第一章 管理系统
【本章学习目标】
知识点：
1、掌握管理的涵义
2、理解管理的属性，了解管理系统的构成
3、掌握管理者的素质要求
4、理解管理者的基本职能
5、理解管理对象的构成与环境分类
6、了解管理方法的分类，掌握管理机制的机理与类型?技能点：
1、理解并能解释说明管理的基本概念
2、认知并能有意识培养自己的管理素质
3、理解并能运用管理机制分析与解决管理实际问题
【本章内容结构网络】
【本章教学要求】
本章重点是管理的定义、管理者素质及管理机制的作用机制；管理对象与管理方法可由学生自学。讲授是主要形式，并以讨论及案例分析法加深学生的理解。
【本章教学内容】
第一节 管理与管理系统
【本节精言】
管理就是通过别人努力实现目标的艺术。
【走进管理】
【案例1.1】
三孔啤酒有限公司三孔啤酒有限公司位于山东曲阜，是1987年由破产倒闭的原曲阜化肥厂改建而成的。董事长兼总经理宋文俊，军人出身，授命之初，摆在他面前的是一个百废待兴的烂摊子。经过13年的持续努力，从一个年生产能力1万吨啤酒的小厂起步，走过了艰苦创业——站稳脚跟——称雄鲁西——争强山东——跻身全国的发展历程。自1994年起，三孔啤酒与德国最著名的啤酒酿造公司DAB公司进行了全方位技术合作，成为亚洲地区获准生产销售DAB公司世界名牌——汉沙啤酒的唯一厂商。公司现已形成“三孔”、“汉沙”两大品牌，十几个品种和十几种不同包装方式的产品系列，高中低档兼备，风格风味各异的产品线格局。市场以淮海经济区为中心，辐射到全国23个省市。
三孔啤酒厂，较早就开始借鉴国际先进管理模式，按国际惯例建立组织机构，改变过去的科室建制，设立了生产部、营销部、市场部、人力资源部、技术质量部、发展部、供应部、企业文化部和公司办公室等8部一室。在三孔啤酒有限公司挂牌成立后，又以其投资中心和控制中心的职能，设立了“一办五中心”的管理机构，即办公室、研究发展中心、人力资源中心、资产管理中心、财务管理中心、企业文化中心。
十多年来，在一个个生死存亡的关键时刻，宋文俊放眼未来，纵观全局，作出了一系列正确而富有成效的决策。为此人们称其为战略家；在驾驭三孔啤酒这条企业之舟时，宋文俊时刻关注着人的作用，除了重视中高层管理干部队伍建设外，还特别重视普通员工的学习和培训，除了员工的自我学习以外，努力实施企业培训，进行大面积人才开发，培养自己的专家，自我造血。为此人们称其为教育家。
宋文俊带领他的员工，坚持“以厂为家，厂兴我兴，厂衰我耻，与企业共命运，全力奉献，同心奋斗，同力拼搏，让曲阜满天下”的精神，牢记“诚信和善”的经营理念，按照“质量保生存,开发增活力,销售促生产,管理求效益,培训做保证,改革为动力”的经营方针，酿造着优质的产品。2000年制定的公司滚动发展计划目标是：奋争全国啤酒十强，产销量达到80-100万吨。
【讲授与训练】
一、管理的概念与属性
（一）管理的概念
1.管理定义的多样化。
管理学者们对管理的定义做了大量的研究，并从不同的角度和侧重点，提出了大量的关于管理的定义。
泰勒的定义：管理是一门怎样建立目标,然后用最好的方法经过他人的努力来达到的艺术.
法约尔的定义：管理就是计划,组织,控制,指挥,协调。
西蒙的定义：管理就是决策。
马克斯韦泊定义：管理就是协调活动。
美国管理协会的定义：管理是通过他人的努力来达到目标。
归纳：
●强调作业过程,管理是计划、组织、领导、控制的过程；
●强调管理的核心环节,管理就是决策；
●强调对人的管理,管理就是通过其他人把事办好；
●强调管理者个人作用,管理就是领导
●强调管理的本质,管理就是协调。
2.本课程的定义：
管理，就是通过计划、组织、领导和控制，协调以人为中心的组织资源与职能活动，以有效实现目标的社会活动。理解要点：
A.管理的目的是有效实现目标。
B.实现目标的手段是计划、组织、领导和控制。
C.管理的本质是协调。
D.管理的对象是以人为中心的组织资源与职能活动。管理，最重要的是对人的管理。
课堂讨论：对照多种管理定义，谈自己对管理定义的看法。
(二)管理属性管理具有两重性：管理的自然属性和管理的社会属性。
1.管理两重性原理。一方面，管理是人类共同劳动的产物，具有同生产力和社会化大生产相联系的自然属性；另一方面，管理同生产关系、社会制度相联系，具有社会属性。
2.管理的自然属性。也称管理的生产力属性或一般性。在管理过程中，为有效实现目标，要对人、财、物等资源合理配置，对产供销及其他职能活动进行协调，以实现生产力的科学组织。
3.管理的社会属性。也称管理的生产关系属性或管理的特殊性。在管理的过程中，为维护生产资料所有者利益，需要调整人们之间的利益分配，协调人与人之间的关系。这是一种调整生产关系的管理工作。它反映的是生产关系与社会制度的性质，故称管理的社会属性。
管理属性的关系图
4.管理是科学与艺术的结合。说它是科学，是强调其客观规律性；说它是艺术，则是强调其灵活性与创造性。而且，这种科学性与艺术性在管理的实践中并非截然分开，而是相互作用，共同发挥管理的功能，促进目标的实现。
课堂讨论：为什么说管理是科学，也是艺术。
二、管理系统及其构成
1、管理系统管理系统，是指由相互联系、相互作用的若干要素或子系统，按照管理的整体功能和目标结合而成的有机整体。
关于管理系统的理解：
(1)管理系统是由若干要素构成的，这些要素可以看作是管理系统的子系统；而且这些要素之间是相互联系、相互作用的。
(2)管理系统是一个层次结构。其内部划分成若干子系统，并组成有序结构；而对外，任何管理系统又成为更大社会管理系统的子系统。
(3)管理系统是整体的，发挥着整体功能，即其存在的价值在于其管理功效的大小。而任何一个子系统都必须是为实现管理的整体功能和目标服务的。
2、管理系统的构成管理系统一般由以下要素构成：
⑴管理目标；
⑵管理主体；
⑶管理对象；
⑷管理机制与方法；
⑸管理环境。
课堂分析：结合三孔啤酒厂的实例，找出五要素并作简要分析。
三、管理职能
1、涵义与内容管理职能的涵义。管理职能是管理者实施管理的功能或程序。即管理者在实施管理中所体现出的具体作用及实施程序或过程。
管理职能的内容。管理学界普遍接受的观点是，管理职能包括计划、组织、领导和控制。
2、四大管理职能
⑴计划职能是指管理者为实现组织目标对工作所进行的筹划活动。
⑵组织职能是管理者为实现组织目标而建立与协调组织结构的工作过程。
⑶领导职能是指管理者指挥、激励下级，以有效实现组织目标的行为。
⑷控制职能是指管理者为保证实际工作与目标一致而进行的活动。
3、要正确理解各管理职能之间的关系。
一方面，在管理实践中，计划、组织、领导和控制职能一般是顺序履行的，即先要执行计划职能，然后是组织、领导职能，最后是控制职能。但另一方面，上述顺序不是绝对的，在实际管理中这四大职能又是相互融合、相互交叉的。
4、正确处理管理职能的普遍性与差异。
原则上讲，各级各类管理者的管理职能具有共同性，都在执行计划、组织、领导、控制四大职能；但同时，不同层次、不同级别的管理者执行这四大职能时的侧重点与具体内容又是个不相同的。
课堂讨论：对职能的基本认识及职能关系
【单元小结】在介绍多种管理概念的基础上，重点认识管理定义；理解管理的两重性；了解管理系统的五个要素；分析管理的四大职能。
【课后练习】
在认识管理含义、属性、系统构成要素和职能的基础上，结合三孔啤酒公司的实际，添置下图的空格，进一步说明管理工作要求管理人员做什么？
【网络冲浪】登陆中国工商总局（www.saic.gov.cn）网站，初步了解各种企业的形式、特征、企业法规、政府管理文件等。
【预习】管理主体。阅读课后案例，并作好分组讨论准备。
【本章学习目标】
知识点：
1、掌握管理的涵义
2、理解管理的属性，了解管理系统的构成
3、掌握管理者的素质要求
4、理解管理者的基本职能
5、理解管理对象的构成与环境分类
6、了解管理方法的分类，掌握管理机制的机理与类型?技能点：
1、理解并能解释说明管理的基本概念
2、认知并能有意识培养自己的管理素质
3、理解并能运用管理机制分析与解决管理实际问题
【本章内容结构网络】
【本章教学要求】
本章重点是管理的定义、管理者素质及管理机制的作用机制；管理对象与管理方法可由学生自学。讲授是主要形式，并以讨论及案例分析法加深学生的理解。
【本章教学内容】
第一节 管理与管理系统
【本节精言】
管理就是通过别人努力实现目标的艺术。
【走进管理】
【案例1.1】
三孔啤酒有限公司三孔啤酒有限公司位于山东曲阜，是1987年由破产倒闭的原曲阜化肥厂改建而成的。董事长兼总经理宋文俊，军人出身，授命之初，摆在他面前的是一个百废待兴的烂摊子。经过13年的持续努力，从一个年生产能力1万吨啤酒的小厂起步，走过了艰苦创业——站稳脚跟——称雄鲁西——争强山东——跻身全国的发展历程。自1994年起，三孔啤酒与德国最著名的啤酒酿造公司DAB公司进行了全方位技术合作，成为亚洲地区获准生产销售DAB公司世界名牌——汉沙啤酒的唯一厂商。公司现已形成“三孔”、“汉沙”两大品牌，十几个品种和十几种不同包装方式的产品系列，高中低档兼备，风格风味各异的产品线格局。市场以淮海经济区为中心，辐射到全国23个省市。
三孔啤酒厂，较早就开始借鉴国际先进管理模式，按国际惯例建立组织机构，改变过去的科室建制，设立了生产部、营销部、市场部、人力资源部、技术质量部、发展部、供应部、企业文化部和公司办公室等8部一室。在三孔啤酒有限公司挂牌成立后，又以其投资中心和控制中心的职能，设立了“一办五中心”的管理机构，即办公室、研究发展中心、人力资源中心、资产管理中心、财务管理中心、企业文化中心。
十多年来，在一个个生死存亡的关键时刻，宋文俊放眼未来，纵观全局，作出了一系列正确而富有成效的决策。为此人们称其为战略家；在驾驭三孔啤酒这条企业之舟时，宋文俊时刻关注着人的作用，除了重视中高层管理干部队伍建设外，还特别重视普通员工的学习和培训，除了员工的自我学习以外，努力实施企业培训，进行大面积人才开发，培养自己的专家，自我造血。为此人们称其为教育家。
宋文俊带领他的员工，坚持“以厂为家，厂兴我兴，厂衰我耻，与企业共命运，全力奉献，同心奋斗，同力拼搏，让曲阜满天下”的精神，牢记“诚信和善”的经营理念，按照“质量保生存,开发增活力,销售促生产,管理求效益,培训做保证,改革为动力”的经营方针，酿造着优质的产品。2000年制定的公司滚动发展计划目标是：奋争全国啤酒十强，产销量达到80-100万吨。
【讲授与训练】
一、管理的概念与属性
（一）管理的概念
1.管理定义的多样化。
管理学者们对管理的定义做了大量的研究，并从不同的角度和侧重点，提出了大量的关于管理的定义。
泰勒的定义：管理是一门怎样建立目标,然后用最好的方法经过他人的努力来达到的艺术.
法约尔的定义：管理就是计划,组织,控制,指挥,协调。
西蒙的定义：管理就是决策。
马克斯韦泊定义：管理就是协调活动。
美国管理协会的定义：管理是通过他人的努力来达到目标。
归纳：
●强调作业过程,管理是计划、组织、领导、控制的过程；
●强调管理的核心环节,管理就是决策；
●强调对人的管理,管理就是通过其他人把事办好；
●强调管理者个人作用,管理就是领导
●强调管理的本质,管理就是协调。
2.本课程的定义：
管理，就是通过计划、组织、领导和控制，协调以人为中心的组织资源与职能活动，以有效实现目标的社会活动。理解要点：
A.管理的目的是有效实现目标。
B.实现目标的手段是计划、组织、领导和控制。
C.管理的本质是协调。
D.管理的对象是以人为中心的组织资源与职能活动。管理，最重要的是对人的管理。
课堂讨论：对照多种管理定义，谈自己对管理定义的看法。
(二)管理属性管理具有两重性：管理的自然属性和管理的社会属性。
1.管理两重性原理。一方面，管理是人类共同劳动的产物，具有同生产力和社会化大生产相联系的自然属性；另一方面，管理同生产关系、社会制度相联系，具有社会属性。
2.管理的自然属性。也称管理的生产力属性或一般性。在管理过程中，为有效实现目标，要对人、财、物等资源合理配置，对产供销及其他职能活动进行协调，以实现生产力的科学组织。
3.管理的社会属性。也称管理的生产关系属性或管理的特殊性。在管理的过程中，为维护生产资料所有者利益，需要调整人们之间的利益分配，协调人与人之间的关系。这是一种调整生产关系的管理工作。它反映的是生产关系与社会制度的性质，故称管理的社会属性。
管理属性的关系图
4.管理是科学与艺术的结合。说它是科学，是强调其客观规律性；说它是艺术，则是强调其灵活性与创造性。而且，这种科学性与艺术性在管理的实践中并非截然分开，而是相互作用，共同发挥管理的功能，促进目标的实现。
课堂讨论：为什么说管理是科学，也是艺术。
二、管理系统及其构成
1、管理系统管理系统，是指由相互联系、相互作用的若干要素或子系统，按照管理的整体功能和目标结合而成的有机整体。
关于管理系统的理解：
(1)管理系统是由若干要素构成的，这些要素可以看作是管理系统的子系统；而且这些要素之间是相互联系、相互作用的。
(2)管理系统是一个层次结构。其内部划分成若干子系统，并组成有序结构；而对外，任何管理系统又成为更大社会管理系统的子系统。
(3)管理系统是整体的，发挥着整体功能，即其存在的价值在于其管理功效的大小。而任何一个子系统都必须是为实现管理的整体功能和目标服务的。
2、管理系统的构成管理系统一般由以下要素构成：
⑴管理目标；
⑵管理主体；
⑶管理对象；
⑷管理机制与方法；
⑸管理环境。
课堂分析：结合三孔啤酒厂的实例，找出五要素并作简要分析。
三、管理职能
1、涵义与内容管理职能的涵义。管理职能是管理者实施管理的功能或程序。即管理者在实施管理中所体现出的具体作用及实施程序或过程。
管理职能的内容。管理学界普遍接受的观点是，管理职能包括计划、组织、领导和控制。
2、四大管理职能
⑴计划职能是指管理者为实现组织目标对工作所进行的筹划活动。
⑵组织职能是管理者为实现组织目标而建立与协调组织结构的工作过程。
⑶领导职能是指管理者指挥、激励下级，以有效实现组织目标的行为。
⑷控制职能是指管理者为保证实际工作与目标一致而进行的活动。
3、要正确理解各管理职能之间的关系。
一方面，在管理实践中，计划、组织、领导和控制职能一般是顺序履行的，即先要执行计划职能，然后是组织、领导职能，最后是控制职能。但另一方面，上述顺序不是绝对的，在实际管理中这四大职能又是相互融合、相互交叉的。
4、正确处理管理职能的普遍性与差异。
原则上讲，各级各类管理者的管理职能具有共同性，都在执行计划、组织、领导、控制四大职能；但同时，不同层次、不同级别的管理者执行这四大职能时的侧重点与具体内容又是个不相同的。
课堂讨论：对职能的基本认识及职能关系
【单元小结】在介绍多种管理概念的基础上，重点认识管理定义；理解管理的两重性；了解管理系统的五个要素；分析管理的四大职能。
【课后练习】
在认识管理含义、属性、系统构成要素和职能的基础上，结合三孔啤酒公司的实际，添置下图的空格，进一步说明管理工作要求管理人员做什么？
【网络冲浪】登陆中国工商总局（www.saic.gov.cn）网站，初步了解各种企业的形式、特征、企业法规、政府管理文件等。
【预习】管理主体。阅读课后案例，并作好分组讨论准备。
