黄瓜黑星病 Cucumber Scab 黄瓜黑星病是一种世界性病害，20世纪70年代前我国仅在东北地区温室中零星发生，80年代以来，随着保护地黄瓜的发展，这种病害迅速蔓延和加重，目前已扩展到了黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、天津、山西、山东、内蒙古、上海、四川和海南等12省市区。目前此病已成为我国北方保护地及露地栽培黄瓜的常发性病害，一般损失可达10%~20%，严重可达50%以上，甚至绝收。该病除危害黄瓜外，还侵染南瓜、西葫芦、甜瓜、冬瓜等葫芦科蔬菜,是生产上亟待解决的问题。 症状 整个生育期均可发生，其中嫩叶、嫩茎及幼瓜易感病，真叶较子叶敏感。子叶受害，产生黄白色近圆形斑，发展后引致全叶干枯；嫩茎发病，初呈现水渍状暗绿色梭形斑，后变暗色，凹陷龟裂，湿度大时病斑上长出灰黑色霉层（分生孢子梗和分生孢子）；生长点附近嫩茎被害，上部干枯，下部往往丛生腋芽。成株期叶片被害，开始出现褪绿的近圆形小斑点，干枯后呈黄白色，容易穿孔，孔的边缘不整齐略皱，且具黄晕，穿孔后的病斑边缘一般呈星纹状；叶柄、瓜蔓被害，病部中间凹陷，形成疮痂状病斑，表面生灰黑色霉层；卷须受害，多变褐色而腐烂；生长点发病，经两三天烂掉形成秃桩。病瓜向病斑内侧弯曲，病斑初流半透明胶状物，以后变成琥珀色，渐扩大为暗绿色凹陷斑，表面长出灰黑色霉层，病部呈疮痂状，并停止生长，形成畸形瓜。 病原 无性态为瓜枝孢Cladosporium cucumerinum Ell. et Arthur，属半知菌亚门枝孢属。菌丝白色至灰色，具分隔。分生孢子梗细长，丛生，褐色或淡褐色，顶部、中部稍有分枝或单枝，大小160~520μm×4~5.5μm 。分生孢子圆柱状、近梭形至长梭形，形成分技的长链，单生或串生，单孢、双胞、少数3胞，有0~2个隔膜，褐色或橄榄绿色，光滑或具微刺。单胞平均为11.5~17.8μm×4~5μm ；双胞平均为19.5~24.5μm×4.5~5.5μm。 病菌对碳源的利用以葡萄糖、麦芽糖、乳糖最好，利用淀粉及山梨糖的能力较差。该菌在pH2.5~11.0范围内均可生长及产孢，最适pH为6.0。病菌对光照反应不敏感，单色光处理有利于孢子产生。病菌生长发育温度范围2.5～35℃，适温20～22℃。52℃处理45min可使孢子及菌丝致死。分子孢子在12.5~32.5℃之间均能萌发，最适温度20℃；碱性条件下孢子发芽受抑制，以pH 5.5~7.0对孢子发芽最好，最适pH6.0。黑暗处理有利于孢子萌发；碳源可促进孢子萌发，其中以麦芽糖、乳糖和木糖为佳；几种氨基酸中以天门冬氨酸有利于孢子萌发，孢子在无机盐中不萌发。孢子萌发对湿度反应敏感，随着湿度增加，萌发率逐渐提高。相对湿度90%以上孢子萌发率较高，81%以下则较低，66%以下孢子不萌发。 病菌有明显的角变现象，根据菌落形态特征，将病菌划分为5种菌落类型。5种菌落回接黄瓜叶片后引起相似的症状，角变菌落1、2型具有遗传的稳定性。病菌存在明显的生理分化现象，在重病区，强、中致病力菌株分布比例偏高；而发病轻的地区则中、弱致病力菌株分布比例偏高。有人研究认为，该病菌可能存在2或3个生理小种。 病害循环 病菌以菌丝体在田间的病残体内或土壤中越冬，也可以菌丝潜伏在种子内越冬，成为翌年初侵染源。黄瓜种子的带菌率随品种、地点有异，最高可达37％，种子各部位带菌率以种皮为多；由病苗带到定殖的温室也是一种重要的初侵染源之一。对于一些距离较远的地区，带菌种子是唯一侵染源。 北方保护地黄瓜，定植后的3月中旬至下旬为叶部黑星病的始发期，该时期叶部黑星病平稳上升。3月下旬以后，随着幼瓜的出现，瓜条上开始感染黑星病，至4月中旬为叶部及瓜部黑星病的上升期，此时病害上升速度加快。4月中旬至5月中旬为病害发生的高峰期。5月中旬以后，随着温度的升高及温室开始大放风，病害开始下降，为病害发生的衰退期。一般幼嫩叶、茎和果被害严重，而老叶和老瓜发病轻。幼苗带病率高则后期发病重。潜育期随温度而异，一般棚室为3~6d，露地9～10d。该菌在相对湿度93％以上，平均温度15~30℃之间较易产生分生孢子；相对湿度100％产孢最多；分生孢子在5~30℃均可萌发，最适温度15~25℃，并要求有水滴和营养。 发病条件 黄瓜品种间抗性差异显著。北方一般以中农13、中农11抗病性强，耐低温、弱光、早熟、产量高；而山东密刺比较感病。一般认为，寄主对病菌的抗性是病菌侵染抗病品种后激发了细胞壁木质素和富含羟脯氨酸糖蛋白（HRGP）的合成与沉积，进而在细胞壁外层形成一层防护性屏障，即寄主细胞壁的修饰。利用植物细胞壁降解的产物寡聚半乳糖醛酸（约11个半乳糖醛酸单位）作为激发子同样可诱导木质素的合成，进行细胞壁的修饰。还有人研究发现，在抗性植株中存在一种抑制因子，钝化了病原菌所分泌的果胶酶。此外，过氧化物酶等也参与了对黑星病菌的防御反应。黄瓜对黑星病菌的抗性由显性单基因（Ccu）控制，也有研究认为抗性是由不完全显性控制的。抗性品种的抗性相当稳定，有的品种保持抗性长达30年之久。 该病属于低温、耐弱光、高湿病害。当棚内最低温度超过10℃，相对湿度从下午4时到次日10时均高于90％，棚顶及植株叶面结露，是该病发生和流行的重要条件。研究表明，5~30℃均可发病，最适温度为20~22℃。当寄主处于15~25℃范围内低温-高温交替的环境时，病害发生非常严重。据报道，在22~24℃以上的较高温度下，所有黄瓜品种均表现出抗性；只在17~20℃下，感病品种才能表现感病。离体接种试验表明，低于10℃或高于25℃时发病减轻，品种抗感差异不明显，因此15~20℃为最佳侵染温度。在人工接种条件下，保湿的时间越长，潜育期越短，发病越重。黑暗或弱光比较强光下更易侵染，发病严重。露地发病与雨量和雨日数多少有关。如遇降雨量大、次数多，田间湿度大及连续冷凉条件发病就重。 病害控制 1.加强检疫，选用无病种子 严禁在病区繁种或从病区调种。做到从无病地留种，采用冰冻滤纸法检验种子是否带菌。带病种子进行消毒，可采用温汤浸种法，即50℃温水浸种30min,或55~60℃恒温浸种15min，取出冷却后催芽播种，亦可用0.4%的50%多菌灵或克菌丹可湿性粉粉剂拌种。 2.选用抗病品种 如青杂1号、青杂2号，白头霜，吉杂1、吉杂2号、中农11、中农13，津研7号等。 3.加强栽培管理 覆盖地膜，采用滴灌等节水技术，轮作倒茬，重病棚（田）应与非瓜类作物进行2年以上轮作。施足充分腐熟肥作基肥，适时追肥，避免偏施氮肥，增施磷、钾肥；合理灌水，尤其定植后至结瓜期控制浇水十分重要。保护地黄瓜尽可能采用生态防治，尤其要注意湿度管理，采用放风排湿，控制灌水等措施降低棚内湿度。冬季气温低应加强防寒、保暧措施，使秧苗免受冻害。白天控温28~30℃，夜间15℃，相对湿度低于90％。增强光照，促进黄瓜健壮生长，提高抗病能力。 5.药剂防治 ①药剂浸种：50％多菌灵500倍液浸种20~30min后，冲净再催芽，或用冰醋酸100倍液浸种30min。直播时可用种子重量0.3%~0.4%的50%多菌灵或50%克菌丹拌种，均可取得良好的杀菌效果。②熏蒸消毒：温室、塑料棚定植前10天，每55m3空间用硫磺粉0.13kg，锯末0.25kg混合后分放数处，点燃后密闭大棚，熏1夜。③发病初期及时摘除病瓜，立即喷药防治。用粉尘法或烟雾法于发病初期开始用喷粉器喷撒10％多百粉尘剂，每hm2用药1.5kg（a.i）；或施用45％百菌清烟剂，每hm2用药1~1.35kg（a.i），连续3~4次。④棚室或露地发病初期可喷洒下列杀菌剂：50％多菌灵+70％代森锰锌、50%扑海因、65%甲霉灵、6%乐比耕、40%福星、70%霉奇洁、50%施保功等，隔7~10d 1次，连续3~4次。也可用10%多百粉尘剂，每hm2用药1.5kg（a.i），或疫霉净、百菌清、黑星净等烟剂，每hm2熏烟。有研究认为，杜邦福星防治效果明显，优于其他药剂，喷施1~2次就可控制病情的发展。几种药剂交替使用，防治效果更好。