番茄灰霉病 Tomato Gray Mould 灰霉病是北方保护地蔬菜的重要病害之一，茄科蔬菜以番茄、辣椒和茄子受害最重，我国在20世纪70年代后期灰霉病发展迅速，危害日趋严重，造成早春大量烂果。一般减产20%~30%，甚至高达50%左右。在贮藏运输中，也常发生。 症状     主要危害花、果实、叶片及茎。果实发病，青果受害重，造成大量烂果。病菌多先从残留的柱头或花瓣侵染，后向果面或果柄扩展，呈灰白色腐烂，病部长出大量灰绿色霉层，果实失水后僵化。叶片发病，多从叶缘呈“V”字形向内扩展，初水浸状，浅褐色，边缘不规则，具深浅相间轮纹，后病部产生灰霉，致叶片枯死。茎部发病，开始亦呈水浸状小点，后扩展为长椭圆形或长条形斑，湿度大时病斑上长出灰褐色霉层，严重时引起病部以上枯死。 病原 病原为灰葡萄孢Botrytis cinerea Pers.，属半知菌亚门葡萄孢属。孢子梗数根丛生，具隔，褐色，顶端呈1~2次分枝，分枝顶端稍膨大，呈棒头状，其上密生小柄并着生大量分生孢子，孢梗长短与着生部位有关。分生孢子圆形至椭圆形，单胞，近无色，大小6.25~13.75(m×6.25~10.0(m，寄主上通常少见菌核，但当田间条件恶化后，则可产生黑色片状菌核。从番茄果实及叶上分离的灰霉菌，在普通培养基上生长一周后，开始产生菌核，两周后菌核大小为3.0~4.5(m×1.8~3.0mm。培养基上菌丝透明无色，有隔膜。 发病规律 病菌主要以菌核在土壤中或以菌丝块及分生孢子随病残体在土壤中越冬。翌春条件适宜，菌核萌发，产生菌丝体和分生孢子。分生孢子成熟后脱落，借气流、雨水或露珠及农事操作进行传播。分生孢子萌发长出芽管，从寄主伤口或衰老的器官及枯死的组织上侵入。沾花是重要的人为传播途径。花期是侵染高峰期，尤其在穗果膨大期浇水后，病果剧增，是烂果高峰期，以后在病部又可产生大量分生孢子，借气流传播进行再侵染。该病菌为弱寄生菌，可在有机质上腐生。 低温高湿是影响灰霉病发生的主要因素，病原菌发育温度范围为2~31℃，最宜温度18~22℃。一般12月至翌年5月，如遇连续阴雨天气，不能及时放风，特别是加温温室刚停火时，棚室内气温低，相对湿度持续90%以上，气温20℃左右，病害发生严重。密度过大，管理不当，通风不良，都会加快此病的扩展。 病害控制 1.生态防治 加强通风管理实施变温管理法。即晴天上午晚放风，使棚温迅速升高，当棚温升至31~33℃，超过33℃再开始放顶风，31℃以上高温可降低病菌孢子萌发速度，推迟产孢，降低产孢量。当棚温降至25℃以上，中午继续放风，使下午棚温保持在20~25℃；棚温降至20℃关闭通风口以减缓夜间棚温下降，夜间棚温保持15~17℃；阴天中午也要打开通风口换气。 2.加强栽培管理 定植时施足底肥，促进植株发育，增强抗病能力。严格控制浇水，尤其在花期应节制用水量及次数；浇水宜在上午进行，发病初期适当节制浇水，防止过量，浇水后防止结露，避免阴天浇水。发病后及时摘除病果、病叶和侧枝，集中烧毁和深埋。摘除残留花瓣和柱头，最佳时期为在番茄蘸花后15~25d用手摘除幼果残留的花瓣及柱头，防病效果好。 3．药剂防治 严格掌握防治适期，发病初期开始喷药。有效药剂有40%施佳乐、65%万霉灵、 50%速克灵、50%扑海因。7~10d一次，连喷3~4次。保护地番茄灰霉病在始发期施用下列烟剂：疫霉净、特克多、10%速克灵。由于灰霉病易于产生抗药性，应尽量减少用药量和施药次数，最好轮换和交替使用。可提高防效，延缓抗药性。