第三篇
真 菌 学
基 础 医 学 院
病原生物学教研室
第 32 章
真 菌 概 述
真 菌 概 念
? 真菌 (fungus),真核细胞型 微生物
? 组成,
核膜和核仁 (细胞核 )
完整的细胞 器 (胞浆 )：几丁质或纤维素
单细胞 （ 少数 ） or 多细胞 （ 多 数 ）
? 生存方式, 腐生 or 寄生
? 繁殖方式, 有性 or 无性
? 生长缓慢
?分布广泛, 种类繁多, 数量大
?多数有益：如酿酒, 发酵,
生产抗生素等
?少数有害：人类及动、植物疾病。
医学（病原）真菌 400种,
常见的有 50-100种
?真菌症明显上升趋势,
1,滥用抗生素引起菌群失调
2.用激素、免疫抑制剂、抗癌药物
和 HIV感染引起的免疫功能下降
等原因
分 类
? 真菌门, 5个 亚门 （传统）
鞭毛菌亚门 （ Mastigomycotina）
接合菌亚门 (Zygomycotina)
子囊菌亚门 (Ascomycotina)
担子菌亚门 (Basidiomycotina)
半知菌亚门 (Deutemycotina,
or Imperfect fungi )
（ 医学 相 关, 后 4个亚门 ）
? 最新分类, 真菌界, 4个门,
接合菌门 (Zygomycota)
担子菌门 (Basidomycota)
子囊菌门 (Ascomycota)
壶菌门 (Chytridiomycota)
生物学性状
形态与结构
形态, 多种多样
有核结构和细胞器。
两类,
(一 ) 单细胞真菌
(二 ) 多细胞真菌
单细胞真菌
形态,圆形或椭圆形，如酵母型和类酵母型
真菌。
（ 1） 酵母型真菌
菌丝,无
繁殖方式,从 母细胞芽生
菌落, 与细菌相似
（ 2） 类酵母型真菌
菌丝, 假菌丝 (pseudohypha)
假菌丝, 长的芽体可伸进培养基内
繁殖方式,从 母细胞芽生
菌落, 与酵母型相似, 由假菌丝联结成
假菌丝体，称为类酵母型菌落
多细胞真菌
由 菌丝 和 孢子 两大部分组成
1.菌丝 (hypha)
2.孢子 (spore)
菌丝 (hypha)
芽管, 孢子生出嫩芽
菌丝, 芽管逐渐延长呈 丝状,管状
隔膜 (septum),有的菌丝在一定的间距形成横隔
菌丝体 (mycelium),菌丝长出分枝，交织成团
分为,有 隔菌丝 （ 大部分病原性丝状菌 ）
无隔菌丝
营养菌丝 (vegetative mycelium),伸入到培养基内
气生菌丝 (aerial mycelium),露出于培养基表面
生殖菌丝 (reproductive mycelium),部分气中菌
丝可产生具有不同形状、大小和颜色的孢子
镜下菌丝的不同形态可作为识别的依据
(有繁殖能力 )
(1) 单纯菌丝 细长的管状组织, 有粗有细,
分枝或不分枝, 有隔或无隔, 有色或无色 。
(2) 球拍状菌丝 菌丝在隔膜部位一端膨大呈
球拍状, 排列规整 。
(3) 破梳状菌丝 菌丝一侧有不规则的梳齿状
凸起, 梳齿参差不齐如破梳状 。
(4) 螺旋状菌丝 菌丝呈弹簧状, 有规律性旋
转状生长 。
(5) 结节状菌丝 稍膨大的侧枝细胞, 菌丝端
细胞或中间性细胞弯曲成团, 互缠成结 。
(6) 鹿角状菌丝 菌丝顶端呈不规则分枝,
状如鹿角 。
孢子 (spore)
孢子 是生殖结构, 由生殖菌丝产生 。
是鉴定和分类的依据 。
(1) 无性孢子
不经过两性细胞的配合而产生
(2) 有性孢子
细胞间配合 (质配和核配 )后产生,
接合孢子, 子囊孢子, 担孢子
绝大多数为非致病性真菌所具有 。
无性孢子
1) 叶状孢子 (thallospore)
由菌丝细胞直接形成
① 芽生孢子 (blastospore) 通过发芽方式
形成圆形或卵形的细胞
② 关节孢子 (arthrospore) 由菌丝分化成
长方形的几个节段, 胞壁稍厚
③ 厚膜孢子 (chlamydospore) 是一种休
眠细胞, 条件适宜可再发芽
2) 分生孢子 (conidia)
常见的一种无性孢子
形状, 大小, 结构, 颜色等：分类, 鉴定
① 大分生孢子 (macroconidia) 体积较大,
多细胞性 。 孢子呈纺锤形, 棍棒状等 。
② 小分生孢子 (microconidia) 体积小, 单
细胞性, 外壁薄, 球形, 卵形, 梨形以及
棍棒状等 。
3) 孢 (子 ) 囊孢子 (sporangiospore) 由菌
丝末端形成一种囊状结构 （ 孢子囊 ）, 内
有许多孢囊孢子 。
繁殖与培养
真菌的繁殖方式
依靠孢子及菌丝进行繁殖,有性繁殖
无性繁殖
无性繁殖
1.芽生, 酵母菌及酵母样真菌
2.裂殖,
3.萌管, 萌发芽管, 芽管伸延后形成菌丝
4.隔殖, 在分生孢子梗某一段落形成一隔
膜，随之原生质浓缩而形成一个新的孢
子。孢子可再独立繁殖。
真菌的培养特性
真菌的营养 要求不高
常用 沙保弱培养基 (Sabouraud′ s
medium)：蛋白胨, 葡萄糖, 氯化钠
和琼脂 。
温度,22～ 28℃, 但某些深部感染的
真菌为 37℃ 。
pH,4.0～ 6.0
生长速度,较慢
? 在沙保弱培养基上, 3
1.酵母型菌落 (yeast type colony),
菌落柔软, 光滑, 湿润 。 镜下可见单细胞
性的芽生孢子, 无菌丝 。 隐球菌菌落
2.类酵母型菌落 （ 酵母样菌落 ） (yeast-like
type colony),和酵母型菌落相似, 镜下可
见假菌丝 。 白色念珠菌菌落
3.丝状型菌落 (filamentous type colony),由
多细胞菌丝体组成的絮状菌落（一部分向
空中生长，并形成孢子）。丝状真菌或霉
菌菌落。 (菌落较大 )
变异性
多次传代或孵育过久, 容易变异 （ 形态,
结构, 菌落性状, 色素以及生理性状 (毒
力 )） 。
抵抗力
热, 不强 。 孢子一般 60℃ 经 1h即被杀灭
（ 不同于芽胞 ） 。
干燥, 日光, 紫外线及多种化学药物,
耐受性较强 。
1%～ 3%石碳酸, 2.5%碘酊, 0.1%升汞及 10%
甲醛液, 较敏感 。
致病性
真菌性 感染
真菌性超敏反 应
真菌 毒素中毒
真菌性感染
真菌病 (mycoses),
由真菌引起感染并表现临床症状者
真菌的致病力比细菌弱
致病性真菌
条件致病性真菌
原发性感染,
球孢子菌 (Coccidiodes),
皮炎芽生菌 (Blastomyoes dermatitidis),
组织胞浆菌 (Histoplasma)等
继发性感染,
机体防御机能显著低下时 。
致病机理：真菌的粘附能力, 对免疫系统功
能的抑制, 胞壁中的酶类
真菌性超敏反应
按性质分,
① 感染性超敏反应：感染后,Ⅳ 型
② 接触性超敏反应,吸入或食入,Ⅰ ～ Ⅳ 型
按部位分,
① 皮肤超敏反应, 皮炎, 湿疹, 荨麻疹, 瘙痒
症等
② 呼吸道超敏反应, 支气管哮喘以及过敏性鼻
炎
③ 消化道超敏反应
真菌毒素中毒
农作物, 食物或饲料上
表现, 1,肝, 肾, 神经, 造血系统损伤
2,致癌性, 黄曲霉毒素,等
（ 原发性肝癌 ）
免 疫 性
非特异性免疫
1,机体的屏障和正常菌群的拮抗
健康的皮肤粘膜
皮脂腺分泌的不饱和脂肪酸
学龄前儿童 头癣
成人 足癣
白念珠菌是正常菌群
(口腔, 阴道, 肠道 )
2,吞噬作用 单核巨噬细胞及中性粒细胞
特异性免疫
免疫力不强, 不能形成稳固的病后免疫
1,抗体的作用
2,细胞免疫及超敏反应
微生物学检查法
取材：浅部：鳞屑, 病发或甲屑
深部：分泌物, 排泄物, 体液,
痰液及血液
直接镜检,
粘稠或含角质的标本,先加 10%KOH,
微加温后镜检
液体标本,离心后镜检
培养,含抗生素的沙保弱培养基
25℃ (丝状真菌 )
37℃ (酵母型真菌 )
其他检查法
血清学检查, 分子生物学检查, 等
防治原则
皮肤癣菌,注意清洁卫生, 避免接触
深部真菌病：去除诱因, 提高抵抗力
真 菌 学
基 础 医 学 院
病原生物学教研室
第 32 章
真 菌 概 述
真 菌 概 念
? 真菌 (fungus),真核细胞型 微生物
? 组成,
核膜和核仁 (细胞核 )
完整的细胞 器 (胞浆 )：几丁质或纤维素
单细胞 （ 少数 ） or 多细胞 （ 多 数 ）
? 生存方式, 腐生 or 寄生
? 繁殖方式, 有性 or 无性
? 生长缓慢
?分布广泛, 种类繁多, 数量大
?多数有益：如酿酒, 发酵,
生产抗生素等
?少数有害：人类及动、植物疾病。
医学（病原）真菌 400种,
常见的有 50-100种
?真菌症明显上升趋势,
1,滥用抗生素引起菌群失调
2.用激素、免疫抑制剂、抗癌药物
和 HIV感染引起的免疫功能下降
等原因
分 类
? 真菌门, 5个 亚门 （传统）
鞭毛菌亚门 （ Mastigomycotina）
接合菌亚门 (Zygomycotina)
子囊菌亚门 (Ascomycotina)
担子菌亚门 (Basidiomycotina)
半知菌亚门 (Deutemycotina,
or Imperfect fungi )
（ 医学 相 关, 后 4个亚门 ）
? 最新分类, 真菌界, 4个门,
接合菌门 (Zygomycota)
担子菌门 (Basidomycota)
子囊菌门 (Ascomycota)
壶菌门 (Chytridiomycota)
生物学性状
形态与结构
形态, 多种多样
有核结构和细胞器。
两类,
(一 ) 单细胞真菌
(二 ) 多细胞真菌
单细胞真菌
形态,圆形或椭圆形，如酵母型和类酵母型
真菌。
（ 1） 酵母型真菌
菌丝,无
繁殖方式,从 母细胞芽生
菌落, 与细菌相似
（ 2） 类酵母型真菌
菌丝, 假菌丝 (pseudohypha)
假菌丝, 长的芽体可伸进培养基内
繁殖方式,从 母细胞芽生
菌落, 与酵母型相似, 由假菌丝联结成
假菌丝体，称为类酵母型菌落
多细胞真菌
由 菌丝 和 孢子 两大部分组成
1.菌丝 (hypha)
2.孢子 (spore)
菌丝 (hypha)
芽管, 孢子生出嫩芽
菌丝, 芽管逐渐延长呈 丝状,管状
隔膜 (septum),有的菌丝在一定的间距形成横隔
菌丝体 (mycelium),菌丝长出分枝，交织成团
分为,有 隔菌丝 （ 大部分病原性丝状菌 ）
无隔菌丝
营养菌丝 (vegetative mycelium),伸入到培养基内
气生菌丝 (aerial mycelium),露出于培养基表面
生殖菌丝 (reproductive mycelium),部分气中菌
丝可产生具有不同形状、大小和颜色的孢子
镜下菌丝的不同形态可作为识别的依据
(有繁殖能力 )
(1) 单纯菌丝 细长的管状组织, 有粗有细,
分枝或不分枝, 有隔或无隔, 有色或无色 。
(2) 球拍状菌丝 菌丝在隔膜部位一端膨大呈
球拍状, 排列规整 。
(3) 破梳状菌丝 菌丝一侧有不规则的梳齿状
凸起, 梳齿参差不齐如破梳状 。
(4) 螺旋状菌丝 菌丝呈弹簧状, 有规律性旋
转状生长 。
(5) 结节状菌丝 稍膨大的侧枝细胞, 菌丝端
细胞或中间性细胞弯曲成团, 互缠成结 。
(6) 鹿角状菌丝 菌丝顶端呈不规则分枝,
状如鹿角 。
孢子 (spore)
孢子 是生殖结构, 由生殖菌丝产生 。
是鉴定和分类的依据 。
(1) 无性孢子
不经过两性细胞的配合而产生
(2) 有性孢子
细胞间配合 (质配和核配 )后产生,
接合孢子, 子囊孢子, 担孢子
绝大多数为非致病性真菌所具有 。
无性孢子
1) 叶状孢子 (thallospore)
由菌丝细胞直接形成
① 芽生孢子 (blastospore) 通过发芽方式
形成圆形或卵形的细胞
② 关节孢子 (arthrospore) 由菌丝分化成
长方形的几个节段, 胞壁稍厚
③ 厚膜孢子 (chlamydospore) 是一种休
眠细胞, 条件适宜可再发芽
2) 分生孢子 (conidia)
常见的一种无性孢子
形状, 大小, 结构, 颜色等：分类, 鉴定
① 大分生孢子 (macroconidia) 体积较大,
多细胞性 。 孢子呈纺锤形, 棍棒状等 。
② 小分生孢子 (microconidia) 体积小, 单
细胞性, 外壁薄, 球形, 卵形, 梨形以及
棍棒状等 。
3) 孢 (子 ) 囊孢子 (sporangiospore) 由菌
丝末端形成一种囊状结构 （ 孢子囊 ）, 内
有许多孢囊孢子 。
繁殖与培养
真菌的繁殖方式
依靠孢子及菌丝进行繁殖,有性繁殖
无性繁殖
无性繁殖
1.芽生, 酵母菌及酵母样真菌
2.裂殖,
3.萌管, 萌发芽管, 芽管伸延后形成菌丝
4.隔殖, 在分生孢子梗某一段落形成一隔
膜，随之原生质浓缩而形成一个新的孢
子。孢子可再独立繁殖。
真菌的培养特性
真菌的营养 要求不高
常用 沙保弱培养基 (Sabouraud′ s
medium)：蛋白胨, 葡萄糖, 氯化钠
和琼脂 。
温度,22～ 28℃, 但某些深部感染的
真菌为 37℃ 。
pH,4.0～ 6.0
生长速度,较慢
? 在沙保弱培养基上, 3
1.酵母型菌落 (yeast type colony),
菌落柔软, 光滑, 湿润 。 镜下可见单细胞
性的芽生孢子, 无菌丝 。 隐球菌菌落
2.类酵母型菌落 （ 酵母样菌落 ） (yeast-like
type colony),和酵母型菌落相似, 镜下可
见假菌丝 。 白色念珠菌菌落
3.丝状型菌落 (filamentous type colony),由
多细胞菌丝体组成的絮状菌落（一部分向
空中生长，并形成孢子）。丝状真菌或霉
菌菌落。 (菌落较大 )
变异性
多次传代或孵育过久, 容易变异 （ 形态,
结构, 菌落性状, 色素以及生理性状 (毒
力 )） 。
抵抗力
热, 不强 。 孢子一般 60℃ 经 1h即被杀灭
（ 不同于芽胞 ） 。
干燥, 日光, 紫外线及多种化学药物,
耐受性较强 。
1%～ 3%石碳酸, 2.5%碘酊, 0.1%升汞及 10%
甲醛液, 较敏感 。
致病性
真菌性 感染
真菌性超敏反 应
真菌 毒素中毒
真菌性感染
真菌病 (mycoses),
由真菌引起感染并表现临床症状者
真菌的致病力比细菌弱
致病性真菌
条件致病性真菌
原发性感染,
球孢子菌 (Coccidiodes),
皮炎芽生菌 (Blastomyoes dermatitidis),
组织胞浆菌 (Histoplasma)等
继发性感染,
机体防御机能显著低下时 。
致病机理：真菌的粘附能力, 对免疫系统功
能的抑制, 胞壁中的酶类
真菌性超敏反应
按性质分,
① 感染性超敏反应：感染后,Ⅳ 型
② 接触性超敏反应,吸入或食入,Ⅰ ～ Ⅳ 型
按部位分,
① 皮肤超敏反应, 皮炎, 湿疹, 荨麻疹, 瘙痒
症等
② 呼吸道超敏反应, 支气管哮喘以及过敏性鼻
炎
③ 消化道超敏反应
真菌毒素中毒
农作物, 食物或饲料上
表现, 1,肝, 肾, 神经, 造血系统损伤
2,致癌性, 黄曲霉毒素,等
（ 原发性肝癌 ）
免 疫 性
非特异性免疫
1,机体的屏障和正常菌群的拮抗
健康的皮肤粘膜
皮脂腺分泌的不饱和脂肪酸
学龄前儿童 头癣
成人 足癣
白念珠菌是正常菌群
(口腔, 阴道, 肠道 )
2,吞噬作用 单核巨噬细胞及中性粒细胞
特异性免疫
免疫力不强, 不能形成稳固的病后免疫
1,抗体的作用
2,细胞免疫及超敏反应
微生物学检查法
取材：浅部：鳞屑, 病发或甲屑
深部：分泌物, 排泄物, 体液,
痰液及血液
直接镜检,
粘稠或含角质的标本,先加 10%KOH,
微加温后镜检
液体标本,离心后镜检
培养,含抗生素的沙保弱培养基
25℃ (丝状真菌 )
37℃ (酵母型真菌 )
其他检查法
血清学检查, 分子生物学检查, 等
防治原则
皮肤癣菌,注意清洁卫生, 避免接触
深部真菌病：去除诱因, 提高抵抗力
