第三章 企业与企业组织
开篇案例, 陷于困境的经理
王先生作为一名有能力的工程师，开创了
一个小型生产企业。他的朋友帮他得到了一
些印刷电路板的订货。
这个公司位于一个平房厂房之中，员工
大约有 50个左右。公司是一人管理体制，王
先生几乎处理他公司的所有业务，包括从计
划、采购、市场、人事到生产监督的每一项
工作。
王先生制定所有的决策。其他人开展日常工
作并随时向他汇报。
他在工厂投入相当多的时间，指导工人该做
什么和不该做什么。但还是经常出现他不满意的
事情，这时他就会叫附近的任何职工来改变它 。
最近进行体检时，他的医生告诉他：, 王先
生，如果你再消瘦下去的话，你的心脏病将可能
很快发作。,
你认为王先生的管理有什么问题吗？
学习目标
?掌握现代企业的功能
及活动；熟悉现代企
业系统及其结构 ;了
解不同类型企业的特
征。
?能根据管理组织原理
的要求进行企业组织
的初步设计。
第一节 企业类型
一、企业功能与任务
在市场经济条件下，企业作为以“利润
最大化”为目的的经济组织，其基本功能
是商品生产和商品交换。从社会经济系统
的角度来考察，企业是一个资源转换体，
它的功能是将各种社会资源转换为有用的
商品和服务，满足社会的需要。
图 3.1 企业的功能
投 入
资 源
转 换
产出
商品
服务
社
会
社
会
需 求 交换
企业的任务
通过资源的有效转换，为企业自身提供经
济效益，同时也为社会提供社会效益 —— 创
造财富并使财富不断增值，促进社会精神文
明建设、社会就业、保护环境，为促进所在
地区发展做出贡献。
? 满足社会需求，获取盈利
二、企业类型
? 由于现代经济生活十分复杂，
作为基本经济单位的企业也就有很
多类别。企业的类别可按不同的标
准进行划分。
企业类型举例
企业类型分类标准
生产经营业务性质
① 工业企业 ② 农业企业 ③ 商业企业 ④ 金融企业
⑤ 交通企业 ⑥ 建筑安装企业 ⑦ 邮电通信企业
⑧ 房地产企业
资产所有制性质
① 国有企业 ② 集体所有制企业 ③ 私营企业
④ 混合所有制企业
资本构成
① 个体 （ 个人业主制 ） 企业 ② 合伙制企业
③ 公司制企业
生产力各要素所占比
重
① 劳动密集型企业 ② 技术密集型企业
③ 知识密集型企业
企业规模
① 大型企业 ② 中型企业 ③ 小型企业
组织结构
① 单厂企业 ② 多厂企业 ③ 企业集团
技术性质 ① 传统技术企业 ② 高新技术企业
企业类型
1.个体企业
? 个体企业是 由一个人出资创办，完全归出
资者个人所有和管理的企业 。业主享有企业
的全部利润，同时独自承担企业风险。
?规模小，内部结构简单，产权关系清
楚；
?经营方式灵活，决策迅速；
?财力有限，难以组织大规模的经营活
动，承受市场冲击的能力较弱。
2.合伙制企业
? 合伙制企业是 由两个或两个以上的个人
共同出资和经营的企业 。 企业财产归合伙人
共有，且共同分享企业经营所得，共同对企
业经营亏损承担连带无限清偿责任。
?无限责任，即股东必须对全部债务负责，当
企业资不抵债时，每个合伙人需要以自己的
全部家庭财产来清偿企业债务；
?连带责任，即每一个合伙人对企业的债务都
负有全部清偿的责任。
3.公司制企业
公司制企业是 两个以上出资者共同投资，按
照一定法律程序组建的法人企业 。公司制企
业的特点表现在：
? 具有法人资格
? 实行有限责任制
? 所有权与经营权分离
公司制企业是现代企业制度的主要形式
我国公司的两种主要形式
? （ 1）有限责任公司。有限责任公司是由两
个以上股中共同出资设立，股东只承担有限
责任的法人企业。
? （ 2）股份有限公司。股份有限公司指全部
注册资本由等额股份构成，并通过发行股票
筹集资本，公司以其全部财产对公司债务承
担责任的法人企业。
有限责任公司的基本特征
?公司股东以其出资额为限，对公司债务负有
限清偿责任，公司以其全部法人财产对其债
务承担全部责任。
?公司不对外发行股票，股东的出资额不要求
等额。
?公司的股份一般不得任意转让。若要转让，
必须经全体股东同意，并要优先转让给公司
原有股东。
? 公司股东人数较少，而且规定了人数的上、
下限。
股份有限公司的基本特征
?公司全部资本分为等额股份，股份以股票形
式公开发行并可自由转让。 股份是股份有限
公司最重要的条件之一。
?股东以其认购的股份对公司承担有限责任，
公司则以其全部资产对公司债务承担责任。
?股东人数不得少于法定数目。
?公司的账目必须公开，以供众多的股东和债
权人查询。
4,现代工业企业
? 工业企业是从事工业性生产经营活动的
企业，包括采掘企业、加工企业和技术服务
性企业等。现代工业企业是建立在现代科学
技术基础上的、具有高度分工与协作的社会
化大生产组织。
?工业性生产经营活动,工业产品的生产经营
及工业性劳务的提供 （
现代工业企业在生产技术方面的特征
? 广泛采用现代科学技
术和机器体系进行生
产
? 劳动分工精细、协作
严密
? 生产过程具有高度的
连续性和比例性
? 生产社会化程度高，
具有广泛而密切的外
部联系
实训项目
项目, 成立模拟公司
要求：
?确定公司治理机构
?确定公司名称，制定公司章程
?实施公司的申请和登记（按设立程序）
参考资料
?,中华人民共和国公司法,
?,中华人民共和国公司登记管理条例,
? 本教材第 11章
?,中小企业创业, 经济科学出版社
?,现代公司管理,
?www.wtc.edu.cn/ jpkc/qygl 教学资源库
第二节 企业系统
许多单个网眼 网
什么是系统?
? 网 —— 捕雀
? 短绳 —— 绳圈
? 网眼 —— 网
要素 系统
一、系统与企业系统
1.系统的含义
由若干相互作用和相互依赖的部分所组成的
具有特定功能的有机整体。
? 要素 相互作用、相互依赖的部分
? 整体 系统是一个按照一定结构组成的具有特定
功能的整体
? 结构 各要素排列组合的方式 —— 结构重于要素
结构 功能
实例 1 海尔与青岛红星电器
结构决定功能
系统的基本特征
? 集合性
? 相关性
? 层次性
? 目的性
? 适应性
2,企业系统
思考,
组成企业系统的基本要素有哪些?
企
业
系
统
基
本
要
素
人
财
物
信息
操作人员
技术人员
管理人员
知识与技能
资金
空间条件 — 土地、建筑物
劳动工具 — 机器设备、仪器、工具
劳动对象 — 原料、半成品、成品
技术
资料、情报、统计数据、计划、规章、指令 技术与管理
2,企业系统 ----企业系统基本要素
实例 2 索尼公司的起家
在上世纪 40年代后期起家的日本索尼公
司，当时只有 190万日元的资金。后来，该
公司及时得到东北大学永井教授研究出的关
于录音机原理的情报，意识到一旦研制出录
音机，将畅销于全世界，因而这是关系公司
前途的关键性信息。于是他们买下了这份技
术情报，经过一年的研究，在 1951年开始
生产录音机，到 1953年，产值就突破了 3亿
日元。
企业系统的功能
—— 从事生产经营活动，满足社会
需求，获取盈利。
各种资源
反
馈
转
换
产
出
投
入 用户
企业系统
外部环境
社
会
企业系统基本模型
企业系统运动中的四种形态
转
换
产
出
投
入
用
户
物质流、人员流、价值流、信息流
二、企业系统结构
? 从微观上看，现代企业本身是由许多子系
统构成的复杂系统，可分为生产系统和管理
系统两大部分。
? 企业生产系统的功能是资源转换。
? 企业管理系统的功能是完成信息流的运动
过程，指挥、控制和调节物质流、人员流的
运转，将企业各子系统有机地联系起来，保
证企业系统顺畅运转，以实现其目标。
生
产
系
统
生产技术准备过程子系统
基本生产过程子系统
辅助生产过程子系统
生产服务过程子系统
企业生产系统示例
最高管理层（决策层 ）
中间管理层（专业管理）
基础管理层（现场管理）
技术开发 生 产 营 销 供 应 财 务 人 事
企业管理系统
外部信息反馈
计 组 控 信息
划 织 制 反馈
企业管理系统
（ 计划 组织 领导 控制 ）
企业生产系统
（生产、技术、质量）
信 息
商 品
信 息
生产要素
企业管理系统与生产系统的关系
现代企业 是一个开放的
人造系统 —— 将外界提供
的资源经过组织、配置而
加以有效地转换的“投
入 —— 产出”系统。
企业系统必须不断地同
外界环境进行物资、能量、
信息的交换，才能适应环
境，得以生存和发展。
第三节 企业组织机构
企业组织机构，是指企业组织内各个
部门的空间位置、排列顺序、联接形式
以及各要素之间相互关系的一种模式。
它是企业得以存在的必要条件。企业依
靠内部的组织机构形式，使其各个方面
建立起和谐的内部关系。
一、设置企业组织机构的原则
? 任务目标一致
? 分工与协作相结合
? 统一指挥
? 有效管理幅度
? 精简和高效
? 责权利对等
? 集权与分权相结合
? 稳定性和适应性
管理幅度与管理层次
?管理幅度与管理层次成反比
?管理幅度过大，领导不能进行有效的管理；
?管理幅度过小，则机构层次增多，信息传递
慢，指挥不及时，效率低。
高层
中层
基层
员工
5-8
8-15
15或更多
直线制组织机构
车间主任
班 组
经理（厂长）
班 组 班 组
车间主任
班 组
二、企业组织机构的形式
直线制组织机构
优点,沟通迅速；指挥统一；责任明确
缺点, 管理者负担过重；难以胜任复杂职能
适用, 小型组织
直线职能制组织机构
厂 长
职能科室 职能科室 职能科室职能科室
职能组
车间主任 车间主任 车间主任
职能组
班组长 班组长 班组长
直线职能制组织机构
优点,既保证集中统一指挥, 又能发挥职能机
构专业管理的作用, 提高了管理工作的效率
缺点,横向联系较差, 直线人员与参谋人员关
系难协调, 信息传递路线较长
适用,绝大多数组织均采用这种组织模式
事业部制组织机构
职能部门
事业部 B
职能部门
总 公 司
事业部 A 事业部 C
职能部门
工 厂
职能部门
工 厂 营业部
事业部制组织机构
优点,提高了管理的灵活性和适应性, 有利于发挥
事业部积极主动性；有利于最高领导层摆脱日常
事务,加强决策职能；有利于培养综合管理人员 。
缺点,管理机构重叠, 协调较困难；对管理者要求
高 。
适用,面对多个不同市场, 产品类别较为复杂的大
规模企业 。
讨论,
事业部制与直线职能制的联系
与区别。
矩阵制组织机构
经理厂长
职能部门职能部门 职能部门 职能部门
项目组 A
项目组 B
项目组 C
○ ○ ○ ○
○ ○ ○
○ ○
矩阵制组织机构
优点,加强了管理部门之间的横向联系, 集权
与分权相结合, 利于提高工作效率 。
缺点,资源管理较复杂, 存在多头领导 。
适用,需对环境作出迅速反应的企业 。
实例 3 一家重
庆网络公司
实例 4
实例 5,精伦电子公司
总经理
质管办 行政办
各
地
办
事
处
综
合
业
务部
硬
件
部
软
件
部
结
构
室
技
术
支
持
部
研究
开发中 心
销
售部
采
购部
生
产部
工
程部
财
务部
人力
资源部
后
勤部
实训项目
项目,建立企业（模拟公司）组织机构
要求：
1,根据系统原理，分析本模拟公司的系统结构；
2,根据本公司特点（业务范围、规模等）确定组
织机构；
3,确定各机构的职责。
参考资料
?企业管理导论, 经济科学出版社
?管理学 — 原理与方法,周三多等,复旦大学出
版社
?http://www.wiseman.com.cn/中华企管网
开篇案例, 陷于困境的经理
王先生作为一名有能力的工程师，开创了
一个小型生产企业。他的朋友帮他得到了一
些印刷电路板的订货。
这个公司位于一个平房厂房之中，员工
大约有 50个左右。公司是一人管理体制，王
先生几乎处理他公司的所有业务，包括从计
划、采购、市场、人事到生产监督的每一项
工作。
王先生制定所有的决策。其他人开展日常工
作并随时向他汇报。
他在工厂投入相当多的时间，指导工人该做
什么和不该做什么。但还是经常出现他不满意的
事情，这时他就会叫附近的任何职工来改变它 。
最近进行体检时，他的医生告诉他：, 王先
生，如果你再消瘦下去的话，你的心脏病将可能
很快发作。,
你认为王先生的管理有什么问题吗？
学习目标
?掌握现代企业的功能
及活动；熟悉现代企
业系统及其结构 ;了
解不同类型企业的特
征。
?能根据管理组织原理
的要求进行企业组织
的初步设计。
第一节 企业类型
一、企业功能与任务
在市场经济条件下，企业作为以“利润
最大化”为目的的经济组织，其基本功能
是商品生产和商品交换。从社会经济系统
的角度来考察，企业是一个资源转换体，
它的功能是将各种社会资源转换为有用的
商品和服务，满足社会的需要。
图 3.1 企业的功能
投 入
资 源
转 换
产出
商品
服务
社
会
社
会
需 求 交换
企业的任务
通过资源的有效转换，为企业自身提供经
济效益，同时也为社会提供社会效益 —— 创
造财富并使财富不断增值，促进社会精神文
明建设、社会就业、保护环境，为促进所在
地区发展做出贡献。
? 满足社会需求，获取盈利
二、企业类型
? 由于现代经济生活十分复杂，
作为基本经济单位的企业也就有很
多类别。企业的类别可按不同的标
准进行划分。
企业类型举例
企业类型分类标准
生产经营业务性质
① 工业企业 ② 农业企业 ③ 商业企业 ④ 金融企业
⑤ 交通企业 ⑥ 建筑安装企业 ⑦ 邮电通信企业
⑧ 房地产企业
资产所有制性质
① 国有企业 ② 集体所有制企业 ③ 私营企业
④ 混合所有制企业
资本构成
① 个体 （ 个人业主制 ） 企业 ② 合伙制企业
③ 公司制企业
生产力各要素所占比
重
① 劳动密集型企业 ② 技术密集型企业
③ 知识密集型企业
企业规模
① 大型企业 ② 中型企业 ③ 小型企业
组织结构
① 单厂企业 ② 多厂企业 ③ 企业集团
技术性质 ① 传统技术企业 ② 高新技术企业
企业类型
1.个体企业
? 个体企业是 由一个人出资创办，完全归出
资者个人所有和管理的企业 。业主享有企业
的全部利润，同时独自承担企业风险。
?规模小，内部结构简单，产权关系清
楚；
?经营方式灵活，决策迅速；
?财力有限，难以组织大规模的经营活
动，承受市场冲击的能力较弱。
2.合伙制企业
? 合伙制企业是 由两个或两个以上的个人
共同出资和经营的企业 。 企业财产归合伙人
共有，且共同分享企业经营所得，共同对企
业经营亏损承担连带无限清偿责任。
?无限责任，即股东必须对全部债务负责，当
企业资不抵债时，每个合伙人需要以自己的
全部家庭财产来清偿企业债务；
?连带责任，即每一个合伙人对企业的债务都
负有全部清偿的责任。
3.公司制企业
公司制企业是 两个以上出资者共同投资，按
照一定法律程序组建的法人企业 。公司制企
业的特点表现在：
? 具有法人资格
? 实行有限责任制
? 所有权与经营权分离
公司制企业是现代企业制度的主要形式
我国公司的两种主要形式
? （ 1）有限责任公司。有限责任公司是由两
个以上股中共同出资设立，股东只承担有限
责任的法人企业。
? （ 2）股份有限公司。股份有限公司指全部
注册资本由等额股份构成，并通过发行股票
筹集资本，公司以其全部财产对公司债务承
担责任的法人企业。
有限责任公司的基本特征
?公司股东以其出资额为限，对公司债务负有
限清偿责任，公司以其全部法人财产对其债
务承担全部责任。
?公司不对外发行股票，股东的出资额不要求
等额。
?公司的股份一般不得任意转让。若要转让，
必须经全体股东同意，并要优先转让给公司
原有股东。
? 公司股东人数较少，而且规定了人数的上、
下限。
股份有限公司的基本特征
?公司全部资本分为等额股份，股份以股票形
式公开发行并可自由转让。 股份是股份有限
公司最重要的条件之一。
?股东以其认购的股份对公司承担有限责任，
公司则以其全部资产对公司债务承担责任。
?股东人数不得少于法定数目。
?公司的账目必须公开，以供众多的股东和债
权人查询。
4,现代工业企业
? 工业企业是从事工业性生产经营活动的
企业，包括采掘企业、加工企业和技术服务
性企业等。现代工业企业是建立在现代科学
技术基础上的、具有高度分工与协作的社会
化大生产组织。
?工业性生产经营活动,工业产品的生产经营
及工业性劳务的提供 （
现代工业企业在生产技术方面的特征
? 广泛采用现代科学技
术和机器体系进行生
产
? 劳动分工精细、协作
严密
? 生产过程具有高度的
连续性和比例性
? 生产社会化程度高，
具有广泛而密切的外
部联系
实训项目
项目, 成立模拟公司
要求：
?确定公司治理机构
?确定公司名称，制定公司章程
?实施公司的申请和登记（按设立程序）
参考资料
?,中华人民共和国公司法,
?,中华人民共和国公司登记管理条例,
? 本教材第 11章
?,中小企业创业, 经济科学出版社
?,现代公司管理,
?www.wtc.edu.cn/ jpkc/qygl 教学资源库
第二节 企业系统
许多单个网眼 网
什么是系统?
? 网 —— 捕雀
? 短绳 —— 绳圈
? 网眼 —— 网
要素 系统
一、系统与企业系统
1.系统的含义
由若干相互作用和相互依赖的部分所组成的
具有特定功能的有机整体。
? 要素 相互作用、相互依赖的部分
? 整体 系统是一个按照一定结构组成的具有特定
功能的整体
? 结构 各要素排列组合的方式 —— 结构重于要素
结构 功能
实例 1 海尔与青岛红星电器
结构决定功能
系统的基本特征
? 集合性
? 相关性
? 层次性
? 目的性
? 适应性
2,企业系统
思考,
组成企业系统的基本要素有哪些?
企
业
系
统
基
本
要
素
人
财
物
信息
操作人员
技术人员
管理人员
知识与技能
资金
空间条件 — 土地、建筑物
劳动工具 — 机器设备、仪器、工具
劳动对象 — 原料、半成品、成品
技术
资料、情报、统计数据、计划、规章、指令 技术与管理
2,企业系统 ----企业系统基本要素
实例 2 索尼公司的起家
在上世纪 40年代后期起家的日本索尼公
司，当时只有 190万日元的资金。后来，该
公司及时得到东北大学永井教授研究出的关
于录音机原理的情报，意识到一旦研制出录
音机，将畅销于全世界，因而这是关系公司
前途的关键性信息。于是他们买下了这份技
术情报，经过一年的研究，在 1951年开始
生产录音机，到 1953年，产值就突破了 3亿
日元。
企业系统的功能
—— 从事生产经营活动，满足社会
需求，获取盈利。
各种资源
反
馈
转
换
产
出
投
入 用户
企业系统
外部环境
社
会
企业系统基本模型
企业系统运动中的四种形态
转
换
产
出
投
入
用
户
物质流、人员流、价值流、信息流
二、企业系统结构
? 从微观上看，现代企业本身是由许多子系
统构成的复杂系统，可分为生产系统和管理
系统两大部分。
? 企业生产系统的功能是资源转换。
? 企业管理系统的功能是完成信息流的运动
过程，指挥、控制和调节物质流、人员流的
运转，将企业各子系统有机地联系起来，保
证企业系统顺畅运转，以实现其目标。
生
产
系
统
生产技术准备过程子系统
基本生产过程子系统
辅助生产过程子系统
生产服务过程子系统
企业生产系统示例
最高管理层（决策层 ）
中间管理层（专业管理）
基础管理层（现场管理）
技术开发 生 产 营 销 供 应 财 务 人 事
企业管理系统
外部信息反馈
计 组 控 信息
划 织 制 反馈
企业管理系统
（ 计划 组织 领导 控制 ）
企业生产系统
（生产、技术、质量）
信 息
商 品
信 息
生产要素
企业管理系统与生产系统的关系
现代企业 是一个开放的
人造系统 —— 将外界提供
的资源经过组织、配置而
加以有效地转换的“投
入 —— 产出”系统。
企业系统必须不断地同
外界环境进行物资、能量、
信息的交换，才能适应环
境，得以生存和发展。
第三节 企业组织机构
企业组织机构，是指企业组织内各个
部门的空间位置、排列顺序、联接形式
以及各要素之间相互关系的一种模式。
它是企业得以存在的必要条件。企业依
靠内部的组织机构形式，使其各个方面
建立起和谐的内部关系。
一、设置企业组织机构的原则
? 任务目标一致
? 分工与协作相结合
? 统一指挥
? 有效管理幅度
? 精简和高效
? 责权利对等
? 集权与分权相结合
? 稳定性和适应性
管理幅度与管理层次
?管理幅度与管理层次成反比
?管理幅度过大，领导不能进行有效的管理；
?管理幅度过小，则机构层次增多，信息传递
慢，指挥不及时，效率低。
高层
中层
基层
员工
5-8
8-15
15或更多
直线制组织机构
车间主任
班 组
经理（厂长）
班 组 班 组
车间主任
班 组
二、企业组织机构的形式
直线制组织机构
优点,沟通迅速；指挥统一；责任明确
缺点, 管理者负担过重；难以胜任复杂职能
适用, 小型组织
直线职能制组织机构
厂 长
职能科室 职能科室 职能科室职能科室
职能组
车间主任 车间主任 车间主任
职能组
班组长 班组长 班组长
直线职能制组织机构
优点,既保证集中统一指挥, 又能发挥职能机
构专业管理的作用, 提高了管理工作的效率
缺点,横向联系较差, 直线人员与参谋人员关
系难协调, 信息传递路线较长
适用,绝大多数组织均采用这种组织模式
事业部制组织机构
职能部门
事业部 B
职能部门
总 公 司
事业部 A 事业部 C
职能部门
工 厂
职能部门
工 厂 营业部
事业部制组织机构
优点,提高了管理的灵活性和适应性, 有利于发挥
事业部积极主动性；有利于最高领导层摆脱日常
事务,加强决策职能；有利于培养综合管理人员 。
缺点,管理机构重叠, 协调较困难；对管理者要求
高 。
适用,面对多个不同市场, 产品类别较为复杂的大
规模企业 。
讨论,
事业部制与直线职能制的联系
与区别。
矩阵制组织机构
经理厂长
职能部门职能部门 职能部门 职能部门
项目组 A
项目组 B
项目组 C
○ ○ ○ ○
○ ○ ○
○ ○
矩阵制组织机构
优点,加强了管理部门之间的横向联系, 集权
与分权相结合, 利于提高工作效率 。
缺点,资源管理较复杂, 存在多头领导 。
适用,需对环境作出迅速反应的企业 。
实例 3 一家重
庆网络公司
实例 4
实例 5,精伦电子公司
总经理
质管办 行政办
各
地
办
事
处
综
合
业
务部
硬
件
部
软
件
部
结
构
室
技
术
支
持
部
研究
开发中 心
销
售部
采
购部
生
产部
工
程部
财
务部
人力
资源部
后
勤部
实训项目
项目,建立企业（模拟公司）组织机构
要求：
1,根据系统原理，分析本模拟公司的系统结构；
2,根据本公司特点（业务范围、规模等）确定组
织机构；
3,确定各机构的职责。
参考资料
?企业管理导论, 经济科学出版社
?管理学 — 原理与方法,周三多等,复旦大学出
版社
?http://www.wiseman.com.cn/中华企管网
