢铁流通企业,一年钢铁
加工量达 300万吨以上
? 在美国,单纯的储存企业已经被淘汰,通过流通加工面向各
种企业,尤其中、小企业和零散用户的服务已成为主流
流通加工产生的原因是什么?
其作用又是什么?
怎样才能使流通加工更合理?
? 6.1流通加工概念
?定义
? 流通加工是物品从生产领域向销售领域流动过程中,
为了满足消费者多样化需求和促进销售、维护产品
质量、提高物流效率对物品进行的加工作业的总称
?流通加工产生的原因
? 现代生产方式发展的必然结果
? 消费的个性化发展的结果
? 人们对流通作用观念的转变
? 效益观念的树立
?流通加工与生产加工的区别
? 加工对象
? 加工深度
? 加工责任人
? 加工附加价值
?流通加工的作用
? 提高加工材料利用率
? 方便用户
? 提高加工效率和设备利用率
? 充分发挥各种输送方式的优势
? 改变功能,提高收益
6.2流通加工的形式
?为弥补生产领域加工不足的深加工
?为满足需求多样化进行的服务性加工
?为保护产品所进行的加工
?为提高物流效率,方便物流的加工
?为促进销售的流通加工
?为提高加工效率的流通加工
?为提高原材料利用率的流通加工
?衔接不同运输方式,使物流合理化的流通加工
?以提高经济效益,追求企业利润为目的的流通加工
?生产 ——流通一体化的流通加工
? 6.3流通加工的内容与方法
?输送水泥的熟料在使用地磨制水泥的流通加工
?集中搅拌商品混凝土
?剪板下料加工
?木材的流通加工
?动力配煤加工
?平板玻璃流通加工
?其他流通加工
? 6.4流通加工合理化
?不合理的流通加工
? 加工地点设置不合理
? 加工方式选择不当
? 加工作用不大,形成多余环节
? 加工成本过高,效益不好
?合理化途径
? 加工和合理运输结合
? 加工和配送结合
? 加工和配套结合
? 加工和合理商流结合
? 加工和节约结合
第七节 物流信息
Case
? Wal-Mart的成功还有一点应该归功于它的卫星咨讯处理系
统。利用该系统,Wal-Mart把制造商、物流商融入自己的
营运网络,别人要 30天才能完成的配送补货,Wal-Mart只
要 5-7天就能完成,这个也是其维持“天天平价”的重要
保障。长期以来,Wal-Mart一直都钟情于依托强大的信息
系统进行零售供应链的优化管理,从而降低物流成本,打
造核心竞争力。
物流信息对企业发挥着怎样的
作用?
物流信息可以通过什么方式获
取?
7.1物流信息的概念
?定义
? 物流信息是在物流活动进行中产生及使用的必要信
息,它是物流活动内容、形式、过程以及发展变化
的反映
?物流信息特征
? 物流信息量大,信息种类多
? 物流信息分布广
? 物流信息动态性强
? 物流信息的一致性要求很强
?物流信息的功能
*战略
联盟形成
*能力和机会
的开发和提炼
*集中的 /以利润为
基础的顾客服务分析
*车辆、生产日程安排
*存货水平和管理
*网络 /设施选址配置
*与第三方 /外源的垂直一体化
*金融衡量 *顾客服务衡量
*成本 *生产率衡量
*资产管理 *质量衡量
*记录订单内容 *装船
*安排存货任务 *定价和开发票
*作业程序选择 *消费者询问
制定战略计划
决策分析
管理控制
交易
系统
? 6.2物流信息的分类
?按信息在物流活动中所起的作用
? 订货信息、库存信息、生产信息、发货信息、物流
管理信息
?按信息流的流程和范围
? 企业内部的物流信息、企业间的物流信息、社会物
流信息
?按信息的加工程度不同
? 原始信息、加工信息
? 6.3物流信息平台
?含义:是 GPS,GIS和电子商务等多种技术在
经贸、交通运输、仓储、货运代理、联运、集
装箱运输以及政府行业管理等物流相关领域的
集成应用,是依托区域综合物流信息服务中心
的一种重要的基础系统
?功能
? 基本功能
? 数据交换
? 信息发布
? 会员服务
? 在线交易
? 扩展功能
?智能配送
?货物跟踪
?库存管理
?决策分析
?金融服务
?物流信息平台的结构
互联网
运输管理
客户管理
条码 EDI
WN GPS
海关
检验检疫
边检、港监
场站
6.4物流信息系统
?设计原则
? 完整性原则
? 可靠性原则
? 经济性原则
? 借助最先进的科学技术原则
? 借助外部咨询原则
?规划与开发
? 系统规划
? 系统开发过程
6.5物流信息技术及应用
?条形码技术
?EDI技术
?人工智能 /专家系统
?射频技术
?GIS技术
?GPS技术