油菜菌核病 Rape Sclerotinia Rot 油菜菌核病是一种世界性病害，欧洲春油菜发病较重，一般损失5%~10%，严重时可达50%。我国所有油菜产区均有发生，以长江流域和东南沿海地区最为严重，发病率为10%~80%，产量损失5%~30%。 症状    苗期：接近地面的根颈与叶柄上，形成红褐色斑点，后转为白色。病组织变软腐烂，长出大量白色棉絮状菌丝，后期长出黑色菌核。重者可致苗死亡。 成株期：茎、叶、花、角果及种子均可感病。叶发病后，初为暗青色水渍状斑块，后扩展为圆形或半圆形斑，有2~3种不同颜色轮层，中央黄褐或灰褐色，中层暗青色，外围淡黄色。潮湿时病斑迅速扩展，全叶腐烂；干燥时病斑破裂穿孔。茎与分枝发病，初为淡褐色长椭圆形、棱形、长条形绕茎大斑，稍凹陷，有同心轮纹，水浸状。后变为灰白色，边缘深褐色。组织腐烂，髓部消解，皮层碎裂，维管束外露呈纤维状，病部长有白色菌丝，故称“白秆”、“霉秆”等，后期转变为黑色菌核。花瓣感病产生水浸状暗褐色无光泽小点，后整个花瓣为暗黄色，水浸状。潮湿时可长出白色菌丝。角果发病，形水浸状成褐色斑，后变白色，边缘褐色。潮湿时全果变白腐烂，长有白色菌丝，后形成黑色菌核。种子发病，表面粗糙，无光泽，灰白色。 病原  病原为核盘菌Sclerotinia sclerotiorum〈Lib.〉de Bary，属子囊菌亚门核盘菌属。菌核黑色，鼠粪状或球形、不规则形，成熟菌核外皮黑色，髓部粉色至米黄色，为疏丝组织组成。菌核萌发可产生1至数个柄，柄褐色，顶部膨大形成子囊盘。子囊盘黄褐色，子实层由子囊与侧丝栅状排列组成。子囊长圆形，顶部钝圆，内生8个子囊孢子，子囊孢子无色透明，椭圆形。在老熟的营养菌丝上或菌核的子囊盘原基突破表皮萌发时，可产生小分生孢子，分生孢子圆形，无色，成链状，有人认为起精子作用。 此菌能寄生于64科225属的383种植物上，其中以十字花科、菊科、豆科、茄科、伞形科和蔷薇科植物为主，我国发现36科199种植物被侵染，其中重要的经济作物除油菜外，还有向日葵、大豆、花生等。 病害循环 此病主要以菌核在土壤、种子和病茎中越夏越冬。其次以菌丝在病种中或以菌核、菌丝在野生寄主（如荠菜、紫罗兰、刺儿菜、金盏菊等）中越夏（冬油菜区）越冬（冬、春油菜区）。越夏菌核在秋季有少量萌发，产生子囊盘或菌丝侵染油菜幼苗，在自然条件下仅四川盆地发现较多。大多数菌核越夏越冬后，至翌年2~3月才萌发，主要产生子囊盘，51d后成熟，释放大量子囊孢子，子囊孢子和黏性物质一道放射出来，黏附在油菜组织上，条件适合时可萌发侵入寄主。在田间条件下存活期可长达12d，存活时间与气候条件密切相关，特别是温度与水分。空气传播子囊孢子放射高度为1m以上，大多数在16cm高度沉降，浮游在空中的子囊孢子可随气流飘至数十米至数千米距离。孢子侵染花瓣和花药，感病的花瓣和花药落到叶上，引起叶片感病。病叶腐烂黏附茎秆上导致茎发病，在病部产生菌核，菌核可随排水沟或田间灌溉水流传播，在流水中可存活10~21d，混入种子或土中越夏越冬。 发病条件 油菜菌核病的发生与气候、品种抗病性和栽培条件关系密切。 气候因素：我国冬油菜区因温度不同播种期不一致，开花结果期相差较大，一般长江上游区早，下游区迟，相差约1个月；江南早，江北迟，相差约半个月。地区间病害发生期也相应地迟早不同，这主要是受温度的影响。温度还影响油菜花期长短，油莱开花期气温降至适宜范围(14~18℃〉以下，花期明显延迟，寒流到来的天气，造成花器受冻大量脱落，有利病菌侵染。除温度降低外，还伴随大风与降雨，造成油莱倒伏与田间高湿度，加重病害发生。 雨量多少和雨日持续时间会影响土壤含水量与田间空气湿度。在油菜抽苔开花期主要影响菌核萌发、子囊盘形成与子囊孢子释放、萌发及侵染，菌核萌发与子囊盘形成需要连续10d以上的土壤湿润。开花后期至结果期降雨主要影响病菌在田间的传播。雨量多，雨日长，田间湿度大，油菜叶片易衰老，病斑扩展快而大，可使整叶腐烂黏贴茎上，病菌易传播至茎，同时茎、枝上的病菌由于湿度大长出繁茂菌丝,利于接触传染。 在子囊盘形成期间，日照时间长、空气和土壤湿度低，子囊盘寿命很短。日照充足，油菜木质化程度高，抗病力增强。长江中、下游，油菜开花期间，平均月日照时数在160h以下，相对湿度80%以上病害重。风对降低油菜株间湿度，调节蒸腾和光合作用有一定作用，可以促进油菜生长发育健壮,减轻病害。 栽培管理条件：油菜与稻田轮作发病不重，主要是淹水条件减少了菌源。油菜与旱地作物轮作时间愈长，面积愈大，效果愈好，轮作作物种类不同，效果各异。与大、小麦轮作发病最轻，其次为蚕豆和豌豆。在油菜正常播种范围内，播种愈早发病愈重。播种早，开花期长，与子囊盘形成期吻合时间长，感病机会多，发病重。氮肥施用过多，促进茎叶生长，植株组织柔嫩，抗病力低。植株繁茂，田间湿度大，且易倒伏，加重病害。氮素用量由1kg增至7.5kg，病害加重1倍。 品种抗病性：3种类型的油菜品种中，以芥菜型抗性较好，甘蓝型次之，白菜型最感病。但油菜品种中无高抗的品种，中国油料研究所选出6个抗病性好的材料，即RVS-1、2、3、4、5和6，大部分从甘蓝型油菜中选出。 病害控制 防治策略是以农业措施为主, 药剂防治为辅的综合防治。 1.选用抗病品种 如中油82l、中成4号抗性较高。 2.减少初侵染源 如水旱轮作：旱地油菜的轮作年限应在2年以上，且应大面积实施；选种和种子处理：选无病株留种，筛去种子中的大菌核，然后用盐水(5kg水加食盐0.5~0.75kg)或硫酸铵水(5kg水加硫酸铵0.5~1kg)选种，并用清水洗种；也可用50℃温水浸种l0~20min或l:200福尔马林浸种3min。油菜收后深耕，在油菜抽苔期培土。 3.改善油菜生态环境 如重施基肥、苗肥，早施或控施蕾苔肥，施足磷、钾肥，防止贪青倒伏。深沟窄畦，清沟防渍。在油菜开花期摘除病、黄叶。适时播种,适当迟播。 4.药剂防治 常用药剂为：40%菌核净(纹枯利)、50%多菌灵、50%异菌脲、40%灭病威、70%甲基硫菌灵、50%速克灵、50%氯硝胺、50%菌霜、50%扑海因等。油菜开花期，叶病株率10%以上，茎病株率1%以下时开始喷药，每次间隔7~10d。 5.生物防治 一般将生物制剂施入土壤中，以盾壳霉（Coniothyrium minitans）和木霉（Trichoderma viride，T.harzianum）效果较好。