瓜类枯萎病 Cucurbits Fusarium Wilt 瓜类枯萎病又称蔓割病、萎蔫病，是瓜类作物上的一种重要土传病害，全国各地都有发生。黄瓜、西瓜、冬瓜发病最重，甜瓜次之，南瓜很少发病。黄瓜发病率一般为10%~30%，严重时可达80%~90%，对生产造成的损失据病情轻重和发病期早晚不同而异。 症状  幼苗发病，子叶变黄萎蔫，重病株枯萎，茎基部变褐缢缩，多呈猝倒状。成株期发病一般在开花结果后表现症状，初期病株叶片从下向上逐渐萎蔫，似缺水状，中午更为明显，早晚尚能恢复，经数日后整株叶片枯萎下垂，不再恢复常态。茎蔓基部稍缢缩，常纵裂，溢出琥珀色胶体物。在潮湿环境下，茎基部表面常产生白色或粉红色霉层。将病茎纵切剖视，维管束呈褐色。 病原 瓜类枯萎病是由半知菌镰刀菌属真菌侵染所致。经鉴定我国有两个种： 尖孢镰刀菌Fusarium oxysporum Schlecht..：我国大部地区的瓜类枯萎病由此种引起。主要特征：气生菌丝白色，绒毛状，在PDA培养基上底部呈淡黄或淡紫色；小型分生孢子无色，产生快，量大，长椭圆形，单胞，偶而有双细胞，大小为5.0~12.5μm×2.5~4.0μm；大型分生孢子无色，产生慢，量少，纺锤形或镰刀形，1~5个隔膜（多为3个隔膜），顶端细胞较长，渐尖，足胞有或无，大小为15.0~47.3μm×3.5~4.0μm；厚垣孢子产生慢，量少，顶生或间生，淡黄色，圆形，直径5~13μm。根据对不同瓜类的侵染力差异分为4个专化型：①黄瓜专化型： F. oxysporium f.sp. cucumarinum Owen. 主要为害黄瓜，人工接种对甜瓜有较强的致病力，能轻度感染西瓜、冬瓜。②西瓜专化型： F. oxysporium f.sp. niveum (E.) Syn.et Hens. 主要侵染西瓜，也可侵染甜瓜，很少侵染黄瓜。③甜瓜专化型： F. oxysporium f.sp. melonis (Leach) Syn. 侵染甜瓜，也侵染黄瓜。④丝瓜专化型： F. oxysporium f.sp. luffae 主要侵染丝瓜。 瓜萎镰刀菌 Fusarium bulbigenum Cke. et Mass. var. niveum (E.F.Sm.) Wr.： 吉林省和上海市的黄瓜枯萎病属此种。主要特征：在PDA培养基上气生菌丝繁茂，絮状，子座紫色、紫红色或玫瑰色；小型分生孢子椭圆形、卵形、近梭形，无色，不分隔或有一隔；大型分生孢子梭形、镰刀形，无色，两端尖削，顶细胞圆锥形，有时微呈钩状，有足胞，3~5个隔膜；厚垣孢子多，顶生或间生，球形，单胞。病菌发育和侵染适温24~27℃，温度范围4~34℃；pH范围2.3~9.0，最适pH4.5~5.8。 发病规律 病菌主要以菌丝和厚垣孢子在土壤、病残体、种子及未腐熟的带菌粪肥中越冬，成为翌年的初侵染来源。病菌的生活力极强，在土壤中可存活5~6年，厚垣孢子通过牲畜的消化道后仍能存活。种子带菌作为老病区的初侵染来源是次要的，但通过调种远距离传病的作用不可忽视。 病菌通过根部伤口或直接从侧根分枝处的裂缝及幼苗茎基部裂口侵入，先在寄主薄壁细胞间和细胞内生长蔓延，然后进入维管束，以菌丝或寄主产生的侵填体等堵塞导管，另外病菌还能分泌毒素干扰寄主代谢系统，积累许多醌类化合物，使植株细胞中毒死亡，并使导管变褐色。有时幼苗受侵，成株期才显症。枯萎病在田间的传播主要靠灌溉水、土壤耕作及地下害虫和土壤线虫。地下害虫和土壤线虫既可以传病，又可制造伤口和降低植株抗病性，有利于病菌传染和病害发生。 瓜类枯萎病是一种土传病害，其发生与土壤性质，耕作栽培，灌水施肥等密切相关。连作地病重，轮作地病轻；酸性土壤，土质黏重，地势低洼，排水不良，土壤冷湿，土层瘠薄，耕作粗放，整地不平，平畦栽培，浇水过多等均有利于发病。不同品种的抗病性有一定差异。 病害控制 瓜类枯萎病的控制应采取以种植抗病品种为主，结合栽培管理、药剂防治等综合防治措施。除选用抗病品种外，重病地主要实行轮作及嫁接防治，轻病地实行综合管理和药剂防治。 1. 选用抗病品种 因地制宜筛选一些较抗病的良种。黄瓜品种有：津研5号、津研7号，津杂1号、津杂2号、津杂3号、津杂4号，津春4号，春丰2号，早丰2号，中农5号等。西瓜品种有伊姆、多利、京欣1号，京抗1号、京抗2号、京抗3号，郑抗1号、郑抗2号、郑抗3号等。选用时应考虑兼抗其他主要病害。 2. 轮作 最好与非瓜类作物轮作6~7年，一般地应达到3年以上。 3. 加强栽培管理 地块深耕整平，增施腐熟的有机肥。选用无病壮苗，定植后，前期适当控制浇水，并适时中耕，提高地温，促进根系发育。结瓜后适当增加浇水次数，并及时追肥，保持土壤半干湿状态，切忌大水漫灌。发现病株及时拨除。 4.培育壮苗 选用优质种子，52℃温水浸种10min，催芽播种。用无病新土育苗，营养钵分苗，培育子叶肥大，叶色浓绿，茎粗节短，根系集中的无病壮苗。 5.嫁接防病 瓜类枯萎病菌具有明显的专化型，据此特点，选用一些不能被本专化型病菌侵染的瓜苗作砧木，与生产栽培的瓜苗嫁接起到防病的作用。目前，黄瓜采用黑籽南瓜作砧木进行嫁接防病，多采用靠接或插接法进行；西瓜除用黑籽南瓜作砧木外，还可采用葫芦进行嫁接。 6.药剂防治 用15%多菌灵:盐酸:0.1%平平加:水，按1:5:0.5:500的比例配制后常温下浸种1h，捞出冲洗后再浸到冷水中3h后，催芽播种。播前重病地或苗床地要进行药剂处理，每m2苗床用50%多菌灵8g处理畦面；用多菌灵或苯莱特或重茬剂:水（1:100）的比例配成药土施于定植穴内。在发病前或发病初用多菌灵、施保功、重茬剂、双效灵、瓜枯宁药剂等灌根，均有一定疗效。