水稻苗期病害
Rice Seedling Diseases
烂秧是水稻苗期多种生理性病害和侵染性病害的总称。生理性烂秧常见的有:烂种、漂秧、“黑根”等。烂种是播种后不发芽而腐烂,或幼芽陷入秧板泥层中腐烂而死。漂秧是出芽后长久不能扎根,稻芽漂浮倾倒,最后腐烂而死。以上两种是由于种子质量差,催芽过程中稻种受热或受寒或秧田整地播种质量欠佳,蓄水过深,缺氧窒息等原因所致,严格说不属病害范围之内。“黑根”是一种中毒现象。当施用未腐熟的绿肥或大量施用有机肥和硫铵苗肥后,又蓄水过深,土壤还原态过强,土壤中广泛存在的硫酸根还原细菌迅速繁殖,产生大量硫化氢、硫化铁等还原性物质,毒害稻苗,使稻根变黑腐烂,叶片逐渐枯死。周围土壤也变黑,有强烈臭气。侵染性烂秧主要包括绵腐病和立枯病。
症状
绵腐病(Seed and seedling rot):播种后5~6d内即可发生。初期从种壳裂口处或幼芽基部先出现少量乳白色胶状物,逐渐向四周长出白色絮状菌丝,呈放射状,后常因氧化铁沉淀或藻类、泥土黏附而呈铁锈色、绿褐色或泥土色。受侵稻种内部腐烂不能萌发,或病苗基部腐烂而枯死。初发病时秧田中零星点片出现,如持续低温复水,可迅速蔓延,全田枯死。
立枯病(Damping-off):早期受害,植株枯萎,茎基软弱,易拔断,较晚受害心叶萎垂卷缩,茎基软腐,全株黄褐枯死,病部长出白色、粉红色或黑色霉层。
病原
绵腐病:主要由绵霉属(Achlya spp.)真菌引起,包括:层出绵霉A. prolifera (Nees) Debary、稻绵霉A. oryzae Ito et Nagal、鞭绵霉A. flagellata Coder等,属鞭毛菌亚门真菌。菌丝管状,无隔膜,发达而有分枝。游动孢子逸出时,先聚集在孢子囊开口处,呈休止状态。经过一段时间后再形成具有两根鞭毛的肾状游动孢子而分散。有性生殖由雄器中的精子与藏卵器中的卵子结合形成卵孢子。卵孢子球形,厚膜,抗逆力强,经休眠后萌发,内部分割而形成游动孢子。此外腐霉属(Pythium spp.)、网囊霉属(Dictyuchus spp.)以及类腐霉菌(Pythiogeton spp.)等有时也引致稻苗腐烂。
立枯病:主要由下列半知菌所引起。(镰刀霉属(Fusarium spp.)真菌,包括:禾谷镰刀菌F. graminearum Schw.、木贼镰刀菌F. equiseti (Corda) Sacc.和尖孢镰刀菌F. oxysporum Schlecht等, 属于丝孢纲真菌。分生孢子镰刀状,弯曲或稍直,无色透明,有多个分隔,小型分生孢子椭圆形或卵圆形。木贼镰刀菌小型分生孢子稀少,尖孢镰刀菌易产生小型分生孢子和大型分生孢子,且大型分生孢子多型;菌丝在生长后期可产生蓝绿或暗蓝色菌核。(立枯丝核菌Rhizoctonia solani Kühn.,此菌只产生菌丝和菌核。幼嫩菌丝无色,成锐角分枝,分枝处缢缩,多分隔。老熟菌丝淡褐色,分隔缢缩显著,细胞中部膨大而呈藕节状。菌核形状不规则,直径1~3mm,褐色。
发病规律
引致烂秧的病菌均属土壤习居性真菌,能在土壤中长期营腐生生活。绵霉菌、腐霉菌还普遍存在于污水中,它们一般不易侵染健壮幼苗,仅当秧苗生机衰弱时才猖獗危害。
腐霉菌以菌丝、卵孢子在土壤中越冬,游动孢子靠流水传播。镰刀菌一般以菌丝和厚壁孢子在多种寄主的残体上及土壤中越冬,靠菌丝蔓延于行株间而传播。
侵染性烂秧的菌源条件或多或少是经常具备的,主导发生烂秧的因素乃是秧苗抗病性。当天气不良和管理不当,致使秧苗生机衰弱,各种弱寄生菌乘虚而入。低温阴雨,光照不足是引起烂秧的重要因素,其中尤以低温影响最大。秧苗抗寒性与品种类型、种子质量、幼苗生育期及生长状况等都有关系。各类秧田由于环境条件不同,引起烂秧的原因也有差异。在侵染性烂秧中, 水秧田绵腐病较重,湿润秧田较轻,旱秧田则极少发生。秧田位于风口处,易受冷风吹袭,水温下降,烂秧严重。光照不足的秧田,烂秧也较严重。此外,土质黏软,整地粗放,播种后常因种谷陷于泥中而引起腐烂。秧板不平,积水而妨碍幼芽的呼吸作用,或隆起处的秧苗易遭受霜冻和阳光灼伤,都易引致烂秧。秧苗体内碳水化合物的含量是抗寒力的物质基础。凡秧田施用速效氮肥过多致使叶片黑绿,碳氮比低的,则抗寒性差,一遇低温即易诱致烂秧。秧田灌溉技术对烂秧的关系也很密切,适当控制水量,即使在不良的外界环境下,也能减轻或避免烂秧发生。当寒流来临气温下降时,如未能及时灌水保温,或阴雨天深灌过久,或用污水灌溉的都易烂秧。
病害控制
烂秧的防治应以提高育秧技术,改善环境条件,增强稻苗抗病力为主,必要时适时进行药剂防治。
1.改进育秧方式,保证秧田质量 应因地制宜采用塑料薄膜育秧和温室蒸气育秧。露地育秧应在湿润秧田的基础上加以改进。秧田应选择避风向阳,地势较高而平坦,肥力中等灌溉方便的田块。整地力求精细。凡冬闲田作秧田要冬耕晒白,施足基肥,多施温性肥料,以增加土温及其通透性,播种前除去板面杂草和稻根。
2.精选谷种 种谷要做到纯、净、健壮。在浸种前认真做好晒种工作,以提高种子的生活力和发芽率。晒种后,进行风选,盐(泥)水选种和对种子浸种消毒后再行催芽。
3.提高浸种催芽技术 浸种催芽应掌握在温度基本稳定在10℃以上进行,催芽时掌握好温度和水分。
4.掌握短期播种,注意播种质量 早春寒流频繁,天气多变,南方稻区要在当地日平均气温12℃以上,方可大批播种露地秧;北方稻区一般采用水床或改良水床育秧,气温要稳定在10℃时播种。播种量要适当,落谷要均匀,塌(埋)谷不见谷。覆盖物要因地制宜采用暖性又有肥效的草木灰等,播种后让其自然落干和晒秧板。增温通气消除土壤中还原性毒物,利于扎根出苗,使秧苗得以齐、全、匀、壮。
5.科学管水,合理施肥 在管水上要做到既能控水勇气促根,又能灌水保暖护苗。一般保持寸水育苗。施肥要掌握稳、轻、重的原则,使秧苗“得氮增糖”,增强抗寒力。
6.药剂防治 在水稻3叶期,每m2浇洒65%~70%敌克松1000倍液或5.5%浸种灵II号3000~5000倍液2~3kg,对秧苗青枯、黄枯防效显著;5.5%浸种灵II号乳油5000倍液浸种,对立针期立枯病有显著防效;对苗床土壤进行调酸处理和恶霉灵处理,也能有效防治水稻秧田立枯病、青枯病。