第三章 仓储经营管理
重点掌握 仓储的基本经营方法
掌握 仓储经营管理的概念和意义
了解 仓储的多种经营
2006-3 大连职工大学
第一节 仓储经营组织
2006-3 大连职工大学
在仓库管理活动中,运用先进的管理
原理 和科学的 方法,对仓储经营活动进
行 计划、组织、指挥、协调、控制和监
督,充分利用仓储资源,以实现最佳的
协调与配合, 降低 仓储经营管理 成本,
提高 仓储经营 效益 。
2006-3 大连职工大学
2006-3 大连职工大学
(4)仓储经营是物流发展的需要,可以充分利
用仓储设施.向社会开放,开展多样化经营,
提高效益
1)设施开放;
2)商品种类开放;
3)地区开放;
4)行业开放;
5)服务对象开放;
6)经营项目开放;
7)技术开放;
8)服务时间开放
2006-3 大连职工大学
(5)开展仓储经营可以加强企业基础工作,提
高管理水平
? 经营管理是仓库管理的最高阶层,经营管理需
要良好的 生产管理、财务管理、人事管理 等的支持,
同时良好的经营管理又能促进各项管理水平的提高。
仓储作为物流活动的一个重要环节,在物
流活动中,已不是传统意义上的仓储概念了,
它在内容、范围有了更广泛的延伸。
2006-3 大连职工大学
二、仓储经营组织
仓储经营组织是按照规定的经营目标,将
仓储作业人员与仓储作业手段有效的结合起
来,完成仓储作业过程各环节的职责,为商
品流通提供良好的仓储服务,实现仓储经营
的 高效益 。
2006-3 大连职工大学
快进:接运、验收和入库作业
快出:备料、复核、出库和交货清理作业
多储存:提高单位面积的储存量和面积利用率
多经营:多种经营方式商品交易中介、运输中
介、配送与配载
保管好:质量完好,数量准确
费用省:节省人力、物力和财力消耗,以最低
的仓储成本取得最好的经济效益
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三、仓储经营计划的依据
?根据市场的需求和企业仓储能力确定经营
目标
?要在国家实行的调控政策、市场调查、预
测的基础上,结合企业的实际情况综合平衡
来制定仓储经营计划
?制定仓储经营汁划需要具有超前创新的思
想,了解社会发展的规律,合理预测社会对
仓储产品消费需要的变化,根据消费的需要
及时提供适应的产品。
2006-3 大连职工大学
第二节 仓储经营方法
2006-3 大连职工大学
仓储经营方法根据仓储的 目的 不同
可分为 保管仓储、混藏仓储、消费仓储、
仓库租赁经营、商品交易、流通加工 等。
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一、保管仓储经营
1.保管仓储的经营方法
TR=QTp
式中,TR— 总收入
Q— 存货数量
T— 存货时间
p— 仓储费率
多种商品、不同费率,TR=∑q i·t i·p i
总收入 =总库容量 x仓容利用率 x平均费率
2006-3 大连职工大学
2.保管仓储的经营特点
(1)保管仓储的目的在于 保持 保管物 原状
(2)仓储管理的物品一般都是 数量大、体积大、
质量高 的大宗货物、物资。
(3)保管仓储活动是 有偿 的,保管人为存货人
提供仓储服务,存货人必须支付仓储费
(4)仓储保管经营的整个仓储过程均由保管人
进行操作,仓储经营人有一定的 投入
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3.保管仓储经营的任务
(1)制定仓储 规划
(2)提供适宜的保管 环境
(3)提供仓储物资的 信息
(4)进行广泛的市场宣传和市场开发,促使
仓储服务被用户广泛接受,塑造企业的良好
形象 (揽储 )
4.保管仓储的管理
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二、混藏仓储经营
混藏仓储是指存货人将一定品质、数量
的货物交付保管人储藏,而在储存保管期限
届满时,保管人只需以相同种类、相同品质、
相同数量的 替代物 返还的一种仓储经营方法。
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混藏仓储的特点,
(1)混藏仓储的对象是种类物
? 当寄存人基于物品之价值保管目的而免去保管
人对原物的返还义务时,保管人减轻了义务负担,
也扩大了保管物的范围,种类物成为保管合同中的
保管物
(2)混藏保管的保管物并不随交付而转移所有
权 (占有权转移 )
(3)混藏仓储是一种特殊的仓储方式
? 仓储设备投入最少,仓储空间利用率最高。混藏
仓储主要适用于农村、建筑施工、粮食加工等行业,
对品质无差别、可以准确计量的商品
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三、消费仓储经营
1.消费仓储的概念
消费仓储是指存货人不仅将一定数量品
质的种类物交付仓储管理人储存保管,而且
与保管人相互约定,将储存物的 所有权也转
移了保管人处,在合同期届满时,保管人以
相同种类、相同品质、相同数量 替代品返还
的一种仓储方法。
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2.消费仓储的特点
(1)消费仓储是一种特殊的仓储形式,其性质
与保管仓储基本相同
(2)消费仓储以种类物作为保管对象,仓储期
间转移所有权于保管人
(3)消费仓储以物的价值保管为目的,保管人
仅以种类、品质、数量相同的物进行返还
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3.消费仓储的经营
(1)仓储保管人直接使用仓储物进行生产、加
工。
(2)仓储经营人在仓储物的价格升高时将仓储
物出售,在价格降低时购回。
? 收益主要来自于对仓储物消费的收入,仓储费
收入是次要收入,有时甚至采取无收费仓储。
? 现今广泛开展在期货仓储中
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四、仓库租赁经营
仓库租赁经营是通过出租仓库、场地,
出租仓库设备,由存货人自行保管货物的仓
库经营方式。
原因,
仓储保管费 -保管成本 -服务成本<租金收入
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租用人的权利是对租用的仓库及仓库设
备享有使用权 (不是所有权 ),并有保护设备,
按约定支付租金的义务。
出租人的权利是对出租的仓库及设备拥
有所有权,并享有收回租金的权利。同时必
须承认租用人对租用仓库及仓库设备的按约
定的使用权,并保证仓库及仓库设备的完好
性能。
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?箱柜委托租赁
箱柜委托租赁保管业务是仓库业务者以
一般城市居民和企业为服务对象,向他们出
租体积较小的箱柜来保管非交易物品的一种
仓库业务。
三个特点:注重保管物品的保密性
保管物品的安全性
快速服务反应
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五、流通加工经营
1.流通加工的概念
流通加工是指物品从生产地到使用地的
过程中,根据需要施加包装、分割、计量、
分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的
总称。
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2.流通加工产生的原因
?个性化服务
?弥补了企业大批量生产加工不能满足不同
消费者需要的不足
?提高物流效率、降低物流成本
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3.流通加工的作用
(1)流通加工有利于生产者提高生产率,弥补大量生产
的不足。
(2)流通加工可以提高物流效率与服务质量,满足用户
个性化
(3)流通加工可提高仓储业加工设备的利用率和劳动生
产率。
(4)流通加工可以提高各种运输手段的运用效率
(5)流通加工可以完善商品功能,提高经济效益
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4.仓储开展流通加工的经济效益
(1)直接经济效益,
1)流通加工的劳动生产率高。集中加工
2)可提高原材料的利用率 (集约 )
3)可提高加工设备的利用率 (面向社会 )
4)流通加工使商品增值
5)加工委托人对加工劳动的支付
6)经过流通加工使商品物流成本降低,仓储经营人
参与利益分享 (前三项 )
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(2)间接经济效益
1)能为许多生产厂家缩短生产时间
2)能为多个生产或消费部门服务
3)对生产的分工和专业化起中介作用 (规模生产、社
会化大生产 )
4)可以在加工活动中更为集中、有效地使用人力、
物力
5)吸引更多的仓储货源
6)提高仓储服务水平的回报
2006-3 大连职工大学
为物流合理化提供了条件,更重要的是
为提高社会经济效益开辟了一条途径
具有能力开展的流通加工业务,具有成本
优势的业务
流通加工的总收益 ≥ 流通加工成本投入
2006-3 大连职工大学
5.典型的流通加工方法
(1)钢材流通加工 (剪板、折弯 )
(2)木材流通加工 (板、方 )
(3)平板玻璃流通加工 (套裁 )
(4)商品流通加工 (冷冻加工、分选加工、分装加工、
精致加工 )
(5)煤炭流通加工 (除矸加工、煤炭加工 )
(6)水泥流通加工 (集中搅拌混凝土、预制砂浆 )
(7)组装产品的流通加工 (家具 )
[8)生产延续的流通加工 (农副产品、时装的检验分类 ))
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第三节 仓储多种经营
2006-3 大连职工大学
一、仓储多种经营的条件
(1)能适应瞬息万变的物流市场
(2)能更好的减少风险 (鸡蛋法则 )
(3)是实现仓储企业的经营目标的需要 (经济效
益最大化 )
2006-3 大连职工大学
二、仓储增值服务
?盘活资产,开源增效,节约物流流程 (集散 )
?仓储可提供的增值服务项目有,
(1)托盘化
(2)包装
(3)贴标签 (进口水果 )
(4)产品配套、组装
(5)上油漆
(6)简单的加工生产 (流通加工 )
(7)退货和调换服务
(8)订货决策支持 (供需信息 )
2006-3 大连职工大学
三、运输中介
?运输中介即运输服务中间商
?中间商的利润率是向托运人收取的费率和
向承运人购买的运输服务成本的差额
?对缝、空车配货
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1,货运代理人 (简称货代 )
集小为大,规模优势,降低费率,快速
货运代理人是社会分工的产物,它有以下优
点,
第一,使专业承运人的规模经济效益提高
第二,缩短专业承运人发出货物的时间
第三,使托运人的发货时间缩短
第四,减少一次发运到目的地,二次装运的破损率
第五,技能熟练,信息广泛
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2.经纪人
?经纪人实际上是运输代办,他以收取服务
费为目的。
?货运中间商对整个物流活动来说相当于润
滑油,他使托运人和承运人有机结合起来
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四、配送与配载
(一 )配送
1.配送的含义
配送是在经济合理区域范围内.根据用
户的要求,对物品进行拣选分割、组配等作
业,并按时送达指定地点的物流活动。
2006-3 大连职工大学
2.配送的特点
(1)配送是从配送中心至用户的一种特殊送货
方式
(2)配送不是单独的运输或输送
(3)配送是和订货系统紧密联系的,供应者送
货到户式的服务性供应。“门到门”
(4)配送是以用户要求为出发点,一种高水平
的送货方式
2006-3 大连职工大学
3.仓储经营人的配送经营
仓储开展配送的收益有,
(1)配送中的直接收益。比较低下
(2)配送组合、加工的收益
(3)提高仓储的服务水平
(4)吸引更多的仓储
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(二 )配载
配载是指向运输线路和运输工具安排货
载的运输业务。
配载问题也是配送活动的一个重要内容,
合理的配载、充分利用运输工具,把所送的
商品以最合理的方式安排在运输车辆上,以
最少的运力来满足配送的需要。计算机计算
和管理。
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五、物流经营者
物流经营者的类型主要有,
?全能型:各项功能作业
?多能型:多项功能的服务者
?单项型:某项功能的服务者
?专门型:物流基本功能服务,面向大众
?综合型:跨国跨地区,实力,优势
?虚拟型:设计开发、信息咨询、人脉
重点掌握 仓储的基本经营方法
掌握 仓储经营管理的概念和意义
了解 仓储的多种经营
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第一节 仓储经营组织
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在仓库管理活动中,运用先进的管理
原理 和科学的 方法,对仓储经营活动进
行 计划、组织、指挥、协调、控制和监
督,充分利用仓储资源,以实现最佳的
协调与配合, 降低 仓储经营管理 成本,
提高 仓储经营 效益 。
2006-3 大连职工大学
2006-3 大连职工大学
(4)仓储经营是物流发展的需要,可以充分利
用仓储设施.向社会开放,开展多样化经营,
提高效益
1)设施开放;
2)商品种类开放;
3)地区开放;
4)行业开放;
5)服务对象开放;
6)经营项目开放;
7)技术开放;
8)服务时间开放
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(5)开展仓储经营可以加强企业基础工作,提
高管理水平
? 经营管理是仓库管理的最高阶层,经营管理需
要良好的 生产管理、财务管理、人事管理 等的支持,
同时良好的经营管理又能促进各项管理水平的提高。
仓储作为物流活动的一个重要环节,在物
流活动中,已不是传统意义上的仓储概念了,
它在内容、范围有了更广泛的延伸。
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二、仓储经营组织
仓储经营组织是按照规定的经营目标,将
仓储作业人员与仓储作业手段有效的结合起
来,完成仓储作业过程各环节的职责,为商
品流通提供良好的仓储服务,实现仓储经营
的 高效益 。
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快进:接运、验收和入库作业
快出:备料、复核、出库和交货清理作业
多储存:提高单位面积的储存量和面积利用率
多经营:多种经营方式商品交易中介、运输中
介、配送与配载
保管好:质量完好,数量准确
费用省:节省人力、物力和财力消耗,以最低
的仓储成本取得最好的经济效益
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三、仓储经营计划的依据
?根据市场的需求和企业仓储能力确定经营
目标
?要在国家实行的调控政策、市场调查、预
测的基础上,结合企业的实际情况综合平衡
来制定仓储经营计划
?制定仓储经营汁划需要具有超前创新的思
想,了解社会发展的规律,合理预测社会对
仓储产品消费需要的变化,根据消费的需要
及时提供适应的产品。
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第二节 仓储经营方法
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仓储经营方法根据仓储的 目的 不同
可分为 保管仓储、混藏仓储、消费仓储、
仓库租赁经营、商品交易、流通加工 等。
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一、保管仓储经营
1.保管仓储的经营方法
TR=QTp
式中,TR— 总收入
Q— 存货数量
T— 存货时间
p— 仓储费率
多种商品、不同费率,TR=∑q i·t i·p i
总收入 =总库容量 x仓容利用率 x平均费率
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2.保管仓储的经营特点
(1)保管仓储的目的在于 保持 保管物 原状
(2)仓储管理的物品一般都是 数量大、体积大、
质量高 的大宗货物、物资。
(3)保管仓储活动是 有偿 的,保管人为存货人
提供仓储服务,存货人必须支付仓储费
(4)仓储保管经营的整个仓储过程均由保管人
进行操作,仓储经营人有一定的 投入
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3.保管仓储经营的任务
(1)制定仓储 规划
(2)提供适宜的保管 环境
(3)提供仓储物资的 信息
(4)进行广泛的市场宣传和市场开发,促使
仓储服务被用户广泛接受,塑造企业的良好
形象 (揽储 )
4.保管仓储的管理
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二、混藏仓储经营
混藏仓储是指存货人将一定品质、数量
的货物交付保管人储藏,而在储存保管期限
届满时,保管人只需以相同种类、相同品质、
相同数量的 替代物 返还的一种仓储经营方法。
2006-3 大连职工大学
混藏仓储的特点,
(1)混藏仓储的对象是种类物
? 当寄存人基于物品之价值保管目的而免去保管
人对原物的返还义务时,保管人减轻了义务负担,
也扩大了保管物的范围,种类物成为保管合同中的
保管物
(2)混藏保管的保管物并不随交付而转移所有
权 (占有权转移 )
(3)混藏仓储是一种特殊的仓储方式
? 仓储设备投入最少,仓储空间利用率最高。混藏
仓储主要适用于农村、建筑施工、粮食加工等行业,
对品质无差别、可以准确计量的商品
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三、消费仓储经营
1.消费仓储的概念
消费仓储是指存货人不仅将一定数量品
质的种类物交付仓储管理人储存保管,而且
与保管人相互约定,将储存物的 所有权也转
移了保管人处,在合同期届满时,保管人以
相同种类、相同品质、相同数量 替代品返还
的一种仓储方法。
2006-3 大连职工大学
2.消费仓储的特点
(1)消费仓储是一种特殊的仓储形式,其性质
与保管仓储基本相同
(2)消费仓储以种类物作为保管对象,仓储期
间转移所有权于保管人
(3)消费仓储以物的价值保管为目的,保管人
仅以种类、品质、数量相同的物进行返还
2006-3 大连职工大学
3.消费仓储的经营
(1)仓储保管人直接使用仓储物进行生产、加
工。
(2)仓储经营人在仓储物的价格升高时将仓储
物出售,在价格降低时购回。
? 收益主要来自于对仓储物消费的收入,仓储费
收入是次要收入,有时甚至采取无收费仓储。
? 现今广泛开展在期货仓储中
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四、仓库租赁经营
仓库租赁经营是通过出租仓库、场地,
出租仓库设备,由存货人自行保管货物的仓
库经营方式。
原因,
仓储保管费 -保管成本 -服务成本<租金收入
2006-3 大连职工大学
租用人的权利是对租用的仓库及仓库设
备享有使用权 (不是所有权 ),并有保护设备,
按约定支付租金的义务。
出租人的权利是对出租的仓库及设备拥
有所有权,并享有收回租金的权利。同时必
须承认租用人对租用仓库及仓库设备的按约
定的使用权,并保证仓库及仓库设备的完好
性能。
2006-3 大连职工大学
?箱柜委托租赁
箱柜委托租赁保管业务是仓库业务者以
一般城市居民和企业为服务对象,向他们出
租体积较小的箱柜来保管非交易物品的一种
仓库业务。
三个特点:注重保管物品的保密性
保管物品的安全性
快速服务反应
2006-3 大连职工大学
五、流通加工经营
1.流通加工的概念
流通加工是指物品从生产地到使用地的
过程中,根据需要施加包装、分割、计量、
分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的
总称。
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2.流通加工产生的原因
?个性化服务
?弥补了企业大批量生产加工不能满足不同
消费者需要的不足
?提高物流效率、降低物流成本
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3.流通加工的作用
(1)流通加工有利于生产者提高生产率,弥补大量生产
的不足。
(2)流通加工可以提高物流效率与服务质量,满足用户
个性化
(3)流通加工可提高仓储业加工设备的利用率和劳动生
产率。
(4)流通加工可以提高各种运输手段的运用效率
(5)流通加工可以完善商品功能,提高经济效益
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4.仓储开展流通加工的经济效益
(1)直接经济效益,
1)流通加工的劳动生产率高。集中加工
2)可提高原材料的利用率 (集约 )
3)可提高加工设备的利用率 (面向社会 )
4)流通加工使商品增值
5)加工委托人对加工劳动的支付
6)经过流通加工使商品物流成本降低,仓储经营人
参与利益分享 (前三项 )
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(2)间接经济效益
1)能为许多生产厂家缩短生产时间
2)能为多个生产或消费部门服务
3)对生产的分工和专业化起中介作用 (规模生产、社
会化大生产 )
4)可以在加工活动中更为集中、有效地使用人力、
物力
5)吸引更多的仓储货源
6)提高仓储服务水平的回报
2006-3 大连职工大学
为物流合理化提供了条件,更重要的是
为提高社会经济效益开辟了一条途径
具有能力开展的流通加工业务,具有成本
优势的业务
流通加工的总收益 ≥ 流通加工成本投入
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5.典型的流通加工方法
(1)钢材流通加工 (剪板、折弯 )
(2)木材流通加工 (板、方 )
(3)平板玻璃流通加工 (套裁 )
(4)商品流通加工 (冷冻加工、分选加工、分装加工、
精致加工 )
(5)煤炭流通加工 (除矸加工、煤炭加工 )
(6)水泥流通加工 (集中搅拌混凝土、预制砂浆 )
(7)组装产品的流通加工 (家具 )
[8)生产延续的流通加工 (农副产品、时装的检验分类 ))
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第三节 仓储多种经营
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一、仓储多种经营的条件
(1)能适应瞬息万变的物流市场
(2)能更好的减少风险 (鸡蛋法则 )
(3)是实现仓储企业的经营目标的需要 (经济效
益最大化 )
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二、仓储增值服务
?盘活资产,开源增效,节约物流流程 (集散 )
?仓储可提供的增值服务项目有,
(1)托盘化
(2)包装
(3)贴标签 (进口水果 )
(4)产品配套、组装
(5)上油漆
(6)简单的加工生产 (流通加工 )
(7)退货和调换服务
(8)订货决策支持 (供需信息 )
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三、运输中介
?运输中介即运输服务中间商
?中间商的利润率是向托运人收取的费率和
向承运人购买的运输服务成本的差额
?对缝、空车配货
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1,货运代理人 (简称货代 )
集小为大,规模优势,降低费率,快速
货运代理人是社会分工的产物,它有以下优
点,
第一,使专业承运人的规模经济效益提高
第二,缩短专业承运人发出货物的时间
第三,使托运人的发货时间缩短
第四,减少一次发运到目的地,二次装运的破损率
第五,技能熟练,信息广泛
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2.经纪人
?经纪人实际上是运输代办,他以收取服务
费为目的。
?货运中间商对整个物流活动来说相当于润
滑油,他使托运人和承运人有机结合起来
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四、配送与配载
(一 )配送
1.配送的含义
配送是在经济合理区域范围内.根据用
户的要求,对物品进行拣选分割、组配等作
业,并按时送达指定地点的物流活动。
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2.配送的特点
(1)配送是从配送中心至用户的一种特殊送货
方式
(2)配送不是单独的运输或输送
(3)配送是和订货系统紧密联系的,供应者送
货到户式的服务性供应。“门到门”
(4)配送是以用户要求为出发点,一种高水平
的送货方式
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3.仓储经营人的配送经营
仓储开展配送的收益有,
(1)配送中的直接收益。比较低下
(2)配送组合、加工的收益
(3)提高仓储的服务水平
(4)吸引更多的仓储
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(二 )配载
配载是指向运输线路和运输工具安排货
载的运输业务。
配载问题也是配送活动的一个重要内容,
合理的配载、充分利用运输工具,把所送的
商品以最合理的方式安排在运输车辆上,以
最少的运力来满足配送的需要。计算机计算
和管理。
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五、物流经营者
物流经营者的类型主要有,
?全能型:各项功能作业
?多能型:多项功能的服务者
?单项型:某项功能的服务者
?专门型:物流基本功能服务,面向大众
?综合型:跨国跨地区,实力,优势
?虚拟型:设计开发、信息咨询、人脉